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文檔簡介

供應鏈與物流管理1物流與供應鏈管理供應鏈與物流管理1物流與供應鏈管理供應鏈管理案例供應鏈改造成功案例(零售商)上海聯華配送物流實例供應鏈改造成功的案例(分銷商)供應鏈改造成功的案例(生產商)物流配送管理2物流與供應鏈管理供應鏈管理案例供應鏈改造成功案例(零售商)2物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論第一節(jié)物流與供應鏈管理的基本概念第二節(jié)現代物流與供應鏈管理的興起第三節(jié)物流與供應鏈的目標與基本原則第四節(jié)學習物流與供應鏈管理的意義3物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論第一節(jié)物流與供應鏈管理的基本概念第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與基本原則一、企業(yè)物流管理目標從財務和實際運作討論:從財務而言,通過發(fā)展物流活動組合能力是企業(yè)在長期內得到盡可能高的投資回報.從實際運作而言,主要是快速反應、最小變異、最低庫存、合理采購、整合運輸、產品質量以及生命周期支持等。4物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與基本原則二、供應鏈管理的基本原則1、根據客戶所需的服務特性來劃分客戶群2、根據客戶的需求和企業(yè)可獲利情況,設計企業(yè)的物流網絡,保證物流網絡設計的經濟性和靈活性3、監(jiān)聽市場信號,并相應地統(tǒng)一整個供應鏈的需求計劃5物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與基本原則4、采取時間延遲策略5、與供應商建立雙贏的合作策略6、在整個供應鏈領域建立信息系統(tǒng)7、制定整個供應鏈的衡量標準,建立其績效考核準則6物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與第二章物流系統(tǒng)第一節(jié)物流系統(tǒng)概述第二節(jié)物流系統(tǒng)分析第三節(jié)物流系統(tǒng)建模第四節(jié)物流系統(tǒng)評價7物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)第一節(jié)物流系統(tǒng)概述7物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模一、物流系統(tǒng)模型它是對物流系統(tǒng)的特征要素、有關信息和變化規(guī)律的一種抽象表述,反映了系統(tǒng)某些本質屬性。模型描述了物流系統(tǒng)各要素間的相互關系、系統(tǒng)與環(huán)境之間的相互作用。三個特征:是定量分析的抽象或模仿是由與分析問題有關的因素所組成是用來表明這些因素間的關系8物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模一、物流系統(tǒng)模型8物流第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模二、物流系統(tǒng)建模原則:1、準確性2、可靠性3、簡明性4、實用性5、反饋性9物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模二、物流系統(tǒng)建模原則:第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模三、物流系統(tǒng)建模思路1、直接分析法2、數據分析法3、實驗分析法4、主觀想象法5、人工實現法(P56,建模步驟)10物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模三、物流系統(tǒng)建模思路1第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模四、物流系統(tǒng)建模方法1、GRAI2、IDEF3、PETRI網4、GIM5、SIM11物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模四、物流系統(tǒng)建模方法1第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模五、物流系統(tǒng)建模步驟1、弄清問題,掌握真實情況2、收集資料3、確定因素之間關系4、構造模型5、求解模型6、檢驗模型的正確性12物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模五、物流系統(tǒng)建模步驟1第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價

四、物流系統(tǒng)評價方法1、經濟分析法:⑴成本效益法⑵追加投資回收期法⑶價值分析法13物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價

四、物流系統(tǒng)評價方法

第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價

四、物流系統(tǒng)評價方法2、層次分析法(AHP)特點:定性的問題盡可能量化處理,在分解層次的系統(tǒng)上進行評價和排序。其步驟:⑴明確問題,建立評價指標層次結構;⑵構造判斷矩陣;⑶層次單排序及進行一致性檢驗;⑷層次總排序及進行一致性檢驗。14物流與供應鏈管理

第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價

四、物流系統(tǒng)評價方第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價四、物流系統(tǒng)評價方法3、模糊綜合評判法4、專家評價法15物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價四、物流系統(tǒng)評價方法1第三章物流組織流程第一節(jié)物流的幾個環(huán)節(jié)第二節(jié)物流配送中心第三節(jié)業(yè)務流程再造第四節(jié)物流管理組織結構設計16物流與供應鏈管理第三章物流組織流程第一節(jié)物流的幾個環(huán)節(jié)16物流與供應鏈管第三節(jié)業(yè)務流程再造一、什么是業(yè)務流程再造

1、概念(表3-3P97)定義:對企業(yè)的業(yè)務流程進行根本性再思考和徹底性再設計,從而獲得在成本、質量、服務和速度等方面業(yè)績的顯著性改善。

2、基本特征3、兩種方法17物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造一、什么是業(yè)務流程再造17物流與供第三節(jié)業(yè)務流程再造一、什么是業(yè)務流程再造(續(xù))4、業(yè)務流程再造的主要思想與原則

