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章有機化合物節(jié)北重三中化學(xué)組2011.4.20章有機化合物節(jié)北重三中化學(xué)組2011.4.201知識技能教學(xué)目標(biāo)過程方法感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機物的成鍵特點從實物模型轉(zhuǎn)化為學(xué)生頭腦中的思維模型。通過學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。情感態(tài)度1、從有機物種類繁多,體驗物質(zhì)世界的多樣化;2、認(rèn)識物質(zhì)結(jié)構(gòu),理解本質(zhì)結(jié)構(gòu)與化學(xué)現(xiàn)象的內(nèi)在關(guān)系。了解烴基、烷基、同系物、同分異構(gòu)體等基本概念。知識技能教學(xué)目標(biāo)過程方法感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機21、甲烷的分子結(jié)構(gòu)?五式:分子式、化學(xué)式、實驗式(又叫最簡式)、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。(其中四式統(tǒng)一)二模:球棍模型、比例模型。2、甲烷的化學(xué)性質(zhì)?(四性)3、取代反應(yīng)?(有機物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。)4、什么是烴?(碳和氫)溫顧而知新1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)?溫顧而知新3烴又叫碳?xì)浠衔顲xHy只含有碳、氫兩種元素的有機物+=烴tīngq火氣àn烴字的由來:烴又叫碳?xì)浠衔顲xHy只含有碳、氫兩種元素的有機物+=4乙烷從石油煉制的產(chǎn)品中可以獲得一系列和甲烷結(jié)構(gòu)相似的化合物,如:丙烷丁烷∣
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C-HHHH∣
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C-HHH單鍵結(jié)合∣
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C-HHH乙烷從石油煉制的產(chǎn)品中可以獲得一系列和甲烷丙烷丁烷∣-5己烷戊烷每個碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴,又叫烷烴,鏈狀又叫鏈烴。以上分子結(jié)構(gòu)有什么特點?觀察思考∣
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C-HHH己烷戊烷每個碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽6庚烷辛烷每個碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴,又叫烷烴,鏈狀又叫鏈烴。結(jié)構(gòu)特點:“飽和”;鏈狀!庚烷辛烷每個碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽7二、烷烴碳原子都以碳碳單鍵相連,其余的價鍵均用于與氫原子結(jié)合,達(dá)到“飽和”的一系列化合物。結(jié)構(gòu)特點:碳碳單鍵、鏈狀、C原子剩余價鍵全部和氫結(jié)合1.烷烴的概念二、烷烴碳原子都以碳碳單鍵相連,其余的價結(jié)構(gòu)8(1)結(jié)構(gòu)式:乙烷:HH丙烷:HHH|||||H-C-C-HH-C-C-C-H|||||HHHHH
丁烷:HHHH異丁烷:H||||
|H-C-C-C-C-HH--C--H||||
HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH2、烷烴的結(jié)構(gòu)(1)結(jié)構(gòu)式:丁烷:HHHH9(2)結(jié)構(gòu)簡式:(省略與合并)例:HHHHH|||||H—C—C—C—C—C—H|||||HH—C—HHHH|H
省略C—H鍵把同一C上的H合并省略橫線上C—C鍵
CH3CHCH2CH2CH3CH3或者:CH3CH(CH3)(CH2)2CH3
CH3—CH—CH2—CH2—CH3CH3(2)結(jié)構(gòu)簡式:(省略與合并)省略C—H鍵10它們對應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式:[CH3CH3][CH3CH2CH3][CH3CH2CH2CH3]乙烷:HH丙烷:HHH|||||
H-C-C-H
H-C-C-C-H|||||HHHHH
丁烷:HHHH異丁烷:H||||
|H-C-C-C-C-HH--C--H||||
HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH[CH3CHCH3]CH3它們對應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式:[CH3CH3][CH3CH2CH3][113、烷烴的通式:分子式通式:CnH2n+2(n≥1)烴分子式:CxHy12345CH4C2H6C3H8C4H10C5H12678910C6H14C7H16C8H18C9H20C10H223、烷烴的通式:分子式通式:CnH2n+2(n≥1)烴分子124、烷烴的名稱碳原子數(shù)12345分子式CH4C2H6C3H8C4H10C5H12名稱甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷碳原子數(shù)678910分子式C6H14C7H16C8H18C9H20C10H22名稱己烷庚烷辛烷壬烷癸烷4、烷烴的名稱碳原子數(shù)12345分子式CH4C2H6C3H8135、烷烴的性質(zhì):(1)物理性質(zhì)名稱結(jié)構(gòu)簡式常溫時的狀態(tài)熔點/℃沸點/℃相對密度水溶性甲烷CH4氣-182-1640.466不溶乙烷CH3CH3氣-183.3-88.60.572不溶丙烷CH3CH2CH3氣-189.7-42.10.585不溶丁烷CH3(CH2)2CH3氣-138.4-0.50.5788不溶戊烷CH3(CH2)3CH3液-13036.10.6262不溶十七烷CH3(CH2)15CH3固22301.80.7780不溶二十四烷CH3(CH2)22CH3固54391.30.7991不溶5、烷烴的性質(zhì):(1)物理性質(zhì)名稱結(jié)構(gòu)簡式常溫時的狀態(tài)熔14規(guī)律:呈遞變性CnH2n+2(n≥1)狀態(tài):氣液固;n<5的烴常溫下均為氣態(tài);隨分子中碳原子數(shù)的增多熔沸點升高;n>16的烴常溫下均為固態(tài);相對密度依次增大;均不溶于水。規(guī)律:呈遞變性15知識技能教學(xué)目標(biāo)過程方法感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機物的成鍵特點從實物模型轉(zhuǎn)化為學(xué)生頭腦中的思維模型。通過學(xué)習(xí)同系物、同分異構(gòu)體,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。情感態(tài)度1、從有機物種類繁多,體驗物質(zhì)世界的多樣化;2、認(rèn)識物質(zhì)結(jié)構(gòu),理解本質(zhì)結(jié)構(gòu)與化學(xué)現(xiàn)象的內(nèi)在關(guān)系。了解烷烴的化學(xué)性質(zhì)、烷烴的系統(tǒng)命名,了解同系物、同分異構(gòu)體等基本概念。知識技能教學(xué)目標(biāo)過程方法感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機168.烷烴的化學(xué)性質(zhì)與甲烷相似:
通常狀況下很穩(wěn)定,跟_____________________________等不發(fā)生反應(yīng),能發(fā)生:①______________________________________,②______________________________________,③______________________________________。強酸、強堿、酸性KMnO4、溴水在空氣中能點燃;較高溫度下能分解光照下能與Cl2、Br2蒸氣等反應(yīng)8.烷烴的化學(xué)性質(zhì)強酸、強堿、酸性KMnO4、溴17①氧化反應(yīng)均不能使KMnO4褪色,不與強酸,強堿反應(yīng)。②取代反應(yīng)需光照,需純鹵素,產(chǎn)物復(fù)雜例如:會產(chǎn)生9種產(chǎn)物。①氧化反應(yīng)均不能使KMnO4褪色,不與強酸,強堿反應(yīng)。②18四、環(huán)烷烴環(huán)烷烴的通式:CnH2n(n≥3)四、環(huán)烷烴環(huán)烷烴的通式:CnH2n(n≥3)19環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì):是飽和烴,具有飽和烴的化學(xué)性質(zhì),如取代、熱分解、可燃性。環(huán)烷烴有重要用途。
其它多環(huán)烷烴:C8H8環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì):是飽和烴,具有飽和烴的化學(xué)性質(zhì)20課堂練習(xí)寫出下列各烷烴的分子式。(1)烷烴C18Hm中,m的值烷烴CnH18中,n的值(2)相對分子質(zhì)量為212的烷烴的分子式(3)同溫同壓下烷烴A蒸汽密度是H2的36倍(4)烷烴B分子中含有200個氫原子(5)1L烷烴D的蒸汽完全燃燒時,生成同溫同壓15L水蒸氣(6)分子中含有22條共價鍵的烷烴課堂練習(xí)寫出下列各烷烴的分子式。(1)烷烴C18Hm中,m的21三、同系物:結(jié)構(gòu)相似、分子組成上相差一個或若干個CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。碳原子均飽和。鏈狀碳原子數(shù)不同。