豬場生物安全-楊漢春課件

豬場生物安全

——疫病防控的第一道防線楊漢春

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系疫病控制研究室2016-11-03內(nèi)容提要豬場疫病的傳染源與病原的傳播豬場生物安全體系新發(fā)豬病、再現(xiàn)豬病Re-emergingandemergingofswinediseasesPEDV流行新毒株與韓國毒株S基因的氨基酸相似性為96.9%流行毒株韓國毒株疫苗毒株NADC30-like毒株的演化分析（CHsx1401的全基因組與NADC30的同源性為95.7%）Zhouetal.,EID，2015豬病的控制走入一個(gè)惡性循環(huán)病越多用疫苗（獸藥）越多病越多用疫苗（獸藥）越多造成我國豬病復(fù)雜的因素

——疫病控制方面豬場生物安全體系缺失或不完善病原的傳播與疫病流行豬場環(huán)境中病原累積與循環(huán)過分依賴疫苗與獸藥免疫壓力造成病原的變異和新毒株的出現(xiàn)細(xì)菌的耐藥性加劇、耐藥菌株的不斷產(chǎn)生不實(shí)施疫病凈化或凈化不力一、豬場疫病的傳染源與病原的傳播6、污染的環(huán)境（將豬移到受污染的豬舍、污染的糞便通過凈道運(yùn)輸）7、污染的飼料與飲水8、空氣（氣溶膠的飛沫傳播和粉塵傳播）9、叮（咬）動物的昆蟲（如蚊）與寄生蟲（蜱、螨）10、疫苗（疫苗病毒/細(xì)菌）豬的傳播發(fā)病豬病死豬感染豬帶毒豬（引種）豬偽狂犬病毒豬瘟病毒豬繁殖與呼吸綜合征病毒運(yùn)輸車輛的傳播運(yùn)豬的車輛，特別是運(yùn)送屠宰豬到屠宰場的車輛、運(yùn)送死豬進(jìn)行處理的車輛——傳播疫病的風(fēng)險(xiǎn)很高。運(yùn)送飼料的卡車的風(fēng)險(xiǎn)低，但不能忽視。運(yùn)輸飼料的車又運(yùn)輸豬人是傳播病原體的主要媒介（風(fēng)險(xiǎn)高）外來人員管理人員生產(chǎn)與技術(shù)人員人員的傳播污染的環(huán)境許多微生物如梭菌、豬丹毒絲菌、沙門菌、大腸桿菌可污染環(huán)境、土壤、器具表面（如產(chǎn)房）大多數(shù)呼吸道感染的病原體在清潔、干凈的環(huán)境中可很快死亡，但糞便中的病原體可長期持續(xù)存在可經(jīng)豬糞便傳播的疫病/病原體化膿棒狀桿菌擬桿菌衣原體梭菌大腸桿菌豬丹毒絲菌胞內(nèi)勞森菌/豬增生性回腸炎）寄生蟲病（體內(nèi)）沙門菌

豬痢短螺旋體/豬疾病鏈球菌

耶爾森菌豬瘟病毒腸道病毒豬流行性腹瀉病毒輪狀病毒

傳染性胃腸炎病毒口蹄疫病毒豬水皰病病毒豬細(xì)小病毒豬繁殖與呼吸綜合征病毒體外寄生蟲螨、虱及蜱可成為一些傳染性病原體的攜帶者，起著機(jī)械傳播或間接宿主的作用。

