中小學(xué)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組及崗位職責(zé)

第第11頁(yè)共11頁(yè)中小學(xué)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組及崗位職責(zé)中小學(xué)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組及崗位職責(zé)（多篇）中小學(xué)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組及崗位職責(zé)1為認(rèn)真落實(shí)學(xué)校食品安全事故防范措施，保障師生身體健康和生命安全，保持學(xué)校正常教學(xué)秩序，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)的要求，結(jié)合我園實(shí)際制定本實(shí)施方案。一、適用范圍及要求：由于學(xué)生是特殊群體，學(xué)校食品衛(wèi)生安全主要指園內(nèi)食堂和學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生管理，其食品衛(wèi)生安全工作必須堅(jiān)持“預(yù)防為主、加強(qiáng)教育、防治結(jié)合、群防群治”的方針，堅(jiān)持“第一把手負(fù)總責(zé)，誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)主辦誰(shuí)落實(shí)”的工作原則。二、食品安全管理組織機(jī)構(gòu)：組長(zhǎng)：校長(zhǎng)副組長(zhǎng)：副校長(zhǎng)（主管食堂工作食品安全管理員：成員：各班班主任三、學(xué)校食堂與食品安全管理責(zé)任制第一條學(xué)校校長(zhǎng)（）為食堂食品安全管理工作第一責(zé)任人，主管食堂人員（）開(kāi)會(huì)議，專題研究食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各級(jí)管理責(zé)任制和責(zé)任追究制。主管食堂人員對(duì)衛(wèi)生行政部門(mén)或教育行政部門(mén)提出的整改意見(jiàn)，必須及時(shí)責(zé)成相關(guān)部門(mén)進(jìn)行全面整改。第二條主管食堂人員在園領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)全園食堂食品衛(wèi)生安全管理工作。學(xué)校行政、食品安全管理員為兼職食品衛(wèi)生監(jiān)督管理人員，具體負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查全園食品衛(wèi)生安全，以及相關(guān)政策、措施及制度的落實(shí)，履行監(jiān)督檢查的職能。第三條學(xué)校對(duì)食堂等易發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故的場(chǎng)所加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁非相關(guān)崗位人員進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存入間等，嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐安全。第四條班主任以多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行宣傳教育，教育學(xué)生不買(mǎi)街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的食品，不食用來(lái)歷不明的可疑食物，增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。第五條學(xué)校食堂應(yīng)取得食品衛(wèi)生許可證方可經(jīng)營(yíng)，園內(nèi)食堂從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，體檢合格后方能持證上崗。學(xué)校要定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律知識(shí)的培訓(xùn)。第六條發(fā)生食物中毒或其他食性疾患事件，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，組織搶救，防止事態(tài)擴(kuò)大，并及時(shí)向衛(wèi)生行政部門(mén)和教育行政部門(mén)報(bào)告，積極配合有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查、處理。第七條對(duì)于飲食工作各級(jí)責(zé)任人員違反規(guī)定，不履行或者不正確履行其各自職責(zé)，造成就餐師生身體損害甚至生命危險(xiǎn)的，按照有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)人員的責(zé)任。第八條對(duì)下列人員有下列情形之一的，追究其相關(guān)責(zé)任：(一)有下列情形之一者，追究主管食堂負(fù)責(zé)人（）的責(zé)任：1．食堂發(fā)生嚴(yán)重食物中毒事故造成后果、人員傷亡；2．