【公開課課件】人教版初中化學(xué)中考復(fù)習(xí)-《飲料幫我再識溶液》課件

飲料幫我再識溶液

2020年中考復(fù)習(xí)飲料幫我再識溶液2020年中考復(fù)習(xí)一、飲料分類非溶液溶液酸奶豆?jié){冰紅茶、可樂、白糖水品名：康師傅冰紅茶2L配料表：水、白砂糖、速溶紅茶、食用鹽、食品添加劑（檸檬酸、檸檬酸鈉、維生素C、焦糖色）食用香精冰紅茶配料表溶液的定義一、飲料分類非溶液溶液酸奶豆?jié){冰紅茶、可樂、白糖水品名：康師下列關(guān)于溶液的說法是否正確？1、溶液的上層濃度小，下層濃度大。2、外界條件不改變，溶質(zhì)溶劑不會分離。3、溶液中不能同時存在兩種溶質(zhì)。4、均一、穩(wěn)定的液體都是溶液。概念辨析下列關(guān)于溶液的說法是否正確？1、溶液的上層濃度小，下層濃度大二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液KMnO4溶液紫色石蕊試液（紫色）碘的汽油溶液二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液KMnO4二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液CuSO4

、CuCl2、Cu(NO3)2等FeSO4

、FeCl2

、Fe(NO3)2等Fe2(SO4)3

、FeCl3

、Fe(NO3)3等Cu2+Fe2+Fe3+紫色石蕊試液（紫色）碘的汽油溶液KMnO4溶液二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液CuSO4三、飲料配制------

1、開發(fā)“茶味汽水”溶解放熱的物質(zhì)：NaOH固體、濃硫酸、氧化鈣溶解吸熱的物質(zhì)：NH4NO3、KNO3等“茶味汽水”：茶的味道+碳酸飲料的口感如果讓你自制茶味汽水，怎樣才能讓冰紅茶中溶解更多所通入的二氧化碳，來加強(qiáng)口感？硝酸銨溶液冰紅茶？物質(zhì)溶解時吸熱、放熱現(xiàn)象三、飲料配制------1、開發(fā)“茶味汽水”溶解放熱的物質(zhì)選項(xiàng)ABCDXH2OH2OH2O鹽酸YNaClNH4NO3生石灰CaCO3如右圖所示裝置，將X滴加到Y(jié)中，U形管中的液面變得左高右低，則X、Y對應(yīng)的試劑組可能是（

）B三、飲料配制------物質(zhì)溶解時吸熱、放熱現(xiàn)象選項(xiàng)ABCDXH2OH2OH2O鹽酸YNaClNH4NO3生三、飲料配制------2、沏糖水紅糖110g開水50ml降到60℃50℃無晶體30℃20℃40℃不飽和不飽和恰飽和飽和析出晶體溫度/℃203040506080100溶解度/g203.9220238.1250287.3362.1487.2蔗糖在不同溫度下的溶解度如下表，其中水的密度為1g/cm3飽和溶液與不飽和溶液三、飲料配制------2、沏糖水紅糖110g開水50ml增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度不飽和溶液

飽和溶液

增加溶劑、升高溫度氫氧化鈣【Ca(0H)2】要例外哈！氫氧化鈣【Ca(0H)2】要例外哈！飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度不飽和溶液四、飲料原料的制得------制糖和曬鹽氯化鈉與蔗糖溶解度曲線如圖所示，其中0℃時，蔗糖的溶解度為179g。我國每年白糖產(chǎn)量近千萬噸，其中80％以上是以甘蔗為原料產(chǎn)生的。甘蔗中蔗糖的含量達(dá)11％～17％。

四、飲料原料的制得------制糖和曬鹽氯化鈉與蔗糖溶解度曲四、飲料原料的制得------制糖和曬鹽（1）蔗糖和食鹽的溶解度曲線，有何不同？（2）將新鮮甘蔗弄成小塊，粉碎，放到水中攪拌，這是

為什么？（3）可以什么方法除去蔗汁和蔗渣固液混合物中的蔗渣？（4）可采用怎樣的步驟,除去蔗渣的蔗汁溶液中的棕黃色?（5）脫色之后，能否通過實(shí)驗(yàn)加以證明得到的蔗糖溶液是否飽和？（6）若得到的溶液中還含有少量的氯化鈉，若要盡可能多的分離出蔗糖，你認(rèn)為可采用什么方法？（7）能否采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法？溶解度曲線四、飲料原料的制得------制糖和曬鹽（1）蔗糖和食鹽的溶四、飲料原料的制得------溶解度曲線溶解度曲線點(diǎn)①曲線上的點(diǎn)表示某溫度下的溶解度②兩曲線的交點(diǎn)P表示______________線①a的溶解度隨溫度的升高而

