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文檔簡介
第超市計(jì)劃書(15篇)
一、調(diào)研背景
DA超市的銷售額連續(xù)兩年下降,通過探測性研究,決策者和調(diào)研者均認(rèn)為銷售額下降是由于市場細(xì)分不當(dāng),目標(biāo)市場不明確引起的。為了獲取多方面的信息,DA超市擬進(jìn)行一次專項(xiàng)調(diào)查,為確定其商圈半徑、目標(biāo)顧客,以及進(jìn)行生產(chǎn)定位提供依據(jù)。
二、調(diào)研目的
1、探究消費(fèi)者的購買心理、購買動(dòng)機(jī)及其購買行為特點(diǎn),為市場細(xì)分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。
2、了解消費(fèi)者對(duì)超市的認(rèn)知,探察各超市的知名度,分析市場競爭態(tài)勢,明晰主要競爭對(duì)手的優(yōu)勢、劣勢及面臨的機(jī)會(huì)與威脅。
3、探察消費(fèi)者對(duì)DA超市的接受程度,確定其商圈半徑。
三、調(diào)研對(duì)象
我們在定義調(diào)查對(duì)象時(shí)遵循以下原則:一是樣本要有廣泛的代表性,以期能夠基本反映消費(fèi)者對(duì)DA超市的需求狀況,從而確定其商圈半徑;二是樣本要有一定的針對(duì)性。由于超市購物需要有一定的購買與支付能力,因此,本次調(diào)查的總體是永州市區(qū)具有超市購物經(jīng)驗(yàn)的居民,基于以上原則,我們采用如下標(biāo)準(zhǔn)甄選目標(biāo)被訪者:
(1)12周歲以上永州市區(qū)域內(nèi)的常住居民;
(2)本人及其親屬不在相應(yīng)的單位工作;
(3)在過去的六個(gè)月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場調(diào)查。
四、調(diào)研內(nèi)容及項(xiàng)目
1、探究消費(fèi)者的購買心理、購買動(dòng)機(jī)及其購買行為特點(diǎn)。本部分旨在對(duì)消費(fèi)者對(duì)超市需要與期望進(jìn)行深入探討,以明確消費(fèi)者在超市消費(fèi)所尋求的利益點(diǎn),為市場細(xì)分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。本部分需要的信息包括:
(1)消費(fèi)者(家庭)購買日用品的習(xí)慣----購買地點(diǎn)、頻率、數(shù)量和品種;(2)導(dǎo)致這種購物模式的因素----方便、快捷、價(jià)格實(shí)惠、質(zhì)量可靠;(3)對(duì)超市各種特性及重要性的評(píng)價(jià)(量表法);(4)消費(fèi)模式----有計(jì)劃購買、沖動(dòng)購買
2、探察各超市的知名度,分析DA超市的競爭態(tài)勢。
本部分是專門針對(duì)品牌的研究,旨在通過對(duì)市場上主要競爭對(duì)手的比較評(píng)價(jià),找出自己的優(yōu)勢和機(jī)會(huì),發(fā)現(xiàn)所面臨的問題與威脅,以便在制定市場營銷策略時(shí)揚(yáng)長避短。本部分需要的信息包括:
(1)目前DA的品牌知名度----第一提及、提示前、提示后;
(2)品牌購買----曾經(jīng)購買、過去三個(gè)月購買過;
(3)對(duì)曾經(jīng)光顧過的超市總體評(píng)價(jià)。
3、探察消費(fèi)者對(duì)DA超市的接受程度,以及對(duì)其發(fā)展的意見與建議,從而確定DA超市的商圈半徑。本部分需要的信息包括:
(1)消費(fèi)者對(duì)DA超市的接受程度(五分法)
(2)消費(fèi)者對(duì)DA超市的評(píng)價(jià)以及對(duì)其發(fā)展的意見與建議。
4、收集被調(diào)查者的年齡、性別、職業(yè)、家庭收入狀況等背景資料,以備交互分析只用。
五、調(diào)研方法
★數(shù)據(jù)收集方法
(1)采用結(jié)構(gòu)性問卷進(jìn)行街頭面訪調(diào)查,問卷長度控制在15分鐘以內(nèi);
(2)以DA超市為中心、1公里為間隔半徑,采用等距抽樣的方法確定被訪者。
★根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),本次研究所需要的樣本量約為300個(gè)。★質(zhì)量控制與復(fù)核
(1)本次問卷訪問復(fù)核率為30%,其中15%的話復(fù)核,15%實(shí)地復(fù)核;
(2)我們將實(shí)行一票否決制,即發(fā)現(xiàn)訪問員一份問卷作弊,該訪問員所有問卷作廢。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、調(diào)研方案策劃及設(shè)計(jì)費(fèi):1000元
2、調(diào)查問卷設(shè)計(jì)及測試費(fèi):500元
3、問卷印刷費(fèi):300份_0.1元/份=30元
4、問卷調(diào)查隨贈(zèng)禮品:300份_1元/份=300元
5、問卷調(diào)查人員勞務(wù)費(fèi):20人_90元/人=1800元
6、調(diào)查數(shù)據(jù)錄入及整理分析費(fèi):600元
7、調(diào)查報(bào)告撰寫及打印費(fèi):100元
8、交通、住宿、餐飲及雜費(fèi):1000元
9、管理費(fèi)及稅金:150元合計(jì)5480元
七、調(diào)研組織及人員安排
1、由市場營銷部全面負(fù)責(zé)規(guī)劃與實(shí)施;
2、使用訓(xùn)練有素的市場營銷專業(yè)大學(xué)生10名作為訪問員;
3、由營銷部的推銷人員對(duì)訪問員的訪問質(zhì)量進(jìn)行抽檢,及時(shí)審核。
八、時(shí)間安排(略)
超市計(jì)劃書10
1、緊緊抓住銷量不放松
為做好今年兩節(jié)市場的卷煙供應(yīng),確保實(shí)現(xiàn)卷煙銷售開門紅,我們早在去年底就開始著手準(zhǔn)備,一方面加大適銷貨源的儲(chǔ)備,另一方面加強(qiáng)市場的專賣管理,同時(shí)要求各單位加大卷煙銷售工作力度,放棄節(jié)假日的正常休息,確保滿足節(jié)日市場的消費(fèi)需求。元月份全省銷售卷煙萬箱,同比增加萬箱,增長%,創(chuàng)歷史單月銷量新高。3月份以后,我們根據(jù)淡季市場的特點(diǎn),加大了低檔卷煙購銷力度,實(shí)現(xiàn)了淡季卷煙銷售的穩(wěn)步增長。7月份我們認(rèn)真總結(jié)上半年的銷售工作,分析了當(dāng)前面臨的形勢和壓力,進(jìn)一步引導(dǎo)全省銷售工作向穩(wěn)定協(xié)調(diào)的方向發(fā)展。10月份,針對(duì)后幾個(gè)月銷售工作,我們專門召開全省銷售工作座談會(huì),部署做好年底的收尾工作,提前著手謀劃明年的工作。12月份召開了全省銷售工作會(huì)議,對(duì)年底幾天以及__年上半年的銷售工作進(jìn)行了部署。
2、加強(qiáng)省內(nèi)外工商溝通