責(zé)制或未設(shè)立專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員；3．未建立食品衛(wèi)生安全管理制度或管理制度不落實(shí)；4．食堂未取得衛(wèi)生許可證而從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。(二)有下列情形之一者，追究食堂負(fù)責(zé)人（）的責(zé)任：1.不主動(dòng)對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行管理與檢查、自查的；2.對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全檢查出的隱患整改不力造成嚴(yán)重后果的；3.不主動(dòng)配合上級(jí)衛(wèi)生主管部門(mén)檢查，有失職行為的；4.不良影響的；5.對(duì)員工未進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)、考核的；6.時(shí)更換的；7.員工上崗不持有效健康證的；8.未對(duì)員工進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)、測(cè)驗(yàn)、考核的；9.食堂發(fā)生食品衛(wèi)生安全問(wèn)題或安全事故不及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)的。(三)有下列情形之一者，追究食品安全管理兼采購(gòu)員（）的責(zé)任：不按衛(wèi)生部門(mén)要求對(duì)供貨方進(jìn)行索證的：或采購(gòu)無(wú)有效許可證的食物：把積壓食品和過(guò)期食品、三無(wú)食品采購(gòu)進(jìn)給食堂的：把腐爛變質(zhì)、不合格產(chǎn)品采購(gòu)進(jìn)食堂的。(四)有下列情形之一者，追究食堂保管員（）的責(zé)任：對(duì)食品驗(yàn)收不把關(guān)造成不良后果的；2.期、變質(zhì)的；3.讓食堂使用過(guò)期、變質(zhì)的不合格食品的。(五)有下列情形之一者，追究食堂從業(yè)人員（）的責(zé)任：1.使用、加工、出售腐爛、變質(zhì)、過(guò)期的食品：發(fā)現(xiàn)食品原料有問(wèn)題不上報(bào)，造成不良后果的；3.并造成嚴(yán)重后果的：4.未辦理健康證上崗的。由于工作不負(fù)責(zé)任，違反以上職責(zé)，造成不良影響的，處以經(jīng)濟(jì)罰款，一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，由學(xué)校組織相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)查并寫(xiě)出事故調(diào)查報(bào)告，報(bào)上級(jí)由相關(guān)部門(mén)追究責(zé)任人的責(zé)任。第九條食品安全責(zé)任及處分(一)處分原則由于工作不負(fù)責(zé)任、加工不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成食物中毒事故或者及其以下處分，并責(zé)令食堂整改，銷(xiāo)毀導(dǎo)致食物中毒或其他食性疾患的食品。由于工作嚴(yán)重不負(fù)責(zé)任、食品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成嚴(yán)重食物中毒報(bào)司法部門(mén)依法追究其刑事責(zé)任。未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證和未取得健康證明而從事食品生產(chǎn)的食堂人員，不按規(guī)定調(diào)離、拒不改正或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，分別給予警告、撤職。(二)處分種類學(xué)校食品安全管理人員違反本責(zé)任制的應(yīng)分別給予警告、記過(guò)、記大過(guò)、撤職、開(kāi)除留用察看、開(kāi)除等處分：造成嚴(yán)重食品安全事故構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)處理。第十條食品安全責(zé)任追究程序一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，由學(xué)校組織相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)查并寫(xiě)出事故調(diào)查報(bào)告，提出初步處理意見(jiàn)，報(bào)校長(zhǎng)室和有關(guān)部門(mén)依據(jù)相關(guān)規(guī)定追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。第十一條本制度由校長(zhǎng)辦公室負(fù)責(zé)解釋學(xué)校2091小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐管理人員分工及崗位職責(zé)職務(wù)人員分管副校長(zhǎng)食堂管理員倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)食堂所需原材料的入庫(kù)出庫(kù)和記錄，嚴(yán)格把好入庫(kù)和出庫(kù)關(guān)、質(zhì)量關(guān)，做好庫(kù)存物資的盤(pán)查和計(jì)劃工作；做食品、原材料的存放、保管和安全防護(hù)工作。