⑴管理對象從職能部門向業(yè)務流程轉變⑵強調整體流程最優(yōu)的系統(tǒng)動態(tài)性

⑶建立以知識平臺為基礎的業(yè)務流程再造

⑷組織結構設計以業(yè)務流程為根本⑸注重個人在業(yè)務流程中的主觀能動性18物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造一、什么是業(yè)務流程再造(續(xù))18物流第三節(jié)業(yè)務流程再造三、業(yè)務流程再造的階段:1、項目的初始階段2、正式進入流程的分析及設計階段3、實施階段4、績效評價階段19物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造三、業(yè)務流程再造的階段:19物流與供應鏈第三節(jié)業(yè)務流程再造四、業(yè)務流程再造技術分析1、信息技術:ERPIT/流程分析技術過程模擬技術數據建模技術再造工程軟件2、管理工具20物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造四、業(yè)務流程再造技術分析20物流與供應鏈第三節(jié)業(yè)務流程再造四、業(yè)務流程再造技術分析(續(xù))2、管理工具:歸納思考流程圖創(chuàng)造性的過程再設計標桿制度21物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造四、業(yè)務流程再造技術分析(續(xù))21物流與第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述第二節(jié)成本管理第三節(jié)質量管理第四節(jié)價格管理第五節(jié)庫存管理第六節(jié)運輸管理22物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述22物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述一、物流系統(tǒng)控制的基本概念1、系統(tǒng)2、控制3、物流4、目標23物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第一第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述二、控制手段的分類1、反饋控制2、前饋控制3、過程控制三、物流系統(tǒng)控制的基本內容:儲存系統(tǒng)和運輸系統(tǒng)管理成本、質量和價格管理24物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第四章物流系統(tǒng)控制第二節(jié)成本管理一、總成本分析1、總成本的構成向外支付的物流費用內部消耗的物流費用采購費、運輸費、包裝費、裝卸費、庫存費、保管費、人工費、折舊費、修理費、動力費。2、會計業(yè)務中的成本3、以活動為基礎的成本管理25物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第四章物流系統(tǒng)控制第二節(jié)成本管理二、成本最小化策略1、運輸節(jié)約與運輸成本最小化2、庫存成本最小化3、總成本最小化4、服務與成本26物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第四章物流系統(tǒng)控制第二節(jié)成本管理三、外購的決策1、經濟因素2、戰(zhàn)略因素3、成本收益分析27物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理一、物流質量概念1、物流質量的主要內容⑴商品質量⑵服務質量⑶過程質量⑷系統(tǒng)質量28物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理一、物流質量概念2第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理一、物流質量概念2、物流質量的管理特點⑴管理的內容比較全面⑵管理的范圍比較廣泛⑶與全員的積極參與有關29物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理一、物流質量概念2第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理二、物流質量管理指標1、總體質量指標2、存儲質量指標3、運輸質量指標30物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理二、物流質量管理指第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理三、顧客滿意1、顧客服務定義2、基本服務3、增長的顧客期望4、增值服務31物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理三、顧客滿意31物第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理一、價格的分類1、單一區(qū)域定價2、多個區(qū)域定價3、基地點定價32物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理一、價格的分類32第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理二、定價與物流運作1、數量折扣問題2、提貨折扣問題3、促銷定價問題4、歧視定價問題33物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理二、定價與物流運作第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理三、運輸定價策略1、服務成本定價2、服務價值定價3、組合定價4、凈費率定價34物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理三、運輸定價策略3第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫存管理三、確定型存儲模型(P145)1、EOQ模型2、非瞬時進貨3、允許缺貨的EOQ模型35物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫存管理三、確定型存儲模型第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫存管理四、隨機型存貨模型1、定貨點的確定訂貨點庫存量=單位時間平均需求量*平均提前訂貨時間+安全庫存量或:訂貨點庫存量=單位時間平均需要量*

最大提前訂貨時間+安全庫存2、安全庫存量的確定⑴安全庫存量=安全系數*

⑵也可以根據預定服務水平來確定36物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫存管理四、隨機型存貨模型第五章物流業(yè)務與模式與技術第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流第二節(jié)第三方物流第三節(jié)物流聯盟和第四方物流第四節(jié)現代物流技術37物流與供應鏈管理第五章物流業(yè)務與模式與技術第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流3案例:海爾為什么自己發(fā)展物流

觀點:海兒不應該自營物流海兒應該自營物流

⑴國內外包未成熟;⑵物流延伸會涉及企業(yè)的商業(yè)機密⑶海兒目前是制造企業(yè)⑷國內缺乏有實力的第三方物流38物流與供應鏈管理案例:海爾為什么自己發(fā)展物流38物流與供應鏈管理第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流

