有機化學與生活教學效果論文（共2篇）

有機化學與生活教學效果論文〔共2篇〕第1篇：通過有機化學史提升有機化學課堂教學效果講述了有機化學與生活的發(fā)展史，總結了在平常課堂教學時通過講述化學史對課堂教學的影響。并通過實例證明，將化學史穿插在課堂教學當中有利于學生對知識的把握，且能夠很好地調(diào)動學生學習的積極性，進而提升教學效果。有機化學化學史課堂教學有機化學又稱為碳化合物的化學，是研究有機化合物的構造、性質(zhì)、制備的學科，是化學中極主要的一個分支。含碳化合物被稱為有機化合物是由于以往的化學家們以為含碳物質(zhì)一定要由有機體能力制作；然而在1828年的時候，德國化學家弗里德里?！ぞS勒，在實驗室中初次成功合成尿素，自此以后有機化學便脫離傳統(tǒng)所定義的范圍，擴大為含碳物質(zhì)的化學。有機化學是一門主要的基礎學科，是學生學好物理化學，生物化學，藥物化學等課程的主要保障，是學生以后從事有機合成相關工作的理論基礎。同樣有機化學也是一門與日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生命科學等親密相關的極為主要的一門學科，它與本身四周事物息息相關，并能夠為學生以后的學習打下堅實的基礎。有機化學的課堂教育也是特別主要的。在進行課堂教育的同時我們也在考慮幾個問題，怎樣能讓學生更好的理解所學的知識？怎樣能讓學生對這門課程更感興趣？怎樣能真正提升課堂教學效果？由此我想到，在進行有機化學的教育的同時將其化學發(fā)展史介紹給學生，這樣不僅能夠加深學生對基礎知識的理解和把握，還能夠更好的激發(fā)學生學習的興趣，而且有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，使學生對所學的知識能夠有進一步地理解和應用。有機化學的發(fā)展史大致能夠分為三個階段。首先是18到19世紀中頁的“萌芽〞時期的有機化學。在這個時間段，化學家們重要成就是分離并制備了很多有機化合物，并建立了一些分析方法，對有機化合物的構成進行定量分析，以求得化合物的實驗式。1805年，德國人塞爾杜納從鴉片中提取了嗎啡，法國科學家舍弗勒爾制得了丁酸、戊酸、己酸以及不純凈的油酸。這些科學家的科學實驗成了有機化合物的分離制備的雛形。而在1781年，由法國化學家拉瓦錫初次進行有機化合物的碳氧分析。他將有機化合物燃燒，測定所產(chǎn)生的水和二氧化碳的量，進而推算出其中的碳和氫的量。他的這種分析方法為有機化合物的定量分析奠定了基礎。接下來，就是19世紀中頁到20世紀初期的“經(jīng)典〞有機化學時期。德國化學家凱庫勒和英國化學家?guī)炫猎诓杉素S富的資料，研究了多種有機化合物之后，兩人在1857年同時獨立的得出如下兩個主要的結論，也就是有機分子構造的兩條基本原則：一是碳原子是四價的。凱庫勒以為每一種原子都有一定的“結合力〞，他把這種結合力叫做價。由于在所有的已經(jīng)知道化合物中，一個氫原子只能與一個其余元素原子結合，所以被選作了價的單位。他們除碳是四價的之外，還留意到碳的四價是等同的。他們以為有機化合物分子中的原子是通過鍵結合而成的。二是碳原子能夠相互結合，且碳原子之間不僅能夠單鍵結合，還能夠雙鍵或者三鍵結合。庫帕首先用一條短線表示鍵，用這種容易理解的形式表達構造式。1865年，凱庫勒為苯確定了一個單雙鍵交替的六個碳原子的平面環(huán)狀構造。根據(jù)上述的基本原則，已經(jīng)能夠解決多年來未解決的分子中各原子結合的問題，也說明了同分異構現(xiàn)象，進而為解釋有機化合物種類繁多打下了堅實的基礎。這其中還有一個小故事，就是關于凱庫勒的分子構造理論和確定苯環(huán)平面構造的故事。凱庫勒在1890年紀念苯的構造式問世25周年的大會上回憶說：“假如大家聽到在我頭腦中產(chǎn)生的極為輕率的聯(lián)想是如何構成這一有關概念的經(jīng)過，一定會感到有趣的。在我當年僑居倫敦期間，曾有一度住在議會下院附近的克拉帕姆路。我經(jīng)常去找住在這個城市另一端的一位朋友——謬拉，一起度過夜晚時間。我們海闊天空的議論各種問題，其中大部分話題是關于化學的。一個晴朗的夏晝夜晚，喧囂的城市已經(jīng)沉睡了的時候，我才乘最后的一班公共馬車返回。我按例坐在車上，不一會便陷入了尋思。