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文檔簡(jiǎn)介
ISO22716執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)*ISO22716執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)**ISO22716(體系)目錄范圍
01術(shù)語和定義
02人員
03廠房
04儀器
05原材料及包裝
06生產(chǎn)
07成品
08*ISO22716(體系)目錄范圍*ISO22716(體系)目錄實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制
09不合格品的處理
10垃圾
11分包
12偏差
13投訴與召回
14變更控制
15內(nèi)部審核
16
文件
17*ISO22716(體系)目錄實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制
用于生產(chǎn),控制,存儲(chǔ)及運(yùn)輸。*4
1.1化妝品良好生產(chǎn)規(guī)范是推薦給化妝品做指引。
但并不覆蓋工廠人員的安全,也不覆蓋環(huán)境的保護(hù)因素。此指引覆蓋了產(chǎn)品的質(zhì)量因素安全及環(huán)境方面是工廠的固有職責(zé)且由當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)所管控。一、范圍用于生產(chǎn),控制,存儲(chǔ)及運(yùn)輸。*4*2.3批:從某個(gè)或多個(gè)操作獲得的、認(rèn)為是一致的特定數(shù)量的原料,包材或產(chǎn)品2.4批次:?jiǎn)蝹€(gè)數(shù)字,字母,或字母和數(shù)字結(jié)合的,用來指定識(shí)別一批產(chǎn)品的代碼.2.2審核:一個(gè)系統(tǒng)的、獨(dú)立的、文件化的過程,即由審核證據(jù)獲得客觀的評(píng)估以確定是否滿足既定的安排,及確定滿足的程度。2.1接受標(biāo)準(zhǔn):對(duì)測(cè)試結(jié)果的可接受性給予數(shù)字化的限值,范圍及其他使用的措施。二、術(shù)語和定義*2.3批:從某個(gè)或多個(gè)操作獲得的、認(rèn)為是一致的特定數(shù)量的*62.6校準(zhǔn):在特定條件下,通過一系列操作在測(cè)量?jī)x器或測(cè)量系統(tǒng)所指示的量值,或事物量具或參考事物表示的值和按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)的相應(yīng)值間建立起一種關(guān)系。2.8清潔:利用各種操作,例如化學(xué),機(jī)械地,溫度等保證達(dá)到一定的干凈度,將灰塵從表面清除2.5散裝產(chǎn)品:經(jīng)過所有制造工藝過程的產(chǎn)品,除了沒有填充到最后包裝的產(chǎn)品2.7變更控制:為確保生產(chǎn),包裝,控制,儲(chǔ)存的產(chǎn)品滿足既定的標(biāo)準(zhǔn),任何GMP活動(dòng)相關(guān)的內(nèi)部結(jié)果或職責(zé)等的變更二、術(shù)語和定義*62.6校準(zhǔn):在特定條件下,通過一系列操作在測(cè)量?jī)x器或測(cè)*2.9投訴:來自外部的信息宣稱產(chǎn)品不符合既定標(biāo)準(zhǔn)。2.10污染:分為化學(xué),物理或者生物等因素2.11耗費(fèi)品:在執(zhí)行清潔,消毒及維護(hù)操作過程中所使用的物品例如清潔劑等2.14偏差:內(nèi)部組織或職責(zé)由于計(jì)劃或未經(jīng)計(jì)劃而發(fā)生與指定要求不同2.13控制:確認(rèn)符合接受標(biāo)準(zhǔn)2.12分包商:代替發(fā)包商進(jìn)行生產(chǎn)或其他活動(dòng)二、術(shù)語和定義*2.9投訴:來自外部的信息宣稱產(chǎn)品不符合既定標(biāo)準(zhǔn)。2.*2.16過程控制:生產(chǎn)過程實(shí)施的控制以監(jiān)控產(chǎn)品,必要時(shí)調(diào)整過程以保證滿足指定的可接受標(biāo)準(zhǔn)2.17內(nèi)部審核:由公司內(nèi)部的專業(yè)人員進(jìn)行的一個(gè)系統(tǒng)的、獨(dú)立的的檢查,以確定指引是否覆蓋到所進(jìn)行的活動(dòng),且相關(guān)的結(jié)果滿足既定的安排,是否有效2.18主要設(shè)備:指定用于生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)室等對(duì)于過程的重要的設(shè)備2.19維護(hù)及保養(yǎng):為保持廠房及機(jī)器設(shè)備處于良好的工作狀況的所有定期或不定期支持和驗(yàn)證工作2.15成品:生產(chǎn)過程完成的終產(chǎn)品,也就是可以銷售的產(chǎn)品二、術(shù)語和定義*2.16過程控制:生產(chǎn)過程實(shí)施的控制以監(jiān)控產(chǎn)品,必要時(shí)調(diào)*2.21不合規(guī)格:檢查,測(cè)量及測(cè)試結(jié)果等不符合既定的可接受標(biāo)準(zhǔn)2.22包裝:包括填充,貼標(biāo)簽,將散裝產(chǎn)品變成成品的過程2.24工廠:生產(chǎn)化妝品的區(qū)域2.23包材:用于包裝化妝品產(chǎn)品的物料,除了其他用于運(yùn)輸?shù)耐獍b2.20生產(chǎn)操作:從稱原料開始到散裝產(chǎn)品的制作的一系列的操作2.25廠房:實(shí)際位置,建筑物及其他建筑設(shè)施,用于接受,存儲(chǔ),生產(chǎn),包裝,控制及產(chǎn)品,原料及包材的運(yùn)輸二、術(shù)語和定義*2.21不合規(guī)格:檢查,測(cè)量及測(cè)試結(jié)果等不符合既定的可接*2.27質(zhì)量保證:經(jīng)過計(jì)劃系統(tǒng)化的活動(dòng)以保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)2.28原料:生產(chǎn)用的物料2.30重新加工:對(duì)某一階段生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品進(jìn)行從新處理以滿足可接受標(biāo)準(zhǔn)2.29召回:決定從市場(chǎng)上回收某個(gè)批次的產(chǎn)品2.26生產(chǎn):制造或包裝等操作2.31退貨:將有缺陷的產(chǎn)品退回工廠二、術(shù)語和定義*2.27質(zhì)量保證:經(jīng)過計(jì)劃系統(tǒng)化的活動(dòng)以保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)*2.34消毒:用于降低污染表面的微生物的一系列的操作;注:此過程用于降低表面的不可見污染2.35運(yùn)輸:操作中涉及準(zhǔn)備訂單貨物及將其放入運(yùn)輸工具的一系列活動(dòng)2.33取樣:操作中涉及選擇和準(zhǔn)備樣品的活動(dòng)2.32樣品:從一批里選擇出的一個(gè)或多個(gè)具有典型要素的,可以獲得那批信息的產(chǎn)品2.36垃圾:生產(chǎn),使用中的殘留物及用于處理的物料產(chǎn)品等二、術(shù)語和定義*2.34消毒:用于降低污染表面的微生物的一系列的操作;注*12
3.1原則員工應(yīng)有適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),以滿足對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn),監(jiān)控和存儲(chǔ)等操作。三、人員*123.1原則員工應(yīng)有適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),以滿足對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn),監(jiān)*133.2.1組織架構(gòu)圖3.2組織結(jié)構(gòu)3.2.1.1為了使員工對(duì)公司的組織和功能有更好的了解,組織架構(gòu)圖應(yīng)明確并考慮公司的規(guī)模及其產(chǎn)品的多樣性。3.2.1.2公司應(yīng)依據(jù)其產(chǎn)品的差異性保證各不同的職能部門有足夠水平的員工。三、人員*133.2.1組織架構(gòu)圖3.2組織結(jié)構(gòu)3.2.1.13.2.2員工人數(shù)公司應(yīng)具有足夠數(shù)量的員工,接受了與其工作職責(zé)相關(guān)培訓(xùn)。3.2.1.3