非洲豬瘟病毒日本乙型腦炎病毒附紅細(xì)胞體損傷皮膚的傳播豬場中的許多病原是由于皮膚的損傷而受到感染咬尾咬耳斷牙打架注射針頭（如附紅細(xì)胞體?。┥n蠅的傳播蒼蠅在豬場很普遍，可接觸污染物，如死豬、發(fā)病豬的糞便等排泄物。經(jīng)常在豬場之間傳播2-3公里（微風(fēng)天氣），特別是在夏季豬鏈球菌2型豬痢疾大鼠和小鼠、野生動物的傳播大鼠與小鼠豬痢疾腦心肌炎病毒副傷寒沙門菌、皮膚真菌野生動物（野豬）豬瘟病毒胞內(nèi)勞森菌鉤端螺旋體人工授精的傳播可通過人工授精傳播的病原豬瘟病毒偽狂犬病病毒豬繁殖與呼吸綜合征病毒鉤端螺旋體布魯氏菌空氣傳播

Airbornetransmission呼吸道病原菌——實(shí)際通過飛沫傳播距離小于50米（常常小于5米）

一些病毒在適宜條件下，可以通過風(fēng)傳播數(shù)公里通過空氣經(jīng)氣溶膠飛沫傳播的病原

/疫病短距離（數(shù)米）胸膜肺炎放線桿菌/豬傳染性胸膜肺炎產(chǎn)毒素多殺性巴氏桿菌/豬萎縮性鼻炎豬肺炎支原體/豬氣喘病（可傳播2km）副豬嗜血桿菌/豬的格氏?。℅laesser’sdisease）、副豬嗜血桿菌病、豬多發(fā)性漿膜炎滑液支原體/關(guān)節(jié)炎

豬鏈球菌/豬鏈球菌?。〝⊙Y、腦膜炎、關(guān)節(jié)性）多殺性巴氏桿菌/豬肺疫遠(yuǎn)距離（9公里以上）口蹄疫病毒/口蹄疫——可通過風(fēng)傳播20公里以上偽狂犬病毒/偽狂犬病——可傳播9公里我們不可能擋住風(fēng)的傳播，除了選擇豬場位置。全封閉的豬舍、空氣過濾可有效阻斷一些病原的傳播在炎熱的夏季，氣溶膠傳播的機(jī)率很低。氣溶膠傳播易發(fā)生于冬季，特別是夜晚（口蹄疫的流行易發(fā)生于冬、春季）。病原在豬場內(nèi)的傳播，鼠類、蒼蠅、設(shè)備、空氣塵埃和氣溶膠起著十分重要的作用。二、豬場生物安全體系生物安全是一種理念或態(tài)度，一項(xiàng)以保持并改善豬群健康水平為重點(diǎn)、防止引入新病原的舉措。這一理念最終需要落實(shí)到具體的措施。生物安全

Biosecurity豬場生物安全體系

為了防止/阻斷病原體（病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲等）侵入豬群，保證豬群健康與安全而采取的一系列疫病綜合防控措施。

