紅荷香飄滕州城(作者：架橋之人)

8/8紅荷香飄滕州城七月初,我和同事去滕州,這是我平生第一次踏上這片土地。先前，我甚至對(duì)滕州一無所知，也談不上什么印象,我對(duì)滕州了解少之又少，可謂是孤陋寡聞。這第一次就給我留下深刻印象，這也是我要寫一寫滕州的初衷。滕州位于山東省西南部，地處蘇魯兩省三市九縣的結(jié)合部，境內(nèi)1０4國道、京滬鐵路、京福高速公路、京滬高速鐵路穿城而過,縱貫?zāi)媳?。滕州歷史文化底蘊(yùn)深厚,名人古跡眾多。歷史名人主要有：戰(zhàn)國時(shí)期著名的思想家，教育家，軍事家,墨家學(xué)派的創(chuàng)始人墨子;趙國平原君的門客毛遂；奚姓、任姓、薛姓的祖先、造車鼻祖,古薛國奚仲；戰(zhàn)國時(shí)期四君子之一孟嘗君；魯國人公輸般(魯班），土木工匠的始祖，也是曲尺（也叫矩或魯班尺)發(fā)明人.現(xiàn)代名人主要有：中國人民解放軍總政治部主任李繼耐上將;原中國人民解放軍副總參謀長(zhǎng)李景上將；成都軍區(qū)政治委員劉書田上將；山東省政協(xié)主席劉偉；原中共中央對(duì)臺(tái)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、總政治部聯(lián)絡(luò)部部長(zhǎng)楊斯德少將。滕始于黃帝,因水而得名.據(jù)《說文解字》：“滕，水超涌也,蓋以地近水所匯聚故也。"滕州是一塊古老的土地，早在7３００年前的新石器時(shí)期，就有人類繁衍生息，黃帝封其第十子于滕。夏時(shí)，北為滕國，南為鄫國。后幾經(jīng)變稱,金設(shè)滕陽州,后改稱滕州.明時(shí)，北置滕縣,清循明制。1988年３月7日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),撤銷滕縣，建立滕州市（縣級(jí)),由省直轄.有人說，歷史是在山水間長(zhǎng)大的,是山水孕育了一方的文明。想了解滕州的文明，也要從滕州的壯麗山河開始,到滕州要看的山水景觀很多，但最主要的景點(diǎn)當(dāng)屬紅荷微山湖萬畝濕地,此景蔚為壯觀，堪稱中國世界之最,此乃滕州獨(dú)有。紅荷微山湖萬畝濕地位西瀕中國北方最大的淡水湖——微山湖，位于滕州西部的濱湖鎮(zhèn)，距滕州市區(qū)25公里,擁有久負(fù)盛名的萬頃紅荷，百里蘆蕩，被譽(yù)為中國“荷都”，景區(qū)淺水湖面紅荷觀賞區(qū)達(dá)到１0萬余畝,是華東地區(qū)面積最大、生態(tài)保存最原始、濕地景觀最佳和中國最大的荷花觀賞地區(qū)。離湖面景區(qū)一兩公里，是濕地過渡區(qū),區(qū)內(nèi)有蘆葦、荷花、蒲草和各種樹木。七、八月間，是紅荷盛花期，十萬畝紅色荷花競(jìng)相開放,十分壯觀。中午時(shí)分，我們?cè)谒胃笔虚L(zhǎng)的陪同下，走過回型廊道，登上了游船，觀看夢(mèng)寐以求的紅荷微山湖萬畝濕地，游船按指定路線緩慢向前，小徐是我們的講解員,她的講解，不緊不慢，由人及景,從宏觀到微觀，從歷史到現(xiàn)實(shí)，娓娓道來，引人入勝,好一個(gè)湖上魚帆點(diǎn)點(diǎn)，煙波浩淼,荷花接天連日,這讓我很興奮，也很意外，說實(shí)話小徐是我遇到的最好導(dǎo)游。紅荷微山湖濕地1.2萬公頃，是中國典型的溫帶濕地生態(tài)系統(tǒng)，擁有濕地面積六十二平方公里,其中成水湖面紅荷觀賞區(qū)達(dá)十萬畝,建成紅荷廣場(chǎng)、紅荷精品園、濕地游憩園、休閑度假園、水上娛樂、百荷詩廊、水上觀光、湖島探幽、濕地漂流、紅荷煙雨等五十多處景點(diǎn)，將自然、文化、和人類的生存環(huán)境融為一體。