安全食品超市聯(lián)營(yíng)計(jì)劃書(shū)_第1頁(yè)
安全食品超市聯(lián)營(yíng)計(jì)劃書(shū)_第2頁(yè)
安全食品超市聯(lián)營(yíng)計(jì)劃書(shū)_第3頁(yè)
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經(jīng)營(yíng)與管理當(dāng)前背景及自身SWOT分析品牌定位產(chǎn)品品牌推廣123455第一頁(yè),共31頁(yè)。

有機(jī)市場(chǎng)背景有機(jī)產(chǎn)品:有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)品品質(zhì)將不斷提升國(guó)外很多機(jī)構(gòu)和媒體,認(rèn)為中國(guó)沒(méi)有真正的有機(jī),這說(shuō)明中國(guó)不少地區(qū)的生產(chǎn)的有機(jī)產(chǎn)品違規(guī)超標(biāo),使用有毒的殺蟲(chóng)劑、激素等。有機(jī)產(chǎn)品呈現(xiàn)多樣化將有更多的農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、海產(chǎn)品、紡織品、化妝品成為有機(jī)產(chǎn)品,針對(duì)嬰兒、孕婦、老人、女性等細(xì)分市場(chǎng)。有機(jī)產(chǎn)品出現(xiàn)新型終端形態(tài)除了目前出現(xiàn)的有機(jī)專賣(mài)店,有機(jī)餐廳,有機(jī)咖啡館,隨著市場(chǎng)成熟度的增加,有機(jī)服裝專賣(mài)店、有機(jī)床品店、有機(jī)孕嬰用品店、有機(jī)化妝品店、有機(jī)甜品店將會(huì)不斷出現(xiàn)。發(fā)展前景:有機(jī)農(nóng)業(yè)已受到各國(guó)政府的重視。中國(guó)不少省份從農(nóng)村發(fā)展和保護(hù)生態(tài)環(huán)境出發(fā)制定鼓勵(lì)政策對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品開(kāi)發(fā)實(shí)行補(bǔ)貼,加大投資,推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

有機(jī)食品消費(fèi)需求進(jìn)一步擴(kuò)大。超市等主流銷售渠道早已開(kāi)始進(jìn)行有機(jī)食品銷售,有機(jī)食品市場(chǎng)快速增長(zhǎng)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展、有機(jī)食品市場(chǎng)未達(dá)到平衡,歐美國(guó)家繼續(xù)主導(dǎo)有機(jī)食品消費(fèi),中國(guó)未來(lái)將會(huì)成為歐盟、美國(guó)和日本之后的第四大有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)。第二頁(yè),共31頁(yè)。

有機(jī)市場(chǎng)背景有機(jī)品牌:有機(jī)產(chǎn)品將趨向品牌化、精品化、功能化在有機(jī)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)⒄Q生強(qiáng)勢(shì)品牌,該品牌將在特定消費(fèi)群眾形成廣泛的品牌知名度和美譽(yù)度,消費(fèi)者對(duì)此的忠誠(chéng)度非常高,而產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌形象將日趨精品化、功能化,更將滿足現(xiàn)代消費(fèi)群,尤其是中高端層次消費(fèi)群的審美需要,和個(gè)性化調(diào)理保健的需要。國(guó)外有機(jī)產(chǎn)品將大舉進(jìn)入歐美、日本等國(guó)的各種類型的有機(jī)產(chǎn)品,將在中國(guó)有機(jī)市場(chǎng)成熟之際,大舉進(jìn)入,這對(duì)國(guó)內(nèi)有機(jī)企業(yè)生存發(fā)展是一個(gè)威脅。第三頁(yè),共31頁(yè)。Strength

WeaknessOpportunity

Threat1.品牌背書(shū):中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)所、中國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心、全國(guó)綠色農(nóng)業(yè)特產(chǎn)管理辦公室、全國(guó)青少年兒童食品安全基地辦公室。--信任度

2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地對(duì)接——成本優(yōu)勢(shì)3.特色產(chǎn)品比較多樣

4.能做什么別人做不到的?

