yao一章一節(jié)化學實驗基本方法課件

第一節(jié)化學實驗安全第一課時化學實驗安全第二課時過濾和蒸發(fā)第三課時蒸餾和萃取第一章從實驗學化學第一章從實驗學化學

第一課時化學實驗安全第一節(jié)化學實驗基本方法新聞2006年3月15日，復旦大學化學樓一實驗室爆炸。2007年12月21日，浙大玉泉校區(qū)化學實驗室發(fā)生爆炸。2008年9月17日，溫州工科學院一化學實驗室發(fā)生火災。2009年4月4日，成都某高校一個化學實驗室發(fā)生火災。……1、基本實驗操作⑴藥品的取用①取用原則安全節(jié)約保純不用手拿藥品，不品嘗藥品，不直接聞藥品的味道（扇聞）按量取藥，未明確用量就用最少量：液體1～2ml，固體蓋滿容器底部即可。用剩藥品一般不能放回原瓶。(也不要隨意丟棄，更不要拿出實驗室，而應放入指定容器。)藥匙

紙槽

鑷子

②取用方法粉末：一斜、二送底、三直立塊狀和顆粒：一橫、二放、三慢豎廣口瓶膠頭滴管

直接傾倒

手心

玻璃棒

量筒倒放細口瓶不可液體的凹液面的最低處保持水平0.1ml可加熱的儀器(1)可直接加熱的儀器試管、坩堝、蒸發(fā)皿、燃燒匙試管坩堝（泥三角上）蒸發(fā)皿⑵物質的加熱(3)不能加熱的玻璃儀器表面皿酒精燈加熱時注意事項：1.

加熱2.酒精量≤酒精燈容積的

3.

向燃著的酒精燈中加酒精4.

用酒精燈點燃另一酒精燈5.

用嘴吹滅酒精燈，用。6.不慎碰翻酒精燈發(fā)生酒精燃燒，應用

試管7.加熱前試管外壁

，且要先

以免炸裂8.液體加熱時體積不超過試管容積的

450角傾斜，試管口不能對人，以免液體外濺傷人。固體加熱，試管口

傾斜，以免試管內水倒流使試管炸裂.2/3外焰

不能不能不能濕布蓋滅擦干預熱1/3,略向下燈帽蓋滅砝碼放在左盤，物體放在右盤

27.4

（4）氣密性檢驗①溫差法：連好裝置，將導管末端插入水中，用手捂住試管外壁或用酒精燈微熱，若導管末端有氣泡產生，松開手或移走酒精燈，導管末端上升一段水柱，都可證明裝置不漏氣。②壓差法：先關閉活塞K，向長頸漏斗中加入水至浸沒下端管口，若漏斗頸出現(xiàn)一段穩(wěn)定的水柱，且一段時間液柱不變，證明該裝置的氣密性良好。（5）氣體的收集小大難溶于水的氣體2、化學實驗安全（1）危險化學藥品的存放和取用①常見危險化學品的分類及標志

練習：濃硫酸、濃NaOH、酒精分別應貼什么標簽？②劇毒藥品應單獨專柜保存③易燃易爆（硫磺氯酸鉀硝酸鉀）試劑應密封保存，并遠離電源和火源濃硫酸（腐蝕、氧化）、濃NaOH（腐蝕）、酒精（易燃）----密封保存見光易分解的物質——堿性物質——酸性物質——棕色瓶橡皮塞的試劑瓶玻璃塞的試劑瓶三、實驗安全六防護