濕地內(nèi)有藻類植物八門十一綱十九目十六科一百一十五種,維管植物１1５科74屬63５種，脊椎動(dòng)物３２5種，其中魚類85種，兩棲類8種，爬行類９種，鳥類207種，獸類16種,國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物2種，二級(jí)2２種，省保4３種。湖中大小湖心島幾十處,島上可供游人歇腳，湖內(nèi)各種鳥類繁多，常見的鳥類有白鷗、野鴨,野鴨是糊里的小精靈,也是游泳高手，會(huì)飛會(huì)游，高興時(shí)一頭下去不見綜影,數(shù)分鐘后就能在幾十米處現(xiàn)身。在微山湖的近百種魚中,獨(dú)有的四鼻大鯉魚,味道鮮美，聲名遠(yuǎn)揚(yáng),凡到滕州的人，不可不嘗。中午已過,湖內(nèi)游人稀少，游船緩漫前行，船的兩側(cè)，荷花隨處可見,多達(dá)幾十種,單色荷花主要有：白的、粉的、紅的、黃的、紫的；多色荷花主要有:粉白、黃白、紫紅、菊黃，還有紅黃白三色的荷花。算是幸運(yùn),我們這次滕州之行，不僅看到了難得一見的并蒂蓮，還看到了一根頸上開了三朵荷花的三蒂蓮，聽說這很罕見。導(dǎo)游介紹：荷花列微山湖花中“四雅”之首，常以其外形特征、生長(zhǎng)習(xí)性、高雅氣質(zhì)和風(fēng)俗來命名。以形命之芙蓉，李時(shí)珍《本草綱目》解釋說：“蓮莖上負(fù)荷葉，葉上負(fù)荷花，故名?！避饺?亦稱“夫蓉".漢辭典《爾雅》解釋道：“芙蓉之含敷蒲也?！绷怼墩f文解字》云：“未發(fā)為菡萏,已發(fā)為芙蓉?！崩顣r(shí)珍也說，芙蓉就是“敷布容艷之意”，難怪漢代文學(xué)家司馬相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉;以習(xí)性命之水芝、水花、水蕓、水旦、水目、澤芝，由于荷花是多年生宿根水生植物,故古人將其歸為水草類，取名多為“水”字起頭。三國文學(xué)家曹植在他的《芙蓉賦》中稱贊到“覽百卉之英茂，無斯華之獨(dú)靈”,把荷花比喻為水中的靈芝；以氣質(zhì)命之君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環(huán)等，據(jù)《北夢(mèng)瑣言》記載：唐代元和年間（806~820年)蘇昌遠(yuǎn)居吳中(今蘇州)，邂逅一位素衣粉臉女郎,贈(zèng)給他一枚玉環(huán)，不久,他發(fā)現(xiàn)自己庭院的水池中有荷花盛開，花蕊中也有一枚同樣的玉環(huán)，但“折之乃絕"，后人由此又稱荷花為玉環(huán)；以風(fēng)俗命之六月花神,古時(shí)江南風(fēng)俗，陰歷六月二十四日為荷花生日,荷花因而又有“六月花神”的雅號(hào);以品質(zhì)命之花中君子，因“出淤泥而不染”被稱為“花中君子”。這也難怪古今文人墨客，不吝筆墨，贊美荷花.朱自清的《荷塘月色》、王昌齡的《采蓮曲》、楊萬里的《曉出凈慈送林子方》、石濤的《荷花》、曹植的《芙蓉賦》，還有李白、李商隱、屈原等詩人詞人對(duì)荷花都有過精彩的描寫，北宋周敦頤“出污泥而不染，濯清漣而不妖”的名句，被后人廣為引用，于是荷花便順理成章地成為“君子之花”。無論是《憶蓮》、《訪蓮》、《種蓮》、《對(duì)蓮》、《采蓮》，還是《畫蓮》、《賞蓮》、《詠蓮》、《問蓮》、《贊蓮》、《夢(mèng)蓮》都寫出荷花的圣潔高雅、同時(shí)也抒發(fā)人們對(duì)荷花贊美之情。