江西省南昌市新建二中2023學年高考壓軸卷生物試卷（含答案解析）

2023學年高考生物模擬試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．研究者對分布在喜馬拉雅山東側(cè)不同海拔高度的358種鳴禽進行了研究，繪制了該地區(qū)鳴禽物種的演化圖表（部分）及其在不同海拔分布情況的示意圖（圖中數(shù)字編號代表不同鳴禽物種的種群）。下列相關(guān)敘述中錯誤的是（）A．種群①內(nèi)部個體間形態(tài)和大小方面的差異可體現(xiàn)基因的多樣性B．在②、③、④、⑤四個物種中，親緣關(guān)系最近的兩物種是②和③C．自然選擇的直接對象是種群中不同的等位基因D．在生物進化過程中，由于地理隔離，可使⑥⑦原種群之間彼此不能接觸，失去交配機會2．下列關(guān)于小腸黏膜的敘述，不正確的是（）A．胰島素經(jīng)小腸黏膜細胞接受并發(fā)揮作用后被滅活B．小腸黏膜細胞產(chǎn)生的促胰液素可直接進入小腸中C．葡萄糖進入小腸黏膜上皮細胞需載體蛋白的協(xié)助D．小腸黏膜細胞生活的液體環(huán)境中含少量的蛋白質(zhì)3．大豆植株的體細胞含40條染色體。用放射性60Co處理大豆種子后，篩選出一株抗花葉病的植株X，取其花藥經(jīng)離體培養(yǎng)得到若干單倍體植株，其中抗病植株占50%。下列敘述正確的是（）A．用花藥離體培養(yǎng)獲得的抗病植株能穩(wěn)定遺傳B．用花藥離體培養(yǎng)獲得的抗病植株，其細胞仍具有全能性C．得到的單倍體植株的細胞在有絲分裂后期，共含有20條染色體D．植株X連續(xù)自交若干代，純合抗病植株的比例逐代降低4．如圖表示對孟德爾一對相對性狀雜交實驗的模擬裝置。下列敘述錯誤的是A．甲、乙容器內(nèi)兩種不同顏色小球的大小、重量及數(shù)量必須相等B．從甲或乙容器隨機取出一個小球可模擬等位基因分離的過程C．從甲、乙容器各隨機取出一個小球并組合模擬F1自交產(chǎn)生F2的過程D．該實驗要做到多次重復并統(tǒng)計，每次取出后要及時放回小球并搖勻5．某課題組為研究不同的植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的影響，進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．植物生長調(diào)節(jié)劑具有容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定等優(yōu)點B．實驗結(jié)果表明，不同植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的影響有差異C．實驗結(jié)果表明，植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的作用具有兩重性D．在實驗期間，隨處理時間延長，所有菠菜根系活力都表現(xiàn)為先增強后減弱的趨勢6．為探究酵母菌的細胞呼吸，將酵母菌破碎并進行差速離心處理，得到細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌分別裝入A～F試管中，加入不同的物質(zhì)，進行了如下實驗（見下表）。據(jù)實驗分析以下說法正確的是（）注：“＋”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“－”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。A．B、C、E試管會產(chǎn)生CO2和H2OB．根據(jù)試管B、D、F的實驗結(jié)果可判斷出酵母菌進行無氧呼吸的場所C．在同一細胞內(nèi)無氧呼吸能夠同時產(chǎn)生酒精和乳酸D．氧氣的產(chǎn)生發(fā)生在線粒體內(nèi)膜二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）人們將某藥物蛋白基因（M基因）導入煙草中，使煙草變成批量生產(chǎn)藥物蛋白的工廠，將煙草這種人類健康的殺手，變成人類健康的“保護神”。回答下列問題。（1）根據(jù)M基因的有關(guān)信息，如_____（答出2點即可），我們可以從基因文庫中獲得M基因。（2）M基因進入煙草細胞的載體可以稱之為“分子運輸車”。具備_____（答出2點即可）等條件才能充當“分子運輸車”。將M基因?qū)霟煵菁毎容^經(jīng)濟和有效的方法是___________。（3）利用PCR技術(shù)擴增M基因的前提，是要有一段_____，以便合成引物，使反應體系中的M基因解鏈為單鏈的條件是______；在PCR反應中使用TaqDNA聚合酶而不使用大腸桿菌DNA聚合酶的主要原因是___________。（4）上述過程中構(gòu)建的基因工程表達載體，若只含有M基因是不可以完成任務的，原因是___________。8．（10分）圖甲是某學習小組同學“探究影響植物光合速率因素”的實驗裝置，燈為冷光源。圖乙為最適溫度下根據(jù)實驗結(jié)果繪制的曲線。黑藻為多年生沉水草本植物，有綠色部分，也有非綠色部分。據(jù)圖回答下列問題：（1）圖甲可用于探究光照強度對植物光合速率的影響，改變光照強度的方法有：①____________，②____________。（2）為排除無關(guān)變量對實驗結(jié)果的干擾，該實驗需設(shè)置對照實驗。設(shè)置的方法是利用與圖甲相同的實驗裝置，___________。（3）在圖乙曲線的Z點，葉肉細胞利用氧氣的具體場所是____________。在Y點時，該植物綠色部分的細胞通過光合作用產(chǎn)生的O2量與該部分細胞呼吸消耗的O2量相比____________(填要多、要少或相等)。9．（10分）下圖示中國科學家率先分離并發(fā)布的新型冠狀病毒(COVID-19)照片，相關(guān)研究已發(fā)表在頂級醫(yī)學雜志《柳葉刀》上。