報(bào)賬員（出納）負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐食堂記賬、算賬、報(bào)賬、公布工作；負(fù)責(zé)食堂固定資產(chǎn)的登記造冊(cè)、清理入賬工作。采購(gòu)員負(fù)責(zé)主、副食材料及炊事用具的購(gòu)買(mǎi)工作；嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)采購(gòu)規(guī)定，完善采購(gòu)手續(xù)，做好索票索證工作。食堂工人負(fù)責(zé)食堂食材的領(lǐng)取、加工工作；負(fù)責(zé)熟食及成品的發(fā)放工作；嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)管理規(guī)定，按程序操作；做好餐具、廚具的清洗、消毒和保管工作。班級(jí)分餐員相關(guān)教師校長(zhǎng)職責(zé)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐食堂第一責(zé)任人，對(duì)學(xué)校食堂工作全面負(fù)責(zé)。建立權(quán)責(zé)一致的工作機(jī)制，明確工作職責(zé)，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。施，確保食品安全。位責(zé)任協(xié)議。食堂分管副校長(zhǎng)職責(zé)1.負(fù)責(zé)食堂各類人員管理、教育工作；2.及時(shí)認(rèn)真落實(shí)食堂常規(guī)工作的部關(guān)材料的歸總、歸檔工作。負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐食堂事務(wù)、營(yíng)養(yǎng)餐的安排部署和事項(xiàng)處理工作。負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)管理制度的監(jiān)督、落實(shí)。監(jiān)管好食堂工作人員認(rèn)真履行有關(guān)管理規(guī)定，切實(shí)做好本職工作。監(jiān)管食品的采購(gòu)、貯藏、加工、發(fā)放等各個(gè)環(huán)節(jié)。離，防止傳染。負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)、資金、財(cái)產(chǎn)的管理；9.領(lǐng)導(dǎo)膳食委員會(huì)開(kāi)展工作；10.織、參加食堂各種教育、培訓(xùn)活動(dòng)。11.在本職工作范圍內(nèi)發(fā)生有食品安全事故、賬務(wù)不清、用途不明等事故者，除追究具體責(zé)任人的責(zé)任外，校長(zhǎng)將追究分管領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)責(zé)任。食堂管理員崗位職責(zé)餐的正常供應(yīng)。揮食堂工作人員積極性和主觀能動(dòng)性，搞好食堂工作。負(fù)責(zé)食堂工作人員的調(diào)派和管理；及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂工作人員思想上的傾向性問(wèn)題和工作上的主要優(yōu)缺點(diǎn)，隨時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并一起分析^p 研究，取措施解決問(wèn)題。善服務(wù)態(tài)度等教育，并定期組織食堂工作人員討論、研究如何改進(jìn)食堂工作。度工作，進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，杜絕重大事故和食物中毒。計(jì)劃和調(diào)配食堂物資、食品，安排一周的食譜并作公示，保證食品的數(shù)量和質(zhì)量；7.負(fù)責(zé)食堂食品安全、衛(wèi)生、設(shè)備的檢查和管理；8.收集、整理和歸檔；9.負(fù)責(zé)每天食品留樣工作。盈虧控制在規(guī)定范圍以內(nèi)。做好營(yíng)養(yǎng)餐食堂工作的總結(jié)、匯報(bào)工作。食堂倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)1、按發(fā)票數(shù)量、金額，驗(yàn)收采購(gòu)員所采購(gòu)的各種食品后，方可再辦理驗(yàn)收人庫(kù)手續(xù)。2、按食堂填制的領(lǐng)料單辦理領(lǐng)料出庫(kù)手續(xù)，并及時(shí)辦理記帳手續(xù)，做到日清月結(jié)。3.認(rèn)真把好質(zhì)量關(guān)，入庫(kù)時(shí)嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，在感官上把關(guān)；每樣產(chǎn)品必須要有檢驗(yàn)報(bào)告、供貨商的衛(wèi)生許可證和稅務(wù)登記完稅證明、肉類食品的檢疫報(bào)告單。4、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)各類食品，必須堆放整齊，并按分類逐一堆放，不同類食品不能混合堆放。5、每月月底作為食堂倉(cāng)庫(kù)盤(pán)存日，在食堂報(bào)賬員的配合下按其單位逐一過(guò)即報(bào)學(xué)校。