《現(xiàn)代酒店設(shè)備管理》3酒店多媒體系統(tǒng)-酒管

第三章酒店多媒體系統(tǒng)主要內(nèi)容酒店通信系統(tǒng)音響系統(tǒng)電視視頻系統(tǒng)概念功能要求基本性能和參數(shù)管理工作2第一節(jié)酒店通信系統(tǒng)通信系統(tǒng)程控交換機(jī)酒店通信系統(tǒng)功能要求結(jié)構(gòu)模型3一、酒店中的信息及管理數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)■寬帶互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)(包括有線接入和無線接)■信息服務(wù)(通過多媒體終端，如電視、電話)■天氣預(yù)報(bào)■賬單查詢■旅游信息■客戶化信息查詢客房業(yè)務(wù)■國際長途通話、國內(nèi)長途通話、本地通話、內(nèi)部通話■電話叫醒服務(wù)■免打擾服務(wù)■語音信箱多媒體業(yè)務(wù)■視頻點(diǎn)播■電子節(jié)目菜單■廣播電視■視頻信息服務(wù)集中化管理■客房服務(wù)■登記/離開■免打擾、信息設(shè)定/重置■叫醒服務(wù)設(shè)定/重置■客房通話服務(wù)設(shè)定/重置■賬單服務(wù)■迷你吧賬單服務(wù)■互聯(lián)網(wǎng)接入計(jì)費(fèi)服務(wù)績效管理■客房預(yù)訂■增強(qiáng)話務(wù)臺(tái)■服務(wù)分配和跟蹤■房態(tài)更新4二、酒店通信系統(tǒng)功能5課本閱讀:客房服務(wù)功能叫醒服務(wù)免打擾電話留言客房管理功能小酒吧入賬房態(tài)修改電話計(jì)費(fèi)前臺(tái)管理功能入住、退房散客、團(tuán)隊(duì)拓展功能按姓名呼叫復(fù)線鈴聲調(diào)整多方會(huì)議呼叫保持自動(dòng)回交忙分機(jī)無條件轉(zhuǎn)移遇忙立即轉(zhuǎn)移老板/秘書無應(yīng)答延時(shí)轉(zhuǎn)移6三、酒店通信系統(tǒng)構(gòu)架和管理酒店通信系統(tǒng)架構(gòu)，即酒店程控交換機(jī)與電信網(wǎng)、酒店管理信息系統(tǒng)連接的網(wǎng)絡(luò)構(gòu)架。程控交換機(jī)系統(tǒng)是組成酒店通訊和網(wǎng)絡(luò)的重要子系統(tǒng)和關(guān)鍵設(shè)備，是大樓的語音、傳真、電子郵件、無線通信、會(huì)議電視、可視電話、可視圖文，以及多媒體通信的中心設(shè)備。綜合接入設(shè)備1、通信系統(tǒng)架構(gòu)7系統(tǒng)結(jié)構(gòu)82、程控?cái)?shù)字交換機(jī)程控交換機(jī)是利用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)，完成控制、接續(xù)等工作的電話交換機(jī)。主要功能：用戶線接入，中繼接續(xù)，計(jì)費(fèi)，設(shè)備管理。9交換機(jī)使用環(huán)境要求溫度：正常環(huán)境下，15C～28C極端環(huán)境下，5C～45C空調(diào)的情況下，18C～24C為了防止形成凝聚，每小時(shí)變化范圍不超過5C濕度：正常環(huán)境下，45％～80％極端環(huán)境下，20％～80％每小時(shí)變化范圍不超過10％電源：48伏直流電，允許變化量為正負(fù)10％外部電源要求：AC380V或AC220V和蓄電池?zé)熁鹛綔y：在離子分析的原則上，最好使用煙火探測操作。滅火器：最好向系統(tǒng)注入惰性氣體，避免象其他系統(tǒng)那樣注入水或者泡沫。接地：金屬機(jī)架必須接地，接地小于3靜電干擾的防護(hù)：所有的電子系統(tǒng)都應(yīng)采用綜合電路，AlcatelOmniPCXEnterprise必須要具有防止靜電、電流下降和電涌的措施。