肉羊妊娠泌乳羔羊的營養(yǎng)和飼養(yǎng)課件

如何飼養(yǎng)

妊娠，泌乳母羊與羔羊2012年5月25日綿羊山羊我國飼養(yǎng)肉羊白山羊波爾山羊無角陶賽特成年公羊94.1公斤，成年母羊48.7公斤斷奶重分別為20.8公斤，17.2公斤3月齡羔羊胴體重8.49公斤，屠宰率50.6%周歲公羊胴體重40.48公斤，屠宰率55.6%綿羊：小尾寒羊2003年全國存欄3.41億只（綿、山）羊肉產(chǎn)量350萬噸肉類總量6971萬噸羊肉在肉類中的比重僅占5.0%國內(nèi)肉羊行業(yè)現(xiàn)狀出欄率76.23%，平均胴體重13.8公斤綿羊胴體平均14.5公斤山羊胴體平均12.6公斤飼養(yǎng)量、出欄量、羊肉產(chǎn)量均居世界第一國內(nèi)肉羊行業(yè)現(xiàn)狀世界人均羊肉2公斤，中國1.2公斤羊肉市場出售的羊肉基本上是大羊肉未來羔羊肉生產(chǎn)有巨大潛力因此，近年來，國外養(yǎng)羊業(yè)已從毛用轉(zhuǎn)向肉用或肉毛兼用方向發(fā)展今后相當(dāng)長時(shí)期內(nèi)，國際國內(nèi)羊肉需求上升，價(jià)格堅(jiān)挺，市場前景廣闊國內(nèi)外肉羊行業(yè)發(fā)展趨勢5~6月齡性成熟7~8月齡可以配種公羊一周歲以后可以配種肉羊生長繁殖年齡足夠的飼草飼料，全年均衡供給少喂勤添，分頓飼喂3~5次補(bǔ)飼精料平均1－1.5公斤/天左右，補(bǔ)足營養(yǎng)食鹽的重要性，刺激食欲，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡防止疫病肉羊飼養(yǎng)管理要點(diǎn)能量，長一斤肉需4兆卡增重凈能蛋白質(zhì)，長一斤肉需280克可代謝蛋白鈣，長一斤肉需16克鈣磷，長一斤肉需6克磷鹽羊生長，繁殖必須的營養(yǎng)微量元素，鐵，銅，鋅，碘，硒，鉬，鈷維生素，脂溶性，A，D,E,K，水溶性，B1，B2，B6，B12，葉酸，煙酸，泛酸，生物素等羊生長，繁殖必須的營養(yǎng)肉用綿羊每天干物質(zhì)采食量一般為體量的3%—5%，每采食一公斤干物質(zhì)喝2-4公斤水干物質(zhì)，105℃烘箱，24小時(shí)綿羊每天干物質(zhì)采食量能量，1克水從16.5度升溫到17.5度所需的熱量為1卡，1000卡等于1大卡，1000大卡等于1兆卡產(chǎn)1公斤奶需1.3兆卡能量，長一斤肉需4兆卡能量能量是第一個(gè)最重要的營養(yǎng)要素肉羊?qū)δ芰康男枨笕庋蚩焖儆蕪?0斤左右開始（架子羊），經(jīng)1~2周過渡，育肥正式開始正式育肥每天給精補(bǔ)料0.75-1.00公斤，適當(dāng)搭配酒糟，豆腐渣等，玉米秸稈足夠量肉羊快速育肥3個(gè)月開始每天為五次，四次，三次，整個(gè)育肥期三個(gè)月，預(yù)計(jì)平均日增重6-7兩，三個(gè)月總增重約60斤，平均屠宰體重達(dá)100~110斤左右肉羊快速育肥3個(gè)月精料水平應(yīng)該是前期蛋白高，后期能量高，確保肉羊育肥后期增重速度，確保屠宰率在50%以上或更高預(yù)計(jì)整個(gè)育肥期精料成本260-290元左右，保證利潤水平肉羊快速育肥3個(gè)月40~45斤，過渡期7－10天，每天增重3~4兩，每天干物質(zhì)采食量0.8~0.9公斤，過渡第一天精補(bǔ)料（561），0.5斤，以后每天增加一兩直到1.5斤，濕白酒糟0.5－1公斤，鍘碎干玉米秸稈0.3－0.5公斤育肥羊日糧組成80~100斤，育肥后期，每天增重6兩，每天干物質(zhì)采食量1.6~2公斤，精補(bǔ)料（561+）1.2~1.5公斤，濕白酒糟0.5~1公斤，豆腐渣0.5~1公斤，鍘碎干玉米秸稈自由采食育肥羊日糧組成日增重（克/天）200250300350體重干物質(zhì)采食量（公斤/天）凈能(Mcal/d)可消化蛋白(g/d)凈能(Mcal/d)可消化蛋白(g/d)凈能(Mcal/d)可消化蛋白（g/d)凈能(Mcal/d)可消化蛋白(g/d)（公斤）150.4-0.70.85651.01801.20951.42106200.5-0.91.03731.22871.451021.72116250.6-1.11.21791.44921.711072.02123300.8-1.31.39831.65971.951132.31130351.0-1.51.56861.841022.191192.64136401.2-1.81.72902.041062.431252.88141501.4-2.02.05912.431072.901262.90－肉羊育肥期能量，蛋白需求與其它谷食類不同，玉米淀粉帶有支鏈，1-6連接的糖苷鍵，增加了反芻動(dòng)物對其消化的難度牛羊?qū)τ衩椎南释ǔＴ?0%左右，最好時(shí)不超過65%反芻動(dòng)物對玉米的消化率目的：保胎、促使胎兒發(fā)育良好重要性：關(guān)系到胎兒發(fā)育、羔羊初生重、泌乳力、羔羊生后生長速度及母羊下一個(gè)繁殖周期基礎(chǔ)母羊飼養(yǎng)管理

