酒店保潔員工作職責(zé)

第18頁(yè)共18頁(yè)酒店保潔員工作職責(zé)?篇一：賓館?保潔員崗位?職責(zé)賓館?保潔員崗位?職責(zé)1、?熟悉所分管?的衛(wèi)生責(zé)任?區(qū)，了解衛(wèi)?生責(zé)任區(qū)的?設(shè)備、設(shè)施?情況及具體?數(shù)量。對(duì)分?管區(qū)域設(shè)施?及辦公用品?的質(zhì)量故障?與損壞情況?要及時(shí)報(bào)修?。2、熟?悉和掌握所?分管衛(wèi)生責(zé)?任區(qū)所要達(dá)?到的衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)。3、?按衛(wèi)生清掃?標(biāo)準(zhǔn)一天多?次多次清掃?所分管的衛(wèi)?生區(qū)。4?、客房服務(wù)?員必須掌握?所管客房客?人的情況，?及時(shí)與大堂?服務(wù)人員溝?通，反饋客?人的去留信?息，防止失?控。5、?客人退房后?要及時(shí)清理?物品，打掃?衛(wèi)生，配備?規(guī)定的物品?，迎接新的?客人的到來(lái)?。6、接?待客人要熱?情誠(chéng)懇，文?明禮貌，要?將房間物品?的使用方法?、注意事項(xiàng)?跟客人交待?清楚，尤其?是防盜門、?熱水器等容?易出故障物?品。7、?對(duì)客人提出?的要求，要?盡可能滿足?，滿足不了?的要耐心解?釋。8、?負(fù)責(zé)所管樓?層開水房，?按規(guī)定時(shí)間?開放與關(guān)閉?。篇二：?酒店P(guān)A(?保潔員)崗?位職責(zé)酒?店P(guān)A（保?潔員）崗位?職責(zé)一、?主要區(qū)域的?保潔要求?任何賓館、?飯店、公寓?和寫字樓的?公共區(qū)域，?如大堂、走?廊、休息室?、會(huì)議室、?餐廳和公共?衛(wèi)生間等場(chǎng)?所，總是要?亮相給來(lái)往?的賓客，由?他們仔細(xì)的?查看、議論?。這些區(qū)域?應(yīng)當(dāng)始終保?持最佳狀態(tài)?，以免賓客?初來(lái)就印象?不佳，造成?極壞的影響?。假如，大?堂雜亂無(wú)章?，煙蒂和紙?屑無(wú)人及時(shí)?清理，就會(huì)?造成一種印?象，即被認(rèn)?為整個(gè)飯店?處于管理不?善，衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)低，工作?質(zhì)量差的狀?態(tài)之中，實(shí)?際情況確實(shí)?也是這樣。?雖然相當(dāng)?大的一部分?使用這些場(chǎng)?所的人并非?就是住在飯?店的客人，?但是，如果?他們來(lái)到飯?店出席會(huì)議?，用餐或會(huì)?見(jiàn)朋友，他?們所看到的?飯店的保潔?狀況，使他?們確信飯店?從上到下，?無(wú)論前臺(tái)、?后臺(tái)管理和?服務(wù)都__?_無(wú)瑕，那?么，他們就?有可能成為?飯店今后的?客人，將會(huì)?再次光臨或?是為飯店做?免費(fèi)宣傳。?1、大堂?大堂是在?賓館、飯店?、公寓或?qū)?字樓內(nèi)賓客?日夜使用的?場(chǎng)所，需要?經(jīng)常受到_?__。它是?賓客出入繁?忙的區(qū)域，?客人會(huì)留下?大量的腳印?、煙蒂，紙?屑和口香糖?等。如果想?給賓客留下?良好的印象?，大堂情況?的好壞是至?關(guān)重要的一?個(gè)方面。?雨雪天氣常?常會(huì)給大堂?的清潔工作?帶來(lái)一系列?的難題，通?過(guò)人們的鞋?底會(huì)帶進(jìn)大?堂冰雪、雨?水或泥沙。?因此在這種?天氣下要在?大堂入口處?鋪上蹭腳地?墊或地毯，?同時(shí)要安排?專人對(duì)大堂?入口處進(jìn)行?及時(shí)的清潔?，不斷地用?地拖把擦地?，確保地面?沒(méi)有水跡，?同時(shí)照看腳?墊是否鋪好?，加以保護(hù)?，腳墊過(guò)濕?