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最新初中化學(xué)化學(xué)科普閱讀題練習(xí)題一、中考化學(xué)科普閱讀題1.閱讀下面科普短文:亞硝酸鹽廣泛存在于自然環(huán)境和我們的生活中。在糧食、豆類,蔬菜、肉類、蛋類等食物中,都可以檢測(cè)出一定量的亞硝酸鹽,蔬菜中一般都含有硝酸鹽,含量高的是莖葉類蔬菜、其次是根莖類蔬、然后是瓜類蔬菜,它們?cè)谥笫旌笕绻弥?,硝酸鹽就會(huì)被分解為亞硝酸鹽。大劑量的亞硝酸鹽能夠?qū)⑷梭w內(nèi)血紅素中的鐵元素由+2價(jià)氧化為+3價(jià),從而使其失去攜氧能力,引起全身組織缺氧,即產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。當(dāng)體內(nèi)+3價(jià)鐵血紅蛋白達(dá)到20%-40%就會(huì)出現(xiàn)缺氧癥狀,達(dá)到70%以上可導(dǎo)致死亡。亞硝酸鹽控制在安全范圍內(nèi)使用,是不會(huì)對(duì)身體造成危害的,而且它對(duì)預(yù)防致命的肉毒梭菌中毒具有不可替代的作用。我國(guó)和許多國(guó)家都批準(zhǔn)把亞硝酸鹽作為食品添加劑以防止食品腐敗,改進(jìn)肉類顏色。亞硝酸鹽與肌肉中的乳酸作用會(huì)產(chǎn)生亞硝胺,亞硝胺不穩(wěn)定易分解產(chǎn)生一氧化氮,一氧化氮與肌紅蛋白結(jié)合產(chǎn)生紅色的亞硝基肌紅蛋白,使肉制品產(chǎn)生穩(wěn)定的紅色。為了測(cè)定煮熟后的蔬菜中亞硝酸鹽含量,研究人員選用白菜進(jìn)行了測(cè)定,實(shí)驗(yàn)1溫度為20℃,實(shí)驗(yàn)2溫度為13℃,實(shí)驗(yàn)中分別取放置2、4、6、8、10、12、24小時(shí)的熟白菜汁3滴,滴入1滴稀硫酸,再滴入2滴0.03%高鎰酸鉀溶液,若溶液的紫紅色褪去,表示含有亞硝酸鹽,實(shí)驗(yàn)記錄見表:時(shí)間/h2468101224實(shí)驗(yàn)1不褪色不褪色不褪色由稍褪色到褪色且速度逐漸加快實(shí)驗(yàn)2不褪色不褪色不褪色不褪色不褪色褪色且速度加快依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題:(1)高鎰酸鉀溶液中的溶質(zhì)是。(填化學(xué)式)(2)亞硝酸鹽使人體中毒的原因。(3)下列有關(guān)亞硝酸鹽的說法正確的是。(填字母序號(hào))A煮熟蔬菜中的硝酸鹽會(huì)被逐漸分解為亞硝酸鹽B溫度越低,熟蔬菜中亞硝酸鹽產(chǎn)生的速率越快C亞硝酸鹽與肌肉中的乳酸作用產(chǎn)生亞硝胺發(fā)生的是化學(xué)變化D我國(guó)規(guī)定食品中禁止添加亞硝酸鹽(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你對(duì)一次吃不完的熟蔬菜的建議是?!敬鸢浮縆MnO4它能將人體內(nèi)血紅素中鐵元素由+2價(jià)氧化為+3價(jià),從而使其失去攜氧能力,引起全身組織缺氧AC①低溫下貯存;②盡早食用【解析】【詳解】(1)在高鎰酸鉀溶液中,溶質(zhì)是高鎰酸鉀,溶劑是水;故填:KMnO4;(2)大劑量的亞硝酸鹽能夠?qū)⑷梭w內(nèi)血紅素中的鐵元素由+2價(jià)氧化為+3價(jià),從而使其失去攜氧能力,引起全身組織缺氧,即產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒;故填:它能將人體內(nèi)血紅素中鐵元素由+2價(jià)氧化為+3價(jià),從而使其失去攜氧能力,引起全身組織缺氧;(3)A.煮熟蔬菜中的硝酸鹽會(huì)被逐漸分解為亞硝酸鹽,故A正確;B.冰箱內(nèi)蔬菜亞硝酸鹽含量低于常溫下亞硝酸鹽含量,則說明低溫保存剩菜能降低亞硝酸鹽含量,溫度越低,熟蔬菜中亞硝酸鹽產(chǎn)生的速率越慢,故B錯(cuò)誤C.亞硝酸鹽與肌肉中的乳酸作用產(chǎn)生亞硝胺發(fā)生的是化學(xué)變化,故C正確;D.我國(guó)規(guī)定食品中可以按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)添加適量的亞硝酸鹽做防腐劑,故D錯(cuò)誤。