烷烴同系物結(jié)構(gòu)相似:分子組成:{比較甲烷與乙烷,乙烷與丙烷,丙烷與丁烷,在分子組成上的差異思考分析碳原子數(shù)相鄰的烷烴之間相差“CH2”原子團(tuán)三、同系物:結(jié)構(gòu)相似、分子組成上相差一個或若干個22特別提醒:同系物結(jié)構(gòu)相似(即物質(zhì)的種類要相同)、分子組成上相差一個或若干個CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。①結(jié)構(gòu)相似:同類物質(zhì)②相差一個或n個CH2原子團(tuán)--C原子數(shù)不同。③化性相似:一同兩相似特別提醒:同系物結(jié)構(gòu)相似(即物質(zhì)的種類要相同)、分子23下列是同系物的有()CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH3CH3CH3CH3CH=CH2CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3ABCDCH3CH(CH3)CH3CH2CH2CH2B課堂練習(xí)下列是同系物的有()CH3CH2CH2CH3C24隨堂練習(xí)B下列哪組是同系物()A、CH3CH2CH2CH3
CH3CHCH3CH3B、CH3CH3CH3CHCH3CH3
隨堂練習(xí)B下列哪組是同系物()25甲基:-CH3亞甲基:-CH2-次甲基:-CH-乙基:-CH2CH3或-C2H5丙基:2種丁基:4種烷基烷烴失去一個或幾個氫原子所剩余的部分。烷烴的系統(tǒng)命名甲基:-CH3烷基烷烴失去一個或幾個氫原子所剩余的部26根基存在制備狀態(tài)電性實例電解質(zhì)組成的部分非電解質(zhì)組成的部分原子團(tuán)“根”與有機物“基”區(qū)別電解質(zhì)電離的產(chǎn)物有機物去H的產(chǎn)物能存在于溶液或熔化狀態(tài)中可短時間自由存在,不能長存電中性帶電OHˉ–OH請你寫出二者的電子式。根基存在制備狀態(tài)電性實例電解質(zhì)組成的部分非電解質(zhì)組成的部分原27四、烷烴的命名:系統(tǒng)命名法
1.含1----10個碳原子用“天干”命名:甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸。2.碳原子數(shù)超出10的依次用“十一、十二……命名[例如]CH4C2H6C5H12C9H20甲烷乙烷戊烷壬烷C12H26C20H42十二烷二十烷
四、烷烴的命名:系統(tǒng)命名法
1.含1----10個碳原子用“28口訣:選、編、取、名選:選主鏈(最長鏈),稱某烷;編:編號位,定支鏈(位置和最?。?;?。喝〈瑢懺谇?,注位置,短線連;名:不同基,簡到繁,相同基,合并算??谠E:選、編、取、名293.步驟:(1).選定分子中的最長鏈(即含C原子數(shù)目最多的鏈)為主鏈,按主鏈上碳原子的數(shù)目稱為某烷;(2).把主鏈中離支鏈最近的一端作為起點進(jìn)行編號;(3).把支鏈作為取代基,將其寫在烷烴名稱的前邊,并在其前邊注明其位置,數(shù)字與取代基之間用一短線隔開;(4)如有相同取代基,可進(jìn)行合并,用二、三等數(shù)字隔開;如有幾個不同的取代基,則簡單在前復(fù)雜在后。3.步驟:(2).把主鏈中離支鏈最近的一端作為起點進(jìn)行編號;30練習(xí)(1):寫出下面烷烴的名稱2,3-二甲基戊烷取代基位置-取代基數(shù)目取代基名稱主鏈阿拉伯?dāng)?shù)字中文(阿拉伯?dāng)?shù)字之間用“,”隔開;阿拉伯?dāng)?shù)字與文字之間用“—”隔開。)練習(xí)(1):寫出下面烷烴的名稱2,3-二甲基戊烷取代基位置-31(2)(3)2,2,4-三甲基戊烷2-甲基-3-乙基戊烷(2)(3)32(4)(5)2,3-二甲基-4-乙基己烷2,5-二甲基-3-乙基己烷(4)(5)2,3-二甲基-4-乙基己烷2,5-二甲基-3-33練習(xí)2:下列烷烴命名是否正確?1、4-甲基己烷2、3-甲基-2-乙基戊烷3、5-甲基-3-乙基己烷3-甲基己烷3,4-二甲基己烷2-甲基-4-乙基己烷練習(xí)2:下列烷烴命名是否正確?1、4-甲基己烷3-甲基己烷334CH3CHCH2CH2CHCH3CH3CH3(CH3CH2)2CHCH3CH3CH3CH3-CH-CH-C-CH3C2H5CH3CH3-C-CH3CH3-CH-CH3CH3-CH-CH32,5-二甲基己烷3-甲基戊烷2,2,4–三甲基–3–乙基戊烷2,3,3,4–四甲基戊烷請用系統(tǒng)命名法給以下烷烴命名:CH3CHCH2CH2CHCH3CH3CH3(CH3CH2)35丁烷:HHHH異丁烷:H||||
|H-C-C-C-C-HH--C--H||||
HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH烷烴是否為直線結(jié)構(gòu)?鍵是否可以旋轉(zhuǎn)?碳原子有沒有其他連接方式?幾個值得關(guān)注的問題:同分異構(gòu)CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3CH3C4H10名稱熔點沸點相對密度正丁烷-138.4-0.50.5788異丁烷-159.6-11.70.557丁烷:HHHH36CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3CH3C4H10丁烷CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3C4H10丁烷37性質(zhì)不同的原因是結(jié)構(gòu)不同性質(zhì)不同的原因是結(jié)構(gòu)不同38名稱熔點沸點相對密度正戊烷-129.736.10.626異戊烷--新戊烷--C5H12名稱熔點沸點相對密度正戊烷-129.736.10.6239五、同分異構(gòu)現(xiàn)象與同分異構(gòu)體1、同分異構(gòu)現(xiàn)象化合物具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。