5.和別人有什么不同的?1.賣(mài)場(chǎng)管理

2.地段劣勢(shì)

3.銷量較少、渠道較單一

4.是否滿足顧客多樣化需求

5.品牌三維度6.產(chǎn)業(yè)鏈待完整1.未來(lái)趨勢(shì):有機(jī)食品市場(chǎng)整體持續(xù)擴(kuò)大2.政策扶持:政府給予多方面支持3.消費(fèi)者認(rèn)知:收入與健康意識(shí)增強(qiáng)4.社區(qū)服務(wù),020跟進(jìn)5.中國(guó)將會(huì)成為歐盟、美國(guó)和日本之后的第四大有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)。

1.目標(biāo)群體較窄2.競(jìng)品威脅,超市與高端有機(jī)超市3.市場(chǎng)拓展困難、認(rèn)知度待提升4.危機(jī)公關(guān),預(yù)警

優(yōu)勢(shì)Strengths劣勢(shì)Weaknesses機(jī)會(huì)Opportunities威脅Threats

SWOT分析

第四頁(yè),共31頁(yè)。對(duì)策?1SO對(duì)策依靠?jī)?nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)利用外部機(jī)會(huì)2WO對(duì)策克服內(nèi)部劣勢(shì)利用外部機(jī)會(huì)3ST對(duì)策依靠?jī)?nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)回避外部威脅4WT對(duì)策克服內(nèi)部劣勢(shì)回避外部威脅SWOT分析最大最大最小最小最大最小最小最大

SWOT分析第五頁(yè),共31頁(yè)。定位1.品牌定位:高、中、低端?

一流、二流?2.產(chǎn)品定位:純有機(jī)?綠色?有機(jī)+綠色3.產(chǎn)品設(shè)計(jì):孕嬰安全專柜?

進(jìn)口食品?

地方特產(chǎn)?

田園生活?

有機(jī)野菜?

其他整合?

第六頁(yè),共31頁(yè)。定位問(wèn)題:有機(jī)或綠色蔬菜的鑒定權(quán)威機(jī)構(gòu)有哪些?在京單位有:

1、農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所農(nóng)藥檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室

是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、農(nóng)業(yè)部和國(guó)家科委授權(quán)的國(guó)家農(nóng)藥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(北京)、農(nóng)藥質(zhì)量檢驗(yàn)單位和國(guó)家科技成果鑒定授權(quán)認(rèn)可機(jī)構(gòu),是具有第三方公正地位的國(guó)家級(jí)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),是第一批國(guó)家級(jí)中心。農(nóng)藥檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室分農(nóng)藥質(zhì)量檢測(cè)和農(nóng)藥殘留檢測(cè)兩部分。

2、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室?農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(北京)農(nóng)殘分析室

3、衛(wèi)生部食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。第七頁(yè),共31頁(yè)。品牌

構(gòu)

成顯性因素隱性因素支持因素品牌名稱品牌廣告語(yǔ)品牌標(biāo)志品牌廣告表現(xiàn)品牌標(biāo)準(zhǔn)色品牌廣告歌曲……品牌個(gè)性品牌聯(lián)想品牌體驗(yàn)……產(chǎn)品物流終端公關(guān)組織……

安全食品聯(lián)展聯(lián)銷服務(wù)中心示范店

品牌個(gè)性和品牌理念??第八頁(yè),共31頁(yè)。品牌

有機(jī)連鎖超市的品牌形象:有機(jī)食品的科普說(shuō)教式傳播所進(jìn)行的形象策劃必須達(dá)到以下要求:a、 清楚的表明是賣(mài)有機(jī)、綠色、健康的食品超市,而不是別的其它什么企業(yè);b、 給人一種高質(zhì)量、可靠性、可以信賴的感覺(jué);c、 形象是簡(jiǎn)潔的、合乎潮流的,因而擁有長(zhǎng)久生命力,至少可以保證在未來(lái)十年內(nèi)不會(huì)落伍;d、 能夠刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望;e、 能突出表達(dá)我們超市方便、快捷、服務(wù)的宗旨。形象策劃需包含企業(yè)標(biāo)識(shí)、外觀門(mén)面設(shè)計(jì)、內(nèi)部空間布局設(shè)計(jì)、服裝等等。第九頁(yè),共31頁(yè)。