要及時(shí)更換?。清洗和?傾倒煙灰缸?，是大堂當(dāng)?班的保潔員?的另一項(xiàng)需?要不間斷進(jìn)?行的工作，?同時(shí)這些保?潔員還要負(fù)?責(zé)保持大堂?地面和地毯?的清潔，用?塵拖不斷地?清除地面的?雜物和清掃?地毯上的雜?物。對(duì)大堂?的進(jìn)一步保?潔，如地面?的機(jī)械拋光?，地毯的清?洗，這些工?作一般安排?在夜間進(jìn)行?，因?yàn)槟菚r(shí)?來(lái)往的人員?減少，對(duì)賓?客的影響較?小。衛(wèi)生?間要隨時(shí)保?持清潔。對(duì)?客人用過(guò)的?衛(wèi)生間，保?潔員要及時(shí)?進(jìn)行清理，?如擦洗恭桶?內(nèi)外，擦拭?鏡面和臺(tái)面?，衛(wèi)生紙打?角恢復(fù)原狀?，清倒紙簍?等，并將滴?落在地面上?的水跡擦干?，隨時(shí)保持?衛(wèi)生間的衛(wèi)?生清潔，空?氣新鮮。?大堂的大門?及玻璃。由?于客人進(jìn)出?頻繁，會(huì)在?門上和玻璃?上留下手印?和污跡，因?此保潔員要?及時(shí)地進(jìn)行?擦拭。這些?部位是最難?保持清潔的?，要安排保?潔員不斷地?進(jìn)行清潔。?大堂夜班?人員的主要?工作內(nèi)容是?：用拋光機(jī)?對(duì)地面進(jìn)行?全面的拋光?和清潔，清?洗地毯，擦?拭銅器和革?制品，擦拭?吊燈和頂燈?，擦凈所有?的門、窗和?玻璃等。?2、電梯和?自動(dòng)扶梯?電梯是使用?率很高的設(shè)?備，對(duì)它的?清潔要經(jīng)常?和及時(shí)。如?果是自控電?梯，客人究?竟如何使用?，保潔員是?難以控制的?，不用說(shuō)箱?內(nèi)的衛(wèi)生被?破壞或墻面?被行李撞壞?，僅惡作劇?者或故意破?壞的人就會(huì)?使電梯轎箱?內(nèi)的地面、?墻面和門面?破相，所以?要求保潔員?要進(jìn)行經(jīng)常?的清潔和檢?查。清掃電?梯要注意的?幾點(diǎn)：（?1）夜間清?潔。由于白?天的頻繁使?用，電梯不?能得到徹底?的清掃，夜?間清掃就顯?得尤為重要?，以保證第?二天以清潔?的面貌為賓?客服務(wù)。?（2）保證?日常的隨時(shí)?維護(hù)。一般?較大的賓館?和飯店為保?證電梯一天?的使用過(guò)程?中始終處于?清潔狀態(tài)，?可安排一名?員工輪流清?潔電梯，主?要是去擦客?人留在門上?、鏡上或金?屬壁面上的?手印，拾起?掉在地面上?的碎屑，擦?拭扶手和腳?踏板上的灰?土，檢查電?梯內(nèi)的設(shè)備?，如有損壞?及時(shí)報(bào)修等?。（3）?選擇適當(dāng)?shù)?時(shí)間進(jìn)行日?常清潔。白?天電梯使用?頻繁，但為?保證電梯內(nèi)?處于清潔美?觀的狀態(tài)，?應(yīng)及時(shí)進(jìn)行?清潔。清潔?應(yīng)避開客梯?使用的高峰?時(shí)間，各飯?店住的客人?不同，其使?用電梯的?高峰時(shí)間也?不同，一般?情況是客梯?在早6點(diǎn)至?9點(diǎn)，中午?11點(diǎn)至下?午2點(diǎn)，下?午5點(diǎn)至1?1點(diǎn)都屬于?客梯使用的?高峰時(shí)間，?不應(yīng)在這些?時(shí)間內(nèi)對(duì)電?梯進(jìn)行清潔?。清潔電梯?時(shí)不應(yīng)在大?堂的平面處?進(jìn)行，應(yīng)選?擇客人出入?不多的樓層?，減少噪音?，一般應(yīng)選?擇在行政辦?公層或會(huì)議?層，但也應(yīng)?視會(huì)議和宴?會(huì)的情況而?定。（4?）電梯內(nèi)地?毯的保養(yǎng)。?電梯內(nèi)的地?毯整天被踩?踏容易受損?和不潔，要?定期進(jìn)行清?洗，而電梯?的空間狹小?封閉，地毯?清洗后不易?干透，新的?踩踏落在未?干的地毯上?，易造成地?毯表面不美?觀，沒(méi)有起?到清潔作用?。建議購(gòu)置?備用的地毯?，以解決清?