民俗文化村策劃方案

民俗文化村策劃方案民俗文化村策劃方案民俗文化村策劃方案資料僅供參考文件編號：2022年4月民俗文化村策劃方案版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準:發(fā)布日期：民俗文化村策劃方案一

總論

中國自古以農立國，農業(yè)文明源遠流長，漫長的耕作歷史，積淀了豐富的農業(yè)遺產。而今農耕時代漸行漸遠，鄉(xiāng)村生活日趨式微。轟鳴的機器、崛起的高樓以不可逆轉之勢正在終結五千年自給自足的小農經濟，把我們推進了物質供給極大豐富的商業(yè)文明社會。人們在享受電視、手機、汽車、互聯(lián)網、酒吧等現(xiàn)代生活的同時，也同樣深切感受到廢氣、噪音、有害食品、快節(jié)奏的工作、復雜的人際關系帶來的郁悶、煩躁和勞神。在都市冷面的鋼筋水泥叢林之中，我們不由得回憶起田園牧歌式的鄉(xiāng)村生活，向往世外桃源里的寧靜與舒適。

本項目依托千畝村河邊組十余萬平米原生態(tài)綠柳竹林，以及周邊田野鄉(xiāng)村風貌（可視景觀面積達三十余萬平米），以農耕時代的生產、生活為設計元素，構筑一個古代某一太平盛世時期的村鎮(zhèn)集市或自然村落，試圖全景式恢復當時社會的生產、生活圖景，再現(xiàn)人與人、人與自然中庸和諧的小農經濟社會的民風民俗，表達人們珍愛生命，緬懷祖先，敬畏天地神靈的由衷之情，表現(xiàn)自然經濟狀態(tài)下人們勤勞樸實、悠閑自得、與世無爭的安樂心態(tài)?！扒М€萬?！泵袼孜幕?----一間現(xiàn)代都市人的精神家園，正是基于以上時代背景而策劃。

二、項目概況：

項目實施地距市區(qū)四公里約十分鐘車程，距規(guī)劃中的五里埠商貿區(qū)二公里約五分鐘車程。中津河呈“S”型由西南向東北蜿蜒，河水清澈，波光鱗鱗。中津河南岸氣勢雄偉、飛渡而過的宜黃公路大橋新添一景。東南與萬福村油坊村民組隔河相望。西為皖贛鐵路和省級經濟技術開發(fā)區(qū)。北為一字排開的河邊村民組民宅，民宅后為廣柔的千畝良田。林地緣中津河而走，主體部分在“S”型中段，由北面約80畝竹林和約100畝楊樹林組成。林地位置優(yōu)熱、生態(tài)原始、環(huán)境友好，是一處天然的“森林氧吧”。有白鷺駐足，野兔亂串，蟲蛇出沒。春夏則綠草如茵、蛙鳴蟬噪、欣欣向榮，秋冬則安逸古樸、蕭瑟悠遠、靜謐幽深。

本項目充分依據現(xiàn)有的竹林、樹林、河流等原生態(tài)的地形地貌，以及周邊道路橋梁、村莊農舍、田野風光，建設一個集食、宿、游、樂于一體的民俗村落或集市?！俺赞r家飯、睡農家榻、庭院捉家雞、溪里摸魚蝦、林中摘野菜、月下聽神話”，把這種體驗式的休閑娛樂作為主要經營項目，并將農業(yè)生產工具、手工業(yè)工具、農家生活用具，如犁、耙、耖、風車、水車、石磨、木榨等，民俗節(jié)日，如春節(jié)、端午節(jié)、七巧節(jié)、中秋節(jié)、七月半鬼節(jié)、冬至、小年，以及敬祖、拜佛、拜壽、婚禮、聽大古書、看露天電影、社戲、斗雞、演皮影戲等民俗活動有機結合于一個整體。進入民俗村，雞犬之聲相聞，猶如打漁人誤入桃花源，別有洞天，洗去塵俗，放松心情，忘卻煩惱，所謂“不知有漢，無論魏晉”。

項目實施地千畝村與睦鄰而處的萬福村一衣帶水，二地名形成歷史久遠，為一般普通民眾耳熟能詳，取“千畝萬?！睘槲幕宓淖痔?，信手拈來，渾然天成，既蘊含中華傳統(tǒng)文化的祈盼豐收、吉祥康泰、平安幸福之意，又瑯瑯上口、易讀易懂、雅俗共享，符合本項目的民俗特點。