AlcatelOmniPCXEnterprise最好安裝在抗靜電的地板上并且遠(yuǎn)離高壓。如果安裝機(jī)器的房間內(nèi)有高頻機(jī)器（焊接設(shè)備、無線電發(fā)射機(jī)等等），頻率在10MHz到200MHz范圍內(nèi)，電場強(qiáng)度每米不能超過1V。10程控交換機(jī)系統(tǒng)管理掌握系統(tǒng)的開啟順序掌握終端參數(shù)設(shè)置熟練掌握查詢系統(tǒng)號(hào)碼資源使用情況熟練掌握啟動(dòng)用戶性能的前后綴管理熟練掌握查詢系統(tǒng)中空閑設(shè)備號(hào)終端設(shè)備的管理熟練掌握分機(jī)的創(chuàng)建、修改、刪除和查詢熟練掌握用戶性能的開發(fā)和取消熟練運(yùn)用系統(tǒng)管理命令來監(jiān)視系統(tǒng)終端設(shè)備的狀態(tài)話務(wù)組管理掌握創(chuàng)建話務(wù)臺(tái)11案例分析凌晨，某個(gè)大型酒店的程控交換機(jī)（PBX）中心燈火通明，技術(shù)人員在搶修程控交換機(jī)。事件起因是，某客房的客人在晚上11點(diǎn)多時(shí)，想接收一份傳真，由于不是很懂操作規(guī)程，結(jié)果導(dǎo)致220V交流電反串到程控交換機(jī)的用戶板位上，當(dāng)時(shí)程控交換機(jī)立即報(bào)警。當(dāng)班工程師到機(jī)房進(jìn)行檢查和準(zhǔn)備處置，在查看報(bào)警記錄后，知道事態(tài)嚴(yán)重，程控交換機(jī)的用戶板開始閃火花，散發(fā)出焦糊味。工程師立即按操作規(guī)程，拔下交換機(jī)數(shù)字用戶板，用PBX的服務(wù)終端對該用戶板的工作狀態(tài)進(jìn)行隔離，然后通知酒店的總支部人員，并向中心經(jīng)理匯報(bào)，完成這個(gè)流程快凌晨1點(diǎn)了。接下來的任務(wù)，是必須在凌晨5點(diǎn)前修好出故障的數(shù)字用戶板，回復(fù)PBX的正常工作，因?yàn)橐粔K板有24個(gè)電話用戶，早上這些客人需要做叫醒服務(wù)。12案例-續(xù)于是工程師按照操作流程向總值班室申請啟動(dòng)預(yù)案，準(zhǔn)備人工叫醒。同時(shí)由總值班室安排人員到發(fā)生事故的客房和客人進(jìn)行交涉，爭取在最短時(shí)間內(nèi)回復(fù)該客房的電話線路，要求客人再不能進(jìn)行類似操作。計(jì)算中心經(jīng)理也及時(shí)趕到酒店，和當(dāng)班工程師一起進(jìn)行故障處理；到技術(shù)備用庫房取出備用數(shù)字用戶板，進(jìn)行該用戶板的檢查和測試，在沒有危險(xiǎn)的前提下，進(jìn)行備用數(shù)字用戶板的安裝，最后進(jìn)行該數(shù)字用戶板的啟動(dòng)。這些工作做完已經(jīng)是凌晨4點(diǎn)。此時(shí)，計(jì)算中心經(jīng)理報(bào)告總值班經(jīng)理，故障已排除，PBX恢復(fù)正常工作?？傊蛋嘟?jīng)理通知相關(guān)部門取消人工叫醒服務(wù)預(yù)案，并在總值班記錄本上記下故障的經(jīng)過和處理結(jié)果，酒店損失一塊蘇子用戶板，第二天報(bào)總經(jīng)理作進(jìn)一步處置。13案例分析酒店的故障處理是按照一定流程和規(guī)則進(jìn)行的專業(yè)處置。酒店設(shè)備設(shè)施應(yīng)該做好備份，為客人服務(wù)需要技術(shù)支撐和維護(hù)能力。對客服務(wù)不是某個(gè)部門和個(gè)人的行為，是酒店的整體系統(tǒng)，需要多部門的協(xié)作。從案例描述中對酒店工作有何認(rèn)知？14四、酒店通信系統(tǒng)發(fā)展趨勢1、個(gè)性化、多樣化、藝術(shù)裝飾化2、簡潔化、快捷化、移動(dòng)化、方便化3、多媒化、預(yù)訂及宣傳推廣終端化4、智能化、娛樂化、集成控制化15第二節(jié)飯店音視頻系統(tǒng)酒店音響系統(tǒng)、視頻系統(tǒng)的作用、功能要求酒店音視頻系統(tǒng)主要參數(shù)酒店多媒體系統(tǒng)應(yīng)用趨勢16一、酒店音響系統(tǒng)建筑的音響系統(tǒng)一般可分為以下三種:

(1)業(yè)務(wù)性廣播系統(tǒng);

(2)服務(wù)性廣播系統(tǒng);

(3)火災(zāi)事故廣播系統(tǒng)171、星評標(biāo)準(zhǔn)對于音響的要求2.6公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)2.6.1必備項(xiàng)目有關(guān)公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)的要求一、二、三星級：不要求四星級：應(yīng)有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)，背景音樂曲目、音量事宜，音質(zhì)良好。五星級：應(yīng)有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)。背景音樂曲目、音量與所在區(qū)域和時(shí)間段相適應(yīng)，音質(zhì)良好飯店公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)平均聲壓為50-60db,頻率范圍100-6000Hz，音質(zhì)良好。182、音響系統(tǒng)概念拾音聲電轉(zhuǎn)換信號(hào)放大信號(hào)還原電聲轉(zhuǎn)換較弱聲信號(hào)后級放大較強(qiáng)聲信號(hào)前級放大信號(hào)放大2mV1.23V10～230V80dB133dB藝術(shù)聲音的再創(chuàng)作與實(shí)時(shí)控制現(xiàn)場擴(kuò)聲調(diào)音師技術(shù)不失真還原設(shè)計(jì)工程師音響系統(tǒng)（擴(kuò)聲系統(tǒng)SoundReinforcementSystem）是將聲源的聲音信號(hào)無失真地放大的系統(tǒng)。19典型擴(kuò)聲系統(tǒng)組成20例：某酒店大型多功能廳擴(kuò)聲系統(tǒng)圖214、音響常用設(shè)備拾音系統(tǒng)手持、鵝頸式、平板、鈕扣有線、無線處理系統(tǒng)調(diào)音臺(tái)、均衡器、抑制器、壓限器、效果器等擴(kuò)聲系統(tǒng)功率放大器揚(yáng)聲器22擴(kuò)聲系統(tǒng)——調(diào)音臺(tái)及周邊設(shè)備周邊設(shè)備均衡器、效果器壓限器、分頻器反饋抑制器揚(yáng)聲器管理器數(shù)字音頻處理器調(diào)音臺(tái)（模擬、數(shù)字）控制臺(tái)23圖：調(diào)音臺(tái)/數(shù)字管理中心AV數(shù)字管理中心調(diào)音臺(tái)調(diào)音臺(tái)24揚(yáng)聲器

壁掛式廣播揚(yáng)聲器吸頂式廣播揚(yáng)聲器強(qiáng)指向性揚(yáng)聲器超重低音音箱號(hào)角喇叭仿石頭喇叭聲柱全音域音箱全音域音箱陣列揚(yáng)聲器將功率放大器輸出的音頻信號(hào)，分頻段不失真地還原為原始聲音。25二、公共廣播系統(tǒng)公共廣播系統(tǒng)在平時(shí)狀態(tài)下用于語言廣播和播放背景音樂，一旦發(fā)生緊急情況（如火災(zāi)）將自動(dòng)強(qiáng)切到緊急廣播狀態(tài)，進(jìn)行統(tǒng)一指揮疏散。261、公共廣播系統(tǒng)的組成基本公共廣播系統(tǒng)框圖