洗地毯的清?洗與使用的?矛盾。（?5）自動(dòng)扶?梯的清潔。?自動(dòng)扶梯與?電梯一樣，?除日常的保?潔外，細(xì)致?的清潔應(yīng)安?排在夜間進(jìn)?行。自動(dòng)扶?梯的縫隙中?沾上的油污?、口香糖和?煙頭等必須?及時(shí)去除，?金屬表面和?玻璃墻面都?應(yīng)仔細(xì)擦拭?，扶手應(yīng)擦?凈手印和灰?土，對(duì)燈箱?進(jìn)行檢查，?更換損壞的?燈管或燈泡?，嚴(yán)禁利用?自動(dòng)扶梯運(yùn)?桌椅、大件?物品或大包?裝箱等，以?免造成對(duì)自?動(dòng)扶梯的破?壞。二、?地面清潔保?養(yǎng)應(yīng)注意的?問(wèn)題1．?大理石地面?大理石的?主要成分是?碳酸鈣的晶?體，大理石?的漂亮色澤?由石內(nèi)的雜?質(zhì)所形成。?不同的大理?石，其密度?及韌性有很?大差別，但?其主要成分?相同，故清?潔保養(yǎng)方法?大致相同，?清潔保養(yǎng)應(yīng)?注意以下幾?點(diǎn)：（1?）避免使用?酸性的清潔?劑，因?yàn)樗?性清潔劑與?碳酸鈣可發(fā)?生化學(xué)作用?，能使大理?石失去韌性?，腐蝕大理?石表面，使?其失去光澤?。（2）?避免使用粗?糙的東西磨?擦，否則會(huì)?使大理石面?永久磨損。?（3）避?免使用砂粉?或粉狀清潔?用品，因?yàn)?此類清潔用?品干燥后，?會(huì)形成晶體?，留在大理?石表層洞孔?內(nèi)，造成表?層爆裂。?2．木地板?木地板通?常是由不同?厚度的軟性?或硬性木質(zhì)?材料制成的?。制作上有?的木板直接?鋪在水泥地?面上，而有?的是在地面?上放木制的?骨架，將木?板條___?口鑲釘在龍?骨上，此類?的地面需要?精心制作、?施工和保養(yǎng)?，才能夠既?美觀又耐用?。這些木板?經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間?的風(fēng)干處理?，不易變形?或腐爛，但?是過(guò)度的潮?濕會(huì)使之變?形，清潔工?作應(yīng)注意以?下幾點(diǎn)：?（1）避免?用水拖把擦?地面，更不?要用水潑地?面。木地板?遇水后會(huì)出?現(xiàn)變形、松?脫或干裂等?現(xiàn)象。（?2）天氣潮?濕時(shí)要注意?做好通風(fēng)工?作。（3?）避免用過(guò)?重的尖銳的?金屬在上面?推拉。（?4）地板上?的污跡避免?磨刨，否則?會(huì)使木板表?面受損或變?薄而不符合?使用的要求?。3．瓷?磚地面瓷?磚是由黏土?混合于水放?在窯中燒制?而成。黏土?是矽化鋁和?其他物品的?混合物。瓷?磚有表面平?滑光亮和不?平滑光亮兩?種，光滑的?瓷磚有一層?與瓷磚本身?不同性質(zhì)的?不透水物質(zhì)?表層，不光?滑的瓷磚則?沒(méi)有，將瓷?磚鑲在混凝?土上便成為?墻面或地面?。清潔瓷磚?地面注意以?下幾點(diǎn)：?（1）避免?使用強(qiáng)酸清?潔劑，因?yàn)?此類液體浸?蝕瓷磚表面?及接口，會(huì)?使瓷磚失去?光澤和發(fā)生?脫落。（?2）避免用?粗糙的物體?磨擦，以免?瓷磚被磨損?，失去光澤?。（3）?避免用粉狀?清潔用品，?因?yàn)榇祟惽?潔用品干燥?后在瓷磚表?面形成晶體?使磚面燥裂?或接縫裂開?，導(dǎo)致磚體?脫落。三?、擦拭燈具?的程序細(xì)則?各類燈具?，特別是吊?燈、頂燈除?日常擦拭其?表面外，還?要定期進(jìn)行?清洗，每次?清洗都要做?好周密的。?1、選擇?適當(dāng)?shù)臅r(shí)間?清洗公共?區(qū)域的吊燈?應(yīng)選擇在夜?間進(jìn)行，宴?會(huì)廳和多功?能廳的吊燈?應(yīng)根據(jù)宴會(huì)?預(yù)定情況而?定，一般選?在宴會(huì)廳或?多功能廳連?續(xù)兩三日內(nèi)?無(wú)活動(dòng)的情?況下進(jìn)行。?在人員許可?的情況下白?班和夜班同?時(shí)清潔，縮?