生產(chǎn)與運(yùn)作管理復(fù)習(xí)題及答案

生產(chǎn)與運(yùn)作管理試題及答案轉(zhuǎn)換過程效率的主要指標(biāo)有哪些？（1.3.9）答：衡量轉(zhuǎn)換系統(tǒng)效率的主要指標(biāo)如下：（1）效率：生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入成本：?jiǎn)挝怀杀?總投入/總產(chǎn)量質(zhì)量：產(chǎn)品合格率。時(shí)間：生產(chǎn)周期速度：新產(chǎn)品投放市場(chǎng)的頻率適應(yīng)性：提供多種產(chǎn)品的能力。服務(wù)：系統(tǒng)的技術(shù)繼承性說明服務(wù)產(chǎn)品的特點(diǎn)。（1.3.10）答：服務(wù)產(chǎn)品的特點(diǎn)如下：（1）服務(wù)產(chǎn)品是無形的，不能存儲(chǔ)，在生產(chǎn)過程中被消費(fèi)。顧客參與生產(chǎn)過程，服務(wù)人員與顧客高度接觸。多數(shù)服務(wù)伴有物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)。每個(gè)顧客都是產(chǎn)品的專家。工作質(zhì)量不等于服務(wù)質(zhì)量。一種行業(yè)中行之有效的方法，在另一個(gè)行業(yè)中可能完全行不通。服務(wù)種類繁多。說明制造業(yè)的生產(chǎn)類型及各種生產(chǎn)類型的特點(diǎn)。（1.3.14）答：制造業(yè)生產(chǎn)類型的劃分，可以使用以下定量方法：（1）根據(jù)工作地負(fù)荷系數(shù)分類Kt/r（tN）/（F0s）式中，K---工作地負(fù)荷系數(shù)；t某產(chǎn)品的單件工時(shí)；r該產(chǎn)品的平均出產(chǎn)節(jié)拍；N該產(chǎn)品的計(jì)劃年生產(chǎn)量F0全年制度工作時(shí)間；s該工作地的設(shè)備利用系數(shù)K>0.5，大量生產(chǎn)：產(chǎn)品品種少，產(chǎn)量大，重復(fù)生產(chǎn)，專業(yè)化程度高，生產(chǎn)效率高，勞動(dòng)分工細(xì)，成本低，適應(yīng)性差。0.05<K<0.5，成批生產(chǎn)：產(chǎn)品品種較多，產(chǎn)量較多，重復(fù)生產(chǎn)，設(shè)備部分專用，生產(chǎn)效率較高，成本較高。K<0.05，單件小批生產(chǎn)：產(chǎn)品品種多，產(chǎn)量低，基本不重復(fù)生產(chǎn)，設(shè)備大多是通用的，生產(chǎn)效率低，成本高，適應(yīng)性高。(2)根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)的來源，可以把生產(chǎn)分為訂貨生產(chǎn)(MTO)、備貨生產(chǎn)(MTS)和訂貨裝配(ATO)3個(gè)類型。1)訂貨生產(chǎn)(Make-to-Order,MTO):零部件和最終產(chǎn)品都根據(jù)訂貨進(jìn)行生產(chǎn)，如裁縫店、發(fā)電站。2)備貨生產(chǎn)(Make-to-Stock,MTS):零部件和最終產(chǎn)品都根據(jù)需求預(yù)測(cè)進(jìn)行生產(chǎn)，如家電產(chǎn)品。3)訂貨裝配(Assemble-to-Order,ATO):零部件根據(jù)預(yù)測(cè)進(jìn)行生產(chǎn)，最終產(chǎn)品根據(jù)訂貨進(jìn)行裝配，如在電子市場(chǎng)攢電腦。舉例說明現(xiàn)代產(chǎn)品壽命周期越來越短(1.3.21)答：現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的發(fā)展導(dǎo)致產(chǎn)品的更新?lián)Q代越來越快，新產(chǎn)品從構(gòu)思、設(shè)計(jì)到商業(yè)性投產(chǎn)，其周期日益縮短，市場(chǎng)多樣化的需求導(dǎo)致產(chǎn)品的壽命周期越來越短，20世紀(jì)末的電子產(chǎn)品已經(jīng)預(yù)示出未來這一發(fā)展趨勢(shì)，以電腦為代表的電子產(chǎn)品的壽命周期已經(jīng)縮短到了半年為一個(gè)周期，而有些軟件產(chǎn)品壽命周期僅有幾個(gè)月。