蔬菜霜霉病 -課件

市場部蔬菜病害及其防治

蔬菜主要病害1.霜霉病簡介2.凱霖試驗3.主要內(nèi)容高等真菌危害：炭疽病，葉斑病，黑星病，白粉病，根腐病，猝倒病低等真菌危害：霜霉病，晚疫病細(xì)菌性病害：軟腐病，角斑病，細(xì)菌性條斑病，潰瘍病病毒病要知其然，不必知其所以然一、蔬菜主要病害線蟲真菌孢子細(xì)菌菌體病毒類菌體寄生性植物種子接觸期以氣流、雨水及各種生物為媒介侵入期各種病原物都有一定的侵入途徑：病毒只能從微傷口侵入；細(xì)菌能從傷口和自然孔口侵入；真菌可從傷口、自然孔口侵入，也能穿透植物表皮直接侵入；線蟲、寄生性種子植物可直接侵入寄主組織。大多數(shù)真菌是以孢子萌發(fā)后形成的芽管或者以菌絲侵入的。侵入期是指病原物從寄主體表進入體內(nèi)，與寄主建立寄生關(guān)系的一段時期。潛育期的長短，主要決定于病害種類與環(huán)境條件。例如同樣是造成蘋果果實腐爛的兩種病害，蘋果炭疽病的潛育期為5-50天，而輪紋病則為15-150天。另外潛育期的長短也與溫度有關(guān)，在適宜的溫度范圍內(nèi)，溫度越高，潛育期越短。潛育期這一時期是病原物在寄主體內(nèi)擴展蔓延階段，癥狀明顯出現(xiàn)時，就是潛育期的結(jié)束。潛育期是指病原物與寄主從建立寄主關(guān)系開始到寄主剛剛出現(xiàn)外部癥狀的一段時間。發(fā)病期病害發(fā)展到一定的時期，病原物在植物的發(fā)病部位產(chǎn)生繁殖體，構(gòu)成各種具特征性的結(jié)構(gòu)。例如真菌出現(xiàn)出現(xiàn)霉?fàn)钗?、粉狀物，?xì)菌出現(xiàn)菌膿等。發(fā)病期是指癥狀出現(xiàn)后病害進一步發(fā)展的時期。植物病害的侵染循環(huán)病原物的初次侵染與再次侵染初次侵染是生長季節(jié)田間發(fā)生的第一次侵染。在初侵染發(fā)生后所產(chǎn)生的繁殖體進行的侵染叫再次侵染。病原物的傳播

氣流、雨水和流水、昆蟲和其它生物、人類的活動。越冬越夏當(dāng)生長季節(jié)結(jié)束，寄主植物收獲或轉(zhuǎn)入休眠，這時病原物的侵染活動也暫時中止（田間病株、種子苗木及其它繁殖材料、病株殘體、土壤、肥料等）。植物病原真菌真菌是一類不含葉綠素，沒有根、莖、葉分化的真核生物。在植物傳染病中，真菌性病害的種類最多，占全部植物病害的70-80%以上。真菌典型的營養(yǎng)體是菌絲體，而它們的繁殖體是各種類型的孢子。真菌病害病原物：真菌病名：霜霉病、炭疽病、葉斑病、枯萎病、根腐病、立枯病、猝倒病、白粉病、銹病、稻瘟病、紋枯病、疫病、灰霉病、稻曲病、黃萎病、菌核病、果樹瘡痂病等病害表現(xiàn)：1、病狀：黃葉、爛葉、斑點、萎蔫等2、病征：灰霉、白粉、黑粉、銹粉、根腐等植物病原細(xì)菌細(xì)菌是屬于原核生物界的單細(xì)胞生物，有細(xì)胞壁，沒有固定的細(xì)胞核。植物的細(xì)菌病害，在數(shù)量上和為害程度上不如真菌和病毒病害。植物病原細(xì)菌都是非專性寄生菌，在葉片造成的病斑常呈油漬狀，周圍常有"黃暈"，潮濕時病斑上有時產(chǎn)生菌膿。

