育嬰師資格考試試題及答案

育嬰師資格考試試題

理論知識一、單項(xiàng)選擇題（選擇一個(gè)正確答案填在括號內(nèi)，每題2分，共60分）.讓嬰兒學(xué)會控制情緒的方法是（A）。A、成人贊揚(yáng)和反對的態(tài)度不斷地誘導(dǎo)著嬰兒形成正確的道德觀和價(jià)值觀B、嬰兒犯錯后長時(shí)間的批評他C、嬰兒的情緒不穩(wěn)定時(shí)可以不理睬嬰兒D、成人對嬰兒的態(tài)度冷淡.（C）是嬰兒單字句發(fā)音的時(shí)間。C、1歲左（D）功能。P148C、1歲左（D）功能。P148C、味覺功A）。B、先放冷水，后放嬰兒，再放D、先放熱水，后放嬰兒，再右D、2歲半左右.訓(xùn)練嬰兒正確的“吃”，是為了培養(yǎng)嬰兒的A、吞咽功能B、吸吮功能能D、咀嚼功能4,給嬰兒放洗澡水時(shí)，順序正確的選項(xiàng)是（A、先放冷水，后放熱水，再放嬰兒熱水C、先放嬰兒，后放熱水，再放冷水冷水5,下面（D）表述是不正確的。A、選擇設(shè)計(jì)的內(nèi)容要符合嬰兒生理心理特點(diǎn)B、切忌把訓(xùn)練當(dāng)作刺激或懲罰C、訓(xùn)練的方法要因勢利導(dǎo)，循序漸進(jìn)D、訓(xùn)練游戲越復(fù)雜越有利于嬰兒的進(jìn)步.思維是指（B）。A、嬰兒感知外界事物的方法B、大腦對客觀事物進(jìn)行的間接的和概括的反應(yīng)，是一種高級認(rèn)識過程C、一種低級認(rèn)識過程D、對別人的行為進(jìn)行反應(yīng).測量沿著眉間與后腦勺最突出處，圍繞頭部一周的長度的方法是在測量（C）A、胸圍B、身高C、頭圍D、臀圍.人體內(nèi)水平衡與攝入的（C）有關(guān)。A、液量B、碳水化合物C、鈣和鉀D、脂肪.測臥式身長時(shí)讓嬰兒（A），雙眼直視正上方，頭、雙足跟緊貼測量板，雙膝由測量人員壓平。A、仰臥B、俯臥C、站立D、跪伏.夜里時(shí)常驚醒，肌肉無力，頭發(fā)稀疏，是缺乏（A）的表現(xiàn)。A、維生素DB、維生素KC、維生素B2D、維生素E11.嬰兒早期生長需要的三種食物段，又稱三級火箭其正確的劃分是（D）

A、一級火箭-母乳喂養(yǎng)期；二級火箭?配方奶銜接期；三級火箭-自然食物均衡期B、母乳喂養(yǎng)期（一級火箭），泥狀食品添加期（二級火箭），固體食物添加期（三級火箭）C、哺乳期（一級火箭）；換乳期（二級火箭）；泥狀食物添加期（三級火箭）D、嬰兒出生立即開始的母乳喂養(yǎng)（一級火箭），及時(shí)給予配方奶銜接和泥狀食物添加（二級火箭），固體食物期到自然食物均衡膳食的合理喂養(yǎng)（三級火箭）12.2周歲以內(nèi)最好不看電視，用（A）給嬰兒洗臉，以防眼病。A、流動水BA、流動水B、盆接水C、臟水D、藥水.大動作訓(xùn)練要做到（D）.A.時(shí)間短，次數(shù)少B.時(shí)間長，次數(shù)少C.時(shí)間長，次數(shù)多D.時(shí)間短，次數(shù)多.在起居室門上裝安全玻璃，不要讓嬰兒接觸到（A）東西。C、細(xì)小B、光線不DC、細(xì)小B、光線不D、有強(qiáng)烈的的D、粗糙的.嬰兒閱讀的光線要求是（B）。A、在陽光底下要太強(qiáng)烈C、在背陰的地方燈光.嬰兒的精細(xì)動作技能發(fā)展越好，標(biāo)志著（B）越好。A、嬰兒手眼協(xié)調(diào)能力的逐步增長的B、人的大腦神經(jīng)、骨骼肌肉和感覺組合的成熟度C、精細(xì)動作游戲設(shè)計(jì)和選擇必須與嬰兒兩手動作的發(fā)展階段相匹配的D、嬰兒的認(rèn)知能力隨兩手動作發(fā)展的.