組織架構(gòu)圖應(yīng)包括所有的部門,并保證品管或品控部門的獨(dú)立運(yùn)作,不從屬于其他任何部門,品質(zhì)保證應(yīng)由一個(gè)獨(dú)立的部門運(yùn)作三、人員3.2.2員工人數(shù)3.2.1.3組織架構(gòu)圖應(yīng)包括所有的部*3.1.1.1管理層應(yīng)支持公司的組織結(jié)構(gòu)。3.2.1.2管理層應(yīng)保證GMP的實(shí)施且要求所有員工參與。3.3.1.3管理層應(yīng)指定區(qū)域,需授權(quán)人員方可進(jìn)入,并
讓所有人員知道。3.3
主要職責(zé)3.3.1管理層職責(zé)三、人員*3.1.1.1管理層應(yīng)支持公司的組織結(jié)構(gòu)。3.3
主要職*員工職責(zé)員工必須:a)了解其在組織中的位置b)了解其職責(zé)及工作c)使用并遵守與其職責(zé)相關(guān)的文件,指導(dǎo)書等d)遵守個(gè)人衛(wèi)生e)鼓勵(lì)他們報(bào)告反常現(xiàn)象f)足夠的教育培訓(xùn)及技能以完成指定的任務(wù)工作三、人員3.3
主要職責(zé)*員工職責(zé)員工必須:三、人員3.3
主要職責(zé)3.4培訓(xùn)*3.4.1培訓(xùn)及技能
員工(從事生產(chǎn),質(zhì)量控制,存儲(chǔ),運(yùn)輸?shù)龋?yīng)具有與其職責(zé)相應(yīng)的技能,此技能可由相關(guān)的培訓(xùn)或已有經(jīng)驗(yàn)獲得3.4.2培訓(xùn)及GMP3.4.2.1應(yīng)為所有員工提供適合的GMP培訓(xùn)。3.4.2.2應(yīng)確定員工的培訓(xùn)需求,不管級(jí)別資歷,并制訂相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)。3.4.2.3培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)不同的工作及職責(zé)制訂以滿足不同的經(jīng)驗(yàn)及技能。3.4.2.4根據(jù)培訓(xùn)需求及企業(yè)內(nèi)部可用資源,企業(yè)可自行提供培訓(xùn)或者聘請(qǐng)外部專業(yè)人員進(jìn)行。3.4.2.5培訓(xùn)應(yīng)是持續(xù)過程,且需定期更新。三、人員3.4培訓(xùn)*3.4.1培訓(xùn)及技能3.4.2培訓(xùn)及GMP3.4.3新進(jìn)員工:除了接受GMP的培訓(xùn)外,新近員工還應(yīng)接受崗位職責(zé)培訓(xùn)
。3.4.4人員培訓(xùn)評(píng)估:培訓(xùn)后應(yīng)評(píng)估員工知識(shí)的積累。3.4培訓(xùn)三、人員3.4培訓(xùn)三、人員三、人員3.5.1個(gè)人衛(wèi)生3.5個(gè)人衛(wèi)生和健康3.5.1.1制定合適工廠所需的衛(wèi)生方案,確保每一個(gè)進(jìn)入生產(chǎn)控制,存儲(chǔ)區(qū)域的員工都應(yīng)了解并遵守。3.5.1.2指導(dǎo)員工使用洗手設(shè)施3.5.1.3每個(gè)員工進(jìn)入生產(chǎn)、控制、存儲(chǔ)區(qū)域時(shí)都應(yīng)穿適合的工作服及防護(hù)手套,以防止污染化妝品。3.5.1.4應(yīng)避免在上述區(qū)域吃東西,口香糖,吸煙,喝水或帶進(jìn)個(gè)人藥品。3.5.1.5禁止在上述區(qū)域及其他影響產(chǎn)品的區(qū)域進(jìn)行任何不衛(wèi)生活動(dòng)。三、人員3.5.1個(gè)人衛(wèi)生3.53.5.1.1制定合適工3.6訪客及未經(jīng)培訓(xùn)人員訪客及未經(jīng)培訓(xùn)人員不準(zhǔn)進(jìn)入上述區(qū)域,若必須,則應(yīng)事先告知關(guān)于衛(wèi)生的要求及穿上定制的防護(hù)衣,并進(jìn)行監(jiān)督。三、人員三、人員四、廠房4.1.1廠房在選址、設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)使用上應(yīng):
a)確保保護(hù)產(chǎn)品。b)允許有效清潔,必要時(shí),消毒及維護(hù)保養(yǎng)。c)降低產(chǎn)品,原料,包材的交叉混雜。
4.1.2廠房設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)化妝品的種類,現(xiàn)有條件,方便清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒。4.1準(zhǔn)則四、廠房4.1準(zhǔn)則
四、廠房4.2區(qū)域類型:指定區(qū)域內(nèi)進(jìn)行存儲(chǔ)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制、輔助、洗手及如廁。4.3空間:
提供足夠的場(chǎng)地方便貨物接收、存儲(chǔ)、生產(chǎn)等。4.4流:規(guī)定廠房的人流,物流使其不會(huì)混合發(fā)生污染。4.5地面、墻、天花板、窗戶
4.5.1地面、墻、天花板在設(shè)計(jì)和構(gòu)造上應(yīng)易于清洗,必要時(shí),消毒,保持干凈及維護(hù)良好。
4.5.2在通風(fēng)足夠的條件下,窗戶應(yīng)設(shè)計(jì)為不可開,若需要打開,應(yīng)加上紗窗。
4.5.3生產(chǎn)區(qū)的新建筑應(yīng)充分考慮到清潔及維護(hù)保養(yǎng),必要時(shí)應(yīng)設(shè)計(jì)為光滑的表面,并能耐清潔劑及消毒劑的腐蝕。四、廠房四、廠房
4.6洗手設(shè)施及廁所應(yīng)提供足夠數(shù)量,干凈的洗手設(shè)施及廁所,此區(qū)域應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)分開,但可由此進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域,必要時(shí),應(yīng)提供足夠的洗澡,更衣設(shè)施。4.7照明4.7.1應(yīng)提供足夠的照明以滿足預(yù)期操作。4.7.2應(yīng)保證正當(dāng)燈管破損時(shí),其碎片不會(huì)污染產(chǎn)品或者應(yīng)采取其他保護(hù)措施以保護(hù)產(chǎn)品。四、廠房4.6洗手設(shè)施及廁所應(yīng)提供足夠數(shù)量,干凈的洗四、廠房4.8通風(fēng)應(yīng)提供足夠通風(fēng)以滿足預(yù)期的生產(chǎn)操作,或采取其他保護(hù)措施。4.9管道工程,排水管道及輸送管4.9.1管道的安裝應(yīng)確保滴水或冷凝水不會(huì)污染原料,產(chǎn)品及設(shè)備表面。4.9.2排水管道應(yīng)保持清潔干凈,不應(yīng)倒流。4.9.3
設(shè)計(jì)應(yīng)考慮以下情況:a)應(yīng)避免上空暴露管道,橫梁等。b)暴露的管道不應(yīng)接觸墻,而應(yīng)由支架支撐,并易于清洗。c)或者采取其他的特殊措施保護(hù)產(chǎn)品。四、廠房4.8通風(fēng)應(yīng)提供足夠通風(fēng)以滿足預(yù)期的生產(chǎn)4.10.1廠房應(yīng)保持干凈。4.10.2應(yīng)進(jìn)行清潔消毒以保護(hù)產(chǎn)品。4.10.3使用的清潔消毒劑必須指定且有效。4.10.4應(yīng)針對(duì)每個(gè)區(qū)域的特殊需要指定相應(yīng)的清潔消毒程序。4.10清潔消毒四、廠房4.10清潔消毒四、廠房四、廠房
4.11維護(hù)保養(yǎng)4.13蟲害控制。4.13.1廠房在設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)及維護(hù)保養(yǎng)上應(yīng)達(dá)到嚴(yán)格控制蟲害的要求。4.13.2應(yīng)針對(duì)每個(gè)區(qū)域的特殊需要指定相應(yīng)的清潔消毒程序。
4.13.2應(yīng)指定適合廠房的蟲害控制程序。4.13.3應(yīng)采取措施防止廠房外部蟲害聚集。:廠房應(yīng)維護(hù)良好4.12用于廠房的一些耗費(fèi)品不能污染產(chǎn)品。四、廠房4.11維護(hù)保養(yǎng):廠房應(yīng)維護(hù)良好4.12用于廠房五、設(shè)備
5.1原則設(shè)備應(yīng)滿足預(yù)期用途并易于清洗,必要時(shí),進(jìn)行消毒及維護(hù)保養(yǎng),若引進(jìn)自動(dòng)化系統(tǒng)操作,則應(yīng)考慮其適用性。5.2設(shè)備設(shè)計(jì)
5.2.1生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)設(shè)計(jì)防止污染產(chǎn)品
5.2.2保護(hù)散裝產(chǎn)品,防止受空氣污染,例如灰塵及濕氣。
5.2.3用于運(yùn)輸?shù)墓艿兰案綄俟ぞ呷舨荒苁褂脮r(shí),應(yīng)清洗,必要時(shí)消毒,保持干燥并防止受到灰塵,水的飛濺及其他污染。
