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以下是我對(duì)本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標(biāo)

顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以中學(xué)檔酒店定位于市場,對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

二、宣揚(yáng)力度不夠

未能在市場上引起較大的轟動(dòng)。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣揚(yáng)安排,它投資小,而且高效敏捷。也可以充分利用多種廣告形式舉薦酒店,宣揚(yáng)酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。

三、服務(wù)細(xì)微環(huán)節(jié)要加強(qiáng)

在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的看法和建議剛好與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通溝通,逐步進(jìn)行完善提高,依據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷安排。

針對(duì)以上狀況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

1、全面了解駕馭我酒店的市場態(tài)勢,對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對(duì)酒店的經(jīng)營管理供應(yīng)參考,也為我部更好的開展工作供應(yīng)了具體的第一手資料;

2、進(jìn)行客戶的友好探望,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)狀況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,進(jìn)行特別和針對(duì)性的服務(wù),最大限度的滿意客戶的要求。對(duì)以前常常來,現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為摯友,達(dá)到使其消費(fèi)的目的。通過各種方式爭取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在探望中剛好了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦;

3、制定節(jié)假日特性化營銷方案,特殊是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。依據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)建最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)建營銷部的新形象、新境界!

最終祝福各位家人在新的一年里工作順當(dāng),心想事成!感謝!

關(guān)于酒店?duì)I銷部經(jīng)理述職報(bào)告2

為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解駕馭我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對(duì)本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場狀況,以便于為酒店的經(jīng)營管理供應(yīng)參考,也為我部更好的開展工作供應(yīng)具體的的第一手資料。

酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好探望的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)狀況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有也許一半的客戶前來消費(fèi)。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了肯定的局限性。因此我部確定將建立完善的`客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),對(duì)已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前常常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為摯友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的。

在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與看法。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對(duì)式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片旺盛的景象,但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不行忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們?cè)谟布嫌锌隙ú蛔恪5麄儞碛幸淮笈艺\的客戶,并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。

市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成肯定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會(huì)有發(fā)展。因此我酒店要占據(jù)市場更好的發(fā)展,首先就要注意人才的培育注意員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素養(yǎng)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正達(dá)到星級(jí)水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營目的。

綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí),為客人供應(yīng)特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)特性化服務(wù)針對(duì)性服務(wù),以及親情化服務(wù)。始終堅(jiān)持101—120的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平,從而達(dá)

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