去年12月份,我們根據(jù)對(duì)今年市場的預(yù)測就省產(chǎn)卷煙計(jì)劃安排問題,提前與安徽中煙工業(yè)公司進(jìn)行了洽談,對(duì)全年省產(chǎn)煙購進(jìn)數(shù)量、結(jié)構(gòu)和低檔卷煙數(shù)量達(dá)成了一致的意見。日常工作中,我們注意經(jīng)常了解全省卷煙調(diào)撥情況,對(duì)反映的低檔卷煙供應(yīng)數(shù)量、時(shí)間不能滿足需求等問題及時(shí)向工業(yè)進(jìn)行反饋協(xié)商,盡可能地幫助企業(yè)解決實(shí)際問題。同時(shí),我們積極落實(shí)國家局省際間卷煙交易要求,加強(qiáng)與全國重點(diǎn)骨干工業(yè)企業(yè)的溝通,通過走出去、請進(jìn)
來,積極培育全國重點(diǎn)卷煙品牌,逐步擴(kuò)大省外卷煙調(diào)入比例。特別是新一屆省局(公司)領(lǐng)導(dǎo)班子成立后,在省內(nèi)外的產(chǎn)銷溝通上進(jìn)一步加大了力度,與省內(nèi)工業(yè)企業(yè)建立了溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,先后走訪了云南、上海、湖南、江蘇、浙江、貴州等省市工業(yè)企業(yè),就__年計(jì)劃和市場問題進(jìn)行了充分協(xié)商,為明年的卷煙貨源問題提前做好了準(zhǔn)備。全年實(shí)際購進(jìn)卷煙萬箱,其中省產(chǎn)煙萬箱,省外煙萬箱,低檔卷煙萬箱。
3、密切關(guān)注市場銷售變化
我們認(rèn)真開展卷煙銷售的日常分析工作,每月對(duì)全省卷煙購銷存、結(jié)構(gòu)、品牌等情況進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)銷售中出現(xiàn)的異常情況及時(shí)查找原因,提出工作改進(jìn)的建議和要求,為經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的平穩(wěn)發(fā)展提供指導(dǎo);同時(shí)不定期地組織開展市場的調(diào)研工作,今年我們先后圍繞節(jié)后市場的變化情況、皖北地區(qū)農(nóng)村市場服務(wù)問題、大豐收卷煙市場反映、規(guī)范經(jīng)營等進(jìn)行專題調(diào)研,深入了解市場和服務(wù)的真實(shí)情況,為正確決策提高幫助;針對(duì)上半年卷煙銷售結(jié)構(gòu)增長過快、低檔卷煙下降過大問題,始終給予高度重視和關(guān)注,多次召開會(huì)議進(jìn)行研究,不斷統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),加大低檔卷煙銷售工作力度,逐步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降問題。
4、加強(qiáng)低檔卷煙銷售工作指導(dǎo)
近年來低檔卷煙銷售快速下降一直是我省卷煙銷售中比較突出的問題,今年以來我們結(jié)合低檔卷煙銷售形勢,一方面不斷提高認(rèn)識(shí),從影響行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展和兩個(gè)維護(hù)切實(shí)行動(dòng)的高度引導(dǎo)各單位轉(zhuǎn)變思想觀念;另一方面積極組織省內(nèi)外適銷貨源,緩解低檔卷煙供需矛盾突出的問題。5月份專門召開全省低檔卷煙銷售會(huì)議,分析形勢,研究措施。6月份,我們結(jié)合國家局的要求,專門制訂下發(fā)了全國低檔卷煙共享品牌“大豐收”的銷售方案,加大“大豐收”品牌宣傳培育力度。截至12月底已銷售“大豐收”萬箱,對(duì)緩解低檔煙貨源不足問題起到了一定的作用。通過全省上下的共同努力,低檔卷煙銷售形勢開始逐步好轉(zhuǎn),初步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降的局面。
5月份以后低檔卷煙銷售環(huán)比逐月增加,5月份銷售低檔卷煙萬箱,環(huán)比增長%;6月份銷售低檔卷煙萬箱,環(huán)比增長%。7月份以后,由于低檔卷煙區(qū)域統(tǒng)價(jià)的實(shí)施,部分品牌批發(fā)價(jià)格有所提高,特別是“藍(lán)香梅”批發(fā)價(jià)格由過去11元/條調(diào)整到元/條以后,銷量急劇下降,7月份“藍(lán)香梅”銷量只有6485箱,比6月份14427箱減少7942箱,下降55%,一定程度上影響了低檔卷煙銷售剛剛好轉(zhuǎn)的形勢。
加強(qiáng)銷售管理工作,努力提高適應(yīng)市場能力
1、加強(qiáng)卷煙品牌培育工作
上半年我們組織開展了“全省零售戶最喜愛的卷煙品牌”評(píng)選活動(dòng),評(píng)選出零售戶最喜愛的20個(gè)卷煙品牌,其中省內(nèi)9個(gè)、省外11個(gè),對(duì)評(píng)選結(jié)果在行業(yè)內(nèi)外廣泛發(fā)布宣傳,提高社會(huì)認(rèn)知度,引導(dǎo)各單位加強(qiáng)零售戶喜愛的卷煙品牌的培育,不斷擴(kuò)大省內(nèi)外名優(yōu)卷煙市場占有率和影響力。下半年針對(duì)全省卷煙品牌的發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合全國卷煙品牌發(fā)展戰(zhàn)略的要求,我們制定了《加強(qiáng)全省卷煙品牌管理的實(shí)施意見》,主要突出以下方面:一是明確品牌培育目標(biāo)任務(wù),根據(jù)國家局的品牌發(fā)展綱要精神,結(jié)合全省品牌發(fā)展現(xiàn)狀,做好品牌發(fā)展的中長期規(guī)劃;二是建立品牌評(píng)價(jià)制度,定期對(duì)各種品牌的市場表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),衡量品牌競爭力的狀況;三是加強(qiáng)卷煙品類管理,以零售價(jià)為基礎(chǔ)將所有品牌劃分為一定的層級(jí),對(duì)每個(gè)層級(jí)根據(jù)品牌評(píng)價(jià)的結(jié)果分別確定一線、二線和三線品牌,制訂不同的營銷策略;四是完善品牌引入和退出機(jī)制,明確新品引入的條件和流程,統(tǒng)一品牌退出的標(biāo)準(zhǔn);五是加大品牌培育工作,明確省市兩級(jí)品牌的職能定位,通過工商協(xié)作共同做好品牌培育工作。各單位結(jié)合自身實(shí)際,不斷加強(qiáng)品牌培育的基礎(chǔ)工作,明確了崗位人員,從品牌引入、評(píng)價(jià)、維護(hù)、退出等環(huán)節(jié)制訂了詳細(xì)的制度,使品牌培育工作逐步走上科學(xué)規(guī)范的軌道。
2、積極適應(yīng)交易方式變化
上半年國家局對(duì)全國卷煙集中交易方式進(jìn)行了改革,原有的計(jì)劃管理方式、交易方式都發(fā)生了比較大的變化。為適應(yīng)交易方式的變化,我們積極調(diào)整工作思路,圍繞服務(wù)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)做好自身的定位;提前對(duì)各單位的銷售計(jì)劃安排進(jìn)行摸底,結(jié)合銷售形勢、市場預(yù)測和庫存情況確定各單位購進(jìn)計(jì)劃;專門下發(fā)文件認(rèn)真貫徹落實(shí)國家局指示精神,并對(duì)做好交易工作提出具體的要求,在交易過程中及時(shí)了解計(jì)劃特別是低檔卷煙貨源的落實(shí)情況;由于交易對(duì)協(xié)議分解成合同明確了100%執(zhí)行的要求,我們利用有關(guān)會(huì)議提出把握協(xié)議執(zhí)行進(jìn)度、科學(xué)制訂卷煙合同、加強(qiáng)市場引導(dǎo)培育的指導(dǎo)性意見,為各市公司適應(yīng)交易方式的變化提供幫助。