簡(jiǎn)述用戶-產(chǎn)品-運(yùn)作系統(tǒng)的關(guān)系。(2.3.6)答：用戶對(duì)產(chǎn)品的要求：品種款式、數(shù)量、服務(wù)、質(zhì)量、價(jià)格、交貨期。產(chǎn)品把用戶的要求和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的要求轉(zhuǎn)化為對(duì)運(yùn)作系統(tǒng)的要求：創(chuàng)新、彈性、繼承性、質(zhì)量、成本、按期交貨。試解釋產(chǎn)品-過程矩陣，以其在制定與運(yùn)作管理戰(zhàn)略中的意義。(2.3.12)答：產(chǎn)品-過程矩陣揭示了4種典型生產(chǎn)類型的特征(品種、產(chǎn)量)與生產(chǎn)系統(tǒng)功能(工藝連續(xù)性)之間的關(guān)系，并指出了生產(chǎn)類型由左上角變化到右下角時(shí)，系統(tǒng)功能特性的變化取向?yàn)椋荷a(chǎn)效率逐漸提高，而應(yīng)變能力卻逐漸下降。右上角和左下角都是不可行的、不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的、不應(yīng)該進(jìn)入的區(qū)域。簡(jiǎn)述并行工程的基本概念。(3.3.4)答：并行工程是對(duì)產(chǎn)品及其相關(guān)過程(包括制造過程和支持過程)進(jìn)行并行一體化設(shè)計(jì)的一種系統(tǒng)化的工作模式。這種工作模式力圖使開發(fā)人員從一開始就考慮到產(chǎn)品全生命周期(從概念形成到產(chǎn)品報(bào)廢)中的所有因素，包括質(zhì)量、成本、進(jìn)度和用戶需求?，F(xiàn)代社會(huì)環(huán)境對(duì)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)有哪些要求？(3.3.7)答：面向顧客的設(shè)計(jì)：人體工程，美學(xué)的思考；產(chǎn)品的可制造性和生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性；產(chǎn)品的三化---標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、通用化，以及模塊化設(shè)計(jì)。簡(jiǎn)述新產(chǎn)品開發(fā)的績(jī)效評(píng)價(jià)方法。(3.3.10)答：新產(chǎn)品的投放市場(chǎng)的頻率，新產(chǎn)品的開發(fā)周期，科研成果的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率，新產(chǎn)品的銷售份額，技術(shù)評(píng)價(jià)與經(jīng)濟(jì)效益。簡(jiǎn)述流程分析的概念并介紹流程分析工具。(3.3.12)答：裝配流程圖、工藝流程圖、工藝卡片、路線圖等。如何理解定量需求預(yù)測(cè)模型？并例舉常用的定量需求預(yù)測(cè)模型。(4.3.5)答：定量需求預(yù)測(cè)模型是利用基于歷史數(shù)據(jù)和/或因果變量的多種數(shù)學(xué)模型來預(yù)測(cè)需求?？偟膩碚f可以分為兩類：時(shí)間序列模型和相關(guān)分析模型。時(shí)間序列模型是在假定未來情況是在過去情況的函數(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行預(yù)測(cè)的，主要包括：簡(jiǎn)單移動(dòng)平均法、加權(quán)移動(dòng)平均法、指數(shù)平滑法。相關(guān)分析模型又稱因果模型，主要包括趨勢(shì)外推法和線性回歸。在過去的8年種，某港口從貨船上卸載了大量的谷物。港口的主管希望驗(yàn)證指數(shù)平滑預(yù)測(cè)卸載噸位的效果。他預(yù)測(cè)第1年的谷物卸載量為175t。其中產(chǎn)0.10和a=0.50.表4-10列出了過去8年實(shí)際卸載噸位數(shù)。