故填:AC;4)低溫保存剩菜能降低亞硝酸鹽含量,隨著時(shí)間的延長(zhǎng),飯菜中亞硝酸鹽含量逐漸增加;故填:①低溫下貯存;②盡早食用。.閱讀下面科普短文。蘋果富含多種微量元素和維生素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,有健脾開胃、補(bǔ)心益氣的作用。常吃蘋果還可以幫助降低膽固醇,提高免疫力。表1某蘋果的主要營(yíng)養(yǎng)成分(每100g)營(yíng)養(yǎng)成分糖類/g脂肪/g蛋白質(zhì)/g維生素A/mg維生素C/mg鉀/g鈣/g鐵/mg含量16.210.170.26340.120.040.6食用蘋果時(shí),應(yīng)避免食用果核部分。因蘋果籽中含有氧甘,鼠甘在人體中易轉(zhuǎn)化為劇毒物質(zhì)氫氰酸(HCN)。蘋果加工時(shí)容易褐變,影響外觀、風(fēng)味,還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。褐變主要是由于蘋果中的酚類化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化,因此,對(duì)于蘋果中多酚氧化酶的特性研究就顯得尤為重要(溫度對(duì)富士蘋果中多酚氧化酶相對(duì)活性的影響見圖)。研究發(fā)現(xiàn)檸檬酸能較好地抑制蘋果中多酚氧化酶的相對(duì)活性。依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題:(1)蘋果在加工中發(fā)生的褐變屬于變化(填“物理〃或“化學(xué)〃)。(2)在日常食用蘋果時(shí)應(yīng)避免食用果核,因?yàn)樘O果籽中的富甘在人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為劇毒物質(zhì)(3)由圖1可知,多酚氧化酶的相對(duì)活性與溫度的關(guān)系是。(4)加工蘋果時(shí),加入可以抑制蘋果的褐變。(5)下列說法中,正確的是(填序號(hào))。A蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,適量食用有益健康B高膽固醇人群不宜食用蘋果C表1中的鉀指的是鉀元素D蘋果中維生素C的含量高于蛋白質(zhì)【答案】化學(xué)氫氰酸在0~80℃范圍內(nèi),多酚氧化酶的相對(duì)活性隨溫度升高先升高后降低檸檬酸AC【解析】【分析】【詳解】(1)褐變主要是由于蘋果中的酚類化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化,產(chǎn)生了新的物質(zhì),屬于化學(xué)變化;(2)在日常食用蘋果時(shí)應(yīng)避免食用果核,因?yàn)樘O果籽中的富甘在人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為劇毒物質(zhì)氫氰酸;(3)由圖1可知,多酚氧化酶的相對(duì)活性與溫度的關(guān)系是在0~80c范圍內(nèi),多酚氧化酶的相對(duì)活性隨溫度升高先升高后降低;(4)研究發(fā)現(xiàn)檸檬酸能較好地抑制蘋果中多酚氧化酶的相對(duì)活性,故加工蘋果時(shí),加入檸檬酸可以抑制蘋果的褐變;(5)A、蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,適量食用有益健康,正確;B、常吃蘋果可以降低膽固醇,故高膽固醇人群可以食用蘋果,錯(cuò)誤;C、表1中的鉀指的是鉀元素,正確;D、每100g蘋果中含有蛋白質(zhì)0.26g也就是260mg,而含有維生素C4mg,故蘋果中維生素C的含量低于蛋白質(zhì),錯(cuò)誤。故選A、C。.閱讀下面科普短文。[科普閱讀理解]檸檬酸廣泛存在于植物中,如:檸檬、復(fù)盆子、葡萄等。因最初從檸檬果的汁中提出,故取名檸檬酸。19世紀(jì)末以來,主要用發(fā)酵法制取檸檬酸。我國(guó)以薯干等為原料,采用的深層發(fā)酵技術(shù)具有獨(dú)創(chuàng)性,發(fā)酵指數(shù)居世界前列。