荷花的盛花期有兩三個(gè)月，到九月上旬，荷花漸漸凋謝,而蓮蓬卻漸多,一朵蓮蓬中有幾十顆蓮子，取蓮子與銀耳或紅棗煨湯，滋陰養(yǎng)心安神，可謂營養(yǎng)佳品,老少皆宜。蓮藕,吃法多種,蒸、煮、燉、抄、煨，各人可根據(jù)不同喜好選擇不同的吃法。中秋節(jié)前后，糊中鮮藕陸續(xù)上市，用煎做藕餅是中秋節(jié)的一道傳統(tǒng)美食，工序也不算復(fù)雜,將買來的藕，洗凈切成片狀，然后在兩藕片中間把肉餡填滿，下鍋油煎時(shí),將藕餅兩面著上少許芡粉，煎至微黃時(shí)即可出鍋,吃時(shí)蘸點(diǎn)醋，入口香脆，酥而不膩。糊中的白藕、紅藕營養(yǎng)豐富，既可炒,也可與排骨燉著吃，還可做蜜汁藕。荷,從頭到腳都是寶。荷花,能賞能吃能入藥,據(jù)本草綱目記載，荷花主治暑熱煩渴、跌損嘔血、崩漏下血、血淋、天皰濕瘡、疥瘡瘙癢。荷花還有治小兒驚風(fēng)、目赤、咽痛、肝炎、痢疾、淋證、化膿性骨髓炎、癰瘡腫毒、毒蛇咬傷等功效。荷花、蘆花、柳絮、蒲并稱湖中四雅。荷花一般在五六月開放，七八月是盛花期，十萬畝紅、白、紫、粉荷花競(jìng)相開放,來自世界各地的游人絡(luò)繹不絕，一覽勝景，民間諺語:“紅荷似美人，夏秋才長(zhǎng)成，要帶美人歸,先到滕州來。"蘆花呈白色,六七含苞，八九開放，飄灑冬月,蘆花開時(shí)，如滿天飛雪,隨影而行,飄飄揚(yáng)揚(yáng)，千姿百態(tài)，柔美纏綿.正如歌中唱到:“蘆花白,蘆花美,花絮滿天飛，千絲萬縷意綿綿，路上彩云追，追過山，追過水,花飛為了誰,-－—,千里萬里夢(mèng)相隨，莫忘故鄉(xiāng)秋光好—-－"，歌聲唱出人們對(duì)蘆花的情和愛,詮釋了蘆花的內(nèi)涵,飄灑的蘆花,輕而白，她把厚重的美和潔白的愛撒向人間，豐富了秋色，給游子平添了一絲鄉(xiāng)愁,使秋變得博大而美麗。柳絮，有煙花三月,柳絮紛飛的說法.柳絮其實(shí)就是柳樹的種子，但不是所有的柳樹都可以產(chǎn)生柳絮.柳樹的種子外表附有纖細(xì)的絨毛物質(zhì)，可以隨風(fēng)飄蕩到很遠(yuǎn)的地方，與蒲公英的種子傳播方式一樣。說起柳絮，不僅讓我想起晉代的三謝《詠雪聯(lián)句》：白雪紛紛何所似(謝安)?撒鹽空中差可擬(謝朗)，未若柳絮因風(fēng)起（謝道韞)。聯(lián)句說的是一個(gè)寒冷的雪天,謝太傅把家人聚會(huì)在一起，跟子侄輩的人談詩論文。忽然間，雪下得緊了，太傅高興地說:這紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪像什么呢？他哥哥的長(zhǎng)子胡兒說:跟把鹽撒在空中差不多。他哥哥的女兒道韞說:不如比作風(fēng)把柳絮吹得滿天飛舞。太傅高興得笑了起來。道韞是太傅大哥謝無奕的女兒、左將軍王凝之的妻子。謝道韞的聯(lián)句不僅得到她叔父的稱賞，而且還受到在場(chǎng)嘉賓的一致贊許。這次聯(lián)句，遂傳為一時(shí)佳話，謝道韞從此也贏得了“詠絮才”的美名.后來南朝梁劉孝綽寫過一首《對(duì)雪詩》，其中有“桂華殊皎皎,柳絮亦霏霏；詎比咸池曲，飄飖千里飛.”也許是受到謝道韞的啟發(fā)。柳絮，春時(shí)景物,有似花非花，因風(fēng)而起，飄忽無根,滿天飛舞的特征。晉伍輯之《柳花賦》形容：揚(yáng)零花而雪飛,或風(fēng)回而游薄,或霧亂而飆零，野凈穢而同降，物均色而齊明。謝道韞將此比作北風(fēng)吹起漫天飛雪，堪稱契合無間。取柳絮可比其形言其大,點(diǎn)明當(dāng)時(shí)的雪驟之景，而“因風(fēng)起"更指出柳絮隨風(fēng)飄舞的特點(diǎn)。