一、物流業(yè)務模式類型企業(yè)自營物流第三方物流物流聯盟第四方物流39物流與供應鏈管理第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流

一、物流業(yè)務模式類型39物流第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流二、企業(yè)物流業(yè)務模式選擇從企業(yè)競爭戰(zhàn)略角度從企業(yè)競爭戰(zhàn)術角度圖5-2企業(yè)物流模式選擇參考圖(P163)案例:企業(yè)物流模式的選擇(P164)40物流與供應鏈管理第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流二、企業(yè)物流業(yè)務模式選擇40物第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流三、自營物流自營物流實際上是企業(yè)物流的縱向一體化行為。特征:自接支配物流資產,控制物流物流職能;保證貨物的暢通和顧客服務質量,保持企業(yè)與顧客的長期關系;防止商機的外泄和擴散;充分利用企業(yè)的資源和管理優(yōu)勢。41物流與供應鏈管理第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流三、自營物流41物流與供應鏈管第二節(jié)第三方物流一、第三方物流的基本含義《物流術語》由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流的業(yè)務模式。基本特征:提供多種服務功能的物流活動要求建立長期戰(zhàn)略合作伙伴關系提供非常個性化的物流服務既是戰(zhàn)略投資人,又是風險承擔者42物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流一、第三方物流的基本含義42物流與供應鏈管第二節(jié)第三方物流二、第三方物流產生的原因不同的企業(yè)選擇第三方的原因不同,但其主要來源于需求方對高水平服務的需求。安例:PENSKE的第三方物流服務43物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流二、第三方物流產生的原因43物流與供應鏈管第二節(jié)第三方物流三、第三方物流的類型基于運輸服務的第三方物流公司基于倉儲/配送服務的第三方物流公司基于貨運代理服務的第三方物流公司基于港口/鐵路終端服務的第三方物流公司基于信息與系統(tǒng)集成的第三方物流公司44物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流三、第三方物流的類型44物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流四、第三方物流的演變表5-2第三方物流演變過程比較P172運輸/合同分銷階段物流外包階段供應鏈管理的集成階段45物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流四、第三方物流的演變45物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流

一、物流聯盟定義:是介于獨立企業(yè)與市場交易關系之間的一種組織形態(tài),是企業(yè)由于自身某些方面發(fā)展的需要而形成的相對穩(wěn)定的、長期的契約關系。

1、物流聯盟的產生及優(yōu)勢

⑴物流聯盟產生的原因:第一,第二,第三,第四,第五,第六。46物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流

一、物流聯盟46物流與供應鏈管第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟

1、物流聯盟的產生及優(yōu)勢⑵物流聯盟的優(yōu)勢開拓全球市場降低企業(yè)風險降低物流成本強化運作管理增強技術力量47物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟47物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟

2、物流聯盟的方式及不足

⑴縱向聯盟⑵橫行聯盟⑶混合聯盟48物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟48物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟

3、如何建立并保持一個強有力的物流聯盟給成員帶來實在的利益具有相容的企業(yè)文化從小規(guī)模開始領導層要相對穩(wěn)定建立雙向的績效衡量方法以及正式和非正式的績效反饋機制49物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟49物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流

二、第四方物流1、第三方物流的欠缺與第四方物流的產生自身能力的限制電子商務產生的“物流瓶頸”缺乏專門知識和專門技能分工的不斷細化50物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流

二、第四方物流50物流與供應鏈第三節(jié)物流聯盟和第四方物流二、第四方物流2、第四方物流的特點提供綜合的供應鏈解決方案為整個供應鏈上的客戶帶來利益實現供應鏈過程協(xié)作和供應鏈方案的再設計51物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流二、第四方物流51物流與供應鏈管第三節(jié)物流聯盟和第四方物流二、第四方物流3、第四方物流的工作方式(圖5-6第四方物流工作方式P184)正向協(xié)作的工作方式解決方案整合工作方式行業(yè)革新工作方式4、第四方物流案例(P185)52物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流二、第四方物流52物流與供應鏈管第四節(jié)現代物流技術

一、物流技術概述1、物流硬技術2、物流軟技術53物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術

一、物流技術概述53物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術二、現代物流技術簡介1、集裝化技術2、貨物運輸技術3、貨物倉儲技術4、貨物包裝技術5、物流配送技術6、流通加工技術7、物流信息技術54物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術二、現代物流技術簡介54物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術三、物流技術發(fā)展趨勢1、集成化2、柔性化3、虛擬化4、綠色化55物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術三、物流技術發(fā)展趨勢55物流與供應鏈管理本章要點企業(yè)物流的四種模式兩個決策變量第三方物流服務商是投資人,又是風險承擔者第三方物流服務商可以分為五大類物流聯盟第四方物流現代物流技術(本章完)56物流與供應鏈管理本章要點企業(yè)物流的四種模式56物流與供應鏈管理第六章供應鏈管理