2、同分異構(gòu)體:具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。3、理解三個相同:分子組成相同、分子量相同、分子式相同二個不同:結(jié)構(gòu)不同、物理性質(zhì)不同五、同分異構(gòu)現(xiàn)象與同分異構(gòu)體1、同分異構(gòu)現(xiàn)象化合物具有相同的40∣
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C-HH丁烷:HHHH
異丁烷:
H||||
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H-C-C-C-C-H
H--C--H||||
HH
HHHH||
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HHH丁烷:HHHH異丁烷:H||||
|H-C-C-C-C-HH--C--H||||
HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHHCH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CHCH3CH3CH3CCH3CH3CH3∣-C-∣-C-HHH∣-C-HHH∣412、同分異構(gòu)體的書寫例:寫出C5H12的同分異構(gòu)體。步驟:①寫出碳原子依次相連(最長碳鏈)的分子結(jié)構(gòu)簡式。②逐一縮短碳鏈(支鏈數(shù)依次增加)支鏈位置由里向外變化。
CH3-CH-CH2-CH3CH3
CH3CH3-C-CH3CH3書寫規(guī)則:主鏈由長到短,支鏈由繁到簡;支鏈位置由里向外,由鄰到間。CH3-CH2-CH2-CH2-CH32、同分異構(gòu)體的書寫例:寫出C5H12的同分異構(gòu)體。步驟:①42碳原子數(shù)同分異構(gòu)體數(shù)112131425365798189351075111591235513802141858161035920366319碳原子數(shù)同分異構(gòu)體數(shù)1121314253657981893543同位素、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體四概念的比較概念內(nèi)涵比較對象實例同位素同素異形體同系物同分異構(gòu)體質(zhì)子數(shù)等,中子數(shù)不等,原子之間原子氕、氚同一元素形成的不同單質(zhì)單質(zhì)O2、O3結(jié)構(gòu)相似,組成上差一個或n個CH2化合物C2H6、C4H10相同分子式,不同結(jié)構(gòu)的化合物化合物CH3(CH2)3CH3、C(CH3)4同位素、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體概念內(nèi)涵比較對象實例44練習(xí):1、下列五組物質(zhì)中___互為同位素,___是同素異形體,___是同分異構(gòu)體,___是同系物,___是同一物質(zhì)。1、2、白磷、紅磷3、HH4、CH3CH3、CH3CHCH3|||H-C-Cl、Cl-C-ClCH3||ClH5、CH3CH(CH3)CH2CH3C(CH3)412543練習(xí):1、下列五組物質(zhì)中___互為同位素,__45[課堂練習(xí)]甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu),而不是正方形的平面結(jié)構(gòu),理由是()CH3Cl只存在一種結(jié)構(gòu)CH2Cl2只存在一種結(jié)構(gòu)CHCl3只存在一種結(jié)構(gòu)CCl4中四個價鍵的鍵角和鍵長都相等返回甲烷的結(jié)構(gòu)[課堂練習(xí)]甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu),而不是正46一、幾個重要概念1、烷烴碳原子之間以碳碳單鍵結(jié)合成鏈狀,碳原子的剩余的價鍵全部與氫原子結(jié)合,這樣的烴叫飽和烴,也稱為烷烴。通式:CnH2n+2(n≥1)2、烴基烴分子失去一個或幾個氫原子所剩余的部分。3、烷基烷烴失去一個或幾個氫原子所剩余的部分。一、幾個重要概念1、烷烴474、同系物5、同分異構(gòu)現(xiàn)象與同分異構(gòu)體6、結(jié)構(gòu)式與結(jié)構(gòu)簡式戊基有幾種不同結(jié)構(gòu)?己烷的同分異構(gòu)體4、同系物48題1:某氣體碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為82.7%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為17.3%,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,它的密度是2.59g/L。