包餃子記敘文合集15篇

第包餃子記敘文合集15篇包餃子記敘文1

我和姐姐一起去逛超市，我看到冰箱里面有很多餃子，就叫姐姐買，姐姐說：“今天，我們自己做餃子吃怎么樣？〞于是，我們開始準(zhǔn)備包餃子所需要的材料。

首先，我們選好了和餃子用的面粉，還有做餡用的豬肉和白菜，以及一些配料。

回到家之后，我們把面粉放到一個(gè)盆子里，倒了一些溫水進(jìn)去，然后把面粉揉捏到一起，面團(tuán)揉捏光滑后，就放到盆里發(fā)20分鐘。

接下來，我們就開始準(zhǔn)備餡料了，我們先把韭菜摘好洗干凈，豬肉剁成肉泥，白菜剁碎備用，放了點(diǎn)鹽，蔥末和姜末，還加了一點(diǎn)白糖。我們把所有的配料放在一起，把餡料往一個(gè)方向攪拌均勻。

當(dāng)我們把餡料做好的時(shí)候，面團(tuán)也已經(jīng)發(fā)好了，拿出來挖個(gè)洞，放案板上揉一揉，搓一搓，就開始用搟面杖了，剛開始，我怎么也搟不好，我有點(diǎn)泄氣了，姐姐鼓勵(lì)我說：“不要泄氣，你做的很好，我第一次做的時(shí)候還沒你做的好呢，熟能生巧，多多練習(xí)，你一定會(huì)越做越好的，加油。〞聽完姐姐的話，我終于又打起精神繼續(xù)搟，雖然不是很好看，但感覺還是很不錯(cuò)的，嘻嘻。

餃子皮和餃子餡都做好了，接下來就該真正的包餃子了，我們左手拿住面皮，右手往面皮上放餡料，將對(duì)邊捏在一起，多捏幾個(gè)褶子。一共捏了幾十個(gè)呢。厲害吧!

餃子做好了，準(zhǔn)備燒水煮了，水沸騰了，我們就把餃子下進(jìn)去。拿個(gè)大勺攪拌，等到餃子都變成大肚子圓溜溜的就煮好啦！

撈出來，終于可以吃啦！那味道只能說太贊了，自己動(dòng)手做的果然和超市買的不一樣。

包餃子記敘文2

周末，媽媽包餃子，我閑來無事，便纏著媽媽教我包餃子，媽媽頂不住我的軟磨硬泡，終于同意了。

醒好的面團(tuán)在媽媽反復(fù)揉搓下，很快變成了一條細(xì)長(zhǎng)的“腰帶〞，然后媽媽將“腰帶〞切成均勻的面薺子，再一一按成面餅，接著媽媽開始搟餃子皮，只見面薺子在她的手下飛快地跳了幾下“圈圈舞〞，一張餃子皮就搟好了。我的手癢癢了，也想嘗試一把，不想?yún)s搟成了“丑八怪〞。唉！這種技術(shù)活兒還是交給媽媽吧。

開始包餃子了，媽媽把皮兒平攤在手掌上，舀了一點(diǎn)肉餡，把皮對(duì)折，雙手的拇指和食指稍稍使勁兒一捏，就包好了一個(gè)餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，一捏，餡兒卻跑了出來。媽媽說：“初學(xué)包餃子，不要著急，盡量少放點(diǎn)餡兒，這樣就好包了。〞我按著媽媽說的去做，果然包好了一個(gè)。就這樣，餃子越來越多，竹籬漸漸擁擠了起來。

我包餃子時(shí)，不小心把餃子皮搓了一下，餃子邊變成了兔子嘴，一個(gè)三角形的餃子出爐了，這下我樂了,一個(gè)奇妙的想法在我腦子里產(chǎn)生了。餃子干嘛非得包成一個(gè)樣的？我可以包成各種形狀呀，說不定一個(gè)“偉大〞的創(chuàng)造就從我手里誕生了呢！呵呵，說干就干，于是我開始不斷地嘗試創(chuàng)新，正方形、帽子型、梯形、花型……一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子從我的小魔法手套里變了出來，我的臉上、手上都、沾得是面粉，看著我的杰作，再看看我的花貓臉，媽媽也在一旁笑得合不攏嘴，我索性又沾了一點(diǎn)面粉抹到了媽媽的臉上，哈哈、哈哈，我們笑成了一團(tuán)……

餃子端上桌了，媽媽說今天的餃子特別香，我夾起一個(gè)親手包的餃子放進(jìn)嘴里，一股從未有過的滋味在嘴里綿延……

包餃子記敘文3

俗話說：一分耕耘，一分收獲。如果去努力學(xué)習(xí)就會(huì)有好的收獲，既然這樣，那我今天就來學(xué)習(xí)包餃子吧!