(1)防爆炸(2)防暴沸①加熱液體加沸石②稀釋濃硫酸→緩慢加入水→攪拌，冷卻（水洗→涂3%～5%的NaHCO3溶液）(3)防失火(4)防中毒①有毒氣體要通風，有尾氣處理裝置②誤食重金屬鹽，喝豆?jié){或蛋清解毒(1)點燃可燃性氣體(如H2、CO、CH4等)之前，要檢驗氣體的純度。(2)用H2、CO還原Fe2O3、CuO時，先通入H2或CO，待檢驗尾部氣體純凈，保證空氣已排盡后，再加熱。(5)防倒吸①排水法收集氣體完，先移導氣管，再熄酒精燈②吸收溶解性較大氣體（NH3、HCl)，加防倒吸裝置練習1下列儀器中能用酒精燈直接加熱的是：A．集氣瓶B.錐形瓶C.蒸發(fā)皿D.燒瓶練習2進行化學實驗必須注意安全，下列說法不正確的是：A.不慎將酸濺到眼中，應立即用水沖洗，邊洗邊眨眼睛B.不慎將濃堿沾到皮膚上，應立即用大量水沖洗，然后涂上硼酸溶液C.實驗室中進行可燃性氣體燃燒性質實驗時，必須先驗純、后點燃D.配制稀硫酸時，可先在量筒中加一定體積的水，再在攪拌下慢慢加入濃硫酸（C）（D）練習3做化學實驗要注意安全，下列實驗事故處理不正確的是A不慎將濃硫酸灑到皮膚上，立即用大量水沖洗B有加熱裝置的實驗要防止倒吸C水銀溫度計不慎摔破，水銀灑桌面上，立即覆蓋一層硫粉D取用藥品時，不慎取多了，實驗完畢將所剩藥品放回原試劑瓶中（D）練習5.下列有關藥品的取用操作中，正確的是A實驗后剩余藥品應放回原試劑瓶中B傾倒液體時，應注意標簽要對著手心C用藥匙或紙槽將固體粉末藥品送入試管底部D無腐蝕性藥品（如石灰石和鋅粒），可用手將它們裝入試管中(BC)練習6．下列實驗操作正確的是A．把燒杯放在鐵圈上加熱B．在無藥量說明的情況下，取用稀硫酸2mLC．用漏斗過濾時，濾液液面高于濾紙的邊緣D．用滴管滴加液體時,滴管應垂直懸在試管口的上方,不能觸及容器內壁(BD)練習7給試管里的固體加熱，下列操作中錯誤的

A.如試管外壁有水，應在加熱前擦拭干凈B.試管均勻受熱，即先進行預熱，后把燈焰固定在放固體的部位加熱C.加熱時不要使試管與燈心相接觸D.加熱完畢，立即用冷水沖洗試管（D）二、混合物的分離和提純自然界中物質大多以混合物的形式存在[思考與交流]沙里淘金的方法其原理是什么？鐵屑和沙的混合物分離的最佳方法是什么？磁鐵密度不同思考：如果有鐵屑和銅的混合物,你能用哪些方法將鐵屑分離除去?用磁鐵吸引鐵加鹽酸什么是混合物的分離與提純？分離：把混合物中各物質通過物理或化學方法分開。分離和提純：提純：把混合物中所含雜質除去區(qū)別：分離→分開后的各物質要恢復到原來的狀態(tài)。提純→若雜質發(fā)生化學變化，不必恢復為原來的狀態(tài)。(1)物理方法：溶解、過濾、蒸發(fā)結晶（重結晶）、蒸餾（分餾）、萃取、分液等(2)化學方法：沉淀、置換、加熱、分解、洗氣等。常見方法：討論：在分離和提純物質時，要除掉雜質?；瘜W上指的雜質都是有害或無價值的嗎?不一定，海水中NaCl對設備腐蝕，生活中作原料1、回顧過濾和蒸發(fā)一貼:濾紙緊貼漏斗內壁二低:濾紙邊緣低于漏斗邊緣液面低于濾紙邊緣三靠:燒杯緊靠玻璃棒玻璃棒緊靠三層濾紙漏斗下端緊靠燒杯內壁若濾液渾濁，再過濾一次，直到濾液澄清。①過濾：分離不溶性固體物質與液體的混合物1、玻璃棒的用途：2、何時停止加熱：防止液體暴沸而飛濺蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量的固體時停止加熱，利用余熱蒸干3、加入蒸發(fā)皿的液體不應超過蒸發(fā)皿容積的2/3蒸發(fā)時注意：使稀溶液濃縮或從溶液中的到溶質的晶體②蒸發(fā)：討論：粗鹽中含有哪些雜質不溶性的泥沙，可溶性的CaCl2、MgCl2