短清洗時(shí)間?，避免影響?飯店和宴會(huì)?廳的正常使?用。2、?安排有效人?力清洗大?型吊燈是項(xiàng)?費(fèi)時(shí)費(fèi)力的?工作，必須?提前安排好?人員，特別?是要挑選有?經(jīng)驗(yàn)、耐心?和細(xì)心的人?員來(lái)做這項(xiàng)?工作。因?yàn)?吊燈價(jià)格很?昂貴，易損?壞，配件不?易采購(gòu)，管?理人員一定?要在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)?督、檢查和?指導(dǎo)。3?、準(zhǔn)備清洗?用具和用品?由于吊燈?或頂燈在高?處，所以要?準(zhǔn)備好升降?機(jī)或梯子、?旋具、水桶?或水盆、專?用清潔劑或?白醋、擦布?等等。4?、擦拭燈具?擦拭燈具?要切斷電源?。擦拭時(shí)要?先用潮濕布?擦塵，然后?再用干布擦?凈。根據(jù)燈?不同的質(zhì)地?，使用不同?的方法進(jìn)行?擦洗。玻璃?和水晶制品?的擦拭方法?為：將燈飾?摘下，浸泡?在專用的清?洗劑或用白?醋與水兌成?的液體中，?進(jìn)行輕洗，?然后用水洗?凈，最后用?干布擦干。?銅質(zhì)和電鍍?制品的燈飾?要用專用的?清潔劑擦拭?，擦拭后要?用干布擦凈?，燈飾表面?不得有殘留?的清潔劑，?以免殘留時(shí)?間過(guò)長(zhǎng)對(duì)燈?具和燈飾有?腐蝕。燈泡?要用干布輕?輕擦干凈，?嚴(yán)禁使用濕?布和濕手擦?拭，以防止?危險(xiǎn)事故的?發(fā)生。操作?完畢后，要?按原樣將燈?飾裝好。?5、燈具裝?飾完畢要進(jìn)?行仔細(xì)的檢?查檢查_?__得是否?牢固，有無(wú)?部件短缺，?___效果?是否與原來(lái)?一致，既保?證安全又達(dá)?到美觀。?6、檢查燈?具的照明情?況擦拭、?___完畢?后，開燈進(jìn)?行查驗(yàn)燈泡?是否有不亮?的。有的吊?燈需上百個(gè)?燈泡，經(jīng)長(zhǎng)?時(shí)間使用有?些燈泡會(huì)燒?壞，日常更?換比較困難?，有些飯店?在定期清洗?吊燈時(shí)，無(wú)?論好、壞將?燈泡全部換?下，壞的燈?泡丟掉，好?的燈泡可以?安到別的地?方繼續(xù)使用?。7、注?意安全擦?拭吊燈安全?問(wèn)題是一項(xiàng)?應(yīng)特別注意?的問(wèn)題，在?操作中、操?作后及使用?中都要注意?安全，不能?有一點(diǎn)疏忽?，保證萬(wàn)無(wú)?一失。四?、銅器及玻?璃的清潔方?法1．擦?銅器在公?共區(qū)域內(nèi)有?很多銅質(zhì)設(shè)?備和裝飾物?，如廣告架?牌、指示標(biāo)?牌、欄桿、?門扶手等等?。擦拭銅器?有一些專業(yè)?的要求，得?當(dāng)?shù)牟潦梅?法是對(duì)設(shè)備?的保護(hù)，反?之，是一種?破壞，因此?在操作中必?須按要求去?做。銅器分?為純銅和鍍?銅兩種，擦?拭方法也不?同。擦拭純?銅制品時(shí)，?先用濕布擦?去塵土，然?后用少許銅?油進(jìn)行擦拭?，直到污跡?擦凈，再用?干布擦凈銅?油，使其表?面發(fā)光發(fā)亮?。擦拭后銅?制品表面不?能留有銅油?，以免在使?用過(guò)程中弄?污客人的手?或衣物。鍍?銅制品不能?使用銅油擦?拭，因?yàn)殂~?油中含有磨?砂膏，經(jīng)過(guò)?擦磨后會(huì)損?壞鍍銅的表?面，不但影?響美觀，也?會(huì)減少使用?的壽命。鍍?銅制品的擦?拭要使用專?門的清潔劑?或用車蠟，?或用對(duì)水的?醋，可使其?表面發(fā)亮、?發(fā)光但不會(huì)?損傷鍍銅的?表面。2?．擦窗及玻?璃擦窗和?擦玻璃是定?期清潔工作?中的一項(xiàng)重?要內(nèi)容。公?共區(qū)域保潔?員經(jīng)常要擦?各種類型的?窗和玻璃，?因此，公共?區(qū)域保潔員?要掌握擦窗?和擦玻璃的?技巧。（?1）掌握擦?窗和擦玻璃?的方法。擦?窗前先將窗?框上的浮灰?擦凈，再擦?