3、努力做到“三個(gè)更加注重”
一是更加注重市場,制定了《全省積極探索開展訂單供貨工作的指導(dǎo)意見》。積極探索按訂單組織貨源的供貨方式,以增強(qiáng)卷煙商業(yè)企業(yè)的需求把握能力、市場預(yù)測能力、品牌培育能力和貨源組織和投放能力;二是更加注重服務(wù),加強(qiáng)全省客戶投訴中心建設(shè)。全省客戶投訴中心于3月中旬啟動(dòng)運(yùn)行,到7月底17個(gè)市公司96300電話投訴業(yè)務(wù)全部集中。通過廣泛聽取上下游客戶和社會(huì)各界的合理意見建議,督促各市局(公司)改進(jìn)工作作風(fēng)、提高服務(wù)質(zhì)量、加強(qiáng)科學(xué)管理、提升社會(huì)形象。三是更加注重新型工商關(guān)系,建立省內(nèi)工商定期溝通協(xié)調(diào)機(jī)制。銜接的主要方式有年度、半年產(chǎn)銷計(jì)劃銜接會(huì),平常每半個(gè)月雙方營銷管理部門進(jìn)行一次溝通,特殊情況隨時(shí)保持溝通,重大事項(xiàng)主要領(lǐng)導(dǎo)親自參加;同時(shí)加強(qiáng)信息的互通和共享,對(duì)保持工商雙方的協(xié)調(diào)共同發(fā)展起到了積極的作用。
超市計(jì)劃書11
農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”?!拔濉迸c“午”通,“五”又為陽數(shù),故端午又名端五、重五、端陽、中天等,它是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉?,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了壓邪
一、賣場布置
1.場外布置
1.1營銷店各制作橫幅一條,懸掛于__店店招下。
1.2門口處用氣球進(jìn)行布置,可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2.場內(nèi)布置
2.1商場內(nèi)主要是對(duì)專區(qū)進(jìn)行布置,配合商品合理布置。
2.2對(duì)主通道重點(diǎn)布置,可用氣球懸掛(見附圖)。
2.3專區(qū)可用粽子懸掛成形狀(如端午節(jié)快樂等)
二、商品促銷
1.商品陳列:各店在促銷期間,應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭;要求各店在促銷期間利用冷柜,大面積陳列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭銷售;各店在端午節(jié)當(dāng)天在不影響粽子質(zhì)量和銷售的情況下,可將大約1-2斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數(shù)量包(注意包裝要很難解開,避免顧客拆包多裝),并打上價(jià)格,懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方,以便刺激顧客的購買欲望,促進(jìn)粽子的節(jié)日銷售;要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平,進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案)
2.商品特賣:在促銷期內(nèi),粽子和其它節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品,透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品)均有特價(jià)銷售;
3.商品要求:
3.1相關(guān)促銷商品品項(xiàng)不低于20個(gè)(食品生鮮15個(gè),生鮮5個(gè));
3.2.商品價(jià)格普遍低于市場價(jià);
3.3.同類商品選擇價(jià)格較低商品;
3.4.跟端午節(jié)一切有關(guān)連的商品,具體品項(xiàng)請參考如下(紅色字體為重點(diǎn)推薦商品):食品類散裝粽子包裝粽子包裝糯米散裝糯米火腿腸花生紅豆綠豆芝麻五香粉花椒白砂糖食鹽紅棗食用油麻油蝦仁黃酒紅酒米酒雞精糯米酒甜酒啤酒紅心咸蛋松花蛋咸鴨蛋雞蛋生鮮類五花肉雞肉牛肉蝦肉豆制品湯料紫菜紅棗蜜棗豆沙蘇打粉。
三、團(tuán)購業(yè)務(wù)
1.端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多,對(duì)當(dāng)?shù)氐恼块T及工會(huì)提前進(jìn)行拜訪,并表明意向,可增加營銷店的銷售業(yè)績。
2.端午節(jié)前期__科組織對(duì)各區(qū)域的客戶進(jìn)行短信派送,并提前祝節(jié)日快樂。
3.__店均對(duì)顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈(zèng)送價(jià)值10元左右禮品一份。營銷活動(dòng)活動(dòng)一活動(dòng)主題龍飛鳳舞粽行天下活動(dòng)時(shí)間:20__年5月25日——5月31日活動(dòng)內(nèi)容:凡在__超市購物滿36元(500平方米購物滿28即可)為底限,如購物37元即可贈(zèng)送端午粽子1個(gè),購物滿38元送粽子2個(gè),依次類推,最多限送15個(gè),即需要購物滿51元方可贈(zèng)送15個(gè)粽子。
操作事項(xiàng):
本次活動(dòng)前5天營銷店將所有有關(guān)活動(dòng)物資準(zhǔn)備到位,并在門口處放置海報(bào)進(jìn)行宣傳。
2.活動(dòng)安排在場外進(jìn)行操作,顧客憑收銀小票進(jìn)行兌換,兌換負(fù)責(zé)人將顧客換取后的小票進(jìn)行回收,并將臺(tái)帳表登記好。
3.粽子分兩種,一種是煮熟的,一種是未熟的,顧客可自行選擇。
4.活動(dòng)結(jié)束后營銷店如果采用的是商品即可到總部進(jìn)行報(bào)銷處理,(收銀小票及顧客登記表)。
費(fèi)用小計(jì):(略)
活動(dòng)二活動(dòng)主題:__吃(包)粽顯身手
活動(dòng)時(shí)間:20__年5月31日
活動(dòng)內(nèi)容:凡活動(dòng)期間,在__商場購物的顧客,無需金額大小,即可在商場服務(wù)臺(tái)報(bào)名參與包吃粽子大賽,還有機(jī)會(huì)獲取豐厚的大禮,好機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過。
操作事項(xiàng):
1.活動(dòng)前5天營銷店出海報(bào)放置在門口處進(jìn)行宣傳,并制作顧客報(bào)名表進(jìn)行登記。(見附表)
2.活動(dòng)前一天營銷店將獎(jiǎng)品及活動(dòng)期間的需要的物資準(zhǔn)備到位。另外__店可選擇其中一樣(包粽子或吃粽子)。
