成本之損耗管理

損耗管理一、損耗的概述二、損耗的原因三、損耗的標準四、損耗的控制五、案例的分享主要內(nèi)容：1、損耗的分類2、損耗的表現(xiàn)一、損耗概述1、損耗的分類一、損耗概述自然損耗可控損耗有形損耗無形損耗物料損耗人工損耗①自然損耗在操作過程中必需的消耗符合正態(tài)分佈的原理損耗標準形成的依據(jù)自然損耗一、損耗概述1、損耗的分類A有形損耗可通過：人員提升機器改良物料改善工藝改良環(huán)境改善等各種方法進行控制的損耗損耗不單指材料的損耗，還包括所有利潤產(chǎn)生過程中的浪費和延誤！一、損耗概述②可控損耗1、損耗的分類B.無形損耗技術(shù)知識貶值開發(fā)設(shè)計失誤市場預(yù)測失誤客戶嚴重流失一、損耗概述②可控損耗1、損耗的分類一、損耗概述①成本增加②效率降低③品質(zhì)下降2、損耗的表現(xiàn)成本構(gòu)成一、損耗概述①成本增加2、損耗的表現(xiàn)生產(chǎn)成本產(chǎn)品成本產(chǎn)品成本

是為了某一種產(chǎn)品從輸入—過程—輸出的各種直接和相關(guān)的支出和耗費。一、損耗概述①成本增加2、損耗的表現(xiàn)一、損耗概概述①成本增加2、損耗的表表現(xiàn)材料成本人工費用資產(chǎn)折舊管理費用材料用量增加、材料積壓、產(chǎn)品更新?lián)Q代、包裝設(shè)計失誤、原材料投入產(chǎn)出差額……開工不足、人均產(chǎn)值下降、產(chǎn)品開發(fā)失誤、招聘/培訓(xùn)費用……設(shè)備維修旨用增加、設(shè)備利用率低……能源費用不斷上漲、行政支出大，市場預(yù)測失誤、…生產(chǎn)成本一、損耗概概述②效率降低2、損耗的表表現(xiàn)生產(chǎn)指令不不完整-----------------執(zhí)執(zhí)行不到位位；溝通渠道不不順暢-----------------信信息不流通通；人員配置不不合理-----------整體效效益差；機器設(shè)備不不穩(wěn)定-----------維修費費用高；物料供應(yīng)不不及時-----------產(chǎn)量不不穩(wěn)定；……一、損耗概概述③品質(zhì)下降2、損耗的表表現(xiàn)一次合格率率降低--------------返工造成成的人工浪浪費；產(chǎn)品合格率率下降--------------報廢品增增加；生產(chǎn)過程品品質(zhì)下降--------測測檢投入增增加；品質(zhì)控制不不穩(wěn)定----------設(shè)備投入入費用增加加；……成本效率品質(zhì)管理人招聘、用人執(zhí)行、效能機料法環(huán)一、損耗概概述2、損耗的表表現(xiàn)1、外部原因———市場的的因素二、損耗的的原因★產(chǎn)品更更新?lián)Q代快快★核心技術(shù)流流失快★機器設(shè)備備貶值快★人力資源源流動快★消費需求求改變快唉！變化太快快了唉！決策又失失誤二、損耗的原原因外部原因內(nèi)部原因人才的因素機器的因素物料的因素工藝的因素環(huán)境的因素市場的因素社會的因素管理的因素2、外部原因———社會的因素素二、損耗的原原因★自然災(zāi)害害導(dǎo)致市場預(yù)預(yù)測失控！★法律法規(guī)規(guī)影響導(dǎo)致計計劃延誤！★經(jīng)濟環(huán)境境造成產(chǎn)品需需求不穩(wěn)！……人機環(huán)法料管理5M1E2、內(nèi)部原因二、損耗的原原因數(shù)據(jù)管理不全全核心能力不足足市場服務(wù)不力力信息渠道不暢暢市場決策技術(shù)更新客戶流失管理的因素（Management)2、內(nèi)部原因二、損耗的原原因人員配置合理理熟練程度評估估工作時間分配配勞動強度超負負熟練程度工作氣氛個人特點人（Man-power)﹕2、內(nèi)部原因二、損耗的原原因機器故障操作規(guī)程設(shè)備精度定期保養(yǎng)機器性能機器故障配件控制機(Machine)2、內(nèi)部原因二、損耗的原原因供應(yīng)穩(wěn)定質(zhì)量控制物料供應(yīng)包裝物流質(zhì)量需求供應(yīng)時間搬運途徑料（Material)2、內(nèi)部原因二、損耗的原原因工藝流程標準圖紙作業(yè)標準工作指引工藝流程的合合理化動作工具的標標準化操作方法的簡簡單化法(Method)2、內(nèi)部原因二、損耗的原原因環(huán)境噪音通風(fēng)照明工作現(xiàn)場物品放置影響產(chǎn)品質(zhì)量量適合員工工作作現(xiàn)場生產(chǎn)設(shè)置置環(huán)(Environment)2、內(nèi)部原因二、損耗的原原因損耗表現(xiàn)分析析案例序損耗表現(xiàn)外部原因內(nèi)部原因成本表現(xiàn)？