醫(yī)院食源性疾病工作方案

醫(yī)院食源性疾病工作方案醫(yī)院食源性疾病工作方案醫(yī)院食源性疾病工作方案資料僅供參考文件編號：2022年4月醫(yī)院食源性疾病工作方案版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準(zhǔn):發(fā)布日期：天津市河西區(qū)婦產(chǎn)科醫(yī)院食源性疾病工作方案我院2016年始被列為天津市食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院之一,將承擔(dān)食源性疾病病例信息與標(biāo)本（菌株）的報送；協(xié)助開展食源性疾病流行病學(xué)調(diào)查；可疑聚集性病例和暴發(fā)事件的報告等任務(wù)。為規(guī)范我院食源性疾病主動監(jiān)測工作,結(jié)合醫(yī)院實際,特制定本方案.一、組織機構(gòu)及職責(zé)設(shè)置醫(yī)院“食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測與報告工作”領(lǐng)導(dǎo)小組。組長：馬秀玲副組長：夏菁成員：袁雁平、李娟（婦門）、李文華（產(chǎn)門）、郭淼（檢驗）信息網(wǎng)報員：袁雁平領(lǐng)導(dǎo)小組：負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)我院食源性疾病（包括食物中毒）的監(jiān)測工作，統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)現(xiàn)場工作，組織對實施過程進行檢查、督導(dǎo)。醫(yī)務(wù)科職責(zé)：制定我院監(jiān)測方案，改進監(jiān)測措施及流程。門診醫(yī)生職責(zé)：填寫《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》和《疑似食源性異常事件報告卡》。檢驗科職責(zé)：指導(dǎo)臨床正確采集標(biāo)本送檢。收集《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》和《疑似食源性異常事件報告卡》產(chǎn)科門診、婦科門診：發(fā)現(xiàn)疑似食源性疾病，及時報告院“食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測與報告工作”領(lǐng)導(dǎo)小組。二、食源性疾病監(jiān)測工作要求（一）監(jiān)測內(nèi)容1、監(jiān)測病例定義：監(jiān)測病例為以腹瀉癥狀為主訴就診的門診病例，每日排便3次或3次以上，且糞便性狀異常（稀便、水樣便、粘液便或膿血便）。2、監(jiān)測科室：全院各科室。3、監(jiān)測對象：本院接診的全部門診、住院患者中符合以上病例定義的患者。4、監(jiān)測人員：全院各門診科室均是醫(yī)院食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測責(zé)任人。5、病例信息采集接診醫(yī)師負責(zé)對符合監(jiān)測病例定義的病人進行信息采集，內(nèi)容包括一般情況、臨床癥狀、體征和飲食史等。填寫《食源性疾病病例信息表》。6、生物樣本采集上送接診醫(yī)師依據(jù)監(jiān)測病例定義，采集病人的糞便和肛拭子樣本。用于區(qū)CDC細菌檢測的糞便樣本，送檢時間不應(yīng)超過24h。（二）信息報送信息網(wǎng)報員每月5號之前將《食源性疾病報告表》、《疑似食源性疾病