優(yōu)越的地理地置（略）

原始的生態(tài)環(huán)境（略）三、市場分析

農家樂發(fā)端于上世紀九十年代，這種休閑娛樂方式由于迎合了現(xiàn)代都市人的小資情調和精神生活需求，出現(xiàn)之初就已受到人們的追捧，漸成休閑熱點，現(xiàn)已成為京津、滬蘇杭、成都、廣州等大中城市居民近郊游、周末游的首選目的地。在京郊、成都已有星級農家樂出現(xiàn)，呈現(xiàn)出強勁的產業(yè)化發(fā)展趨勢。

近年來，寧國經濟發(fā)展進入了快車道，是安徽縣域經濟的排頭兵，人均GDP等主要經濟指標連續(xù)多年名列安徽省首位，城鄉(xiāng)居民的生活水平和生活質量顯著提高，有車一族漸成普及，現(xiàn)有城市的餐飲、游樂功能，已遠遠不能滿足市民的需求，追逐時尚、崇尚享樂、懷古念舊已成為都市白領乃至普通市民的消費新潮流。本項目試圖為市民提供這樣一個休閑去處。

同時，經濟開發(fā)區(qū)大工業(yè)的格局初現(xiàn)雛形，相信未來二、三年，現(xiàn)有的地塊將陸續(xù)開工投產。本項目實施地與經濟技術開發(fā)區(qū)咫尺之隔，是其理想的三產配套項目。新建宜黃公路，是長三角與黃山風景區(qū)互通的咽喉要道之一，交通便捷，過往司乘人員、游客也是本項目的預期客源之一。因此，基于商業(yè)運作和公司化管理的民俗村項目，將會有較為充足的目標消費群體。四、規(guī)劃示意圖（略）五、投資規(guī)模及預算：（略）六、建設內容：1、進入民俗村設計三條通道：

第一條由五里鋪至萬福的鄉(xiāng)村公路（穿宜黃公路）從東北角水泥橋驅車進入，穿過竹林至停車場，約350米。車路路邊裝點一尺高白色木柵欄。

第二條由南面宜黃公路架100米木橋，過木橋步行進入（如自駕車，車停宜黃公路大橋下停車場）。該通道為景區(qū)的正門。

第三條由宜黃公路大橋西（開發(fā)區(qū)東南），過皖贛鐵路，步行約十分鐘進入。三條進入通道口，分別設計木制或竹制儀門。路面用鵝卵石、沙石、石板、青磚鋪面。在景區(qū)南面，臨中津河處，樹“千畝萬福民俗村”巨型廣告牌。2、整個景區(qū)由五部分組成：（1）餐飲區(qū)。主體建筑設施為風格儉樸的自然村落和農家小院，顯示寧靜、悠遠的氛圍。打汲水井一口，架水轱轆，既解決用水問題，又成一景。

同時附設野餐自助區(qū)，提供集中，但又相互獨立的野餐、燒烤區(qū)，增加游客野外自助用餐的樂處。這是本項目的顯著特色之一。附示意圖：（略）（2）住宿區(qū)。建十余間二十五平米、附設農家桑拿、寬敞明亮的標準客房。分別命名為“聽蛙樓”、“鳴蟬閣”、“喜雨亭”、“秋爽齋”等。（3）垂釣區(qū)。利用竹林與楊樹林之間的天然自流溝渠和河汊，開挖大小不一的魚塘，供游人垂釣、休憩，生產的魚供應內部餐飲使用。（4）茶樓品茗區(qū)。建一座200平米，具有濃郁民俗風情和徽派木質結構風格的茶樓。該建筑為本景區(qū)標志性建筑，亦設計為規(guī)模最大、檔次最高的茶樓。茶樓掩映在翠竹綠樹叢中，與周圍環(huán)境融為一體，可以滿足貴賓接待、商務洽談、朋友聚會、情人幽會之需要。

邀請四川茶藝人進行茶藝表演，邀請福建茶藝人表演功夫茶。（5）綜合休閑區(qū)。緊鄰就餐區(qū)，建設簡易籃球場、乒乓球臺、草臺班子戲臺、停車場，供客人健身、游戲、玩耍。

