旅游業(yè)概述概要課件

第一節(jié)旅游業(yè)概述第五章旅游業(yè)一、旅游業(yè)的概念（一）最早的時(shí)候認(rèn)為“旅游業(yè)就是在旅游者和交通、住宿及其它有關(guān)單位中間，通過辦理旅游簽證、中間聯(lián)絡(luò)、代購代銷，通過為旅游者導(dǎo)游、交涉、代辦手續(xù)，此外利用本商社的交通工具、住宿設(shè)備提供服務(wù)，從而取得報(bào)酬的行業(yè)”。第一節(jié)旅游業(yè)概述第五章（二）關(guān)于旅游業(yè)是不是產(chǎn)業(yè)的爭議“產(chǎn)業(yè)”(1ndustry)是指“所有生產(chǎn)相同產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)的集合”（三）關(guān)于旅游業(yè)應(yīng)不應(yīng)該作為產(chǎn)業(yè)的爭議（國外）（二）關(guān)于旅游業(yè)是不是產(chǎn)業(yè)的爭議“產(chǎn)業(yè)”(1ndustry)（四）旅游業(yè)的定義：

就是以旅游者為對象，為其旅游活動(dòng)創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的行業(yè)群體組成的集合以上定義的特點(diǎn)：1、是一需求取向的定義，突出了旅游產(chǎn)業(yè)各行業(yè)的特點(diǎn)-旅游者是服務(wù)對象；2、強(qiáng)調(diào)了旅游業(yè)的綜合性；3、以服務(wù)對象為依據(jù)定義旅游業(yè)，更能體現(xiàn)“以人為本”的現(xiàn)代營銷理念。（四）旅游業(yè)的定義：就是以旅游者為對象，為其旅游活動(dòng)

二、旅游業(yè)的構(gòu)成旅游業(yè)應(yīng)包括下列各類企業(yè)：旅行社、以飯店為代表的住宿業(yè)、餐館業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)、游覽娛樂行業(yè)、旅游用品和紀(jì)念品銷售行業(yè)。各級旅游管理機(jī)構(gòu)和旅游行業(yè)組織

二、旅游業(yè)的構(gòu)成旅游業(yè)應(yīng)包括下列各類企業(yè)：

直接旅游企業(yè)和間接旅游企業(yè)（一）、直接旅游企業(yè)：指有賴于旅游者的存在而生存的企業(yè)，其典型代表就是旅行社及旅館業(yè)（二）、間接旅游企業(yè)：那些雖然也為旅游者提供商品和服務(wù)，但其主要供應(yīng)對象并非旅游者，或者說旅游者的存在與否并不危及其生存的企業(yè)可稱之為間接旅游企業(yè)直接旅游企業(yè)和間接旅游企業(yè)（一）、直接旅游企業(yè)：指有賴于

對旅游業(yè)我們可以這樣理解旅游業(yè)由直接旅游企業(yè)和間接旅游企業(yè)構(gòu)成廣義的旅游業(yè)既包括直接旅游企業(yè)，也包括間接旅游企業(yè)，同時(shí)還包括支持發(fā)展旅游的各種旅游組織狹義的旅游業(yè)指直接旅游企業(yè)對旅游業(yè)我們可以這樣理解旅游業(yè)由直接旅游企業(yè)和間接旅游三、

旅游業(yè)的特點(diǎn)（一）綜合性產(chǎn)業(yè)（二）依賴性和帶動(dòng)性1、

相對依賴于旅游資源2、

依賴于客源國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平3、

依賴并帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展（三）敏感性（四）涉外性三、

旅游業(yè)的特點(diǎn)（一）綜合性產(chǎn)業(yè)第三節(jié)旅行社

一、何謂旅行社1996年10月，我國國務(wù)院正式頒布了《旅行社管理?xiàng)l例》：旅行社“是指有營利目的，從事旅游業(yè)務(wù)的企業(yè)”。旅游業(yè)務(wù)“是指為旅游者代辦出境、入境和簽證手續(xù)，招攬、接待旅游者，為旅游者安排食宿等有償服務(wù)的經(jīng)營活動(dòng)”第三節(jié)旅行社

