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文檔簡(jiǎn)介

2023酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新奇了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感。不妨考慮以下方案:

1、活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)待xxx元;

2、活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)待xxx元;

3、活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)待xxx元;

4、活動(dòng)期間,四世同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)待xxx元;

酒店中秋節(jié)促銷送禮篇——送美滿

酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢買的形勢(shì)下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿意了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的根底上必需兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜根本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采納打折(建議使用這種方法)或者直接降低價(jià)格的方法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采納減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)掌握在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價(jià)格和其它效勞的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際狀況敏捷變動(dòng),在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷策略

1、制作特地針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以依據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要表達(dá)全家團(tuán)聚,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實(shí)際打算)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

3、假如手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實(shí)際打算)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店臨時(shí)沒(méi)有住宿效勞,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,削減一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這局部客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口四周、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采納噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,留意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、可在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比擬大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必需要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采納傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必需要高。

留意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必需要保證酒店的安全;對(duì)效勞員和相關(guān)的工作人員采指定一些鼓勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的.音樂(lè);上菜的速度必需要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果猜測(cè)

假如推廣和相關(guān)的效勞到位,收入最少是平常收入的1、5倍以上。

七、其它建議

1、在效勞大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣效勞(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必需要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)潔有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要表達(dá)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞公布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工消遣等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增加酒店的知名度。

酒店中秋節(jié)活動(dòng)籌劃書(shū)2

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、新生家長(zhǎng)與教師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)聚為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

二、定價(jià)策略

1、飯菜根本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采納打折(建議使用這種方法)或者直接降低價(jià)格的方法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采納減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。

3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓舞客人訂餐消遣一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)掌握在20—30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它效勞的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際狀況敏捷變動(dòng),在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷策略

1、①制定特地針對(duì)教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。

2、制作特地針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以依據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要表達(dá)全家團(tuán)聚,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(依據(jù)酒店的實(shí)際打算)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、假如手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間。夜(依據(jù)酒店的實(shí)際打算)的優(yōu)待并獲贈(zèng)水果拼盤一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位

人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,留意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

安必需要保證酒店的安全;對(duì)效勞員和相關(guān)的工作人員采指定一些鼓勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必需要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果猜測(cè)

假如推廣和相關(guān)的效勞到位,收入最少是平常收入的1。5倍以上。

酒店中秋節(jié)活動(dòng)籌劃書(shū)3

活動(dòng)主辦單位:

濟(jì)南XXXX酒店

活動(dòng)形式:

宴會(huì)、打折、贈(zèng)送

活動(dòng)時(shí)間:

2022年9月30日

一、序文

(一)酒店介紹

“濟(jì)南XXXX酒店”位于濟(jì)南市核心地帶,前往濟(jì)南火車站及主要的城市景點(diǎn),交通非常的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格和齊全的配套效勞設(shè)施。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳,獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。

酒店擁有2069平方米的宴會(huì)場(chǎng)可滿意各類大型會(huì)議及活動(dòng)的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設(shè)計(jì)的無(wú)柱式宴會(huì)廳和九間敏捷多變的多功能廳。消遣休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心。

濟(jì)南萬(wàn)達(dá)XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費(fèi)群體人員較多,顧客選擇凱悅過(guò)中秋的可能性大。

2、XX酒店周邊政府部門較多,山東省統(tǒng)計(jì)局、省電力局、濟(jì)南市勞動(dòng)局等,政府人員居住于此,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。

二、活動(dòng)傳播對(duì)象

此次活動(dòng)面對(duì)酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。

三、活動(dòng)創(chuàng)意

(一).舉辦“天際共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會(huì)。

1、邀請(qǐng)明星主持助陣,提升活動(dòng)檔次。

2、邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)演奏古典樂(lè)曲,營(yíng)造中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。

3、舉辦具有中秋特色的自助餐會(huì)。

4、邀請(qǐng)酒店入住客人參與宴會(huì),邀請(qǐng)老顧客及其家人共同參與宴會(huì)。

(二)、以“天際共此時(shí),凱悅同牽掛”的名義開(kāi)展如下促銷活動(dòng):

1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精致實(shí)惠中秋團(tuán)園宴,并推出幾款特價(jià)中秋菜品。

2、對(duì)當(dāng)天入住的客人賜予八八折優(yōu)待,并贈(zèng)送就餐客人優(yōu)待券。

3、贈(zèng)送當(dāng)天消費(fèi)滿1888元的顧客酒店特地制作的福滿金秋月餅一盒

四、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃

現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)—拍照—畫(huà)規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動(dòng)總規(guī)圖—現(xiàn)場(chǎng)布置—物料安排。

1、在酒店停車場(chǎng)高掛“天際共此時(shí),凱悅同牽掛”的橫幅、對(duì)聯(lián),全方位營(yíng)造中秋佳節(jié)節(jié)日氣氛。

2、酒店門口鋪設(shè)紅地毯,歡送到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。

3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,襯托傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。

4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),海鮮區(qū),飲料區(qū),甜點(diǎn)區(qū),燒烤區(qū)等,便利來(lái)賓選取。

5、廳內(nèi)全部餐桌都用中國(guó)紅色桌布,配以金色蝴蝶結(jié)花邊,就餐桌中心擺放鮮花,彰顯中秋節(jié)這一中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)。

6、廳內(nèi)前方搭設(shè)表演舞臺(tái),舞臺(tái)設(shè)計(jì)成高掛一輪明月,桂花樹(shù),嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed屏幕

五、活動(dòng)執(zhí)行流程

(一)時(shí)間進(jìn)度表

時(shí)間名稱人員

9.24節(jié)目彩排,熟識(shí)流程全部工作人員及表演人員

9.29迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員)酒店負(fù)責(zé)人員

9.30晚宴開(kāi)頭酒店員工入住顧客客戶家屬

9.31車送嘉賓回去相關(guān)負(fù)責(zé)人員

(二)晚宴安排

a、首先主持人開(kāi)場(chǎng)白。

b、領(lǐng)導(dǎo)人致辭,宣布晚宴開(kāi)頭。

c、自助餐會(huì)開(kāi)頭。

d、獲邀明星助興表演。

e、進(jìn)展互動(dòng)表演,酒店員工或顧客上臺(tái)唱歌表演。

f、用餐期間進(jìn)展一些嬉戲抽獎(jiǎng)活動(dòng),比方與中秋有關(guān)的詩(shī)句接龍等。

(三)人員職務(wù)安排

1、餐飲部:做好晚宴菜品的設(shè)計(jì)和食材預(yù)備,用餐工具的預(yù)備齊全,上菜保證井然有序,人手預(yù)備充分。

2、公關(guān)部:晚宴當(dāng)天16:00前布置好會(huì)場(chǎng),以反映天際共此時(shí),凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購(gòu)置一些小禮品作為抽獎(jiǎng)禮物。聯(lián)系助興明星,確認(rèn)名單時(shí)間。負(fù)責(zé)向參與晚宴人員發(fā)放請(qǐng)柬。

3、工程部:晚會(huì)當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,3個(gè)無(wú)線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會(huì)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放,幫助美工布置會(huì)場(chǎng)。

4、園林部:晚會(huì)當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會(huì)場(chǎng)內(nèi)。

5、選購(gòu):9月28日前將獎(jiǎng)品購(gòu)回。

6、車隊(duì):取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車,晚宴后酒店發(fā)班車及酒店專用車送獲邀嘉賓回去,需備六輛車。

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