求這種氣體的分子式。解:氣體的摩爾質(zhì)量=2.5922.4=58(g/mol)所以,該氣體的分子式是C4H101mol氣體中含C的物質(zhì)的量=1mol氣體中含H的物質(zhì)的量=題1:某氣體碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為82.7%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為17.349BD討論1、某有機物在空氣中充分燃燒,生成CO2和水的物質(zhì)的量之比為1︰1,由此可知()A、該有機物一定為烴B、該有機物分子組成中,碳?xì)湓訑?shù)之比一定為1︰2C、該有機物分子組成中,碳?xì)湓訑?shù)之比為1︰1D、無法判斷該有機物組成中是否含氧無素2、標(biāo)準(zhǔn)狀況下,某有機物蒸氣密度為2.59g/L,空氣中該有機物完全燃燒,產(chǎn)物僅為CO2和H2O,若該有機物分子組成中含氧原子,則分子式中所含氧原子數(shù)一定不大于(
)A、4
B、3
C、2
D、1CBD討論1、某有機物在空氣中充分燃燒,生成CO2和水的物質(zhì)503、取0.1mo1某氣態(tài)烴在足量氧氣中燃燒,生成1.8g水和4.48LCO2(標(biāo)準(zhǔn)狀況),求該烴的化學(xué)式。4、某有機物組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為:氧占50%,碳占37.5%,氫占12.5%,該有機物蒸氣密度與相同條件下氧氣密度相同。試確定該有機的分子式。3、取0.1mo1某氣態(tài)烴在足量氧氣中燃燒,生成1.8g51補充:一鹵代物的同分異構(gòu)體1方法:找等位氫(1)同碳上的H等位置(2)同C上甲基上的H(3)對稱的C原子上的H等位CH3—CH2—
CH3CH3—CH2—
CH2—
CH31種1種2種2種2種4種2一鹵代物的同分異構(gòu)體數(shù)即等位H數(shù)111222補充:一鹵代物的同分異構(gòu)體1方法:找等位氫(1)同碳上的52練習(xí)2:1mol乙烷在光照條件下,最多可以與多少摩爾Cl2發(fā)生取代?()A、4molB、8molC、2molD、6molD從理論上分析,碳原子數(shù)為10或小于10的烷烴分子中,其一鹵代烷不存在同分異構(gòu)體的烷烴分子共有的種數(shù)是()(A)3種(B)4種(C)5種(D)6種C練習(xí)3:練習(xí)2:1mol乙烷在光照條件下,最多可以53CH2CCH3CH3CH3CH3CH2CHCHCH2CH3CH2CH3CH2CH3CH2CHCCH3CH3CH3CH3CH3CH2CHCCH3CH3CH3CH3CH2CCH3CH3CH3CH3CH2CHCHCH2CH3CH2CH3CH2CH2CCH3CH3CH3CH3CH2CHCHCH2CH3C54高中化學(xué)必修二烷烴課件55CCCCHHHHHHHHHHCH3CH2CHCCH3CH3CH3CH3CH3CH2CHCCH3CH3CH3CH3CH3CH2CHCH3CH3CH3CH3CHCHCH3CHCH3CH3CH3CH3CHCHCCCCHHHHHHHHHHCH3CH2CHCCH3CH3C56∣-C-∣∣-C-∣∣-C-∣∣
∣-
C-∣
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C-∣
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C-∣
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C-HHHH∣∣∣∣-C-∣-C-∣-C-57題2:在光照條件下,將等物質(zhì)的量的甲烷和氯氣混和充分反應(yīng)后,得到的產(chǎn)物物質(zhì)的量最多的是()A、CH3ClB、CHCl3C、CCl4D、HCl解析:甲烷分子里的H原子是逐步被Cl原子取代的,雖然是等物質(zhì)的量的甲烷和氯氣混和,不一定只生成CH3Cl,但不管生成哪種氯代甲烷,同時都生成HCl,因此生成的HCl的物質(zhì)的量最大。選項為D題2:在光照條件下,將等物質(zhì)的量的甲烷和氯氣混和充分反應(yīng)后,58課后反思:1、充分信任學(xué)生,提供良好課堂環(huán)境,發(fā)揮學(xué)生的主體性。2、充分挖掘教材素材。3、感受是接受新事物的有效途徑。4、課堂要“為學(xué)生的未來發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)”。5、新老師需要不斷的學(xué)習(xí),向書籍學(xué)習(xí),向?qū)嵺`學(xué)習(xí),向老教師學(xué)習(xí),向我們的學(xué)生學(xué)習(xí)。課后反思:1、充分信任學(xué)生,提供良好課堂環(huán)境,發(fā)揮學(xué)生的主體59教學(xué)流程圖提出問題,引入新課回憶舊知識,為新知識尋求理論依據(jù)實驗前引導(dǎo)分組實驗,記錄現(xiàn)象討論后得實驗現(xiàn)象的成熟說法啟發(fā)學(xué)生思考,進(jìn)行討論層層設(shè)問,逐步揭示規(guī)律練習(xí)鞏固實驗觀察,歸納總結(jié)分組實驗,記錄現(xiàn)象教師講解,學(xué)生參與討論練習(xí)鞏固,小結(jié),布置作業(yè)教學(xué)流程圖提出問題,引入新課回憶舊知識,為新知識尋求理論依據(jù)60謝謝您的傾聽!