一、何謂旅行社

二、旅行社的分類

(一)我國的旅行社的分類1．國際旅行社國際旅行社的經(jīng)營范圍包括入境旅游業(yè)務(wù)、出境旅游業(yè)務(wù)和國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)2、國內(nèi)旅行社國內(nèi)旅行社的經(jīng)營范圍僅限于國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)二、旅行社的分類

(一)我國的旅行社的分類（二）國外旅行社的分類

這里所謂國外旅行社主要是指歐美發(fā)達(dá)國家的旅行社：1．旅游批發(fā)經(jīng)營商：不直接向旅游者出售旅游產(chǎn)品2．旅游零售商旅游零售商主要以旅行代理商為典型代表（二）國外旅行社的分類

這里所謂國外旅行社主要是指歐美發(fā)達(dá)國三、旅行社的業(yè)務(wù)（一）組合旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)組合旅游產(chǎn)品：是旅行社或其他旅游企業(yè)根據(jù)旅游者需求的綜合性和連帶性特點(diǎn)，以旅游景區(qū)為節(jié)點(diǎn)，以交通路線為線索，為旅游者設(shè)計(jì)、串聯(lián)或組合而成的旅游過程的具體走向和連帶服務(wù)的集合（二）中介職能：在旅游產(chǎn)品的供應(yīng)者和在旅游產(chǎn)品的消費(fèi)者之間發(fā)揮一種媒介作用（三）信息咨詢和反饋職能：旅行社處于信息交流的中樞地位----各種信息匯聚于此再由此輻射出去三、旅行社的業(yè)務(wù)（一）組合旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)（二）中介職能：在旅第三節(jié)旅游業(yè)的產(chǎn)品一、旅游產(chǎn)品的概念1、從旅游目的地的角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營者憑借著旅游吸引物、交通和旅游設(shè)施向旅游者提供的用以滿足其旅游活動(dòng)需求的全部服務(wù)；2、旅游者的角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游者花費(fèi)了一定的時(shí)間、費(fèi)用和精力所換取的一項(xiàng)經(jīng)歷；第三節(jié)旅游業(yè)的產(chǎn)品一、旅游產(chǎn)品的概念旅游產(chǎn)品是指為滿足旅游者審美和愉悅的需要而在一定地域上被生產(chǎn)出來的以供銷售的物象和勞務(wù)的總和（二）旅游產(chǎn)品的概念旅游產(chǎn)品是指為滿足旅游者審美和愉悅的需要而在一定地域上被（一）審美和愉悅價(jià)值（二）異地和不可轉(zhuǎn)移性（三）無形性與易損性（四）生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性（五）不可儲存性（六）綜合性三、旅游產(chǎn)品的特征

