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印刷的品質(zhì)管理

品質(zhì)議題

1印刷的品質(zhì)管理

品質(zhì)議題1品質(zhì)意涵品質(zhì):以誰的標(biāo)準(zhǔn)定義之?以企業(yè)自己所能達(dá)到的?以企業(yè)自己所「願(yuàn)」達(dá)到的?以客戶所期望達(dá)到的?以客戶所能支付的費(fèi)用能達(dá)到的?以一般「業(yè)界行情」所能達(dá)到的?以國際上先進(jìn)國家所能達(dá)到的?以學(xué)院派的理論所說可以達(dá)到的?10/25/20072國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)意涵品質(zhì):以誰的標(biāo)準(zhǔn)定義之?10/25/20072國堡國對(duì)於品質(zhì)的想法,怎麼來的?品質(zhì)是檢查出來的品質(zhì)是製造出來的品質(zhì)是設(shè)計(jì)出來的品質(zhì)是管理出來的品質(zhì)是習(xí)慣出來的10/25/20073國堡國際教育訓(xùn)練教材對(duì)於品質(zhì)的想法,怎麼來的?品質(zhì)是檢查出來的10/25/200品質(zhì)的定義國際標(biāo)準(zhǔn)組織(InternationalStandardOrganization;ISO)在ISO8402-94中對(duì)於品質(zhì)(Quality)的定義:為「一實(shí)體(entity)的整體特性,具有滿足既定與隱含需求的能力」品質(zhì)發(fā)展過程的幾個(gè)階段:合乎規(guī)格階段適用階段超越顧客預(yù)期階段10/25/20074國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)的定義國際標(biāo)準(zhǔn)組織(InternationalStan產(chǎn)品品質(zhì)的構(gòu)面績(jī)效(performance)特性(specialfeatures)可靠性(reliability)一致性(conformance)耐久性(durability)美學(xué)(aesthetics)服務(wù)性(serviceability)認(rèn)知品質(zhì)(perceivedquality)10/25/20075國堡國際教育訓(xùn)練教材產(chǎn)品品質(zhì)的構(gòu)面績(jī)效(performance)10/25品質(zhì)影響生產(chǎn)力與價(jià)值需求彈性低(Inelasticdemand)者品質(zhì)變化一點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生很大價(jià)差,需求彈性高(Elasticdemand)者,品質(zhì)變化比較不影響價(jià)格10/25/20076國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)影響生產(chǎn)力與價(jià)值需求彈性低(Inelasticdema作業(yè)與品質(zhì)管理概念發(fā)展年代原則工具發(fā)明者1910年代科學(xué)管理的原則時(shí)間研究工作研究泰勒動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則應(yīng)用至細(xì)微的動(dòng)作Gilbreth夫婦,工業(yè)工程師、心理學(xué)家人體工學(xué)工作疲勞員工激勵(lì)10/25/20077國堡國際教育訓(xùn)練教材作業(yè)與品質(zhì)管理概念發(fā)展年代原則工具發(fā)明者1910年代科學(xué)管理1910年代移動(dòng)式裝配線動(dòng)作排程圖HenryFordGantt1930年代品質(zhì)管制抽樣計(jì)劃表管制圖Shewhart,Dodge&Roming霍桑實(shí)驗(yàn)工作激勵(lì)工作抽查分析作業(yè)MayoTippert(英)1940年代跨學(xué)門團(tuán)隊(duì)解決複雜問題單純法OR(英)作業(yè)研究10/25/20078國堡國際教育訓(xùn)練教材1910年代移動(dòng)式動(dòng)作排程圖HenryFord1930年代1950-60大量開發(fā)OR工具模擬、等候線理論、數(shù)學(xué)規(guī)劃、PERT,CPM…美國、西歐1970年代大量使用電腦排程、物料管理、MRP、專案管理IBMOrlicky&Wight服務(wù)品質(zhì)生產(chǎn)力服務(wù)的大量生產(chǎn)麥當(dāng)勞10/25/20079國堡國際教育訓(xùn)練教材1950-60大量開發(fā)模擬、等候線理論、數(shù)學(xué)規(guī)劃、PER1980年代製造策略典範(fàn)製造為競(jìng)爭(zhēng)力的利器哈佛商學(xué)院JIT,TQC,自動(dòng)化工廠看板、防呆、CIM,FMS,CAD/CAM,RobotToyota大野耐一Deming,Juran同步生產(chǎn)SynchronousMfg瓶頸作業(yè)、OPT、TOCGoldratt(以色列)10/25/200710國堡國際教育訓(xùn)練教材1980年代製造策略典範(fàn)製造為競(jìng)爭(zhēng)力的利器哈佛商學(xué)院JIT,1990年代TQM國家品質(zhì)獎(jiǎng)、ISO,QFD品質(zhì)機(jī)能展開、價(jià)值工程、同步工程、持續(xù)改善ConcurrentMfg國家標(biāo)準(zhǔn)局、美國品質(zhì)學(xué)會(huì)、國際標(biāo)準(zhǔn)組織(歐)BPR革命性改善Hammer,管理顧問10/25/200711國堡國際教育訓(xùn)練教材1990年代TQM國家品質(zhì)獎(jiǎng)、ISO,QFD品質(zhì)機(jī)能展10/25/200712國堡國際教育訓(xùn)練教材10/25/200712國堡國際教育訓(xùn)練教材戴明(EdwardsDeming)的十四項(xiàng)管理觀點(diǎn)1.建立永續(xù)的目標(biāo)8.去除恐懼2.採行新理論9.消除部門間藩籬3.停止大量檢驗(yàn)10.去除口號(hào)4.停止僅以價(jià)格標(biāo)價(jià)為基礎(chǔ)的獎(jiǎng)勵(lì)方式11.去除工作標(biāo)準(zhǔn)5.持續(xù)改善產(chǎn)品12.去除能引以為榮的障礙6.建立在職訓(xùn)練13.建立教育與自我改進(jìn)7.改進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)14.讓每個(gè)人參與10/25/200713國堡國際教育訓(xùn)練教材戴明(EdwardsDeming)的十四項(xiàng)管理觀點(diǎn)1.建JIT與TQCJIT最早是由日本人所開發(fā)的

