研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法課件

第1章認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)

第2節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序

第1課時(shí)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法第1章認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)11.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法有哪些

觀察法實(shí)驗(yàn)法分類法比較法觀察法是一種有計(jì)劃、有目的地用感官研究對(duì)象的方法，包括：用眼觀察物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，鼻子聞物質(zhì)的氣味，或借助一些儀器來觀察。1.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法有哪些觀察法實(shí)驗(yàn)法分類法比較法觀22、觀察保存在煤油中的鈉2、觀察保存在煤油中的鈉3根據(jù)觀察所得，金屬鈉有何性質(zhì)？★金屬鈉不與煤油反應(yīng)★金屬鈉的密度比煤油★金屬鈉可能與空氣中的某些物質(zhì)反應(yīng)★金屬鈉常溫下呈固態(tài)大保存在煤油中的鈉根據(jù)觀察所得，金屬鈉有何性質(zhì)？★金屬鈉不與煤油反應(yīng)★金屬鈉4注意觀察

把一小塊鈉投入滴有酚酞的水中。實(shí)驗(yàn)1、鈉的取用2、剩余鈉的處理3、在水中的位置，狀態(tài)5、溶液顏色變化4、有無氣體產(chǎn)生注意觀察實(shí)驗(yàn)1、鈉的取用2、剩余鈉的處理3、在水中的5現(xiàn)象：

金屬鈉浮在水面

熔成閃亮的小球

向各個(gè)方向游動(dòng)

發(fā)生嘶嘶的響聲溶液變成紅色（密度比水?。ǚ磻?yīng)放熱，鈉熔點(diǎn)低于水的沸點(diǎn)）（有氣體生成）（反應(yīng)劇烈）（有堿性物質(zhì)生成）解釋：現(xiàn)象：金屬鈉浮在水面熔成閃亮的小球向各個(gè)方向游動(dòng)發(fā)生6如何取用金屬鈉？

用鑷子從煤油中夾取一塊鈉，用濾紙將其表面的煤油擦干，放在玻璃片上，用小刀切下一小塊鈉。如何取用金屬鈉？用鑷子從煤油中夾取一塊鈉，用濾紙將其表面的7剩余的鈉如何處理的？放回原試劑瓶中剩余的鈉如何處理的？放回原試劑瓶中8鈉與水反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？鈉與水電離產(chǎn)生的氫離子的反應(yīng)鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式是什么？2Na+2H2O=2NaOH+H2↑

鈉與水反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？鈉與水電離產(chǎn)生的氫離子的反應(yīng)鈉與水反9為什么不能用手拿金屬鈉？因?yàn)槭稚嫌泻顾?，和鈉反應(yīng)后能產(chǎn)生具有強(qiáng)腐蝕性的NaOH為什么不能用手拿金屬鈉？因?yàn)槭稚嫌泻顾?，和鈉反應(yīng)后能產(chǎn)生具有10鐵與鹽酸反應(yīng)的方程式什么樣的溶液中會(huì)存在大量的氫離子？酸溶液鐵與鹽酸反應(yīng)的方程式什么樣的溶液中會(huì)存在大量的氫離子？酸溶液11推測(cè)鈉與鹽酸反應(yīng)嗎？若能寫出方程式2Na+2HCl=2NaCl+H2↑金屬活動(dòng)性順序Na>Fe>Cu鈉與水和鈉與鹽酸誰反應(yīng)更劇烈，為什么？鈉與鹽酸劇烈氫離子濃度大推測(cè)鈉與鹽酸反應(yīng)嗎？若能寫出方程式2Na+2HCl=212寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象Fe+CuSO4=Cu+FeSO4

鐵表面有紅色物質(zhì)析出鈉放入CuSO4溶液中會(huì)析出銅嗎？寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象Fe+CuSO131、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方程式2、你看到了什么現(xiàn)象？1、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方14鈉浮在液面，熔成小球，向各方游動(dòng)，發(fā)出嘶嘶響聲，生成藍(lán)色沉淀?，F(xiàn)象方程式：