(4.3.13)表4-10某港口過去8年實(shí)際卸載噸位數(shù)年度123456789實(shí)際卸載噸位/t180168159175190205180182?(1)從第一年度開始分別用兩個(gè)平滑系數(shù)來計(jì)算各年度的預(yù)測(cè)值，并計(jì)算出相對(duì)應(yīng)的平均絕對(duì)偏差。答:各年度的預(yù)測(cè)值及對(duì)應(yīng)白^絕對(duì)誤差如下表4-16所示。表4-16計(jì)算結(jié)果年度實(shí)際卸載噸位o=0.10時(shí)預(yù)測(cè)值0=0.10時(shí)誤差絕對(duì)值?=0.50時(shí)預(yù)測(cè)值0=0.50時(shí)誤差絕對(duì)值11801755175521681768178103159175161731441751732166951901731717020620517530180257180178219313818217841864誤差的絕對(duì)之和84100MAD10.512.5(2)分析比較哪一個(gè)平滑系數(shù)對(duì)應(yīng)的平均絕對(duì)偏差較小?答：通過上面的分析，可以看出平滑系數(shù)妹0.10時(shí)的平均絕對(duì)偏差比“=0.50時(shí)要小一些。簡(jiǎn)述企業(yè)生產(chǎn)能力的定義。(5.3.1)答：企業(yè)的生產(chǎn)能力是指企業(yè)可參與生產(chǎn)的固定資產(chǎn)，在一定的時(shí)期內(nèi)和在一定的技術(shù)組織條件下，經(jīng)過綜合平衡后所能生產(chǎn)的一種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。如何從戰(zhàn)略角度考慮生產(chǎn)運(yùn)作能力？(5.3.8)答：生產(chǎn)運(yùn)作能力剩余戰(zhàn)略方面：生產(chǎn)運(yùn)作能力剩余和生產(chǎn)運(yùn)作能力的利用程度，實(shí)質(zhì)上反映了同一個(gè)問題的兩個(gè)方面。擁有一定的生產(chǎn)運(yùn)作能力剩余以滿足市場(chǎng)需求和提高生產(chǎn)運(yùn)作能力的利用程度是一對(duì)矛盾。圍繞著解決這一矛盾，企業(yè)可根據(jù)不用的指導(dǎo)思想，選擇高、中、低等不同水平的生產(chǎn)運(yùn)作能力剩余，形成不同的生產(chǎn)運(yùn)作能力剩余戰(zhàn)略。生產(chǎn)運(yùn)作能力擴(kuò)大的時(shí)機(jī)與規(guī)模戰(zhàn)略方面：生產(chǎn)運(yùn)作能力擴(kuò)大的規(guī)模一般隨生產(chǎn)運(yùn)作能力擴(kuò)大的時(shí)間間隔的延長(zhǎng)而增大。企業(yè)在選擇生產(chǎn)運(yùn)作能力擴(kuò)大的時(shí)機(jī)與規(guī)模時(shí)，存在3種戰(zhàn)略：擴(kuò)張主義者和等等看兩種極端戰(zhàn)略以及處于兩者之間的跟隨戰(zhàn)略。某跨國(guó)連鎖超市企業(yè)在上海市有3家超市，坐標(biāo)分別為(37,61)、(12,49)、(29,20)?，F(xiàn)在該企業(yè)打算在上海建立分部，管理上海市的業(yè)務(wù)。假設(shè)3家超市的銷售額是相同的。(6.3.24)用重心法決定上海分部的最佳位置。解：因?yàn)?家超市的銷售額相同，可以將他們的銷售額假設(shè)為1.上海分部的最佳位置，也就是3家超市的重心坐標(biāo)，可以這樣計(jì)算：x=(37+12+29)/3=27y=(61+49+20)/3=43.3如果該企業(yè)計(jì)劃在上海建立第四家超市，其坐標(biāo)為(16,18),那么如果計(jì)劃通過，上海分部的最佳位置應(yīng)該作何改變？解：增加一家超市后，重心坐標(biāo)將變?yōu)椋簒=(37+12+29+16)/4=24.3y=(61+49+20+18)/.4=3716.某消費(fèi)電子產(chǎn)品公司欲生產(chǎn)一款mp3產(chǎn)品，可能選擇在中國(guó)香港、中國(guó)大陸、印尼生產(chǎn)。該產(chǎn)品的售價(jià)預(yù)計(jì)為130美元/單位。各地的成本結(jié)構(gòu)如表6-17所示。