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秀逗糖果策劃提案中國傳媒大學(xué)廣告學(xué)院秀逗2004.712/29/20221秀逗12/29/20222秀逗目錄:一、糖果市場趨勢與消費者分析1、糖果市場20年發(fā)展歷程2、市場背景3、糖果的特質(zhì)4、主要競爭對手5、功能型糖果品牌6、國外糖果品牌7、傳統(tǒng)本土糖果品牌8、糖果的消費行為特征9、日常糖果消費市場的特點10、喜事用糖消費市場的特點11、節(jié)日用糖消費市場的特點12、秀逗的特點12/29/20223秀逗二、秀逗整體宣傳策略建議1、現(xiàn)狀分析
市場調(diào)查2、存在的問題
產(chǎn)品的發(fā)展趨向3、實施策略建議
產(chǎn)品的投放 宣傳的力度 廣告宣傳 促銷手段 媒體投放12/29/20224秀逗三、秀逗電視廣告創(chuàng)意說明1、貓貓篇2、情侶篇3、刺激篇12/29/20225
糖果市場趨勢與消費者分析市場潛力巨大本土糖果發(fā)展迅速消費群體逐步擴大秀逗12/29/20226糖果市場20年發(fā)展歷程秀逗12/29/202271.1987年為糖果業(yè)的第一個鼎盛時期,年產(chǎn)量達到105.5萬噸。這一階段我們稱之為傳統(tǒng)市場供應(yīng),其特點表現(xiàn)為:
以散裝糖果為主國營企業(yè)主導(dǎo)市場缺乏市場規(guī)劃產(chǎn)品利益點還停留在質(zhì)量層面發(fā)展歷程秀逗12/29/202282.進入九十年代,糖果業(yè)迅速萎縮,1991年,糖果產(chǎn)量只有42.5萬噸。“盤整”是這一階段的最大特點。秀逗3.96年后,糖果業(yè)重新崛起。2001年糖果的年產(chǎn)量為85萬噸,少于87年。但銷售額卻高達135億元。包裝糖果得到發(fā)展。12/29/20229民營企業(yè)市場份額大市場競爭異常激烈,新產(chǎn)品不斷推出資品牌紛紛介入,占資源優(yōu)勢產(chǎn)品利益點已上升到口味、情感、功能利用電視等傳媒手段提升品牌形象功能性糖果成為主流幾大品牌占壟斷地位產(chǎn)品利益點突出表現(xiàn)為關(guān)心消費者的體驗感受、健康要求等注重終端促銷,利用整合營銷手段進行消費者溝通這一階段競爭日趨激烈,特點表現(xiàn)有:秀逗12/29/202210行業(yè)新標準8%的增長速度人均消費0.7千克糖果市場2000022年年糖糖果果行行業(yè)業(yè)223300家家550000萬萬以以上上企企業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)的的糖糖果果。。巧巧克克力力產(chǎn)產(chǎn)量量達達4466..3399萬萬噸噸。。產(chǎn)產(chǎn)值值111133..5533億億元元,,比比同同期期增增長長1155..99%%,,銷銷售售收收入入約約為為223300億億元元,,同同比比增增長長1144%%左左右右。。據(jù)據(jù)中中國國食食協(xié)協(xié)糖糖果果專專業(yè)業(yè)委委員員會會統(tǒng)統(tǒng)計計,2002年年國國內(nèi)內(nèi)糖糖果果巧巧克克力力總總產(chǎn)產(chǎn)量量為為91.48萬萬噸噸,同同比比增增長長0.8%,,500萬萬元元以以上上企企業(yè)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)量量占占當當年年總總產(chǎn)產(chǎn)量量的的50%強強。。從從增增長長速速度度上上分分析析,,膠膠荃荃糖糖(主主要要為為口口香香糖糖)。。巧巧克克力力增增長長強強勁勁,,糖糖制制品品行行業(yè)業(yè)總總量量保保持持可可觀觀發(fā)發(fā)展展速速度度。。秀逗12/22/202211市場場潛潛力力巨巨大大,,增增速速高高出出全全球球,,中中國國糖糖業(yè)業(yè)成成為為國國際際亮亮點點。。糖糖果果業(yè)業(yè)已已成成為為我我國國食食品品工工業(yè)業(yè)中中快快速速發(fā)發(fā)展展的的行行業(yè)業(yè),,連連續(xù)續(xù)五五年年保保持持增增長長。。目前前,,我我國國年年人人均均消消費費糖糖果果為為0.7千千克克,,約約為為發(fā)發(fā)達達國國家家人人均均水水平平的的1/10,,國國際際人人均均水水平平的的1/3,,糖糖果果市市場場有有很很大大的擴擴展展空空間間。。