3.比賽規(guī)則:包粽子可分單人組與雙人組進(jìn)行比賽,吃粽子比賽可分單人組進(jìn)行比賽。參賽者做好準(zhǔn)備后,由主持人宣布比賽開始,由專人負(fù)責(zé)計(jì)時(shí),時(shí)間為3分鐘左右,比賽可分2-3輪進(jìn)行比賽,并評(píng)比出最終的冠軍。
4.包粽子需提前1天準(zhǔn)備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒表器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+蘇打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2—4個(gè)小時(shí),并按每人半斤進(jìn)行計(jì)算。
5.吃粽子需準(zhǔn)備煮熟的粽子(肉粽、蜜棗粽)、秒表器、盤子、水等。
6.活動(dòng)當(dāng)天__店可自行制作小橫幅懸掛在活動(dòng)專區(qū)處,可增加宣傳力度。
7.獎(jiǎng)品設(shè)置:
一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值80元的.禮品一份,或送同等價(jià)值禮品一份(牛奶、西瓜、等)。二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值50元禮品一份,或送同等價(jià)值禮品一份。參與獎(jiǎng)參加的顧客都可獲得價(jià)值10-5元禮品一份,營銷店可自行安排禮品,不做費(fèi)用考慮。
費(fèi)用小計(jì):(略)
活動(dòng)三活動(dòng)主題開心過六一快樂展才藝
活動(dòng)時(shí)間:20__年6月1日~20__年6月5日活動(dòng)內(nèi)容:凡活動(dòng)期間年齡在18歲以下的顧客朋友均有機(jī)會(huì)參與__超市書畫大賽,并有機(jī)會(huì)獲得大獎(jiǎng)一份,活動(dòng)結(jié)束后取前6名進(jìn)行現(xiàn)場演示大賽,并再次憑獎(jiǎng)?;顒?dòng)宣傳語:親愛的顧客朋友、小朋友、你們好,為慶祝六一兒童節(jié)的到來,__超市特舉行一次繪畫大賽,你想將才藝展示給大家看嗎?如果想,請趕快到__超市報(bào)名吧。操作事項(xiàng):1.活動(dòng)前5天__店制作報(bào)名登記表,并于活動(dòng)前2天__店通知顧客將作品提前一天交往__店進(jìn)行展示。(展示時(shí)間6月1日~6月5日)。
2.評(píng)比由__店上交前10名的作品,由__科進(jìn)行評(píng)比,并評(píng)比出前三名。
3.活動(dòng)前6天營銷店出海報(bào)在商場門口處進(jìn)行宣傳,增強(qiáng)參與性。
4.__店的營銷員收集作品后統(tǒng)一進(jìn)行展示,__科并進(jìn)行評(píng)比,得出前三名的最佳門店。
5.第二階段需跟前6名的顧客做好解釋工作,并咨詢需要準(zhǔn)備那些物資,并按要求準(zhǔn)備到位。
6.獎(jiǎng)品設(shè)置一階段一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品一份(進(jìn)價(jià)80元左右)
二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值80元的禮品一份(進(jìn)價(jià)50元左右)
三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值60元的禮品一份(進(jìn)價(jià)30元左右)
鼓勵(lì)獎(jiǎng)凡參與的顧客均送價(jià)值10元的禮品一份。
費(fèi)用小計(jì):(略)
二階段(選擇5家門店進(jìn)行比賽)
一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值200元的禮品一份(進(jìn)價(jià)150元左右)
二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值150元的禮品一份(進(jìn)價(jià)100元左右)
三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品一份(進(jìn)價(jià)50元左右)
鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值20元的禮品一份(進(jìn)價(jià)5元左右)
費(fèi)用小計(jì):(略)
超市計(jì)劃書12
一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場機(jī)會(huì)巨大。
1、中國超市發(fā)展迅速。
超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國市場上。
超市的高速發(fā)展,除了中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在:購物的便利性、購物的廉價(jià)性、購物的舒適性、購物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢,超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。
需要看到的是,中國目前的超市形態(tài)與國外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。
體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,管理手段落后,采購成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營,等等。這在國外發(fā)達(dá)國家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。
b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場機(jī)會(huì)。
如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場消費(fèi)情況與市場競爭情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營,做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國外超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn),主打國內(nèi)市場,運(yùn)用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經(jīng)營超市的設(shè)想
1、總體構(gòu)想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—10年內(nèi),在全國20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場,成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
我們企業(yè)的經(jīng)營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