——懷孕母羊妊娠后期2個(gè)月：胎兒發(fā)育快，代謝加快，鈣、磷增加40~50%每天需補(bǔ)飼精料400~500克，干草1-1.5公斤，青貯料1.5公斤，食鹽10~15克。發(fā)霉、腐敗、變質(zhì)、冰凍的飼料禁止飼喂，不飲冰碴水，防止驚嚇、擠壓、劇烈運(yùn)動(dòng)?；A(chǔ)母羊飼養(yǎng)管理

——懷孕母羊中國農(nóng)業(yè)部

肉用羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)妊娠階段體重(kg)DMI(kg/d)NE(Mcal/d)粗蛋白質(zhì)(g/d)鈣(g/d)總磷(g/d)食用鹽(g/d)1~3個(gè)月405060701.61.82.02.21.631.952.082.211161241321413.03.24.04.52.02.53.03.56.67.58.39.1妊娠前期母羊營養(yǎng)需要妊娠前期3個(gè)月：胎兒發(fā)育較慢，營養(yǎng)與空懷期相同，晚上適當(dāng)補(bǔ)給精飼料和飼草每頭羊每天200~300克精飼料妊娠階段體重(kg)DMI(kg/d)NE(Mcal/d)粗蛋白質(zhì)(g/d)鈣(g/d)總磷(g/d)食用鹽(g/d)單羔4~5個(gè)月405060701.82.02.22.41.952.212.472.731461591721876.07.08.09.03.53.94.34.77.58.39.19.9雙羔4~5個(gè)月405060701.82.02.22.42.212.542.863.181671842032267.08.09.010.04.04.65.35.67.98.79.511.0妊娠后期母羊營養(yǎng)需要時(shí)期：產(chǎn)羔后前1.5個(gè)月為哺乳前期，后1.5個(gè)月為哺乳后期。母乳是羔羊生長發(fā)育所需營養(yǎng)的主要來源，特別是產(chǎn)后20-30天，母羊奶多，羔羊發(fā)育好，抗病力強(qiáng)，成活率高。如果母羊養(yǎng)得不好，不但母羊消瘦，產(chǎn)奶量少，而且影響羔羊的生長發(fā)育?；A(chǔ)母羊飼養(yǎng)管理

——哺乳母羊母羊泌乳量一般在產(chǎn)后30~40天達(dá)到最高峰，50~60天后開始下降，同時(shí)羔羊采食能力增強(qiáng)，對母乳的依賴性降低。因此，泌乳后期應(yīng)該減少母羊的日糧給量，逐步過渡到空懷母羊日糧標(biāo)準(zhǔn)?；A(chǔ)母羊飼養(yǎng)管理