2Na+2H2O=2NaOH+H2↑

CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓鈉浮在液面，熔成小球，向各方游動(dòng)，發(fā)出嘶嘶響聲，生成藍(lán)色沉15Na與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2NaOH+H2↑3NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3↓浮、熔、游、響、紅褐色沉淀Na與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2N161.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察實(shí)驗(yàn)分類比較2.鈉的物理性質(zhì)銀白色固體，硬度較?。捎玫肚懈睿芏容^小（比水?。?，熔點(diǎn)較低。1.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察實(shí)驗(yàn)分類比較銀白色固體，173.Na的化學(xué)性質(zhì)，①Na與H2O反應(yīng)：實(shí)質(zhì)是什么？方程式：②Na與酸的反應(yīng)：實(shí)質(zhì)是什么？Na與鹽酸反應(yīng)方程式：③Na與鹽溶液的反應(yīng)：實(shí)質(zhì)是什么？鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)的方程式:3.Na的化學(xué)性質(zhì)，18一.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察實(shí)驗(yàn)分類比較二.鈉的物理性質(zhì)銀白色固體，硬度較?。捎玫肚懈睿?，密度較小（比水小），熔點(diǎn)較低。一.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察實(shí)驗(yàn)分類比較銀白色固體，19三、鈉的化學(xué)性質(zhì)1、Na與水的反應(yīng)現(xiàn)象：

浮、熔、游、響、紅方程式：2Na+2H2O=2NaOH+H2↑實(shí)質(zhì)：鈉與氫離子的反應(yīng)三、鈉的化學(xué)性質(zhì)1、Na與水的反應(yīng)現(xiàn)象：浮、熔、游、響、紅202、鈉與酸的反應(yīng)實(shí)質(zhì)：鈉與氫離子的反應(yīng)鈉與鹽酸反應(yīng)方程式：2Na+2HCl=2NaCl+H2↑鈉與鹽酸比鈉與水反應(yīng)劇烈原因：氫離子濃度大2、鈉與酸的反應(yīng)實(shí)質(zhì)：鈉與氫離子的反應(yīng)鈉與鹽酸反應(yīng)方程式：221如果把鈉放入少量稀鹽酸中，會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)？①2Na+2HCl=2NaCl+H2↑②2Na+2H2O=2NaOH+H2↑如果把鈉放入少量稀鹽酸中，①2Na+2HCl=2NaCl+H223、鈉與鹽溶液的反應(yīng)金屬活動(dòng)性順序Na>Fe>Cu寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象3、鈉與鹽溶液的反應(yīng)金屬活動(dòng)性順序Na>Fe>Cu寫出鐵與硫23Fe+CuSO4=Cu+FeSO4

鐵表面有紅色物質(zhì)析出鈉放入CuSO4溶液中會(huì)析出銅嗎？Fe+CuSO4=Cu+FeSO4鈉放入CuSO4溶241、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方程式2、你看到了什么現(xiàn)象？1、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方25鈉浮在液面，熔成小球，向各方游動(dòng)，發(fā)出嘶嘶響聲，生成藍(lán)色沉淀?，F(xiàn)象：方程式：

2Na+2H2O=2NaOH+H2↑

CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓鈉浮在液面，熔成小球，向各方游動(dòng)，發(fā)出嘶嘶響聲，生成藍(lán)色沉26Na與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2NaOH+H2↑3NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3↓浮、熔、游、響、紅褐色沉淀Na與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2N27

新切開的金屬鈉斷面很快地變暗?！锓匠淌綖?4Na+O2=2Na2O

白色固體

說明什么問題？★常溫下鈉易與空氣中的氧氣反應(yīng)現(xiàn)象新切開的金屬鈉斷面很快地變暗。★方程式為:28把一小塊鈉放在石棉網(wǎng)上加熱。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

鈉先熔化成銀白色小球，然后劇烈燃燒，發(fā)出黃色的火焰，最后生成淡黃色固體。方程式：2Na+O2=Na2O2

過氧化鈉

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：鈉先熔化成銀白色小球，然后29Na2O2的性質(zhì)2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2↑2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑Na2O2的性質(zhì)2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O230討論：金屬鈉長(zhǎng)期露置于空氣中會(huì)如何變化？銀白色變暗變白色固體結(jié)塊粉末（Na）（Na2CO3）（Na2CO3·