5.2.4設(shè)備所使用的材料應(yīng)適用于產(chǎn)品并能耐受清潔劑及消毒劑。五、設(shè)備5.1原則五、設(shè)備
5.3安裝
5.3.1設(shè)備的設(shè)計(jì)安裝應(yīng)易于排水,以便清潔消毒。
5.3.2設(shè)備的安裝位置應(yīng)考慮原料,可移動(dòng)設(shè)備,人員等流動(dòng),從而不會(huì)引起污染。
5.3.3設(shè)備底下,里面及四周應(yīng)有足夠的空間進(jìn)入方便,清洗和維護(hù)。
5.3.4主要設(shè)備易于識(shí)別。五、設(shè)備5.3安裝五、設(shè)備
5.4校正
5.4.1使用于實(shí)驗(yàn)室及制造過程的測(cè)量?jī)x器應(yīng)定期校準(zhǔn)。
5.4.2如果校準(zhǔn)結(jié)果超出可接受標(biāo)準(zhǔn),需標(biāo)識(shí)并離開生產(chǎn)區(qū)域。
5.4.3若沒有校準(zhǔn)條件,則應(yīng)加以研究其對(duì)產(chǎn)品影響并采取必要措施。
5.5清潔及消毒
5.5.1應(yīng)制訂設(shè)備的清洗程序,必要時(shí)消毒。
5.5.2清潔劑及消毒劑應(yīng)指定有效。
5.5.3當(dāng)持續(xù)生產(chǎn)或生產(chǎn)同一產(chǎn)品的連續(xù)批次時(shí),應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔,必要時(shí)進(jìn)行消毒。五、設(shè)備5.4校正5.5清潔及消毒五、設(shè)備
5.6維護(hù)保養(yǎng)
5.6.1設(shè)備定期維護(hù)。
5.6.2維護(hù)保養(yǎng)操作不能污染產(chǎn)品。
5.6.3應(yīng)對(duì)有問題的產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí),暫停使用,可能的話進(jìn)行隔離。
5.7消耗品:用于設(shè)備的消耗品不能污染產(chǎn)品。五、設(shè)備5.6維護(hù)保養(yǎng)五、設(shè)備
5.8授權(quán):生產(chǎn)及控制用的設(shè)備及自動(dòng)系統(tǒng)應(yīng)經(jīng)過授權(quán)人員方可接近。5.9
支持系統(tǒng):應(yīng)有足夠的可選方案防止設(shè)備損壞需要修理。五、設(shè)備5.8授權(quán):生產(chǎn)及控制用的設(shè)備及自動(dòng)系統(tǒng)應(yīng)經(jīng)過六、原料及包材
6.1原則:購(gòu)買的原材料及包材應(yīng)滿足產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)的可接受標(biāo)準(zhǔn)。
6.2采購(gòu):生原料及包材的采購(gòu)應(yīng)建立在:a)挑選評(píng)估供應(yīng)商。b)建立技術(shù)合同條款(挑選的類型,接受標(biāo)準(zhǔn),不合格情況的規(guī)定和更改,等等)。c)確定供應(yīng)商之間的關(guān)系和貿(mào)易方式。六、原料及包材6.1原則:購(gòu)買的原材料及包材應(yīng)滿足產(chǎn)品六、原料及包材
6.3接收:
6.3.1
訂單,提貨單及貨物必須一致。
6.3.2應(yīng)檢查原料及包材貨運(yùn)包裝的完整性,必要時(shí),要附件檢查運(yùn)輸?shù)臄?shù)據(jù)。
6.4標(biāo)識(shí)和狀態(tài)
6.4.1:儲(chǔ)存原料及包材的容器應(yīng)貼有標(biāo)簽說明其批次及內(nèi)容。
6.4.2:當(dāng)原材料或包材出現(xiàn)可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題時(shí),應(yīng)加以控制等待決定。六、原料及包材6.3接收:6.4標(biāo)識(shí)和狀態(tài)六、原料及包材標(biāo)識(shí)和狀態(tài)
6.4.3:應(yīng)根據(jù)原料,包材的特性對(duì)其標(biāo)識(shí),例如接收,拒收,隔離等。在能保證質(zhì)量水平的條件下,也可用其他題型代替。
6.4.4:對(duì)原料進(jìn)行一下標(biāo)識(shí)應(yīng)包括以下:
a)提貨單上的產(chǎn)品名稱;b)公司給予該產(chǎn)品的名稱,若不同于供應(yīng)商給予的名稱,他們編碼不一致時(shí);c)接收日期及數(shù)量,適當(dāng)?shù)脑?;d)批號(hào),若供應(yīng)商給予的不同于數(shù)據(jù)時(shí);六、原料及包材標(biāo)識(shí)和狀態(tài)六、原料及包材6.5放行6.5.1應(yīng)建立系統(tǒng)確保只有經(jīng)過放行的物料才能使用6.5.2物料的放行應(yīng)由指定的質(zhì)量人員進(jìn)行6.5.3當(dāng)供應(yīng)商本身有資質(zhì)及已有建立的技術(shù)條款,經(jīng)驗(yàn),審核,及經(jīng)同意的測(cè)試方法時(shí),可以依據(jù)供應(yīng)商提供的分析證書,接收原料及包材。六、原料及包材6.5放行六、原料及包材6.6存儲(chǔ)6.6.1對(duì)于原料及包材的存儲(chǔ)條件應(yīng)合適;
6.6.2對(duì)原料及包材的處理及存儲(chǔ)應(yīng)符合其特性;6.6.3適當(dāng)時(shí),應(yīng)考慮特殊的儲(chǔ)存條件并實(shí)施監(jiān)控;
6.6.4儲(chǔ)存物料的容器應(yīng)保持密閉,并離地存放;
6.6.5當(dāng)原料及包材重新包裝,應(yīng)貼上與原來一樣的標(biāo)簽;
6.6.6當(dāng)原料及包材被定位拒收或者隔離時(shí),應(yīng)分別儲(chǔ)存在各自的區(qū)域或采用其他的系統(tǒng)以提供保證;6.6.7應(yīng)采取措施保證庫(kù)存商品的周轉(zhuǎn)率,庫(kù)存周轉(zhuǎn)應(yīng)保證物料的先進(jìn)先出
6.6.8應(yīng)定期盤存以保證一定數(shù)量庫(kù)存,若出現(xiàn)重大的差異,則應(yīng)進(jìn)行調(diào)查研究并采取糾偏措施。六、原料及包材6.6存儲(chǔ)六、原料及包材
6.7重新評(píng)估:當(dāng)物料存儲(chǔ)一段時(shí)間后,應(yīng)建立系統(tǒng)重新評(píng)估物料,以確定其是否適于使用并制定程序防止需重新評(píng)估的物料被使用。6.8生產(chǎn)用水6.8.1水處理系統(tǒng)提供符合生產(chǎn)要求的用水;6.8.2用測(cè)試或工藝參數(shù)監(jiān)控以驗(yàn)證水質(zhì);6.8.3水處理系統(tǒng)應(yīng)進(jìn)行消毒;
6.8.4水處理設(shè)備應(yīng)設(shè)計(jì)良好防止滯水的污染;6.8.5水處理設(shè)備的材料應(yīng)不污染水質(zhì)。六、原料及包材6.7重新評(píng)估:當(dāng)物料存儲(chǔ)一段時(shí)間后,應(yīng)建七、生產(chǎn)
7.1原則:在制造及包裝的每一階段,應(yīng)采取措施保證成品符合其應(yīng)有特性。
7.2
生產(chǎn)操作
7.2.1獲得相關(guān)文件
7.2.1.1
所有相關(guān)生產(chǎn)加工所需要的文件都已備齊
7.2.1.2所有制造加工應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)文件要求進(jìn)行,包括:
a)必要的設(shè)備;
b)產(chǎn)品配方;
c)根據(jù)文件指定的配料清單,包含原料批號(hào)和數(shù)量;
d)每個(gè)步驟的詳細(xì)生產(chǎn)過程,如原料添加,溫度,速度,混合時(shí)間,采樣,清潔,設(shè)備,消毒,散裝產(chǎn)品的運(yùn)輸。七、生產(chǎn)7.1原則:在制造及包裝的每一階段,應(yīng)采取措施保七、生產(chǎn)
7.2.2加工前檢查制造加工前應(yīng)確保:
a)所有生產(chǎn)加工需要文件備齊;
b)所有必須原料已備好;
c)設(shè)備工作狀況良好,已清潔必要時(shí)進(jìn)行消毒;
d)清潔前一工序,防止物料發(fā)生混淆。
7.2.3批號(hào):給每一批散裝產(chǎn)品標(biāo)上批號(hào),此號(hào)碼不一定需要與成品標(biāo)簽上號(hào)碼一致,但應(yīng)易于與該號(hào)碼相聯(lián)系。七、生產(chǎn)7.2.2加工前檢查7.2.3批
7.2.4過程確認(rèn)
7.2.4.1
所有物料應(yīng)根據(jù)配方進(jìn)行稱量或測(cè)量,直接放入已標(biāo)識(shí)的,干凈合適的容器或直接放入設(shè)備中。
7.2.4.2能隨時(shí)識(shí)別主要設(shè)備,原料及散裝產(chǎn)品容器。
7.2.4.3