第一節(jié)供應鏈基礎第二節(jié)供應鏈中的物流管理第三節(jié)快捷的制造57物流與供應鏈管理第六章供應鏈管理第一節(jié)供應鏈基礎57物流與供應鏈第三節(jié)快捷的制造一、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理特點1、同步化生產計劃:戰(zhàn)略伙伴關系與同步化生產計劃的三個基本問題同步化生產計劃制定

58物流與供應鏈管理第三節(jié)快捷的制造一、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理特點58物流與第三節(jié)快捷的制造一、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理特點2、高效的生產協(xié)調控制生產節(jié)奏控制準時交貨降低庫存59物流與供應鏈管理第三節(jié)快捷的制造一、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理特點59物流與第三節(jié)快捷的制造二、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理機制

1、組織模式

2、決策特征

圖6-8供應鏈系統(tǒng)的生產管理結構P228

3、協(xié)調控制機制4、信息跟蹤機制60物流與供應鏈管理第三節(jié)快捷的制造二、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理機制60物流與第三節(jié)快捷的制造三、快捷制造1、定制的思路

2、制造方法

3、對供應鏈系統(tǒng)的要求61物流與供應鏈管理第三節(jié)快捷的制造三、快捷制造61物流與供應鏈管理復習題1、一個有效的供應鏈的特點是什么?2、供應鏈有哪些重要模式和運行機制?3、在網絡環(huán)境中,供應鏈的管理機制有什么特點?4、供應鏈中的需求變異放大原理是什么?有什么意義?5、傳統(tǒng)的采購模式存在什么問題?(本章完)62物流與供應鏈管理復習題1、一個有效的供應鏈的特點是什么?62物流與供應鏈第七章整合物流管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理第三節(jié)整合物流與核心能力63物流與供應鏈管理第七章整合物流管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)63物流與供應鏈管第一節(jié)整合物流系統(tǒng)

整合物流系統(tǒng):是將與物流有關的各項活動、角色和信息等著綜合在一起,從一個系統(tǒng)的角度來進行分析和管理。兩個重要因素:存貨流信息流圖7-1整合物流系統(tǒng)P23764物流與供應鏈管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)

整合物流系統(tǒng):是將與物流有關的第一節(jié)整合物流系統(tǒng)一、存貨流1、銷售配送2、制造支持3、采購獲取65物流與供應鏈管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)一、存貨流65物流與供應鏈管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)二、信息流1、協(xié)調流戰(zhàn)略目標能力計劃物流需求存貨配置制造需求外購需求情況預測66物流與供應鏈管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)二、信息流66物流與供應鏈管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)二、信息流2、作業(yè)流訂貨管理訂貨處理配送作業(yè)存貨管理運輸裝運購買獲取67物流與供應鏈管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)二、信息流67物流與供應鏈管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)三、物流完成周期1、配送完成周期2、制造支持周期

特點:不必面對客戶需求的隨意性更關注內部的控制問題顧客訂貨訂貨傳輸訂貨處理訂貨選擇訂貨運輸顧客交付68物流與供應鏈管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)三、物流完成周期顧客訂貨訂貨傳輸訂貨處第一節(jié)整合物流系統(tǒng)三、物流完成周期3、采購完成周期供應商尋找貨源訂貨安排運輸收取入庫69物流與供應鏈管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)三、物流完成周期供應商尋找貨源訂貨安排第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理一、管理目標1、快速響應2、最小變異3、最低庫存4、整合運輸5、質量改善6、物流循環(huán)70物流與供應鏈管理第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理一、管理目標70物流與供應鏈管理第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理二、內部整合的障礙1、組織結構2、評價體系3、存貨要求4、信息技術5、知識轉化71物流與供應鏈管理第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理二、內部整合的障礙71物流與供應鏈第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理三、不確定性管理其主要目的是降低不確定性。例、表7-1不同環(huán)節(jié)在整個配送周期的時間分布72物流與供應鏈管理第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理三、不確定性管理72物流與供應鏈管第三節(jié)整合物流與核心能力一、核心能力概述1、核心能力理論的產生背景2、核心能力概念界定