再見謝謝您的傾聽!再見61章有機化合物節(jié)北重三中化學(xué)組2011.4.20章有機化合物節(jié)北重三中化學(xué)組2011.4.2062知識技能教學(xué)目標(biāo)過程方法感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機物的成鍵特點從實物模型轉(zhuǎn)化為學(xué)生頭腦中的思維模型。通過學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。情感態(tài)度1、從有機物種類繁多,體驗物質(zhì)世界的多樣化;2、認(rèn)識物質(zhì)結(jié)構(gòu),理解本質(zhì)結(jié)構(gòu)與化學(xué)現(xiàn)象的內(nèi)在關(guān)系。了解烴基、烷基、同系物、同分異構(gòu)體等基本概念。知識技能教學(xué)目標(biāo)過程方法感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機631、甲烷的分子結(jié)構(gòu)?五式:分子式、化學(xué)式、實驗式(又叫最簡式)、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。(其中四式統(tǒng)一)二模:球棍模型、比例模型。2、甲烷的化學(xué)性質(zhì)?(四性)3、取代反應(yīng)?(有機物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。)4、什么是烴?(碳和氫)溫顧而知新1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)?溫顧而知新64烴又叫碳?xì)浠衔顲xHy只含有碳、氫兩種元素的有機物+=烴tīngq火氣àn烴字的由來:烴又叫碳?xì)浠衔顲xHy只含有碳、氫兩種元素的有機物+=65乙烷從石油煉制的產(chǎn)品中可以獲得一系列和甲烷結(jié)構(gòu)相似的化合物,如:丙烷丁烷∣
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C-HHHH∣
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C-HHH∣
∣C-HHH∣
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C-HH∣
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C-HHH∣
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C-HH∣
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C-HHH∣
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C-HHH∣
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C-HHH單鍵結(jié)合∣
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C-HHH∣
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C-HH∣
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C-HHH乙烷從石油煉制的產(chǎn)品中可以獲得一系列和甲烷丙烷丁烷∣-66己烷戊烷每個碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴,又叫烷烴,鏈狀又叫鏈烴。以上分子結(jié)構(gòu)有什么特點?觀察思考∣
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C-HH∣
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C-HHH己烷戊烷每個碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽67庚烷辛烷每個碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴,又叫烷烴,鏈狀又叫鏈烴。結(jié)構(gòu)特點:“飽和”;鏈狀!庚烷辛烷每個碳原子的四鍵都已充分利用,都達(dá)到“飽68二、烷烴碳原子都以碳碳單鍵相連,其余的價鍵均用于與氫原子結(jié)合,達(dá)到“飽和”的一系列化合物。結(jié)構(gòu)特點:碳碳單鍵、鏈狀、C原子剩余價鍵全部和氫結(jié)合1.烷烴的概念二、烷烴碳原子都以碳碳單鍵相連,其余的價結(jié)構(gòu)69(1)結(jié)構(gòu)式:乙烷:HH丙烷:HHH|||||H-C-C-HH-C-C-C-H|||||HHHHH
丁烷:HHHH異丁烷:H||||
|H-C-C-C-C-HH--C--H||||
HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH2、烷烴的結(jié)構(gòu)(1)結(jié)構(gòu)式:丁烷:HHHH70(2)結(jié)構(gòu)簡式:(省略與合并)例:HHHHH|||||H—C—C—C—C—C—H|||||HH—C—HHHH|H
省略C—H鍵把同一C上的H合并省略橫線上C—C鍵
CH3CHCH2CH2CH3CH3或者:CH3CH(CH3)(CH2)2CH3
CH3—CH—CH2—CH2—CH3CH3(2)結(jié)構(gòu)簡式:(省略與合并)省略C—H鍵71它們對應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式:[CH3CH3][CH3CH2CH3][CH3CH2CH2CH3]乙烷:HH丙烷:HHH|||||
H-C-C-H
H-C-C-C-H|||||HHHHH
丁烷:HHHH異丁烷:H||||
|H-C-C-C-C-HH--C--H||||
HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH[CH3CHCH3]CH3它們對應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式:[CH3CH3][CH3CH2CH3][723、烷烴的通式:分子式通式:CnH2n+2(n≥1)烴分子式:CxHy12345CH4C2H6C3H8C4H10C5H12678910C6H14C7H16C8H18C9H20C10H223、烷烴的通式:分子式通式:CnH2n+2(n≥1)烴分子734、烷烴的名稱碳原子數(shù)12345分子式CH4C2H6C3H8C4H10C5H12名稱甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷碳原子數(shù)678910分子式C6H14C7H16C8H18C9H20C10H22名稱己烷庚烷辛烷壬烷癸烷4、烷烴的名稱碳原子數(shù)12345分子式CH4C2H6C3H8745、烷烴的性質(zhì):(1)物理性質(zhì)名稱結(jié)構(gòu)簡式常溫時的狀態(tài)熔點/℃沸點/℃相對密度水溶性甲烷CH4氣-182-1640.466不溶乙烷CH3CH3氣-183.3-88.60.572不溶丙烷CH3CH2CH3氣-189.7-42.10.585不溶丁烷CH3(CH2)2CH3氣-138.4-0.50.5788不溶戊烷CH3(CH2)3CH3液-13036.10.6262不溶十七烷CH3(CH2)15CH3固22301.80.7780不溶二十四烷CH3(CH2)22CH3固54391.30.7991不溶5、烷烴的性質(zhì):(1)物理性質(zhì)名稱結(jié)構(gòu)簡式常溫時的狀態(tài)熔75規(guī)律:呈遞變性CnH2n+2(n≥1)狀態(tài):氣液固;n<5的烴常溫下均為氣態(tài);隨分子中碳原子數(shù)的增多熔沸點升高;n>16的烴常溫下均為固態(tài);相對密度依次增大;均不溶于水。規(guī)律:呈遞變性76知識技能教學(xué)目標(biāo)過程方法感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機物的成鍵特點從實物模型轉(zhuǎn)化為學(xué)生頭腦中的思維模型。通過學(xué)習(xí)同系物、同分異構(gòu)體,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。情感態(tài)度1、從有機物種類繁多,體驗物質(zhì)世界的多樣化;2、認(rèn)識物質(zhì)結(jié)構(gòu),理解本質(zhì)結(jié)構(gòu)與化學(xué)現(xiàn)象的內(nèi)在關(guān)系。了解烷烴的化學(xué)性質(zhì)、烷烴的系統(tǒng)命名,了解同系物、同分異構(gòu)體等基本概念。知識技能教學(xué)目標(biāo)過程方法感受烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機778.烷烴的化學(xué)性質(zhì)與甲烷相似:
通常狀況下很穩(wěn)定,跟_____________________________等不發(fā)生反應(yīng),能發(fā)生:①______________________________________,②______________________________________,③______________________________________。強酸、強堿、酸性KMnO4、溴水在空氣中能點燃;較高溫度下能分解光照下能與Cl2、Br2蒸氣等反應(yīng)8.烷烴的化學(xué)性質(zhì)強酸、強堿、酸性KMnO4、溴78①氧化反應(yīng)均不能使KMnO4褪色,不與強酸,強堿反應(yīng)。②取代反應(yīng)需光照,需純鹵素,產(chǎn)物復(fù)雜例如:會產(chǎn)生9種產(chǎn)物。①氧化反應(yīng)均不能使KMnO4褪色,不與強酸,強堿反應(yīng)。②79四、環(huán)烷烴環(huán)烷烴的通式:CnH2n(n≥3)四、環(huán)烷烴環(huán)烷烴的通式:CnH2n(n≥3)80環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì):是飽和烴,具有飽和烴的化學(xué)性質(zhì),如取代、熱分解、可燃性。環(huán)烷烴有重要用途。