預(yù)預(yù)計計在在今今后后數(shù)數(shù)年年將將保保持持8%左左右右的的增增長長速速度度,,高高于于全全球球糖糖果果今今年年年均均增增長長速速度度6個個百百分分點點。。市場場背背景景秀逗12/22/202212本土土成成長長起起來來的的糖糖果果企企業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展到到5000多多家家,,行行業(yè)業(yè)內(nèi)內(nèi)已已形形成成諸諸如如河河南南金金絲絲猴猴,,福福建建雅雅客客、、梅梅林林,,上上海海冠冠生生園園、、晉晉江江金金冠冠、、喔喔喔喔、、北北京京義義利利、、廣廣東東徐徐福福記記等等一一批批骨骨干干企企業(yè)業(yè),,全全行行業(yè)業(yè)有有5家家骨骨干干企企業(yè)業(yè)進進入入中中國國食食品品企企業(yè)業(yè)排排名名50強強之之列列,,出出現(xiàn)現(xiàn)了了幾幾大大品品牌牌占占壟壟斷斷地地位位、、民民營營企企業(yè)業(yè)較較國國有有企企業(yè)業(yè)市市場場份份額額更更大大的的局局面面。。同時,國內(nèi)內(nèi)各大食品品集團也加加緊了對糖糖果業(yè)投資資,如巨能能集團的膠膠荃糖、旺旺旺的明膠膠糖果、喜喜之郎的果果凍軟糖等等。秀逗12/22/202213區(qū)域性企業(yè)業(yè)協(xié)同作戰(zhàn)戰(zhàn),形成產(chǎn)產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)優(yōu)勢,走上上規(guī)模化發(fā)發(fā)展的道路路。秀逗外資品牌紛紛紛加大對對國內(nèi)糖果果業(yè)的投資資,中國糖糖果市場受受到國際糖糖果品牌的的青睞。一一方面,國國內(nèi)合資企企業(yè)的外方方代表加大大對糖果的的投入,紛紛紛收購中中方股份;;另一方面面以費列羅羅為代表的的外資企業(yè)業(yè)在廣東、、北京都紛紛紛設(shè)廠,,擴大巧克克力、膠荃荃糖的生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營。12/22/202214秀逗糖果休閑食品包裝精美多多樣銷售旺季超市,專賣賣店,小賣鋪,商商場種類繁多消費群體檔次齊全與文化背景景的聯(lián)系秀逗12/22/2022152004年,節(jié)日促銷和和廣告投放放依然是糖果果企業(yè)的常規(guī)宣傳手手段。除品牌之外外,國內(nèi)糖果行行業(yè)2004年急需需改進的是是產(chǎn)品的包包裝。市場場調(diào)查顯示示,在中高高檔糖果產(chǎn)產(chǎn)品市場中中,消費者者在購買時時對“包裝”的關(guān)注程程度僅次于于“品牌””,一個好好的包裝可可以極大地地刺激消費費者的購買買意愿。從糖果行業(yè)業(yè)的發(fā)展歷歷程可以看看出,糖果果的利益點點經(jīng)歷了質(zhì)質(zhì)量、口味味直到現(xiàn)在在的功能。人們對糖糖果的消費費越來越注注重健康,,因此能使使咽喉舒適適的薄荷糖糖、使口氣氣清新的口口香糖、富富含維生素素的果汁糖糖成為市場場趨勢。秀逗12/22/202216產(chǎn)品主題化化已是大勢勢所趨,即即未來的糖糖果將往功功能化、個個性化的趨趨勢發(fā)展。。糖果不再只只是一種節(jié)節(jié)慶、婚慶慶才讓人們們想起的商商品,它將將逐步變成成一種隨時時隨地、想想吃就吃的的日常消費費品。秀逗12/22/202217主要競爭對對手1.功能型糖果果品牌2.國外糖糖果品牌3.傳統(tǒng)本本土糖果品品牌秀逗12/22/202218功能型糖糖果維生素類類:雅克克V9不不凡帝潤喉糖果果:荷氏氏亮亮嗓泰泰諾等等防蛀糖果果:箭牌牌益達樂樂天木木糖醇等等秀逗12/22/202219中外合資資及國外外品牌的的糖果巧克力類類:德芙芙吉吉百利好好時時夾心糖果果:曼妥妥思孚孚特拉拉等奶糖:阿阿爾卑斯斯雀雀巢等秀逗12/22/202220傳統(tǒng)本土土糖果品品牌大白兔、、金絲猴猴、喔喔喔佳佳、、上好佳佳喜之郎、、蠟筆小小新等秀逗12/22/202221雅客V9,雀巢巢QQ糖糖等追求求的是產(chǎn)產(chǎn)品的功功能上個個性化,,而德芙芙、金帝帝、金冠冠等則走走的是產(chǎn)產(chǎn)品的情情感化路路線。以以金冠為為例,其其產(chǎn)品種種類曾一一度以散散裝糖果果為主,,主供喜喜慶市場場,具有有很強的的季節(jié)性性,產(chǎn)品品在終端端上的知知名度較較低。