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簡單的晚餐食譜大全簡單的晚餐食譜大全簡單的晚餐食譜大全資料僅供參考文件編號:2022年4月簡單的晚餐食譜大全版本號:A修改號:1頁次:1.0審核:批準(zhǔn):發(fā)布日期:簡單的晚餐食譜大全1、蜜餞南瓜材料:黃南瓜500克,蜜棗數(shù)顆,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)做法:黃南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小塊,放上蜜棗,淋上蜂蜜,隔水蒸15-20分鐘即可(喜歡吃更軟的,可以加長蒸的時間)特點:不下飯,但很健康,可作主食或甜品,是懶人最佳的簡單晚餐食譜。2、簡單易學(xué)壽司材料:壽司海苔(超市有現(xiàn)成的賣),胡蘿卜,黃瓜,雞蛋,火腿腸(或者自己喜歡的熟食),米飯,壽司醋(超市有),沙拉醬(也可以不要),竹簾做法:1、熟米飯晾干水分,含水分太多會讓海苔變軟,米飯中加入壽司醋拌勻。2、胡蘿卜、黃瓜、火腿切絲。3、雞蛋攤成蛋餅,切絲,食材的絲的粗細(xì)要差不多相同。4、海苔放在竹簾上,在海苔上鋪上米飯可以用勺子或者手(戴一次性手套)攤平,讓米飯緊實。5、把切絲的食材放在米飯上,放在靠里(靠自己)的方向,卷竹簾,卷的同時也要保持內(nèi)部的米飯壓緊。6、卷完以后就可以切啦!3、魚丸米線材料:米線200克,紫菜1片,魚丸10個(炸魚丸和白魚丸各半),雞肉火腿腸1條,番茄1個,菜心300克,罐頭雞湯1罐或雞精10克,鹽,麻油,姜片,蒜頭,蔥花各適量。做法:1.米線放入煲里等水燒開后,煮3~4分鐘,熄火,不要打開煲蓋,等米線變軟,沖冷水;2.魚丸切半,雞肉火腿腸切段,番茄切成8瓣,菜心洗干凈,紫菜發(fā)洗干凈;3.燒熱油1湯匙,下姜片,蒜頭爆香,加入魚丸,雞肉火腿腸稍炒幾下,倒入雞湯,加適量的清水至湯滾,放紫菜、番茄和菜心,煮熟后再放米線,至全部材料燒滾后,調(diào)味放麻油和蔥花便成。4、簡單營養(yǎng)雞湯材料:一直老雞、紅棗七八個、枸杞一把、大土豆兩個、胡蘿卜兩根,姜一塊,鹽適量做法:1、土豆和胡蘿卜切滾刀塊,老雞切塊(切雞肉的時候記得沿著關(guān)節(jié)切,這樣比較省力,切出來也好看)。鍋中加入2/3的水,鹽一把,姜塊拍爛,和雞肉一塊煮(大火);2、煮雞肉大概十分鐘后打出浮在上面的泡沫,加入枸杞和紅棗,改中火燉(大約兩個半小時,中途要加幾次水);3、放入胡蘿卜塊放入鍋內(nèi),十五分鐘后再放入土豆塊;4、再燉大約20-30分鐘后即可。出鍋前可能還需加鹽適量,看各人口味了。5、簡單炒面材料:切面300克、雞蛋1-2個,綠豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,鹽1小勺,醬油1茶勺,花生油1湯勺,水半杯方法:1、將面放入開水中抄一下,別超過1分鐘;2、將雞蛋放入油鍋炒一下,再放入綠豆芽略炒,然后將面放下去炒,加醬油、胡椒粉、孜然粉、鹽繼續(xù)炒,中途看面的情況加適量水,待炒面變成金黃色后即可出鍋。3、擺盤,依據(jù)自己口味放上一些香菜、番茄。魚丸米線原料:米線200克,紫菜1片,魚丸10個(炸魚丸和白魚丸各半),雞肉火腿腸1條,番茄1個,菜心300克,罐頭雞湯1罐或雞精10克,鹽,麻油,姜片,蒜頭,蔥花各適量。做法:1.米線放入煲里等水燒開后,煮3~4分鐘,熄火,不要打開煲蓋,等米線變軟,沖冷水;2.魚丸切半,雞肉火腿腸切段,番茄切成8瓣,菜心洗干凈,紫菜發(fā)洗干凈;3.燒熱油1湯匙,下
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