我們企業(yè)的經(jīng)營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場,成為此類市場中的領(lǐng)導(dǎo)者。
我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
a、一類店,面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用,同時(shí)可作為區(qū)域市場的旗艦店或總店,承擔(dān)一定的管理、協(xié)調(diào)職能;
b、二類店,面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場提供較為豐富的商品,滿足顧客多方面的生活需求;
c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購物場所,滿足居民對(duì)一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用瘢蔀閰^(qū)域內(nèi)市場的領(lǐng)導(dǎo)者。
在小城鎮(zhèn),我們將以一、二類店為主,利用資金、管理等方面的優(yōu)勢,拉開與當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營業(yè)者的檔次,面向城鎮(zhèn)內(nèi)所有顧客提供商品和服務(wù),搶先確立在此類城鎮(zhèn)內(nèi)市場領(lǐng)先者的地位;
2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場的市場情況及經(jīng)營構(gòu)想
(1)、廈門市
a、市場情況:
總?cè)丝?30余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。
商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場空間。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。
b、競爭情況:
全市性競爭對(duì)手(即a類競爭者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營企業(yè),現(xiàn)有12家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國人開設(shè)的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
區(qū)域性競爭者(b類競爭者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競爭者數(shù)量較多。
c、經(jīng)營構(gòu)想:
做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場。
具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,做為總店,同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場領(lǐng)先者。
(2)漳州市
漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。
薌城區(qū):
a、市場情況:
薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級(jí)市。人口約50萬,其中城市居民23萬,另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費(fèi)支出約480元/月。
商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè),新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。
交通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。
b、競爭情況:
同類超市競激烈。a類競爭者中,薌客隆是最大的連鎖超市,共7家分店,分店面積在160—300平方米之間。目前正在準(zhǔn)備開設(shè)長泰、南靖分店。其次為吉馬購物,有3家分店,面積差別委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。再次為信義超市(2家)、新裕超市(2家)。
b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
ab類對(duì)手的商品價(jià)位普遍低于廈門。
另有佳德士便利連鎖店,目前有70余家分店,計(jì)劃在10月份達(dá)到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。
此外,還有閩南小商品批發(fā)市場,面向農(nóng)村市場。
c、經(jīng)營理念:
漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購買力相對(duì)較低,出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競爭。
針對(duì)這些特點(diǎn),我們擬以一類店介入市場,店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對(duì)較低的價(jià)位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內(nèi)主要的市場領(lǐng)先者。
龍海市
a、市場情況:
龍海市為縣級(jí)市,市區(qū)人口約6—7萬,加外來人口3—4萬,計(jì)10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。
商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對(duì)集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。
龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。
b、競爭情況:
有影響的競爭對(duì)手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類似于廈門市的b類店。
另一方面,該超市客流量卻很大,(20:00—21:00,進(jìn)入顧客數(shù)為294人)顯示該市場空間很大。
c、經(jīng)營構(gòu)想:
以一類超市形式進(jìn)入市場,在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對(duì)舒適的購物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者,成為市場領(lǐng)先者。
這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。
(3)、泉州市
泉州市總?cè)丝诩s650萬,另有外來人口約100萬。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。