2個(gè)分店,另一個(gè):紫竹橋

2個(gè)分店,另一個(gè):大郊亭

2個(gè)分店:國(guó)貿(mào)三期

經(jīng)營(yíng)好的,好在哪里?不好的,壞在哪里?倒閉的,緣何致命因素?第十頁(yè),共31頁(yè)。北京地區(qū):主要以農(nóng)場(chǎng)品種植為主,值得關(guān)注的有機(jī)企業(yè),如留民營(yíng)、德米特農(nóng)場(chǎng),蟹島度假村,通過(guò)自身的獨(dú)特定位,獲得了市場(chǎng)的發(fā)展空間,尤其是的德米特農(nóng)場(chǎng),引進(jìn)德國(guó)的生物動(dòng)力學(xué),完全金星農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部生產(chǎn)的內(nèi)循環(huán),不需要外部技術(shù)和生物化肥、生物農(nóng)藥的支持。第十一頁(yè),共31頁(yè)。目前的有機(jī)食品消費(fèi)還主要集中在靠近高端社區(qū)和外國(guó)人的大賣(mài)場(chǎng),有機(jī)專賣(mài)店,進(jìn)一步將會(huì)在較高端商場(chǎng),旅游度假區(qū)、高端會(huì)所、網(wǎng)絡(luò)直銷、電話直銷配送等多種模式同時(shí)展開(kāi)。值得注意的事,許多有機(jī)企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始多了高端社區(qū)的配送服務(wù)“有機(jī)生活專家”,或者“有機(jī)生活的創(chuàng)導(dǎo)者”,第十二頁(yè),共31頁(yè)。樂(lè)活城從終端調(diào)查發(fā)現(xiàn),樂(lè)活城的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)30%為一般食品,70%為有機(jī)產(chǎn)品,主要是自有品牌、臺(tái)灣品牌、大陸地區(qū)品牌、進(jìn)口品牌等,約有3000個(gè)品類,尤其是在上海第一家的金橋店里整個(gè)終端陳列產(chǎn)品價(jià)值估計(jì)在百萬(wàn)左右,投資較大,店面陳列和裝修一般,以木板材質(zhì)暗示產(chǎn)品的天然程度,許多產(chǎn)品如有機(jī)蘋(píng)果、有機(jī)板栗可以隨便品嘗,導(dǎo)購(gòu)人員不夠熱情,對(duì)產(chǎn)品的熟悉度比較欠缺。樂(lè)活城編印的有機(jī)雜志內(nèi)容豐富,但是主要就有機(jī)論有機(jī),缺少時(shí)尚性和針對(duì)性,內(nèi)容過(guò)多,雜志過(guò)厚,影響了實(shí)效性和閱讀興趣。臺(tái)灣人管理,過(guò)于保守,對(duì)大陸市場(chǎng)缺少了解,終端缺少鮮明POP和促銷海報(bào),銷售氛圍和購(gòu)物環(huán)境不到位,許多產(chǎn)品廣告單躺在倉(cāng)庫(kù)里,無(wú)人分發(fā)。對(duì)其采購(gòu)了解,他們主要以現(xiàn)款現(xiàn)付,或一個(gè)月帳期為主,戰(zhàn)略目標(biāo)是在5年內(nèi)開(kāi)出100家有機(jī)專賣(mài)店。第十三頁(yè),共31頁(yè)。新生態(tài)有機(jī)專賣(mài)經(jīng)營(yíng)者胡刪女士,據(jù)悉從事有機(jī)事業(yè)十多年,該機(jī)構(gòu)主要通過(guò)價(jià)值20萬(wàn)的量子檢測(cè)儀,檢測(cè)顧客的身體素質(zhì),并用有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)理,該模式類似保健品的銷售模式,銷售的有機(jī)產(chǎn)品不到150種,他們推出的內(nèi)體瑜伽,一個(gè)療程7天,主要通過(guò)有機(jī)蘋(píng)果和內(nèi)蒙古礦泉水排毒,收費(fèi)4000元,吸引了一些中高端消費(fèi)群,胡刪已經(jīng)成為全國(guó)高健委有機(jī)健康委員會(huì)主任,該機(jī)構(gòu)主管部門(mén)是科技部。