《護理札記》讀后感-課件

南丁格爾＆《護理札記》1南丁格爾1在倫敦街頭豎立著一座女士的銅像，在10英鎊紙幣的背面也印有這樣女仁的半身像，她就是近代護理事業(yè)的創(chuàng)始人----佛羅倫斯·南丁格爾。醫(yī)學(xué)資料2在倫敦街頭豎立著一座女士的銅像，在10英鎊紙幣的背面也印有這英國1970年發(fā)行的10英鎊紙幣醫(yī)學(xué)資料3英國1970年發(fā)行的10英鎊紙幣醫(yī)學(xué)資料3佛羅倫斯?南丁格爾，英國人，1820年5月12日生于意大利的一個富有之家。她從小就經(jīng)常照看附近村莊的病人、殘疾人，并不顧父母的強烈反對，堅決地選擇了護士工作。4佛羅倫斯?南丁格爾，英國人，1820年5月12日生于意大利的南丁格爾是歷史上最負(fù)盛名的護士。19世紀(jì)50年代，英國，法國，土耳其和俄國進行了克里米亞戰(zhàn)爭，英國的戰(zhàn)地戰(zhàn)士死亡率高達42%。她率領(lǐng)38名護士抵達前線，在戰(zhàn)地醫(yī)院服務(wù)。僅僅半年左右的時間傷病員的死亡率就下降到2%。5南丁格爾是歷史上最負(fù)盛名的護士。5南丁格爾為此付出極大的精力和心血，她建立了護士巡視制度。每當(dāng)夜幕降臨時，她提著一盞小小的油燈，逐床查看傷病員。士兵們親切地稱她為“提燈女神”、“克里米亞的天使”。6南丁格爾為此付出極大的精力和心血，她建立了護士巡視制度。每當(dāng)1860年，南丁格爾創(chuàng)建了世界上第一所正規(guī)的護士學(xué)校，被人們譽為“現(xiàn)代護理教育的奠基人”。南丁格爾進行護理工作訓(xùn)練的重要意在于使社會上都知道護理工作是一種“技術(shù)”，并把它提高到“專門職業(yè)”的地位，南丁格爾因此被稱為“現(xiàn)代護理的創(chuàng)始人”。71860年，南丁格爾創(chuàng)建了世界上第一所正規(guī)的護士學(xué)校，被人們1907年，英王頒發(fā)命令，授予南丁格爾功績勛章，成為英國歷史上第一個接受這一最高榮譽的婦女。1908年3月16日南丁格爾被授予倫敦城自由獎。南丁格爾還發(fā)起組織國際紅十字會。81907年，英王頒發(fā)命令，授予南丁格爾功績勛章，成為英國歷史南丁格爾以最高貴的奉獻精神把一生都獻給了護理事業(yè)

，終身未嫁。1901年，南丁格爾因操勞過度，雙目失明。1910年8月13日，南丁格爾在睡眠中溘然長逝，享年90歲。

9南丁格爾以最高貴的奉獻精神把一生都獻給了護理事業(yè)，終身未嫁南丁格爾被公認(rèn)為現(xiàn)代護理的鼻祖10南丁格爾被公認(rèn)為現(xiàn)代護理的鼻祖101912年，國際護士理事會倡議世界各國醫(yī)院和護士學(xué)校以南丁格爾的生日5月12日為國際護士節(jié)，以此紀(jì)念這位英國護理學(xué)先驅(qū)、人類護理事業(yè)的創(chuàng)始人。111912年，國際護士理事會倡議世界各國醫(yī)院和護士學(xué)校以南丁格1912年在華盛頓舉行的第9屆國際紅十字大會上批準(zhǔn)設(shè)立南丁格爾獎?wù)隆?21912年在華盛頓舉行的第9屆國際紅十字大會上批準(zhǔn)設(shè)立南丁格我國第一位南丁格爾獎獲得者：第29屆王琇瑛至第42屆我國已有48人榮獲南丁格爾獎，其中河南省2人：吳靜芳、孫芙蓉13我國第一位南丁格爾獎獲得者：第29屆王琇瑛13南丁格爾一生撰寫了大量報告和論著，包括《護理札記》、《醫(yī)院札記》、《健康護理與疾病護理》、《工人護理》、《農(nóng)村護理保健》和《地段訪視及家庭護理》等多部專著?！夺t(yī)院扎記》、《護理扎記》等成為醫(yī)院管理、護士教育的基礎(chǔ)教材。推動了西歐各國乃至世界各地護理工作和護士教育的發(fā)展。由于她的努力，護理學(xué)成為一門科學(xué)。14南丁格爾一生撰寫了大量報告和論著，包括《護理札記》、《醫(yī)院札南丁格爾事業(yè)成功的基礎(chǔ)：辦事態(tài)度強硬原則堅定而不妥協(xié)非常重視事情的細(xì)節(jié)不停地努力爭取不屈不饒的意志15南丁格爾事業(yè)成功的基礎(chǔ)：151859年12月，她在《護理札記》中寫道“我們沒有更好的語言，來表示護理這一詞語，所以就使用了‘護理’這二字”。這本書一出版就被醫(yī)療衛(wèi)生界的著名人物認(rèn)為是“頭等重要的著作”和“劃時代的稀有著作”?！蹲o理札記》成為護士必讀的經(jīng)典之作。161859年12月，她在《護理札記》中寫道“我們沒有更好的語言前言引導(dǎo)：