——哺乳母羊階段飼養(yǎng)管理產(chǎn)后1~3天易消化的優(yōu)質(zhì)干草主為，飲鹽水，麩皮湯；如果膘情好,可少喂精料哺乳前期逐漸增加混合精料500克，苜蓿干草3公斤、胡蘿卜1.5公斤。冬季尤其要注意補(bǔ)充胡蘿卜等多汁飼料，確保奶汁充足野干草1.5千克，青貯料1千克，胡蘿卜0.5千克，混合精料1-1.5千克哺乳后期野干草1一1.5千克，青貯料1千克，胡蘿卜0.5千克，混合精料0.5-1千克基礎(chǔ)母羊飼養(yǎng)管理

——哺乳母羊體重(kg)泌乳量kg/dDMI(kg/d)NE(Mcal/d)粗蛋白質(zhì)(g/d)鈣(g/d)總磷(g/d)食用鹽(g/d)401.02.02.931967.04.38.3501.02.23.182007.54.79.1601.02.43.382038.05.19.9701.02.63.572068.55.611.0哺乳母羊營養(yǎng)需要體重(kg）干物質(zhì)采食量(kg）VEMDVE(g）妊娠前2.5個(gè)月50607080901000.9-1.51.0-1.61.1-1.71.2-1.91.3-2.11.4-2.3570650730810890960374145495357妊娠后2個(gè)月607080901001101.1-1.61.2-1.71.3-1.91.4-2.11.5-2.31.6-2.4101011301250137015001620110114117121125128荷蘭妊娠母羊標(biāo)準(zhǔn)胎次時(shí)期干物質(zhì)采食量VEMDVE(克）單羔前1個(gè)月前2個(gè)月前3個(gè)月2.1-2.72.0-2.51.7-2.2192017801520165140115雙羔前1個(gè)月前2個(gè)月前3個(gè)月2.5-3.32.3-3.01.9-2.5246021901720250210165三羔前1個(gè)月前2個(gè)月前3個(gè)月2.7-3.62.5-3.22.0-2.6266023401860280235185荷蘭泌乳母羊營養(yǎng)需要

體重：65-90kg羔羊飼養(yǎng)管理生理階段特點(diǎn)：一,在6月齡以前，生長發(fā)育快，此后，生長速度減慢；二,4月齡以前，瘤胃發(fā)育不完全，與單胃動(dòng)物相同，瘤胃微生物的分解作用相對較弱，因此，食入的精飼料在瘤胃中僅少量降解就進(jìn)入到真胃內(nèi)，然后被吸收，這樣飼料的利用率較高，經(jīng)濟(jì)效益好。羔羊飼養(yǎng)管理精心培育的羔羊，體重可提高29~78%，經(jīng)濟(jì)收入可增加50%。羔羊產(chǎn)后20天內(nèi)的營養(yǎng)完全依靠母乳供給。初生羔羊體質(zhì)較弱，抵抗力差，易發(fā)病，搞好羔羊的護(hù)理工作是提高羔羊成活率的關(guān)鍵。羔羊的飼養(yǎng)管理一、盡早吃飽初乳初乳是指母羊產(chǎn)后3~5天內(nèi)分泌的乳汁，其乳質(zhì)粘稠、營養(yǎng)豐富，易被羔羊消化，是任何食物不可代替的食料。出生后半小時(shí)內(nèi)要吃到母乳，沒有母乳，要用人工哺乳代替。母乳：富含鎂鹽，具有輕瀉作用，能促進(jìn)胎糞排出，防止便秘含有較多的免疫球蛋白和白蛋白以及其它抗體和溶菌酶，增強(qiáng)羔羊抵抗力羔羊的飼養(yǎng)管理二、早開食補(bǔ)飼。羔羊在生后7-10天，就應(yīng)訓(xùn)練吃草和吃料。采用吊草引誘羔羊叼草，用炒香誘導(dǎo)羔羊吃料。從羔羊生后15-20天起，應(yīng)給羔羊補(bǔ)飼混合精料，最好每只羔羊每天50克，以后隨羔羊生長和所需養(yǎng)分的逐漸增多而不斷增加混合精料的補(bǔ)飼量。羔羊的飼養(yǎng)管理三、提供良好的衛(wèi)行條件衛(wèi)生條件是培育羔羊的重要環(huán)節(jié)，保持良好的衛(wèi)生條件有利于羔羊的生長發(fā)育。舍內(nèi)最好墊一些干凈的墊草，室溫保持在5~10度之間羔羊的飼養(yǎng)管理日齡哺乳量（ml）日喂次數(shù)第1周1505第2周2504第3周至第6周4003第7周至第11周哺乳量逐漸減少到斷奶3出生后15~20天開始補(bǔ)飼少量營養(yǎng)豐富、適口性好的草料和精料羔羊飼養(yǎng)管理

