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第二章細胞的結(jié)構(gòu)
第一節(jié)細胞是生命的單位細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的單位細胞是生命活動的基本單位。閱讀P20-22的內(nèi)容,思考以下問題:1、誰發(fā)明了第一臺顯微鏡?3、胡克在顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)是否就是我們現(xiàn)在說的細胞?2、為什么說發(fā)明了顯微鏡之后,科學家才發(fā)現(xiàn)細胞?4、誰提出了細胞學說,它的主要內(nèi)容是什么?細胞學說的建立6、20世紀50年代以后,顯微鏡又經(jīng)歷了怎樣地發(fā)展?5、細胞學說提出的的意義是什么?細胞的細胞壁胡克所用的顯微鏡細胞學說的建立施萊登施旺1838年,德國植物學家施萊登(M.J.Schleiden)提出:所有的植物都是由細胞組成的,細胞是植物各種功能的基礎(chǔ);1839年,德國動物學家施萬(T.A.H.Schwann)受施萊登啟發(fā),又提出:所有動物也是由細胞組成的;他們建立了細胞學說的基礎(chǔ)?!羲械纳锒际怯梢粋€或多個細胞組成的;◆細胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位;◆所有的細胞都必定是由已存在的細胞產(chǎn)生的。細胞學說的建立1855年,德國病理學家魏爾肖(R.C.Virchow)提出:所有的細胞都必定來自已存在的活細胞。魏爾肖對生物體結(jié)構(gòu)的認識內(nèi)容上:揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,揭示了生物間存在一定的親緣關(guān)系,將動物和植物統(tǒng)一起來,為達爾文的進化論奠定了基礎(chǔ)。對生物體結(jié)構(gòu)的認識能力上:意味著人們對生物的研究由宏觀領(lǐng)域深入到了微觀領(lǐng)域。對自然科學的發(fā)展上:促進了生物學和醫(yī)學的發(fā)展,推進了人類對自然界的認識,有力的促進了自然科學的進步。
因此,細胞學說的創(chuàng)立,標志著一門新學科——細胞學的興起,說明了不同生物體在結(jié)構(gòu)、生長、繁殖等的生命本質(zhì)的統(tǒng)一性,支持了生物進化的觀點(即所有動植物都是由共同的祖先進化而來的),極大地推動了現(xiàn)代生物學的發(fā)展。因此,這一學說連同能量守恒和轉(zhuǎn)化定律、自然選擇學說一起被稱為19世紀自然科學的三大發(fā)現(xiàn)。細胞學說創(chuàng)立的意義·后人又發(fā)現(xiàn)了無成型細胞核的細胞。·依賴電子顯微鏡,人們又發(fā)現(xiàn)了無細胞結(jié)構(gòu)的病毒?!?)僅限于細胞水平,沒有深入到分子水平,對細胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能還未認識清楚。(2)提到細胞的來源問題,但對于細胞如何產(chǎn)生細胞沒有揭示清楚??茖W發(fā)現(xiàn)和技術(shù)的關(guān)系?相輔相成電子顯微鏡(300萬倍)亞顯微結(jié)構(gòu)局限性細胞有多樣性又有統(tǒng)一性腰圍38厘米(卵黃17厘米)直徑100nm長達1米長達1米人體中最長、最粗大的神經(jīng)是坐骨神經(jīng),約1米長,直徑1厘米最大細胞:鴕鳥蛋卵黃170mm×135mm二、細胞的大小、數(shù)目和種類大小人體內(nèi)最大的是成熟的卵細胞0.1mm問題探討:思考:我們身體的長大,主要是靠細胞數(shù)量的增多,還是靠細胞體積的增大?為什么?√2×10142×1012
生物體的長大,并不是由于細胞體積的增大,而是由于細胞數(shù)目的增多。因此,成人的細胞數(shù)目較嬰兒要多得多,但是兩者的細胞體積是相差不多的。數(shù)目二、細胞的大小、數(shù)目及種類
不同生物體的細胞個數(shù)差異較大:多細胞生物細胞數(shù)目的多少與生物體的大小成正比例關(guān)系,與細胞體積無關(guān)。思考:為什么細胞的體積都這么小呢?活細胞總要與環(huán)境進行物質(zhì)交換細胞表面積聯(lián)系討論:細胞體積為什么這么小?1.細胞體積越小,有利于細胞與外界進行物質(zhì)交換,發(fā)生信息交流,進行各項生命活動。2.細胞核的控制范圍有限。(2)細胞的數(shù)目:elephantmice多細胞生物體的長大不是由于細胞體積的增大,而是由于細胞數(shù)目的增多引起的。這說明生物體的長大主要是靠細胞增殖而非細胞體積的增大。小鼠和大象,誰的細胞更大?生物體體積的大小取決于什么呢?15思考:細胞的體積是越小越好嗎?