（一）審美和愉悅價(jià)值（二）異地和不可轉(zhuǎn)移性（三）無形性與易旅游業(yè)概述概要課件本章主要觀點(diǎn)一般說，旅游企業(yè)就是生產(chǎn)旅游產(chǎn)品的企業(yè)的集合根據(jù)旅游產(chǎn)旅游產(chǎn)品的類型不同，旅游業(yè)就有狹義和廣義之分：狹義的旅游業(yè)就是生產(chǎn)核心旅游產(chǎn)品的企業(yè)的集合，是嚴(yán)格的旅游業(yè)的概念；廣義旅游業(yè)就是生產(chǎn)組合旅游產(chǎn)品的企業(yè)的集合；本章主要觀點(diǎn)一般說，旅游企業(yè)就是生產(chǎn)旅游產(chǎn)品的企業(yè)的集合旅游產(chǎn)品的特征旅游產(chǎn)品在功能上為旅游者提供愉悅—愉悅性旅游產(chǎn)品在空間上無法移動(dòng)—不可轉(zhuǎn)移旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售往往在同一時(shí)空進(jìn)行—不可分割旅游產(chǎn)品的價(jià)值是時(shí)間的函數(shù)—不可儲存旅游產(chǎn)品是旅游者的整體體驗(yàn)—無形、異質(zhì)、易損、綜合旅游產(chǎn)品的特征旅游產(chǎn)品在功能上為旅游者提供愉悅—愉悅性旅游產(chǎn)第一節(jié)旅游業(yè)概述第五章旅游業(yè)一、旅游業(yè)的概念（一）最早的時(shí)候認(rèn)為“旅游業(yè)就是在旅游者和交通、住宿及其它有關(guān)單位中間，通過辦理旅游簽證、中間聯(lián)絡(luò)、代購代銷，通過為旅游者導(dǎo)游、交涉、代辦手續(xù)，此外利用本商社的交通工具、住宿設(shè)備提供服務(wù)，從而取得報(bào)酬的行業(yè)”。第一節(jié)旅游業(yè)概述第五章（二）關(guān)于旅游業(yè)是不是產(chǎn)業(yè)的爭議“產(chǎn)業(yè)”(1ndustry)是指“所有生產(chǎn)相同產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)的集合”（三）關(guān)于旅游業(yè)應(yīng)不應(yīng)該作為產(chǎn)業(yè)的爭議（國外）（二）關(guān)于旅游業(yè)是不是產(chǎn)業(yè)的爭議“產(chǎn)業(yè)”(1ndustry)（四）旅游業(yè)的定義：

就是以旅游者為對象，為其旅游活動(dòng)創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的行業(yè)群體組成的集合以上定義的特點(diǎn)：1、是一需求取向的定義，突出了旅游產(chǎn)業(yè)各行業(yè)的特點(diǎn)-旅游者是服務(wù)對象；2、強(qiáng)調(diào)了旅游業(yè)的綜合性；3、以服務(wù)對象為依據(jù)定義旅游業(yè)，更能體現(xiàn)“以人為本”的現(xiàn)代營銷理念。（四）旅游業(yè)的定義：就是以旅游者為對象，為其旅游活動(dòng)

二、旅游業(yè)的構(gòu)成旅游業(yè)應(yīng)包括下列各類企業(yè)：旅行社、以飯店為代表的住宿業(yè)、餐館業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)、游覽娛樂行業(yè)、旅游用品和紀(jì)念品銷售行業(yè)。各級旅游管理機(jī)構(gòu)和旅游行業(yè)組織

二、旅游業(yè)的構(gòu)成旅游業(yè)應(yīng)包括下列各類企業(yè)：

直接旅游企業(yè)和間接旅游企業(yè)（一）、直接旅游企業(yè)：指有賴于旅游者的存在而生存的企業(yè)，其典型代表就是旅行社及旅館業(yè)（二）、間接旅游企業(yè)：那些雖然也為旅游者提供商品和服務(wù)，但其主要供應(yīng)對象并非旅游者，或者說旅游者的存在與否并不危及其生存的企業(yè)可稱之為間接旅游企業(yè)直接旅游企業(yè)和間接旅游企業(yè)（一）、直接旅游企業(yè)：指有賴于

對旅游業(yè)我們可以這樣理解旅游業(yè)由直接旅游企業(yè)和間接旅游企業(yè)構(gòu)成廣義的旅游業(yè)既包括直接旅游企業(yè)，也包括間接旅游企業(yè)，同時(shí)還包括支持發(fā)展旅游的各種旅游組織狹義的旅游業(yè)指直接旅游企業(yè)對旅游業(yè)我們可以這樣理解旅游業(yè)由直接旅游企業(yè)和間接旅游三、

