《開花和結(jié)果》（第1課時 ）教學(xué)設(shè)計

2021年安徽省初中生物優(yōu)質(zhì)課教學(xué)設(shè)計課題：《開花和結(jié)果》（第1課時）授課人：朱錦榮學(xué)

時校：安徽省無為第三中學(xué)城東分校間：2021年12月15日一．教材分析《開花和結(jié)果》是第二章《被子植物的一生》的第三節(jié)內(nèi)容。本節(jié)知識點分別是：花的結(jié)構(gòu)、傳粉和受精、果實和種子的形成。分兩個課時完成，第1課時為花的結(jié)構(gòu)、傳粉和受精，第2課時為果實和種子的形成。本節(jié)課是《開花和結(jié)果》（第1課時），教學(xué)重點是“花的結(jié)構(gòu)”、“花的傳粉和受精”，教學(xué)難點是“花的傳粉和受精”。二．學(xué)情分析1.知識儲備：

學(xué)生通過前幾節(jié)的學(xué)習(xí)，對被子植物的萌發(fā)、生長有了一定的了解。 2.認(rèn)知能力：

初中學(xué)生正處于由形象思維向邏輯思維轉(zhuǎn)換階段，但邏輯思維能力相對薄弱，應(yīng)予以鍛煉和提高。 3.心理特征：

這階段學(xué)生正處于青春期，思維活躍，易于接受新鮮事物，對生活中自己不太了解的開花和結(jié)果現(xiàn)象有著強(qiáng)烈的探索欲望。三．教學(xué)目標(biāo)（一）知識和技能：

1.識別花的基本結(jié)構(gòu)。2.描述傳粉和受精的過程。（二）方法和能力：

1.通過對花的解剖觀察，培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析、交流討論和歸納總結(jié)能力。2.逐步培養(yǎng)運用所學(xué)的生物學(xué)知識分析和解決生活中實際問題的能力。（三）情感和態(tài)度：

1.認(rèn)同花、果實、種子對于被子植物傳種接代的重要意義。2.培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)花草，熱愛大自然，懂得惜時進(jìn)取，努力當(dāng)下。3.通過小組活動，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的意識及團(tuán)隊精神。四．教學(xué)重難點教學(xué)重點：

1. 花的結(jié)構(gòu)。2. 傳粉和受精的過程。教學(xué)難點：傳粉和受精的過程。五．教法學(xué)法教學(xué)有法，教無定法，貴在得法，結(jié)合本節(jié)課內(nèi)容特點，主要采取用探究法，使學(xué)生自主與合作相結(jié)合，進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)。采用演示實驗法，使學(xué)生在觀察、討論中獲得新知。采用小組交流法，讓學(xué)生在討論中提高歸納總結(jié)的能力。使用多媒體課件輔助教學(xué)，增加了課堂容量與直觀性。六.教學(xué)準(zhǔn)備百合花等實驗材料，準(zhǔn)備實驗用具（鑷子、刀片和放大鏡）等，制作相關(guān)的多媒體課件。七.教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖導(dǎo)入新課 1.播放自然界“梨”開花結(jié)果的視頻。 2.激發(fā)學(xué)生興趣，對“開花和結(jié)果”提出疑問。欣賞，猜想，思考。體驗美感，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣?；ǖ慕Y(jié)構(gòu)【探究活動一花的結(jié)構(gòu)】 1.【演示實驗】播放學(xué)校生物興趣小組解剖桃花的視頻。（完成學(xué)案活動一①）2.觀察并解剖花。（完成學(xué)案活動一②）

分組：四人一小組

觀察：先整體后局部

（1）.從外向內(nèi)依次摘下各結(jié)構(gòu)；

（2）.辨認(rèn)雌雄蕊，用放大鏡觀察花粉；

（3）.用刀片縱切子房，用放大鏡觀察胚珠；3.展示解剖圖。 收集并展示一部分學(xué)生的花的解剖圖。完成學(xué)案活動一①：在圖上標(biāo)注花的結(jié)構(gòu)。完成學(xué)案活動一②：小組合作，結(jié)合教材第104圖3-21，觀察、解剖花，認(rèn)識花各部分的結(jié)構(gòu)。和小組成員討論花結(jié)構(gòu)示意圖的制作方法，分小組制作花的解剖圖。突出以學(xué)生為主體，合作、探究為主的學(xué)習(xí)方式.幫助學(xué)生理解花的結(jié)構(gòu)。4.以百合花為例，講解“花的結(jié)構(gòu)”，重點介紹雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)。思考并討論：

（1）.對于植物繁衍后代來說，花的哪些結(jié)構(gòu)最重要？（2）.花的哪一部分將來發(fā)育成果實？5.展示不同結(jié)構(gòu)的花：兩性花

單性花【設(shè)疑】開花后一定會結(jié)果嗎？觀察，思考。相互交流、討論、概述出雄蕊和雌蕊是花的主要結(jié)構(gòu)，子房會發(fā)育成果實。學(xué)生積極參與并思考。 帶著疑問進(jìn)入探究活動二的學(xué)習(xí)。幫助學(xué)生理解花的主要結(jié)構(gòu)。突出教學(xué)重點。知識延伸，引入探究活動二。傳粉和受精【探究活動二傳粉和受精】 1.傳粉