以及一些硫酸鹽等。海鹽井鹽實驗1－1粗鹽提純一.粗鹽的提純:如何除去食鹽中混有的泥沙？思考?

溶解過濾蒸發(fā)步驟目的現(xiàn)象玻璃棒作用溶解可溶性物質除不溶性雜質從溶液中得到食鹽晶體粗鹽溶解,溶液變渾濁燒杯中溶液澄清，濾紙上有不溶物水分蒸發(fā)，逐漸析出晶體,當有較多固體出現(xiàn)時，停止加熱攪拌，加速溶解引流攪拌，防止液滴飛濺粗鹽溶解懸濁液(NaCl、泥沙、MgCl2、CaCl2、Na2SO4)過濾不溶性雜質(泥沙)NaCl(MgCl2、CaCl2、Na2SO4

)蒸發(fā)產品不純！問題討論：[實驗1-1]得到的鹽是純凈的NaCl嗎？可能還有什么雜質沒有除去？除雜需要考慮：試劑的選擇；試劑用量；試劑加入的先后順序；試劑過量后的處理。注意1.除雜原則：不增、不減、易分、易復原。2.除雜方法：雜轉純，雜變沉，化為氣或水。如何精制食鹽水？討論：如何精制食鹽水？除去可溶性雜質離子:Ca2+Mg2+SO42-選擇要加入的除雜試劑:變成不溶性雜質、氣體或水；盡量不引入新雜質Na2CO3NaOHBaCl2為完全除去雜質離子，加入試劑必須過量引入了新的離子:CO32-OH-Ba2+思考與交流過量的離子必須除去！加入你選擇的試劑除掉雜質后,有沒有引入其他離子？想一想可用什么方法把它們除去？Ca2+Mg2+SO42-Na+

Cl-Ca2+Mg2+Ba2+Na+

Cl-Ca2+OH-Ba2+

Na+

Cl-CO32-OH-Na+

Cl-過量BaCl2過量NaOH過量Na2CO3

再過濾Na+Cl-適量HCl調節(jié)PHBaCl2過量的處理：加入Na2CO3BaCl2+Na2CO3＝BaCO3↓+2NaClNaOH、Na2CO3過量的處理：加入鹽酸Na2CO3+2HCl＝2NaCl+H2O+CO2↑NaOH+HCl＝NaCl+H2OBaCl2Na2SO4+BaCl2＝BaSO4↓+2NaClNaOHMgCl2+2NaOH＝Mg(OH)2↓+2NaClNa2CO3CaCl2+Na2CO3＝CaCO3↓+2NaCl除了上述順序外，還有其他的順序？加入除雜試劑的順序是：

BaCl2→NaOH→Na2CO3→HCl

NaOH→BaCl2→Na2CO3→HClBaCl2→Na2CO3→NaOH→HCl１、Ｎa２ＣＯ３加在ＢaＣl２之后,稀HCl加在最后２、加鹽酸之前過濾二、離子檢驗方法：沉淀法顯色法氣體法討論1：如何檢驗粗鹽中的SO42-?〖實驗1-2〗

先加稀HCl

酸化，再加BaCl2溶液→有白色沉淀→有SO42-

排除CO32－，SO32-,Ag＋離子的干擾Na2SO4+BaCl2＝BaSO4↓+2NaCl常見離子檢驗：AgNO3+NaCl＝AgCl↓+NaNO3討論2：如何檢驗自來水中的Cl－〖實驗1-3〗

先加稀HNO3酸化，再加AgNO3溶液→有白色沉淀→有Cl－排除CO32－，SO32-,Ag＋離子的干擾其他常見離子的檢驗練習：1.在進行沉淀實驗時,如何認定沉淀已經(jīng)完全?