植物病原細(xì)菌類群假單胞桿菌屬：辣椒、茄子、番茄、馬鈴薯等的青枯病、黃瓜細(xì)菌性角斑病等都是由假單胞桿菌引起的。黃單胞桿菌屬：由黃單胞桿菌引起的病害有桃細(xì)菌性穿孔病、菜豆細(xì)菌性疫病、姜瘟病、辣椒瘡痂病、水稻白葉枯病、棉花角斑病等。歐氏桿菌屬：該屬細(xì)菌引起的病害有大白菜軟腐病、辣椒軟腐病等。土壤桿菌屬：導(dǎo)致蘋果毛根病和果樹根癌病等病害的病原物屬于野桿菌屬。棒形桿菌屬：馬鈴薯環(huán)腐病是由該屬細(xì)菌引起的。細(xì)菌病害病原物：細(xì)菌病名：青枯病、軟腐病、角斑病、潰瘍病、辣椒瘡痂病、桃穿孔病、水稻白葉枯病、水稻細(xì)菌條斑病、姜瘟病等病害表現(xiàn)：1、病狀：黃葉、爛葉、斑點、萎蔫等2、病征：腐爛、臭味、菌膿等植物病毒病毒是介于生命與非生命之間的一種物質(zhì)形式，是由一個或幾個核酸分子組成的基因組，有一層蛋白或脂蛋白保護性外殼，且可在一定宿主細(xì)胞中自我復(fù)制的感染性因子。植物病毒引起的病害，是一類非常嚴(yán)重的植物病害，號稱植物的“癌癥”，在生產(chǎn)上是僅次于真菌的病害。病毒的自然傳播多數(shù)依靠昆蟲、菟絲子等介體。此外，農(nóng)事活動、葉片間的互相摩擦、苗木嫁接等也可傳播。1.1霜霉病的發(fā)生、傳播及危害霜霉病是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。常見的霜霉病有白菜霜霉病、黃瓜霜霉病、葡萄霜霉病和西瓜霜霉病。霜霉病白菜霜霉病子葉期發(fā)病時，葉背出現(xiàn)白色霉層，在高溫條件下，病部常出現(xiàn)近圓形枯斑，嚴(yán)重時莖及葉柄上也產(chǎn)生白霉，苗、葉枯死；成株期，葉正面出現(xiàn)淡綠至淡黃色的小斑點，擴大后呈黃褐色，病斑受葉脈限制，呈多角形，潮濕時葉背面病斑上生出白色霉層；白菜進入包心期，條件適宜時，葉片上病斑增多并聯(lián)片，葉片枯黃，病葉由外葉向內(nèi)葉發(fā)展，嚴(yán)重時植株不能包心。種株受害時，葉、花梗、花器、種莢上都可長出白霉，花梗、花器肥大畸形，花瓣綠色，種莢淡黃色，瘦癟。傳播途徑：病菌隨病殘體在土壤中或十字花科蔬菜上或冬貯種株的根頭上越冬，有時還可混在種子中越夏或越冬，次年春季條件適宜時萌發(fā)侵染幼苗，由春播十字花科蔬菜傳到白菜等秋播十字花科蔬菜上，混在秋播種子上的病菌，播后直接為害幼苗。南方全年種植十字花科蔬菜的地區(qū)，病菌可在寄主上全年傳播為害。黃瓜霜霉病黃瓜霜霉病，俗稱“跑馬干”、“干葉子”。主要發(fā)生在葉片上。苗期發(fā)病，子葉上起初出現(xiàn)褪綠斑，逐漸呈黃色不規(guī)則形斑，潮濕時子葉背面產(chǎn)生灰黑色霉層，隨著病情發(fā)展，子葉很快變黃，枯干。成株期發(fā)病，葉片上初現(xiàn)淺綠色水浸斑，擴大后受葉脈限制，呈多角形，黃綠色轉(zhuǎn)淡褐色，后期病斑匯合成片，全葉干枯，由葉緣向上卷縮，潮濕時葉背面病斑上生出灰黑色霉層，嚴(yán)重時全株葉片枯死。西瓜霜霉病西瓜霜霉病在西瓜植株生長中后期易發(fā)此病，該病主要危害葉片，最初葉片出現(xiàn)水浸狀淡綠色小斑點，繼而逐漸變黃，病斑不斷擴大并由黃色變成淡褐色，因受葉脈限制，呈不規(guī)則多角形病斑，嚴(yán)重時病斑成片，葉片卷縮。霜霉病主要危害葉片，一般先從基部葉片開始發(fā)病，逐步向上部葉片發(fā)展；發(fā)病初期葉片上先呈現(xiàn)黃綠色斑點，病斑擴大后，受葉脈限制呈黃褐色不規(guī)則多角形病斑，潮濕環(huán)境下，在病斑背面有黑色霉層，嚴(yán)重時病斑連片，全葉呈黃褐色干枯，易破碎，全田葉片一片枯黃，像被火燒烤過一樣。該病具有發(fā)病快，枯死快的特點。在北方寒冷地區(qū)病菌不能在露地越冬，植株枯萎后即死亡，種子也不帶菌。田間病菌主要靠氣流傳播，從葉片氣孔侵入。霜霉病的發(fā)生與植株周圍的溫濕度關(guān)系非常密切，發(fā)病適溫為20～24℃，葉面有水膜時容易侵入。在濕度高、溫度較低、通風(fēng)不良時很易發(fā)生，且發(fā)展很快。發(fā)病規(guī)律