影響大腦發(fā)育，引起（B）多是由于脂肪攝入不足而引起；肥胖則多由脂肪過量而引起。A、營養(yǎng)不良，生長發(fā)育緩慢，免疫力下降B、某些皮膚?。ㄈ鐫裾睿〤、體重輕，易疲勞、頭暈等D消化緩慢，消化不良.每次測量體重要連續(xù)測三次，用兩個(gè)相近的數(shù)字的平均數(shù)作為記錄數(shù)字，體重?cái)?shù)字記錄到小數(shù)點(diǎn)后（C）。A、三位B、四位C、兩位D、一位.為患病嬰兒測體溫的部位是腋窩，口腔，（A）A、肛門B、指尖C、腳踝D、鼻腔.（A）是3~6歲時(shí)占主導(dǎo)地位的思維形式。B、感知動作DB、感知動作D、直覺形C、抽象邏輯思維思維.保護(hù)口腔清潔衛(wèi)生的重要措施是（C）。

A、洗臉和梳頭B、洗頭和洗腳C、漱口和刷牙D、堅(jiān)持喝清水.關(guān)于嬰兒情緒發(fā)展的特點(diǎn)描述不正確的是（D）。A、嬰兒情緒發(fā)展與先天的氣質(zhì)有關(guān)，與后天的成長環(huán)境也有關(guān)系B、嬰兒在7-8個(gè)月時(shí)就要讓他逐漸學(xué)會控制情緒C、嬰兒情緒反應(yīng)快而缺乏控制力D、嬰兒能夠很好的控制自己的情緒23（D），可以使嬰兒的詞匯量不斷增加。A、主動和陌生人交流B、讓嬰兒自己多看圖書C、對新出現(xiàn)的詞可以不解釋D引導(dǎo)嬰兒認(rèn)識與日常生活相關(guān)的物品，家長主動告訴嬰兒想知道的一切.嬰兒（B）時(shí)，會影響睡眠。A、吃飽B、饑餓C、吃適量的水果后D、喝了適量的水后.培養(yǎng)嬰兒思維能力的有效方法是（D）。A、概括思維教育B、抽象思維教育C、抽象思維教育D、用形象、聲音、色彩和感覺等直觀方法.（C）是碘缺乏的結(jié)果。A、血紅細(xì)胞減少，產(chǎn)生貧血B、佝僂病和手足抽搐C、甲狀腺功能不足、智力低下、呆傻等D、矮小癥、異食癖、食欲減退、傷口愈合差等.喂養(yǎng)過度嬰兒會出現(xiàn)如下癥狀（C）。A、拉肚子B、便秘C、嘔吐D、營養(yǎng)均衡.嬰兒游戲的選擇與設(shè)計(jì)，受情緒影響很大，設(shè)計(jì)實(shí)施者必須把握到（A）等特點(diǎn)。P179A、嬰兒在睡眠好、吃得好和情緒飽滿的狀態(tài)下，適宜選擇比較激烈、活動量大的游戲B、嬰兒感覺困倦、身體不適或情緒不佳的狀態(tài)適合選擇比較激烈活動量大的游戲C、嬰兒在情緒低落時(shí)、吃得少的狀態(tài)下適宜選擇激烈活動量較大游戲D、嬰兒吃得特別飽后，適合選擇比較激烈活動量大的游戲.（C）是6—12月嬰兒最常用的認(rèn)知方式。A、語言B、思維判斷C、動作D、眼睛看.（A）是嬰兒前囪和后因的閉合時(shí)間B、前區(qū)|3個(gè)月左右，后因D、后囪3B、前區(qū)|3個(gè)月左右，后因D、后囪3個(gè)月左右,C、前區(qū)|1歲左右，后區(qū)I半歲前因2?2歲半、名詞解釋（每題3分，共18分）.早期教育：是一種對6歲前的正常兒童進(jìn)行的有組織有目的的豐富環(huán)境的教育活動，以促進(jìn)其智能發(fā)育。.嬰幼兒生長、發(fā)育：生長是指整個(gè)身體或某些器官的增長。發(fā)育是指身體機(jī)能成熟的程度。生長和發(fā)育兩者緊密相關(guān)，生長是發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，生長的量的變化可在一定程度上反映身體器官、系統(tǒng)的成熟狀況。.