在上層清液中（或取少量上層清液置于小試管中），滴加沉淀劑，如果不再產生沉淀,說明沉淀完全。2、分離下列混合物，按溶解、過濾、蒸發(fā)順序進行的是（）A、氧化銅、木炭B、碳酸鈣、氯化鈉C、硝酸鉀、氯化鈉D、乙醇、水B3、實驗室里用氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣，請問如何把反應后剩下的物質得到二氧化錳？先溶解，然后過濾，最后干燥4.提純含有少量硝酸鋇雜質的硝酸鉀溶液，可以使用的方法為（）

A.加入過量碳酸鈉溶液，過濾，除去沉淀，溶液中補加適量硝酸B.加入過量硫酸鉀溶液，過濾，除去沉淀，溶液中補加適量硝酸C.加入過量硫酸鈉溶液，過濾，除去沉淀，溶液中補加適量硝酸D.加入過量碳酸鉀溶液，過濾，除去沉淀，溶液中補加適量硝酸D5.為了除去粗鹽中的Ca2+、Mg2+、SO42-及泥砂，可將粗鹽溶于水，然后進行下列五項操作。其中正確的操作順序是（）①過濾②加過量的NaOH溶液③加適量鹽酸④加過量Na2C03溶液⑤加過量BaCl2溶液A.①④②⑤③B.④①②⑤③C.②⑤④①③D.⑤②④①③CD6、為了除去硝酸鉀晶體中所含的硫酸鈣和硫酸鎂，先將它配成溶液，然后先后加入ＫＯＨ、Ｋ2ＣＯ3、Ｂa（ＮＯ3）2等試劑，配以過濾、蒸發(fā)結晶等操作，制成純凈的硝酸鉀晶體，其加入試劑的順序正確的是（）Ａ、Ｋ2ＣＯ3—Ｂa（ＮＯ3）2—ＫＯＨ—ＨＮＯ3Ｂ、Ｂa（ＮＯ3）2—ＫＯＨ—ＨＮＯ3—Ｋ2ＣＯ3Ｃ、ＫＯＨ—Ｋ2ＣＯ3—Ｂa（ＮＯ3）2—ＨＮＯ3Ｄ、Ｂa（ＮＯ3）2—ＫＯＨ—Ｋ2ＣＯ3—ＨＮＯ3Ｄ蒸餾和萃取

思考：有一碗自來水，如何除去水中的氯離子等雜質制取蒸餾水？蒸餾-------海水淡化1.原理——利用液態(tài)混合物（互溶）中各組分沸點的不同，加熱使沸點低的先變成蒸氣，經(jīng)過冷凝后再變成液體，從而跟其他組分分開。蒸餾（分餾）鐵架臺錐形瓶石棉網(wǎng)鐵圈蒸餾燒瓶溫度計

冷凝管

牛角管（尾接管）酒精燈2.裝置：3.注意事項:1.燒瓶底加墊石棉網(wǎng)4.溫度計水銀球處于蒸餾燒瓶支管口處5.冷凝水，下口進，上口出2.投放沸石或瓷片防暴沸3.溶液體積約為燒瓶體積1/3—2/3使用前要檢查裝置的氣密性！儀器組裝的順序：先下后上，由左至右收集到的餾出物叫餾分，是某一溫度范圍內的蒸餾產物，含少量雜質開始時，先開冷凝水后加熱，結束時先停止加熱后關冷凝水酒精和水的混合物能否用蒸餾法分離？先蒸餾出來的是什么組分？確定是否符合蒸餾條件?互溶液體混合物——酒精與水以任意比互溶各組分沸點不同——酒精78℃，水100℃沸點()的組分先蒸出低－酒精實驗目的現(xiàn)象（1）自來水中Ｃl-的檢驗試管內有白色沉淀產生。（2）蒸餾，制蒸餾水燒瓶中液體沸騰，冷凝管中有液體產生，錐形瓶中收集到無色液體。（3）檢驗蒸餾水中是否含有Ｃl-離子試管內的溶液里無明顯現(xiàn)象。（沒有白色沉淀產生）實驗1-3蒸餾在日常生活中的應用：酒精的提純、石油的分餾、海水的淡化下圖是用自來水制取少量蒸餾水的簡易裝置，（加熱及固定儀器略），其原理與教材中的實驗完全相同。回答下列問題