采取無病早防，見病早治的辦法及早施藥控病。

病地可選噴凱霖可濕性粉劑稀釋300倍噴霧，每隔5-7天噴1次，連續(xù)2-3次。（可同時配合多郎施用，效果可能更佳）。

凱敵（100g/L氰霜唑）懸浮劑，1500倍噴霧；于發(fā)病前或發(fā)病初期使用。

凱塔（霜脲錳鋅）可濕性粉劑，于病癥出現(xiàn)時，立即施第一次藥，每隔7d施藥一次，最多3次。ps：用藥時注意葉背和嫩葉。霜霉病的防治2.凱霖的作用機制

代森錳鋅：抑制菌體丙酮酸的氧化，參與丙酮酸氧化過程的二硫立酸脫氫酶中的硫氫基（-SH）結(jié)合，達(dá)到抑制病菌生長的作用。

為植物提供鋅元素（Zn），除解決缺鋅的癥狀外，給植物增強抵抗病害的能力，從而相對的起到殺菌作用。2.凱霖的作用機制

烯酰嗎啉：一種內(nèi)吸性治療性專用低毒殺菌劑，破壞病菌細(xì)胞壁膜的形成，引

起孢子囊壁的分解，而使病菌死亡是繼甲霜靈之后的優(yōu)良?xì)⒕鷦?/p>

烯酰嗎啉內(nèi)吸性強與甲霜靈、噁霜靈等無交互抗性高效低毒持效期長3.凱霖的特點葉面噴灑可滲入葉片內(nèi)部；具有保護、治療和抗孢子產(chǎn)生的活性是專一殺卵菌綱真菌殺菌劑；優(yōu)于目前生產(chǎn)上的常用的進口和國產(chǎn)的殺菌劑，值得在生產(chǎn)上推廣使用。即在對甲霜靈、噁霜靈等產(chǎn)生抗性的病區(qū)，可以用烯酰嗎啉來取代3.凱霖的特點代森錳鋅殺菌廣譜藥效高且持久無抗藥性對作物安全具有微肥作用混配性好無抗藥性殺菌作用點多，病害很難產(chǎn)生抗性，可連續(xù)、連年使用。具有微肥作用含有錳、鋅等微量元素，能促進作物成長，改善品質(zhì)，促進生長無抗藥性具有微肥作用3.凱霖的特點延緩抗藥性凱霖?

內(nèi)吸性治療性專用低毒殺菌劑?具有保護、治療和抗孢子產(chǎn)生的活性?高效、持效期長、無抗藥性?