對(duì)散裝產(chǎn)品容器的識(shí)別應(yīng)包括:a)名稱及識(shí)別碼b)批號(hào)
c)關(guān)系產(chǎn)品質(zhì)量的存儲(chǔ)條件七、生產(chǎn)7.2.4過程確認(rèn)七、生產(chǎn)
7.2.5過程控制
7.2.5.1
過程控制及確定可接收標(biāo)準(zhǔn);
7.2.5.2
過程控制應(yīng)根據(jù)預(yù)訂程序進(jìn)行;
7.2.5.3發(fā)現(xiàn)反常時(shí)應(yīng)報(bào)告并對(duì)其進(jìn)行研究。
7.2.6散裝產(chǎn)品的存儲(chǔ)
7.2.6.1散裝產(chǎn)品應(yīng)儲(chǔ)存在特定區(qū)域,容器及適宜的條件下;
7.2.6.2
應(yīng)確定散裝產(chǎn)品的最大存儲(chǔ)量;
7.2.6.3
物料超過保存期,應(yīng)重新評(píng)估方可使用。
7.2.7原料的重存儲(chǔ):若稱量后的原料不需要使用,且符合返存標(biāo)準(zhǔn)的,存儲(chǔ)時(shí),其容器應(yīng)密閉且標(biāo)識(shí)。七、生產(chǎn)7.2.5過程控制7.2.6散裝產(chǎn)品的存儲(chǔ)七、生產(chǎn)
7.3包裝
7.3.1獲得相關(guān)文件
7.3.1.1
所有相關(guān)包裝操作所需要的文件都已備齊
7.3.1.2所有相關(guān)包裝操作應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)文件要求進(jìn)行,包括:
a)必要的設(shè)備;
b)
根據(jù)文件指定的配料清單;
c)詳細(xì)的操作規(guī)則,如填充,閉合,貼標(biāo)簽,編碼。七、生產(chǎn)7.3包裝七、生產(chǎn)
7.3.2操作前檢查包裝前應(yīng)確保:
a)前一工序已清潔,以防止混淆;
b)所有包裝需要文件備齊
c)所有包材備齊;
d)設(shè)備工作狀況良好,已清潔必要時(shí)進(jìn)行消毒;e)允許標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品編碼已確定。
7.3.3批號(hào)7.3.3.1給每一批成品標(biāo)上批號(hào)。
7.3.3.2此號(hào)碼不一定需要與成品標(biāo)簽上號(hào)碼一致,但應(yīng)易于與該號(hào)碼聯(lián)系。
7.3.4包裝線標(biāo)識(shí):能隨時(shí)識(shí)別包裝線的名稱及其編碼,成品的名稱編碼及批號(hào)。七、生產(chǎn)7.3.2操作前檢查7.3.3批七、生產(chǎn)
7.3.5線控制設(shè)備檢查:在線控制設(shè)備若使用,應(yīng)根據(jù)預(yù)訂程序,定期檢查。
7.3.6過程控制7.3.6.1過程控制及其接收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)確定。
7.3.6.2應(yīng)根據(jù)預(yù)定程序,進(jìn)行過程控制。
7.3.6.3應(yīng)報(bào)告不尋常的結(jié)果,并進(jìn)行調(diào)查研究
7.3.7包材的重存儲(chǔ):若包裝后剩下包材不需要使用,且符合返存標(biāo)準(zhǔn)的,存儲(chǔ)時(shí),其容器應(yīng)密閉且標(biāo)識(shí)。
7.3.8標(biāo)識(shí)及在線管理:填充及貼標(biāo)簽是一個(gè)持續(xù)的過程,若沒有,應(yīng)采取措施例如隔離或者標(biāo)識(shí)應(yīng)防止混淆或貼錯(cuò)標(biāo)簽。七、生產(chǎn)7.3.5線控制設(shè)備檢查:在線控制設(shè)備若使八、成品8.1原則成品應(yīng)符合指定的接收標(biāo)準(zhǔn)。儲(chǔ)存,運(yùn)輸及退貨等過程應(yīng)設(shè)法保護(hù)產(chǎn)品。8.2放行
8.2.1投放市場(chǎng)前,產(chǎn)品應(yīng)符合可接收標(biāo)準(zhǔn)并根據(jù)設(shè)備檢查防腐進(jìn)行控制
8.2.2應(yīng)由授權(quán)質(zhì)量人員進(jìn)行產(chǎn)品的放行。8.3存儲(chǔ)
8.3.1成品的存儲(chǔ)應(yīng)在指定區(qū)域,合適條件下,必要時(shí),進(jìn)行監(jiān)控。
8.3.2存儲(chǔ)區(qū)應(yīng)足夠滿足設(shè)定的存儲(chǔ)。八、成品8.1原則8.2放行八、成品
8.3.3當(dāng)成品為放行,拒收或者隔離時(shí),應(yīng)分別儲(chǔ)存在各自的區(qū)域或采用其他的系統(tǒng)以提供同等質(zhì)量保證。
8.3.4對(duì)成品容器的識(shí)別應(yīng)包括:
a)名稱及識(shí)別碼
b)批號(hào)
c)關(guān)系產(chǎn)品質(zhì)量的存儲(chǔ)條件
d)數(shù)量
8.3.5保證存貨周轉(zhuǎn):除非特殊情況,存貨周轉(zhuǎn)應(yīng)保證貨物的先進(jìn)先出。
8.3.6定期盤存以下:
a)保證存貨b)保證符合標(biāo)準(zhǔn)若出現(xiàn)重大的差異,則應(yīng)進(jìn)行調(diào)查研究。
八、成品八、成品8.4運(yùn)輸:采取措施保證產(chǎn)品運(yùn)輸,必要時(shí)采取防護(hù)措施8.5退貨
8.5.1對(duì)退貨進(jìn)行有效的鑒別并儲(chǔ)存在特定的區(qū)域。
8.5.2根據(jù)已設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估所退貨物,以確定處理方式。
8.5.3重新投放市場(chǎng)前,應(yīng)獲得放行許可。
8.5.3分辨需重加工的貨物,并采取措施防止未獲得放行的貨物被不小心分配。八、成品8.4運(yùn)輸:采取措施保證產(chǎn)品運(yùn)輸,必要時(shí)采取防護(hù)九、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制9.1原則
9.1.1實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制應(yīng)涉及到所有的部分,包括人,機(jī),廠房,分包及文件。
9.1.2實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制通過執(zhí)行相關(guān)的測(cè)試或采樣控制,保證只有符合標(biāo)準(zhǔn)的物品方可使用及出貨。
9.2測(cè)試方法
9.2.1質(zhì)量控制方法的使用應(yīng)能保證產(chǎn)品符合接收標(biāo)準(zhǔn)。
9.2.2測(cè)試方法應(yīng)確定,合適以實(shí)施質(zhì)量控制九、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制9.1原則九、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制9.3接收標(biāo)準(zhǔn):建立原料,包材,散裝產(chǎn)品,成品等接收標(biāo)準(zhǔn),詳細(xì)說明要求。
9.4結(jié)果:檢查所有的結(jié)果,并做出結(jié)論,例如符合,拒收,待定等。
9.5不合格結(jié)果
9.2.1合格結(jié)果應(yīng)由授權(quán)人員檢查,并調(diào)查研究
9.5.2進(jìn)行重新測(cè)試,需有足夠的理由
9.5.3
調(diào)查研究后,由授權(quán)人員做出決定,是接收,拒收,隔離,或者待定。九、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制9.3接收標(biāo)準(zhǔn):建立原料,包材,散裝九、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制
9.6試劑,溶液,參考標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)基試劑,溶液,參考標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)基標(biāo)識(shí),以下信息:
a)名稱
b)濃度
c)產(chǎn)品有效期
d)配置人的姓名或簽字
e)開瓶日期
f)儲(chǔ)存條件九、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制9.6試劑,溶液,參考標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)基九、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制
9.7
采樣
9.7.1采樣應(yīng)由經(jīng)授權(quán)人進(jìn)行
9.7.2采樣的程序應(yīng)包括以下:
a)采樣方法
b)設(shè)備名稱