研究表明，COVID-19是典型的單股正鏈RNA病毒，其RNA可直接用作翻譯的模板，引起的疫情地球人皆知。請思考回答相關(guān)問題：（1）當有人對病毒和細菌混淆不清時，你可以告訴他，與細菌相比，病毒的顯著結(jié)構(gòu)特征是___________。（2）冠狀病毒是自然界普遍存在的一類病毒，因其形態(tài)像王冠而得名，SARS、COVID-19都是其“家族”成員，只不過COVID-19是其“家族”中的新成員。冠狀病毒都是RNA病毒，其變異速率比DNA病毒快，給研究帶來一定困難，從遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)上分析，其原因是___________。（3）在我國中西醫(yī)藥物聯(lián)合治療新冠肺炎過程中，關(guān)鍵還是靠自身的特異性免疫功能才能康復，消滅病毒、恢復健康是人體免疫系統(tǒng)________功能的體現(xiàn)，人體內(nèi)能特異性識別被COVID-19感染細胞的免疫細胞是_________________。（4）新冠肺炎的診斷依靠病癥、抗體檢測、CT和核酸檢測。核酸試劑盒用于快速檢測時，要用到（熒光）PCR技術(shù)和分子雜交技術(shù)，“分子雜交”的依據(jù)是核酸分子的__________性。從疫區(qū)歸國的某人，免疫功能正常，其多次COVID-19血清抗體檢測都呈陰性，嚴格封閉隔離八天后卻發(fā)病并確診為新冠肺炎患者。對于這一事實，最可能的解釋是___________。10．（10分）回答下列（一）、（二）小題。（一）鎮(zhèn)江香醋素以“酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮”而蜚聲中外。下圖是鎮(zhèn)江香醋的生產(chǎn)工藝簡化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時_________，淀粉被釋放出來，淀粉由顆粒狀變?yōu)槿苣z狀態(tài)。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需經(jīng)蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進行_________。在操作過程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣能提高_________的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）醋酸發(fā)酵時酒精應先_________，否則會因濃度過高抑制醋桿菌的增殖。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，其目的是_________。發(fā)酵過程中可通過高效液相色譜技術(shù)對多種有機酸組成及動態(tài)變化進行研究。將_________在相同的色譜條件下進行檢測，繪制標準曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機酸含量進行測算跟蹤發(fā)酵進程。（4）黑曲霉可產(chǎn)生a-淀粉酶用于液化，還可以產(chǎn)生果膠酶將果膠徹底分解為_________。（二）請回答下列與基因工程和植物克隆有關(guān)的問題。（1）質(zhì)粒的抗性基因是常用的_________標記，如果質(zhì)粒的抗性基因內(nèi)有若干單一的限制性酶切位點就更好。當外源基因插入這樣的酶切位點時，會使該抗性基因失活，這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股豞________的菌株，容易檢測出來。（2）雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把_________連接起來，從而保證目的基因只以一個方向連接入載體。影響DNA連接反應的因素有_________（寫出兩點）。（3）花藥培養(yǎng)是單倍體克隆的主要方法?；ㄋ幵偕仓甑漠a(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的_________途徑，二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的_________途徑，最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物，還可以得到來源于花藥體細胞的_________植株，因此需要對后代進行進一步的篩選。11．（15分）地膜（成分為聚乙烯，一種碳氫化合物）覆蓋技術(shù)快速推動了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進程，也造成了一定程度的“白色污染”，為解決此問題，分離出能高效降解聚乙烯的微生物就顯得尤為重要。請回答下列相關(guān)問題：（1）選擇聚乙烯分解菌的培養(yǎng)基中含有的營養(yǎng)成分有水、無機鹽、_________以及一定量的聚乙烯粉末，為使該培養(yǎng)基呈固態(tài)，需加入______，該培養(yǎng)基具有選擇作用的原因是__________________。（2）經(jīng)篩選得到具有地膜降解特性的桔青霉，為確定土壤中含有的桔青霉數(shù)量，可采用的接種方法是____________。為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)為________的平板進行計數(shù)，此方法得到的數(shù)值比直接運用顯微鏡計數(shù)得到的數(shù)值________，原因是________________。