銷售產(chǎn)品以自己品牌和代理品牌為主,價(jià)格較貴,通過(guò)檢測(cè)、理療等方面提升價(jià)值,由于胡刪在將排毒理論應(yīng)用在有機(jī)領(lǐng)域,甚至利用有機(jī)食品為癌癥患者調(diào)理,在業(yè)內(nèi)具有一定影響性,每天中午,該機(jī)構(gòu)給員工免費(fèi)提供一頓有機(jī)餐。但其模式不適合大范圍推廣,完全靠能人推動(dòng)企業(yè)發(fā)展,缺少很好的模式,可能會(huì)遇到發(fā)展瓶頸。大連興龍墾有機(jī)雜糧、糧油出口居于領(lǐng)先地位,模仿有機(jī)農(nóng)莊的VI形象,力圖開(kāi)設(shè)“生態(tài)小鎮(zhèn)”有機(jī)專賣(mài)店,至今未能開(kāi)出來(lái),在上述機(jī)構(gòu)中,都有新龍墾的雜糧銷售,樂(lè)活城甚至給出一個(gè)很大的堆頭進(jìn)行重點(diǎn)推廣。目前想進(jìn)入有機(jī)餐飲業(yè),開(kāi)設(shè)這樣的茶餐廳。第十四頁(yè),共31頁(yè)。北京蟹島——度假村體驗(yàn)?zāi)J搅裘駹I(yíng)——專業(yè)有機(jī)模式有機(jī)農(nóng)莊——虛擬整合模式更香茶樓——體驗(yàn)店+橫向整合模式樂(lè)活城——綜合安全健康食品連鎖專賣(mài)店模式同脈??屠铡诵膮^(qū)域壟斷模式新生態(tài)——保健品排毒模式銀香乳業(yè)——產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)模式中良美?!放苽鞑ツJ焦栃拧禺a(chǎn)嵌入模式千島湖有機(jī)魚(yú)頭——渠道差異化模式九城沱沱有機(jī)源——壟斷終端直銷模式大資源——專業(yè)賣(mài)場(chǎng)模式膳寶——社區(qū)保健配送模式匯天然——打高立中模式謝天謝地——會(huì)員專業(yè)銷售模式瀛豐五谷——核心商圈推廣模式和樂(lè)康——網(wǎng)絡(luò)直銷模式博揚(yáng)——有機(jī)專業(yè)批發(fā)商模式棗子樹(shù)——有機(jī)餐飲素食+專柜模式普達(dá)哈特——有機(jī)快餐模式面對(duì)五花八門(mén)的有機(jī)商業(yè)模式的市場(chǎng),我們需要以什么的方式進(jìn)入?商業(yè)模式研究:有機(jī)食品發(fā)展模式分析第十五頁(yè),共31頁(yè)。目前國(guó)內(nèi)有機(jī)市場(chǎng)有三類模式:一類:整合資源,尤其是控制上游產(chǎn)業(yè)資源,控制有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn),以獲得壟斷性收益;第二類:自建終端,形成區(qū)域的有機(jī)產(chǎn)品銷售品牌,實(shí)現(xiàn)極小范圍的會(huì)員收集與管控,獲得銷售收益;第三類:通過(guò)整合后,以建立能讓更多消費(fèi)者消費(fèi)得起的終端,并進(jìn)一步掌握上游產(chǎn)業(yè)資源,形成從生產(chǎn)到銷售的全面壟斷,建立起有機(jī)行業(yè)中的至尊地位,并在資本市場(chǎng)形成影響,成為具有改造社會(huì)意義的龐大力量,并得到政府、民眾的全方位支持,這得到的不僅僅是錢(qián)的收益,更是道義的收益。第十六頁(yè),共31頁(yè)。