在市場情況與競爭情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營構(gòu)想。
(4)其它地區(qū)
計(jì)劃在未來2—3年內(nèi),通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗(yàn),開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場。
3、初步計(jì)劃。
在這一分階段,我們的基本理念如下:
目標(biāo)顧客:廈門、泉州、漳州市區(qū)——門店周圍500米以內(nèi)(或5-10分鐘行程內(nèi))年齡在15-40歲的城市居民,其中尤以白領(lǐng)和單身族為主;
學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;
云霄、詔安等縣級(jí)市——城內(nèi)14—40歲居民。
貨品種類:顧客感覺最方便、最常用的生活必需品,如:
所有家庭食品、速食品;
洗衣清潔用品;
個(gè)人衛(wèi)生美容用品;
煙酒類;
襪子內(nèi)衣類;
低價(jià)日用品;
小五金;
報(bào)刊雜志、文具用品等,賣場約一半面積搞非食品、
經(jīng)營特色:突出快速、方便,滿足例常性購買或便利購買的需求;以產(chǎn)品質(zhì)量高服務(wù)親切,擁有現(xiàn)代化的設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;
毛利:爭取18—25%的毛利;
管理原則:在良好的分工的基礎(chǔ)上,做到:
簡單化,即作業(yè)程序簡單化,減少不必要的報(bào)表與手續(xù);
制度化,即制度手冊作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;
專業(yè)化,即專業(yè)分工,各司其職;
標(biāo)準(zhǔn)化,即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。
根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對(duì)市場情況的分析,初步制定未來幾年的超市發(fā)展計(jì)劃:
第一年(__年7月1日—__年7月31日),超市總面積計(jì)劃達(dá)到6000平方米,初步進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營,并培養(yǎng)大量管理人才。具體說:
一、廈門市區(qū):一類店1家,三類店8—10家;
集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn):二類店1—3家;
二、漳州市區(qū):一類店1家;
經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類店3—5家;
三、泉州市區(qū)、石獅、晉江:一類店2—3家;
經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店3—5家;
第2—3年,可根據(jù)實(shí)際市場情況,或者進(jìn)一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場?;蛘咦呖缡“l(fā)展的道路,選擇市場情況較好的省份,重復(fù)福建省的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。
下篇:華邦超市規(guī)劃內(nèi)容
規(guī)章制度規(guī)劃:
管理制度規(guī)劃
管理制度策劃
1、總部管理
1)總部組織架構(gòu)與工作說明
a、總部組織架構(gòu)圖
b、部門職責(zé)說明書
2)人力資源管理
a、管理規(guī)章
b、薪資管理
c、員工考核
d、員工獎(jiǎng)懲
e、員工升遷
f、員工招聘、任免、離職
3)行政管理
a、文件管理
b、文具管理
c、檔案管理
d、出差管理
e、報(bào)表管理
4)員工培訓(xùn)管理
a、培訓(xùn)對(duì)象
b、培訓(xùn)課程
c、培訓(xùn)內(nèi)容
d、培訓(xùn)流程
5)會(huì)議管理
a、會(huì)議種類
b、會(huì)議控制
規(guī)章制度規(guī)劃
規(guī)章制度規(guī)劃
2、門店管理
6)開店管理
a、開店流程
b、開店控制
7)商圈調(diào)查
a、商圈定義
b、調(diào)查項(xiàng)目
c、調(diào)查方法
d、調(diào)查報(bào)告
8)門店業(yè)務(wù)管理
a、業(yè)務(wù)流程
b、人員管理
c、服務(wù)管理
d、商品管理
e、銷售管理
f、安全管理
g、設(shè)備管理
9)公司關(guān)系與危機(jī)管理
a、危機(jī)項(xiàng)目
b、危機(jī)處理
10)單店評(píng)估
a、投資金額
b、費(fèi)用項(xiàng)目
c、營運(yùn)評(píng)估
11)門店績效評(píng)估
a、評(píng)估項(xiàng)目
b、評(píng)估方法
c、改善措施
12)門店財(cái)務(wù)管理
a、收銀管理
b、出納管理
c、財(cái)務(wù)報(bào)表
3、商品管理
1)、倉儲(chǔ)管理
a、商品進(jìn)貨
b、商品庫存
c、商品出貨
d、商品包裝
2)、商品配送管理
a、配送方式
b、配送流程
3)、商品采購管理
a、采購方式
b、采購程序
c、采購權(quán)限
4)、盤點(diǎn)管理
a、盤點(diǎn)方式
b、盤點(diǎn)處理
2、企業(yè)形象策劃。
企業(yè)形象策劃須交專業(yè)企劃公司完成。
企業(yè)形象策劃必須達(dá)到以下要求:
a、清楚的表明是賣食品、日用品的超市,而不是別的其它什么企業(yè);
b、給人一種高質(zhì)量、可靠性、可以信賴的感覺;
c、形象是簡潔的、合乎潮流的,因而擁有長久生命力,至少可以保證在未來十年內(nèi)不會(huì)落伍;
d、能夠刺激顧客的購買欲望;
e、能突出表達(dá)我們超市方便、快捷、服務(wù)的宗旨。
形象策劃需包含企業(yè)標(biāo)識(shí)、外觀門面設(shè)計(jì)、內(nèi)部空間布局設(shè)計(jì)、服裝等等。
3、企業(yè)文化建設(shè)的設(shè)想。
超市計(jì)劃書13
回首20__年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識(shí)了很多從未見識(shí)過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進(jìn)。總體觀察,這一年對(duì)我取得長足進(jìn)步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經(jīng)營與供應(yīng)商的接洽工作,都在不斷的進(jìn)步中?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
一、工作回顧
(一)門店情況