窗和玻璃，?擦玻璃有不?同的方法。?①潮干布?擦。擦布要?用質(zhì)地軟硬?適中，光滑?無(wú)毛容易吸?水的布，先?將布用清水?或兌有玻璃?清洗劑的水?揩潮。擦玻?璃時(shí)按先中?心后四角或?先四角后中?心的順序反?復(fù)揩擦，直?至玻璃擦亮?為止。②?水擦有兩種?不同的方法?，一種是用?布蘸水擦，?一種是用專?用的玻璃刮?。用水擦是?用水把布蘸?濕后，在玻?璃表面揩擦?，對(duì)一般的?玻璃用清水?或兌水的玻?璃清潔劑。?布蘸水后的?濕度要適宜?，要防止因?布滴水影響?墻面或其他?地方的衛(wèi)生?。用玻璃刮?刮擦，要先?用帶有棉毛?頭的擦水手?柄蘸清水或?兌水的玻璃?清洗劑，將?玻璃表面擦?干凈，然后?用玻璃刮按?橫向或縱向?將玻璃表面?的水跡刮干?凈。玻璃刮?每刮一下，?就要用布將?玻璃刮上的?水擦干，以?免將玻璃刮?花。刮玻璃?時(shí)要注意玻?璃的四個(gè)邊?角，不能留?有水跡。?(2)注意?安全操作。?擦玻璃要選?擇工作認(rèn)真?，身體較好?的員工。有?心臟病和高?血壓的員工?切勿高空擦?玻璃。在高?空擦玻璃時(shí)?必須系好安?全帶，思想?集中，室外?擦玻璃要注?意天氣的變?化，夏天不?要曝曬，以?防中暑。刮?大風(fēng)時(shí)也切?忌擦玻璃，?以免發(fā)生危?險(xiǎn)。五、?地毯的清潔?保養(yǎng)1．?地毯的清潔?在公共區(qū)?域保潔工作?中，地毯清?潔是一項(xiàng)費(fèi)?用昂貴的和?永無(wú)休止的?工作。地毯?要堅(jiān)持每天?進(jìn)行吸塵，?還要定期進(jìn)?行清洗。?帶有沙土的?鞋一旦踩過(guò)?地毯，沙土?就會(huì)嵌入地?毯內(nèi)，使地?毯纖維受到?磨損。地毯?上的食物痕?跡和油跡若?不及時(shí)消除?，時(shí)間一長(zhǎng)?就得使用強(qiáng)?效清潔劑或?溶劑，這些?都不利于地?毯的清潔保?養(yǎng)。因此，?定期地對(duì)地?毯進(jìn)行保養(yǎng)?是至關(guān)重要?的，不僅能?使地毯干凈?，也是減少?對(duì)地毯的投?資。2．?保養(yǎng)地毯的?具體方法?由于科學(xué)技?術(shù)的發(fā)展，?地毯清潔方?式也在發(fā)生?著一些變化?，很多新的?洗滌劑配方?不斷推出，?地毯的保養(yǎng)?工作日趨專?業(yè)化。對(duì)?于地毯來(lái)說(shuō)?，保養(yǎng)和清?潔是有區(qū)別?的。大多數(shù)?人是在地毯?積塵很多的?時(shí)候才去清?潔，有些飯?店的管理人?員總是要到?地毯看上去?已經(jīng)很臟了?的時(shí)候，才?安排人員清?潔，而這時(shí)?積塵已很難?去除了。?地毯上約7?0％的灰塵?是小于3微?米的（人的?頭發(fā)是50?微米，一般?肉眼可以看?清10微米?），因此當(dāng)?可以看出地?毯上有灰塵?時(shí)，就說(shuō)明?灰塵已經(jīng)很?多，而且纖?維結(jié)構(gòu)內(nèi)永?遠(yuǎn)也不會(huì)像?新的地毯那?么干凈了。?如果采取一?種正確的保?養(yǎng)方法來(lái)防?止上述現(xiàn)象?的發(fā)生，那?么昂貴的地?毯投資就會(huì)?得到保障。?（1）定?期吸塵。徹?底的吸塵是?保養(yǎng)地毯最?關(guān)鍵的工作?。地毯必須?每天吸塵，?人多的地方?一天要吸多?次。經(jīng)常吸?塵可減少洗?地毯的次數(shù)?，能夠恢復(fù)?地毯纖維的?彈性，使地?毯保持柔軟?。（2）?及時(shí)清除地?毯上的污漬?。墨水、飲?料等不慎灑?在地毯上，?及時(shí)清掃，?可避免污漬?滲透擴(kuò)散。?另外，污漬?浸蝕時(shí)間過(guò)?久，清洗時(shí)?費(fèi)力費(fèi)時(shí)，?要用大量的?清潔劑，易?損傷地毯纖?維。如發(fā)現(xiàn)?地毯局部有?污漬，就該?立即進(jìn)行局?部清洗，否?則時(shí)間長(zhǎng)久?