媽媽準(zhǔn)備做韭菜餡的餃子，只見她在廚房洗洗剁剁小半天。漸漸地廚房里沒有了那樣的聲音，只見媽媽端著一盆熱乎乎的餃子出來了。后來我們就開始包餃子了。媽媽先把餃子皮放在手上，眼神非常專注，然后挖一小勺餡料把餃子皮的中心包起來。接著，她用食指輕輕地沾了一點(diǎn)水，再均勻地涂抹在餃子皮的邊緣。后來，媽媽把餃子皮對(duì)折了一次，然后從左往右，僅僅有條的折出一道道波紋。一個(gè)餃子包好了，我還沒緩過神來，媽媽像有超能力一樣，沒過一會(huì)兒就已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了，而且一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)剛出生的小娃娃一樣，又小又可愛，而且還穩(wěn)穩(wěn)地站著。我也不緊不慢地嘗試起來，眼睛一絲不茍地盯著她，按照媽媽的流程，一步一步地包著餃子。最后一個(gè)餃子包好了，它就像一個(gè)老爺爺，彎著腰，駝著背，一點(diǎn)兒也不好看。媽媽看了笑得前俯后仰。過了一會(huì)兒之后，媽媽對(duì)我說：“包餃子時(shí)，它的花紋不能折得又平又直，要稍微往里面卷一點(diǎn)。〞我恍然大悟，點(diǎn)了點(diǎn)頭，并開始了第二次嘗試。

我把餃子皮放在手上，接著用勺子挖一小勺餡料放在餃子皮上，然后用食指沾一點(diǎn)兒水，再均勻地涂抹在餃子皮兒的邊緣。我最后把它對(duì)折，然后一邊折出花紋，一邊將餃子皮往里卷?！疤靺?〞我驚訝地喊道。我都不敢相信這是我包的餃子，此刻我感覺這個(gè)餃子就代表著成功。

后來，我拿著滿滿一盆子的餃子走向廚房，把它煮了起來。等著餃子煮熟之后，我把它們撈起來了，這些餃子一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，嬌小可愛，吃一口簡(jiǎn)直是人間美味。

我從學(xué)習(xí)包餃子這件事中明白了：做事要堅(jiān)持到底，不能半途而廢，也不能遇到困難就退縮。也從中體會(huì)到了成功的喜悅和滿滿的成就感。

包餃子記敘文4

大年初一的早上，我躺在床上就聽到奶奶在廚房里“砰--砰--〞剁餃子餡?！鞍?！奶奶要包我最愛吃的餃子！〞我要學(xué)做一只早起的鳥兒，我立馬起床，幫奶奶包餃子。

開始包餃子了。我見奶奶捏夾一只餃子就好了。真是太簡(jiǎn)單了！我學(xué)奶奶的樣子，先把餃子餡夾在餃子皮上，在把餃子皮的周圍抹上一層水，餃子皮中間對(duì)折一下，兩手一捏，“滋--〞的一聲，肉餡噴到我的臉上了，我也成了一個(gè)大花臉了，惹得奶奶哈哈大笑。原來是肉餡太多了。我不服氣，又拿來了一張餃子皮，這次我捏緊壓實(shí)，一只餃子做成了！我快樂極了。當(dāng)我把餃子放在桌子上的時(shí)候，我包的餃子就像殘兵敗將一樣躺在桌上，直立不起來，真難看！奶奶告訴我這次是我放的肉餡太少了。在前兩次的根底上，我這次夾適量的肉餡，慢慢地夾一緊捏牢，終于一只有模有樣的餃子做成了。