“核心能力是組織中群體學習,特別是如何協(xié)調各種不同的生產技能和整合不同的技術流。”3、核心能力的整合觀與企業(yè)整合物流

它提供了新內容,不僅包括企業(yè)的技術整合能力,而且還包括貫穿企業(yè)經營活動的內外物流整合。73物流與供應鏈管理第三節(jié)整合物流與核心能力一、核心能力概述73物流與供應鏈管第三節(jié)整合物流與核心能力二、企業(yè)內部物流整合1、企業(yè)內部物流整合概念模型供應商關系購買生產銷售客戶關系信息流過程其他功能(研發(fā)、財務等)高層管理(戰(zhàn)略、結構、績效)實物處理過程供應商客戶企業(yè)74物流與供應鏈管理第三節(jié)整合物流與核心能力二、企業(yè)內部物流整合供應商關系購第三節(jié)整合物流與核心能力二、企業(yè)內部物流整合2、生產與物流的整合⑴共同特征是整合的基礎集中于“具體實在”滲透于經營運作活動的每一天能為盈利作出貢獻要求短期反饋75物流與供應鏈管理第三節(jié)整合物流與核心能力二、企業(yè)內部物流整合75物流與供應二、企業(yè)內部物流整合二、企業(yè)內部物流整合2、生產與物流的整合(2)存在差異是增強整合異質性的條件價值增加的領域不同操作活動場所不同評估功能的標準不同提供產品不同功能活動的作用點不同76物流與供應鏈管理二、企業(yè)內部物流整合二、企業(yè)內部物流整合76物流與供應鏈管理二、企業(yè)內部物流整合三、企業(yè)外部物流整合1、物流鏈的概念2、物流鏈的整合優(yōu)勢高效的貨物配送庫存的精簡77物流與供應鏈管理二、企業(yè)內部物流整合三、企業(yè)外部物流整合77物流與供應鏈管理二、企業(yè)內部物流整合四、基于整合物流增強核心能力1、企業(yè)組織資本與內部物流整合2、企業(yè)社會資本與外部物流整合3、企業(yè)核心能力----組織資本與社會資本的耦合78物流與供應鏈管理二、企業(yè)內部物流整合四、基于整合物流增強核心能力78物流與供復習題1、什么是整合物流系統(tǒng),其管理特點是什么?2、物流系統(tǒng)中的信息流有什么特點?3、物流系統(tǒng)的周期是如何組合的?4、物流系統(tǒng)的管理目標包括哪些?5、如何管理物流系統(tǒng)中的不確定性問題?(本章完)79物流與供應鏈管理復習題1、什么是整合物流系統(tǒng),其管理特點是什么?79物流與供供應鏈與物流管理80物流與供應鏈管理供應鏈與物流管理1物流與供應鏈管理供應鏈管理案例供應鏈改造成功案例(零售商)上海聯華配送物流實例供應鏈改造成功的案例(分銷商)供應鏈改造成功的案例(生產商)物流配送管理81物流與供應鏈管理供應鏈管理案例供應鏈改造成功案例(零售商)2物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論第一節(jié)物流與供應鏈管理的基本概念第二節(jié)現代物流與供應鏈管理的興起第三節(jié)物流與供應鏈的目標與基本原則第四節(jié)學習物流與供應鏈管理的意義82物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論第一節(jié)物流與供應鏈管理的基本概念第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與基本原則一、企業(yè)物流管理目標從財務和實際運作討論:從財務而言,通過發(fā)展物流活動組合能力是企業(yè)在長期內得到盡可能高的投資回報.從實際運作而言,主要是快速反應、最小變異、最低庫存、合理采購、整合運輸、產品質量以及生命周期支持等。83物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與基本原則二、供應鏈管理的基本原則1、根據客戶所需的服務特性來劃分客戶群2、根據客戶的需求和企業(yè)可獲利情況,設計企業(yè)的物流網絡,保證物流網絡設計的經濟性和靈活性3、監(jiān)聽市場信號,并相應地統(tǒng)一整個供應鏈的需求計劃84物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與基本原則4、采取時間延遲策略5、與供應商建立雙贏的合作策略6、在整個供應鏈領域建立信息系統(tǒng)7、制定整個供應鏈的衡量標準,建立其績效考核準則85物流與供應鏈管理第一章物流與供應鏈管理論

第三節(jié)物流與供應鏈管理的目標與第二章物流系統(tǒng)第一節(jié)物流系統(tǒng)概述第二節(jié)物流系統(tǒng)分析第三節(jié)物流系統(tǒng)建模第四節(jié)物流系統(tǒng)評價86物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)第一節(jié)物流系統(tǒng)概述7物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模一、物流系統(tǒng)模型它是對物流系統(tǒng)的特征要素、有關信息和變化規(guī)律的一種抽象表述,反映了系統(tǒng)某些本質屬性。模型描述了物流系統(tǒng)各要素間的相互關系、系統(tǒng)與環(huán)境之間的相互作用。三個特征:是定量分析的抽象或模仿是由與分析問題有關的因素所組成是用來表明這些因素間的關系87物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模一、物流系統(tǒng)模型8物流第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模二、物流系統(tǒng)建模原則:1、準確性2、可靠性3、簡明性4、實用性5、反饋性88物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模二、物流系統(tǒng)建模原則:第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模三、物流系統(tǒng)建模思路1、直接分析法2、數據分析法3、實驗分析法4、主觀想象法5、人工實現法(P56,建模步驟)89物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模三、物流系統(tǒng)建模思路1第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模四、物流系統(tǒng)建模方法1、GRAI2、IDEF3、PETRI網4、GIM5、SIM90物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模四、物流系統(tǒng)建模方法1第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模五、物流系統(tǒng)建模步驟1、弄清問題,掌握真實情況2、收集資料3、確定因素之間關系4、構造模型5、求解模型6、檢驗模型的正確性91物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第三節(jié)物流系統(tǒng)建模五、物流系統(tǒng)建模步驟1第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價

