高中化學(xué)必修一實(shí)驗(yàn)

高中化學(xué)必修一實(shí)驗(yàn)作者:楊梅單位:鼎山中學(xué)1前言化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，其本質(zhì)是研究物質(zhì)變化的規(guī)律[1]?，F(xiàn)象的記錄與研究。對于剛剛接觸到化學(xué)的中學(xué)生來講，能觀察到神奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對于提高學(xué)習(xí)興趣學(xué)習(xí)積極性是至關(guān)重要的。所以我們要開設(shè)實(shí)驗(yàn)課。（一）視頻制作的必要性實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)對于化學(xué)教學(xué)必不可少，那么為什么要制作實(shí)驗(yàn)視頻呢？主要有以下幾點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)畢竟涉及眾多的藥品與儀器，許多藥品具有很大的危險(xiǎn)性，雖然老師會交給學(xué)生正確的操作方法，但是對于眾多的學(xué)生，老師不可能對每一個人演示一次，每個學(xué)生的接受能力不一，如果有視頻，那么學(xué)生就可以在課上得到教師的教學(xué)，課下又可以依視頻自學(xué)。對于實(shí)驗(yàn)的教學(xué)有很大的輔助作用[2]。許多學(xué)校對于化學(xué)教學(xué)還停留在理論上對于實(shí)驗(yàn)的教學(xué)并不重視，還有很多學(xué)校地區(qū)由于資金不足的原因，實(shí)驗(yàn)教學(xué)無法正常開設(shè)[3]。學(xué)生對于化學(xué)的認(rèn)識不夠深刻，就算是最普通的顏色的變化都是停留在書本的照片之上，這時候視頻顯得尤為重要。（二）中學(xué)演示實(shí)驗(yàn)視頻的現(xiàn)狀由于中學(xué)化學(xué)有不同的版本，對于每一個版本所涉及的演示實(shí)驗(yàn)都有許多不同。對于演示實(shí)驗(yàn)視頻網(wǎng)上也有很多版本，其中有許多做的都很精細(xì)，對于細(xì)節(jié)也把握的很好。但是也有許多做的很粗糙。對于已有的視頻而言，許多經(jīng)典的現(xiàn)象明顯的都有相關(guān)的視頻，但是沒有一個人或者一個團(tuán)隊(duì)從頭到尾將一套視頻做完的。不僅是人教版沒有全套的視頻，幾乎每一個版本都沒有，那些所謂的全套的視頻都是不同的作者不同的團(tuán)隊(duì)?wèi)阎煌哪康淖鞒龊螅捎行牡慕逃ぷ髡咂礈惖?。（三）本研究的價值與意義通過以上的分析，由于我們主要是以人教版的教材為核心，所以決定制作一套完整的人教版中學(xué)化學(xué)必修一演示實(shí)驗(yàn)視頻。對于本套視頻制作的意義主要有：近期意義：（1）畢業(yè)后我們本身從事的是化學(xué)教育工作的，畢業(yè)之前做這項(xiàng)研究設(shè)計(jì)不僅對于以后教學(xué)工作有極大的幫助，對于教材的熟悉也有極大的幫助。（2）我們學(xué)校本身是一個師范學(xué)校，每年都會有試講等相關(guān)課程的開設(shè)，本套視頻的制作恰可以為以上課程的開設(shè)提供資源。2、遠(yuǎn)期意義：目前為止并沒有全套的系統(tǒng)的演示實(shí)驗(yàn)的視頻，本套視頻的制作恰可以彌補(bǔ)這一不足，為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展提供更有力的保障。（四）本研究的創(chuàng)作思路本套視頻的制作主要以人教版教科書為主要參考，其他的經(jīng)典的演示實(shí)驗(yàn)視頻為輔助參考，通過高清攝影機(jī)作為主要的拍攝工具，化學(xué)實(shí)驗(yàn)樓教法實(shí)驗(yàn)室為拍攝基地進(jìn)行拍攝制作。制作過程主要有：前期方案規(guī)劃前期方案規(guī)劃后期剪輯最終配音刻錄中期拍攝得出實(shí)驗(yàn)視頻光盤設(shè)計(jì)內(nèi)容1粗鹽提純1.1基本介紹本實(shí)驗(yàn)位于人教版高中化學(xué)必修一第5頁，是該教材的第一個演示實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1.掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)的操作技能[4]。2.理解過濾法分離混合物的化學(xué)原理。3.體會過濾的原理在生活生產(chǎn)等社會實(shí)際中的應(yīng)用。實(shí)驗(yàn)原理：粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質(zhì)，以及可溶性雜質(zhì)．不溶性雜質(zhì)可以用溶解、過濾的方法除去，然后蒸發(fā)水分得到較純凈的精鹽。實(shí)驗(yàn)儀器與藥品：粗鹽、水

、托盤天平、量筒、燒杯、玻璃棒、玻璃漏斗、鐵架臺（帶鐵圈）、蒸發(fā)皿、酒精燈、坩堝鉗、濾、打火機(jī)1.2實(shí)驗(yàn)解說溶解：1.稱取約4g粗鹽。2.用量筒量取約12ml蒸餾水。3。把蒸餾水倒入燒杯中,