利用最少的庫存和零組件剛好及時(shí)進(jìn)廠

達(dá)成高產(chǎn)能的一套整合的作業(yè)組合

全面品質(zhì)管制積極地削除不良品的成因10/25/200714國堡國際教育訓(xùn)練教材JIT與TQCJIT10/25/200714國堡國際教育全面品質(zhì)管理與品質(zhì)認(rèn)證TotalQualityManagement,TQM戴明(EdwardDeming)

朱蘭(JosephM.Juran)

寇斯比(PhilipsCrosby)TQM強(qiáng)調(diào)漸進(jìn)式改變1987年美國成立美國國家品質(zhì)獎(jiǎng)(BaldrigeNationalQualityAward)國際標(biāo)準(zhǔn)組織(InternationalOrganizationforStandardization)推動(dòng)設(shè)立的ISO9000認(rèn)證10/25/200715國堡國際教育訓(xùn)練教材全面品質(zhì)管理與品質(zhì)認(rèn)證TotalQualityManag品管發(fā)展作業(yè)員品質(zhì)管制(18世紀(jì))監(jiān)督者品質(zhì)管制(1900年代)檢查者品質(zhì)管制(1940年代)統(tǒng)計(jì)品質(zhì)管制(1960年代)全面品質(zhì)管制(1970年代)全面品質(zhì)管理(1980年代)10/25/200716國堡國際教育訓(xùn)練教材品管發(fā)展作業(yè)員品質(zhì)管制(18世紀(jì))10/25/200716國品質(zhì)成本費(fèi)根堡Feigenbaum將品質(zhì)成本分為四大類:預(yù)防成本(PreventionCost)鑑定成本(AppraisalCost)內(nèi)部失敗成本(InternalFailureCost)外部失敗成本(ExternalFailureCost)內(nèi)部失敗與外部失敗成本為不可控制成本,而預(yù)防與鑑定成本為可控制成本10/25/200717國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)成本費(fèi)根堡Feigenbaum將品質(zhì)成本分為四大類:10統(tǒng)計(jì)品管薛瓦特(Shewhart)將統(tǒng)計(jì)方法與品質(zhì)管制相結(jié)合,提出了品質(zhì)管制圖(ControlChart)的概念。統(tǒng)計(jì)品質(zhì)管制階段中,主要運(yùn)用在製程方面,所以亦稱為統(tǒng)計(jì)製程管制(StatisticalProcessControl,SPC)10/25/200718國堡國際教育訓(xùn)練教材統(tǒng)計(jì)品管薛瓦特(Shewhart)將統(tǒng)計(jì)方法與品質(zhì)管制相結(jié)合SPC的實(shí)例10/25/200719國堡國際教育訓(xùn)練教材SPC的實(shí)例10/25/200719國堡國際教育訓(xùn)練教材TQM全面品質(zhì)管理(TQM)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到運(yùn)送至顧客端的整個(gè)作業(yè)流程中,持續(xù)不斷地進(jìn)行品質(zhì)管理的工作,主要強(qiáng)調(diào)三項(xiàng)重點(diǎn)以顧客為主公司全員參與持續(xù)改善Plan(計(jì)畫),Do(執(zhí)行),Check(考核),Action(控制)週而復(fù)始10/25/200720國堡國際教育訓(xùn)練教材TQM全面品質(zhì)管理(TQM)10/25/200720國堡國際6標(biāo)準(zhǔn)差因應(yīng)1980年代日本產(chǎn)品低不良率的全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)摩托羅拉(Motorola)公司在一九八○年代後期到一九九○年代中期,首先推動(dòng)「六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差」行動(dòng)。