酒店前廳部述職報(bào)告（共3篇）

第10頁共10頁酒店前廳部述職報(bào)告〔共3篇〕第1篇：酒店前廳部述職報(bào)告年度述職報(bào)告-前廳部一、經(jīng)營管理：1、配合市場(chǎng)營銷部制訂前臺(tái)散客銷售政策及各網(wǎng)絡(luò)訂房中心優(yōu)惠政策，并通過市場(chǎng)調(diào)查制訂出可行性方案，開拓客市場(chǎng)；2、整合酒店?？蛡€(gè)性化愛好，輸入到客人客史中，并讓每位員工熟記常客，每次客人入住時(shí)能快速的根據(jù)客人愛好為客人辦理入住程序，以此留住老客戶；3、對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)展散客銷售技巧的培訓(xùn)，進(jìn)步銷售技能，向客人推薦20樓高級(jí)樓層，突出新裝修、有無線網(wǎng)絡(luò)等特色，進(jìn)步散客平均房價(jià)。二、效勞管理：1、前廳局部為客務(wù)經(jīng)理、前臺(tái)、效勞中心、禮賓部組成，入職后首先深化各部門理解日常工作操作流程及工作職能，我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)管理者要從成為一名好的員工開場(chǎng)，熟悉各部門的運(yùn)作才能更好的開展管理工作；2、催促各崗位管理人員加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理與督導(dǎo)，做好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作，發(fā)現(xiàn)員工服務(wù)工作中的缺乏之處立即指出并糾正，落實(shí)各崗位管理人員的管理職能，從而進(jìn)步員工對(duì)客效勞技能及效勞質(zhì)量；3、做好禮賓部行李房長期存放物品的管理工作，每日進(jìn)展清點(diǎn)、核實(shí)，防止發(fā)生物品超期存放現(xiàn)象，同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)行李存放卡的填寫，完善操作流程。三、人員管理：1、前廳部編制27人，現(xiàn)有人員24人〔1人產(chǎn)假，1人產(chǎn)前假〕，實(shí)際在崗22人，其中：經(jīng)理1人，副經(jīng)理1人，客務(wù)經(jīng)理4人，前臺(tái)：6人〔主管1人+員工5人〕，效勞中心7人〔領(lǐng)班1人+商務(wù)中心1人+效勞中心5人〕，禮賓部3人〔禮賓1人+門童2人〕。2、9月份至今入職7人，離任6人。四、資產(chǎn)管理：1、對(duì)部門固定資產(chǎn)管理進(jìn)展盤點(diǎn)，關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況，保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失；2、對(duì)無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)展報(bào)損處理，已報(bào)損辦公椅一把。五、能管理：1、對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制時(shí)間進(jìn)展合理的調(diào)整與規(guī)劃2、減少打印及用紙數(shù)量，回收利用二手紙進(jìn)展內(nèi)部文件傳遞；六、平安管理：1、參加一次公安局外管登記培訓(xùn)，并將所有培訓(xùn)資料內(nèi)容對(duì)員工進(jìn)展培訓(xùn)，嚴(yán)格按照要求對(duì)境外及國內(nèi)客人進(jìn)展登記；2、加大對(duì)前臺(tái)收入現(xiàn)金及備用金的管理力度，嚴(yán)禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作，以免發(fā)生現(xiàn)金喪失事故。七、培訓(xùn)管理：1、組織新員工參加酒店入職培訓(xùn)，進(jìn)步員工對(duì)酒店的認(rèn)知，更好的為客人提供效勞；2、制訂培訓(xùn)方案，由部門訓(xùn)導(dǎo)師對(duì)員工進(jìn)展操作流程培訓(xùn)，進(jìn)步員工業(yè)務(wù)才能；3、對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)展散客銷售培訓(xùn)培訓(xùn)，進(jìn)步散客銷售才能。八、對(duì)前廳部將來工作的設(shè)想：1、關(guān)注顧客需求，配合銷售部制訂合理的銷售策略；2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，進(jìn)步員工綜合素質(zhì)，進(jìn)步效勞質(zhì)量；3、關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工流動(dòng)性；4、“硬件”老化“軟件”補(bǔ)充，通過進(jìn)步效勞質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的缺乏；5、注意員工效勞細(xì)節(jié)，效勞從細(xì)處著手，對(duì)客提供周到滿意的效勞；6、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序，推行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化效勞；7、進(jìn)步前臺(tái)員工賣房技巧，進(jìn)步散客入住率；8、加強(qiáng)與酒店其他部門的協(xié)調(diào)與合作，進(jìn)步整體工作效率。