(6.3.27)表6-17各地的成本結(jié)構(gòu)產(chǎn)地固7E成本/(美兒/年)引及成本/(美兀/單位)中國(guó)香港15000075.00中國(guó)大陸20000050.00(1)(1) 畫出裝配網(wǎng)絡(luò)圖(1)(1) 畫出裝配網(wǎng)絡(luò)圖印度尼西業(yè)40000025.00預(yù)期銷量為每年6000單位，求最經(jīng)濟(jì)的廠址。解：年總成本(中國(guó)香港)=150000美元+75x6000美元=600000美元年總成本(中國(guó)大陸)=200000美元+50x6000美元=500000美元年總成本(印尼)=400000美元+25x6000美元=550000美元因此，產(chǎn)地選擇中國(guó)大陸的成本最低。另外，仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品售價(jià)在這個(gè)題目種對(duì)最終結(jié)果沒有影響。如果在中國(guó)香港制造該產(chǎn)品，那么預(yù)期的利潤(rùn)是多少？解：首先必須知道，利潤(rùn)等于銷售收入減去總成本，而銷售收入又等于售價(jià)乘以銷售量。如果在中國(guó)香港生產(chǎn)該產(chǎn)品，那么年銷售收入=130x6000美元=780000美元年利潤(rùn)=780000美元-600000美元=180000美元.簡(jiǎn)述工藝專業(yè)化和產(chǎn)品專業(yè)化的優(yōu)缺點(diǎn)。(7.3.3)答：工藝專業(yè)化的優(yōu)點(diǎn)有：生產(chǎn)定制化；設(shè)備和人員靈活；設(shè)備上的投資較??；受故障的影響較??；工作滿意度高。缺點(diǎn)有：材料處理成本較高；產(chǎn)量和設(shè)備利用率低；高技能工人的成本較高；生產(chǎn)控制更復(fù)雜；每個(gè)員工的監(jiān)督成本提高。對(duì)象專業(yè)化的優(yōu)點(diǎn)有：人員和設(shè)備的利用率高；材料處理成本低；勞動(dòng)力成本低；在制品庫(kù)存較少；生產(chǎn)控制簡(jiǎn)單，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。缺點(diǎn)有：系統(tǒng)缺乏柔性；專用設(shè)備的成本較高;工序相互依賴；工作滿意度低。.從工藝專業(yè)化布置轉(zhuǎn)變?yōu)槌山M技術(shù)布置時(shí)，需要經(jīng)過哪幾個(gè)步驟？(7.3.6)答：將工藝專業(yè)化布置轉(zhuǎn)化為成組技術(shù)布置，需要以下3個(gè)步驟：使用特定的方法將部件劃分為若干組群。在部件組種找到主要的工作流，并以其為基礎(chǔ)來進(jìn)行布置。將設(shè)備和工藝組合為單元。19.一條裝配線的預(yù)定日產(chǎn)量為360單位，該裝配線每天運(yùn)行450min。表7-10給出了生產(chǎn)該產(chǎn)品的作業(yè)及各作業(yè)的時(shí)間和緊前作業(yè)。(7.3.22)作業(yè)作業(yè)時(shí)間/s緊前作業(yè)作業(yè)作業(yè)時(shí)間/s緊前作業(yè)A30-E15CB35AF65CC30AG40E,FD35BH25D,G(1)(1)估計(jì)學(xué)習(xí)率為多少?(2)計(jì)算生產(chǎn)節(jié)拍。解：節(jié)拍r=(450/360)min=1.25min=75s(3)用后續(xù)作業(yè)最多規(guī)則平衡該裝配線，用作業(yè)時(shí)間最長(zhǎng)規(guī)則作為第二規(guī)則。解：可能最小工作地?cái)?shù)=275/75=4(取整數(shù))流水線平衡結(jié)果如表7-24所示作業(yè)作業(yè)時(shí)間/s緊前作業(yè)作業(yè)作業(yè)時(shí)間/s緊前作業(yè)A30-E15CB35AF65CC30AG40E,FD35BH25D,G表7-24作業(yè)表工作地待分配作業(yè)剩余時(shí)間/s可能的后續(xù)作業(yè)選擇的作業(yè)1A45B,CCC15--2B40D,EEE25--3D40--4F10--5G35HHH10--流水線平衡后的效率是多少？解：效率=275/(75x5)=73.3%.簡(jiǎn)述工作抽樣的主要用途以及確定抽樣次數(shù)的方法？