持續(xù)改善品質(zhì)包含高階主管承諾與支持、量測(cè)系統(tǒng)循序漸進(jìn)、兼顧的目標(biāo)設(shè)定、提供需要者教育、發(fā)揚(yáng)成功案例、永遠(yuǎn)聚焦於顧客、永不滿意。在1995年,傑克?威爾許直接以Sixsigma作為企業(yè)的指導(dǎo)策略,1997年使奇異全年?duì)I收超過3億美元,1998增至7.5億美元。並被傑克?威爾許稱許為奇異所採行過最重要的管理措施,也是西方企業(yè)認(rèn)為與日本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)可以反敗為勝的法寶。10/25/200721國堡國際教育訓(xùn)練教材6標(biāo)準(zhǔn)差因應(yīng)1980年代日本產(chǎn)品低不良率的全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)106標(biāo)準(zhǔn)差統(tǒng)計(jì)學(xué)觀點(diǎn):讓每十億個(gè)觀測(cè)值中,只有1.98次落於標(biāo)準(zhǔn)之外。企業(yè)界觀點(diǎn):每百萬個(gè)觀測(cè)值中,只有3.4次落於標(biāo)準(zhǔn)之外。管理學(xué)觀點(diǎn):將六標(biāo)準(zhǔn)差視為一種管理手法,引導(dǎo)組織減少缺失的產(chǎn)生。管理工具:六標(biāo)準(zhǔn)差的工具並非新創(chuàng)或未知的知識(shí),工具與技術(shù)均來自全面品質(zhì)管理,選擇重要專案在工具的應(yīng)用上。6σ品質(zhì)水準(zhǔn)的意義如下:3.4PPM(不良率或缺點(diǎn)數(shù)為百萬分之三點(diǎn)四)99.99966%產(chǎn)品為無缺點(diǎn)。提供一個(gè)與競(jìng)爭(zhēng)者比較的基準(zhǔn),為TQM提供一個(gè)衡量的基準(zhǔn)??梢圆t解距離無缺點(diǎn)有多遠(yuǎn)。10/25/200722國堡國際教育訓(xùn)練教材6標(biāo)準(zhǔn)差統(tǒng)計(jì)學(xué)觀點(diǎn):讓每十億個(gè)觀測(cè)值中,只有1.98次落於6標(biāo)準(zhǔn)差的管理意涵SixSigma是一種追求「最小變異」的經(jīng)營管理思維借用統(tǒng)計(jì)學(xué)上的常態(tài)分配與機(jī)率模式,來主導(dǎo)企業(yè)的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)此經(jīng)營理念在強(qiáng)力且有效的管理工具的配合之下,大可從公司營運(yùn)策略、管理方式一路做到產(chǎn)品研發(fā)、製程改善(作業(yè)改善)、品質(zhì)提升、到售後服務(wù)滿意度的提升10/25/200723國堡國際教育訓(xùn)練教材6標(biāo)準(zhǔn)差的管理意涵SixSigma是一種追求「最小變異」6標(biāo)準(zhǔn)差的前提:很精準(zhǔn)的統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)μUSLUSLTμUSLUSLTUSLUSLTμ精密但不夠準(zhǔn)確準(zhǔn)確但不夠精密移向目標(biāo)&減少變異向目標(biāo)移動(dòng)減少分散差異6

的目的是移向目標(biāo)

減少變異10/25/200724國堡國際教育訓(xùn)練教材6標(biāo)準(zhǔn)差的前提:很精準(zhǔn)的統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)μUSLUSLTμUSLU品質(zhì)改善的基本邏輯測(cè)量分析改進(jìn)控制不良率是多少?●確定可能不良

的機(jī)會(huì)●檢測(cè)每次機(jī)會(huì)

中所發(fā)生的不良不良於何時(shí)何地發(fā)生?我們?nèi)绾胃倪M(jìn)程序?我們?nèi)绾未_保程序無誤持續(xù)進(jìn)行下去?●找出不良於何時(shí)