什么是該做的，什么是不該做的17前言引導(dǎo)：

什么是該做的，什么是不該做的17目錄第一章通風(fēng)以及一些應(yīng)注意的事項

第二章房子的健康條件

第三章精細(xì)的安排

第四章噪音

第五章變化

第六章飲食

第七章什么樣的食物

第八章床和被褥

第九章光線

第十章房間和墻壁的清潔

第十一章個人衛(wèi)生

第十二章不停地談?wù)撓Ｍ徒ㄗh

第十三章對病人的觀察

第十四章結(jié)論18目錄第一章通風(fēng)以及一些應(yīng)第八章床和被褥

第一章通風(fēng)以及一些應(yīng)注意的事項護理的第一條規(guī)則：讓屋內(nèi)的空氣盡量清新一些

第一條關(guān)于護理的規(guī)則，也是一名護士一開始并一直都要注意的事項，同時也是對病人來說至關(guān)重要的。當(dāng)我提到這一點時，我要強調(diào)，這是最重要的。這就是：保持屋里的空氣和外面的空氣一樣清新，但不要讓病人著涼。但是為什么很多人注意不到這一點呢?19第一章通風(fēng)以及一些應(yīng)注意的事項護理的第一條規(guī)則：讓屋內(nèi)的空第二章房子的健康條件有益于健康的房子包括五個重要的因素，要讓房子符合我們健康的要求:①新鮮的空氣；②干凈的用水；③良好的排水系統(tǒng)；④清潔的環(huán)境；⑤充足的光線。如果缺乏了這些因素，房子對我們的健康就會有損害。20第二章房子的健康條件有益于健康的房子包括五個重要的因素，要第三章精細(xì)的安排好的護理工作的所有成果都很有可能因為犯了一個錯誤而全部付諸東流：那就是關(guān)于精細(xì)安排的問題，或者換個說法，也就是說是否知道怎樣安排當(dāng)你在的時候做什么，你不在的時候又該做什么。21第三章精細(xì)的安排好的護理工作的所有成果都很有可能因為犯什么原因?qū)е铝舜蠖鄶?shù)事故的發(fā)生看看醫(yī)院里許多死亡的案例，你會覺得難以置信，因為通常死亡的原因都是因為“他”，更經(jīng)常的是“她”不在身邊。而更加令人難以置信的是，人們通常認(rèn)為“不在身邊”是有充足理由的，而且也是正當(dāng)?shù)摹ｅe不在于他離開了病人，而在于他沒有作任何的安排，以防止在他離開的時候發(fā)生什么事情。在醫(yī)療機構(gòu)中，有很多人都死于這種缺少安排的看護，情況嚴(yán)重。22什么原因?qū)е铝舜蠖鄶?shù)事故的發(fā)生看看醫(yī)院里許多死亡的案例，你會什么是“負(fù)責(zé)”大到巨大的災(zāi)難，小到最無足輕重的意外事件，它們發(fā)生的原因都可以歸結(jié)到?jīng)]有人“負(fù)責(zé)”，或者是說沒有人知道怎樣“負(fù)責(zé)”。“負(fù)責(zé)”也不是要你自己去做每—件事，也不是說每一件事情都要指派很多的人去做，而是要保證每—個你指定去做某件事的人確實完成了他的工作。這在護理病人工作中尤其重要，不管是對大批的病人還是單個的病人(—個病人被四個粗心的人照顧時容易發(fā)生被疏忽事件的幾率比由—個人照顧十個病人還要大)。23什么是“負(fù)責(zé)”大到巨大的災(zāi)難，小到最無足輕重的意外事件，它們第四章噪音在病人第一次睡著之后，千萬不要讓任何聲音把他吵醒千萬不要把病人從睡夢中吵醒，無論是偶然的還是有意的。這是所有好的護士都非常注意的事情。如果在他睡第一覺的時候被吵醒了，那么他將很難再次人睡。病人對那些走起路來響動大的護士比較反感，絲裙和襯裙擺動得厲害時發(fā)出的沙沙聲、鑰匙咣里咣當(dāng)?shù)穆曇?、走路時鞋子的咔咔咔的聲音，這些噪音對于病人來說有相當(dāng)大的害處，而且?guī)淼奈：κ沁@個世界中任何藥物為病人帶來的幫助所無法彌補的。24第四章噪音在病人第一次睡著之后，千萬不要讓任何聲音把他吵醒第五章變化