用藥匙取一匙粗鹽放入燒杯中邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解時為止。溶液變渾濁。過濾：將濾紙折疊后用水潤濕使其緊貼漏斗內(nèi)壁，慢慢傾倒液體，待濾紙內(nèi)無水時，觀察到濾紙上附著不溶于水的雜質(zhì)。蒸發(fā)：把得到的澄清濾液倒入蒸發(fā)皿．把蒸發(fā)皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱.。同時用玻璃棒不斷攪拌濾液等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時，停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上，稱量后，回收到指定的容器中。1.3視頻截圖圖1（粗鹽提純）Fig.1（實(shí)驗(yàn)名稱的英文）2SO42-的檢驗(yàn)2.1基本介紹本實(shí)驗(yàn)位于人教版高中化學(xué)必修一第6頁，是該教材的第二個演示實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1.了解硫酸根離子檢驗(yàn)的方法。2.通過實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作技能,培養(yǎng)觀察、分析、思維和創(chuàng)新能力。實(shí)驗(yàn)原理：在溶液中離解能產(chǎn)生SO42-的化合物與BaCl2溶液反應(yīng)，生成不溶于稀鹽酸的白色BaSO4（硫酸鋇）沉淀。實(shí)驗(yàn)儀器與藥品：硫酸鈉溶液、BaCl2溶液、HCl溶液2.2實(shí)驗(yàn)解說將實(shí)驗(yàn)1-1中得到的鹽約0.5g放入試管中，加入約2ml水溶解，再滴加幾滴HCl溶液,然后滴加BaCl2溶液，生成不溶于稀鹽酸的白色沉淀。2.3視頻截圖圖2（SO42-的檢驗(yàn)）Fig.2（SO42-inspection）3蒸餾制取純凈水3.1基本介紹本實(shí)驗(yàn)位于人教版高中化學(xué)必修一第8頁，是該教材的第三個演示實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?.掌握實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的操作。2.練習(xí)按實(shí)驗(yàn)要求裝配簡單實(shí)驗(yàn)裝置的方法。3.理解蒸餾法分離混合物的化學(xué)原理。4.認(rèn)識蒸餾的原理在生產(chǎn)生活和科學(xué)研究中的應(yīng)用。實(shí)驗(yàn)原理：利用物質(zhì)沸點(diǎn)的不同，加熱使液體混合物中的液體變?yōu)闅怏w揮發(fā)出來，再冷凝為液體，除去難揮發(fā)或不揮發(fā)的物質(zhì)[5]。實(shí)驗(yàn)儀器與藥品：試管、酒精燈、100ml圓底燒瓶、直形冷凝管、牛角管、錐形瓶、接引管、鐵架臺（帶鐵圈、夾子）、自來水、硝酸銀溶液、稀硫酸、沸石3.2實(shí)驗(yàn)解說1.在試管中加入少量自來水，滴入幾滴稀硝酸和幾滴硝酸銀溶液。有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成。2.在100ml燒瓶中加入約1/3體積的自來水，再加入幾粒沸石（或碎瓷片），裝好裝置，向冷凝管中通入冷卻水，加熱燒瓶，棄去開始餾出的部分液體，用錐形瓶收集10ml液體，停止加熱。取少量收集到的液體加入試管中，然后滴入幾滴稀硝酸和幾滴硝酸銀溶液，沒有產(chǎn)生白色沉淀。3.3視頻截圖圖3（蒸餾制取純凈水）Fig.3（Distillationformakingpurewater）4碘水中碘的萃取4.1基本介紹本實(shí)驗(yàn)位于人教版高中化學(xué)必修一第9頁，是該教材的第四個演示實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?.理解從碘水中提取碘單質(zhì)的實(shí)驗(yàn)原理。2.認(rèn)識各種儀器，熟悉和掌握分液漏斗的操作。

實(shí)驗(yàn)原理：利用溶解度的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來。實(shí)驗(yàn)儀器與藥品：量筒、燒杯、分液漏斗、鐵架臺（帶鐵圈）、碘的飽和溶液、四氯化碳4.2實(shí)驗(yàn)解說用量筒量取10mL碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4mL四氯化碳，蓋好玻璃塞[6]。溶液分層，上層黃色，下層無色透明、油狀。振蕩：用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩，使兩種液體充分接觸；振蕩后打開活塞，使漏斗內(nèi)氣體放出。靜置分層：將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置。溶液分層，上層無色（或黃色變淺），下層紫紅色。分液：將分液漏斗頸上的玻璃塞打開（或使塞上的凹槽對準(zhǔn)漏斗上的小孔），再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體慢慢延燒杯壁流下，迅速關(guān)閉活塞，再將分液漏斗內(nèi)上層液體由分液漏斗上口倒出?；厥諏⒌獾乃穆然既芤旱谷氲街付ǖ娜萜髦衃7]。4.3視頻截圖圖4（碘水中碘的萃?。〧ig.4（Iodinewateriodineextraction）參考文獻(xiàn)[1]李春萍.新課標(biāo)改革下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究[J].學(xué)周刊.2016,(3):28.[2]夏彬彬.加強(qiáng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革提高教學(xué)效率[J].科技信息，2010，（4）：304-306.[3]宋克讓.試論視頻教材在化學(xué)教學(xué)中的作用[J].陜西教育（高教版），2011，（1-2）:103.[4]馬逸群.粗鹽的提純教學(xué)設(shè)計(jì)[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2013，