何地發(fā)生(大問題或小

問題)●

與最好的等級(jí)做比較●制定績(jī)效目標(biāo)關(guān)鍵步驟分析步驟●檢討不良發(fā)生的原因●

測(cè)試並確定重大影響下之變數(shù)為何●研擬計(jì)劃改進(jìn)程序●因時(shí)制宜做適當(dāng)?shù)?/p>

監(jiān)督●產(chǎn)品一覽表●流程圖●資料收集表●柏拉圖(依不良類型分類)●直方圖●程序能力分析●確定標(biāo)竿●群策群勵(lì)●實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)●魚骨圖●檢查圖表●控制圖表10/25/200725國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)改善的基本邏輯測(cè)量分析改進(jìn)控制不良率是多少?●確定可能不以供應(yīng)鏈改善整體的效率與品質(zhì)供應(yīng)鏈管理:SupplyChainManagement,SCM透過一個(gè)整合的系統(tǒng),來管理資訊流、物流及服務(wù)

從原物料供應(yīng)商、到工廠、到倉儲(chǔ)、到顧客的整套服務(wù)

委外經(jīng)營(outsourcing)

分眾生產(chǎn)(masscustomization)將產(chǎn)品或服務(wù)行程的所有價(jià)值活動(dòng)串連,形成完整的價(jià)值活動(dòng)鏈結(jié),每家公司在自己負(fù)責(zé)的價(jià)值活動(dòng)環(huán)節(jié)盡力??萍?、環(huán)境、市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)變,會(huì)產(chǎn)生新的價(jià)值活動(dòng)串連,整體的供應(yīng)鏈會(huì)產(chǎn)生結(jié)構(gòu)重整。10/25/200726國堡國際教育訓(xùn)練教材以供應(yīng)鏈改善整體的效率與品質(zhì)供應(yīng)鏈管理:SupplyCha企業(yè)與品質(zhì)管理系統(tǒng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)管理責(zé)任顧客要求顧客滿意資源管理量測(cè)、分析、改善品質(zhì)管理系統(tǒng)輸入輸出品質(zhì)管理系統(tǒng)之持續(xù)改善產(chǎn)品10/25/200727國堡國際教育訓(xùn)練教材企業(yè)與品質(zhì)管理系統(tǒng)產(chǎn)品管理責(zé)任資源管理量測(cè)、分析、改善品質(zhì)與印刷業(yè)有關(guān)的品質(zhì)管理系統(tǒng)品質(zhì)管理系統(tǒng)(ISO9001/CNS12681)ISO9000於2000年改版:?jiǎn)我坏钠焚|(zhì)系統(tǒng)管理標(biāo)準(zhǔn),取消ISO9002與ISO9003引進(jìn)兩個(gè)相容的標(biāo)準(zhǔn),ISO9001(品質(zhì)保證)與ISO9004(品質(zhì)管理)ISO10015:為ISO9000系列之國際標(biāo)準(zhǔn)中唯一對(duì)組織中的人力資源培訓(xùn)進(jìn)行規(guī)範(fàn)的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境管理系統(tǒng)(ISO14001/CNS14001)國際標(biāo)準(zhǔn)版(IS,InternationalStandard)於2004年11月15日完成並正式發(fā)佈職業(yè)安全衛(wèi)生管理系統(tǒng)(OHSAS18001)10/25/200728國堡國際教育訓(xùn)練教材與印刷業(yè)有關(guān)的品質(zhì)管理系統(tǒng)品質(zhì)管理系統(tǒng)(ISO9001/CISO9000由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO,InternationalStandardOrganization)制定的品質(zhì)管理及品質(zhì)保證標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)品質(zhì)管理的政策與制度,而非著重於品質(zhì)檢驗(yàn)由歐盟採用定為歐盟標(biāo)準(zhǔn),限制未獲ISO9000認(rèn)證之產(chǎn)品不得銷歐盟,受到各國企業(yè)重視ISO9000的精神:做你所寫、寫你所說、說你所做文件驅(qū)動(dòng)執(zhí)行驗(yàn)證10/25/200729國堡國際教育訓(xùn)練教材ISO9000由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO,InternatISO9001:2000八大品質(zhì)管理原則顧客導(dǎo)向:暸解並滿足顧客目前與未來的需求領(lǐng)導(dǎo):領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)建立組織的宗旨與方向達(dá)一致性人員參與:全員參與才能使組織獲得最大利益流程導(dǎo)向:將組織的相關(guān)資源及活動(dòng)當(dāng)作過程加以管理系統(tǒng)導(dǎo)向管理:將相互關(guān)聯(lián)的流程做為系統(tǒng)加以鑑別、理解及管理持續(xù)改進(jìn):持續(xù)改進(jìn)是任何組織不變的目標(biāo)依據(jù)事實(shí)決策:有效的決策應(yīng)建立在正確的資料及資訊分析上與供應(yīng)者的互利關(guān)係:雙贏的關(guān)係可強(qiáng)化彼此創(chuàng)造價(jià)值的能力10/25/200730國堡國際教育訓(xùn)練教材ISO9001:2000八大品質(zhì)管理原則顧客導(dǎo)向:暸解並滿七大品管工具10/25/200731國堡國際教育訓(xùn)練教材七大品管工具10/25/200731國堡國際教育訓(xùn)練教材FishboneDiagrams10/25/200732國堡國際教育訓(xùn)練教材FishboneDiagrams10/25/200732國Histograms10/25/200733國堡國際教育訓(xùn)練教材Histograms10/25/200733國堡國際教育訓(xùn)練ParetoAnalysis10/25/200734國堡國際教育訓(xùn)練教材ParetoAnalysis10/25/200734國堡國Flowcharts10/25/200735國堡國際教育訓(xùn)練教材Flowcharts10/25/200735國堡國際教育訓(xùn)練ScatterPlots10/25/200736國堡國際教育訓(xùn)練教材ScatterPlots10/25/200736國堡國際教RunCharts10/25/200737國堡國際教育訓(xùn)練教材RunCharts10/25/200737國堡國際教育訓(xùn)練ControlCharts10/25/200738國堡國際教育訓(xùn)練教材ControlCharts10/25/200738國堡國際平版印刷的品質(zhì)影響因素10/25/200739國堡國際教育訓(xùn)練教材平版印刷的品質(zhì)影響因素10/25/200739國堡國際教育訓(xùn)請(qǐng)多指教