272、公共廣播系統(tǒng)技術(shù)特點(diǎn)（1）由于揚(yáng)聲器往往是分布在整個(gè)建筑物的各個(gè)地方,點(diǎn)數(shù)多，分布廣，因此公共廣播系統(tǒng)的技術(shù)難點(diǎn)就在于信號(hào)傳輸。（2）從廣播業(yè)務(wù)需求方面，需要對整個(gè)建筑物進(jìn)行廣播分區(qū)，即需要對揚(yáng)聲器進(jìn)行分組控制。（3）事故緊急廣播應(yīng)享有最高級別權(quán)利，保證在任何狀態(tài)下均能清晰無誤地播放事故緊急信息。(4)公共廣播系統(tǒng)原則上不是立體聲系統(tǒng)，并不需要為營造具有方向?qū)傩缘穆曇舳⒍嗦暤?。通常公共廣播系統(tǒng)只有一個(gè)聲道，盡管公共廣播系統(tǒng)中可能有許多揚(yáng)聲器，但它們只播放同一個(gè)聲音。28三、酒店電視系統(tǒng)頻道和節(jié)目衛(wèi)星、有線電視節(jié)目不少于30套外語頻道或外語節(jié)目不少于3套。有電視頻道指示說明及電視節(jié)目單四星級：應(yīng)有彩色電視機(jī)，畫面和音質(zhì)良好。播放頻道不少于16個(gè)，備有頻道目錄五星級：應(yīng)有彩色電視機(jī)，畫面和音質(zhì)優(yōu)良。播放頻道不少于24個(gè)，頻道順序有編輯，備有頻道目錄星級飯店必備項(xiàng)目檢查表星級飯店設(shè)施設(shè)備檢查評分表1、星評標(biāo)準(zhǔn)中電視頻道要求292、酒店的電視需求PMS-OPERA接口高清電視頻道節(jié)目電影點(diǎn)播電視雜志、音樂及信息服務(wù)團(tuán)隊(duì)服務(wù)與電視頻道列表自動(dòng)匹配可視門鈴機(jī)頂盒隱蔽電視機(jī)上網(wǎng)……303、酒店電視系統(tǒng)的作用提供客房高清視聽娛樂平臺(tái)提供客房服務(wù)數(shù)字化平臺(tái)提供酒店服務(wù)多媒體展示與溝通平臺(tái)提供商旅指南與資訊平臺(tái)系統(tǒng)的集中管理與內(nèi)容統(tǒng)一發(fā)布專業(yè)的系統(tǒng)使用分析報(bào)告——為酒店提供系統(tǒng)使用情況的分析報(bào)告，為改進(jìn)酒店服務(wù)水平、更新系統(tǒng)內(nèi)容做參考。314、酒店電視系統(tǒng)組成電視系統(tǒng)將來自衛(wèi)星電視、有線（數(shù)字電視）、自辦節(jié)目的信號(hào)通過混合器進(jìn)行編碼調(diào)制及混合后放大，通過同軸電纜或者無線網(wǎng)絡(luò)及分配器送到各個(gè)電視終端。衛(wèi)星電視有線電視自辦節(jié)目信號(hào)源32四、酒店多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)，可以有效的加強(qiáng)酒店與客人的信息溝通，提升酒店的整體形象和競爭力。同時(shí)向客人介紹酒店的各項(xiàng)消費(fèi)娛樂及服務(wù)指南，促進(jìn)客人的消費(fèi)欲望，有效增加酒店銷售收入。因此多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)已越來越成為高檔酒店的標(biāo)準(zhǔn)配置之一。33343536多媒體新技術(shù)體感互動(dòng)AR拍照互動(dòng)投影體感互動(dòng)是通過硬件互動(dòng)設(shè)備、體感互動(dòng)系統(tǒng)軟件以及三維數(shù)字內(nèi)容，來感應(yīng)站在窗口前的觀看者，當(dāng)觀看者的動(dòng)作發(fā)生變化時(shí)，窗口顯示的畫面同時(shí)發(fā)生變化。增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)(AR)人機(jī)互動(dòng)借助計(jì)算機(jī)圖形技術(shù)和可視化技術(shù)融合真實(shí)環(huán)境與虛擬對象，給使用者呈現(xiàn)一個(gè)感官效果真實(shí)的新環(huán)境，通過傳感技術(shù)達(dá)到使用者與虛擬對象之間產(chǎn)生互動(dòng)效果。互動(dòng)投影系統(tǒng)的運(yùn)作原理首先是通過捕捉設(shè)