檸檬酸的化學(xué)式為C6H8O7,又名枸櫞酸,白色結(jié)晶性粉末,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水,水溶液顯酸性。0℃時(shí),在100g水中最多可溶解133g。加熱至175℃時(shí)它會(huì)分解產(chǎn)生二氧化碳和水,剩余一些白色晶體;與堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。檸檬酸在食品及衛(wèi)生等方面具有廣泛的用途。檸檬酸粉檸檬酸粉用于殺菌除垢檸檬酸能與碳酸鹽反應(yīng),因而能夠快速分解附著在熱膽內(nèi)壁、飲水機(jī)、發(fā)熱管、電水壺、蒸蛋器、茶壺等上的水垢。此外,檸檬酸還能殺滅細(xì)菌芽抱,具有很強(qiáng)的殺菌作用。某種含檸檬酸的除垢劑配方如圖所示。刃吧爛檸檬酸6%聚乙二酉乳2%水及其它網(wǎng)%某除垢劑成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)圖1某除垢劑成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)用于食品工業(yè)檸檬酸有溫和爽快的酸味,主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調(diào)味劑。同時(shí)可改善食品的感官性狀,增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)含磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。某種含檸檬酸的果凍的配料表如下(按100g計(jì)):用料果凍粉白砂糖牡丹花紅色素檸檬酸草莓香精0.6g17g26mg0.4g0.17g檸檬酸為可食用酸類,無論是用于食品工業(yè)還是殺菌除垢,適當(dāng)劑量的檸檬酸對(duì)人體無害。但它可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積,如長(zhǎng)期食用含檸檬酸的食品,有可能導(dǎo)致低鈣血癥,對(duì)身體造成不良的影響。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。(1)發(fā)酵法制取檸檬酸屬于(填“物理”或“化學(xué)”)變化。(2)檸檬酸中碳、氧元素的質(zhì)量比為。(3)圖1所示除垢劑中,檸檬酸所占的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。(4)上述500g果凍中,含檸檬酸的質(zhì)量是go(5)下列說法正確的是(填字母序號(hào))。A、0c時(shí),檸檬酸在水中的溶解度是133gB、只有從檸檬果中提取的檸檬酸,才能安全地食用C、檸檬酸廣泛應(yīng)用于食品、衛(wèi)生等領(lǐng)域D、檸檬口味清爽,食用時(shí)多多益善【答案】化學(xué)9:146%2AC【解析】【詳解】(1)我國(guó)以薯干等為原料,采用深層發(fā)酵技術(shù)制取檸檬酸,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化。(2)根據(jù)檸檬酸的化學(xué)式C6H8O7,檸檬酸中碳、氧元素的質(zhì)量比為:(12x6):(16x7)=9:14o(3)圖1表示的是某除垢劑中各成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。根據(jù)圖示,該除垢劑中檸檬酸所占的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:6%。(4)根據(jù)配料表提供的信息(注意:按100g計(jì)),上述500g果凍中,含檸檬酸的質(zhì)量是:0,4g100g=2go100g(5)A、根據(jù)閱讀材料可知:0℃時(shí),在100g水中最多可溶解133go根據(jù)固體溶解度的含義,0℃時(shí),檸檬酸在水中的溶解度是133g,選項(xiàng)A正確;B、我國(guó)以薯干等為原料制取的檸檬酸,也能安全地食用,選項(xiàng)B不正確;C、根據(jù)題干提供的信息可知,檸檬酸在食品及衛(wèi)生等方面具有廣泛的用途,選項(xiàng)C正確;D、根據(jù)題干提供的信息:檸檬酸為可食用酸類,用于食品工業(yè),適當(dāng)劑量的檸檬酸對(duì)人體無害,但它可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積,如長(zhǎng)期食用含檸檬酸的食品,有可能導(dǎo)致低鈣血癥,對(duì)身體造成不良的影響。