Q&A10/25/200740國堡國際教育訓(xùn)練教材請(qǐng)多指教

Q&A10/25/200740國堡國際教育訓(xùn)印刷的品質(zhì)管理

品質(zhì)議題

41印刷的品質(zhì)管理

品質(zhì)議題1品質(zhì)意涵品質(zhì):以誰的標(biāo)準(zhǔn)定義之?以企業(yè)自己所能達(dá)到的?以企業(yè)自己所「願(yuàn)」達(dá)到的?以客戶所期望達(dá)到的?以客戶所能支付的費(fèi)用能達(dá)到的?以一般「業(yè)界行情」所能達(dá)到的?以國際上先進(jìn)國家所能達(dá)到的?以學(xué)院派的理論所說可以達(dá)到的?10/25/200742國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)意涵品質(zhì):以誰的標(biāo)準(zhǔn)定義之?10/25/20072國堡國對(duì)於品質(zhì)的想法,怎麼來的?品質(zhì)是檢查出來的品質(zhì)是製造出來的品質(zhì)是設(shè)計(jì)出來的品質(zhì)是管理出來的品質(zhì)是習(xí)慣出來的10/25/200743國堡國際教育訓(xùn)練教材對(duì)於品質(zhì)的想法,怎麼來的?品質(zhì)是檢查出來的10/25/200品質(zhì)的定義國際標(biāo)準(zhǔn)組織(InternationalStandardOrganization;ISO)在ISO8402-94中對(duì)於品質(zhì)(Quality)的定義:為「一實(shí)體(entity)的整體特性,具有滿足既定與隱含需求的能力」品質(zhì)發(fā)展過程的幾個(gè)階段:合乎規(guī)格階段適用階段超越顧客預(yù)期階段10/25/200744國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)的定義國際標(biāo)準(zhǔn)組織(InternationalStan產(chǎn)品品質(zhì)的構(gòu)面績(jī)效(performance)特性(specialfeatures)可靠性(reliability)一致性(conformance)耐久性(durability)美學(xué)(aesthetics)服務(wù)性(serviceability)認(rèn)知品質(zhì)(perceivedquality)10/25/200745國堡國際教育訓(xùn)練教材產(chǎn)品品質(zhì)的構(gòu)面績(jī)效(performance)10/25品質(zhì)影響生產(chǎn)力與價(jià)值需求彈性低(Inelasticdemand)者品質(zhì)變化一點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生很大價(jià)差,需求彈性高(Elasticdemand)者,品質(zhì)變化比較不影響價(jià)格10/25/200746國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)影響生產(chǎn)力與價(jià)值需求彈性低(Inelasticdema作業(yè)與品質(zhì)管理概念發(fā)展年代原則工具發(fā)明者1910年代科學(xué)管理的原則時(shí)間研究工作研究泰勒動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則應(yīng)用至細(xì)微的動(dòng)作Gilbreth夫婦,工業(yè)工程師、心理學(xué)家人體工學(xué)工作疲勞員工激勵(lì)10/25/200747國堡國際教育訓(xùn)練教材作業(yè)與品質(zhì)管理概念發(fā)展年代原