請學(xué)生根據(jù)教材內(nèi)容，說出什么是傳粉？（完成學(xué)案活動二①）： A.傳粉類型

根據(jù)視頻如何區(qū)分自花傳粉和異花傳粉？ 自花傳粉：花粉落到同一朵花的柱頭上。 異花傳粉：花粉落到另一朵花的柱頭上。需要依靠媒介才能完成，媒介主要是自然界中的風(fēng)和昆蟲。 B.傳粉方式

小組討論以風(fēng)和昆蟲為傳粉媒介的花的特點。蟲媒花：

鮮艷的花瓣

芳香的氣味

甜美的花蜜

風(fēng)媒花：

花粉多、輕

柱頭有分叉或黏液 從教材尋找答案，了解傳粉的概念。完成探究活動二①。帶著疑問認(rèn)真觀看視頻。小組討論回答。聯(lián)系生活，引發(fā)學(xué)生思考。小組討論交流，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。傳粉和受精【想一想】玉米開花季節(jié)，陰雨連綿，結(jié)果玉米有缺?，F(xiàn)象，這是為什么呢？觀察、思考并回答。讓學(xué)生嘗試解答生活實際問題，認(rèn)識到傳粉的重要性?！緞?chuàng)設(shè)情境】在風(fēng)和昆蟲的幫助下，雌蕊的柱頭上滴落了花粉。表面看來沒有什么事情發(fā)生，可雌蕊的內(nèi)部卻發(fā)生著復(fù)雜的變化。究竟發(fā)生了什么變化呢？2.受精【播放受精視頻】（完成學(xué)案活動二②） 1.讓學(xué)生嘗試為視頻配解說詞。 2.強(qiáng)調(diào)說明受精過程，加深學(xué)生對受精過程的理解?！菊n外延伸】梨樹從開花到結(jié)果的過程。傳粉和受精后花的哪些結(jié)構(gòu)凋謝了？哪些結(jié)構(gòu)繼續(xù)發(fā)育？觀看，思考。（完成學(xué)案活動二②）聯(lián)系教材，嘗試為視頻配解說詞，小組討論花的受精過程。 師生共同總結(jié)出花的受精過程。觀看、思考。培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力。 突破教學(xué)難點。激發(fā)學(xué)生對下節(jié)課“結(jié)果”的學(xué)習(xí)興趣。鞏固新知【盲選答題】“中國十大名花”其五：盲選答題游戲。積極參與答題游戲?；钴S課堂氣氛，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。課堂小結(jié)利用思維導(dǎo)圖，讓學(xué)生用精簡的語言高度概述本節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容： 花的結(jié)構(gòu)，傳粉和受精的過程。思考，回答。培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力，幫助學(xué)生形成知識體系。結(jié)束語花有重開日，人無再少年?；▋壕`放是為了收獲果實，正在花期的同學(xué)們，

希望你們，

陌上花開不負(fù)韶華，

只爭朝夕更上層樓！實現(xiàn)從知識到情感的升華。板書設(shè)計第三節(jié) 開花和結(jié)果一、花的結(jié)構(gòu)主要結(jié)構(gòu)雄蕊花藥（花粉內(nèi)含精子）花絲雌蕊柱頭花柱子房（卵細(xì)胞）二、傳粉和受精附：第三節(jié)開花和結(jié)果導(dǎo)學(xué)案(第1課時)學(xué)習(xí)目標(biāo)：知識目標(biāo)：

1.識別花的結(jié)構(gòu)。（重點）

2.描述傳粉和受精的過程。（難點）

能力目標(biāo)：

1.通過對花的解剖觀察，培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析、交流討論和歸納總結(jié)能力。2.逐步培養(yǎng)運用所學(xué)的生物學(xué)知識分析和解決生活中實際問題的能力。情感目標(biāo)：

1.認(rèn)同花、果實、種子對于被子植物傳種接代的重要意義。2.培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)花草，熱愛大自然，懂得惜時進(jìn)取，努力當(dāng)下。3.通過小組活動，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識。學(xué)習(xí)過程：探究活動一：花的結(jié)構(gòu)1.以小組為單位合作觀察P104桃花的花朵結(jié)構(gòu)，分別在不同部位標(biāo)注結(jié)構(gòu)名稱。2.觀察解剖花(參考P103頁“觀察與思考”)溫馨提示：①解剖刀鋒利，注意安全；②請將垃圾放入垃圾盒中。探究活動二：傳粉和受精觀看視頻和閱讀教材P104頁相關(guān)知識完成下列內(nèi)容:1.傳粉：花粉從_____中散落到雌蕊_____的過程。A.傳粉的類型：(1)自花傳粉：

一朵花的花粉，從花藥散放出來以后，落到____花的柱頭的傳粉方式。(2)異花傳粉：

一朵花的花粉靠外力落到_____花的柱頭。(一)_________（二）__________B.傳粉方式：