在這四個(gè)月的工作中得到了酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的支持及各部門同事的配合，在將來的工作中，我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下，會(huì)為酒店的開展打好更堅(jiān)實(shí)的根底。第2篇：酒店前廳部經(jīng)理述職報(bào)告酒店前廳部經(jīng)理述職報(bào)告各位同事，各位領(lǐng)導(dǎo)，大家好。在這國慶黃金周即將降臨之際，我就前廳部2023年2月份至9月底的工作以及下一步工作的設(shè)想向酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們做一簡(jiǎn)短的匯報(bào)，不當(dāng)之處，請(qǐng)大家提出珍貴意見。首先請(qǐng)?jiān)试S我做一下自我介紹。2023年9月，我以一名普通前臺(tái)員工的身份進(jìn)入廣丁山工作。剛開場(chǎng)的時(shí)候我并未接觸過前臺(tái)接待方面的工作，接待的語言及舉止都顯得很生澀。后來通過自己的學(xué)習(xí)和同事之間的交流逐漸的變得熟悉直至變得純熟。隨著酒店的開展，我也得到了成長。2023年2月開場(chǎng)，我被任命為前廳部副經(jīng)理。從那時(shí)候開場(chǎng)，我協(xié)助翁經(jīng)理開展前廳部相關(guān)管理工作，同時(shí)我也從她那學(xué)習(xí)到了很多行政管理方面的技巧。本人任職前廳部副經(jīng)理以來的工作回憶1.純熟掌握了每個(gè)營業(yè)點(diǎn)的操作流程和運(yùn)作。前廳部由前臺(tái)，門廳，預(yù)訂處，堂吧和屋五個(gè)局部組成。每個(gè)局部的操作程序各不一樣，作為一名管理人員必須熟悉本部門各項(xiàng)操作流程和工作職能。我個(gè)人認(rèn)為做好一個(gè)員工才能做好一個(gè)管理者。2.查找各個(gè)營業(yè)點(diǎn)存在的問題并予以解決。由于前廳部系統(tǒng)的老化導(dǎo)致各種破綻層出不窮，再加上各種制度的不健全產(chǎn)生了各種問題。諸如私開發(fā)票，倒票換票，私取稅金等。通過財(cái)務(wù)部許經(jīng)理的幫助及時(shí)遏制了這些現(xiàn)象的持續(xù)發(fā)生，幫酒店挽回了一些不必要的損失。3.監(jiān)視和管理前廳部各個(gè)營業(yè)點(diǎn)的日常運(yùn)作和賬目問題。這半年的時(shí)間內(nèi)，前臺(tái)人員的流動(dòng)太大，急于讓新員工單獨(dú)頂崗，導(dǎo)致培訓(xùn)期縮短，細(xì)節(jié)性不夠，往往在自己班上發(fā)生的問題，自己卻不知如何會(huì)產(chǎn)生錯(cuò)誤，更不知從何查起。而這些細(xì)節(jié)性的東西并不是通過簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就能“一勞永逸”，需要管理人員的監(jiān)視和管理。4.開展前廳部新老員工的培訓(xùn)工作。正因?yàn)槿藛T的流動(dòng)性太大，所以要針對(duì)老員工出現(xiàn)的問題，對(duì)新員工做出實(shí)際案例的分析^p，并在問題中找出更為嚴(yán)謹(jǐn)，更為簡(jiǎn)便的操作方案。對(duì)前廳部將來工作的設(shè)想1.關(guān)注顧客需求，適時(shí)的調(diào)整銷售策略2.繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，進(jìn)步員工的綜合素質(zhì)，進(jìn)步效勞質(zhì)量3.確實(shí)關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性4.“硬件”老化“軟件”補(bǔ)，通過進(jìn)步效勞質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的缺乏5.注重員工的效勞細(xì)節(jié)，效勞從細(xì)處著手，對(duì)客提供滿意周到的服務(wù)6.完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序，推行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化效勞7.進(jìn)步前臺(tái)員工的售房技巧，進(jìn)步散客的入住率8.加強(qiáng)與酒店其他各部門的協(xié)調(diào)和合作路遙知馬力，日久見人心。我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下，會(huì)為酒店的開展打好更堅(jiān)實(shí)的樁基。