四、物流系統(tǒng)評價方法1、經濟分析法:⑴成本效益法⑵追加投資回收期法⑶價值分析法92物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價

四、物流系統(tǒng)評價方法

第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價

四、物流系統(tǒng)評價方法2、層次分析法(AHP)特點:定性的問題盡可能量化處理,在分解層次的系統(tǒng)上進行評價和排序。其步驟:⑴明確問題,建立評價指標層次結構;⑵構造判斷矩陣;⑶層次單排序及進行一致性檢驗;⑷層次總排序及進行一致性檢驗。93物流與供應鏈管理

第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價

四、物流系統(tǒng)評價方第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價四、物流系統(tǒng)評價方法3、模糊綜合評判法4、專家評價法94物流與供應鏈管理第二章物流系統(tǒng)

第四節(jié)物流系統(tǒng)評價四、物流系統(tǒng)評價方法1第三章物流組織流程第一節(jié)物流的幾個環(huán)節(jié)第二節(jié)物流配送中心第三節(jié)業(yè)務流程再造第四節(jié)物流管理組織結構設計95物流與供應鏈管理第三章物流組織流程第一節(jié)物流的幾個環(huán)節(jié)16物流與供應鏈管第三節(jié)業(yè)務流程再造一、什么是業(yè)務流程再造

1、概念(表3-3P97)定義:對企業(yè)的業(yè)務流程進行根本性再思考和徹底性再設計,從而獲得在成本、質量、服務和速度等方面業(yè)績的顯著性改善。

2、基本特征3、兩種方法96物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造一、什么是業(yè)務流程再造17物流與供第三節(jié)業(yè)務流程再造一、什么是業(yè)務流程再造(續(xù))4、業(yè)務流程再造的主要思想與原則

⑴管理對象從職能部門向業(yè)務流程轉變⑵強調整體流程最優(yōu)的系統(tǒng)動態(tài)性

⑶建立以知識平臺為基礎的業(yè)務流程再造

⑷組織結構設計以業(yè)務流程為根本⑸注重個人在業(yè)務流程中的主觀能動性97物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造一、什么是業(yè)務流程再造(續(xù))18物流第三節(jié)業(yè)務流程再造三、業(yè)務流程再造的階段:1、項目的初始階段2、正式進入流程的分析及設計階段3、實施階段4、績效評價階段98物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造三、業(yè)務流程再造的階段:19物流與供應鏈第三節(jié)業(yè)務流程再造四、業(yè)務流程再造技術分析1、信息技術:ERPIT/流程分析技術過程模擬技術數據建模技術再造工程軟件2、管理工具99物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造四、業(yè)務流程再造技術分析20物流與供應鏈第三節(jié)業(yè)務流程再造四、業(yè)務流程再造技術分析(續(xù))2、管理工具:歸納思考流程圖創(chuàng)造性的過程再設計標桿制度100物流與供應鏈管理第三節(jié)業(yè)務流程再造四、業(yè)務流程再造技術分析(續(xù))21物流與第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述第二節(jié)成本管理第三節(jié)質量管理第四節(jié)價格管理第五節(jié)庫存管理第六節(jié)運輸管理101物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述22物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述一、物流系統(tǒng)控制的基本概念1、系統(tǒng)2、控制3、物流4、目標102物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第一第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述二、控制手段的分類1、反饋控制2、前饋控制3、過程控制三、物流系統(tǒng)控制的基本內容:儲存系統(tǒng)和運輸系統(tǒng)管理成本、質量和價格管理103物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第四章物流系統(tǒng)控制第二節(jié)成本管理一、總成本分析1、總成本的構成向外支付的物流費用內部消耗的物流費用采購費、運輸費、包裝費、裝卸費、庫存費、保管費、人工費、折舊費、修理費、動力費。2、會計業(yè)務中的成本3、以活動為基礎的成本管理104物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第四章物流系統(tǒng)控制第二節(jié)成本管理二、成本最小化策略1、運輸節(jié)約與運輸成本最小化2、庫存成本最小化3、總成本最小化4、服務與成本105物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第四章物流系統(tǒng)控制第二節(jié)成本管理三、外購的決策1、經濟因素2、戰(zhàn)略因素3、成本收益分析106物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制第第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理一、物流質量概念1、物流質量的主要內容⑴商品質量⑵服務質量⑶過程質量⑷系統(tǒng)質量107物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理一、物流質量概念2第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理一、物流質量概念2、物流質量的管理特點⑴管理的內容比較全面⑵管理的范圍比較廣泛⑶與全員的積極參與有關108物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理一、物流質量概念2第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理二、物流質量管理指標1、總體質量指標2、存儲質量指標3、運輸質量指標109物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理二、物流質量管理指第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理三、顧客滿意1、顧客服務定義2、基本服務3、增長的顧客期望4、增值服務110物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質量管理三、顧客滿意31物第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理一、價格的分類1、單一區(qū)域定價2、多個區(qū)域定價3、基地點定價111物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理一、價格的分類32第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理二、定價與物流運作1、數量折扣問題2、提貨折扣問題3、促銷定價問題4、歧視定價問題112物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理二、定價與物流運作第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理三、運輸定價策略1、服務成本定價2、服務價值定價3、組合定價4、凈費率定價113物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價格管理三、運輸定價策略3第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫存管理三、確定型存儲模型(P145)1、EOQ模型2、非瞬時進貨3、允許缺貨的EOQ模型114物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫存管理三、確定型存儲模型第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫存管理四、隨機型存貨模型1、定貨點的確定訂貨點庫存量=單位時間平均需求量*平均提前訂貨時間+安全庫存量或:訂貨點庫存量=單位時間平均需要量*