變化是康復(fù)的辦法。顏色和形狀有利于康復(fù)肉體對精神的影響使病人的思想不枯燥補充病人體力勞動上的缺乏25第五章變化變化是康復(fù)的辦法。25第六章飲食細(xì)心觀察過病人的人將會相信這樣一個說法，每年都有數(shù)以千計的病人在食物供應(yīng)充足的情況下餓死了，原因是他們沒有得到合適的飲食方面的照顧——沒有人注意到那唯一能夠讓他們吃下食物的辦法。如果護士是一個非常聰明的而善于動腦筋的人，而不是食物的搬運工，就應(yīng)該在這些事情上多留意。26第六章飲食細(xì)心觀察過病人的人將會相信這樣一個說法，每年都有第七章什么樣的食物我們通過觀察知道，少量的牛肉茶點加到另外一些有營養(yǎng)的食物中去之后，它的營養(yǎng)價值是會增大的，而且這也和它所含的固體的營養(yǎng)物質(zhì)的量有關(guān)。為什么果凍是沒有什么營養(yǎng)價值而牛肉茶點對病人來說卻是有營養(yǎng)價值的呢?到目前為止還沒有人清楚到底是什么原因，但有一點是確信無疑的，那就是只有通過對病人認(rèn)真地觀察才是唯一的找到如何正確安排他們飲食的辦法。27第七章什么樣的食物我們通過觀察知道，少量的牛肉茶點加到第八章床和被褥我們現(xiàn)在來講一講關(guān)于床架和被褥的問題，因為在病人生病的時候，他們完全是被限制在床上，即使不是完全，但在絕大部分時間也是如此。發(fā)燒是被褥有問題的標(biāo)志。被褥濕漉漉的，不通風(fēng)，不論是躺在寒冷的濕氣里還是溫暖的濕氣里，空氣都是特別不潔凈的。鋼制的彈簧床能通風(fēng)。床不能太寬，不能太高，不要放在陰暗的地方。28第八章床和被褥我們現(xiàn)在來講一講關(guān)于床架和被褥的問題，因為在生命決定于一些細(xì)小的事情。南丁格爾將那些細(xì)節(jié)放大，使那人性和人道的光芒照耀到每一個卑微的生命里。這是一種永恒的道德力量，世上有那一種職業(yè)可以輕忽它？29生命決定于一些細(xì)小的事情。南丁格爾將那些細(xì)節(jié)放大，使那人性和應(yīng)該坐在病人能夠看到你的地方應(yīng)該坐在病人能夠看到你的地方，這樣當(dāng)你和他說話的時候，他才可以不用費力地轉(zhuǎn)動他的頭來看你。任何人都會下意識地看著對他們說話的人。如果你和他說話的時候不坐在適當(dāng)?shù)牡胤?，就會讓他非常勞累，從而對他的健康帶來不利的影響。另外，同樣的道理，如果你總是站著的話，他就必須時時抬頭看你。當(dāng)你說話的時候，不要走動，也不要做手勢。30應(yīng)該坐在病人能夠看到你的地方應(yīng)該坐在病人能夠看到你的地方，這我們再來看另外一個注意事項不要從背后和病人說話，也不要站在門口和病人說話，說話的時候不要離他距離太遠(yuǎn)或者是當(dāng)他正在做別的事情的時候和他說話。31我們再來看另外一個注意事項不要從背后和病人說話，也不要站在門南丁格爾的《護理札記》一書，不只是寫給護士看的，這本書，融合了衛(wèi)生學(xué)、心理學(xué)、建筑學(xué)、營養(yǎng)學(xué)，還有很多人文的知識。32南丁格爾的《護理札記》一書，不只是寫給護士看的，這本書，融合自南丁格爾辦學(xué)以后的一百多年來，護理事業(yè)不斷發(fā)展，二十世紀(jì)的護理學(xué)與南丁格爾創(chuàng)立的護理學(xué)已大不相同，在護理學(xué)的知識結(jié)構(gòu)、護理的目的、護理的對象、護士的作用各方面發(fā)生了極大的變化。但是，南丁格爾對護理工作的認(rèn)識和改進以及頗有見地的獨到見解在當(dāng)時和現(xiàn)在，仍有深遠(yuǎn)的影響與指導(dǎo)作用。33自南丁格爾辦學(xué)以后的一百多年來，護理事業(yè)不斷發(fā)展，二十世紀(jì)的南丁格爾精神舍己為人、有高度責(zé)任感、有卓越的才能、富有愛心心存憐憫、普救眾生的人道精神術(shù)業(yè)精湛、一絲不茍的敬業(yè)精神愛護弱小的精神和本能奉獻精神無私的關(guān)愛和奉獻34南丁格爾精神舍己為人、有高度責(zé)任感、有卓越的才能、富有愛心南丁格爾精神永垂不朽35南丁格爾精神永垂不朽35護士工作平凡而又辛勞護理工作重要而又瑣碎提高護理質(zhì)量需要各部門的通力合作衷心希望取得各部門的理解和支持36護士工作平凡而又辛勞36