——哺乳期（出生~2月齡）月齡精料給量（克）20~30日齡50~701~2月齡100~1502~3月齡2003~4月齡250每日補(bǔ)喂2次羔羊飼養(yǎng)管理

——哺乳期（出生~2月齡）在我國目前的生產(chǎn)水平下，供舍飼肥羔生產(chǎn)用的羔羊可以在60日齡斷奶，如果補(bǔ)飼條件好，也可以在42日齡以后斷奶。性成熟早的品種，發(fā)育好的羔羊，可以３月齡時(shí)斷奶。羔羊飼養(yǎng)管理

——斷奶期斷奶后的羔羊在半個(gè)月到一個(gè)月內(nèi)要增加營養(yǎng)，但要防止突然增加精料。斷奶后的羔羊要一次和母羊分開，４－５天后即可安心吃草。羔羊斷乳后，日增重150克以上的供精飼料0.5~1公斤。斷奶羔羊配合料中盡量不用菜籽餅、棉籽餅等含有毒物質(zhì)的飼料，豆餅必須炒熟或用炒黃豆代替。羔羊飼養(yǎng)管理

——斷奶期斷乳后，4~6月齡，分群飼養(yǎng)。充分利用羔羊斷奶3~6月生長發(fā)育快，飼料報(bào)酬高的特點(diǎn)，進(jìn)行舍飼，供給充足而全面的營養(yǎng)物質(zhì)，以取得良好的育肥效果。為了縮短育肥時(shí)間，建議使用營養(yǎng)豐富充足的精飼料，同時(shí)減少育肥羊的運(yùn)動(dòng)量。日糧中可消化蛋白質(zhì)以16％～20％為宜羔羊飼養(yǎng)管理

——斷奶期體重(kg)日增重(kg/d)DMI(kg/d)NE(Mcal/d)粗蛋白質(zhì)(g/d)鈣(g/d)總磷(g/d)食用鹽(g/d)40.30.120.55900.90.50.660.30.130.59881.00.50.680.30.160.71881.30.70.7100.30.240.911211.40.751.1120.30.321.001221.50.81.3140.30.41.041231.81.21.7160.30.481.171242.21.52.0180.30.561.241272.51.72.3200.30.641.371282.91.92.6羔羊營養(yǎng)需要飼料供應(yīng)穩(wěn)定：羔羊斷奶后所喂飼料要與補(bǔ)飼一致，這樣有利于緩解斷奶所造成的應(yīng)激。育肥期的飼料，也要力求保持原料一致。羔羊飼養(yǎng)管理營養(yǎng)水平：進(jìn)行肥羔生產(chǎn)，要求日糧的蛋白質(zhì)和能量水平均高，粗蛋白質(zhì)水平達(dá)到或接近20%，鈣磷比例適宜。羔羊飼養(yǎng)管理合理配制日糧：除了滿足能量、蛋白質(zhì)和纖維素的要求之外，還要提供維生素和礦物質(zhì)飼料添加劑及抗生素。肉羊飼料的日喂量嚴(yán)格按照配方執(zhí)行，每天投料3～4次，日喂量的分配與調(diào)整以飼槽內(nèi)基本不剩料為標(biāo)準(zhǔn)，要做到喂定時(shí)、定量，并有專人負(fù)責(zé)。羔羊飼養(yǎng)管理對青貯飼料和氨化飼料要與其他粗飼料搭配飼喂，日喂量應(yīng)該控制在日糧中粗飼料的40%左右，防止一次喂入過多。羔羊飼養(yǎng)管