,代表物質(zhì)是硝酸鉀②b的溶解度受溫度影響變化不大,代表物質(zhì)是氯化鈉③c的溶解度隨溫度的升高而

,代表物質(zhì)是氫氧化鈣面①曲線上面(包括溶解度曲線):溶液處于②曲線下面:溶液處于a、c兩種物質(zhì)在t1℃時溶解度相等增大減小飽和狀態(tài)不飽和狀態(tài)四、飲料原料的制得------溶解度曲線溶解度曲線點(diǎn)①曲線上如圖是甲、乙兩種固體(無結(jié)晶水)物質(zhì)的溶解度曲線。(1)寫出A點(diǎn)表示的意義是

。

(2)鹽堿湖中溶有大量的NaCl和Na2CO3,當(dāng)?shù)氐娜藗儭岸鞊茐A,夏天撈鹽”,據(jù)此判斷圖中

(填“甲”或“乙”)物質(zhì)的溶解度與純堿類似。(3)40

℃時,將12

g乙物質(zhì)加入50

g水中充分?jǐn)嚢?有

g

固體未溶解。四、飲料原料的制得------溶解度曲線的應(yīng)用40°時,乙的溶解度為20g。

2甲如圖是甲、乙兩種固體(無結(jié)晶水)物質(zhì)的溶解度曲線。四、飲料原五、飲料配方的選擇把能夠反應(yīng)生成二氧化碳的物質(zhì)放入盛有水的飲料瓶中，密封，搖勻可自制汽水。以下兩位同學(xué)的配方，哪位更合理？甲同學(xué)汽水配方表小蘇打2.52g檸檬酸2.52g果粒橙100ml白糖2.5g涼白開400ml乙同學(xué)汽水配方表小蘇打5.52g檸檬酸5.52g果粒橙400ml白糖5.5g涼白開0C6H8O7+3NaHCO3=C6H5O7Na3+3H2O+3CO2↑19225225854132溶液的濃度的計(jì)算五、飲料配方的選擇把能夠反應(yīng)生成二氧化碳的物質(zhì)放入盛有水的飲五、飲料配方的選擇---溶液濃度的計(jì)算

取400g冷卻開水注入飲料瓶，再加入2.52克食用NaHCO3，和2.52克檸檬酸，立即旋緊瓶蓋，輕輕搖勻，反應(yīng)后溶液質(zhì)量為403.72g。已知飲料中檸檬酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一般小于1%，計(jì)算你選擇的配方，溶液中檸檬酸鈉的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是否符合標(biāo)準(zhǔn)？C6H8O7+3NaHCO3=C6H5O7Na3+3H2O+3CO2↑19225225854132五、飲料配方的選擇---溶液濃度的計(jì)算取400g冷卻開水注親愛的同學(xué)們：若在時光中溶解的是快樂與活力，努力與

拼搏，當(dāng)歲月悄然蒸發(fā)時，結(jié)晶

出來的一定是成長的收獲與

幸福！親愛的同學(xué)們：飲料幫我再識溶液

2020年中考復(fù)習(xí)飲料幫我再識溶液2020年中考復(fù)習(xí)一、飲料分類非溶液溶液酸奶豆?jié){冰紅茶、可樂、白糖水品名：康師傅冰紅茶2L配料表：水、白砂糖、速溶紅茶、食用鹽、食品添加劑（檸檬酸、檸檬酸鈉、維生素C、焦糖色）食用香精冰紅茶配料表溶液的定義一、飲料分類非溶液溶液酸奶豆?jié){冰紅茶、可樂、白糖水品名：康師下列關(guān)于溶液的說法是否正確？1、溶液的上層濃度小，下層濃度大。2、外界條件不改變，溶質(zhì)溶劑不會分離。3、溶液中不能同時存在兩種溶質(zhì)。4、均一、穩(wěn)定的液體都是溶液。概念辨析下列關(guān)于溶液的說法是否正確？1、溶液的上層濃度小，下層濃度大二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液KMnO4溶液紫色石蕊試液（紫色）碘的汽油溶液二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液KMnO4二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液CuSO4

、CuCl2、Cu(NO3)2等FeSO4

、FeCl2

、Fe(NO3)2等Fe2(SO4)3

、FeCl3

、Fe(NO3)3等Cu2+Fe2+Fe3+紫色石蕊試液（紫色）碘的汽油溶液KMnO4溶液二、多彩的溶液顏色紫紅色藍(lán)色綠色棕黃色溶液CuSO4三、飲料配制------