但但經(jīng)過一一系列的的市場分分析之后后,他們們發(fā)現(xiàn),,雖然眾眾多的糖糖果廠商商都會有有喜糖,,但并未未有哪個個品牌定定位于喜喜糖,這這就是市市場機會會。秀逗12/22/202222糖果的消消費行為為特征根據(jù)消費費者的購購買動機機,可把把糖果市市場細分為日常糖果果市場、、喜事用用糖市場場和節(jié)日日用糖市場。秀逗12/22/202223日常糖果果消費市市場的特特點是::1.因為為是自己己吃,對對質(zhì)量較較為敏感感。2.購買買的初始始動機多多是為了了小孩,,但是一一旦購買買后成人人會一塊塊吃。3.購買買行為大大多是下下意識的的,而不不是有意意的。因因此,購購物場所所的刺激激作用明明顯。4.每次次購買量量小,購購買的頻頻率較高高。產(chǎn)品品包裝應(yīng)應(yīng)以小袋袋包裝為為好。秀逗12/22/202224喜事用糖糖消費市市場的特特點是::1.購買買的目的的是為結(jié)結(jié)婚、小小孩生日日或同學(xué)學(xué)入校、、畢業(yè)聯(lián)聯(lián)誼會等等。包裝裝設(shè)計應(yīng)應(yīng)顯示喜喜慶氣氛氛。2.每次次購買量量大,因因為量大大對價格格較為敏敏感。3.因為為不全是是自己吃吃,對質(zhì)質(zhì)量的敏敏感度較較低。4.因為為要講排排場,對對品牌有有一定的的要求。。秀逗12/22/202225節(jié)日用糖糖消費市市場的特特點是::1.需求求量大,,且時間間集中,,此時促促銷力度度大。2.因為為自己或或親友吃吃,對質(zhì)質(zhì)量較敏敏感。3.購買買地點主主要是在在大超市市或是食食品批發(fā)發(fā)市場。。4.有些些購買是是因為走走親訪友友,盡量量采用禮禮品包裝裝。秀逗12/22/202226我們的優(yōu)優(yōu)勢特色突出出,有個個性,口口味獨特特,價格格適中目標群體體追求個性性時尚,,新奇刺刺激的青青年、少少年(10-35歲歲)秀逗12/22/202227秀逗時尚個性新奇刺激青春日常糖果果中的個個性品牌牌12/22/202228二、秀逗逗糖果的的整體宣宣傳策略略和建議議現(xiàn)狀存在的問問題實施策略略建議秀逗12/22/202229現(xiàn)狀分析析投放市場場時間長長產(chǎn)品獨特特但品種種單一消費群體體有限產(chǎn)品投放放量少秀逗12/22/202230存在的問問題消費群體體已失去去對它的的新鮮感感投放時間間長,產(chǎn)產(chǎn)品沒有有創(chuàng)新宣傳力度度小,幾幾乎沒有有促銷手手段熟悉它的的消費群群體有限限生存狀況況堪憂??!秀逗12/22/202231市場摸摸底調(diào)調(diào)查的的實施施地區(qū):中大大型城市((北京、、廣州、哈哈爾濱、西西安)地點:學(xué)校校、超市、、小賣部、街頭調(diào)查對象::學(xué)生、青青年人目的:了解解產(chǎn)品在糖糖果市場中中的地位及及其優(yōu)劣勢勢,了解消費者者的消費趨趨向及產(chǎn)品品未來的廣廣告投放秀逗12/22/202232產(chǎn)品的發(fā)展展趨向繼續(xù)走個性性化道路加入新鮮的的時尚元素素口味多層化化提高產(chǎn)品品品質(zhì)秀逗12/22/202233實施策略建建議產(chǎn)品品牌的的個性塑造造產(chǎn)品需要推推陳出新增加新產(chǎn)品品的廣告投投放量加大廣告宣宣傳力度和和促銷手段段最終目的::重振雄風(fēng)風(fēng)!秀逗12/22/202234產(chǎn)品的投放放擴大投放區(qū)區(qū)域普及全國擴大投放地地點:各地地的大中小小超市,商商場,小賣部(居民區(qū)、校校園)秀逗12/22/202235秀逗遍及全國12/22/202236居民區(qū)學(xué)校秀逗12/22/202237宣傳傳力度度秀逗12/22/202238廣告宣傳電視廣告戶外廣告平面廣告秀逗12/22/202239電視60%戶外廣廣告20%平面廣廣告20%各種種廣廣告告媒媒體體所所占占比比例例::秀逗12/22/202240促銷銷手手段段秀逗12/22/202241促銷手段秀逗附贈贈抽獎獎免費品品嘗現(xiàn)場促促銷隨時尚尚雜志志派送送贈送小小禮品品12/22/202242媒體體投投放放秀逗12/22/202243媒體投放秀逗電視雜志戶外廣廣告網(wǎng)絡(luò)12/22/202244秀逗城市媒
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