因此雖然檸檬口味清爽,但要適量食用,選項(xiàng)D不正確。故正確的是ACo4.閱讀下面科普短文。我們的胃液呈酸性,是因?yàn)槲赶俦诩?xì)胞能分泌出鹽酸。胃酸在人體的消化吸收中發(fā)揮著重要作用,比如為胃蛋白酶提供適宜的酸性環(huán)境,分解食物中的結(jié)締組織和肌纖維使其易于被消化吸收。你知道嗎?深受人們喜歡的早餐食品燕麥中常添加顆粒極小的鐵粉,它既可以作為雙吸劑(起到干燥和減緩食品變質(zhì)的作用),還可以作為人體補(bǔ)鐵劑。要把鐵粉變?yōu)槿梭w需要的、能吸收的營(yíng)養(yǎng)元素,就離不開胃酸的幫助。健康人胃液的pH在0.9~1.5,胃液的pH不僅影響人的消化吸收功能,還對(duì)伴隨食物進(jìn)入胃內(nèi)的各類病菌的繁殖有影響。某醫(yī)院對(duì)99位胃潰瘍和十二指腸潰瘍等患者胃液的pH及胃液中的病菌進(jìn)行了檢測(cè),結(jié)果如下表:分組胃液的pH受檢人數(shù)胃液中檢出病菌的人數(shù)及比例A<2.070B2.0~4.0133(23.1%)C4.0~6.02617(65.4%)D>6.05345(84.9%)胃酸過多會(huì)對(duì)胃黏膜具有侵蝕作用,并使人感覺反酸或燒心。治療胃酸過多的藥主要有兩大類:一是抑酸藥,能抑制胃酸分泌,但本身不能和胃酸反應(yīng);二是抗酸藥,能直接與胃酸反應(yīng),常見的抗酸藥有碳酸氫鈉、氫氧化鋁、氧化鎂、氫氧化鎂和碳酸鈣等。胃潰瘍患者若服用不合適的抗酸藥,會(huì)因胃內(nèi)氣體壓力增大而引起胃穿孔。患者如長(zhǎng)期使用抗酸藥,很可能刺激胃酸分泌過多。因此,應(yīng)遵醫(yī)囑合理使用抗酸類和抑酸類藥物。依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題。(1)用化學(xué)方程式表示燕麥中的鐵粉遇胃酸發(fā)生的反應(yīng):。(2)鐵粉可以減緩食物變質(zhì),是因?yàn)殍F可以和反應(yīng)。(3)胃潰瘍患者不宜服用的抗酸藥是。(4)關(guān)于文中提到的幾種抗酸藥,下列說法正確的是(填字母序號(hào))。A.均屬于鹽類或堿類B.在使用抗酸藥時(shí)不是用量越多越好C.適量使用碳酸鈣可治療胃酸過多,同時(shí)還可為人體補(bǔ)鈣(5)下列關(guān)于胃液與人體健康關(guān)系的說法中,合理的是(填字母序號(hào))。A.胃酸能幫助人體消化吸收食物,所以胃液pH越小越利于人體健康B.胃酸過多會(huì)對(duì)胃黏膜具有侵蝕作用,所以胃液pH越大越利于人體健康C.胃液pH越大越有利于病菌生存【答案】Fe+2HCl=FeCl2+H2個(gè)氧氣碳酸氫鈉和碳酸鈣BCC【解析】【分析】【詳解】(1)胃液注意成分是鹽酸,與鐵粉反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+2HCl=FeCl2+H2個(gè)(2)食物變質(zhì)是食物與氧氣反應(yīng),鐵生銹反應(yīng)掉氧氣,食物就不易變質(zhì)。(3)碳酸氫鈉和碳酸鈣都能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,使得胃內(nèi)氣體壓力增大而引起胃穿孔。(4)A、氧化鎂既不是堿類也不是鹽類,錯(cuò)誤;B、服用藥物要適量,正確;C、碳酸鈣能與鹽酸反應(yīng),而且因含有鈣元素可補(bǔ)鈣,正確。故選BC。(5)胃液pH的正常范圍在0.9?1.5,過大或過小均不利于人體健康,酸性越弱越有利于病菌生存,故選C。考點(diǎn):化學(xué)用語、化學(xué)與健康的知識(shí)。.閱讀下面的科普材料。金屬是具有光澤、富有延展性、能夠?qū)щ姟?dǎo)熱等性質(zhì)的物質(zhì)。地球上的金屬資源廣泛地存在于地殼和海洋中,除少數(shù)很不活潑的金屬有單質(zhì)形式存在外,其余均以化合物的形式存在于自然界中,在日常生活中合金的應(yīng)用較為廣泛。