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第二章細胞的結(jié)構(gòu)第三節(jié)細胞質(zhì)是多項生命活動的場所
細胞質(zhì):是細胞進行生命活動的主要場所,內(nèi)含細胞新陳代謝所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)細胞器細胞溶膠-透明、黏稠、流動的液體細胞質(zhì)中有多種細胞器要研究各種細胞器的組成成分和功能,需要將這些細胞器分離出來,用什么方法呢?差速離心法將各種細胞器分離開(利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力)用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心將勻漿放入離心管破壞細胞膜(形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿)動物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
中心體線粒體高爾基體
細胞膜細胞核核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體液泡葉綠體
線粒體植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖高爾基體細胞壁細胞膜細胞核一.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——存在于所有真核細胞1、形態(tài)與結(jié)構(gòu):單層膜,由一系列片狀的膜囊和管狀的腔組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。向內(nèi)與核膜相連,向外與細胞膜相連,并與高爾基體相互聯(lián)系,構(gòu)成了細胞內(nèi)龐大的物質(zhì)運輸通道2、功能:①粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):多呈扁囊狀,表面附著很多核糖體,參與蛋白質(zhì)的加工及運輸。②光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):常為管狀,是運輸?shù)鞍踪|(zhì)和合成脂質(zhì)的重要場所;肝細胞光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有解毒作用;一些內(nèi)分泌細胞的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以合成類固醇激素。二.核糖體——存在于所有細胞1、形態(tài)與結(jié)構(gòu):無膜結(jié)構(gòu),由RNA和蛋白質(zhì)組成的橢球形粒狀小體。2、功能:合成蛋白質(zhì)的場所①附著核糖體:合成的蛋白質(zhì)被運輸至胞外或細胞其他部位(如分泌蛋白、還有膜蛋白)②游離核糖體:合成蛋白質(zhì)用于細胞自身或構(gòu)成自身結(jié)構(gòu)(如血紅蛋白、肌纖維蛋白)核糖體在細胞中的兩種存在形式可以相互轉(zhuǎn)化內(nèi)質(zhì)網(wǎng):蛋白質(zhì)的合成→糖基化修飾→折疊→運輸(膜泡)由核糖體合成的蛋白質(zhì)進入到了內(nèi)質(zhì)網(wǎng),進一步被加工以及運輸。那么最后被送去了哪里了呢?三.高爾基體——普遍存在于真核細胞中,分泌旺盛的細胞較為發(fā)達1、形態(tài)與結(jié)構(gòu):由一系列單位膜構(gòu)成的扁平膜囊和囊泡構(gòu)成。2、功能:真核細胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運系統(tǒng),承擔(dān)著物質(zhì)運輸?shù)娜蝿?wù),可分揀蛋白質(zhì)。①在動物細胞中:參與分泌蛋白的加工、分類、包裝和運輸。②在植物細胞中:合成果膠,參與細胞壁的形成。③參與溶酶體的形成。四.溶酶體——動物、真菌和某些植物細胞中1、形態(tài)與結(jié)構(gòu):由高爾基體斷裂產(chǎn)生,單位膜包被的小泡,內(nèi)含有多種水解酶。2、功能:消化細胞從外界吞入的顆粒(如食物、病毒及細菌等)和自身衰老的細胞器和碎片。四.溶酶體——動物、真菌和某些植物細胞中練習(xí):下列細胞中,含內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體較多的細胞是()A唾液腺細胞B汗腺細胞C心肌細胞D神經(jīng)細胞A練習(xí):下列物質(zhì)中,不在核糖體上
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