以上是我的述職報(bào)告，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批閱，指正。謝謝。述職人：***2023-9-28第3篇：酒店前廳部經(jīng)理述職報(bào)告前廳部經(jīng)理述職報(bào)告各位同事，各位領(lǐng)導(dǎo)：晚上好！本人XXX，畢業(yè)于廣西師范大學(xué)外國語學(xué)院，喜歡旅游、音樂和古箏。有八年的效勞業(yè)工作經(jīng)歷，曾于白金五星級(jí)——東莞嘉華大酒店工作近三年。非常熟悉星級(jí)酒店前廳部操作流程，在管理和培訓(xùn)方面有較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷。本人對(duì)前廳工作充滿了熱情，豐富的工作閱歷讓本人對(duì)任職前廳部經(jīng)理很有信心，也得到領(lǐng)導(dǎo)的信任與同事們的支持，并將“全力以赴，做到最好”付諸于實(shí)際行動(dòng)中。本人就任職前廳部副經(jīng)理期間的工作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下。一、酒店籌備開業(yè)之前，本人經(jīng)過了三個(gè)月的質(zhì)量管理體系培訓(xùn)，在此期間，本人多方搜集資料、反復(fù)核查和修改，編寫了前廳部的操作規(guī)程和制度。2023年6月正式參加。酒店二、酒店籌備開荒期間，本人根據(jù)酒店工程進(jìn)度，1、制定開業(yè)籌備方案和培訓(xùn)方案。2、跟進(jìn)前廳部所需的設(shè)施設(shè)備、文件物品的回貨和登記。3、制定和修改印刷品、各類指示牌樣稿中英文、房型房號(hào)及號(hào)碼的分配等工作。4、每天早上到7－13樓檢查工程進(jìn)度，查對(duì)相關(guān)未完工程，將相關(guān)問題、未完成工程列出清單并及時(shí)更新；下午對(duì)員工進(jìn)展業(yè)務(wù)知識(shí)和英語的培訓(xùn)；中午和晚上餐廳開餐時(shí)間，還要在中餐協(xié)助效勞；5、試業(yè)前與銷售部同事外出到各單位拜訪、認(rèn)識(shí)領(lǐng)導(dǎo)，為今后前廳接待工作做鋪墊。6、帶著前廳部人員全力對(duì)酒店餐廳、客房進(jìn)展衛(wèi)生清潔，物品搬運(yùn)，不怕苦不怕累。為了讓客房早些開業(yè)，進(jìn)入正軌投入工作，我每天上班時(shí)間常常達(dá)十個(gè)小時(shí)以上。酒店7、其它臨時(shí)分配的工作任務(wù)也如期認(rèn)真完成。三、酒店試營業(yè)期間：1、全面抓好前廳部的日常管理。完善前廳部管理制度和前臺(tái)每班工作內(nèi)容；定期主持前廳部例會(huì)，布置工作任務(wù)，解決前廳工作中的問題；作好考勤管理、指導(dǎo)員工工作；巡查前廳區(qū)域的情況、保證衛(wèi)生清潔和效勞質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正或解決?，F(xiàn)前廳部工作已漸漸步入標(biāo)準(zhǔn)化操作。2、營造團(tuán)結(jié)、和諧、積極的工作氣氛。尊重和關(guān)心員工，理解員工思想狀態(tài)，幫助員工解決困難、組織培訓(xùn)增加員工自信心，激發(fā)員工工作熱情和進(jìn)取精神；不定期地組織部門聚餐、KTV或戶外活動(dòng)，增進(jìn)友誼和團(tuán)隊(duì)凝聚力。3、保持與酒店其它各部門的嚴(yán)密合作，確保信息的溝通順暢。4、由于酒店賓客身份、地位和素質(zhì)各有不同，要分別靈敏處理好與客人的關(guān)系，同時(shí)搜集客人意見、建立客史檔案。尤其是本地賓客不注意保護(hù)客房內(nèi)地板地毯等物品，常常要處理客人賠款，另外客房試業(yè)期間軟件和硬件還不完善的情況下出現(xiàn)的投訴也要隨時(shí)解決。即便是休息時(shí)期發(fā)生了事件，本人也義不容辭趕到酒店來處理。5、自酒店2023年12月31日局部客房試業(yè)至今，營業(yè)收入到達(dá)了369135元。四、將來工作方案：前廳部，是酒店對(duì)外的窗口，站在酒店效勞的最前沿，形象、效勞質(zhì)量和效率都非常重要。本人深知作為前廳部經(jīng)理責(zé)任重大，“業(yè)精于勤而荒于嬉”，在今后的工作中要倍加努力，以身作那么，起到表率、模范作用。1、以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，搜集賓客意見，作好客史檔案，制定個(gè)性化的效勞程序，滿足顧客并爭(zhēng)取超越顧客期望，并持續(xù)改良效勞質(zhì)量。2、開節(jié)流。努力推銷客房，設(shè)法完成董事會(huì)制定的營業(yè)任務(wù)；將酒店的利益最大化，將酒店的本錢最小化。3、造就人才。鼓勵(lì)員工不斷地充實(shí)自己，每天進(jìn)步一點(diǎn)，在理論中不斷進(jìn)步專業(yè)操作和效勞技能；進(jìn)步主管級(jí)員工的督導(dǎo)才能、培訓(xùn)才能。勤于表揚(yáng)員工好的工作表現(xiàn)