給豬群生長提供一個(gè)舒適、安全、穩(wěn)定的生活環(huán)境，提高豬群的免疫力和抵抗力，最大限度地使豬群遠(yuǎn)離病原體的攻擊。豬場生物安全體系防止豬場外病原體進(jìn)入豬場防止病原體在豬場內(nèi)的擴(kuò)散與傳播防止豬場內(nèi)的病原體傳播到其他豬場豬場外部生物安全豬場內(nèi)部生物安全1.豬場選址與布局《集約化豬場防疫規(guī)程》——國家標(biāo)準(zhǔn)1.1豬場選址地勢高、干燥、背風(fēng)、向陽、水源充足、水質(zhì)良好，排水方便，無污染，排廢、供電和交通方便。遠(yuǎn)離鐵路、公路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場所（500m以上）。遠(yuǎn)離豬場、屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、垃圾及污水處理場所、風(fēng)景旅游區(qū)2000m以上。周圍筑有圍墻或防疫隔離帶（綠化帶、防疫溝）。1.2豬場布局管理與生活區(qū)生產(chǎn)區(qū)隔離區(qū)管理區(qū)應(yīng)在夏季主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)在管理區(qū)100m以外的下風(fēng)處。各區(qū)間用圍墻或綠化帶隔離。生產(chǎn)區(qū)種豬生產(chǎn)區(qū)空懷舍妊娠舍產(chǎn)房種公豬舍（站）保育（舍）生產(chǎn)區(qū)生長育肥/成（舍）生產(chǎn)區(qū)各豬舍之間的距離應(yīng)為20m左右。育肥豬舍的距離應(yīng)更大一些多點(diǎn)飼養(yǎng)（種豬、保育、生長育肥）豬場建設(shè)與硬件條件——全封閉、空氣過濾的智能化豬場隔離區(qū)引種隔離舍病豬隔離舍（欄）獸醫(yī)診斷室、解剖室應(yīng)建造在生產(chǎn)區(qū)育肥/成豬舍或需要外售的豬舍圍墻外，外面與場外運(yùn)輸?shù)缆废噙B；或建在與豬場場區(qū)有一定距離的地方。出豬臺場內(nèi)應(yīng)凈道與污道應(yīng)分開使用管理生活區(qū)與隔離區(qū)應(yīng)分別設(shè)置通向場外道路無害化處理設(shè)施病死豬無害化處理場及設(shè)施深埋、生物發(fā)酵、肥料糞便、污水處理設(shè)施發(fā)酵、生物肥料沼氣應(yīng)建在豬場下風(fēng)口，距離不小于200-500m外來人員盡量拒絕來訪人員進(jìn)入場區(qū)（管理生活區(qū)）必須經(jīng)過消毒通道、淋浴、更換場內(nèi)工作服、鞋（靴）禁止進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)（如果需進(jìn)入），必須經(jīng)過淋浴、更換生產(chǎn)區(qū)工作服、鞋（靴）如果來訪人員訪問過其他豬場，必須隔離3天2.人員的控制豬場人員豬場工作人員不能有自己的豬場或訪問其他豬場豬場工作人員不能入住其他豬場任何豬產(chǎn)品不能帶到豬場豬場消費(fèi)的任何豬產(chǎn)品必須煮熟必須在指定的遠(yuǎn)離豬舍的區(qū)域用餐飯后和入廁后必須洗手管理人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須洗手、淋浴、更換工作服、鞋（靴）。避免不同功能區(qū)人員的交叉流動。生產(chǎn)區(qū)人員的流向：應(yīng)從健康豬群到發(fā)病豬群、從小日齡到大日齡、從清潔區(qū)到污染區(qū)的順序。嚴(yán)禁飼養(yǎng)人員串舍。外來運(yùn)輸工具場內(nèi)運(yùn)輸工具場內(nèi)器具與設(shè)備飼料與飲水糞尿、污物（水）、墊料、病死豬3.