1、開發(fā)“茶味汽水”溶解放熱的物質(zhì)：NaOH固體、濃硫酸、氧化鈣溶解吸熱的物質(zhì)：NH4NO3、KNO3等“茶味汽水”：茶的味道+碳酸飲料的口感如果讓你自制茶味汽水，怎樣才能讓冰紅茶中溶解更多所通入的二氧化碳，來加強(qiáng)口感？硝酸銨溶液冰紅茶？物質(zhì)溶解時吸熱、放熱現(xiàn)象三、飲料配制------1、開發(fā)“茶味汽水”溶解放熱的物質(zhì)選項(xiàng)ABCDXH2OH2OH2O鹽酸YNaClNH4NO3生石灰CaCO3如右圖所示裝置，將X滴加到Y(jié)中，U形管中的液面變得左高右低，則X、Y對應(yīng)的試劑組可能是（

）B三、飲料配制------物質(zhì)溶解時吸熱、放熱現(xiàn)象選項(xiàng)ABCDXH2OH2OH2O鹽酸YNaClNH4NO3生三、飲料配制------2、沏糖水紅糖110g開水50ml降到60℃50℃無晶體30℃20℃40℃不飽和不飽和恰飽和飽和析出晶體溫度/℃203040506080100溶解度/g203.9220238.1250287.3362.1487.2蔗糖在不同溫度下的溶解度如下表，其中水的密度為1g/cm3飽和溶液與不飽和溶液三、飲料配制------2、沏糖水紅糖110g開水50ml增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度不飽和溶液

飽和溶液

增加溶劑、升高溫度氫氧化鈣【Ca(0H)2】要例外哈！氫氧化鈣【Ca(0H)2】要例外哈！飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度不飽和溶液四、飲料原料的制得------制糖和曬鹽氯化鈉與蔗糖溶解度曲線如圖所示，其中0℃時，蔗糖的溶解度為179g。我國每年白糖產(chǎn)量近千萬噸，其中80％以上是以甘蔗為原料產(chǎn)生的。甘蔗中蔗糖的含量達(dá)11％～17％。

四、飲料原料的制得------制糖和曬鹽氯化鈉與蔗糖溶解度曲四、飲料原料的制得------制糖和曬鹽（1）蔗糖和食鹽的溶解度曲線，有何不同？（2）將新鮮甘蔗弄成小塊，粉碎，放到水中攪拌，這是

為什么？（3）可以什么方法除去蔗汁和蔗渣固液混合物中的蔗渣？（4）可采用怎樣的步驟,除去蔗渣的蔗汁溶液中的棕黃色?（5）脫色之后，能否通過實(shí)驗(yàn)加以證明得到的蔗糖溶液是否飽和？（6）若得到的溶液中還含有少量的氯化鈉，若要盡可能多的分離出蔗糖，你認(rèn)為可采用什么方法？（7）能否采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法？溶解度曲線四、飲料原料的制得------制糖和曬鹽（1）蔗糖和食鹽的溶四、飲料原料的制得------溶解度曲線溶解度曲線點(diǎn)①曲線上的點(diǎn)表示某溫度下的溶解度②兩曲線的交點(diǎn)P表示______________線①a的溶解度隨溫度的升高而

,代表物質(zhì)是硝酸鉀②b的溶解度受溫度影響變化不大,代表物質(zhì)是氯化鈉③c的溶解度隨溫度的升高而

,代表物質(zhì)是氫氧化鈣面①曲線上面(包括溶解度曲線):溶液處于②曲線下面:溶液處于a、c兩種物質(zhì)在t1℃時溶解度相等增大減小飽和狀態(tài)不飽和狀態(tài)四、飲料原料的制得------溶解度曲線溶解度曲線點(diǎn)①曲線上如圖是甲、乙兩種固體(無結(jié)晶水)物質(zhì)的溶解度曲線。(1)寫出A點(diǎn)表示的意義是

。

(2)鹽堿湖中溶有大量的NaCl和Na2CO3,當(dāng)?shù)氐娜藗儭岸鞊茐A,夏天撈鹽”,據(jù)此判斷圖中

(填“甲”或“乙”)物質(zhì)的溶解度與純堿類似。(3)40

℃時,將12

g乙物質(zhì)加入50

g水中充分?jǐn)嚢?有

g

固體未溶解。四、飲料原料的制得------溶解度曲線的應(yīng)用40°時,乙的溶解度為20g。

2甲如圖是甲、乙兩種固體(無結(jié)晶水)物質(zhì)的溶解度曲線。四、飲料原五、飲料配方的選擇把能夠反應(yīng)生成二氧化碳的物質(zhì)放入盛有水的飲料瓶中，密封，搖勻可自制汽水。以下兩位同學(xué)的配方