(8.3.12)答：工作抽樣的主要用途：測(cè)定設(shè)備和人員工作與停歇的時(shí)間比率、測(cè)定各類工時(shí)消耗的比例。抽樣次數(shù)的確定取決于要求的測(cè)定精確。EZp(1p)/N;NZ2p(1p)/E2式中，N作為抽樣次數(shù)；E為抽樣估計(jì)絕對(duì)誤差；Z為置信度系數(shù)；p為抽樣對(duì)象的比例。.簡(jiǎn)述勞動(dòng)定額的定義以及制定方法。(8.3.13)答：勞動(dòng)定額的定義是在同等技術(shù)與管理水平下，在一定時(shí)期內(nèi)，具有中等熟練程度和能力的工人能以正常速度完成一項(xiàng)工作的平均時(shí)間。勞動(dòng)定額=作業(yè)時(shí)間+準(zhǔn)備結(jié)束時(shí)間+布置工作地時(shí)間+休息和生理需要時(shí)間制定方法：經(jīng)驗(yàn)法、統(tǒng)計(jì)法、類推法、技術(shù)測(cè)定法。.簡(jiǎn)述學(xué)習(xí)效應(yīng)和學(xué)習(xí)曲線的概念，并簡(jiǎn)要分析學(xué)習(xí)曲線的用途。(8.3.14)答：所謂學(xué)習(xí)效應(yīng)，是指當(dāng)一個(gè)人重復(fù)地從某一項(xiàng)工作時(shí)，由于熟練程度不斷提高和通過學(xué)習(xí)不斷積累經(jīng)驗(yàn)，從而使繼續(xù)從事該項(xiàng)工作所需的時(shí)間隨著重復(fù)次數(shù)的增加而減少，在降低到一定水平后才趨于穩(wěn)定。學(xué)習(xí)曲線表示的是累計(jì)完成的產(chǎn)品數(shù)量和完成單位產(chǎn)品所需的勞動(dòng)量之間的關(guān)系。其數(shù)學(xué)模型為：YxKxn,nlgb/lg2學(xué)習(xí)曲線的用途：估計(jì)未來單件工時(shí)的變化和生產(chǎn)率；制定將來的時(shí)間定額；制定提高產(chǎn)品質(zhì)量的計(jì)劃等。.簡(jiǎn)要分析用于過程分析的工具。(8.3.19)答：流程圖：以物料的流動(dòng)為基本線索，描述作業(yè)順序的圖。作業(yè)圖：以人的活動(dòng)為基本線索，描述作業(yè)順序的圖?；顒?dòng)圖：描述一個(gè)工作周期內(nèi)一個(gè)或多個(gè)操作者以及機(jī)器活動(dòng)狀況的圖。圖中將人或機(jī)器的活動(dòng)分為兩種狀態(tài)：操作和空閑。.某廠剛完成生產(chǎn)10件重要產(chǎn)品的任務(wù)，并發(fā)現(xiàn)每意見的作業(yè)時(shí)間如表8-12所示。(8.3.33)表8-12每件產(chǎn)品需要作業(yè)時(shí)間表件數(shù)時(shí)間/h件數(shù)時(shí)間/h110006475275074463634842345629402551310385

解：通過計(jì)算可估計(jì)出學(xué)習(xí)率為75%,則學(xué)習(xí)曲線函數(shù)為:Yx1000x（2）根據(jù)（1（2）根據(jù)（1）的結(jié)果，計(jì)算再生產(chǎn)90件需要多少時(shí)間?（假定學(xué)習(xí)能力不會(huì)喪失）解：再生產(chǎn)90件需要花費(fèi)的總時(shí)間Y100 ?…1000x15dx1118333h（（3）生產(chǎn)第1000件需要多少時(shí)間?解：生產(chǎn)第1000件需要花費(fèi)時(shí)間解：生產(chǎn)第1000件需要花費(fèi)時(shí)間Yi0oo1000h10000.41556.9h25.25.簡(jiǎn)述企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃體系。 （9.3.1）答：如圖9-2所示，生產(chǎn)計(jì)劃體系分為長(zhǎng)期計(jì)劃、中期計(jì)劃和短期計(jì)劃三個(gè)層次，每個(gè)層次都有不同的計(jì)劃要求和特點(diǎn)。最終裝配計(jì)劃庫(kù)存情況最終裝配計(jì)劃庫(kù)存情況第四車間生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃物料供應(yīng)計(jì)劃層26.