則工具發(fā)明者1910年代科學(xué)管理1910年代移動(dòng)式裝配線動(dòng)作排程圖HenryFordGantt1930年代品質(zhì)管制抽樣計(jì)劃表管制圖Shewhart,Dodge&Roming霍桑實(shí)驗(yàn)工作激勵(lì)工作抽查分析作業(yè)MayoTippert(英)1940年代跨學(xué)門團(tuán)隊(duì)解決複雜問題單純法OR(英)作業(yè)研究10/25/200748國堡國際教育訓(xùn)練教材1910年代移動(dòng)式動(dòng)作排程圖HenryFord1930年代1950-60大量開發(fā)OR工具模擬、等候線理論、數(shù)學(xué)規(guī)劃、PERT,CPM…美國、西歐1970年代大量使用電腦排程、物料管理、MRP、專案管理IBMOrlicky&Wight服務(wù)品質(zhì)生產(chǎn)力服務(wù)的大量生產(chǎn)麥當(dāng)勞10/25/200749國堡國際教育訓(xùn)練教材1950-60大量開發(fā)模擬、等候線理論、數(shù)學(xué)規(guī)劃、PER1980年代製造策略典範(fàn)製造為競(jìng)爭(zhēng)力的利器哈佛商學(xué)院JIT,TQC,自動(dòng)化工廠看板、防呆、CIM,FMS,CAD/CAM,RobotToyota大野耐一Deming,Juran同步生產(chǎn)SynchronousMfg瓶頸作業(yè)、OPT、TOCGoldratt(以色列)10/25/200750國堡國際教育訓(xùn)練教材1980年代製造策略典範(fàn)製造為競(jìng)爭(zhēng)力的利器哈佛商學(xué)院JIT,1990年代TQM國家品質(zhì)獎(jiǎng)、ISO,QFD品質(zhì)機(jī)能展開、價(jià)值工程、同步工程、持續(xù)改善ConcurrentMfg國家標(biāo)準(zhǔn)局、美國品質(zhì)學(xué)會(huì)、國際標(biāo)準(zhǔn)組織(歐)BPR革命性改善Hammer,管理顧問10/25/200751國堡國際教育訓(xùn)練教材1990年代TQM國家品質(zhì)獎(jiǎng)、ISO,QFD品質(zhì)機(jī)能展10/25/200752國堡國際教育訓(xùn)練教材10/25/200712國堡國際教育訓(xùn)練教材戴明(EdwardsDeming)的十四項(xiàng)管理觀點(diǎn)1.建立永續(xù)的目標(biāo)8.去除恐懼2.採行新理論9.消除部門間藩籬3.停止大量檢驗(yàn)10.去除口號(hào)4.停止僅以價(jià)格標(biāo)價(jià)為基礎(chǔ)的獎(jiǎng)勵(lì)方式11.去除工作標(biāo)準(zhǔn)5.持續(xù)改善產(chǎn)品12.去除能引以為榮的障礙6.建立在職訓(xùn)練13.建立教育與自我改進(jìn)7.改進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)14.讓每個(gè)人參與10/25/200753國堡國際教育訓(xùn)練教材戴明(EdwardsDeming)的十四項(xiàng)管理觀點(diǎn)1.建JIT與TQCJIT最早是由日本人所開發(fā)的

利用最少的庫存和零組件剛好及時(shí)進(jìn)廠

達(dá)成高產(chǎn)能的一套整合的作業(yè)組合

全面品質(zhì)管制積極地削除不良品的成因10/25/200754國堡國際教育訓(xùn)練教材JIT與TQCJIT10/25/200714國堡國際教育全面品質(zhì)管理與品質(zhì)認(rèn)證TotalQualityManagement,TQM戴明(EdwardDeming)

朱蘭(JosephM.Juran)