（宋代的賀鑄《青玉案》詞有“滿城風(fēng)絮"句.）由此較之，雪花柳絮,可謂是異而同趣。如此再看“撒鹽空中”的比方,則未免有局促見肘之誚了。蒲，全身是寶，蒲莖嫩時(shí)入菜、老時(shí)編織，蒲棒可用來醺蚊。四五月間,蒲莖剛長(zhǎng)，取其中間嫩莖入菜.蒲菜也叫蒲筍、蒲兒根、蒲兒菜、香蒲、甘蒲、野茭白。蒲菜為香蒲科水生宿根草本植物的一種,其葉鞘抱合而成的假莖可食。具有清涼解毒、涼血、利水和消腫的功效,適合一般人在夏季悶煩時(shí)食用。因其對(duì)某些婦科病和輔助療效,故亦適宜經(jīng)產(chǎn)期婦女食用。蒲菜性味、甘涼;具有清熱涼血、利水消腫的功效；可治孕婦勞熱、胎動(dòng)下血、消渴、口瘡、熱痢、淋病、白帶、水腫、瘰病。蒲菜可用于炒、熗、燒、扒等，還可做湯、制餡，味道清淡，爽口?！峨S息居飲食譜》載“清熱，養(yǎng)血，消癰，利咽喉，通二便”。船行間,湖面上不時(shí)地見到魚船和魚網(wǎng)，小徐說：微山湖的魚船與一般魚船有所不同,船上可住可捕,一船多用，有時(shí)他們也會(huì)接待游客；魚網(wǎng)有長(zhǎng)有短，成片圍著,面積不一，短的八九米一片，長(zhǎng)的二三十米,將每片魚網(wǎng)連起來,擺成八卦陣型，魚兒能進(jìn)不能出，不熟悉此陣的,就是人進(jìn)去，十有八九也出不來。在湖上，魚民沿襲傳統(tǒng)捕魚，最常用的三種方法,當(dāng)屬圍網(wǎng)、八卦陣和鸕鶿捕魚了。魚民在政府的引導(dǎo)下,搞起船上休閑游，路線和項(xiàng)目，因季節(jié)而變，游客可根據(jù)興趣自我選擇,主要有踩蓮藕、摘菱角、吃魚家飯、觀萬畝紅荷、湖心島垂釣等幾十項(xiàng)；湖上網(wǎng)箱養(yǎng)魚，禁止飼料喂養(yǎng)，確保湖水不受任何污染。游船行駛在湖水清澈見底的湖面上，湖上不時(shí)看到各種水鳥游弋，白鷗環(huán)繞游船前后飛上飛下，這時(shí)有人站在船頭用相機(jī)搶拍.如果說，微山湖是運(yùn)河上的一頂皇冠的話。那么，微山湖紅荷濕地則是猶如鑲嵌在皇冠上一顆顆耀眼奪目的明珠。中國的湖泊之美,各有千秋。西湖之美，美在淡雅,像一幅淡淡的水墨畫，淡是西湖靈魂、精髓之所在；太湖美，美就美在太湖之水,美在她的靈動(dòng);鄱陽湖的美，在于她的魅力，美在她的秀麗多姿；青海湖的美,美在粗獷、質(zhì)樸、夢(mèng)幻，美在她的大氣、壯闊。然而,微山湖紅荷濕地的美，美在自然、美在生態(tài)、美在人與自然的和諧。一直以來人類追求和崇尚的大美、完美，不就是這自然之美、生態(tài)之美以及人與自然的和諧之美?這是美的最高境界.不覺間,一個(gè)多小時(shí)過去了,盡管已過午餐時(shí)分,大家興致不減，本人觸景生情，想借機(jī)抒發(fā)一下自己對(duì)微山湖紅荷濕地的情感，又憾胸?zé)o點(diǎn)墨。這不僅又一次使我想起清詩人的詩句，也算是我對(duì)此景此情的一種寄托吧!清,殷重禮，在游微子湖時(shí),寫出了有名的“一字詩",被康熙贊為“山中宰相".詩云:“一蓑一笠一孤舟,一尺長(zhǎng)竿一寸釣。一曲一歌一樽酒，一人獨(dú)釣一江秋。”寫雨中垂釣的情景,釣者戴著斗笠，座著小舟，獨(dú)自來到湖邊，在雨中垂釣，一邊飲著美酒，一邊賞著湖中美景，邊釣邊歌,悠閑自得，就連這一湖美景都被釣者獨(dú)占，好不愜意。清，王士禎,操柄清初詩壇數(shù)十年,他的一首昭陽湖，把微山湖景寫得更富有意境。詩中道：“滿湖風(fēng)皺碧琉璃，微子山前返照時(shí)，閑掛船移泊沙咀，紅霞一抹曬鸕鶿.”