在各景點之間、路口，疏密有致地設置避雨亭、木椅、木凳、秋千、詞牌、路牌、標示牌等。3、在景區(qū)外圍與農戶合作、合資栽種若干畝成片的桃樹、李樹、杏樹、棗樹、梨樹、葡萄、西瓜（萬福為西瓜的傳統(tǒng)種植地，品質優(yōu)良），開花結果之際，供游客觀賞、采摘、游玩。本項建設內容既為民俗村增添了新的景觀和游客自娛自樂的內容，有機的融周圍景觀于一體，大大拓展了民俗村的游樂空間，同時，又帶動當地村民走多種經營之路，發(fā)展生態(tài)農業(yè)經濟，增加了農民收入，可謂一舉多得。4、租賃農戶菜地或與農戶達成協(xié)議，種植無公害、無污染的時鮮疏菜，自產自銷，供景區(qū)使用。5、劃定一定區(qū)域，專人散養(yǎng)一定數量供自產自銷的雞、鴨、鵝等家禽，真正體現(xiàn)“庭院捉家雞”的樂趣。6、規(guī)劃設計建設寧國南方牡丹花卉盆景園，將此列為中長期遠景目標。7、在相關景點點綴富有濃郁鄉(xiāng)村田園生活氣息的古典詩詞字牌，如：

春色滿園關不住，一支紅杏出墻來。

借問酒家何處在，牧童遙指杏花村。

稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。

澗水無聲繞竹流，竹西花草弄春柔。茅檐相對坐終日，一鳥不鳴山更幽。

雨里雞鳴一兩家，竹溪村路板橋斜。婦姑相喚浴蠶去，閑著中庭梔子花。獨憐幽草澗邊生，上有黃鸝深樹鳴。春潮帶雨晚來急，野渡無人舟自橫。8、民俗村十二景：翠堤春曉

幽林聽蟬

近水樓臺

漁舟唱晚

茂竹修篁

長虹飛渡

村舍農家

綠林垂釣

千畝良田

村姑綄衣

遠山夕照

英烈遺蹤

注：英烈遺蹤是指一九四一年一月十七日，皖南事變中被俘的抗日名將葉挺將軍，扣壓在國民黨三十二集團軍總部（現(xiàn)萬福小學）一事。

七、民俗1、農具、農家生活用具：

犁耙耖

風車摜桶打稻機石磨、石碾

腳踏水車手搖水車獨輪手推車木榨軛頭轱轆簑衣

斗笠紡車

織布機、草鞋

綁腿

山襪

竹籮、竹簍、簸箕、茶筒、烘籃、蒸籠、

笊籬、笆箬扇

魚叉、魚籠子、烏排

腰子船、雕花木床

條桌

八仙桌、陶瓷茶壺、藍邊碗、藥輾子、油紙傘、胡蘆瓢、學步車、嬰兒搖車、手火爐、磨刀石

鏈稿、秧耙、土墻夾板、木杵、桑墩、棒槌、弓（捕捉野獸的工具）、土獵槍、木盒廣播、手拉風箱、花轎

鑼鼓家伙、民俗樂器、汽油燈、罩子燈、手提馬燈、紅燈籠、算盤、篾殼水瓶、自鳴鐘、手搖電話機、老式電影放影機、老式三角架布景照相機、

赤腳醫(yī)生藥箱子、文革宣傳畫系列。2、手工業(yè)工具：

木匠、篾匠、鐵匠、瓦匠、等系列手工業(yè)工具，賣貨郎擔子，制糖、制茶工具，磨刀磨剪子擔子，皮影子戲道具，系列文革物品，彈弓，鐵環(huán)，陀螺等鄉(xiāng)村兒童自制玩具。3、生產、生活設施：

牌坊、石碑、水井、毛竹棧漕自流水、洗衣鋪子、鄉(xiāng)村小賣部、100米木板橋、簡易鄉(xiāng)村戲臺、豆腐坊、油坊、酒坊（用酒吊子打散酒）、土地廟、觀音菩薩廟、農家桑拿房。4、民俗節(jié)日、儀式：

春節(jié)、元宵節(jié)、三月三、清明節(jié)、端午節(jié)、七巧節(jié)、中秋節(jié)、七月半鬼節(jié)、重陽節(jié)、臘八節(jié)、冬至、小年。

敬祖、燒香拜佛、拜壽、相親、陰陽八卦、求雨、婚禮、喪葬、兒童抓周、聽大古書、看露天電影、社戲、斗雞、訓八哥說話、演皮影戲、快板、三句半、玩龍舞獅、踩高蹺、百家姓。（待續(xù)）5、民俗活動：