從含有金屬元素并有開采價(jià)值的礦石中提煉金屬的過程稱為金屬的冶煉。冶煉金屬有多種方法,常見的方法是利用一氧化碳或碳等還原劑將金屬?gòu)钠浣饘傺趸镏羞€原出來,例如鐵銅等;對(duì)于活潑金屬,則要采用電解的方法進(jìn)行冶煉,例如鎂、鋁等。金屬鈦因?yàn)榫哂猩衿娴男阅茉絹碓揭鹑藗兊年P(guān)注。鈦是一種銀白色金屬,化學(xué)性質(zhì)比較活潑,加熱時(shí)能與O2、N2等非金屬單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。在常溫下,鈦表面易生成一層極薄且致密的氧化物保護(hù)膜,可以抵抗強(qiáng)酸甚至王水的腐蝕。鈦的硬度與鋼鐵差不多,而它的重量幾乎只有同體積鋼鐵的一半。鈦和鈦合金無毒且與人體組織有很好的相容性所以在醫(yī)療方面應(yīng)用廣泛。目前大規(guī)模生產(chǎn)金屬鈦的方法是:先將金紅石(主要成分為TiO2)和炭粉的混合物在高溫條件下通入Cl2制得TiCI4和一種可燃性氣體,然后在氬氣的環(huán)境中,用過量的Mg在高溫條件下與TiCl4反應(yīng)制得金屬鈦。請(qǐng)回答下列問題:(1)“真金不怕火煉〃說明黃金在自然界中主要以 形式存在。(2)寫出金屬鈦的一條物理性質(zhì)。(3)鈦可以抵抗強(qiáng)酸甚至王水的腐蝕其原因是。(4)工業(yè)上用赤鐵礦冶煉鐵的化學(xué)方程式為。(5)將一定量的鎂粉和鋅粉加入AgNO3和Cu(NO3)2混合溶液中,充分反應(yīng)后過濾,得到濾渣和濾液。若濾液為藍(lán)色時(shí),則濾液中一定存在的溶質(zhì)為;若向?yàn)V渣中滴加稀鹽酸,有氣泡產(chǎn)生,則濾渣的組成有,種情況。【答案】單質(zhì)銀白色(或硬度與鋼鐵差不多或密度小)在常溫下,鈦表面易生成一層極薄且致密的氧化物保護(hù)膜3CO+Fe2O3高溫2^+3CO2硝酸銅、硝酸鎂、硝酸鋅2(或兩)【解析】【詳解】(1)“真金不怕火煉”說明金的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,即使高溫條件下也不與氧氣反應(yīng);結(jié)合材料“少數(shù)很不活潑的金屬有單質(zhì)形式存在〃,可知黃金在自然界中主要以單質(zhì)形式存在;(2)結(jié)合短文內(nèi)容分析,可知鈦呈銀白色、硬度與鋼鐵差不多、密度小,以上均屬于鈦的物理性質(zhì);(3)由材料可知,鈦可抵抗強(qiáng)酸甚至王水腐蝕的原因是:在常溫下,鈦表面易生成一層極薄且致密的氧化物保護(hù)膜;(4)工業(yè)上用一氧化碳與赤鐵礦來冶煉鐵,反應(yīng)原理是氧化鐵和一氧化碳在高溫條件下生成鐵和二氧化碳,反應(yīng)方程式為3co+Fe2O3高溫2尸。+3C02;(5)結(jié)合相關(guān)金屬活動(dòng)性順序可知,鎂先與硝酸銀反應(yīng)再與硝酸銅反應(yīng),當(dāng)鎂消耗完后,鋅才可參與反應(yīng)。據(jù)此分析,若濾液為藍(lán)色,說明硝酸銅有剩余,則鎂、鋅均全部消耗,則濾液中一定有反應(yīng)生成的硝酸鎂、硝酸鋅以及反應(yīng)剩余的硝酸銅,可能含有硝酸銀;根據(jù)題干信息“向?yàn)V渣中滴加稀鹽酸,有氣泡產(chǎn)生〃,可知濾渣中一定含有氫前金屬鋅,可能含有金屬鎂,說明硝酸銀、硝酸銅全部反應(yīng)完,進(jìn)而可知濾渣成分為銀、銅、鋅或銀、銅、鋅、鎂2種情況。【點(diǎn)睛】在金屬活動(dòng)順序表中,金屬的位置越靠前,金屬的活動(dòng)性越強(qiáng)。位置靠前的金屬能將位于其后的金屬?gòu)乃柠}溶液中置換出來。.閱讀下面科普短文。隨著環(huán)境意識(shí)的提高,人們對(duì)室內(nèi)空氣質(zhì)量越來越關(guān)心。下表列舉了室內(nèi)空氣的主要污染物及來源。污染源污染物建筑材料NH3、甲醛(CH2O)、苯(C6H6)、甲苯(C7H8)、石棉纖維等家具甲醛(CH2O)、甲苯(C7H8)等辦公用品03、電磁輻射等烹飪co、no2、so3、pm10等室內(nèi)微生物結(jié)核桿菌、霉菌等從上表看出室內(nèi)污染物種類繁多,其中室內(nèi)甲醛污染已被列入對(duì)公眾健康影響最大的環(huán)境因素之一。