2023學年模擬測試卷參考答案（含詳細解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【答案解析】

A、基因的多樣性直接體現(xiàn)在性狀多樣性，A正確；B、②和③為同一屬，與其他都是非同一屬，故②和③最接近，B正確；C、自然選擇的直接對象是種群中不同性狀，C錯誤；D、地理隔離，可使⑥⑦原種群之間彼此不能接觸，失去交配機會不能進行基因交流，最終形成生殖隔離形成不同物種，D正確。故選C。2、B【答案解析】

促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素，是由小腸粘膜產(chǎn)生的，進入血液，由血液傳送到胰腺，使胰腺分泌胰液。【題目詳解】A、胰島素與小腸黏膜細胞表面的相應受體結(jié)合并發(fā)揮作用后被滅活，A正確；B、小腸黏膜細胞分泌的促胰液素直接進入血液中，不進入小腸，B錯誤；C、葡萄糖通常以主動運輸?shù)姆绞竭M入小腸黏膜上皮細胞，故需載體蛋白的協(xié)助，C正確；D、小腸黏膜細胞生活的液體環(huán)境為組織液，其中含少量的蛋白質(zhì)，D正確。故選B。3、B【答案解析】

細胞的全能性是指已經(jīng)分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。細胞具有全能性的原因是細胞含有該生物全部的遺傳物質(zhì)，細胞的全能性以產(chǎn)生個體為標志，若無個體產(chǎn)生，則不能體現(xiàn)細胞的全能性?！绢}目詳解】A、用花藥離體培養(yǎng)獲得的抗病植株為單倍體，高度不育，更不會穩(wěn)定遺傳，A錯誤；B、用花藥離體培養(yǎng)獲得的抗病植株，由于其細胞內(nèi)含有全套的遺傳物質(zhì)，故其細胞仍具有全能性，B正確；C、由于大豆含有40條染色體，故其單倍體植株的體細胞中含有20條染色體，而細胞在有絲分裂后期，由于著絲點的分裂，染色體數(shù)目暫時加倍，故此時細胞內(nèi)共含有40條染色體，C錯誤；D、題意顯示植株X發(fā)生了顯性突變，為雜合子，其連續(xù)自交若干代，純合抗病植株的比例逐代升高，D錯誤。故選B。4、A【答案解析】

生物形成生殖細胞（配子）時成對的基因分離，分別進入不同的配子中；當雜合子自交時，雌雄配子隨機結(jié)合，后代出現(xiàn)性狀分離，性狀分離比為顯性：隱性=3：1。據(jù)圖分析，用兩個小桶分別代表雌雄生殖器官，兩小桶內(nèi)的彩球分別代表雌雄配子，用不同彩球的隨機結(jié)合，模擬生物在生殖過程中，雌雄配子的隨機組合。【題目詳解】每個容器內(nèi)兩種顏色的小球的大小、重量及數(shù)量必須相等，但是兩個容器中的小球數(shù)量不一定相等，A錯誤；甲、乙分別代表雌雄生殖器官，從甲或乙容器隨機取出一個小球可模擬等位基因分離的過程，B正確；從甲、乙容器各隨機取出一個小球分別代表雌雄配子，則兩個小球組合可以模擬F1自交產(chǎn)生F2的過程，C正確；該實驗要做到多次重復并統(tǒng)計，次數(shù)越多越接近于理論值，且每一次取出后要及時放回小球并搖勻，以保證每次抓取小球時，兩種顏色的小球數(shù)目相等，D正確。5、C【答案解析】