10H2O）（NaOH）(Na2O)與O2與H2O與CO2風(fēng)化成液（NaOH潮解）討論：銀白色變暗變白色固體結(jié)塊粉末（Na）（Na2CO3）（313、過氧化鈉與氧化鈉的比較名稱氧化鈉過氧化鈉化學(xué)式Na2ONa2O2氧化合價(jià)-2-1顏色狀態(tài)白固淡黃色固與水反應(yīng)生成NaOH生成NaOH和O2與CO2反應(yīng)生成Na2CO3生成Na2CO3和O23、過氧化鈉與氧化鈉的比較氧化鈉過氧化鈉化學(xué)式Na2ONa232第1章認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)

第2節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序

第1課時(shí)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法第1章認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)331.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法有哪些

觀察法實(shí)驗(yàn)法分類法比較法觀察法是一種有計(jì)劃、有目的地用感官研究對(duì)象的方法，包括：用眼觀察物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，鼻子聞物質(zhì)的氣味，或借助一些儀器來觀察。1.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法有哪些觀察法實(shí)驗(yàn)法分類法比較法觀342、觀察保存在煤油中的鈉2、觀察保存在煤油中的鈉35根據(jù)觀察所得，金屬鈉有何性質(zhì)？★金屬鈉不與煤油反應(yīng)★金屬鈉的密度比煤油★金屬鈉可能與空氣中的某些物質(zhì)反應(yīng)★金屬鈉常溫下呈固態(tài)大保存在煤油中的鈉根據(jù)觀察所得，金屬鈉有何性質(zhì)？★金屬鈉不與煤油反應(yīng)★金屬鈉36注意觀察

把一小塊鈉投入滴有酚酞的水中。實(shí)驗(yàn)1、鈉的取用2、剩余鈉的處理3、在水中的位置，狀態(tài)5、溶液顏色變化4、有無氣體產(chǎn)生注意觀察實(shí)驗(yàn)1、鈉的取用2、剩余鈉的處理3、在水中的37現(xiàn)象：

金屬鈉浮在水面

熔成閃亮的小球

向各個(gè)方向游動(dòng)

發(fā)生嘶嘶的響聲溶液變成紅色（密度比水小）（反應(yīng)放熱，鈉熔點(diǎn)低于水的沸點(diǎn)）（有氣體生成）（反應(yīng)劇烈）（有堿性物質(zhì)生成）解釋：現(xiàn)象：金屬鈉浮在水面熔成閃亮的小球向各個(gè)方向游動(dòng)發(fā)生38如何取用金屬鈉？

用鑷子從煤油中夾取一塊鈉，用濾紙將其表面的煤油擦干，放在玻璃片上，用小刀切下一小塊鈉。如何取用金屬鈉？用鑷子從煤油中夾取一塊鈉，用濾紙將其表面的39剩余的鈉如何處理的？放回原試劑瓶中剩余的鈉如何處理的？放回原試劑瓶中40鈉與水反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？鈉與水電離產(chǎn)生的氫離子的反應(yīng)鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式是什么？2Na+2H2O=2NaOH+H2↑

鈉與水反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？鈉與水電離產(chǎn)生的氫離子的反應(yīng)鈉與水反41為什么不能用手拿金屬鈉？因?yàn)槭稚嫌泻顾外c反應(yīng)后能產(chǎn)生具有強(qiáng)腐蝕性的NaOH為什么不能用手拿金屬鈉？因?yàn)槭稚嫌泻顾外c反應(yīng)后能產(chǎn)生具有42鐵與鹽酸反應(yīng)的方程式什么樣的溶液中會(huì)存在大量的氫離子？酸溶液鐵與鹽酸反應(yīng)的方程式什么樣的溶液中會(huì)存在大量的氫離子？酸溶液43推測(cè)鈉與鹽酸反應(yīng)嗎？若能寫出方程式2Na+2HCl=2NaCl+H2↑金屬活動(dòng)性順序Na>Fe>Cu鈉與水和鈉與鹽酸誰反應(yīng)更劇烈，為什么？鈉與鹽酸劇烈氫離子濃度大推測(cè)鈉與鹽酸反應(yīng)嗎？若能寫出方程式2Na+2HCl=244寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象Fe+CuSO4=Cu+FeSO4