吃著自己親手做的餃子，我心里甜滋滋的。

包餃子記敘文5

今天早晨，我起床之后來到廚房，在空氣中就可以聞到一股香香的味道，我可定知道奶奶又開始包子了，可是搟皮是少不了我的，所以我來搟皮奶奶來包。

我先洗洗手，再把手擦干，最后拿起搟面杖。因?yàn)槟棠唐鸬迷?，?dāng)我們還在睡夢(mèng)中時(shí)奶奶已經(jīng)開始揉面、切面，現(xiàn)在開始到?jīng)]問題。

我左手拿搟面杖，右手拿小面團(tuán)，把小面團(tuán)放在板子上，又手來回的趕，直把它搟圓為止，就這點(diǎn)活小菜一碟，我嘴上是這樣說的，可是有時(shí)一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說：“這樣干不行，要輕輕的搟不要太大也不要太小。〞我聽懂了，我慢慢搟，當(dāng)我正在快樂的時(shí)候，一個(gè)問題又困擾著我，哎，又開始搟皮了。

經(jīng)過一番的折騰，餃子終于完了，可以下鍋了，再等上幾十分鐘就好了。

包餃子記敘文6

過大年啦，按照我們家以往的傳統(tǒng)，這時(shí)候應(yīng)該要到奶奶家和我的幾個(gè)小弟過年。

經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的車程，我們來到了坐落在徐州市龍集縣的一個(gè)村落中。一踏進(jìn)家門，就看見大姑拿著菜刀在剁餃子餡。咦，要包餃子，嘿，這么好玩的事怎么可能少得了我呢？我向大姑手里要來菜刀，咚咚咚咚地剁了起來。剁肉還挺費(fèi)力，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，成了肉餡。我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌均勻，放在桌子上面。

餡剁好了，接下來就是搟餃子皮了。奶奶已經(jīng)揉好了面團(tuán)，她用大拇指在面團(tuán)中間弄開一個(gè)洞，做成一個(gè)像甜甜圈的東西，然后用菜刀劃開就成了一條。揉細(xì)一點(diǎn)，然后再用刀切成一塊一塊的，這樣就可以搟面皮了。先用手把這塊面團(tuán)按扁，裹上點(diǎn)面粉，拿起搟面杖就搟了起來，一只手使勁，另一只手不使勁，這樣面團(tuán)，呸，面餅自己就轉(zhuǎn)了起來，理想很飽滿，現(xiàn)實(shí)很骨感，第一次的面皮不是圓的，而是像個(gè)橢圓，可我毫不氣餒，開始了第二次嘗試。功夫不負(fù)有心人，我終于搟出了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的餃子皮，奶奶看我搟的太慢，就叫我包餃子，他來搟餃子皮，我把搟面杖遞給奶奶，拿起一張餃子皮，用筷子挑一點(diǎn)餡，放在餃子皮中央，我剛想蘸點(diǎn)水，

可桌上并沒有，我問奶奶，奶奶說這時(shí)剛?cè)嗟?，不用蘸水，我將信將疑的試了一下，還真能粘起來，就這樣，我包起了一個(gè)不怎么好看的餃子，不過能吃，不管怎么說，我之前還是包過幾個(gè)餃子的，還是有些根底的，我又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)漂亮，不禁沾沾自喜，俗話說的好，驕傲使人退步，我就這樣包了一個(gè)破餃子，浪費(fèi)了一張面皮和一點(diǎn)餡料，我吸取教訓(xùn)，及其仔細(xì)的包了一個(gè)餃子，嘿，真不錯(cuò)。放在保鮮膜上，我又開始包下一個(gè)餃子，趁人不注意，放了一個(gè)1塊錢硬幣進(jìn)去，看看誰能吃到，誰就能在20某某收獲好運(yùn)氣。