c)采樣總量
d)采取措施,防止污染變質(zhì)
e)樣品識(shí)別
f)頻率九、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制9.7采樣十、不合格處理10.1拒收的產(chǎn)品,散裝品,原料及包材10.1.1應(yīng)由授權(quán)人員對(duì)拒收的物品進(jìn)行分析研究10.1.2應(yīng)由質(zhì)量負(fù)責(zé)人做出決定,是否返工或銷毀10.2返工成品及散裝產(chǎn)品10.2.1若成品或散裝物品需要返工時(shí),為保證質(zhì)量,應(yīng)由質(zhì)量負(fù)責(zé)人做出返工決定。10.2.2應(yīng)確定重加工的辦法10.2.3對(duì)返工的產(chǎn)品實(shí)施控制,并有授權(quán)人員檢查以驗(yàn)證其符合性。十、不合格處理10.1拒收的產(chǎn)品,散裝品,原料及包材10十一、垃圾11.1準(zhǔn)則:應(yīng)及時(shí)處理垃圾并保持衛(wèi)生11.2垃圾的類型對(duì)會(huì)影響產(chǎn)品的垃圾進(jìn)行定義11.3流
11.3.1垃圾流不能污染生產(chǎn)及實(shí)驗(yàn)室
11.3.2應(yīng)對(duì)挑選,運(yùn)輸。儲(chǔ)存,垃圾處理進(jìn)行管控11.4容器對(duì)垃圾容器進(jìn)行標(biāo)識(shí),包括內(nèi)容及其他信息11.5分解對(duì)垃圾的分解應(yīng)適當(dāng)并進(jìn)行足夠的控制。
十一、垃圾11.1準(zhǔn)則:應(yīng)及時(shí)處理垃圾并保持衛(wèi)生11.十二、分包12.1準(zhǔn)則:發(fā)包商和分包商應(yīng)簽訂協(xié)議或合同,覆蓋所有分包操作,并確認(rèn)。此步驟是為了保證產(chǎn)品或服務(wù)滿足發(fā)包商要求。12.2分包類型分包類型包括:a)生產(chǎn)
b)包裝c)分析d)廠房的清潔消毒e)蟲害控制f)廠房及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)12.3發(fā)包商
12.3.1發(fā)包商應(yīng)全面評(píng)估分包商的能力,以保證其有能力完成合約內(nèi)容。
12.3.2分包商應(yīng)提供完成合約的所有信息。十二、分包12.1準(zhǔn)則:發(fā)包商和分包商應(yīng)簽訂協(xié)議或合同,覆十二、分包12.4分包商
12.1.1分包商應(yīng)保證有足夠的方法經(jīng)驗(yàn)及人員完成合同要求。
12.4.2未經(jīng)發(fā)包商同意,分包商不得將合同的任一部分委托給任何第三方,若同意進(jìn)行,則應(yīng)妥善安排以保證所有信息與原有合同一致。
12.4.3分包商應(yīng)配合發(fā)包商的檢驗(yàn)及審核。
12.4.4除非合同預(yù)先指明,否則在做出任何可能影響產(chǎn)品的改變時(shí),應(yīng)告知發(fā)包商。12.5合同12.5.1應(yīng)指定合同或協(xié)議,詳細(xì)說明雙方的權(quán)利和責(zé)任。12.5.2發(fā)包商應(yīng)保留所有數(shù)據(jù)。十二、分包12.4分包商十三、偏差13.1發(fā)生偏離指定要求時(shí),應(yīng)由授權(quán)人做出決定,并有足夠數(shù)據(jù)支持。13.2應(yīng)直都能夠糾偏措施防止偏差十四、投訴及召回14.1準(zhǔn)則14.1.1所有反饋到工廠的投訴都應(yīng)評(píng)審,并進(jìn)行調(diào)查研究跟進(jìn)。
14.1.2當(dāng)決定回收產(chǎn)品時(shí),應(yīng)指定合適的方案回收并進(jìn)行糾偏措施。
14.1.3如果涉及外包,發(fā)包商及分包商應(yīng)就投訴處理達(dá)成一致(參照12.1)十三、偏差13.1發(fā)生偏離指定要求時(shí),應(yīng)由授權(quán)人做出決定,并十四、投訴及召回14.2產(chǎn)品投訴14.2.1應(yīng)由授權(quán)人員搜集所有投訴。
14.2.2有關(guān)產(chǎn)品問題的投訴,應(yīng)保留所有詳情及跟進(jìn)信息。
14.2.3應(yīng)對(duì)相關(guān)批次進(jìn)行跟進(jìn)。
14.2.4對(duì)投訴進(jìn)行研究及跟進(jìn)應(yīng)包括:
a)防止問題缺陷再度出現(xiàn)
b)必要時(shí),檢查其他批次確定是否也受影響
14.2.5定期檢查投訴,研究其趨勢(shì)并防止再度發(fā)生。十四、投訴及召回14.2產(chǎn)品投訴14.2.4對(duì)投訴進(jìn)十四、投訴及召回14.3產(chǎn)品召回14.3.1指定授權(quán)人員協(xié)調(diào)回收。
14.3.2回收應(yīng)及時(shí)快速。
14.3.3當(dāng)發(fā)生影響消費(fèi)者安全的召回時(shí),應(yīng)給予授權(quán)人員權(quán)利并讓所有人知道。
14.3.4回收的產(chǎn)品應(yīng)識(shí)別并儲(chǔ)存在安全區(qū)域等待結(jié)果。
14.3.5定期評(píng)估回收過程。15變更控制:當(dāng)發(fā)生影響產(chǎn)品質(zhì)量變更時(shí),應(yīng)基于足夠數(shù)據(jù),并由授權(quán)人員許可及執(zhí)行。十五、變更控制十四、投訴及召回14.3產(chǎn)品召回十五、變更控制十六、內(nèi)部審核16.1準(zhǔn)則:通過內(nèi)部審核監(jiān)督GMP的實(shí)施,必要時(shí),采取必要的糾偏措施。
16.2應(yīng)指定有能力的審核員定期進(jìn)行獨(dú)立,有深度的或者按要求進(jìn)行的審核。
16.3改進(jìn):改進(jìn)應(yīng)確保糾正活動(dòng)的真正實(shí)施。十六、內(nèi)部審核16.1準(zhǔn)則:通過內(nèi)部審核監(jiān)督GMP的實(shí)施17文件17.1準(zhǔn)則
17.1.1應(yīng)設(shè)計(jì),建立,維持一個(gè)適合組織架構(gòu)及產(chǎn)品類型的文件體系,也可應(yīng)由電子系統(tǒng)準(zhǔn)備及處理文件。
17.1.2文件是GMP的主要部分之一,其作用在于描述相關(guān)的活動(dòng)防止口頭溝通中一些必然的不足(誤解,含混不清,記憶不清等等)17.2文件類型17.2.1文件的組成包括程序,說明述,規(guī)格,協(xié)議,報(bào)告,方法,記錄等。
17.2.2文件可以為紙質(zhì)或電子的形式。十七、文件17文件十七、文件17.3
17.3.1定義并行成文件,詳細(xì)描述生產(chǎn)操作,采取預(yù)防措施,以及其他適用的方法。
17.3.2文件標(biāo)題,種類,目的。17.2.3文件應(yīng)為:
a)清洗易理解;b)使用前由授權(quán)人員批準(zhǔn),簽字,標(biāo)注日期;c)準(zhǔn)備好的,更新的,回收的,發(fā)放的,分類的;d)保證作廢的文件不被使用;e)相關(guān)人員易得到的;f)過期文件,離開工作區(qū)并銷毀。十七、文件17.3十七、文件17.3.4要求手寫簽字方可使用的記錄:
a)誰使用
b)用永固油墨書寫清晰
c)簽字及日期
d)做出修改時(shí),應(yīng)使原有內(nèi)容可見,必要時(shí),記錄修改的原因。十七、文件17.4修訂:文件應(yīng)保持更新,必要時(shí),包含修正碼,并保留修改原因。17.3.4要求手寫簽字方可使用的記錄:十七、文十七、文件17.5存檔17.5.1僅對(duì)文件原件存檔,僅使用授權(quán)文件。
17.5.2文件原件的存檔時(shí)間應(yīng)根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定。
17.5.3原件的存儲(chǔ)應(yīng)保證安全。17.5.4文件存檔可以為紙質(zhì)或電子,但須保證清晰易讀。
17.5.5應(yīng)定期存儲(chǔ)支持強(qiáng)的數(shù)據(jù),將其存在安全,單獨(dú)的區(qū)域。
十七、文件17.5存檔
業(yè)務(wù)咨詢注:陽(yáng)光所有,僅供學(xué)習(xí)參考,不能用于其他商業(yè)用途
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01術(shù)語和定義
02人員
03廠房
04儀器
05原材料及包裝
06生產(chǎn)
07成品
08*ISO22716(體系)目錄范圍*ISO22716(體系)目錄實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制
09不合格品的處理
10垃圾
11分包
12偏差
13投訴與召回
14變更控制
15內(nèi)部審核
16
文件
17*ISO22716(體系)目錄實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制