品質(zhì)表現(xiàn)？效率表現(xiàn)？二、損耗的原原因1、標準制定2、標準比較三、損耗的標標準1、標準制定三、損耗的標標準外部的標準完美工作鏈統(tǒng)計的標準外部的標準行業(yè)標準競爭對手國家標準1、標準制定三、損耗的標標準行業(yè)損耗的一一般標準競爭對手的損損耗標準國家相應(yīng)的損損耗標準行業(yè)標準+競爭對手+國家標準1、標準制定三、損耗的標標準3取平均值作外部標準外部的標準1、標準制定三、損耗的標標準完美工作鏈工作團隊在沒沒有損耗的外部原原因的同時，內(nèi)部因素最好好的狀態(tài)下產(chǎn)生生的損耗情況況或效益狀況況。運用完美工作作鏈動作規(guī)范機器正常物料正常作業(yè)規(guī)范環(huán)境正常最大效率數(shù)據(jù)統(tǒng)計1、標準制定三、損耗的標標準完美工作鏈崗位操作規(guī)范范的員工動作規(guī)范機器正常物料正常作業(yè)標準生產(chǎn)現(xiàn)場保證機器正常常的效率材料的滿足質(zhì)質(zhì)量需求工藝的流程符符合標準環(huán)境物流不增增加損耗1、標準制定三、損耗的標標準完美工作鏈市場預(yù)測市場需求供應(yīng)能力競爭能力占有渠道數(shù)據(jù)確認最大效率數(shù)據(jù)分析1、標準制定三、損耗的標標準完美工作鏈市場需求供應(yīng)能力競爭能力占有渠道數(shù)據(jù)確認1、標準制定三、損耗的標標準明確市場的當當前需求保證產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)與供應(yīng)了解自己優(yōu)勢勢與不足清晰產(chǎn)品的銷銷售渠道做好數(shù)據(jù)收集集與分析完美工作鏈項目一般生產(chǎn)完美工作鏈對比備注市場需求供應(yīng)能力競爭能力占有渠道數(shù)據(jù)確認1、標準制定三、損耗的標標準完美工作鏈1、標準制定三、損耗的標標準企業(yè)當前損耗耗數(shù)據(jù)損耗的趨勢損耗平均標準準統(tǒng)計的標準月份流程123456789101112123合計:(每生產(chǎn)一箱產(chǎn)產(chǎn)品會造成的的物料損耗)年度物料A損耗表1、標準制定三、損耗的標標準統(tǒng)計的標準1、標準制定三、損耗的標標準物料A損耗趨勢統(tǒng)計的標準1、標準制定三、損耗的標標準損耗平均標準準從現(xiàn)有的數(shù)據(jù)據(jù)與損耗的趨趨勢制定統(tǒng)計的標準2、標準比較三、損耗的標標準外部的標準完美工作鏈統(tǒng)計的標準參考值企業(yè)標準準參考標準準趨勢平均標準準從完美工作鏈鏈、統(tǒng)計的標標準、外部的的標準的對比比，找出差距距，采取相應(yīng)應(yīng)的改良措施施2、標準比較三、損耗的標標準系統(tǒng)的方法管理的方法統(tǒng)計的方法四、損耗的控控制系統(tǒng)的方法1、業(yè)績型目標標管理——生產(chǎn)日常運作作2、項目管理——產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)發(fā)四、損耗的控控制系統(tǒng)的方法1、業(yè)績型目標標管理——生產(chǎn)日常運作作四、損耗的控控制部門KPI（關(guān)鍵業(yè)績指標）每月指標值1月2月3月4月5月6月人力資源部人員流失率（%）10.980.960.950.940.93培訓(xùn)滿意率（%）9090.591929293人力資源成本（萬元）54.84.64.54.54.3生產(chǎn)部人均產(chǎn)量（噸/人）500510515520525530單位產(chǎn)量成本（元/噸）1000090008900880087008600…………系統(tǒng)的方法2、項目管理——產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)發(fā)四、損耗的控控