（1）左邊大試管中要加入幾片碎瓷片，其作用是______________；

（2）該裝置中使用的玻璃導管較長，其作用是______________；

（3）燒杯中還要盛有的物質是______________。防止暴沸冷凝水蒸氣冰水混合物問題:如何從碘水中提取碘？萃取與分液萃取利用物質（溶質）在①互不相溶的溶劑里②溶解度的不同，用一種溶劑把溶質從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來叫萃取。碘(I2)水和四氯化碳水四氯化碳分液：把兩種互不相溶的液體分開如：分離水與植物油分離氯化鈉溶液與苯把溶質從一種溶劑里轉移到另一種溶劑里的過程叫萃取萃取分液主要儀器：分液漏斗1.萃取劑與原溶劑互不相溶、不反應2.溶質在萃取劑中的溶解度遠遠大于在原溶劑中的溶解度3.溶質與萃取劑不反應常見的萃取劑：苯、汽油（或煤油）、CCl4酒精可以嗎？萃取劑的選擇：碘溶解于不同溶劑中的顏色萃取碘水的實驗(1)操作過程

實驗步驟：檢漏——裝液——振蕩——靜置——分液碘水與CCl4剛剛混合靜置以后用力振蕩1.檢漏：

在分液漏斗中注少量水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏，把瓶塞旋轉180o,再倒置看是否漏水2.靜置分層之后，打開上口的玻璃塞：3.分層后液體的倒出：下層液體從下端放出，上層液體從上口倒出。使漏斗內外壓強相等，便于液體流出碘的CCl4溶液：紫紅色水層：淺黃色或接近無色萃取分液原則：少量多次。過濾蒸發(fā)蒸餾萃取1、不可溶性的固體和液體分離——2、可溶性的固體和液體分離——3、沸點不同的液體混合物分離——4、溶解度不同的可溶性混合物分離——5、把互不相溶、密度不同的液體分開——小結物質分離和幾種方法分液提純粗食鹽蒸發(fā)食鹽溶液制得固體食鹽由自來水制取蒸餾水用CCl4提取碘水中的碘分離CCl4和水2.分液漏斗中盛有已分層的有機溶劑和水的混合液，但不知道哪一層液體是水層。試設計一種簡便的判斷方法。例題1.碘易溶于酒精，能否用酒精將碘水中的碘萃取出來？加水，上層變多上層就是水不能，酒精與CCl4混溶D練習：1.下列實驗操作中有錯誤的是：A.分液時，分液漏斗下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出B.蒸發(fā)時，加熱持續(xù)到把水蒸干為止C.蒸餾中，冷卻水應從冷凝管的下口通入，上口流出D.萃取、分液前需對分液漏斗進行檢漏B2.下列分離或提純的方法正確的是：①用酒精萃取碘水中的碘②用Na2CO3溶液除去CaCO3固體中的少量CaCl2③用NaOH溶液除去KCl溶液中的少量MgCl2④與新制的生石灰混合后蒸餾可除去乙醇中的少量水A.①②B.②③C.③④D.②④D3.提純含有少量Ba(NO3)2雜質的KNO3溶液,下列可以使用的方法為()A.加入過量的Na2CO3溶