前期形象整合(品牌塑造)上游產(chǎn)品整合(產(chǎn)品供應(yīng))下游營(yíng)銷整合(營(yíng)銷推廣)后期加盟整合(加盟代理)中期科文整合(文化理念)立體化營(yíng)銷模式第十七頁(yè),共31頁(yè)。有機(jī)連鎖超市有機(jī)農(nóng)業(yè)基地糧食供應(yīng)商蔬菜供應(yīng)商水產(chǎn)供應(yīng)商……產(chǎn)品引進(jìn)消費(fèi)者飯店/酒店大眾賣(mài)場(chǎng)禮品直供品嘗體驗(yàn)有機(jī)專賣(mài)省/市加盟店行業(yè)直供國(guó)內(nèi)進(jìn)口商互聯(lián)網(wǎng)專賣(mài)+整體商業(yè)模式圖專賣(mài)平臺(tái)上游產(chǎn)品下游營(yíng)銷前期形象后期加盟中期科文旅游休閑第十八頁(yè),共31頁(yè)。有機(jī)連鎖超市(主體商業(yè)運(yùn)營(yíng))+有機(jī)系列產(chǎn)品(品牌延展產(chǎn)品)+有機(jī)高檔餐飲(高端有機(jī)體驗(yàn))+有機(jī)科文展覽(科普說(shuō)教推薦)+有機(jī)自然游覽(有機(jī)親身感受)“購(gòu)+感+食+品+觀+游”一體一站式滿足連鎖超市:是消費(fèi)者在對(duì)有機(jī)食品認(rèn)知的標(biāo)竿,如果一個(gè)有機(jī)食品不是從超市出來(lái)的,可能其品牌和品質(zhì)將不能得到保證;系列產(chǎn)品:是我們將會(huì)規(guī)劃的“xxx有機(jī)食品”系列產(chǎn)品的內(nèi)涵,是用戶在接受一個(gè)服務(wù)品牌之后接受的一個(gè)產(chǎn)品品牌;有機(jī)餐飲:在滿足對(duì)有機(jī)食品的購(gòu)買(mǎi)之上,食與品一體,擺脫有機(jī)食品傳統(tǒng)烹飪做法的不足科文展示:有機(jī)食品外延認(rèn)知自然游:省、地級(jí)市均設(shè)立(參觀半徑150公里以內(nèi))有機(jī)體驗(yàn)區(qū)它的品牌內(nèi)涵包括五個(gè)部分第十九頁(yè),共31頁(yè)。上游產(chǎn)品整合有機(jī)連鎖超市的產(chǎn)品體系:首先要確保產(chǎn)品的來(lái)源和質(zhì)量。選擇優(yōu)秀的產(chǎn)地:考慮到物流距離和自然環(huán)境考察優(yōu)秀的產(chǎn)品:考慮到市場(chǎng)需求和地方特色完善產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn):包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和配方等概念選擇合作的農(nóng)戶:市場(chǎng)化供需關(guān)許和誠(chéng)信體系實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模化:建立標(biāo)準(zhǔn)化工廠并完善形象最終產(chǎn)品:源產(chǎn)品(生鮮),初加工產(chǎn)品,深加工產(chǎn)品很多生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售都有著嚴(yán)格的要求和行業(yè)特性,我們?cè)谶@里可以參考乳制品和啤酒,他們?cè)瓌t上都是以產(chǎn)地為核心,輻射一定半徑之內(nèi)的市場(chǎng),此半徑由物流時(shí)間衡量。我們的核心控制力和競(jìng)爭(zhēng)力:工廠和技術(shù)在后期可以拓展產(chǎn)品的市場(chǎng),如開(kāi)發(fā)針對(duì)禮品市場(chǎng)的組合裝,禮品裝等等。第二十頁(yè),共31頁(yè)。核心原則:區(qū)塊單位原則:千島湖景區(qū),總體上為一大區(qū)塊,有共同的特產(chǎn),有共同的自然資源。依次類推開(kāi)發(fā)皖南、贛北、浙北等區(qū)域。