起鍋嘍，香噴噴的餃子，有著香噴噴的年味兒。

包餃子記敘文7

今天是一個(gè)好日子，因?yàn)橛腥艘獊砑依镒隹?，媽媽就說要包餃子吃，我快樂得連蹦帶跳，因?yàn)槲易苑Q“東北餃子王〞。

洗完手之后，我就開始動(dòng)手包餃子了。首先，我把兩張黏在一起的餃子皮輕輕地撕開，再隨手拿了一張餃子皮平鋪在左手掌心，右手食指又沾了一些水沿著餃子皮邊上抹一圈。然后，我用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮中間。此時(shí)，我的心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，我真是天才啊！正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候，那肉餡就像一個(gè)個(gè)不聽話的小頑皮蛋，讓我束手無策。當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好主意：我把未包好的餃子放在手里，兩邊同時(shí)一捏，這下可好，兩邊雖然不露出肉餡了，但是它的“肚子〞卻破了。我趕緊拿來另一張餃子皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才包好了一個(gè)餃子?；仡^看看媽媽，她把所有的餃子皮都包成了打了勝仗的“大將軍〞，而我的呢，這還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)〞就已經(jīng)先趴下了。

吃餃子的時(shí)候，我差不多把餃子都吃完了，吃得津津有味的。媽媽說：“才做了一個(gè)，吃得倒挺多。〞“因?yàn)閶寢尠娘溩雍芎贸匝剑〃曃倚χ鸬馈?/p>

包餃子記敘文8

冬至，是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在冬至這天，大家都會(huì)吃餃子，以慶祝冬至。關(guān)于冬至，還有說法：如果在冬至當(dāng)天吃餃子的話，整個(gè)冬天耳朵都不會(huì)受凍。

冬至也是二十四節(jié)氣之一，是傳統(tǒng)風(fēng)俗中的大節(jié)。今天就是冬至節(jié)，爸爸媽媽都忙著包餃子，我也參加了他們包餃子的隊(duì)伍。要知道，這可是我第一次包餃子??！

媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子。開始包餃子了，我學(xué)著爸爸包餃子的手法，先將餃子皮平攤在手心上，然后在餃子皮上放上餃子餡，最后將餃子皮的封口捏緊，一個(gè)餃子就包好了。不一會(huì)，我和爸爸就包好了很多餃子。我的肚子有些餓了，便和爸爸去下餃子，我先將鍋內(nèi)放入半鍋水，等水燒得滾沸時(shí)，將餃子放入鍋內(nèi)，還不時(shí)的攪拌一下餃子。看著餃子們一個(gè)個(gè)慢慢鼓脹得像雪白的小肚子時(shí)，我開心極了。過了一段時(shí)間，爸爸說：“餃子煮熟了！〞我便趕緊將餃子盛入碗內(nèi)，和爸爸媽媽一起吃餃子。

嗯，我包的餃子雖然沒有爸爸包的那么好看——皮皺餡也少，但畢竟是自己的勞動(dòng)成果。想到這里，我心里美滋滋的，就像吃了蜜似的。

我喜歡冬至，喜歡這個(gè)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日！

包餃子記敘文9

今天晚上，我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)會(huì)了包餃子。

鄭老師先給我們準(zhǔn)備了材料，有一袋餃子皮，有一碗肉餡和干凈的清水，老師還給我們做了示范，我心里想：包餃子，小菜一碟，然后，我們匆匆的洗了手。

開始包了！我先拿起一張潔白的餃子皮攤在手心上，餃子皮很光滑，像一個(gè)小寶寶的臉蛋。接著，我舀起很小一塊肉放在餃子上，肉餡像一個(gè)淘氣的孩子在和我玩捉迷藏呢！左右“跑“著。然后，沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮的周圍。最后，我把餃子皮對(duì)折，輕輕的把餃子皮捏緊，一個(gè)漂亮的餃就完工了！但是，我的餃子肉包的太少了，像一個(gè)東倒西歪的醉漢。

終于到了最沖動(dòng)人心的時(shí)刻了，“餃子比美大賽“，我們B組派出了我后面的同學(xué)把餃子拿上去，他們A組也不甘示弱，展示出了他們最好看的餃子，最后老師認(rèn)為兩組的餃子都很有特色，不分勝負(fù)。

今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了熟能生巧這個(gè)道理。

點(diǎn)評(píng)：小作者把包餃子的整個(gè)過程展開來詳細(xì)描寫，讓人有種想?yún)⑴c到其中的沖動(dòng)，語句通順，內(nèi)容豐富，很棒！