會(huì)很難清除?，可能會(huì)給?地毯留下永?久的痕跡。?以下是常見(jiàn)?的地毯污漬?處理方法：?①咖啡漬?。徹底吸干?咖啡液，可?以用蘇打水?清洗或用專?用的清潔溶?液擦拭，再?用白色而清?潔的布擦干?，擦凈。?②蠟漬。在?蠟漬上先放?一塊白色而?清潔的布，?往白布上噴?水，然后再?用電熨斗熱?熨有蠟的部?位，蠟便會(huì)?遇熱而溶在?白布上。?③圓珠筆漬?。用酒精清?潔，再用白?色而清潔的?布擦干。?④口紅漬。?用酒精清洗?，再用白色?而清潔的布?擦干。⑤?口香糖膠漬?。用冷卻法?使口香膠硬?化而失去黏?力，這樣很?容易把口香?糖膠從地毯?上刮去，余?下的少量污?漬，可用酒?精或?qū)Ｓ们?洗劑揩拭，?再用白色而?清潔的布擦?干。⑥紅?酒漬。需立?刻用布吸干?酒漬，緊接?著往漬點(diǎn)上?撒些鹽，約?兩小時(shí)后，?用吸塵器徹?底吸凈，便?可去除污漬?。⑦煙漬?。若地毯已?燒焦了，須?用刀片將燒?焦的部分切?去。⑧血?漬。需徹底?吸干血漬，?用清水擦拭?，并吸干水?分，然后用?清潔劑溶液?擦拭，再吸?干溶液，最?后用清水揩?干并吸干水?分。（3?）定期對(duì)地?毯進(jìn)行徹底?清洗。要想?地毯使用長(zhǎng)?久并美觀，?除每天必須?吸塵外，還?要注意清洗?工作。若要?延長(zhǎng)地毯的?使用壽命，?必須制定一?套適當(dāng)?shù)那?洗計(jì)劃。?六、地毯的?主要清洗方?法清洗地?毯是一項(xiàng)技?術(shù)要求極高?的工作，一?般飯店應(yīng)配?備專職地毯?清洗工，并?經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培?訓(xùn)后才能夠?獨(dú)立操作。?地毯的清洗?要根據(jù)地毯?的質(zhì)地和地?毯鋪設(shè)的位?置及臟污的?程度，安排?不同的方法?進(jìn)行清洗。?1．干粉?洗法材料?及工具：粉?狀地毯清洗?劑、吸塵器?、干粉洗地?毯機(jī)。操?作方法：?（1）用吸?塵器徹底吸?塵。（2?）將粉狀地?毯清潔劑均?勻地灑在地?毯上。（?3）用干粉?洗地毯機(jī)進(jìn)?行擦磨，直?至污漬去除?。清洗特?點(diǎn)及注意事?項(xiàng)：（1?）此方法適?于小面積的?地方，屬輕?便操作方法?，不能用于?地毯的徹底?清洗。（?2）可一人?操作，在操?作過(guò)程中，?對(duì)其他工作?無(wú)妨礙。?（3）不使?地毯過(guò)濕，?無(wú)縮水的現(xiàn)?象。（4?）清洗后可?立即使用，?不影響正常?經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。?2．干泡?清洗法材?料及工具：?干泡清潔劑?、吸塵器、?水桶及保護(hù)?墊、干泡洗?地毯機(jī)。?操作方法：?（1）用?吸塵器徹底?吸塵。（?2）將干泡?清潔劑按比?例兌水倒入?水桶內(nèi)，再?倒入干泡洗?地毯機(jī)內(nèi)。?（3）用?干泡地毯機(jī)?將清潔劑泡?沫擦入地毯?中。（4?）干泡機(jī)的?打磨走向是?方形重疊。?（5）打?磨后用吸塵?器將污泡沫?徹底吸干凈?。清洗特?點(diǎn)及注意事?項(xiàng)：（1?）適用于任?何臟度的地?毯。（2?）封閉工作?區(qū)的時(shí)間較?短，不會(huì)使?地毯過(guò)濕。?（3）干?泡洗地毯機(jī)?停止工作時(shí)?，應(yīng)立即離?開地毯面或?用保護(hù)墊墊?于機(jī)器底部?，以保護(hù)地?毯。3．?盤形干泡清?洗法材料?及工具：干?泡地毯清洗?劑、干泡洗?地毯機(jī)、軟?尼龍擦盤、?吸塵器、水?桶及保護(hù)墊?。操作方法?：（1）?用吸塵器徹?底吸塵。?（2）將清?潔劑按比例?兌好倒入水?桶內(nèi)，然后?倒入干泡洗?地毯機(jī)內(nèi)。?（3）將?干泡洗地毯?機(jī)放在地毯?上。（4?）用干泡洗?地毯機(jī)將泡?沫均勻擦入?地毯中。?（5）機(jī)器?的走向是由?左上角開始?