運(yùn)輸工具、物品的控制禁止外來無關(guān)車輛進(jìn)入豬場進(jìn)入豬場的車輛必須嚴(yán)格清洗和消毒豬場內(nèi)運(yùn)輸工具、器具與設(shè)備應(yīng)定期清洗和消毒；各生產(chǎn)區(qū)的工具不要混用飼料、飲水必須清潔安全，定期對飲水進(jìn)行檢測定期對飼料中的病原菌、真菌及相關(guān)有害物質(zhì)進(jìn)行檢測注射時(shí)每頭豬一個(gè)針頭全進(jìn)全出飼養(yǎng)密度通風(fēng)、溫度與濕度母豬分胎次飼養(yǎng)早期隔離斷奶4.飼養(yǎng)管理5.衛(wèi)生消毒豬場外周邊環(huán)境及相通的道路定期消毒，每周2次豬場內(nèi)環(huán)境定期清掃，及時(shí)清理垃圾與雜物定期對豬場內(nèi)的道路和環(huán)境進(jìn)行消毒，一般每周1-2次。在一些重大疫病發(fā)生和流行時(shí)期，應(yīng)適當(dāng)增加消毒次數(shù)。豬場大門入口處設(shè)置消毒室或通道、洗手消毒盆、消毒腳墊場區(qū)入口處設(shè)置車輛消毒設(shè)施（消毒池、噴霧消毒設(shè)施）場區(qū)入口處設(shè)立淋浴室生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)立淋浴室每棟豬舍入口處應(yīng)放置消毒墊、消毒盆、洗手消毒盆豬舍清洗、消毒——每批豬轉(zhuǎn)舍和調(diào)出后，豬舍要嚴(yán)格進(jìn)行清掃、沖洗和消毒，并空舍5~7天。豬群帶豬消毒——豬舍內(nèi)要定期進(jìn)行帶豬消毒，一般每周2次。豬舍應(yīng)有防鳥設(shè)施，防止飛鳥進(jìn)入豬舍滅鼠設(shè)施或措施滅蚊、蠅措施豬場不得同時(shí)飼養(yǎng)其他動物豬場不得養(yǎng)犬、貓及其他寵物6.鳥類、鼠和昆蟲等的控制禁止從多個(gè)豬場引種對引進(jìn)的種豬必須進(jìn)行相關(guān)病原的檢測，確認(rèn)陰性從外引入種豬須在隔離舍隔離飼養(yǎng)至少30天，同時(shí)對相關(guān)病原進(jìn)行檢測1-2次，確認(rèn)陰性定期對種公豬精液進(jìn)行檢測7.引種與精液的控制隔離的重要性與意義阻止新病原體傳播給場內(nèi)豬群讓新引進(jìn)種豬從運(yùn)輸應(yīng)激和可能受到感染的疫病中恢復(fù)過來。隔離期間可以觀察到后備豬群有可能顯現(xiàn)的臨床癥狀運(yùn)輸時(shí)的亞急性感染運(yùn)輸期間感染疫病豬場免疫方案，確定需要疫苗免疫的疫病種類疫苗的選擇——高質(zhì)量生產(chǎn)企業(yè)安全性效力各類疫苗的免疫程序8.疫苗免疫疫苗免疫中的生物安全疫苗使用過多、過頻活疫苗——返強(qiáng)、變異、與野毒重組疫苗無限期使用近年來我國PRRSV多樣性分析以亞群3為主高致病性低致病性疫苗毒株重組毒株導(dǎo)致偽狂犬病病毒新毒株出現(xiàn)的原因？長期使用偽狂犬病疫苗豬場種豬群帶毒不實(shí)施凈化陽性豬場（帶毒豬）長期免疫，因免疫壓力造成病毒變異豬繁殖與呼吸綜合征活疫苗PRRS陰性豬群變?yōu)镻RRS陽性豬群直接導(dǎo)致免疫豬群的發(fā)病對妊娠母豬的致病性——免疫母豬引發(fā)流產(chǎn)對仔豬的致病性——免疫仔豬發(fā)病免疫豬群的繼發(fā)性細(xì)菌病的發(fā)病率上升疫苗毒在豬群中循環(huán)、感染疫苗毒返強(qiáng)、與野毒重組免疫公豬精液帶毒，造成母豬感染藥物選擇預(yù)防保健時(shí)機(jī)藥物預(yù)防與保健方案豬場寄生蟲控制計(jì)劃9.藥物預(yù)防與保健臨床監(jiān)測隔離發(fā)病豬撲殺、淘汰發(fā)病豬血清學(xué)監(jiān)測——監(jiān)測計(jì)劃與方案病原學(xué)監(jiān)測病死豬診斷臨床癥狀肉眼病變病原學(xué)診斷10.疫病監(jiān)測與診斷11.疫病的凈化豬偽狂犬病豬瘟豬繁殖與呼吸綜合征偽狂犬病的凈化監(jiān)測淘汰替換清群建立陰性種豬群豬瘟的凈化監(jiān)測帶毒豬淘汰帶毒豬檢測后備種豬建立陰性種豬群豬繁殖與呼