在考慮需求量與供應(yīng)能力的平衡時(shí)，要考慮哪些因素？（9.3.5）答：需求量與供應(yīng)能力的平衡，與勞動(dòng)力的平衡，與物資供應(yīng)的平衡，與生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備的平衡，與外部協(xié)作的平衡。27.對(duì)某產(chǎn)品的需求預(yù)測(cè)如表9-12所示。（9.4.2）表9-12對(duì)某產(chǎn)品的需求預(yù)測(cè)月份123456需求量/件276033203970354031802900設(shè)：Cw為單位人工成本，每月分別為2520元/人、2400元/人、2760元/人、2520元/人、2640元/人、2640元/人；CH為招聘一個(gè)工人的費(fèi)用，CH=450元/人；CL為解聘一個(gè)工人的費(fèi)用，CL=600元/人；CI為維持單件產(chǎn)品庫(kù)存一個(gè)周期的費(fèi)用，CI=5元/件/周期；Pi為產(chǎn)品產(chǎn)量；產(chǎn)品單件工時(shí)為1h/件；Wi為工人數(shù)；Hi為招聘人數(shù)；Li為解聘人數(shù)；Ii為庫(kù)存量；i為月份。試用線性規(guī)劃模型求最優(yōu)的總生產(chǎn)計(jì)劃。解：模型假設(shè)第1期的初期工人刷為35人，初始庫(kù)存量為0.Min2520XW1+2400XW2+2760KW3+2520XW4+2640KW5+2640KW6+450XH1+450XH2+450

XH3+450XH4+450XH5+450XH6+600XL1+600XL2+600XL3+600XL4+600XL5+600XL6+5XI1+5XI2+5XI3+5XI4+5XI5+5XI6約束條件：.生產(chǎn)能力的約束P1W84XW1（84是1分月一個(gè)工人提供的工作小時(shí)數(shù)，下同）P2W80XW2;P3<92XW3;p4<84XW4;P5W88XW5;P6<88XW4.人工能力的約束W1=35+H1-L1;W2=W1+H2-L2W3=W2+H3-L3;W4=W3+H4-L4W5=W4+H5-L5;W6=W5+H6-L6.庫(kù)存能力的約束I1=P1-2760;I2=I1+P2-3320I3=I2+P3-3970;I4=I3+P4-3540I5=I4+P5-3180;I6=I5+P6-2900.非負(fù)條件的約束（略）最后求得的最優(yōu)解如表9-17所示。表9-17最優(yōu)生產(chǎn)計(jì)劃月份產(chǎn)量/件庫(kù)存量/件招聘人數(shù)/人解聘人數(shù)/人需要工人數(shù)/人12940.000180.000035.0000023232.85792.857145.41071440.4107133877.1431.73214342.1428643540.00042.1428653180.0006.00649436.1363662900.0003.18181832.95455總費(fèi)用為600191.60元。大量流水生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的期量標(biāo)準(zhǔn)有哪些？簡(jiǎn)要加以說明。答：主要有生產(chǎn)節(jié)拍，標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)計(jì)劃作業(yè)指示圖表、在制品占用量定額。成批生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的期量標(biāo)準(zhǔn)有那些，并簡(jiǎn)要進(jìn)行說明。答：生產(chǎn)批量、生產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)周期、生產(chǎn)提前期等。為何流程中的瓶頸環(huán)節(jié)有可能“漂移”？舉例說明。答:瓶頸環(huán)節(jié)取決于在特定時(shí)段內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品或使用的人力和設(shè)備口在實(shí)際工作中，隨著生產(chǎn)條件的變化，瓶頸是可以轉(zhuǎn)移的，生產(chǎn)能力相對(duì)薄弱的環(huán)節(jié)都有可能成為瓶頸環(huán)節(jié)。