點(diǎn)面結(jié)合原則:如在千島湖建設(shè)休閑度假酒店,在時(shí)間半徑內(nèi)發(fā)展農(nóng)家開(kāi)展各類形式的農(nóng)家樂(lè)等,結(jié)合特產(chǎn)開(kāi)展如垂釣、漂流、野營(yíng)等休閑娛樂(lè)。幾大好處,可以滿足不同層次的客人需求,可以由中心酒店實(shí)現(xiàn)一定的調(diào)控。酒店中心原則:每個(gè)區(qū)塊都是由酒店為核心,我們參與酒店的建設(shè)經(jīng)營(yíng),對(duì)于下面的農(nóng)家樂(lè)和小規(guī)模休閑旅游接待單位以發(fā)展為主。最終產(chǎn)品:輻射周邊城市、以游、玩、購(gòu)、度假為一體的休閑度假產(chǎn)品。我們的核心控制力和競(jìng)爭(zhēng)力:高端酒店和管理調(diào)配第二十一頁(yè),共31頁(yè)。有機(jī)連鎖超市的消費(fèi)群體的定位:消費(fèi)動(dòng)機(jī)決定了消費(fèi)行為,消費(fèi)行為直接形成消費(fèi)習(xí)慣,消費(fèi)習(xí)慣決定了有機(jī)消費(fèi),是否能夠支持。購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食品的消費(fèi)群消費(fèi)動(dòng)機(jī)主要存在以下特征:1、臭美的女人許多女性買(mǎi)有機(jī)食品實(shí)際上是滿足自己美麗、減肥的需要;2、怕死的有錢(qián)人這也是有機(jī)消費(fèi)的重要群體,他們經(jīng)濟(jì)收入很高,文化和社會(huì)地位也較高,很容易接受這一產(chǎn)品,關(guān)鍵他們內(nèi)心對(duì)安全和健康的需求十分看重,這一點(diǎn)眾多的有機(jī)企業(yè)沒(méi)有深度挖掘,總是在亞健康和有機(jī)調(diào)理的邊緣徘徊;3、達(dá)官顯貴這些人吃的東西都是最頂級(jí)的,當(dāng)然他們的消費(fèi)都是在特殊的高端場(chǎng)所完成的,因此有機(jī)食品的開(kāi)發(fā)特殊渠道,如高爾夫會(huì)所,五星級(jí)賓館是比較有價(jià)值的;4、特殊人群如癌癥患者、兒童、過(guò)敏患者等群體,對(duì)食品安全和品質(zhì)的要求異常高,因此這樣的群體亟待系統(tǒng)開(kāi)發(fā),而且他們將是有機(jī)食品的持續(xù)穩(wěn)定的客戶群;5、禮品群體禮品市場(chǎng)在中國(guó)非常大,這是有機(jī)食品獲得高速發(fā)展和高利潤(rùn)的核心,但是目前有機(jī)禮品在價(jià)值包裝上缺少亮點(diǎn),如禾心有機(jī)、上海同脈都在搞禮品,但是缺少針對(duì)性,禮品的象征符號(hào)沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái),需要深度挖掘;這些人群普遍存在迫切性、享受性、炫耀性消費(fèi),如第一類、第四類屬于迫切性客戶,第二類、第三類、第五類屬于享受性、炫耀性消費(fèi),必須根據(jù)他們的消費(fèi)動(dòng)機(jī)和特征,進(jìn)行細(xì)分、整合、創(chuàng)新,進(jìn)行有針對(duì)性的推廣方能起到較好的效果。第二十二頁(yè),共31頁(yè)。有機(jī)連鎖超市酒店A餐廳B賣(mài)場(chǎng)C…………行業(yè)用戶會(huì)員用戶零散用戶……專賣(mài)店商超酒店……直供代銷店面直營(yíng)市場(chǎng)式分銷禮品行業(yè)捆綁式銷售第二十三頁(yè),共31頁(yè)。