由圖可知，實驗處理1天后，IBA生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的促進效果大于其它生長調(diào)節(jié)劑，實驗處理4天后，CSN生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的促進效果大于其它生長調(diào)節(jié)劑，實驗處理7天后，NAA生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的促進效果大于其它生長調(diào)節(jié)劑，但圖示中實驗期間，各種生長調(diào)節(jié)劑均起促進作用?！绢}目詳解】A、人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學物質(zhì)稱為植物生長調(diào)節(jié)劑，具有容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定等優(yōu)點，A正確；B、不同的植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力影響的柱形圖高度不同，說明不同植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的影響有差異，B正確；C、從圖中看，菠菜根系活力在不同植物生長調(diào)節(jié)劑同時處理1、4、7天后，與對照相比，均為促進菠菜根系的活力，故不能體現(xiàn)植物生長調(diào)節(jié)劑的兩重性，C錯誤；D、由圖可知，實驗處理4天后，不同生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的促進作用均大于實驗處理1天和7天后，即在實驗期間，隨處理時間延長，所有菠菜根系活力都表現(xiàn)為先增強后減弱的趨勢，D正確。故選C。6、B【答案解析】

酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸，無氧條件下進行無氧呼吸。有氧呼吸三個階段的場所分別為細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜，無氧呼吸兩個階段都發(fā)生細胞質(zhì)基質(zhì)中；由表格可知，A試管中不能進行呼吸作用，B試管中進行了無氧呼吸，能夠產(chǎn)生酒精和CO2，C試管中能夠進行呼吸作用的第二、三階段，能產(chǎn)生水和CO2，D試管中不能進行呼吸作用，E試管中能進行有氧呼吸，F(xiàn)試管中能進行無氧呼吸?！绢}目詳解】A、C、E試管中能進行有氧呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O，B試管進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，不能產(chǎn)生水，A錯誤；B、研究酵母菌無氧呼吸的場所，需要在無氧條件下進行對照實驗，故根據(jù)B、D、F試管的實驗結(jié)果可判斷酵母菌無氧呼吸的場所，B正確；C、同一細胞內(nèi)無氧呼吸僅能產(chǎn)生酒精或乳酸的一種，C錯誤；D、氧氣的消耗發(fā)生在線粒體內(nèi)膜，酵母菌不能進行光合作用不能產(chǎn)生氧氣，D錯誤；故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、基因的核苷酸序列、功能、在染色體上的位置、轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物、表達產(chǎn)物等能自我復制、有一個或多個切割位點、有標記基因位點、對受體細胞無害等農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法已知M基因的核苷酸序列加熱至90~95°CTaq酶熱穩(wěn)定性高，而大腸桿菌DNA聚合酶在高溫下會失活目的基因在表達載體中得到表達并發(fā)揮作用，還需要有其他控制元件，如啟動子、終止子和標記基因等【答案解析】

1、PCR全稱為聚合酶鏈式反應，是一項在生物體外復制特定的DNA片段的核酸合成技術(shù)，要有一段已知目的基因的核苷酸序列以便合成引物。2、運載體需具備的條件有：①能夠自我復制；②有一個或多個限制性酶切割位點；③有特殊的標記基因。3、將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ校恨r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法。【題目詳解】（1）從基因文庫中獲取目的基因的方法，可以根據(jù)目的基因的有關(guān)信息，例如，根據(jù)基因的核苷酸序列、基因的功能、基因在染色體上的位置、基因的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物mRNA，以及基因的表達產(chǎn)物蛋白質(zhì)等特性來獲取目的基因。（2）運載體需具備的條件有：①能夠自我復制；②有一個或多個限制性酶切割位點；③有特殊的標記基因。將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ校恨r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法，采用最多且較經(jīng)濟和有效的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。（3）PCR全稱為聚合酶鏈式反應，是一項在生物體外復制特定的DNA片段的核酸合成技術(shù)，前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成引物。PCR反應中，M基因解鏈為單鏈稱之為變性，需要控制溫度在90~95°C，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)解體，雙鏈打開。PCR反應需要較高的溫度，大腸桿菌DNA聚合酶在高溫下會失活，而TaqDNA聚合酶能夠耐高溫，熱穩(wěn)定性高。（4）要使目的基因能夠表達和發(fā)揮作用，一個基因表達載體的組成，除了目的基因外，還必須有啟動子、終止子以及標記基因等。【答案點睛】本題考查了基因工程技術(shù)以及用DNA片段進行PCR擴增等方面的知識，要求能從題干中獲取相關(guān)的生物學信息，并能運用這些信息，結(jié)合所學知識解決相關(guān)的生物學問題。8、在不改變燈功率的情況下，通過調(diào)整燈與廣口瓶之間的距離來控制在不改變燈與廣口瓶之間距離的情況下，通過調(diào)整燈的功率來控制將黑藻換成形態(tài)大小相同的死亡黑藻線粒體內(nèi)膜要多【答案解析】