根據(jù)表10-18所示間斷流水線工作指示圖表計(jì)算：周轉(zhuǎn)在制品占用量，并畫出工序問周轉(zhuǎn)在制品積累與消耗示意圖，確定周轉(zhuǎn)在制品定額。莪J0-18間斷流水雄工作指示圖表“"J工作班數(shù)2削/天日產(chǎn)國(guó)240件/天節(jié)拍4mw件達(dá)嬸批觸1件看蕾周期211上等地的荷率選1序完■小曹管期內(nèi)的，柞播亭里表成后工人轉(zhuǎn)向何r作地10加304。50即1708Q901W110r320檸性期產(chǎn)赳/件101104I1123022--

10,125解：T作指示圖表如圖1045所示,產(chǎn)品包裝生產(chǎn)線工作班數(shù)2甜/天臼產(chǎn)履240件/天芍拍4min/件認(rèn)輸批量1件骨管周期2h工序號(hào)/min工作地位荷率1%}詼工序完成后工人轉(zhuǎn)向何丁作地一個(gè)看管期內(nèi)的工作指示圖表1012030405060708090100nonn香管期產(chǎn)R/件1201■■1D43023022303_6'033204504051401一—10241L-061507卜■6$2G750630圖10/5工作指示圖表周轉(zhuǎn)在制品定額為看管期初或期末各相鄰工序周轉(zhuǎn)在制品的總和，此例中為20件，如圖10/6所示。圖10-16閾轉(zhuǎn)在制品示意圖10.3.42某產(chǎn)品出廠前要順序地經(jīng)過兩項(xiàng)測(cè)試，由于每件產(chǎn)品的特殊性，其每項(xiàng)活動(dòng)的處理時(shí)間是不一樣的，如表10-28所示。(1)構(gòu)造甘特圖，求出測(cè)試所有5件產(chǎn)品所需的總時(shí)間，使用如下排序：E、D、C、B、A。(2)能有一個(gè)更好的排序以減少所需的總測(cè)試周期嗎？(3)如果在理發(fā)店采用這種方法會(huì)遇到什么問題？采用何種排序方法更好？賽】。?魅舌動(dòng)的處理時(shí)間衰一產(chǎn)品蕭試1留試2A12B72C59D33F46(1)如圖10-20所示。(2)D-E-C-A-B。(3)可能會(huì)有失公平，雖然系統(tǒng)等待時(shí)間減少了，但對(duì)某些顧客來說增加了不必要的等待時(shí)間，因此一般采用先到先服務(wù)的排序方法。3.4企業(yè)為什么要持有庫(kù)存答:持有庫(kù)存的主要原因有：(1)滿足隨時(shí)間和季節(jié)變動(dòng)的顧客需求。(2)解決供應(yīng)差錯(cuò)、短缺和缺貨問題。(3)有助于平衡生產(chǎn)活動(dòng)、穩(wěn)定就業(yè)和改善勞動(dòng)關(guān)系。(4)保持運(yùn)營(yíng)的連續(xù)性，以保證故障發(fā)生時(shí)不會(huì)中斷整個(gè)系統(tǒng)。(5)在相同生產(chǎn)設(shè)備上便于不同產(chǎn)品的生產(chǎn)。(6)提供一種經(jīng)濟(jì)批量和批量折扣的物料獲取與分揀方法。(7)提供一種對(duì)將來價(jià)格和交貨不確定性的套期保值，例如罷工、價(jià)格升高和通貨膨脹。解釋案例庫(kù)存量和訂貨點(diǎn)的概念答:一旦需求或生產(chǎn)提前期發(fā)生變化，實(shí)際需求可能超過期望需求，為減少提前期內(nèi)的缺貨風(fēng)險(xiǎn)所持有的額外庫(kù)存即安全庫(kù)存口再訂貨點(diǎn)即提前期內(nèi)的期望需求加上安全庫(kù)存。EOQ模型的假設(shè)有那些答:EOQ模型的假設(shè)包括：(1)需求量和提前期已知并連續(xù)。(2)在提前期終止時(shí)瞬時(shí)補(bǔ)貨。(3)采購(gòu)成本不隨采購(gòu)數(shù)量而變化。(4)訂貨和保管成本包括了所有的相關(guān)成本，這些成本是連續(xù)的。簡(jiǎn)述ABC分類法叫原理與分類的具體方法答:在存儲(chǔ)中，少數(shù)幾種物品往往占了大部分的存貨價(jià)值，這里的存貨價(jià)值用花費(fèi)的資金來衡量。應(yīng)該加強(qiáng)管理這些少數(shù)物品，控制大部分的價(jià)值。