自從09年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當(dāng)職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時(shí)間,其后再次被調(diào)回司徒店做營業(yè)員,11月初調(diào)入香濱店任代理副店長職務(wù),輔佐店長工作,協(xié)助店長使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營計(jì)劃在門店得到貫切、落實(shí)。在今年通過自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任給予了我這次機(jī)會(huì)升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經(jīng)驗(yàn),對(duì)于店面的運(yùn)行、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強(qiáng),勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)證明,向質(zhì)疑自己能力的人證明,
更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來,自己如履薄冰,工作學(xué)習(xí)絲毫沒有懈怠,為彌補(bǔ)自己經(jīng)驗(yàn)不足,在利用有限的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),自己多渠道刻苦學(xué)習(xí),不恥下問。也使自己積累的更多,面對(duì)諸多問題時(shí)解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,這段時(shí)間的工作經(jīng)歷,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執(zhí)行,認(rèn)真且努力的去執(zhí)行上級(jí)所做出的決定?!北羞@一原則,在平時(shí)認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團(tuán)隊(duì),當(dāng)一個(gè)擁有共同目標(biāo)并且愿意為這個(gè)
目標(biāo)而努力的這樣一群人成功的幾率占相當(dāng)大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù)。其次,通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時(shí)以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)??恐艿蕉?xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時(shí)每刻都在進(jìn)行,看到就做、隨時(shí)檢查,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進(jìn)行的越來越默契??陀^的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)
問題,冷靜對(duì)待沉著應(yīng)對(duì),分析利弊在最快的時(shí)間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進(jìn)下,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財(cái)務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
(二)完成的其他工作
1、認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對(duì)員工進(jìn)行思想
教育工作,每天都有例行早會(huì),會(huì)議上大家首先進(jìn)行企業(yè)宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會(huì)上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發(fā)展了起來。
2、最初上任時(shí)做得決定因?yàn)榇蠹业膫€(gè)人習(xí)慣加上對(duì)新規(guī)
定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會(huì)時(shí)的企業(yè)宣言,因?yàn)閹讉€(gè)員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導(dǎo)以及對(duì)他們陳述早會(huì)宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會(huì)及早會(huì)宣言;經(jīng)過一段時(shí)間的沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式。
3、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,例
如:前段時(shí)間顧客拿兌獎(jiǎng)商品過來換取獎(jiǎng)品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換
的,可是顧客卻并不這么認(rèn)為,有的時(shí)候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,我運(yùn)用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑,認(rèn)真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。
4、自己身先士卒,帶領(lǐng)店內(nèi)員工,整理貨架,重新安排排
面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運(yùn)營部、財(cái)務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運(yùn)行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢,并且組織上安排的各項(xiàng)規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行這。
5、前段時(shí)間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我
們解決人手緊張的現(xiàn)象,但是在沒有招上人來的這段時(shí)間里我不計(jì)較個(gè)人得失,時(shí)刻在店里處理店內(nèi)事物,長時(shí)間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運(yùn)行下去。這個(gè)時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個(gè)人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時(shí)都在關(guān)系這我和我們的香濱店,經(jīng)常放下身份與休息時(shí)間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌?,再此感謝李總對(duì)我的照顧。