不是。因為完成細胞正常的各項活動需要一定的結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的參與,需要一定的反應(yīng)空間,因此,細胞也不能過小。形態(tài)各異的細胞思考:是不是所有細胞都具有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核這三個結(jié)構(gòu)呢?兩種細胞之間的主要區(qū)別在哪里?沒有由核膜包被的細胞核
有由核膜包被的細胞核1.原核細胞和真核細胞的判斷根據(jù):是否有由核膜包被的細胞核。2.原核細胞比真核細胞小,結(jié)構(gòu)也比較簡單。原核細胞真核細胞細胞結(jié)構(gòu)生物原核生物真核生物主要是各種細菌、藍藻、放線菌、支原體、衣原體植物、動物、真菌等絕大多數(shù)生物酵母菌、食用真菌常見的原核生物易混淆的真核生物細菌類:細菌的名稱常帶有“桿”字(如大腸桿菌)“球”字(如葡萄球菌“弧”字(如弧菌)酵母菌、霉菌(青霉、根霉、曲霉等)蘑菇藍藻(藍細菌),鏈霉菌綠藻、褐藻、紅藻等真核生物(由真核細胞構(gòu)成)原核生物(主要是各種細菌)口腔細菌大腸桿菌典型的原核生物介紹藍藻:是一種最原始最古老的藻類植物。分布廣泛,主要為淡水產(chǎn),夏季大量繁殖。宏觀方面:當以細胞群體出現(xiàn)時,可出現(xiàn)因水體的富營養(yǎng)化而導(dǎo)致的赤潮(咸水水域),水華(淡水水域)水華
赤潮因太湖藍藻暴發(fā),造成無錫市自來水水源地水質(zhì)惡化,一場突如其來的飲用水危機,幾乎席卷了整座城市。細胞的類型上具有多樣性一般情況下,細胞的大小以微米(um)計細胞既有多樣性又有統(tǒng)一性統(tǒng)一性:所有細胞都具有相似的基本結(jié)構(gòu),如細胞膜、細胞質(zhì),真核細胞還具有成形的細胞核;所有細胞都具有C、H、O、N等基本元素,這些元素組成的無機物和有物,構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu),參與細胞生命活動;所有細胞都以DNA作為遺傳物質(zhì)。多樣性:真核細胞、原核細胞細胞的種類極其繁多,形態(tài)、體積、功能和生活環(huán)境的差異也是巨大的。目鏡鏡筒粗準焦螺旋細準焦螺旋轉(zhuǎn)換器物鏡載物臺通光孔反光鏡鏡臂鏡柱鏡座123456789101112活動:使用顯微鏡觀察各種細胞認識目鏡目鏡越長,放大的倍數(shù)越小認識物鏡40x10x物鏡越長,放大的倍數(shù)越大有螺絲觀察下圖回答:視野中的亮度和細胞大小數(shù)目有何區(qū)別40x400x細胞數(shù)目變少,看到的細胞變大,視野變暗4倍40倍倍數(shù)越大,可通過的光線越少,因此視野亮度變暗高倍顯微鏡的使用步驟補充知識:1、使用顯微鏡觀察標本時,正確的方法:
兩眼睜開,用左眼觀察,右眼作記錄,畫圖2、顯微鏡的放大倍數(shù):
物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù)注:顯微鏡的放大倍數(shù)指物體長度、寬度的放大倍數(shù),而不是面積和體積的放大倍數(shù)。3、鏡頭長度和放大倍數(shù)的關(guān)系:目鏡的長度和放大倍數(shù)成反比,物鏡的長度和放大倍數(shù)成正比。4、顯微鏡成像規(guī)律:顯微鏡下成的像是倒立的像(上下左右同時顛倒)