最大提前訂貨時間+安全庫存2、安全庫存量的確定⑴安全庫存量=安全系數*

⑵也可以根據預定服務水平來確定115物流與供應鏈管理第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫存管理四、隨機型存貨模型第五章物流業(yè)務與模式與技術第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流第二節(jié)第三方物流第三節(jié)物流聯盟和第四方物流第四節(jié)現代物流技術116物流與供應鏈管理第五章物流業(yè)務與模式與技術第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流3案例:海爾為什么自己發(fā)展物流

觀點:海兒不應該自營物流海兒應該自營物流

⑴國內外包未成熟;⑵物流延伸會涉及企業(yè)的商業(yè)機密⑶海兒目前是制造企業(yè)⑷國內缺乏有實力的第三方物流117物流與供應鏈管理案例:海爾為什么自己發(fā)展物流38物流與供應鏈管理第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流

一、物流業(yè)務模式類型企業(yè)自營物流第三方物流物流聯盟第四方物流118物流與供應鏈管理第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流

一、物流業(yè)務模式類型39物流第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流二、企業(yè)物流業(yè)務模式選擇從企業(yè)競爭戰(zhàn)略角度從企業(yè)競爭戰(zhàn)術角度圖5-2企業(yè)物流模式選擇參考圖(P163)案例:企業(yè)物流模式的選擇(P164)119物流與供應鏈管理第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流二、企業(yè)物流業(yè)務模式選擇40物第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流三、自營物流自營物流實際上是企業(yè)物流的縱向一體化行為。特征:自接支配物流資產,控制物流物流職能;保證貨物的暢通和顧客服務質量,保持企業(yè)與顧客的長期關系;防止商機的外泄和擴散;充分利用企業(yè)的資源和管理優(yōu)勢。120物流與供應鏈管理第一節(jié)物流業(yè)務模式與自營物流三、自營物流41物流與供應鏈管第二節(jié)第三方物流一、第三方物流的基本含義《物流術語》由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流的業(yè)務模式。基本特征:提供多種服務功能的物流活動要求建立長期戰(zhàn)略合作伙伴關系提供非常個性化的物流服務既是戰(zhàn)略投資人,又是風險承擔者121物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流一、第三方物流的基本含義42物流與供應鏈管第二節(jié)第三方物流二、第三方物流產生的原因不同的企業(yè)選擇第三方的原因不同,但其主要來源于需求方對高水平服務的需求。安例:PENSKE的第三方物流服務122物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流二、第三方物流產生的原因43物流與供應鏈管第二節(jié)第三方物流三、第三方物流的類型基于運輸服務的第三方物流公司基于倉儲/配送服務的第三方物流公司基于貨運代理服務的第三方物流公司基于港口/鐵路終端服務的第三方物流公司基于信息與系統(tǒng)集成的第三方物流公司123物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流三、第三方物流的類型44物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流四、第三方物流的演變表5-2第三方物流演變過程比較P172運輸/合同分銷階段物流外包階段供應鏈管理的集成階段124物流與供應鏈管理第二節(jié)第三方物流四、第三方物流的演變45物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流