南丁格爾＆《護理札記》37南丁格爾1在倫敦街頭豎立著一座女士的銅像，在10英鎊紙幣的背面也印有這樣女仁的半身像，她就是近代護理事業(yè)的創(chuàng)始人----佛羅倫斯·南丁格爾。醫(yī)學(xué)資料38在倫敦街頭豎立著一座女士的銅像，在10英鎊紙幣的背面也印有這英國1970年發(fā)行的10英鎊紙幣醫(yī)學(xué)資料39英國1970年發(fā)行的10英鎊紙幣醫(yī)學(xué)資料3佛羅倫斯?南丁格爾，英國人，1820年5月12日生于意大利的一個富有之家。她從小就經(jīng)常照看附近村莊的病人、殘疾人，并不顧父母的強烈反對，堅決地選擇了護士工作。40佛羅倫斯?南丁格爾，英國人，1820年5月12日生于意大利的南丁格爾是歷史上最負(fù)盛名的護士。19世紀(jì)50年代，英國，法國，土耳其和俄國進行了克里米亞戰(zhàn)爭，英國的戰(zhàn)地戰(zhàn)士死亡率高達42%。她率領(lǐng)38名護士抵達前線，在戰(zhàn)地醫(yī)院服務(wù)。僅僅半年左右的時間傷病員的死亡率就下降到2%。41南丁格爾是歷史上最負(fù)盛名的護士。5南丁格爾為此付出極大的精力和心血，她建立了護士巡視制度。每當(dāng)夜幕降臨時，她提著一盞小小的油燈，逐床查看傷病員。士兵們親切地稱她為“提燈女神”、“克里米亞的天使”。42南丁格爾為此付出極大的精力和心血，她建立了護士巡視制度。每當(dāng)1860年，南丁格爾創(chuàng)建了世界上第一所正規(guī)的護士學(xué)校，被人們譽為“現(xiàn)代護理教育的奠基人”。南丁格爾進行護理工作訓(xùn)練的重要意在于使社會上都知道護理工作是一種“技術(shù)”，并把它提高到“專門職業(yè)”的地位，南丁格爾因此被稱為“現(xiàn)代護理的創(chuàng)始人”。431860年，南丁格爾創(chuàng)建了世界上第一所正規(guī)的護士學(xué)校，被人們1907年，英王頒發(fā)命令，授予南丁格爾功績勛章，成為英國歷史上第一個接受這一最高榮譽的婦女。1908年3月16日南丁格爾被授予倫敦城自由獎。南丁格爾還發(fā)起組織國際紅十字會。441907年，英王頒發(fā)命令，授予南丁格爾功績勛章，成為英國歷史南丁格爾以最高貴的奉獻精神把一生都獻給了護理事業(yè)