室內(nèi)空氣中的甲醛主要來自于人造板材料制作的家具、地板以及膠黏劑等。這些材料用的越多,甲醛在室內(nèi)空氣中的濃度越高。甲醛的釋放期非常長(zhǎng),人們打開人造板家具柜門時(shí),聞到的刺激性氣味主要是甲醛的氣味。改善室內(nèi)空氣質(zhì)量的方法有很多。通常情況下,開窗通風(fēng)是改善室內(nèi)空氣質(zhì)量最有效的方法。運(yùn)用功能性裝飾材料也可以改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。研究表明硅藻泥也可以凈化空氣。硅藻泥的主要成分是硅藻土,是由水生浮游類生物沉積而成。電子顯微鏡顯示,硅藻土粒子表面具有無數(shù)微小的孔穴,功能與活性炭相似。正是這種多孔的結(jié)構(gòu),使硅藻泥成為具有凈化空氣功能的內(nèi)墻裝飾材料。“光觸媒技術(shù)〃是20世紀(jì)70年代發(fā)展起來的一門新興技術(shù)?!肮庥|媒〃是一種納米級(jí)材料,
具有強(qiáng)烈的催化分解功能。圖一就是“光觸媒〃技術(shù)應(yīng)用于分解甲醛、氨氣、甲苯等有害物質(zhì)的原理圖??諝庵械挠泻饩€光線空氣中的氧氣空氣中的水空氣中的氧氣空氣中的水空氣凈化器是凈化室內(nèi)空氣的重要設(shè)備。圖二是某品牌空氣凈化器的凈化效果圖,其中a空氣凈化器是凈化室內(nèi)空氣的重要設(shè)備。圖二是某品牌空氣凈化器的凈化效果圖,其中a、b、c是甲醛隨開機(jī)時(shí)間濃度變化的三條曲線。。斌)1201802403第36G時(shí)間/而1圖二為滿足人們對(duì)健康住宅的需求,提高人們的生活質(zhì)量,使生活由舒適型向健康型方向發(fā)展,人們正在不斷優(yōu)化新的技術(shù)。依據(jù)短文內(nèi)容,回答下列問題:(1)甲醛(CH2O)屬于(填”無機(jī)物〃或"有機(jī)物〃)。(2)一氧化碳的污染源是。(3)下列說法正確的是(填序號(hào))。a甲醛易揮發(fā)b硅藻泥通過吸附污染物凈化了空氣c吸收、轉(zhuǎn)化、降低室內(nèi)污染物的濃度都可以改善室內(nèi)空氣質(zhì)量(4)“光觸媒技術(shù)〃可將污染物轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳,依據(jù)圖一寫出該反應(yīng)的條件:(5)依據(jù)圖二提出一條使用空氣凈化器的建議:。【答案】有機(jī)物烹飪abc光、TiO2工作時(shí)間在1~2小時(shí),降低甲醛的濃度效果顯著【解析】【詳解】(1)甲醛(CH2O)含有碳元素,屬于有機(jī)物。(2)一氧化碳的污染源是烹飪時(shí),煤氣沒有參加燃燒反應(yīng);(3)下列說法正確的是:A甲醛易揮發(fā)b硅藻泥具有凈化空氣功能,通過吸附污染物凈化了空氣;故選項(xiàng)正確;c吸收、轉(zhuǎn)化、降低室內(nèi)污染物的濃度都可以改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,有利于身體健康;故選項(xiàng)正確;故選:abc;(4)“光觸媒技術(shù)〃可將污染物在光照和TiO2的共同作用下轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳,該反應(yīng)的條件:光照和TiO2。(5)使用空氣凈化器的建議:工作時(shí)間在1~2小時(shí),降低甲醛的濃度效果顯著。.閱讀下面科普短文?!安げ硕垢ㄊ俏覈?guó)的傳統(tǒng)菜肴,近年來,有關(guān)“菠菜豆腐〃的爭(zhēng)論主要集中在鈣吸收率方面。菠菜中富含易溶于水的草酸,若單獨(dú)吃菠菜,其中的草酸會(huì)結(jié)合胃內(nèi)食糜中的部分鐵和鋅,還能夠進(jìn)入血液,沉淀血液中所含的鈣。而將豆腐與菠菜同食,豆腐中的可溶性鈣與菠菜中的草酸結(jié)合成不溶性的草酸鈣(CaC2O4)沉淀,既能夠保護(hù)食物中的鐵和鋅等元素,還能保證人體內(nèi)的鈣不被草酸結(jié)合。因此,豆腐與菠菜同食仍不失為一個(gè)好的搭配。研究人員以新鮮菠菜和新鮮豆腐為材料,進(jìn)行了“菠菜豆腐〃烹調(diào)方法的研究。