6、常用食品或一次消耗領(lǐng)用較多的食品，須有一定儲(chǔ)備量，當(dāng)物資儲(chǔ)備到最低儲(chǔ)備時(shí)，應(yīng)及時(shí)提出采購(gòu)要求和計(jì)劃。7、食品出庫(kù)必須貫徹先進(jìn)先出的原則，對(duì)易腐爛、變質(zhì)食品必須一方面注意儲(chǔ)備不能過(guò)多，對(duì)儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)、易變質(zhì)、腐爛食品應(yīng)及時(shí)向食堂提出，爭(zhēng)取早日使用或處理。8、經(jīng)常打掃倉(cāng)庫(kù)，庫(kù)內(nèi)必須有滅鼠工具，謹(jǐn)慎放置滅鼠藥物。及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，以保持倉(cāng)庫(kù)干燥。離開(kāi)工作崗位應(yīng)及時(shí)關(guān)閉門(mén)窗，做好防火、防盜、防霉工作，發(fā)現(xiàn)隱患和疑點(diǎn)應(yīng)及時(shí)向?qū)W校報(bào)告。9、做好食堂各種用具使用和保管工作。出借餐具及食堂其它用具要經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，并辦妥手續(xù)后方可帶出食堂。食堂物資采購(gòu)員崗位職責(zé)購(gòu)配送，零星采購(gòu)嚴(yán)格執(zhí)行雙人采購(gòu)。品種、數(shù)量，保證供應(yīng)。做到購(gòu)貨迅速，防止積壓變質(zhì)，造成浪費(fèi)。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真檢查物資質(zhì)量，力求價(jià)格合理，質(zhì)量合格。嚴(yán)格按采購(gòu)計(jì)劃辦事，執(zhí)行物資預(yù)算，遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律。方式、供貨方式、違約經(jīng)濟(jì)責(zé)任等；否則，造成的損失由采購(gòu)人員負(fù)責(zé)。及時(shí)索票索證，確保采購(gòu)手續(xù)齊全。相離要關(guān)鎖好采購(gòu)車(chē)門(mén)，確保貨物安全。食堂報(bào)賬員（出納）崗位職責(zé)字準(zhǔn)確，字跡清楚，日清月結(jié)，定期向?qū)W校和上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)務(wù)執(zhí)行情況。妥善保管好各種票據(jù)、賬本和現(xiàn)金，確保財(cái)務(wù)工作萬(wàn)無(wú)一失。按有關(guān)規(guī)定及食堂財(cái)務(wù)要求編制會(huì)計(jì)記帳憑證、登記帳冊(cè)。妥善保管會(huì)計(jì)憑證、帳簿、印章及其它一切有關(guān)會(huì)計(jì)資料。明，清正廉潔。自覺(jué)接受上級(jí)部門(mén)的監(jiān)督檢查和審計(jì)。如果因?yàn)樨?cái)會(huì)人員的疏忽造成的一切損失由財(cái)會(huì)人員自己負(fù)責(zé)。每月初應(yīng)及時(shí)編制上月食堂資金平衡表和食堂資金損益表，發(fā)現(xiàn)食堂損益每月對(duì)食堂收支情況進(jìn)行公布、公示。經(jīng)常深人食堂，檢查監(jiān)督食堂飯菜的成本核算工作。每月應(yīng)及時(shí)會(huì)同食堂倉(cāng)庫(kù)保管員做好倉(cāng)庫(kù)物資的盤(pán)點(diǎn)工作并建立備存表。做好食堂固定資產(chǎn)的登記造冊(cè)、清理入賬工作。櫥房工人崗位職責(zé)做好每天上班前檢查，了解營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)情況，安排好當(dāng)天工作。按照各班學(xué)生人數(shù)做發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐成品的領(lǐng)取、分發(fā)工作。程的衛(wèi)生安全。加工食品必須做到燒熟燒透，熟制品應(yīng)與食品原材料或半成品分開(kāi)存放?；?；加工后的食品要用潔凈的專用容器盛裝并加蓋，放置待用。每餐菜品加工完后要及時(shí)做好臺(tái)面、爐灶、工用具、地面、操作臺(tái)、架等放置。做好餐具、廚具的清洗、消毒和保管工作。任務(wù)。班級(jí)分餐員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)本班級(jí)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的組織宣傳工作。對(duì)本班級(jí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐人數(shù)的如實(shí)統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作。組織本班學(xué)生到食堂領(lǐng)取和發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐工作。做好就餐完畢的跟蹤調(diào)查工作，監(jiān)督、指導(dǎo)廢料的回收。積極與家長(zhǎng)溝通，及時(shí)為家長(zhǎng)答疑解惑。及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)反饋本班學(xué)生就餐情況。