，終身未嫁。1901年，南丁格爾因操勞過度，雙目失明。1910年8月13日，南丁格爾在睡眠中溘然長逝，享年90歲。

45南丁格爾以最高貴的奉獻精神把一生都獻給了護理事業(yè)，終身未嫁南丁格爾被公認(rèn)為現(xiàn)代護理的鼻祖46南丁格爾被公認(rèn)為現(xiàn)代護理的鼻祖101912年，國際護士理事會倡議世界各國醫(yī)院和護士學(xué)校以南丁格爾的生日5月12日為國際護士節(jié)，以此紀(jì)念這位英國護理學(xué)先驅(qū)、人類護理事業(yè)的創(chuàng)始人。471912年，國際護士理事會倡議世界各國醫(yī)院和護士學(xué)校以南丁格1912年在華盛頓舉行的第9屆國際紅十字大會上批準(zhǔn)設(shè)立南丁格爾獎?wù)隆?81912年在華盛頓舉行的第9屆國際紅十字大會上批準(zhǔn)設(shè)立南丁格我國第一位南丁格爾獎獲得者：第29屆王琇瑛至第42屆我國已有48人榮獲南丁格爾獎，其中河南省2人：吳靜芳、孫芙蓉49我國第一位南丁格爾獎獲得者：第29屆王琇瑛13南丁格爾一生撰寫了大量報告和論著，包括《護理札記》、《醫(yī)院札記》、《健康護理與疾病護理》、《工人護理》、《農(nóng)村護理保健》和《地段訪視及家庭護理》等多部專著。《醫(yī)院扎記》、《護理扎記》等成為醫(yī)院管理、護士教育的基礎(chǔ)教材。推動了西歐各國乃至世界各地護理工作和護士教育的發(fā)展。由于她的努力，護理學(xué)成為一門科學(xué)。50南丁格爾一生撰寫了大量報告和論著，包括《護理札記》、《醫(yī)院札南丁格爾事業(yè)成功的基礎(chǔ)：辦事態(tài)度強硬原則堅定而不妥協(xié)非常重視事情的細(xì)節(jié)不停地努力爭取不屈不饒的意志51南丁格爾事業(yè)成功的基礎(chǔ)：151859年12月，她在《護理札記》中寫道“我們沒有更好的語言，來表示護理這一詞語，所以就使用了‘護理’這二字”。這本書一出版就被醫(yī)療衛(wèi)生界的著名人物認(rèn)為是“頭等重要的著作”和“劃時代的稀有著作”?！蹲o理札記》成為護士必讀的經(jīng)典之作。521859年12月，她在《護理札記》中寫道“我們沒有更好的語言前言引導(dǎo)：