在工作中，物資通常被劃分為三類：A、B和C。A類一般包括5%-10%的品種并占用60%-70%的資金，它代表了最重要的少數(shù)物資。C類則包括了60%-70%的品種但只占用了10%以下的資金。這些物資存貨占資金比仞^非常小。在中間的是B類，它具有20%-30%的品種并占用了約20%的資金。用這種方法對(duì)存貨進(jìn)行分類稱為ABC分類法。簡(jiǎn)述物料需求計(jì)劃的基本原理并畫出示意圖答:物料需求計(jì)劃(MaterialRequirementPlanning,MRP)是在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與制造工藝的基礎(chǔ)上，利用制造工程網(wǎng)絡(luò)原理，根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)各層次物料的從屬與數(shù)量關(guān)系，以物料為對(duì)象，以產(chǎn)品完工日期為時(shí)間基準(zhǔn)，以反工藝順序的原則，根據(jù)各物料的加工提前期制定物料的投入出產(chǎn)數(shù)量與日期。MRP的原理說明了物料需求計(jì)劃的工作機(jī)制原本是針對(duì)制造業(yè)的管理系統(tǒng)。某商店銷售一種商品，這種商品的需求分布如表12-14所示。7#12J4商品的糖求分布需求量/件一一202530%4045概率密度0.100.250.200.200.1510.10督出概率0.400.65n45a250.to0.0C這種商品進(jìn)貨價(jià)為每件5元，銷售價(jià)為每件8元。每天早晨進(jìn)貨，如果在下午5點(diǎn)鐘還不能全部銷售出去，則只能按每件3元的價(jià)格甩賣。該商店每天應(yīng)進(jìn)多少貨？解:采用邊際分析法，計(jì)算出銷售最后1單位庫(kù)存的臨界概率為：ML5-3nAP(D)N=-----——=0*4'/MP+ML8-5+5-3

從需求概率分布表中可以看出，該商店每天進(jìn)貨量應(yīng)為30從需求概率分布表中可以看出，該商店每天進(jìn)貨量應(yīng)為30件。TOC\o"1-5"\h\z某大學(xué)的合作商店訂購(gòu)帶有該大學(xué)?；盏倪\(yùn)動(dòng)衫進(jìn)行銷售，每件價(jià)格30元。每月通常能銷售100件(包括從一個(gè)供應(yīng)商進(jìn)貨各種尺寸和款式)訂貨成本每次為25元，每年的倉(cāng)儲(chǔ)成本為25%。求：(1)合作商店每次應(yīng)該訂購(gòu)多少件運(yùn)動(dòng)衫？(2)供應(yīng)商希望每月送一次貨，每次送貨量要比最優(yōu)訂貨量小，這樣每年的總成本為多少？(3)假設(shè)銷售量增加到每周150件，而合作商店仍然決定用(1)中的批量進(jìn)行訂貨，這樣合作商店為此要付的總成本為多少？刎⑴。=符=/黑穿能9。件(2)假設(shè)每年有50個(gè)丁.作周.則一年送貨50次，每次送貨量為100x12/50=24件這樣每年的息成本為：TC=—A+—a+PD=50x25+Yx25x3t))xWOx12元=37340元(3)一次訂貨批量為90件，年總成本為：=?八+號(hào)H"黑’2乂25+岑乂(0.25x30)+30年x150x12］元=548yL50元上題中的合作商店認(rèn)為應(yīng)該為運(yùn)動(dòng)衫建立安全庫(kù)存。它使用具有3周準(zhǔn)備時(shí)間的訂貨系統(tǒng)。假設(shè)每周的平均需求為50件，其標(biāo)準(zhǔn)差為25件。(1)如果確定的服務(wù)水平為95%,合作商店的訂貨點(diǎn)應(yīng)該是多少？(2)為了保證一年里缺貨情況不能多于一次，商店的訂貨點(diǎn)應(yīng)該是多少？(3)問題(2)中平均庫(kù)存是多少？這里包括周期庫(kù)存和安全庫(kù)存。解:(1)/t=<+7^71=(3x50+L65x25x/3)(t?221件(2)若保證一年里缺貨情況不多于一次，則服外水平應(yīng)為98%,服務(wù)系數(shù)Z=2.05o無'=4+Z。(3x5O+2.05X25x行)件。239件(3)平均庫(kù)存=亍*(90+2.05x25乂a)件，90件某家電專賣店經(jīng)營(yíng)某種品牌的電視，經(jīng)營(yíng)情況如