寇斯比(PhilipsCrosby)TQM強(qiáng)調(diào)漸進(jìn)式改變1987年美國成立美國國家品質(zhì)獎(jiǎng)(BaldrigeNationalQualityAward)國際標(biāo)準(zhǔn)組織(InternationalOrganizationforStandardization)推動(dòng)設(shè)立的ISO9000認(rèn)證10/25/200755國堡國際教育訓(xùn)練教材全面品質(zhì)管理與品質(zhì)認(rèn)證TotalQualityManag品管發(fā)展作業(yè)員品質(zhì)管制(18世紀(jì))監(jiān)督者品質(zhì)管制(1900年代)檢查者品質(zhì)管制(1940年代)統(tǒng)計(jì)品質(zhì)管制(1960年代)全面品質(zhì)管制(1970年代)全面品質(zhì)管理(1980年代)10/25/200756國堡國際教育訓(xùn)練教材品管發(fā)展作業(yè)員品質(zhì)管制(18世紀(jì))10/25/200716國品質(zhì)成本費(fèi)根堡Feigenbaum將品質(zhì)成本分為四大類:預(yù)防成本(PreventionCost)鑑定成本(AppraisalCost)內(nèi)部失敗成本(InternalFailureCost)外部失敗成本(ExternalFailureCost)內(nèi)部失敗與外部失敗成本為不可控制成本,而預(yù)防與鑑定成本為可控制成本10/25/200757國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)成本費(fèi)根堡Feigenbaum將品質(zhì)成本分為四大類:10統(tǒng)計(jì)品管薛瓦特(Shewhart)將統(tǒng)計(jì)方法與品質(zhì)管制相結(jié)合,提出了品質(zhì)管制圖(ControlChart)的概念。統(tǒng)計(jì)品質(zhì)管制階段中,主要運(yùn)用在製程方面,所以亦稱為統(tǒng)計(jì)製程管制(StatisticalProcessControl,SPC)10/25/200758國堡國際教育訓(xùn)練教材統(tǒng)計(jì)品管薛瓦特(Shewhart)將統(tǒng)計(jì)方法與品質(zhì)管制相結(jié)合SPC的實(shí)例10/25/200759國堡國際教育訓(xùn)練教材SPC的實(shí)例10/25/200719國堡國際教育訓(xùn)練教材TQM全面品質(zhì)管理(TQM)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到運(yùn)送至顧客端的整個(gè)作業(yè)流程中,持續(xù)不斷地進(jìn)行品質(zhì)管理的工作,主要強(qiáng)調(diào)三項(xiàng)重點(diǎn)以顧客為主公司全員參與持續(xù)改善Plan(計(jì)畫),Do(執(zhí)行),Check(考核),Action(控制)週而復(fù)始10/25/200760國堡國際教育訓(xùn)練教材TQM全面品質(zhì)管理(TQM)10/25/200720國堡國際6標(biāo)準(zhǔn)差因應(yīng)1980年代日本產(chǎn)品低不良率的全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)摩托羅拉(Motorola)公司在一九八○年代後期到一九九○年代中期,首先推動(dòng)「六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差」行動(dòng)。持續(xù)改善品質(zhì)包含高階主管承諾與支持、量測(cè)系統(tǒng)循序漸進(jìn)、兼顧的目標(biāo)設(shè)定、提供需要者教育、發(fā)揚(yáng)成功案例、永遠(yuǎn)聚焦於顧客、永不滿意。在1995年,傑克?威爾許直接以Sixsigma作為企業(yè)的指導(dǎo)策略,1997年使奇異全年?duì)I收超過3億美元,1998增至7.5億美元。並被傑克?威爾許稱許為奇異所採行過最重要的管理措施,也是西方企業(yè)認(rèn)為與日本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)可以反敗為勝的法寶。10/25/200761國堡國際教育訓(xùn)練教材6標(biāo)準(zhǔn)差因應(yīng)1980年代日本產(chǎn)品低不良率的全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)106標(biāo)準(zhǔn)差統(tǒng)計(jì)學(xué)觀點(diǎn):讓每十億個(gè)觀測(cè)值中,只有1.98次落於標(biāo)準(zhǔn)之外。企業(yè)界觀點(diǎn):每百萬個(gè)觀測(cè)值中,只有3.4次落於標(biāo)準(zhǔn)之外。管理學(xué)觀點(diǎn):將六標(biāo)準(zhǔn)差視為一種管理手法,引導(dǎo)組織減少缺失的產(chǎn)生。管理工具:六標(biāo)準(zhǔn)差的工具並非新創(chuàng)或未知的知識(shí),工具與技術(shù)均來自全面品質(zhì)管理,選擇重要專案在工具的應(yīng)用上。6σ品質(zhì)水準(zhǔn)的意義如下:3.4PPM(不良率或缺點(diǎn)數(shù)為百萬分之三點(diǎn)四)99.99966%產(chǎn)品為無缺點(diǎn)。提供一個(gè)與競(jìng)爭(zhēng)者比較的基準(zhǔn),為TQM提供一個(gè)衡量的基準(zhǔn)。可以瞭解距離無缺點(diǎn)有多遠(yuǎn)。10/25/200762國堡國際教育訓(xùn)練教材6標(biāo)準(zhǔn)差統(tǒng)計(jì)學(xué)觀點(diǎn):讓每十億個(gè)觀測(cè)值中,只有1.98次落於6標(biāo)準(zhǔn)差的管理意涵SixSigma是一種追求「最小變異」的經(jīng)營管理思維借用統(tǒng)計(jì)學(xué)上的常態(tài)分配與機(jī)率模式,來主導(dǎo)企業(yè)的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)此經(jīng)營理念在強(qiáng)力且有效的管理工具的配合之下,大可從公司營運(yùn)策略、管理方式一路做到產(chǎn)品研發(fā)、製程改善(作業(yè)改善)、品質(zhì)提升、到售後服務(wù)滿意度的提升10/25/200763國堡國際教育訓(xùn)練教材6標(biāo)準(zhǔn)差的管理意涵SixSigma是一種追求「最小變異」6標(biāo)準(zhǔn)差的前提:很精準(zhǔn)的統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)μUSLUSLTμUSLUSLTUSLUSLTμ精密但不夠準(zhǔn)確準(zhǔn)確但不夠精密移向目標(biāo)&減少變異向目標(biāo)移動(dòng)減少分散差異6