包餃子記敘文10

春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，除了家家戶戶都要在門上貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠外，考考你，在我們北方過年還必須要吃什么？猜對(duì)了，過年當(dāng)然要吃餃子啦！

除夕那天，媽媽從廚房端出一大盆肉餡。我一看，就知道媽媽要包餃子了，于是我把手洗的干干凈凈，坐在椅子上，準(zhǔn)備幫媽媽搟皮，你可知道，這可是我的強(qiáng)項(xiàng)哦。

包到一半時(shí)，媽媽拿來幾個(gè)洗的金光閃閃的五角硬幣，拿起一個(gè)，放在餃子皮上，和肉餡混合在一起，邊包邊說，誰吃到帶硬幣的餃子，這一年誰就會(huì)有好運(yùn)。于是，我立刻就放下手上的搟面杖，眼睛一眨不眨地盯著媽媽的手和手上的餃子，以便記住媽媽包的餃子是什么摸樣，等煮熟吃的時(shí)候，我好一眼認(rèn)出。哦，有點(diǎn)長(zhǎng)，肚子還比擬鼓，況且，硬幣的小印記也凸顯出來了，我把這種餃子的“體貌特征〞刻進(jìn)我的腦子里，然后繼續(xù)干著手上的活，不一會(huì)兒，在我和媽媽的配合下，餃子就包完了。

晚上，媽媽準(zhǔn)備煮餃子了，把盛著半鍋水的鍋放在氣灶上，蓋上鍋蓋，開火。半個(gè)小時(shí)左右，一股股餃子的香味就飄在了家里的每一個(gè)角落，餃子出鍋了，一盤盤餃子端上桌來，我馬上坐下，餃子散發(fā)出的香味令我垂涎三尺。但是很快，我就有了一個(gè)令我苦惱的發(fā)現(xiàn)——本來區(qū)別就不大的餃子，經(jīng)過這么一煮，竟然都變成一個(gè)樣了，為吃到帶硬幣的餃子，我只好一個(gè)一個(gè)的找了。

我拿著筷子，在盤子里亂翻，看到一個(gè)餃子里面可能有裝著硬幣的嫌疑，就塞進(jìn)嘴里，可是一盤子都快吃完了，也沒有收獲，可家里其他人不挑來挑去怎么能吃著帶硬幣的餃子呢？難道我今年真的沒有福氣，切運(yùn)氣不佳，不會(huì)的，我是親眼看見媽媽把硬幣包進(jìn)去的，于是，我的筷子在伸向另兩個(gè)盤子，又翻了一遍，看起來像是有硬幣的餃子都被我一掃而光了，硬幣的影子還是沒見，難不成硬幣插上翅膀飛走啦？我悶悶不樂地想泄了皮球一樣地就隨便夾起一個(gè)送進(jìn)嘴巴里。我的牙齒向下一咬，啊，有一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)，一下子咬住了一個(gè)硬東西，我瞪著眼睛張大嘴巴，吃驚地吐在桌子上，果然是一枚金燦燦的硬幣，還帶著餃子的香味。哈哈，真是應(yīng)了“有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭〞這句話??！

在餃子里放硬幣，誰吃到了，誰就在新的一年里發(fā)大財(cái)，交好運(yùn)，雖然是一種迷信的說法，但也不失為是一種人們對(duì)新一年的一種祝福和愿望。那就讓我在新的一年里，幸福平安，學(xué)習(xí)進(jìn)步，快樂成長(zhǎng)吧。

包餃子記敘文11

我看媽媽包餃子是件很簡(jiǎn)單的事，我想那么容易的事我也會(huì)，我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!

媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，因?yàn)槲液芟矚g媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好，然后開始包餃子，我看媽媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開。這時(shí)媽媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的。〞我見媽媽敏捷的雙手包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽包的餃子又好又大，我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來并沒有那么簡(jiǎn)單，凡事都要虛心好學(xué)啊!

