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文檔簡(jiǎn)介
乳制品生產(chǎn)質(zhì)量管理
與產(chǎn)品防護(hù)
第一頁(yè),共十七頁(yè)。乳制品生產(chǎn)企業(yè)必須遵守的法規(guī)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法中華人民共和國(guó)計(jì)量法
第二頁(yè),共十七頁(yè)。乳制品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范要求GB14881
食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范GB12693-2003乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范乳制品生產(chǎn)許可證(QS)審查細(xì)則GB7718《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》
GB14880食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第三頁(yè),共十七頁(yè)。乳制品生產(chǎn)的質(zhì)量管理乳品廠衛(wèi)生規(guī)范乳制品企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)則液態(tài)乳制品HACCP實(shí)施指南
第四頁(yè),共十七頁(yè)。乳制品企業(yè)推行的質(zhì)量管理體系ISO9001質(zhì)量管理體系ISO22000食品安全管理體系第五頁(yè),共十七頁(yè)。乳制品企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)范一、GMPGMP簡(jiǎn)介優(yōu)秀企業(yè)GMP介紹二、SSOP第六頁(yè),共十七頁(yè)。液態(tài)奶制品包裝形式
及樣本展示第七頁(yè),共十七頁(yè)。液態(tài)乳制品的種類及加工工藝第八頁(yè),共十七頁(yè)。產(chǎn)品出廠前的質(zhì)量防護(hù)堅(jiān)持采標(biāo)生產(chǎn)、嚴(yán)格過(guò)程控制第九頁(yè),共十七頁(yè)。乳制品冷鏈的重要性非正規(guī)送奶方式易讓鮮奶脫離冷凍鏈
使“訂奶”鮮度難保光明連續(xù)兩天送變質(zhì)牛奶冷鏈給名牌牛奶下絆子
第十頁(yè),共十七頁(yè)。乳制品的防護(hù)上海巴氏殺菌乳“后冷鏈”操作規(guī)范第十一頁(yè),共十七頁(yè)。向優(yōu)秀的乳制品企業(yè)學(xué)習(xí)蒙?!髽I(yè)文化手冊(cè)伊利營(yíng)銷審計(jì)報(bào)告第十二頁(yè),共十七頁(yè)。堅(jiān)持手冊(cè)化管理蒙牛集團(tuán)低溫事業(yè)部導(dǎo)購(gòu)管理手冊(cè)杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司銷售規(guī)范資料第十三頁(yè),共十七頁(yè)?;窗踩槠?訂戶奶)市場(chǎng)占有率第十四頁(yè),共十七頁(yè)。任重而道遠(yuǎn)質(zhì)量是企業(yè)的生命產(chǎn)品質(zhì)量取決于我們的工作質(zhì)量質(zhì)量是生命,生命只有一次第十五頁(yè),共十七頁(yè)。謝謝大家第十六頁(yè),共十七頁(yè)。內(nèi)容梗概乳制品生
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