5、在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)加強(qiáng)市場營銷與口才的學(xué)習(xí),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
通過這段時(shí)間自己的各項(xiàng)工作情況,我充分的認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)力量和自身不足。隨時(shí)都在進(jìn)行自我反思,希望可以實(shí)現(xiàn)對(duì)自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團(tuán)隊(duì)的協(xié)助中達(dá)到最佳的狀態(tài)。時(shí)常對(duì)自己的行為做出總結(jié),對(duì)自己的一言一行像一個(gè)旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對(duì)自我的要求。雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到自己有不少不足之處:
(一)、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠
因剛上任,對(duì)所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現(xiàn)在改進(jìn)了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平時(shí)的溝通,善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納。我相信這句話,在以前也認(rèn)為確實(shí)憑借著親和力和真實(shí)、誠意便可以與他人順暢交流,至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒有認(rèn)真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時(shí),這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會(huì)“引客入境”。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個(gè)人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
(二)、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新
管理工作要求管理人員心思的細(xì)致,包括對(duì)員工狀態(tài)的敏感度,對(duì)賣場商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問題,對(duì)顧客心情的掌握等。所以心要做到細(xì),隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,隨時(shí)檢驗(yàn)工作及個(gè)人情況。不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助、相互幫助,只有這樣才能更好的做好工作,通過這段時(shí)間來,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們,他們都很熱心的及時(shí)給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項(xiàng)工作。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識(shí),在工作
方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會(huì)盡快的轉(zhuǎn)變思維,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績。
三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的09年,面對(duì)20__年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0__年要為工作所做的努力:1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
超市計(jì)劃書14
項(xiàng)目名稱:
姓名:__
系別班級(jí):_班
學(xué)號(hào):__
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:食堂樓下,面對(duì)全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場競爭小,個(gè)體經(jīng)營單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
店長,負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。
保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
進(jìn)貨員,勤懇誠實(shí),要求會(huì)開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做
到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格;互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見,共同改進(jìn);營造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為;公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
作為超市的經(jīng)營者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)外各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力較低,但群體數(shù)量大,產(chǎn)生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、價(jià)格粗略
本著薄利多銷的原則,價(jià)格不宜過高,否則會(huì)失去部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過低,價(jià)格要與市場基本一致。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
2、促銷策略
每周推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷,促銷不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等
每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)
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