什么是該做的，什么是不該做的53前言引導(dǎo)：

什么是該做的，什么是不該做的17目錄第一章通風(fēng)以及一些應(yīng)注意的事項

第二章房子的健康條件

第三章精細(xì)的安排

第四章噪音

第五章變化

第六章飲食

第七章什么樣的食物

第八章床和被褥

第九章光線

第十章房間和墻壁的清潔

第十一章個人衛(wèi)生

第十二章不停地談?wù)撓Ｍ徒ㄗh

第十三章對病人的觀察

第十四章結(jié)論54目錄第一章通風(fēng)以及一些應(yīng)第八章床和被褥

第一章通風(fēng)以及一些應(yīng)注意的事項護理的第一條規(guī)則：讓屋內(nèi)的空氣盡量清新一些

第一條關(guān)于護理的規(guī)則，也是一名護士一開始并一直都要注意的事項，同時也是對病人來說至關(guān)重要的。當(dāng)我提到這一點時，我要強調(diào)，這是最重要的。這就是：保持屋里的空氣和外面的空氣一樣清新，但不要讓病人著涼。但是為什么很多人注意不到這一點呢?55第一章通風(fēng)以及一些應(yīng)注意的事項護理的第一條規(guī)則：讓屋內(nèi)的空第二章房子的健康條件有益于健康的房子包括五個重要的因素，要讓房子符合我們健康的要求:①新鮮的空氣；②干凈的用水；③良好的排水系統(tǒng)；④清潔的環(huán)境；⑤充足的光線。如果缺乏了這些因素，房子對我們的健康就會有損害。56第二章房子的健康條件有益于健康的房子包括五個重要的因素，要第三章精細(xì)的安排好的護理工作的所有成果都很有可能因為犯了一個錯誤而全部付諸東流：那就是關(guān)于精細(xì)安排的問題，或者換個說法，也就是說是否知道怎樣安排當(dāng)你在的時候做什么，你不在的時候又該做什么。57第三章精細(xì)的安排好的護理工作的所有成果都很有可能因為犯什么原因?qū)е铝舜蠖鄶?shù)事故的發(fā)生看看醫(yī)院里許多死亡的案例，你會覺得難以置信，因為通常死亡的原因都是因為“他”，更經(jīng)常的是“她”不在身邊。而更加令人難以置信的是，人們通常認(rèn)為“不在身邊”是有充足理由的，而且也是正當(dāng)?shù)?。錯不在于他離開了病人，而在于他沒有作任何的安排，以防止在他離開的時候發(fā)生什么事情。在醫(yī)療機構(gòu)中，有很多人都死于這種缺少安排的看護，情況嚴(yán)重。58什么原因?qū)е铝舜蠖鄶?shù)事故的發(fā)生看看醫(yī)院里許多死亡的案例，你會什么是“負(fù)責(zé)”大到巨大的災(zāi)難，小到最無足輕重的意外事件，它們發(fā)生的原因都可以歸結(jié)到?jīng)]有人“負(fù)責(zé)”，或者是說沒有人知道怎樣“負(fù)責(zé)”?！柏?fù)責(zé)”也不是要你自己去做每—件事，也不是說每一件事情都要指派很多的人去做，而是要保證每—個你指定去做某件事的人確實完成了他的工作。這在護理病人工作中尤其重要，不管是對大批的病人還是單個的病人(—個病人被四個粗心的人照顧時容易發(fā)生被疏忽事件的幾率比由—個人照顧十個病人還要大)。59什么是“負(fù)責(zé)”大到巨大的災(zāi)難，小到最無足輕重的意外事件，它們第四章噪音在病人第一次睡著之后，千萬不要讓任何聲音把他吵醒千萬不要把病人從睡夢中吵醒，無論是偶然的還是有意的。這是所有好的護士都非常注意的事情。如果在他睡第一覺的時候被吵醒了，那么他將很難再次人睡。病人對那些走起路來響動大的護士比較反感，絲裙和襯裙擺動得厲害時發(fā)出的沙沙聲、鑰匙咣里咣當(dāng)?shù)穆曇簟⒆呗窌r鞋子的咔咔咔的聲音，這些噪音對于病人來說有相當(dāng)大的害處，而且?guī)淼奈：κ沁@個世界中任何藥物為病人帶來的幫助所無法彌補的。60第四章噪音在病人第一次睡著之后，千萬不要讓任何聲音把他吵醒第五章變化

變化是康復(fù)的辦法。顏色和形狀有利于康復(fù)肉體對精神的影響使病人的思想不枯燥補充病人體力勞動上的缺乏61第五章變化變化是康復(fù)的辦法。25第六章飲食細(xì)心觀察過病人的人將會相信這樣一個說法，每年都有數(shù)以千計的病人在食物供應(yīng)充足的情況下餓死了，原因是他們沒有得到合適的飲食方面的照顧——沒有人注意到那唯一能夠讓他們吃下食物的辦法。如果護士是一個非常聰明的而善于動腦筋的人，而不是食物的搬運工，就應(yīng)該在這些事情上多留意。62第六章飲食細(xì)心觀察過病人的人將會相信這樣一個說法，每年都有第七章什么樣的食物我們通過觀察知道，少量的牛肉茶點加到另外一些有營養(yǎng)的食物中去之后，它的營養(yǎng)價值是會增大的，而且這也和它所含的固體的營養(yǎng)物質(zhì)的量有關(guān)。為什么果凍是沒有什么營養(yǎng)價值而牛肉茶點對病人來說卻是有營養(yǎng)價值的呢?到目前為止還沒有人清楚到底是什么原因，但有一點是確信無疑的，那就是只有通過對病人認(rèn)真地觀察才是唯一的找到如何正確安排他們飲食的辦法。63第七章什么樣的食物我們通過觀察知道，少量的牛肉茶點加到第八章床和被褥我們現(xiàn)在來講一講關(guān)于床架和被褥的問題，因為在病人生病的時候，他們完全是被限制在床上，即使不是完全，但在絕大部分時間也是如此。發(fā)燒是被褥有問題的標(biāo)志。被褥濕漉漉的，不通風(fēng)，不論是躺在寒冷的濕氣里還是溫暖的濕氣里，空氣都是特別不潔凈的。鋼制的彈簧床能通風(fēng)。床不能太寬，