(b→d)三、顯微鏡的構(gòu)造和使用(支持和穩(wěn)定鏡身)(支持鏡柱以上的部件)(握鏡的部位)(使物像清晰)(使物像更清晰)(用眼觀察的鏡頭)(接近物體的鏡頭)(光圈,調(diào)節(jié)光線強弱)(放置玻片標本)(使光線經(jīng)過通光孔反射上來)(安裝物鏡)(連接目鏡和物鏡)(固定標本)目鏡:5×,10×和15×物鏡:10×、40×、100×34光學顯微鏡351.取鏡和安放:①取鏡:右手握住鏡臂,左手平托鏡座,保持鏡體直立。②安放:把顯微鏡輕輕放在實驗臺的前方,并略偏左,便于用左眼觀察物像,用右眼看著畫圖。③讓鏡筒向前,鏡臂向后,距桌邊約7㎝處,以便觀察和防止掉落。安放好目鏡和物鏡。362.對光:轉(zhuǎn)—看—調(diào)①轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使低倍物鏡對準通光孔。②轉(zhuǎn)動載物臺下的遮光器,把一個合適的光圈對準通光孔。③左眼注視目鏡內(nèi),右眼睜開,用兩手轉(zhuǎn)動反光鏡,使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi)。通過目鏡可以看到白亮的圓形視野。光線強時用平面鏡,光線弱時用凹面鏡。物鏡光線載物臺通光孔反光鏡載物臺視野37對光38放置標本下降鏡筒調(diào)焦觀察和繪圖395.收鏡:①轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,升高鏡筒,將玻片從載物臺上取下。②用擦鏡紙揩凈目鏡和物鏡,用清潔紗布將鏡體外表擦拭干凈。③轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使兩個物鏡位于載物臺上通光孔的兩側(cè),呈“八”字形,將鏡筒下降至最低,并將反光鏡還原成與桌面垂直。④按取鏡時的拿法,將顯微鏡送回鏡箱,放回原處。40顯微鏡目鏡與物鏡的比較鏡頭透鏡大小鏡頭長短視野亮度物像大小看到的細胞數(shù)目鏡低倍大長亮小多高倍小短暗大少物鏡低倍大短亮小多高倍小長暗大少透鏡41鏡頭的長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系:目鏡越長放大倍數(shù)越?。晃镧R越長放大倍數(shù)越大;物鏡放大倍數(shù)越大,觀察時物鏡離裝片距離越近。42高倍顯微鏡的使用要點:1、移動裝片:在低倍鏡下,使需要放大觀察的部分位于視野中央2、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器:移走低倍物鏡,換上高倍物鏡3、調(diào)節(jié)光圈:使視野亮度適宜4、緩慢調(diào)節(jié)細準焦螺旋:使物象清晰補充知識:1、使用顯微鏡觀察標本時,正確的方法:
兩眼睜開,用左眼觀察,右眼作記錄,畫圖2、顯微鏡的放大倍數(shù):
物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù)注:顯微鏡的放大倍數(shù)指物體長度、寬度的放大倍數(shù),而不是面積和體積的放大倍數(shù)。3、鏡頭長度和放大倍數(shù)的關(guān)系:目鏡的長度和放大倍數(shù)成反比,物鏡的長度和放大倍數(shù)成正比。4、顯微鏡成像規(guī)律:顯微鏡下成的像是倒立的像(上下左右同時顛倒)
(b→d)習題顯微鏡放大的是長度或?qū)挾龋皇敲娣e或體積。即:視野中看到的一行細胞數(shù)與放大倍數(shù)成反比;視野中看到的所有細胞數(shù)與放大倍數(shù)的平方成反比)。擴大4倍:
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