（1）本項目在適當時間，舉辦系列民俗比賽活動，并在此基礎之上，在政府有關部門的支持下，發(fā)展成為寧國市民俗體育運動會。擬推出以下節(jié)目：

推獨輪車交公糧

挑扁擔接

搓玉米

打糍粑、包粽子推磨

爬竹竿接力

踩水車

徒手摸泥鰍

栽秧、割稻

背新娘

九九重陽爬山

采茶葉對山歌

打麻將下象棋

斗雞、斗蟋蟀

猜口令、劃酒拳

拔河

踢毽子

（2）為追逐時尚的新人舉辦說媒、相親、坐花轎、三磕首、入洞房、掀紅蓋頭民俗婚禮表演儀式。

（3）與現(xiàn)有的民間玩龍舞獅隊合作，成立“千畝萬?！蓖纨埼瑾{隊。

（4）適時邀請國內具有顯著地方特點的民俗表演、絕活、雜耍來獻藝，如：川劇變臉、山東泥塑、河南皮影子戲。6、民間傳說、故事：

民間傳說、故事是民俗文化的重要組成部分，是一座智慧的寶藏。千百年來三津大地演繹了多少美麗動人的傳說、傳奇、故事、幽默。項目將搜集、挖掘、整理這些民間身口相傳的民俗文化瑰寶。如：水打北廟園，寧國出狀元

宗杲與慧云禪寺寧國公主

烏金潭的故事長毛跑反

神童周赟

一擔籮筐下江南

日本鬼子不打寧國的故事

38號橋的來歷

楊虎的故事小小寧國縣大大河歷溪

石口民兵

民俗文化內容豐富，形式多樣，是千百年來人們在生產、生活實踐中智慧的結晶，是人們生產、生活的重要組成部分，其主流是積極健康向上的，但也不乏庸俗、低級，敗壞社會風尚的內容，與“鄉(xiāng)風文明”的新農村建設格格不入，如搖色子、推牌九、算命等。在活動組織中，務必剔除其糟粕。

隨著時代的發(fā)展，科技的進步，許多民俗活動面臨失傳、淘汰。本項目試圖以類似博物館性質的形式，將以上所述民俗活動有機結合起來，籍此搶救性挖掘、整理、展示彌足珍貴的物質的、非物質的民俗文化遺產，尤其是具有皖南地域特色和徽文化背景的民間、民俗文化，并使之薪火不盡、代代相傳。

同時，對民俗活動要富于創(chuàng)新，與時俱進，注入新的內容，使其更具時代特色，滿足人們日益提高的欣賞需求

八、農家特色菜譜、食譜：

隨著城鄉(xiāng)居民生活質量的提高，正宗土菜、原汁原味的農家菜、別具一格的江湖菜越來越受到人們的追捧和青睞。同時，由于現(xiàn)代工業(yè)的快速發(fā)展，環(huán)境的惡化，餐桌食品安全日益引起了人們的關注，因此，農家飯更要在此作出特色來，充分體現(xiàn)“綠色、健康、安全、放心”的消費理念?，F(xiàn)擬以下農家菜譜、食譜：1、菜譜農家樂筍干小炒肉

天目毛竹筍衣燒肉天目筍干燉排骨

板栗燒土雞

山里人家臘味合蒸

野生蕨菜臘肉火鍋野小蒜蒸臘肉

寧國臘香腸香春炒雞蛋

老家香菜魚頭火鍋馬蘭頭涼伴臭干

涼伴馬齒覓寧國豆腐乳、辣椒醬

寧國鹵味香菜

水陽三寶一品香徽派豆腐干煲

徽派龍蝦

榨辣椒

蒸土雞蛋地渣皮

野生橡栗豆腐紅燒田螺

各式野味火鍋四季時鮮小菜

各式野菜2、食譜：甜米酒

鍋巴湯玉米餅

喬麥粑粑清明粑粑

米糕烤燒餅

烤紅薯九、實施步驟：（略）十、組織形式：(略）十一、合作協(xié)議：

（略）十二、公司章程：（略）十三、品牌建設廣告語：

千畝良田稻花飄香

萬福聲中喜奔小康

1、申請注冊“千畝萬?！?9類企業(yè)字號商標。2、建“千畝萬福”企業(yè)網站：3、在城區(qū)及宜黃公路相關地段設立大型戶外廣告。4、印制精美宣傳畫冊，錄制相關影視資料。5、約請寧國籍名人、書畫家題寫企業(yè)商號、詩詞等。6、舉辦民俗風情攝影展，適時組織鄉(xiāng)村采風活動。7、聘請中國民俗文化協(xié)會

為名譽顧問。8、申請加入中國民俗文化協(xié)會。9、參加有關民俗文化產業(yè)博覽會。10、申請省級民俗文化產業(yè)示范基地。11、CIS設計（略）12、企業(yè)理念：團隊精神：和睦、和諧、團結、共贏經營理念：品質、品味、綠色、健康五心服務：熱心、誠心、細心、真心、耐心企業(yè)目標：將“千畝萬福”鑄造成寧