其它多環(huán)烷烴:C8H8環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì):是飽和烴,具有飽和烴的化學(xué)性質(zhì)81課堂練習(xí)寫出下列各烷烴的分子式。(1)烷烴C18Hm中,m的值烷烴CnH18中,n的值(2)相對分子質(zhì)量為212的烷烴的分子式(3)同溫同壓下烷烴A蒸汽密度是H2的36倍(4)烷烴B分子中含有200個氫原子(5)1L烷烴D的蒸汽完全燃燒時,生成同溫同壓15L水蒸氣(6)分子中含有22條共價鍵的烷烴課堂練習(xí)寫出下列各烷烴的分子式。(1)烷烴C18Hm中,m的82三、同系物:結(jié)構(gòu)相似、分子組成上相差一個或若干個CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。碳原子均飽和。鏈狀碳原子數(shù)不同。烷烴同系物結(jié)構(gòu)相似:分子組成:{比較甲烷與乙烷,乙烷與丙烷,丙烷與丁烷,在分子組成上的差異思考分析碳原子數(shù)相鄰的烷烴之間相差“CH2”原子團(tuán)三、同系物:結(jié)構(gòu)相似、分子組成上相差一個或若干個83特別提醒:同系物結(jié)構(gòu)相似(即物質(zhì)的種類要相同)、分子組成上相差一個或若干個CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。①結(jié)構(gòu)相似:同類物質(zhì)②相差一個或n個CH2原子團(tuán)--C原子數(shù)不同。③化性相似:一同兩相似特別提醒:同系物結(jié)構(gòu)相似(即物質(zhì)的種類要相同)、分子84下列是同系物的有()CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH3CH3CH3CH3CH=CH2CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3ABCDCH3CH(CH3)CH3CH2CH2CH2B課堂練習(xí)下列是同系物的有()CH3CH2CH2CH3C85隨堂練習(xí)B下列哪組是同系物()A、CH3CH2CH2CH3
CH3CHCH3CH3B、CH3CH3CH3CHCH3CH3
隨堂練習(xí)B下列哪組是同系物()86甲基:-CH3亞甲基:-CH2-次甲基:-CH-乙基:-CH2CH3或-C2H5丙基:2種丁基:4種烷基烷烴失去一個或幾個氫原子所剩余的部分。烷烴的系統(tǒng)命名甲基:-CH3烷基烷烴失去一個或幾個氫原子所剩余的部87根基存在制備狀態(tài)電性實例電解質(zhì)組成的部分非電解質(zhì)組成的部分原子團(tuán)“根”與有機物“基”區(qū)別電解質(zhì)電離的產(chǎn)物有機物去H的產(chǎn)物能存在于溶液或熔化狀態(tài)中可短時間自由存在,不能長存電中性帶電OHˉ–OH請你寫出二者的電子式。根基存在制備狀態(tài)電性實例電解質(zhì)組成的部分非電解質(zhì)組成的部分原88四、烷烴的命名:系統(tǒng)命名法
1.含1----10個碳原子用“天干”命名:甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸。2.碳原子數(shù)超出10的依次用“十一、十二……命名[例如]CH4C2H6C5H12C9H20甲烷乙烷戊烷壬烷C12H26C20H42十二烷二十烷
四、烷烴的命名:系統(tǒng)命名法
1.含1----10個碳原子用“89口訣:選、編、取、名選:選主鏈(最長鏈),稱某烷;編:編號位,定支鏈(位置和最小);?。喝〈?,寫在前,注位置,短線連;名:不同基,簡到繁,相同基,合并算??谠E:選、編、取、名903.步驟:(1).選定分子中的最長鏈(即含C原子數(shù)目最多的鏈)為主鏈,按主鏈上碳原子的數(shù)目稱為某烷;(2).把主鏈中離支鏈最近的一端作為起點進(jìn)行編號;(3).把支鏈作為取代基,將其寫在烷烴名稱的前邊,并在其前邊注明其位置,數(shù)字與取代基之間用一短線隔開;(4)如有相同取代基,可進(jìn)行合并,用二、三等數(shù)字隔開;如有幾個不同的取代基,則簡單在前復(fù)雜在后。3.步驟:(2).把主鏈中離支鏈最近的一端作為起點進(jìn)行編號;91練習(xí)(1):寫出下面烷烴的名稱2,3-二甲基戊烷取代基位置-取代基數(shù)目取代基名稱主鏈阿拉伯?dāng)?shù)字中文(阿拉伯?dāng)?shù)字之間用“,”隔開;阿拉伯?dāng)?shù)字與文字之間用“—”隔開。)練習(xí)(1):寫出下面烷烴的名稱2,3-二甲基戊烷取代基位置-92(2)(3)2,2,4-三甲基戊烷2-甲基-3-乙基戊烷(2)(3)93(4)(5)2,3-二甲基-4-乙基己烷2,5-二甲基-3-乙基己烷(4)(5)2,3-二甲基-4-乙基己烷2,5-二甲基-3-94練習(xí)2:下列烷烴命名是否正確?1、4-甲基己烷2、3-甲基-2-乙基戊烷3、5-甲基-3-乙基己烷3-甲基己烷3,4-二甲基己烷2-甲基-4-乙基己烷練習(xí)2:下列烷烴命名是否正確?1、4-甲基己烷3-甲基己烷395CH3CHCH2CH2CHCH3CH3CH3
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