一、物流聯盟定義:是介于獨立企業(yè)與市場交易關系之間的一種組織形態(tài),是企業(yè)由于自身某些方面發(fā)展的需要而形成的相對穩(wěn)定的、長期的契約關系。

1、物流聯盟的產生及優(yōu)勢

⑴物流聯盟產生的原因:第一,第二,第三,第四,第五,第六。125物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流

一、物流聯盟46物流與供應鏈管第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟

1、物流聯盟的產生及優(yōu)勢⑵物流聯盟的優(yōu)勢開拓全球市場降低企業(yè)風險降低物流成本強化運作管理增強技術力量126物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟47物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟

2、物流聯盟的方式及不足

⑴縱向聯盟⑵橫行聯盟⑶混合聯盟127物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟48物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟

3、如何建立并保持一個強有力的物流聯盟給成員帶來實在的利益具有相容的企業(yè)文化從小規(guī)模開始領導層要相對穩(wěn)定建立雙向的績效衡量方法以及正式和非正式的績效反饋機制128物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流一、物流聯盟49物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流

二、第四方物流1、第三方物流的欠缺與第四方物流的產生自身能力的限制電子商務產生的“物流瓶頸”缺乏專門知識和專門技能分工的不斷細化129物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流

二、第四方物流50物流與供應鏈第三節(jié)物流聯盟和第四方物流二、第四方物流2、第四方物流的特點提供綜合的供應鏈解決方案為整個供應鏈上的客戶帶來利益實現供應鏈過程協(xié)作和供應鏈方案的再設計130物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流二、第四方物流51物流與供應鏈管第三節(jié)物流聯盟和第四方物流二、第四方物流3、第四方物流的工作方式(圖5-6第四方物流工作方式P184)正向協(xié)作的工作方式解決方案整合工作方式行業(yè)革新工作方式4、第四方物流案例(P185)131物流與供應鏈管理第三節(jié)物流聯盟和第四方物流二、第四方物流52物流與供應鏈管第四節(jié)現代物流技術

一、物流技術概述1、物流硬技術2、物流軟技術132物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術

一、物流技術概述53物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術二、現代物流技術簡介1、集裝化技術2、貨物運輸技術3、貨物倉儲技術4、貨物包裝技術5、物流配送技術6、流通加工技術7、物流信息技術133物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術二、現代物流技術簡介54物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術三、物流技術發(fā)展趨勢1、集成化2、柔性化3、虛擬化4、綠色化134物流與供應鏈管理第四節(jié)現代物流技術三、物流技術發(fā)展趨勢55物流與供應鏈管理本章要點企業(yè)物流的四種模式兩個決策變量第三方物流服務商是投資人,又是風險承擔者第三方物流服務商可以分為五大類物流聯盟第四方物流現代物流技術(本章完)135物流與供應鏈管理本章要點企業(yè)物流的四種模式56物流與供應鏈管理第六章供應鏈管理

第一節(jié)供應鏈基礎第二節(jié)供應鏈中的物流管理第三節(jié)快捷的制造136物流與供應鏈管理第六章供應鏈管理第一節(jié)供應鏈基礎57物流與供應鏈第三節(jié)快捷的制造一、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理特點1、同步化生產計劃:戰(zhàn)略伙伴關系與同步化生產計劃的三個基本問題同步化生產計劃制定

137物流與供應鏈管理第三節(jié)快捷的制造一、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理特點58物流與第三節(jié)快捷的制造一、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理特點2、高效的生產協(xié)調控制生產節(jié)奏控制準時交貨降低庫存138物流與供應鏈管理第三節(jié)快捷的制造一、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理特點59物流與第三節(jié)快捷的制造二、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理機制

1、組織模式

2、決策特征

圖6-8供應鏈系統(tǒng)的生產管理結構P228

3、協(xié)調控制機制4、信息跟蹤機制139物流與供應鏈管理第三節(jié)快捷的制造二、供應鏈系統(tǒng)中的制造管理機制60物流與第三節(jié)快捷的制造三、快捷制造1、定制的思路

2、制造方法

3、對供應鏈系統(tǒng)的要求140物流與供應鏈管理第三節(jié)快捷的制造三、快捷制造61物流與供應鏈管理復習題1、一個有效的供應鏈的特點是什么?2、供應鏈有哪些重要模式和運行機制?3、在網絡環(huán)境中,供應鏈的管理機制有什么特點?4、供應鏈中的需求變異放大原理是什么?有什么意義?5、傳統(tǒng)的采購模式存在什么問題?(本章完)141物流與供應鏈管理復習題1、一個有效的供應鏈的特點是什么?62物流與供應鏈第七章整合物流管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理第三節(jié)整合物流與核心能力142物流與供應鏈管理第七章整合物流管理第一節(jié)

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