制產(chǎn)品成本時間效益產(chǎn)品A開發(fā)設(shè)計費用5萬2005年7月1日8:00到2005年8月2號12:00內(nèi)容物和外包裝符合客戶要求單位產(chǎn)品成本4000元/噸2005年9月訂單30萬元產(chǎn)品B開發(fā)設(shè)計費用6萬2005年8月1日8:00到2005年8月31號12:00內(nèi)容物和外包裝符合客戶要求單位產(chǎn)品成本5000元/噸2005年9月訂單50萬元管理的方法人員的考核與與培訓(xùn)設(shè)備的維護與與管控物料的使用與與儲運工藝的設(shè)計與與改良環(huán)境的評估與與支持四、損耗的控控制目標的分解與與評估控制原則控制方法管理的方法1、目標的分解解與評估四、損耗的控控制把關(guān)鍵業(yè)績指標標與項目三重目標標要有計劃地從從部門-崗位分解，實現(xiàn)在在人、機、料料、法、環(huán)境境五個要素上上的具體操作作。管理成本(Management)人(Man)機(Machine)料(Material)法(Method)環(huán)(Environment)物料損耗人為損耗質(zhì)量效率費用5M1E四、損耗的控控制管理的方法1、目標的分解解與評估三大關(guān)鍵目標標質(zhì)量效率費用數(shù)據(jù)匯總損耗改善四、損耗的控控制管理的方法1、目標的分解解與評估工作控制表質(zhì)量效率費用人機料法管理環(huán)四、損耗的控控制管理的方法1、目標的分解解與評估工作控制表人質(zhì)量效率費用流程1100%80%不損耗流程2流程3流程4四、損耗的控控制管理的方法1、目標的分解解與評估2、控制的原則則5M1E的相互配合、、互補四、損耗的控控制管理的方法人機料法環(huán)管理人機料法環(huán)管理當5M1E中一因素比較較良好，則其其它的因素可可適量調(diào)低要要求四、損耗的控控制2、控制的原則則管理的方法①時間管理②動作標準③流程再造④崗位分析四、損耗的控控制3、控制的方法法管理的方法明確工作職責制定工作計劃計劃實施評估改善四、損耗的控控制①時間管理3、控制的方法法管理的方法■明確工作職責責計劃溝通巡查審核會議決策四、損耗的控控制①時間管理3、控制的方法法管理的方法■制定工作計劃劃確定各項工作作的先后順序序、時間安排排，如：08：00-08：15早會、工作安安排；08：15-08：35審核前一天工工作完成情況況；08：40-16：40現(xiàn)場巡查、指指導(dǎo)；16：40-17：00工作總結(jié)；17：00-17：30小組長會議、、小組長工作作計劃。四、損耗的控控制①時間管理3、控制的方法法管理的方法■計劃實施按時完成各項項工作；充分利用工作作時間。今日事今日畢！四、損耗的控控制①時間管理3、控制的方方法管理的方法法■評估工作量化的的合理性；；時間分配的的合理性；；時間利用的的合理性。。四、損耗的的控制①時間管理3、控制的方方法管理的方法法現(xiàn)場管理者者要有基本本的人體工學(xué)觀念1.留意是否有有員工用勉勉強的姿勢勢在作業(yè)？？2.連續(xù)站著作作業(yè)時，站站立作業(yè)的的標準作業(yè)業(yè)臺高度約約為：身高×５３÷１００＋5.8ｃｍ3.是否有物品品需經(jīng)常性性的垂直移移動?四、損耗的的控制②動作標準3、控制的方方法管理的方法法作業(yè)動作的的考慮項目目四、損耗的的控制②動作標準3、控制的方方法管理的方法法作業(yè)動作改改善兩手并成對對稱的動作作，用腳踏踏板配合手手的動作使用的物料料放在固定定的位置方方便使用根據(jù)使用的的頻率調(diào)整整物料放置置的高度與與位置設(shè)法縮短物物料搬運的的距離四、損耗的的控制②動作標準3、控制的方方法管理的方法法實操指導(dǎo)運用DV拍攝下標準準的動作四、損耗的的控制②動作標準3、控制的方方法管理的方法法四、損耗的的控制③流程再造3、控制的方方法管理的方法法完美工作鏈鏈★工作范圍分分類A、日常性的工作范圍圍；B、定期性的工作范圍圍；C、特殊性的工作范圍圍。1.明確工作范范圍和工作作責任★工作責任分分類A、管理責任任B、工作責任任四、損耗的的控制④崗位分析3、控制的方方法管理的方法法工作責任分分類A、管理責任任B、工作責任任★明確工作范范圍和工作作責任四、損耗的的控制④崗位分析3、控制的方方法管理的方法法完善公司組組織架構(gòu)完善部門組組織架構(gòu)★完善組織架架構(gòu)：四、損耗的