用于生產(chǎn),控制,存儲(chǔ)及運(yùn)輸。*68
1.1化妝品良好生產(chǎn)規(guī)范是推薦給化妝品做指引。
但并不覆蓋工廠人員的安全,也不覆蓋環(huán)境的保護(hù)因素。此指引覆蓋了產(chǎn)品的質(zhì)量因素安全及環(huán)境方面是工廠的固有職責(zé)且由當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)所管控。一、范圍用于生產(chǎn),控制,存儲(chǔ)及運(yùn)輸。*4*2.3批:從某個(gè)或多個(gè)操作獲得的、認(rèn)為是一致的特定數(shù)量的原料,包材或產(chǎn)品2.4批次:?jiǎn)蝹€(gè)數(shù)字,字母,或字母和數(shù)字結(jié)合的,用來指定識(shí)別一批產(chǎn)品的代碼.2.2審核:一個(gè)系統(tǒng)的、獨(dú)立的、文件化的過程,即由審核證據(jù)獲得客觀的評(píng)估以確定是否滿足既定的安排,及確定滿足的程度。2.1接受標(biāo)準(zhǔn):對(duì)測(cè)試結(jié)果的可接受性給予數(shù)字化的限值,范圍及其他使用的措施。二、術(shù)語和定義*2.3批:從某個(gè)或多個(gè)操作獲得的、認(rèn)為是一致的特定數(shù)量的*702.6校準(zhǔn):在特定條件下,通過一系列操作在測(cè)量?jī)x器或測(cè)量系統(tǒng)所指示的量值,或事物量具或參考事物表示的值和按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)的相應(yīng)值間建立起一種關(guān)系。2.8清潔:利用各種操作,例如化學(xué),機(jī)械地,溫度等保證達(dá)到一定的干凈度,將灰塵從表面清除2.5散裝產(chǎn)品:經(jīng)過所有制造工藝過程的產(chǎn)品,除了沒有填充到最后包裝的產(chǎn)品2.7變更控制:為確保生產(chǎn),包裝,控制,儲(chǔ)存的產(chǎn)品滿足既定的標(biāo)準(zhǔn),任何GMP活動(dòng)相關(guān)的內(nèi)部結(jié)果或職責(zé)等的變更二、術(shù)語和定義*62.6校準(zhǔn):在特定條件下,通過一系列操作在測(cè)量?jī)x器或測(cè)*2.9投訴:來自外部的信息宣稱產(chǎn)品不符合既定標(biāo)準(zhǔn)。2.10污染:分為化學(xué),物理或者生物等因素2.11耗費(fèi)品:在執(zhí)行清潔,消毒及維護(hù)操作過程中所使用的物品例如清潔劑等2.14偏差:內(nèi)部組織或職責(zé)由于計(jì)劃或未經(jīng)計(jì)劃而發(fā)生與指定要求不同2.13控制:確認(rèn)符合接受標(biāo)準(zhǔn)2.12分包商:代替發(fā)包商進(jìn)行生產(chǎn)或其他活動(dòng)二、術(shù)語和定義*2.9投訴:來自外部的信息宣稱產(chǎn)品不符合既定標(biāo)準(zhǔn)。2.*2.16過程控制:生產(chǎn)過程實(shí)施的控制以監(jiān)控產(chǎn)品,必要時(shí)調(diào)整過程以保證滿足指定的可接受標(biāo)準(zhǔn)2.17內(nèi)部審核:由公司內(nèi)部的專業(yè)人員進(jìn)行的一個(gè)系統(tǒng)的、獨(dú)立的的檢查,以確定指引是否覆蓋到所進(jìn)行的活動(dòng),且相關(guān)的結(jié)果滿足既定的安排,是否有效2.18主要設(shè)備:指定用于生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)室等對(duì)于過程的重要的設(shè)備2.19維護(hù)及保養(yǎng):為保持廠房及機(jī)器設(shè)備處于良好的工作狀況的所有定期或不定期支持和驗(yàn)證工作2.15成品:生產(chǎn)過程完成的終產(chǎn)品,也就是可以銷售的產(chǎn)品二、術(shù)語和定義*2.16過程控制:生產(chǎn)過程實(shí)施的控制以監(jiān)控產(chǎn)品,必要時(shí)調(diào)*2.21不合規(guī)格:檢查,測(cè)量及測(cè)試結(jié)果等不符合既定的可接受標(biāo)準(zhǔn)2.22包裝:包括填充,貼標(biāo)簽,將散裝產(chǎn)品變成成品的過程2.24工廠:生產(chǎn)化妝品的區(qū)域2.23包材:用于包裝化妝品產(chǎn)品的物料,除了其他用于運(yùn)輸?shù)耐獍b2.20生產(chǎn)操作:從稱原料開始到散裝產(chǎn)品的制作的一系列的操作2.25廠房:實(shí)際位置,建筑物及其他建筑設(shè)施,用于接受,存儲(chǔ),生產(chǎn),包裝,控制及產(chǎn)品,原料及包材的運(yùn)輸二、術(shù)語和定義*2.21不合規(guī)格:檢查,測(cè)量及測(cè)試結(jié)果等不符合既定的可接*2.27質(zhì)量保證:經(jīng)過計(jì)劃系統(tǒng)化的活動(dòng)以保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)2.28原料:生產(chǎn)用的物料2.30重新加工:對(duì)某一階段生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品進(jìn)行從新處理以滿足可接受標(biāo)準(zhǔn)2.29召回:決定從市場(chǎng)上回收某個(gè)批次的產(chǎn)品2.26生產(chǎn):制造或包裝等操作2.31退貨:將有缺陷的產(chǎn)品退回工廠二、術(shù)語和定義*2.27質(zhì)量保證:經(jīng)過計(jì)劃系統(tǒng)化的活動(dòng)以保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)*2.34消毒:用于降低污染表面的微生物的一系列的操作;注:此過程用于降低表面的不可見污染2.35運(yùn)輸:操作中涉及準(zhǔn)備訂單貨物及將其放入運(yùn)輸工具的一系列活動(dòng)2.33取樣:操作中涉及選擇和準(zhǔn)備樣品的活動(dòng)2.32樣品:從一批里選擇出的一個(gè)或多個(gè)具有典型要素的,可以獲得那批信息的產(chǎn)品2.36垃圾:生產(chǎn),使用中的殘留物及用于處理的物料產(chǎn)品等二、術(shù)語和定義*2.34消毒:用于降低污染表面的微生物的一系列的操作;注*76
3.1原則員工應(yīng)有適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),以滿足對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn),監(jiān)控和存儲(chǔ)等操作。三、人員*123.1原則員工應(yīng)有適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),以滿足對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn),監(jiān)*773.2.1組織架構(gòu)圖3.2組織結(jié)構(gòu)3.2.1.1為了使員工對(duì)公司的組織和功能有更好的了解,組織架構(gòu)圖應(yīng)明確并考慮公司的規(guī)模及其產(chǎn)品的多樣性。3.2.1.2公司應(yīng)依據(jù)其產(chǎn)品的差異性保證各不同的職能部門有足夠水平的員工。三、人員*133.2.1組織架構(gòu)圖3.2組織結(jié)構(gòu)3.2.1.13.2.2員工人數(shù)公司應(yīng)具有足夠數(shù)量的員工,接受了與其工作職責(zé)相關(guān)培訓(xùn)。3.2.1.3
組織架構(gòu)圖應(yīng)包括所有的部門,并保證品管或品控部門的獨(dú)立運(yùn)作,不從屬于其他任何部門,品質(zhì)保證應(yīng)由一個(gè)獨(dú)立的部門運(yùn)作三、人員3.2.2員工人數(shù)3.2.1.3組織架構(gòu)圖應(yīng)包括所有的部*3.1.1.1管理層應(yīng)支持公司的組織結(jié)構(gòu)。3.2.1.2管理層應(yīng)保證GMP的實(shí)施且要求所有員工參與。3.3.1.3管理層應(yīng)指定區(qū)域,需授權(quán)人員方可進(jìn)入,并
讓所有人員知道。3.3
主要職責(zé)3.3.1管理層職責(zé)三、人員*3.1.1.1管理層應(yīng)支持公司的組織結(jié)構(gòu)。3.3
主要職*員工職責(zé)員工必須:a)了解其在組織中的位置b)了解其職責(zé)及工作c)使用并遵守與其職責(zé)相關(guān)的文件,指導(dǎo)書等d)遵守個(gè)人衛(wèi)生e)鼓勵(lì)他們報(bào)告反?,F(xiàn)象f)足夠的教育培訓(xùn)及技能以完成指定的任務(wù)工作三、人員3.3
主要職責(zé)*員工職責(zé)員工必須:三、人員3.3