鐵表面有紅色物質(zhì)析出鈉放入CuSO4溶液中會(huì)析出銅嗎？寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象Fe+CuSO451、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方程式2、你看到了什么現(xiàn)象？1、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方46鈉浮在液面，熔成小球，向各方游動(dòng)，發(fā)出嘶嘶響聲，生成藍(lán)色沉淀?，F(xiàn)象方程式：

2Na+2H2O=2NaOH+H2↑

CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓鈉浮在液面，熔成小球，向各方游動(dòng)，發(fā)出嘶嘶響聲，生成藍(lán)色沉47Na與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2NaOH+H2↑3NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3↓浮、熔、游、響、紅褐色沉淀Na與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2N481.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察實(shí)驗(yàn)分類比較2.鈉的物理性質(zhì)銀白色固體，硬度較?。捎玫肚懈睿芏容^?。ū人。埸c(diǎn)較低。1.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察實(shí)驗(yàn)分類比較銀白色固體，493.Na的化學(xué)性質(zhì)，①Na與H2O反應(yīng)：實(shí)質(zhì)是什么？方程式：②Na與酸的反應(yīng)：實(shí)質(zhì)是什么？Na與鹽酸反應(yīng)方程式：③Na與鹽溶液的反應(yīng)：實(shí)質(zhì)是什么？鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)的方程式:3.Na的化學(xué)性質(zhì)，50一.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察實(shí)驗(yàn)分類比較二.鈉的物理性質(zhì)銀白色固體，硬度較?。捎玫肚懈睿芏容^小（比水?。?，熔點(diǎn)較低。一.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法觀察實(shí)驗(yàn)分類比較銀白色固體，51三、鈉的化學(xué)性質(zhì)1、Na與水的反應(yīng)現(xiàn)象：

浮、熔、游、響、紅方程式：2Na+2H2O=2NaOH+H2↑實(shí)質(zhì)：鈉與氫離子的反應(yīng)三、鈉的化學(xué)性質(zhì)1、Na與水的反應(yīng)現(xiàn)象：浮、熔、游、響、紅522、鈉與酸的反應(yīng)實(shí)質(zhì)：鈉與氫離子的反應(yīng)鈉與鹽酸反應(yīng)方程式：2Na+2HCl=2NaCl+H2↑鈉與鹽酸比鈉與水反應(yīng)劇烈原因：氫離子濃度大2、鈉與酸的反應(yīng)實(shí)質(zhì)：鈉與氫離子的反應(yīng)鈉與鹽酸反應(yīng)方程式：253如果把鈉放入少量稀鹽酸中，會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)？①2Na+2HCl=2NaCl+H2↑②2Na+2H2O=2NaOH+H2↑如果把鈉放入少量稀鹽酸中，①2Na+2HCl=2NaCl+H543、鈉與鹽溶液的反應(yīng)金屬活動(dòng)性順序Na>Fe>Cu寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式及出現(xiàn)的現(xiàn)象3、鈉與鹽溶液的反應(yīng)金屬活動(dòng)性順序Na>Fe>Cu寫出鐵與硫55Fe+CuSO4=Cu+FeSO4

鐵表面有紅色物質(zhì)析出鈉放入CuSO4溶液中會(huì)析出銅嗎？Fe+CuSO4=Cu+FeSO4鈉放入CuSO4溶561、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方程式2、你看到了什么現(xiàn)象？1、為什么鈉表面看不到紅色物質(zhì)析出？3、試根據(jù)現(xiàn)象寫出反應(yīng)方57鈉浮在液面，熔成小球，向各方游動(dòng)，發(fā)出嘶嘶響聲，生成藍(lán)色沉淀。現(xiàn)象：方程式：

2Na+2H2O=2NaOH+H2↑

CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓鈉浮在液面，熔成小球，向各方游動(dòng)，發(fā)出嘶嘶響聲，生成藍(lán)色沉58Na與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2NaOH+H2↑3NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3↓浮、熔、游、響、紅褐色沉淀Na與FeCl3溶液反應(yīng)的現(xiàn)象及方程式2Na+2H2O=2N59

新切開的金屬鈉斷面很快地變暗?！锓匠淌綖?4Na+O2=2Na2O