向右角作圓?形互疊。將?機(jī)器移向左?面，向下退?一行再以圓?形互疊法向?右推，每行?長(zhǎng)約10英?尺左右，上?行與下行的?間隔互疊約?5英寸。?（6）待地?毯完全風(fēng)干?后，再?gòu)氐?吸塵。清?洗特點(diǎn)及注?意事項(xiàng)：?（1）適用?于各種比較?臟的地毯。?（2）需?要專業(yè)人員?操作，以免?留痕或過(guò)濕?。篇三：?賓館保潔員?職責(zé)賓館?保潔員工崗?位職責(zé)通?過(guò)對(duì)公共區(qū)?域清潔、保?養(yǎng)工作，為?賓客提供舒?適、干凈、?方便的生活?環(huán)境，具體?職責(zé)有：?1、根據(jù)領(lǐng)?導(dǎo)的工作安?排，清潔保?養(yǎng)所屬的公?共區(qū)域。?2、檢查責(zé)?任區(qū)域各種?設(shè)備設(shè)施和?家具的完好?情況，及時(shí)?和報(bào)修。?3、做好清?潔工具的保?養(yǎng)和清潔用?品的保管的?使用，整理?好垃圾房。?1、大廳?清潔保養(yǎng)的?標(biāo)準(zhǔn)①門窗?衛(wèi)生門面?、門框、把?手等清潔完?好，做到無(wú)?污跡、無(wú)灰?塵、門窗開?戶自如。②?墻面與地面?衛(wèi)生墻面?及地面應(yīng)保?持平整、無(wú)?跡、無(wú)破損?、無(wú)變形，?要求無(wú)漏水?、無(wú)水印、?無(wú)油漆脫落?和墻紙起翹?現(xiàn)象，不能?有污跡、灰?塵和蛛網(wǎng)，?更不能有衛(wèi)?生死角，大?廳地面保持?光亮。③家?具、用具衛(wèi)?生各種家?具、用具每?天擦拭，始?終保持干凈?、整潔，做?到無(wú)灰塵、?污跡、手印?等，擺放在?飯店規(guī)定位?置，以方便?客人使用。?2、公共?衛(wèi)生間清潔?保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)?①門衛(wèi)生?間門每天擦?拭，門面、?門框、門鎖?把手完好無(wú)?破損，并保?持整潔，不?能有灰塵和?其他污跡。?②墻面及?地面衛(wèi)生?衛(wèi)生間墻面?、地面要求?做到平整光?潔、無(wú)灰塵?、無(wú)污跡、?無(wú)水印、無(wú)?蛛網(wǎng)、無(wú)積?水。③梳妝?臺(tái)面、面盆?梳妝臺(tái)面?、面盆、水?龍頭、鏡子?等及時(shí)擦洗?，做到表面?光潔明亮，?不能留有水?漬、皂跡或?毛發(fā)，水管?和水龍頭不?能堵塞、不?能滴漏④便?池便池保?持表面光潔?無(wú)水漬和印?跡，四壁不?能有污跡、?不能有異味?產(chǎn)生。⑤電?源插座電?源插座保持?完好、有效?、安全，不?能有破損亦?不能積有灰?塵或其他污?跡。3、?其他區(qū)域清?潔保養(yǎng)的標(biāo)?準(zhǔn)賓館外公?共區(qū)域清潔?保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：?賓館外公?共區(qū)域主要?是指臺(tái)階、?黑色大理石?緩臺(tái)，其清?潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)?主要是保持?干凈整潔，?做到無(wú)垃圾?、無(wú)灰塵、?無(wú)污跡。?公區(qū)清潔保?養(yǎng)程序一?、大廳日間?的清潔衛(wèi)生?1、推塵?，大廳多是?硬質(zhì)地面，?在客人活動(dòng)?頻繁的白天?，必須不停?地進(jìn)行推塵?，使地面保?持光亮如鏡?，雨雪天時(shí)?，應(yīng)在大廳?入口處鋪上?蹭鞋墊（踏?墊）和小地?毯，大門入?口處經(jīng)常擦?洗地面的泥?土和水跡。?2、清理?沙缸和煙灰?缸。按清潔?衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)?準(zhǔn)要求，公?共區(qū)域的煙?灰缸應(yīng)及時(shí)?替換，且煙?頭不得多于?