旅游業(yè)的特點(diǎn)（一）綜合性產(chǎn)業(yè)（二）依賴性和帶動(dòng)性1、

相對依賴于旅游資源2、

依賴于客源國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平3、

依賴并帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展（三）敏感性（四）涉外性三、

旅游業(yè)的特點(diǎn)（一）綜合性產(chǎn)業(yè)第三節(jié)旅行社

一、何謂旅行社1996年10月，我國國務(wù)院正式頒布了《旅行社管理?xiàng)l例》：旅行社“是指有營利目的，從事旅游業(yè)務(wù)的企業(yè)”。旅游業(yè)務(wù)“是指為旅游者代辦出境、入境和簽證手續(xù)，招攬、接待旅游者，為旅游者安排食宿等有償服務(wù)的經(jīng)營活動(dòng)”第三節(jié)旅行社

一、何謂旅行社

二、旅行社的分類

(一)我國的旅行社的分類1．國際旅行社國際旅行社的經(jīng)營范圍包括入境旅游業(yè)務(wù)、出境旅游業(yè)務(wù)和國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)2、國內(nèi)旅行社國內(nèi)旅行社的經(jīng)營范圍僅限于國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)二、旅行社的分類

(一)我國的旅行社的分類（二）國外旅行社的分類

這里所謂國外旅行社主要是指歐美發(fā)達(dá)國家的旅行社：1．旅游批發(fā)經(jīng)營商：不直接向旅游者出售旅游產(chǎn)品2．旅游零售商旅游零售商主要以旅行代理商為典型代表（二）國外旅行社的分類

這里所謂國外旅行社主要是指歐美發(fā)達(dá)國三、旅行社的業(yè)務(wù)（一）組合旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)組合旅游產(chǎn)品：是旅行社或其他旅游企業(yè)根據(jù)旅游者需求的綜合性和連帶性特點(diǎn)，以旅游景區(qū)為節(jié)點(diǎn)，以交通路線為線索，為旅游者設(shè)計(jì)、串聯(lián)或組合而成的旅游過程的具體走向和連帶服務(wù)的集合（二）中介職能：在旅游產(chǎn)品的供應(yīng)者和在旅游產(chǎn)品的消費(fèi)者之間發(fā)揮一種媒介作用（三）信息咨詢和反饋職能：旅行社處于信息交流的中樞地位----各種信息匯聚于此再由此輻射出去三、旅行社的業(yè)務(wù)（一）組合旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)（二）中介職能：在旅第三節(jié)旅游業(yè)的產(chǎn)品一、旅游產(chǎn)品的概念1、從旅游目的地的角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營者憑借著旅游吸引物、交通和旅游設(shè)施向旅游者提供的用以滿足其旅游活動(dòng)需求的全部服務(wù)；2、旅游者的角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游者花費(fèi)了一定的時(shí)間、費(fèi)用和精力所換取的一項(xiàng)經(jīng)歷；第三節(jié)旅游業(yè)的產(chǎn)品一、旅游產(chǎn)品的概念旅游產(chǎn)品是指為滿足旅游者審美和愉悅的需要而在一定地域上被生產(chǎn)出來的以供銷售的物象和勞務(wù)的總和（二）旅游產(chǎn)品的概念旅游產(chǎn)品是指為滿足旅游者審美和愉悅的需要而在一定地域上被（一）審美和愉悅價(jià)值（二）異地和不可轉(zhuǎn)移性（三）無形性與易損性（四）生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性（五）不可儲存性（六）綜合性三、旅游產(chǎn)品的特征

（一）審美和愉悅價(jià)值（二）異地和不可轉(zhuǎn)移性（三）無形性與易旅游業(yè)概述概要課件本章主要觀點(diǎn)一般說，旅游企業(yè)就是生產(chǎn)旅游產(chǎn)品的企業(yè)的集合根據(jù)旅游產(chǎn)旅游產(chǎn)品的類型不同，旅游業(yè)就有狹義和廣義之分：狹義的旅游業(yè)就是生產(chǎn)核心旅游產(chǎn)品的企業(yè)的集合，是嚴(yán)格的旅游業(yè)的概念；廣義旅游業(yè)就是生產(chǎn)組合旅游產(chǎn)品的企業(yè)的集合