的目的是移向目標(biāo)

減少變異10/25/200764國堡國際教育訓(xùn)練教材6標(biāo)準(zhǔn)差的前提:很精準(zhǔn)的統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)μUSLUSLTμUSLU品質(zhì)改善的基本邏輯測(cè)量分析改進(jìn)控制不良率是多少?●確定可能不良

的機(jī)會(huì)●檢測(cè)每次機(jī)會(huì)

中所發(fā)生的不良不良於何時(shí)何地發(fā)生?我們?nèi)绾胃倪M(jìn)程序?我們?nèi)绾未_保程序無誤持續(xù)進(jìn)行下去?●找出不良於何時(shí)

何地發(fā)生(大問題或小

問題)●

與最好的等級(jí)做比較●制定績(jī)效目標(biāo)關(guān)鍵步驟分析步驟●檢討不良發(fā)生的原因●

測(cè)試並確定重大影響下之變數(shù)為何●研擬計(jì)劃改進(jìn)程序●因時(shí)制宜做適當(dāng)?shù)?/p>

監(jiān)督●產(chǎn)品一覽表●流程圖●資料收集表●柏拉圖(依不良類型分類)●直方圖●程序能力分析●確定標(biāo)竿●群策群勵(lì)●實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)●魚骨圖●檢查圖表●控制圖表10/25/200765國堡國際教育訓(xùn)練教材品質(zhì)改善的基本邏輯測(cè)量分析改進(jìn)控制不良率是多少?●確定可能不以供應(yīng)鏈改善整體的效率與品質(zhì)供應(yīng)鏈管理:SupplyChainManagement,SCM透過一個(gè)整合的系統(tǒng),來管理資訊流、物流及服務(wù)

從原物料供應(yīng)商、到工廠、到倉儲(chǔ)、到顧客的整套服務(wù)

委外經(jīng)營(outsourcing)

分眾生產(chǎn)(masscustomization)將產(chǎn)品或服務(wù)行程的所有價(jià)值活動(dòng)串連,形成完整的價(jià)值活動(dòng)鏈結(jié),每家公司在自己負(fù)責(zé)的價(jià)值活動(dòng)環(huán)節(jié)盡力??萍?、環(huán)境、市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)變,會(huì)產(chǎn)生新的價(jià)值活動(dòng)串連,整體的供應(yīng)鏈會(huì)產(chǎn)生結(jié)構(gòu)重整。10/25/200766國堡國際教育訓(xùn)練教材以供應(yīng)鏈改善整體的效率與品質(zhì)供應(yīng)鏈管理:SupplyCha企業(yè)與品質(zhì)管理系統(tǒng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)管理責(zé)任顧客要求顧客滿意資源管理量測(cè)、分析、改善品質(zhì)管理系統(tǒng)輸入輸出品質(zhì)管理系統(tǒng)之持續(xù)改善產(chǎn)品10/25/200767國堡國際教育訓(xùn)練教材企業(yè)與品質(zhì)管理系統(tǒng)產(chǎn)品管理責(zé)任資源管理量測(cè)、分析、改善品質(zhì)與印刷業(yè)有關(guān)的品質(zhì)管理系統(tǒng)品質(zhì)管理系統(tǒng)(ISO9001/CNS12681)ISO9000於2000年改版:?jiǎn)我坏钠焚|(zhì)系統(tǒng)管理標(biāo)準(zhǔn),取消ISO9002與ISO9003引進(jìn)兩個(gè)相容的標(biāo)準(zhǔn),ISO9001(品質(zhì)保證)與ISO9004(品質(zhì)管理)ISO10015:為ISO9000系列之國際標(biāo)準(zhǔn)中唯一對(duì)組織中的人力資源培訓(xùn)進(jìn)行規(guī)範(fàn)的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境管理系統(tǒng)(ISO14001

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