在媽媽的'指教下，我總算包出幾個(gè)像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好似很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。

過了一會(huì)，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。

包餃子記敘文12

今天，是大年初一，要吃美味的大餃子，我還知道，這次還是我最喜歡吃的肉餡餃子呢。

為了盡快的能吃到又白又香的餃子，我決定和媽媽一起包，為了能把餃子包的好看，所以，我先和媽媽學(xué)包餃子。

媽媽說：“做不好就多練幾次，實(shí)在不行的時(shí)候再找我，知道了嗎？〞我點(diǎn)了點(diǎn)頭“知道了，呵呵！〞

首先，我將皮的外圈圖上水，然后，我舀了一點(diǎn)餡放在皮上，用食指和大拇指將皮包好。結(jié)果“露餡了〞，于是我又練了一遍，但，結(jié)果還是和之前的一樣，我練了一遍又一遍，但，結(jié)果還是一樣。于是，我去找媽媽來幫助，媽媽說我是個(gè)榆木腦袋，這個(gè)問題很簡(jiǎn)單，這就像桶里的水倒?jié)M，多余的水自然會(huì)往外溢，這兩個(gè)原理是一樣的呢，就這么多。我比劃了一下，原來是和我大拇指第一節(jié)差不多大小，于是我成功的包好了第一個(gè)餃子。但，不太還看，于是，我勤學(xué)苦練，終于，包成形了。

晚上，大家吃著我和媽媽包的餃子都贊不絕口。大家還夸我是個(gè)小廚神呢！

包餃子記敘文13

今天，媽媽帶我到美蘭姨家玩。

到了阿姨家，她們正在包餃子。只見干干凈凈的餐桌上，白白胖胖的餃子像一個(gè)個(gè)玲瓏乖巧的小老鼠，整整齊齊地排列著，可愛極了。我一看不禁手癢，心想大顯身手的時(shí)機(jī)來了。我問阿姨：“美蘭姨，我?guī)湍銈儼溩雍脝?？〞阿姨說“你行嗎？〞我滿不在乎地說：“怎么不行？我可以的！〞

就這樣，我和美蘭姨一起包餃子了。我學(xué)著美蘭姨的樣子，拿起餃皮，在左手上平攤著，右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了！阿姨笑著說：“你不是行嗎，咋的了？〞我難為情極了，真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽見此情景，打趣說：“沒事，我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士！哈哈哈??〞

一聽媽媽這樣說，大家都笑了，我也跟著笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情??！

包餃子記敘文14

過年了！過年了！家家戶戶包餃子，我們家也不例外.........

大年三十，我來到了爺爺家，看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子，我心想：“在爺爺家怎么玩都沒意識(shí)思，我干些什么好呢？哎，對(duì)了，包餃子多簡(jiǎn)單，今天我就要包幾十個(gè)給大家伙吃！〞沒想到看似簡(jiǎn)單，包起來卻是難上加難吶！

首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘，揉得又軟又粘為此，其次，把面捏成一個(gè)空心兒的圓圈，切成一小塊一小塊的，把它按成實(shí)心兒的圓圈，撒上面粉，面就和好了。開始包餃子了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖餡兒，第一次挖得餡兒太多了，保不住，餡都漏出來了，第二次，挖得餡又太少了，包完看起來，就像一位老人幾年沒吃東西似的，肚皮緊帖著后背，爺爺看了壞笑著說：“你給我們家省了那么多的餡兒，不表揚(yáng)不行呀！還得發(fā)一個(gè)節(jié)省王的冠軍呀。〞我知道爺爺在笑我包得餡太少了，如果跟奶奶比賽，我第一輪就被淘汰了。

過了半個(gè)多小時(shí)，奶奶包了九十多個(gè)，我卻包了十五個(gè)，而且形狀“千姿百態(tài)〞，“個(gè)種個(gè)樣〞，真是悲哀呀。為了證明誰更有福氣，我就在第十個(gè)餃子里放了一個(gè)1元錢的硬幣，誰能吃到硬幣，誰就有福氣。

奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里，只見許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺，像一艘艘小船在大海里來回飄蕩。餃子熟嘍！奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里，大家都狼吞虎咽地吃開了.........

歡聲笑語在爺爺家久久回蕩！

包餃子記敘文15

黎明的曙光揭去夜幕的輕紗，吐出燦爛的晨光。

我，破天荒地起了個(gè)大早?！罢媸请y得。為了獎(jiǎng)勵(lì)你，今天我們包餃子吃。〞媽媽喜盈盈地望著我?！疤昧?。〞我也興奮不已。餃子可是我最