(實(shí)驗(yàn)1)探究菠菜質(zhì)量對(duì)菜肴中可溶性鈣含量的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:豆腐/g1010101010菠菜/g510152025可溶性鈣/總鈣0.3640.2870.1860.1250.088(實(shí)驗(yàn)2)探究菠菜焯水時(shí)間對(duì)菜肴中可溶性鈣含量的影響。用100g豆腐和250g菠菜(焯水時(shí)間不同)制成菜肴,測(cè)定每100g“菠菜豆腐〃中可溶性鈣的質(zhì)量,結(jié)果見下圖。0 12 3 4 5時(shí)闞/ntin以上研究表明,烹調(diào)“菠菜豆腐〃時(shí),如能適當(dāng)減少菠菜的比例,并預(yù)先將菠菜焯水,則豆腐中鈣的吸收率將會(huì)顯著提高。根據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題:(1)可溶性鈣中的“鈣〃是指(“鈣單質(zhì)〃或“鈣元素〃)。⑵豆腐中富含的營(yíng)養(yǎng)素是。A.維生素B.糖類C.蛋白質(zhì)D.油脂⑶結(jié)合實(shí)驗(yàn)1的數(shù)據(jù)分析,可得到的結(jié)論是一 。⑷用焯水后的菠菜制作“菠菜豆腐〃,能提高可溶性鈣含量的原因是。⑸草酸鈣在高溫下完全分解可得到兩種氣態(tài)氧化物和一種固態(tài)氧化物,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為?!敬鸢浮库}元素C豆腐質(zhì)量相同時(shí),菠菜質(zhì)量越高,可溶性鈣含量越少減少了菠菜中的草酸CaC2O4強(qiáng)1CaO+COT+COJ【解析】(1)物質(zhì)由元素組成,物質(zhì)中含有元素,可溶性鈣中的“鈣〃是指鈣元素。⑵豆腐中富含蛋白質(zhì)。⑶根據(jù)題給信息,結(jié)合實(shí)驗(yàn)1的數(shù)據(jù)分析,可得到的結(jié)論是豆腐質(zhì)量相同時(shí),菠菜質(zhì)量越高,可溶性鈣含量越少。⑷用焯水后的菠菜制作“菠菜豆腐〃,能提高可溶性鈣含量的原因是減少了菠菜中的草酸。⑸草酸鈣在高溫下完全分解可得到兩種氣態(tài)氧化物和一種固態(tài)氧化物,結(jié)合化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CaC2O4高溫CaO+COT+CO2f8.閱讀文章,回答下列問題。牙膏是我們?nèi)粘?谇磺鍧嵉谋匦杵?。依?jù)添加劑的成分和含量不同,可將牙膏分為高磨擦劑含量牙膏和低磨擦劑含量牙膏,其主要數(shù)據(jù)如下表。摩擦劑保濕劑香精發(fā)泡劑增稠劑其他添加劑高磨擦劑含量牙膏40%-50%10%-30%0.8%-1.8%1.5%-3.0%1%-2%0.3%-6%低磨擦劑含量牙膏15%-25%35%-65%0.85%-1.5%1.0%-2.5%0.2%-0.9%0.3%-6%其中,清潔牙齒主要通過摩擦劑來實(shí)現(xiàn)。其摩擦性取決于磨擦劑的形狀、大小、硬度和含量。常見的摩擦劑有碳酸鈣、二氧化硅和氬氧化鋁[AKOHH等。碳酸鈣具有較高的摩擦性,硬度大,儲(chǔ)量豐富、一般用來做經(jīng)濟(jì)型牙膏。二氧化硅的摩擦性較低,在使用過程中易于保護(hù)牙齦,適于老人及牙齒受損的人群。氫氧化鋁分為普通氫氧化鋁和球形氫氧化鋁(如圖I、2),它們具有白度高、光澤好等優(yōu)點(diǎn),但球形氫氧化鋁的表面更加光滑,其生產(chǎn)工藝流程如圖3。偏鋁酸鈉(NiAlS)
的水溶液圖1普通氫氧化鋁圖2球狀氫氧化鋁球形氫氧化鋁圖3球形氫氧化鋁的生產(chǎn)工藝流程在實(shí)際生產(chǎn)中,通常會(huì)選用多種磨擦劑混合使用。例如,用二氧化硅和碳酸鈣混合使用,既能保留牙膏對(duì)牙菌斑、牙結(jié)石的清潔效果,又可以避免其對(duì)牙齒的磨損。(1(1)碳酸鈣中含有的非金屬元素共種。常見摩擦劑中屬于氧化物的是(2)“高摩擦劑含量牙膏〃的成分中,含量一定高于“低摩擦劑含量牙膏〃的是(3)影響摩擦劑摩擦性的因素有。(4)適用于老人及牙齒受損人群的摩擦劑是。(5)球形氫氧化鋁的生產(chǎn)工藝流程中,反應(yīng)物除NaAlO2外,還有。