光合作用分為兩個階段進行，在這兩個階段中，第一階段是直接需要光的稱為光反應，第二階段不需要光直接參加，是二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑姆催^程稱為暗反應。光合作用在葉綠體中進行，光反應的場所位于類囊體膜，暗反應的場所在葉綠體基質(zhì)。光反應的發(fā)生需要葉綠體類囊體膜上的色素、酶參與。光合作用和呼吸作用是植物兩大重要的代謝反應，光合作用與呼吸作用的差值稱為凈光合作用?！绢}目詳解】（1）用圖甲裝置，改變光照強度的方法通常是調(diào)整光源與廣口瓶之問的距離或調(diào)節(jié)光源的功率。（2）對照試驗是為了排除無關(guān)變量的影響，所以將黑藻換成形態(tài)大小相同的死亡黑藻即可。（3）細胞中利用氧氣的過程是有氧呼吸第三階段，其具體場所是線粒體內(nèi)膜。在Y點時，該植物的綠色部分細胞光合作用產(chǎn)生的O2量比該部分細胞呼吸消耗的O2量要多。原因是該光照強度下，植物整體的光合作用強度與細胞呼吸強度相等，但植物體有一些非綠的細胞不能進行光合作用?！敬鸢更c睛】熟悉光合作用及呼吸作用的過程是解答本題的關(guān)鍵。9、不具有細胞結(jié)構(gòu)RNA一般是單鏈結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生變異防衛(wèi)效應T細胞特異感染初期還沒有產(chǎn)生抗體或產(chǎn)生COVID-19抗體濃度太低【答案解析】

1、體液免疫過程為：（1）感應階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）反應階段：B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）效應階段：漿細胞分泌抗體與相應的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應。2、細胞免疫過程為：（1）感應階段：吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）反應階段：T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能。（3）效應階段：效應T細胞發(fā)揮效應?！绢}目詳解】（1）細菌屬于原核生物，有細胞結(jié)構(gòu)，與細菌相比，病毒的顯著結(jié)構(gòu)特征是不具有細胞結(jié)構(gòu)。（2）冠狀病毒都是RNA病毒，其變異速率比DNA病毒快，主要原因是RNA一般是單鏈結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生變異。（3）人體免疫系統(tǒng)有防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能，消滅病毒等外來抗原體現(xiàn)的是人體免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能，人體內(nèi)能特異性識別被COVID-19感染細胞的免疫細胞是效應T細胞。（4）“分子雜交”的依據(jù)是核酸分子的特異性。初期COVID-19血清抗體檢測都呈陰性，嚴格封閉隔離八天后卻發(fā)病并確診為新冠肺炎患者，最可能的原因是感染初期還沒有產(chǎn)生抗體或產(chǎn)生COVID-19抗體濃度太低，COVID-19血清抗體檢測不出來?！敬鸢更c睛】本題結(jié)合新冠病毒考查免疫調(diào)節(jié)及相關(guān)知識，掌握相關(guān)知識結(jié)合題意答題。10、使植物細胞破裂將淀粉分解成糖酒精發(fā)酵酵母菌（用水）稀釋增加通氣性各種有機酸的標準溶液半乳糖醛酸篩選敏感相同的粘性末端溫度、酶的用量、反應時間胚胎發(fā)生器官發(fā)生二倍體【答案解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。（2）基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定。【題目詳解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時高溫可以破壞細胞膜，使細胞中的淀粉被釋放出來。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下變成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下變成麥芽糖，麥芽糖在糖化淀粉酶的作用下變成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進行酒精發(fā)酵，酵母菌利用葡萄糖進行厭氧呼吸可產(chǎn)生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通氣能提高酵母菌的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）酒精含量過高，醋桿菌容易死亡，因此醋酸發(fā)酵時酒精應先（用水）稀釋。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，都是為了增加通氣性。將各種有機酸的標準溶液在相同的色譜條件下進行檢測，繪制標準曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機酸含量進行測算跟蹤發(fā)酵進程。（4）果膠是半乳糖醛酸的高聚物，果膠酶可將果膠徹底分解為半乳糖醛酸。（二）（1）質(zhì)粒常含有抗性基因用于重組質(zhì)粒的篩選。當外源基因