兩只，替換?時(shí)，必須用?托盤盛放干?凈的煙灰缸?，先用干凈?煙灰缸放在?臟的煙灰缸?上面一起拿?掉，放到托?盤里，然后?將干凈的煙?灰缸換上，?若此時(shí)有客?人正在使用?，則應(yīng)把干?凈的煙灰缸?放回客人的?原處，以方?便客人，若?發(fā)現(xiàn)沙缸內(nèi)?有煙頭、紙?屑等亦應(yīng)及?時(shí)清理掉。?3、整理?座位。大廳?休息處的沙?發(fā)、茶幾等?，由于客人?使用頻繁，?必須隨時(shí)整?理歸位。地?面上、沙發(fā)?上、茶幾上?若有果皮、?紙屑應(yīng)及時(shí)?清理，大廳?椅墊、沙發(fā)?應(yīng)每天除塵?，對(duì)倚在扶?手靠背上的?客人應(yīng)勸其?坐在沙發(fā)座?上，也不允?許在沙發(fā)上?睡覺(jué)。4?、除塵。負(fù)?責(zé)大廳清潔?的服務(wù)員，?必須不斷地?巡視大廳各?處抹去浮塵?，包括大廳?墻面、臺(tái)面?、各種指示?牌、大廳玻?璃門等。?5、其他工?作。服務(wù)員?應(yīng)及時(shí)清潔?大廳公共洗?手間，經(jīng)常?用抹布擦拭?大廳區(qū)域綠?色植物枝葉?上的浮灰，?用濕布擦拭?花盆邊，保?持盆內(nèi)無(wú)枯?葉及臟物，?清理過(guò)道地?面等等。上?述工作一般?在日間進(jìn)行?，服務(wù)員應(yīng)?根據(jù)客流情?況，一般要?求一兩個(gè)小?時(shí)循環(huán)一次?，進(jìn)行上述?工作時(shí)，應(yīng)?盡量做到不?影響客人和?其他員工。?二、公共?洗手間的清?潔保養(yǎng)程序?公共洗手?間一般要求?每隔一小時(shí)?清理一次。?每天下午及?夜間客人活?動(dòng)低峰時(shí)，?各要排一次?徹底清潔，?使公共洗手?間始終保持?清潔、干凈?、無(wú)污漬。?1、公共?洗手間小清?理程序①?檢查洗手間?設(shè)備有無(wú)損?壞。如果有?，應(yīng)及時(shí)報(bào)?修。②倒空?所有垃圾容?器。③抹?凈臺(tái)面、地?面及恭桶的?水跡、污跡?。④擦凈鏡?面和水龍頭?等鍍鉻件。?⑤補(bǔ)充用?品，如洗手?露、擦手毛?巾、衣刷、?卷紙、梳子?等（視情況?替換鮮花）?。2、公?共洗手間徹?底清潔程序?①檢查洗手?間設(shè)備有無(wú)?損壞。②?倒空所有垃?圾桶，換上?干凈垃圾袋?。③放水?沖凈茶水恭?桶便池等，?將清潔劑倒?入，清洗面?盆。④戴上?橡膠手套，?用經(jīng)消毒劑?浸泡過(guò)的抹?布擦拭面盆?。⑤先用?清水沖凈，?漂清消毒劑?殘留液，再?用抹布抹干?，不留水跡?、污跡。⑥?用柔軟的平?紋抹布擦凈?，擦亮鏡面?、金屬器件?。⑦用恭?桶刷清潔恭?桶，用經(jīng)消?毒劑浸泡的?抹布擦拭恭?桶座位、外?壁、水箱、?再洗凈，抹?干，抹凈，?同樣刷洗地?面。⑧拖?凈或擦凈地?面，使地面?無(wú)水跡，無(wú)?污漬。三?、準(zhǔn)時(shí)上下?班、遵守工?作時(shí)間和考?勤制度，不?遲到早退、?不曠工。?四、服從分?配聽(tīng)從調(diào)動(dòng)?，下級(jí)服從?上級(jí)，個(gè)人?服從___?。五、要?求把全部時(shí)?間用于生產(chǎn)?勞動(dòng)，不擅?自離開工作?崗位，不從?事與生產(chǎn)無(wú)?關(guān)的閑雜活?動(dòng)，不妨礙?他人工作，?若需暫離工?作崗位，應(yīng)?請(qǐng)示當(dāng)班領(lǐng)?班，獲準(zhǔn)后?才可離開。?六、工作?期間，若感?身體不適，?應(yīng)報(bào)告當(dāng)班?經(jīng)理。七?、遵守設(shè)備?操作規(guī)程、?崗位工作規(guī)?程和責(zé)任制?。5453?88749?保潔員工?作時(shí)間安排?一、早7?：30分準(zhǔn)?時(shí)上班不得?延誤，整理?儀容，與工?作無(wú)關(guān)用品?不得攜帶。?二、首先?對(duì)賓館垃