(6)下列說法正確的是(填序號(hào))A通常多種摩擦劑混合使用比單獨(dú)使用效果好B普通氫氧化鋁比球形氫氧化鋁對(duì)牙齒的磨損更小C選取摩擦劑時(shí),除考慮摩擦性,還需要考慮原料的成本【答案】2二氧化硅)摩擦劑,增稠劑摩擦劑的形狀、大小、硬度和含量二氧化硅CO2和H2OAC【解析】【分析】【詳解】(1)碳酸鈣中含有的非金屬元素是碳和氧元素,所以共2種;常見摩擦劑中屬于氧化物的是二氧化硅。故填:2;二氧化硅;(2)“高磨擦劑含量牙膏”的成分中,根據(jù)上面的信息可知,含量一定高于“低磨擦劑含量牙膏”的是磨擦劑、增稠劑。故填:摩擦劑,增稠劑;(3)根據(jù)信息可知,影響磨擦劑磨擦性的因素有摩擦劑的形狀、大小、硬度和含量。(4)根據(jù)信息可知,適用于老人及牙齒受損人群的磨擦劑是二氧化硅。故填;二氧化硅;(5)根據(jù)球形氫氧化鋁的生產(chǎn)工藝流程可知,反應(yīng)物除NaAlO2外,還有CO2和H2O。故填:CO2和h2o;(6)A.根據(jù)信息可知,通常多種磨擦劑混合使用比單獨(dú)使用效果好,正確;.普通氫氧化鋁比球形氫氧化鋁對(duì)牙齒的磨損更大而非更小。錯(cuò)誤;C.選取磨擦劑時(shí),除考慮磨擦性,還需考慮原料的成本,正確。故選:AC。.平定縣是一個(gè)煤炭?jī)?chǔ)量比較豐富的地區(qū),多年以來,依靠開采煤炭資源,很好地帶動(dòng)了全縣經(jīng)濟(jì)建設(shè),但是,近年來,受新能源和外來廉價(jià)煤炭資源的影響,再加上國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)問題的日益重視等因素,我縣這一支柱產(chǎn)業(yè),己逐漸走向蕭條和衰敗。小紅的老家在我縣一個(gè)偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村,生活用水主要靠水窖收集來的雨水,村里山于受到煤礦開采導(dǎo)致的地面沉陷影響,前年,他們村整村異地搬遷至縣城居住,從此用上了山“娘子關(guān)提水工程〃調(diào)來的自來水??墒?,聽她媽媽說,洗衣服時(shí)發(fā)現(xiàn),城里的自來水比以前水窖里的水更耗肥皂。為了造福子孫后代,保證社會(huì)可持續(xù)發(fā)展,我們必須合理開采和利用自然資源。請(qǐng)根據(jù)以上材料回答下列問題:(1)日前,化石燃料還是我國(guó)的主要能源,除煤炭外,化石燃料還有 (任寫出一種)。你知道的“新能源〃有(任寫出一種)。(2)根據(jù)文中的信息可以判斷,我縣縣城里的自來水硬度應(yīng)該比小紅老家水容里水的硬度(填"大〃或"小〃),在目常生活中,降低水的硬度的做法是。(3)必須看到,過去煤炭資源的開采和利用,給我縣的繁榮發(fā)展帶來利益的同時(shí),也產(chǎn)生了不少負(fù)面效應(yīng),下面屬于山煤炭開采直接帶來的負(fù)面效應(yīng)有(填序號(hào))。A霧霾形成B耕地減少C地下水被污染D房屋變形破壞【答案】石油(或天然氣)太陽能(或風(fēng)能等)大加熱煮沸BCD【解析】【詳解】(1)日前,化石燃料還是我國(guó)的主要能源,除煤炭外,化石燃料還有是:石油(或天然氣);“新能源〃有:太陽能、風(fēng)能、潮汐能;(2)城里的自來水比以前水窖里的水更耗肥皂。我縣縣城里的自來水硬度應(yīng)該比小紅老家水容里水的硬度大,在目常生活中,降低水的硬度的做法是:加熱、煮沸;(3)下面屬于山煤炭開采直接帶來的負(fù)面效應(yīng)有A、煤炭燃燒產(chǎn)生大量煙塵,間接形成霧霾;屬于間接負(fù)面效應(yīng);B、煤炭開采直接導(dǎo)致耕地減少;屬于直接負(fù)面效應(yīng);C、煤炭開采直接導(dǎo)致地下水被污染;屬于直接負(fù)面效應(yīng)D、煤炭開采直接導(dǎo)致塌陷區(qū),造成房屋變形破壞;屬于直接負(fù)面效應(yīng)故選:BCD。10.閱讀短文,回答下列問題:人造金剛石幾百年前,人們不知道金剛石是由什么組成的。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),科學(xué)家拿著放大鏡,在陽光下研究金剛石的折光性質(zhì)。當(dāng)太陽光被放大鏡聚焦成一點(diǎn)照
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