主要職責(zé)3.4培訓(xùn)*3.4.1培訓(xùn)及技能
員工(從事生產(chǎn),質(zhì)量控制,存儲(chǔ),運(yùn)輸?shù)龋?yīng)具有與其職責(zé)相應(yīng)的技能,此技能可由相關(guān)的培訓(xùn)或已有經(jīng)驗(yàn)獲得3.4.2培訓(xùn)及GMP3.4.2.1應(yīng)為所有員工提供適合的GMP培訓(xùn)。3.4.2.2應(yīng)確定員工的培訓(xùn)需求,不管級(jí)別資歷,并制訂相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)。3.4.2.3培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)不同的工作及職責(zé)制訂以滿足不同的經(jīng)驗(yàn)及技能。3.4.2.4根據(jù)培訓(xùn)需求及企業(yè)內(nèi)部可用資源,企業(yè)可自行提供培訓(xùn)或者聘請(qǐng)外部專業(yè)人員進(jìn)行。3.4.2.5培訓(xùn)應(yīng)是持續(xù)過程,且需定期更新。三、人員3.4培訓(xùn)*3.4.1培訓(xùn)及技能3.4.2培訓(xùn)及GMP3.4.3新進(jìn)員工:除了接受GMP的培訓(xùn)外,新近員工還應(yīng)接受崗位職責(zé)培訓(xùn)
。3.4.4人員培訓(xùn)評(píng)估:培訓(xùn)后應(yīng)評(píng)估員工知識(shí)的積累。3.4培訓(xùn)三、人員3.4培訓(xùn)三、人員三、人員3.5.1個(gè)人衛(wèi)生3.5個(gè)人衛(wèi)生和健康3.5.1.1制定合適工廠所需的衛(wèi)生方案,確保每一個(gè)進(jìn)入生產(chǎn)控制,存儲(chǔ)區(qū)域的員工都應(yīng)了解并遵守。3.5.1.2指導(dǎo)員工使用洗手設(shè)施3.5.1.3每個(gè)員工進(jìn)入生產(chǎn)、控制、存儲(chǔ)區(qū)域時(shí)都應(yīng)穿適合的工作服及防護(hù)手套,以防止污染化妝品。3.5.1.4應(yīng)避免在上述區(qū)域吃東西,口香糖,吸煙,喝水或帶進(jìn)個(gè)人藥品。3.5.1.5禁止在上述區(qū)域及其他影響產(chǎn)品的區(qū)域進(jìn)行任何不衛(wèi)生活動(dòng)。三、人員3.5.1個(gè)人衛(wèi)生3.53.5.1.1制定合適工3.6訪客及未經(jīng)培訓(xùn)人員訪客及未經(jīng)培訓(xùn)人員不準(zhǔn)進(jìn)入上述區(qū)域,若必須,則應(yīng)事先告知關(guān)于衛(wèi)生的要求及穿上定制的防護(hù)衣,并進(jìn)行監(jiān)督。三、人員三、人員四、廠房4.1.1廠房在選址、設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)使用上應(yīng):
a)確保保護(hù)產(chǎn)品。b)允許有效清潔,必要時(shí),消毒及維護(hù)保養(yǎng)。c)降低產(chǎn)品,原料,包材的交叉混雜。
4.1.2廠房設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)化妝品的種類,現(xiàn)有條件,方便清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒。4.1準(zhǔn)則四、廠房4.1準(zhǔn)則
四、廠房4.2區(qū)域類型:指定區(qū)域內(nèi)進(jìn)行存儲(chǔ)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制、輔助、洗手及如廁。4.3空間:
提供足夠的場(chǎng)地方便貨物接收、存儲(chǔ)、生產(chǎn)等。4.4流:規(guī)定廠房的人流,物流使其不會(huì)混合發(fā)生污染。4.5地面、墻、天花板、窗戶
4.5.1地面、墻、天花板在設(shè)計(jì)和構(gòu)造上應(yīng)易于清洗,必要時(shí),消毒,保持干凈及維護(hù)良好。
4.5.2在通風(fēng)足夠的條件下,窗戶應(yīng)設(shè)計(jì)為不可開,若需要打開,應(yīng)加上紗窗。
4.5.3生產(chǎn)區(qū)的新建筑應(yīng)充分考慮到清潔及維護(hù)保養(yǎng),必要時(shí)應(yīng)設(shè)計(jì)為光滑的表面,并能耐清潔劑及消毒劑的腐蝕。四、廠房四、廠房
4.6洗手設(shè)施及廁所應(yīng)提供足夠數(shù)量,干凈的洗手設(shè)施及廁所,此區(qū)域應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)分開,但可由此進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域,必要時(shí),應(yīng)提供足夠的洗澡,更衣設(shè)施。4.7照明4.7.1應(yīng)提供足夠的照明以滿足預(yù)期操作。4.7.2應(yīng)保證正當(dāng)燈管破損時(shí),其碎片不會(huì)污染產(chǎn)品或者應(yīng)采取其他保護(hù)措施以保護(hù)產(chǎn)品。四、廠房4.6洗手設(shè)施及廁所應(yīng)提供足夠數(shù)量,干凈的洗四、廠房4.8通風(fēng)應(yīng)提供足夠通風(fēng)以滿足預(yù)期的生產(chǎn)操作,或采取其他保護(hù)措施。4.9管道工程,排水管道及輸送管4.9.1管道的安裝應(yīng)確保滴水或冷凝水不會(huì)污染原料,產(chǎn)品及設(shè)備表面。4.9.2排水管道應(yīng)保持清潔干凈,不應(yīng)倒流。4.9.3
設(shè)計(jì)應(yīng)考慮以下情況:a)應(yīng)避免上空暴露管道,橫梁等。b)暴露的管道不應(yīng)接觸墻,而應(yīng)由支架支撐,并易于清洗。c)或者采取其他的特殊措施保護(hù)產(chǎn)品。四、廠房4.8通風(fēng)應(yīng)提供足夠通風(fēng)以滿足預(yù)期的生產(chǎn)4.10.1廠房應(yīng)保持干凈。4.10.2應(yīng)進(jìn)行清潔消毒以保護(hù)產(chǎn)品。4.10.3使用的清潔消毒劑必須指定且有效。4.10.4應(yīng)針對(duì)每個(gè)區(qū)域的特殊需要指定相應(yīng)的清潔消毒程序。4.10清潔消毒四、廠房4.10清潔消毒四、廠房四、廠房
4.11維護(hù)保養(yǎng)4.13蟲害控制。4.13.1廠房在設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)及維護(hù)保養(yǎng)上應(yīng)達(dá)到嚴(yán)格控制蟲害的要求。4.13.2應(yīng)針對(duì)每個(gè)區(qū)域的特殊需要指定相應(yīng)的清潔消毒程序。
4.13.2應(yīng)指定適合廠房的蟲害控制程序。4.13.3應(yīng)采取措施防止廠房外部蟲害聚集。:廠房應(yīng)維護(hù)良好4.12用于廠房的一些耗費(fèi)品不能污染產(chǎn)品。四、廠房4.11維護(hù)保養(yǎng):廠房應(yīng)維護(hù)良好4.12用于廠房五、設(shè)備
5.1原則設(shè)備應(yīng)滿足預(yù)期用途并易于清洗,必要時(shí),進(jìn)行消毒及維護(hù)保養(yǎng),若引進(jìn)自動(dòng)化系統(tǒng)操作,則應(yīng)考慮其適用性。5.2設(shè)備設(shè)計(jì)
5.2.1生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)設(shè)計(jì)防止污染產(chǎn)品
5.2.2保護(hù)散裝產(chǎn)品,防止受空氣污染,例如灰塵及濕氣。
5.2.3用于運(yùn)輸?shù)墓艿兰案綄俟ぞ呷舨荒苁褂脮r(shí),應(yīng)清洗,必要時(shí)消毒,保持干燥并防止受到灰塵,水的飛濺及其他污染。
5.2.4設(shè)備所使用的材料應(yīng)適用于產(chǎn)品并能耐受清潔劑及消毒劑。五、設(shè)備5.1原則五、設(shè)備
5.3安裝
5.3.1設(shè)備的設(shè)計(jì)安裝應(yīng)易于排水,以便清潔消毒。
5.3.2設(shè)備的安裝位置應(yīng)考慮原料,可移動(dòng)設(shè)備,人員等流動(dòng),從而不會(huì)引起污染。
5.3.3設(shè)備底下,里面及四周應(yīng)有足夠的空間進(jìn)入方便,清洗和維護(hù)。
5.3.4主要設(shè)備易于識(shí)別。五、設(shè)備5.3安裝五、設(shè)備
5.4校正
5.4.1使用于實(shí)驗(yàn)室及制造過程的測(cè)量?jī)x器應(yīng)定期校準(zhǔn)。
5.4.2如果校準(zhǔn)結(jié)果超出可接受標(biāo)準(zhǔn),需標(biāo)識(shí)并離開生產(chǎn)區(qū)域。
5.4.3若沒有校準(zhǔn)條件,則應(yīng)加以研究其對(duì)產(chǎn)品影響并采取必要措施。