這時，我眼前浮現(xiàn)出原子在旋轉。平常原子老是在我腦海中不停地運動著，但未看出是什么樣子容貌。而這個夜晚小原子老是時而結合成對，時而大原子擁抱兩個小原子，大原子一會兒抓住三個或四個小原子，一會兒又似乎全部構成旋渦狀而跳起華爾茲舞來。我還看見大原子排著隊，處于鏈的另一端的小原子被牽著走。那恰是我的恩師—化學大師考普在他的著作〔分子〕中，以他那引人入勝的筆調(diào)描繪世界。而這些我都是在他之前看到的。當馬車乘效勞員喊了一聲：‘克拉帕姆路到了’的時候，才使我從夢幻想象中驚醒。我回到寓所之后，為了把這個幻影記下來，至少消耗損費了這個晚上的一個時辰，我的構造理論就這樣誕生了。〞“關于苯式理論的起源也是同樣的。當我住在比利時的格恩，我的書房面向狹窄的胡同，一點陽光也透不進來，這對于日間在實驗室工作的我來說，沒有什么不方便。一天夜晚，我執(zhí)筆寫著〔化學教程〕，但是，思維老是不時的轉向其余問題，寫得很不順利。于是，我把椅子轉向壁爐打起盹來。這時候，在我的眼前又出現(xiàn)了一群原子旋轉起來，其中小原子群跟在后面。曾經(jīng)體驗過這種幻影的我，對此敏感起來，立即從中分辨出各種不同形狀，不同大小的形象以及屢次濃密集結的長列。而這些像一群蛇一樣，相互環(huán)繞糾纏，邊旋轉邊運動。除此以外，我還看見仿fo其中一條蛇銜著自己的尾巴，似乎在嘲弄我，開始旋轉起來。我想被電擊一樣猛醒起來。這一次，我又為這一假說忙了剩余的夜晚。〞這個故事對學生會有很大的啟示作用。首先，進行科學研究的時候一定要勤于考慮，只要多考慮，多動腦才會對問題有一些想法和見地，這樣才會對解決問題有幫助，才會推動科學不斷向前發(fā)展。其次，它能夠活潑踴躍學生們的思維，激發(fā)學生們的科研興趣，學習其中的抽象科研方法，這對學生們來說是受用無窮的。最后，就是從20世紀至今的“現(xiàn)代〞有機化學時期。1916年，德國物理學家柯塞爾和美國化學家路易斯在物理學家發(fā)現(xiàn)電子并說明原子構造的基礎上，提出了價鍵電子理論。他們以為：原子價能夠分為電價和共價。電價是靠正負離子的靜電引力而成，共價是由兩個原子共用電子對而構成的。原子得失電子或共有電子，外層電子到達稀有氣體的構造時最穩(wěn)定。之后，美國化學家蘭米爾發(fā)展了路易斯的理論，提出共用電子可由1個原子單方面提供的新觀點，后來被稱為配位鍵。1923年，路易斯首創(chuàng)用電子式直觀簡潔的表示一些無機化合物和有機化合物的構造，稱為路易斯式，一直沿用至今?；瘜W史的介紹，在化學教學經(jīng)過中也起到了很主要的作用，它不僅能夠讓學生們增加見識和智慧，更讓學生們了解到科學研究的艱苦和科學發(fā)展的困難，以此鼓勵學生們進行科學研究的熱情，并激發(fā)學生們活潑踴躍的思維。所以，化學教學時適當?shù)匾牖瘜W史對課堂教育是具有主要意義的。第2篇：透過高考有機化學試題，看有機化學學習方法引言：有機化學是中學主要內(nèi)容之一，是學習大學有機化學的奠基石。從最近幾年來高考的化學試題研究發(fā)現(xiàn)，有機化學試題的分值都在20分以上。然而相比較無機化學知識而言，有機化學內(nèi)容相對較少，學時數(shù)也較少，對于中學生來說，把握的水平相比無機化學要差一些。那怎樣更好的學習有機化學呢？一：最近幾年高考卷有機大題的分析，了解有機化學試題的考察動向通過查詢2010年至2013年高考卷，歸納出有機化學的重要考察知識點重要為：反應方程式，反應類型，同分異構體，構造簡式，官能團名稱，有機物名稱等。四年來考察知識點相對固定。2008年開始，江蘇卷出現(xiàn)有機合成路線設計流程圖題型，一直沿用。上海卷在2012年后將此作為新增考察點，2013年浙江卷將此作為新考察點。有機合成路線設計不僅能精確考察學生對典型有機物性質(zhì)及其轉化關系的把握情況，更能考察學生對于信息的遷移和加工能力，同時也全面反映學生思維的質(zhì)量。所以成就了高考難點之一。二：通過高考題，尋求有機化學學習的方法〔2013浙江.28〕某課題組以苯為重要原料，采用下面路線合成利膽藥-柳胺酚，回答以下問題：〔1〕對于柳胺酚，以下說法正確的選項是：A.1mol柳胺酚最多能夠和2molNaOH反應B.不發(fā)生消化反應C.可發(fā)生水解反應D.