我們超市的形態(tài)以中型連鎖為主,具體來(lái)說(shuō),我們把分店劃分成三種類型:a、一類店,面積約800—1000平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用,同時(shí)可作為區(qū)域(華東、華北、東南等)市場(chǎng)的旗艦店或總店,承擔(dān)一定的管理、協(xié)調(diào)職能;b、二類店,面積約500—800平方米。主要用于向地級(jí)城市中的城市中心、區(qū)域性商業(yè)中心以及大型社區(qū)市場(chǎng)提供較為豐富的商品,滿足顧客多方面的生活需求;c、三類店,面積約500平方米。作為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)的縣級(jí)市城市的城市中心店,主要作用是向城市內(nèi)高端居民提供認(rèn)知、體驗(yàn)的購(gòu)物場(chǎng)所,滿足居民對(duì)高檔食品、休閑食品的特色需求。第二十四頁(yè),共31頁(yè)。國(guó)內(nèi)最純正有機(jī)超市通過(guò)連鎖超市概念和供應(yīng)商、原廠商結(jié)成供應(yīng)聯(lián)盟:東北農(nóng)產(chǎn)區(qū);中部茶產(chǎn)區(qū);西部特產(chǎn)區(qū);東部水產(chǎn)區(qū);其它產(chǎn)區(qū)酒有機(jī)食品數(shù)量:4000-5000款食品年銷售目標(biāo):年銷售目標(biāo)達(dá)到5000萬(wàn)RMB以“有機(jī)連鎖超市”為聯(lián)盟體系,形成共享式營(yíng)銷服務(wù)平臺(tái):銷售場(chǎng)所;消費(fèi)場(chǎng)所;休閑場(chǎng)所;直供場(chǎng)所;向下發(fā)展加盟商,形成面向地市縣級(jí)銷售體系,從而產(chǎn)生穩(wěn)定的銷售和消費(fèi)基地;原裝貼牌/組裝貼牌形成4大產(chǎn)品線:高檔酒店產(chǎn)品線;高檔禮品產(chǎn)品線;高檔食品產(chǎn)品線大眾消費(fèi)類產(chǎn)品線;第一戰(zhàn)略目標(biāo)第二戰(zhàn)略目標(biāo)第三戰(zhàn)略目標(biāo)同產(chǎn)業(yè)投資公司交流,規(guī)劃一個(gè)合伙制基金,用來(lái)對(duì)國(guó)際高端有機(jī)農(nóng)莊的收購(gòu)。國(guó)內(nèi)最全專賣(mài)體系國(guó)內(nèi)最大的供應(yīng)商戰(zhàn)略目標(biāo):有機(jī)連鎖超市發(fā)展第四戰(zhàn)略目標(biāo)第二十五頁(yè),共31頁(yè)。從主線上分析,戰(zhàn)略實(shí)施的考評(píng)4指標(biāo):產(chǎn)品:品種和品質(zhì)、供應(yīng)合作穩(wěn)定性;商務(wù):數(shù)量、穩(wěn)定性、布局的深度和廣度;業(yè)績(jī):銷量、銷售額、利潤(rùn)率;品牌:品牌認(rèn)知、用戶群體;產(chǎn)品供應(yīng)方面:我們將引進(jìn)4000-5000個(gè)以上產(chǎn)品線,主要的合作伙伴保持5年以上的協(xié)議合作;商務(wù)伙伴方面:我們將在全國(guó)引進(jìn)22個(gè)省級(jí)合作伙伴,覆蓋到全國(guó)200多個(gè)地市的產(chǎn)品供應(yīng)和服務(wù),致力于渠道扁平化管理;品牌認(rèn)知目標(biāo):三級(jí)品牌認(rèn)知-原廠商品牌認(rèn)知、城市中心有機(jī)品牌認(rèn)知、有機(jī)產(chǎn)品品牌認(rèn)知;業(yè)績(jī)目標(biāo):2012年銷售目標(biāo)5000萬(wàn)RMB,2013年銷售目標(biāo)15000萬(wàn)RMB,2014年銷售目標(biāo)30000萬(wàn)RMB,利潤(rùn)率維持在

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