5.5清潔及消毒
5.5.1應(yīng)制訂設(shè)備的清洗程序,必要時(shí)消毒。
5.5.2清潔劑及消毒劑應(yīng)指定有效。
5.5.3當(dāng)持續(xù)生產(chǎn)或生產(chǎn)同一產(chǎn)品的連續(xù)批次時(shí),應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔,必要時(shí)進(jìn)行消毒。五、設(shè)備5.4校正5.5清潔及消毒五、設(shè)備
5.6維護(hù)保養(yǎng)
5.6.1設(shè)備定期維護(hù)。
5.6.2維護(hù)保養(yǎng)操作不能污染產(chǎn)品。
5.6.3應(yīng)對(duì)有問題的產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí),暫停使用,可能的話進(jìn)行隔離。
5.7消耗品:用于設(shè)備的消耗品不能污染產(chǎn)品。五、設(shè)備5.6維護(hù)保養(yǎng)五、設(shè)備
5.8授權(quán):生產(chǎn)及控制用的設(shè)備及自動(dòng)系統(tǒng)應(yīng)經(jīng)過授權(quán)人員方可接近。5.9
支持系統(tǒng):應(yīng)有足夠的可選方案防止設(shè)備損壞需要修理。五、設(shè)備5.8授權(quán):生產(chǎn)及控制用的設(shè)備及自動(dòng)系統(tǒng)應(yīng)經(jīng)過六、原料及包材
6.1原則:購(gòu)買的原材料及包材應(yīng)滿足產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)的可接受標(biāo)準(zhǔn)。
6.2采購(gòu):生原料及包材的采購(gòu)應(yīng)建立在:a)挑選評(píng)估供應(yīng)商。b)建立技術(shù)合同條款(挑選的類型,接受標(biāo)準(zhǔn),不合格情況的規(guī)定和更改,等等)。c)確定供應(yīng)商之間的關(guān)系和貿(mào)易方式。六、原料及包材6.1原則:購(gòu)買的原材料及包材應(yīng)滿足產(chǎn)品六、原料及包材
6.3接收:
6.3.1
訂單,提貨單及貨物必須一致。
6.3.2應(yīng)檢查原料及包材貨運(yùn)包裝的完整性,必要時(shí),要附件檢查運(yùn)輸?shù)臄?shù)據(jù)。
6.4標(biāo)識(shí)和狀態(tài)
6.4.1:儲(chǔ)存原料及包材的容器應(yīng)貼有標(biāo)簽說明其批次及內(nèi)容。
6.4.2:當(dāng)原材料或包材出現(xiàn)可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題時(shí),應(yīng)加以控制等待決定。六、原料及包材6.3接收:6.4標(biāo)識(shí)和狀態(tài)六、原料及包材標(biāo)識(shí)和狀態(tài)
6.4.3:應(yīng)根據(jù)原料,包材的特性對(duì)其標(biāo)識(shí),例如接收,拒收,隔離等。在能保證質(zhì)量水平的條件下,也可用其他題型代替。
6.4.4:對(duì)原料進(jìn)行一下標(biāo)識(shí)應(yīng)包括以下:
a)提貨單上的產(chǎn)品名稱;b)公司給予該產(chǎn)品的名稱,若不同于供應(yīng)商給予的名稱,他們編碼不一致時(shí);c)接收日期及數(shù)量,適當(dāng)?shù)脑?;d)批號(hào),若供應(yīng)商給予的不同于數(shù)據(jù)時(shí);六、原料及包材標(biāo)識(shí)和狀態(tài)六、原料及包材6.5放行6.5.1應(yīng)建立系統(tǒng)確保只有經(jīng)過放行的物料才能使用6.5.2物料的放行應(yīng)由指定的質(zhì)量人員進(jìn)行6.5.3當(dāng)供應(yīng)商本身有資質(zhì)及已有建立的技術(shù)條款,經(jīng)驗(yàn),審核,及經(jīng)同意的測(cè)試方法時(shí),可以依據(jù)供應(yīng)商提供的分析證書,接收原料及包材。六、原料及包材6.5放行六、原料及包材6.6存儲(chǔ)6.6.1對(duì)于原料及包材的存儲(chǔ)條件應(yīng)合適;
6.6.2對(duì)原料及包材的處理及存儲(chǔ)應(yīng)符合其特性;6.6.3適當(dāng)時(shí),應(yīng)考慮特殊的儲(chǔ)存條件并實(shí)施監(jiān)控;
6.6.4儲(chǔ)存物料的容器應(yīng)保持密閉,并離地存放;
6.6.5當(dāng)原料及包材重新包裝,應(yīng)貼上與原來一樣的標(biāo)簽;
6.6.6當(dāng)原料及包材被定位拒收或者隔離時(shí),應(yīng)分別儲(chǔ)存在各自的區(qū)域或采用其他的系統(tǒng)以提供保證;6.6.7應(yīng)采取措施保證庫(kù)存商品的周轉(zhuǎn)率,庫(kù)存周轉(zhuǎn)應(yīng)保證物料的先進(jìn)先出
6.6.8應(yīng)定期盤存以保證一定數(shù)量庫(kù)存,若出現(xiàn)重大的差異,則應(yīng)進(jìn)行調(diào)查研究并采取糾偏措施。六、原料及包材6.6存儲(chǔ)六、原料及包材
6.7重新評(píng)估:當(dāng)物料存儲(chǔ)一段時(shí)間后,應(yīng)建立系統(tǒng)重新評(píng)估物料,以確定其是否適于使用并制定程序防止需重新評(píng)估的物料被使用。6.8生產(chǎn)用水6.8.1水處理系統(tǒng)提供符合生產(chǎn)要求的用水;6.8.2用測(cè)試或工藝參數(shù)監(jiān)控以驗(yàn)證水質(zhì);6.8.3水處理系統(tǒng)應(yīng)進(jìn)行消毒;
6.8.4水處理設(shè)備應(yīng)設(shè)計(jì)良好防止滯水的污染;6.8.5水處理設(shè)備的材料應(yīng)不污染水質(zhì)。六、原料及包材6.7重新評(píng)估:當(dāng)物料存儲(chǔ)一段時(shí)間后,應(yīng)建七、生產(chǎn)
7.1原則:在制造及包裝的每一階段,應(yīng)采取措施保證成品符合其應(yīng)有特性。
7.2
生產(chǎn)操作
7.2.1獲得相關(guān)文件
7.2.1.1
所有相關(guān)生產(chǎn)加工所需要的文件都已備齊
7.2.1.2所有制造加工應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)文件要求進(jìn)行,包括:
a)必要的設(shè)備;
b)產(chǎn)品配方;
c)根據(jù)文件指定的配料清單,包含原料批號(hào)和數(shù)量;
d)每個(gè)步驟的詳細(xì)生產(chǎn)過程,如原料添加,溫度,速度,混合時(shí)間,采樣,清潔,設(shè)備,消毒,散裝產(chǎn)品的運(yùn)輸。七、生產(chǎn)7.1原則:在制造及包裝的每一階段,應(yīng)采取措施保七、生產(chǎn)
7.2.2加工前檢查制造加工前應(yīng)確保:
a)所有生產(chǎn)加工需要文件備齊;
b)所有必須原料已備好;
c)設(shè)備工作狀況良好,已清潔必要時(shí)進(jìn)行消毒;
d)清潔前一工序,防止物料發(fā)生混淆。
7.2.3批號(hào):給每一批散裝產(chǎn)品標(biāo)上批號(hào),此號(hào)碼不一定需要與成品標(biāo)簽上號(hào)碼一致,但應(yīng)易于與該號(hào)碼相聯(lián)系。七、生產(chǎn)7.2.2加工前檢查7.2.3批
7.2.4過程確認(rèn)
7.2.4.1
所有物料應(yīng)根據(jù)配方進(jìn)行稱量或測(cè)量,直接放入已標(biāo)識(shí)的,干凈合適的容器或直接放入設(shè)備中。
7.2.4.2能隨時(shí)識(shí)別主要設(shè)備,原料及散裝產(chǎn)品容器。
7.2.4.3
對(duì)散裝產(chǎn)品容器的識(shí)別應(yīng)包括:a)名稱及識(shí)別碼b)批號(hào)
c)關(guān)系產(chǎn)品質(zhì)量的存儲(chǔ)條件七、生產(chǎn)7.2.4過程確認(rèn)七、生產(chǎn)
7.2.5過程控制
7.2.5.1
過程控制及確定可接收標(biāo)準(zhǔn);
7.2.5.2
過程控制應(yīng)根據(jù)預(yù)訂程序進(jìn)行;
7.2.5.3發(fā)現(xiàn)反常時(shí)應(yīng)報(bào)告并對(duì)其進(jìn)行研究。
7.2.6散裝產(chǎn)品的存儲(chǔ)
7.2.6.1散裝產(chǎn)品應(yīng)儲(chǔ)存在特定區(qū)域,容器及適宜的條件下;
7.2.6.2
應(yīng)確定散裝產(chǎn)品的最大存儲(chǔ)量;
7.2.6.3
物料超過保存期,應(yīng)
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