可與溴發(fā)生取代反應〔2〕寫出AB反應所需的試劑〔3〕寫出BC的化學方程式〔4〕寫出化合物F的構造簡式〔5〕寫出同時符合以下條件的F的同分異構體的構造簡式〔寫出3種〕①屬酚類化合物，且本換上有三種不同化學環(huán)境的氫原子②能發(fā)生銀鏡反應〔6〕以苯和乙烯為原料可合成聚苯乙烯，請設計合成路線〔無機試劑及溶劑任選〕。在這些考試點中，第〔1〕〔2〕〔3〕小題考察要求不高，一般考試得分較為理想。然而學生得分率較低的為〔4〕，〔5〕，〔6〕小題。因而，要想順利的拿下這類高考題，我們就需要有一個相對完好的有機知識體系的認識。1.把握有機化合物的官能團與化學性質(zhì)的關系，構建基礎知識體系?；瘜W學習的基本思路是：構造決定性質(zhì)，性質(zhì)反映構造。在有機物構造中，官能團是決定有機化合物化學特性的重要因素。常見官能團的特殊化學性質(zhì)[1]：〔1〕能使溴水褪色的物質(zhì)可能含有碳碳雙鍵，碳碳三鍵或酚羥基；〔2〕能使酸性高錳酸鉀褪色的物質(zhì)可能含有碳碳雙鍵，碳碳三鍵，醛基或酚羥基；〔3〕能發(fā)生銀鏡反應或與新制氫氧化銅煮沸后生成磚紅色沉淀的物質(zhì)一定含有醛基?！?〕能與Na反應放出H2的物質(zhì)可能含有醇羥基，酚羥基，羧基?！?〕能與Na2CO3溶液作用放出CO2或使石蕊試液變紅的含有羧基.〔6〕能與FeCl3溶液顯紫色的有機物中含有酚羥基?！?〕能水解的有機物中可能含有酯基，氯代烴，肽鍵?！?〕能發(fā)生消去反應的為醇或鹵代烴。有機化合物之間的化學反應，重要發(fā)生在官能團以及與官能團相連的碳原子上。因而，在對有機化合物的學習的認識經(jīng)過中，尤其要重視對官能團構造特征的認識，把握了官能團部位在反應中的變化，就把握了該反應的本質(zhì)。利用規(guī)律，對知識點加以重組和遷移。比方利用官能團性質(zhì)，能夠?qū)喂倌軋F合成多官能團的物質(zhì)，將小分子有機化合物合成高分子有機物。把握有機化學構造和性質(zhì)的關系，就能融會貫穿將各種官能團進行互相轉化，構成構造化的知識網(wǎng)絡，進而對有機化學有個整體認識，提升有機化學的學習效率。2.把握有機物分子式變化規(guī)律，突破同分異構體的書寫和數(shù)量判定。同分異構體是中學化學教學中的重點，也是高考必考的一個難點。在教學資料中所講的有關同分異構體的知識簡單，但在高考中提出了更高層次的要求。通常對于同分異構體的知識點考察時都帶有限制條件，我們能夠通過下面方式來做出判定。①純熟把握各種官能團的特殊性質(zhì)。這點就有賴于前面基礎知識構建體系的穩(wěn)固性。②把握同分異構體的書寫規(guī)律。同分異構體的異構方式重要為：構造異構和立體異構。中學階段重點考察構造異構。而構造異構體重要分為〔1〕碳骨架異構。比方CH3CH2CH2CH3，CH3CH〔CH3〕CH3.〔2〕取代基或官能團位置異構.比方CH3CH2CH2Cl與CH3CH〔CH3〕Cl〔3〕官能團異構。好像碳原子數(shù)〔n2〕時，飽和一元醛和飽和一元酮互為同分異構體，飽和一元酯和飽和一元羧酸互為同分異構體。在高考中對于同分異構體的數(shù)量判定，通常是三種異構規(guī)律的綜合考察，稍有失慎，容易遺漏。為防止遺漏，能夠采取“定二議一〞法。比方先將官能團，取代基或官能團位置固定為一樣，進行碳骨架異構，再在同一種同分異構體中進行官能團異構，最后進行取代基或官能團位置異構。在2013年浙江這道高考有機題的第〔5〕小題中，我們能夠?qū)懗鱿旅嫱之悩嬻w：3.把握有機合成設計的方法，實現(xiàn)有機物合成目的對于簡單化合物的合成，通常能夠采取類比法來設計合成路線。但假如有機物構造復雜，步驟多，就不得不把握合成路線設計的策略和技巧[2]?！?〕逆向合成法：就是從需要合成的目的分子出發(fā)，按一定的邏輯推導原則，推出目的分子的前體，再逆向推出該前體的前體，連續(xù)逆推下去。直至推導出簡單的起始原料?！?〕合成路線設計流程圖。在逆推經(jīng)過中，往往需要把目的分子的某些鍵切斷，得到兩個或更多碎片。通過碎片找到相應的試劑分子。把逆推和切斷倒過來，運用與碎片相對應的試劑在一定條件下進行反應就是合成路線?！?〕合成設計流程圖遵守的原則。①使合成步驟盡可能少②應有合理的切斷根據(jù)③牽涉到官能團時，在新官能團處切斷，得到原官能團④遵守最大水平簡化原則。如在分子處切斷