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文檔簡介
思考:為什么細胞膜具有選擇透過性?
細胞膜怎樣控制物質(zhì)輸入和輸出?糖鏈膜蛋白細胞質(zhì)4.1被動運輸漏斗管內(nèi)液面為什么會升高?水分子只能從燒杯擴散到漏斗嗎?1.如果漏斗管足夠長,管內(nèi)的液面會無限升高嗎?為什么?2.如果用一層紗布代替玻璃紙,還會出現(xiàn)原來的現(xiàn)象嗎?3.如果燒杯中不是清水,換成同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會怎樣?如果漏斗管足夠長,當管內(nèi)的液面上升到一定高度之后,管中的水柱產(chǎn)生的壓力將加快漏斗中水分向外擴散的速度最終達到平衡,液面將不再上升。不會。液面不會升高。問題探討水進出細胞的原理滲透作用發(fā)生滲透作用的條件①具有半透膜。②膜兩側(cè)溶液具有濃度差。概念:水分子或其他溶劑分子通過半透膜,從低濃度溶液(水分子相對含量高)向高濃度溶液(水分子相對含量低)擴散的現(xiàn)象。擴散方向水分子(或其他溶劑分子)從相對含量高的一側(cè)向相對含量低的一側(cè)滲透。如果將裝置中的漏斗換成細胞還會不會吸水?水進出動物細胞的原理①外界溶液溶質(zhì)的濃度<細胞質(zhì)濃度,細胞吸水膨脹②外界溶液溶質(zhì)的濃度>細胞質(zhì)濃度,細胞失水皺縮③外界溶液溶質(zhì)的濃度=細胞質(zhì)濃度,細胞形態(tài)不變水進出細胞的原理動物細胞與外界溶液構(gòu)成一個滲透系統(tǒng)。①半透膜:②濃度差:細胞膜細胞質(zhì)與外界溶液1.紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能夠透過細胞膜嗎?這些有機物相當于“問題探討”所示裝置中的什么物質(zhì)?2.紅細胞的半透膜是否相當于一層半透膜?3.當外界濃度低時,紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎?紅細胞吸水失水取決于什么條件?4.臨床上輸液為什么要用生理鹽水?思考·討論細胞壁(全透性)細胞質(zhì)膜細胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層細胞液(具有一定的濃度)外界溶液原生質(zhì)層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。水進出植物細胞:主要是指水經(jīng)過原生質(zhì)層進出液泡。二、植物細胞的吸水和失水:與生活的聯(lián)系(現(xiàn)象)有些萎蔫的菜葉浸泡在清水中,不久,菜葉就會變得硬挺。將白菜剁碎做餡時,常常要放一些鹽,稍過一會兒就可見到有水分滲出。對農(nóng)作物施肥過多,會造成“燒苗”現(xiàn)象進行實驗設計實驗水分進出植物細胞是通過滲透作用嗎?原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜?提出問題水分進出細胞是通過滲透作用,原生質(zhì)層相當于一層半透膜作出假設選擇材料、試劑、用具,確定方法步驟按預定方案進行實驗分析結(jié)果分析實驗結(jié)果,得出結(jié)論總結(jié),寫實驗報告并適當交流表達與交流探究實驗的一般步驟01實驗材料、用具及試劑探究植物細胞的吸水和失水成熟的植物活細胞(紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞)質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液顯微鏡02實驗步驟0.3g/ml蔗糖溶液清水探究植物細胞的吸水和失水實驗結(jié)果第一次對照滴加蔗糖溶液滴加清水第二次對照質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復原鑒別不同種類的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)活的成熟植物細胞
質(zhì)壁分離,不能自動復原
質(zhì)壁分離,且能自動復原植物細胞在KNO3、甘油等溶液中會發(fā)生質(zhì)壁分離自動復原定義:像水分子這樣,物質(zhì)以擴散的方式進出細胞,不需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量,這種物質(zhì)跨膜運輸方式被稱為被動運輸。被動運輸被動運輸協(xié)助擴散自由擴散自由擴散運輸方向:不需要轉(zhuǎn)運蛋白協(xié)助不需消耗能量順濃度梯度(高濃度→低濃度)影響因素:細胞內(nèi)外濃度差細胞外濃度擴散速度定義:物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞,叫做自由擴散或簡單擴散特點:實例:氣體(O2
、CO2、N2)
脂溶性小分子(甘油、乙醇、苯)
脂質(zhì)分子(膽固醇、性激素等)組織間隙組織細胞管血細毛肺泡O2O2O2O2O2O2O2組織間隙O2是怎樣進入血液以及組織細胞?以自由擴散的方式O2從肺泡腔進入血液需要穿過幾層生物膜?(肺泡壁、毛細血管壁為單細胞層)4層O2從肺泡腔進入組織細胞需要穿過幾層生物膜?9層生物膜、磷脂分子層、磷脂雙分子層轉(zhuǎn)運蛋白定義:鑲嵌在膜上的一些特殊的蛋白質(zhì),能夠協(xié)助離子和一些小分子有機物順濃度梯度跨膜運輸,這些蛋白質(zhì)稱為轉(zhuǎn)運蛋白。轉(zhuǎn)運蛋白類型:通道蛋白載體蛋白水分子更多的是借助細胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴散方式進出細胞。水通道蛋白協(xié)助擴散運輸方向:需膜上轉(zhuǎn)運蛋白的協(xié)助不需能量順濃度梯度(高濃度→低濃度)影響因素:細胞內(nèi)外濃度差轉(zhuǎn)運蛋白的種類和數(shù)量定義:借助膜上的轉(zhuǎn)運蛋白進出細胞的物質(zhì)擴散方式叫做協(xié)助擴散,也叫易化擴散。特點:實例:
多數(shù)水分子進出細胞(借助水通道蛋白)
離子進出細胞(離子通道蛋白)葡萄糖進入紅細胞(借助載體蛋白)葡萄糖協(xié)助擴散過程示意圖狀態(tài)1狀態(tài)2狀態(tài)3跟蹤檢測1.如圖實驗裝置中,半透膜只允許水分子和單糖分子透過,向a側(cè)加入質(zhì)量分數(shù)為5%的蔗糖溶液,向b側(cè)加入質(zhì)量分數(shù)為5%的葡萄糖溶液,初始狀態(tài)如圖,則下列關(guān)于液面的變化及相關(guān)敘述正確的是(
)A.由于a、b側(cè)溶液濃度相等,液面不發(fā)生變化B.a(chǎn)先降后升,b先升后降C.當液面最終停止變化時,半透膜兩側(cè)溶液濃度相等D.當液面最終停止變化時,b側(cè)濃度高于a側(cè)B2.將家兔成熟的紅細胞甲、乙、丙分別置于三種不同濃度溶液中,水分子的跨膜運輸示意圖如下所示(箭頭方向表示水分子的進出,箭頭粗細表示水分子出入的
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