敏感期：是指在。?6歲的成長過程中，兒童受內(nèi)在生命力的驅(qū)使，在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)，專心吸收環(huán)境中某一事物的特質(zhì)，并不斷重復(fù)實(shí)踐的過程。.反射：指人的機(jī)體對特定刺激所作出的自動化的反應(yīng)。.人工喂養(yǎng)：4~6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒由于種種原因不能用母乳喂養(yǎng)嬰兒，完全采用配方奶或其它獸乳，如牛乳、羊乳、馬乳等喂哺嬰兒，稱為人工喂養(yǎng)。.感官教育：即采用能個(gè)別刺激感覺的感覺教具媒介，從不斷訓(xùn)練、強(qiáng)化的過程中來獲得智能教育中不可欠缺的各種概念。三、問答題（共22分）1.18個(gè)月的嬰幼兒有哪些正常發(fā)育的情況（包括運(yùn)動、語言和適應(yīng)行為等）？（6分）答：正常發(fā)育的18個(gè)月的嬰幼兒運(yùn)動方面的粗大動作能夠扶欄上樓梯，有目標(biāo)地拋球，拖拉玩具前進(jìn)及后退、精細(xì)動作能夠搭積木3?4塊，用筆在紙上亂畫，將小丸從瓶中倒出；語言方面能夠認(rèn)識和指出身體部分，聽懂50個(gè)詞左右，會講10個(gè)左右有意義的詞；社會適應(yīng)方面能夠表示大、小便要求，理解成人簡單指令，開始學(xué)著自己用勺吃東西。尚未達(dá)到上述情況，需要高度警惕，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院檢查及診治。.如何理解嬰幼兒心理發(fā)展的過程是連續(xù)的，又是可以劃分年齡階段的過程？（6分）答：發(fā)展的連續(xù)性是指嬰幼兒心理發(fā)展是一個(gè)不可中斷的過程，而且這一過程有其自身的邏輯發(fā)展順序。年齡階段性是指在嬰幼兒心理發(fā)展的全過程中，表現(xiàn)出一些在質(zhì)量上不同的年齡階段特點(diǎn)，每一年齡階段都有其最一般、最典型的特征，以區(qū)別于其他階段。.嬰幼兒生長發(fā)育的一般規(guī)律是什么？（5分）答：生長發(fā)育的一般規(guī)律是：（1）頭尾規(guī)律。頭部的發(fā)育先于四肢。（2）由近及遠(yuǎn)。先抬肩，后手指活動。（3）由粗到細(xì)。先出現(xiàn)粗大動作，后出現(xiàn)精細(xì)動作。（4）由低級到高級。先感知，后分析判斷。（5）由簡單到復(fù)雜。先會發(fā)單音，后會詞組、句子。.常見清潔、消毒方法有哪4種，適用于何種物品？（5分）答：煮沸消毒法的適用范圍為餐具、服裝、被單等物品的消毒。日光暴曬法的適用范圍：被褥、床墊、毛毯、書籍等物品。擦拭消毒法的適用范圍：家具表面的消毒。噴霧消毒法的適用范圍：室內(nèi)空氣、居室表現(xiàn)和家具表面的消毒。操作技能（每題25分，共100分）試題一：給新生兒沐浴具體考核要求：A、寫出沐浴的室溫、水溫、時(shí)間等；B按順序?qū)懗鲢逶∏皽?zhǔn)備的衣物等；C、按順序?qū)懗鲢逶〉倪^程。答：給新生兒沐浴的室溫要求在25——28。之間，水溫在38——42。之間，沐浴時(shí)間在兩頓奶之間，奶前半小時(shí)，或者奶后至少半小時(shí)以上。沐浴前的準(zhǔn)備工作有：防濕墊、小包背、一套清潔的衣服、沐浴毛巾、水溫計(jì)、干凈尿布、75%酒精、棉簽、兩塊小毛巾、指甲鉗、小木梳、沐浴露、水量是盆子的三分之二。沐浴的過程為：1、脫衣，先脫褲子，脫衣服時(shí)一只手伸進(jìn)寶寶手臂中，另一只手拉，不脫尿布。2、衣服拖完后用大毛巾將寶寶裹起來，蠟燭包，要緊一點(diǎn)。3、用搖籃式抱住寶寶洗臉，先擦洗寶寶的眼睛，由內(nèi)向外，耳朵，擦耳廓、耳后。從額頭一一鼻梁一一臉頰一一嘴巴一一下巴。4、換成橄欖式抱住寶寶洗頭，頭上用手淋