食品安全管理組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)一、安全管理組織機(jī)構(gòu)二、食品安全管理組織人員職責(zé)（一）法定代表人或負(fù)責(zé)人職責(zé)：對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任（二）食品安全管理員職責(zé)1、組織從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律和知識(shí)培訓(xùn)。2、制定食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。3、檢查食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴(yán)防食物中毒，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。4、加強(qiáng)食品采購(gòu)索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的管理。5、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位。6、建立食品安全管理檔案。7、接受和配合食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)情況，對(duì)提出的整改意見(jiàn)負(fù)責(zé)落實(shí)，并及時(shí)向企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。（三）進(jìn)貨管理員職責(zé)一、采購(gòu)員購(gòu)進(jìn)的食品應(yīng)及時(shí)校稱記錄進(jìn)貨的數(shù)量對(duì)質(zhì)量異常的及時(shí)記錄及時(shí)反映做到進(jìn)貨驗(yàn)收出庫(kù)過(guò)秤帳物相符二、各類食品分開(kāi)存放并有明顯標(biāo)識(shí)有的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離三、定期檢驗(yàn)庫(kù)存食品掌握所貯存食品的保質(zhì)期四、不使用腐敗變質(zhì)生蟲(chóng)及污染不潔的食品五、搞好倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生消滅蚊蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)六、每月及時(shí)報(bào)當(dāng)月進(jìn)貨清單（四）發(fā)貨管理員職責(zé)1、熟悉公司商品流轉(zhuǎn)流程和商品規(guī)格、堆放位置。2、學(xué)會(huì)統(tǒng)籌安排，按照發(fā)貨單后合理安排發(fā)貨順序以及發(fā)貨時(shí)間，做好調(diào)車(chē)計(jì)劃，保證車(chē)輛滿載，行駛路線合理，及時(shí)把訂單所需貨物發(fā)出。發(fā)貨時(shí)與物流配送中心約定貨物到達(dá)時(shí)間和，做下記錄或記在送貨憑證上。3、發(fā)貨時(shí)認(rèn)真核對(duì)發(fā)貨清單，核實(shí)商品名稱、規(guī)格及數(shù)量，客戶收貨人電話及地址，不得發(fā)錯(cuò)貨，漏發(fā)、多發(fā)，造成不必要的損失。每次發(fā)貨完畢后，需在發(fā)貨單上簽字認(rèn)可。4細(xì)記錄每天短途用車(chē)情況，包括車(chē)主姓名、時(shí)間、價(jià)格、發(fā)貨起止地、發(fā)貨明細(xì)等，與車(chē)主核實(shí)無(wú)誤后簽字確認(rèn)。5、及時(shí)把發(fā)貨憑證交到財(cái)務(wù)處，以免丟失。沒(méi)有發(fā)貨憑證的（如客車(chē)），把客車(chē)車(chē)牌好、隨車(chē)電話記錄下來(lái)交給銷(xiāo)售內(nèi)勤。6、如有退貨時(shí)，憑退貨申請(qǐng)單聯(lián)系車(chē)輛接貨，認(rèn)真核實(shí)數(shù)量。7、負(fù)責(zé)與物流配送中心協(xié)調(diào)雙方出現(xiàn)意外情況的處理辦法（如貨物丟失、破損、代收款等）8、與庫(kù)管共同協(xié)商庫(kù)房商品的擺放位置。9、經(jīng)常聯(lián)系物流配送中心，熟悉物流的配貨時(shí)間、配貨路程、物流的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及代收款到賬時(shí)長(zhǎng)。選擇信譽(yù)好、配送快價(jià)格低的物流中心，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)更換物流，確保貨物及代收款的安全及穩(wěn)定。10、嚴(yán)格遵守本公司規(guī)章制度和紀(jì)律，要忠于職守，保證做到不接受來(lái)貨單位與人員的賄賂食品安全管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)分工一、食堂安全管理組織機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)人：（校長(zhǎng)）安全管理人員：（后勤副校長(zhǎng)分管學(xué)校食堂）3、成員：2、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)：對(duì)本校的食品衛(wèi)