水，手捏住耳朵，手上打上香皂成洗頭液，起泡后用指腹按摩頭皮（打圈），在用水沖干凈，注意眼睛，用毛巾捏干，頭擦干，然后用小木梳輕輕梳頭。5、再換成搖籃式抱住寶寶，先用手輕輕淋水在寶寶身上，感受一下水溫，將身體浸在水中，并用一塊干凈毛巾蓋在寶寶腹部，用水沖。6、用指腹洗脖子、腋下，在用手旋轉(zhuǎn)式洗寶寶的兩個(gè)手臂，并拉拉寶寶的每個(gè)手指。7、洗胸部，帶水沖掉，8、洗腹股溝、腳（拉拉腳趾）、用旋轉(zhuǎn)式洗兩個(gè)大腿；8、換只手抱寶寶洗背部，要注意頭、嘴巴，先打濕，按摩式法沖洗，洗肛門，9、洗凈后拎出來，放入扇形的毛巾中，輕輕按干，毛巾不離開寶寶身體，從下面撤出，蓋在身上。1。、先換上尿布，給臍帶消毒。11、毛巾拿掉，穿衣服，系上帶子，穿褲子，拉整齊；12、包上包背，要寬松，腳后留手掌大小。13、用棉簽擦拭鼻口、耳朵，把沾水的地方弄干。值得注意的是：不主張涂爽身粉，如屁股有紅的地方，涂一點(diǎn)護(hù)臀膏，最好什么都不要涂。試題二：給28個(gè)月的嬰兒制作五彩蝦仁。具體考核要求：A、簡述五彩蝦仁對嬰兒的作用。B、制作28個(gè)月嬰兒的五彩蝦仁的程序。答：五彩蝦仁對嬰兒的作用有：1、蝦肉具有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白細(xì)膩，利于嬰兒消化和吸收。2、蝦仁中所含的氨基酸的比例適合嬰兒，其中氨基酸的組成比值與嬰兒機(jī)體需要量的比值最為接近，蝦肉及其配料具有提高嬰兒智商的作用。3、五彩蝦仁色、香、味俱佳，能改善嬰兒的食欲，滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，促進(jìn)其生長發(fā)育。制作28個(gè)月嬰兒的五彩蝦仁的程序如下：一、材料：蝦仁25克、胡蘿卜、豌豆、蘑菇各10克。二、步驟：1、胡蘿卜、蘑菇洗凈，切成丁，蝦仁切碎，豌豆碾碎，2、將蝦仁上漿、掛糊，用適量的蛋清和生粉，并放入少量的鹽和黃酒，3、將豌豆和胡蘿卜煮熟，并滴一點(diǎn)油起鍋，4和胡蘿卜煮熟，并滴一點(diǎn)油起鍋，4、爆炒蝦仁和蘑菇，再放入煮熟的豌豆和胡蘿卜丁，調(diào)味出鍋即可。試題三：試題二：編排健康嬰幼兒一日食譜具體考核要求：考生按不同的季節(jié)劃分，在春季、夏季、秋季、冬季選取其中之一，按不同年齡特點(diǎn)，在6個(gè)月一一1歲、1歲一一2歲、2歲一一3歲中選取其中一年齡段，編排健康嬰幼兒一日食譜。答：編排幼兒一日食譜時(shí)，按照“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少（適量）”的原則，早餐的熱能達(dá)到一天總熱能的30%左右，中餐的熱能達(dá)到一天總熱能的40%左右，晚餐的熱能達(dá)到一天總熱能的25%左右，上午、下午的點(diǎn)心和水果，熱能為一天總熱能的5%左右。根據(jù)以上要求，我為2歲左右的孩子編制春季一日食譜：早餐：配方奶或加糖牛奶210毫升，雞蛋餅一個(gè)，（雞蛋1個(gè)，面粉20克，蔥1克，油3克）上午點(diǎn)心：配方奶或加糖牛奶10。毫升，餅干1塊，中餐：軟飯（米35克）、絲瓜肉末（豬肉25克、絲瓜50克、木耳2克、油4克、鹽適量），下午點(diǎn)心：棗子粥（米20克、去核棗10克、糖10克），晚餐：軟飯（米30克）、炒蝦仁（蝦仁30克、土豆10