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食品安全校園周邊環(huán)境整治總結(jié)食品安全校園周邊環(huán)境整治總結(jié)食品安全校園周邊環(huán)境整治總結(jié)食品安全校園周邊環(huán)境整治總結(jié)編制僅供參考審核批準(zhǔn)生效日期地址:電話:傳真:郵編:韭菜園街道校園周邊食品安全整治總結(jié)為認(rèn)真貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例,進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作,確保廣大師生飲食安全,根據(jù)市、區(qū)專項(xiàng)整頓工作方案的統(tǒng)一指導(dǎo)安排,我街針對(duì)轄區(qū)內(nèi)10個(gè)中小學(xué)開展了一系列校園周邊食品安全環(huán)境整治行動(dòng),現(xiàn)將整治工作總結(jié)如下:一、領(lǐng)導(dǎo)重視,職責(zé)明確成立了以街道主任為組長、街道食安辦主任為副組長,教育局、衛(wèi)監(jiān)所、工商所、社區(qū)主任為組員的校園周邊整治領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)指導(dǎo)和實(shí)施我街校園周邊食品安全環(huán)境整治行動(dòng),明確了各部門各個(gè)人的相關(guān)責(zé)任,確保分工明確,責(zé)任上肩。二、周密計(jì)劃,有序開展四月底我街就依據(jù)食安辦專項(xiàng)整頓工作方案結(jié)合我街實(shí)際,制定了切實(shí)可行的專項(xiàng)整治方案和具體整頓時(shí)間表,明確了整治范圍、整治重點(diǎn)、整治頻率,提出了以防為主,防治結(jié)合的整治原則,有效促進(jìn)了各項(xiàng)具體工作的順利推進(jìn)。三、積極宣傳,提高意識(shí)一是結(jié)合文明創(chuàng)建工作,組織各社區(qū)深入門店進(jìn)行實(shí)地宣傳,號(hào)召門店業(yè)主堅(jiān)守企業(yè)道德,明確自身責(zé)任,提高誠信意識(shí),已累計(jì)發(fā)放宣傳資料1000余份。二是與相關(guān)餐飲單位簽訂食品安全承諾書,督促各門店業(yè)主切實(shí)履行服務(wù)承諾,自覺杜絕非法違規(guī)原材料和食品進(jìn)行門店和餐桌。三是進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生自我防范意識(shí),將食品安全知識(shí)展板在各學(xué)校流動(dòng)展出,并向?qū)W生發(fā)放《食品安全知識(shí)宣傳手冊(cè)》切實(shí)增強(qiáng)轄區(qū)學(xué)生食品優(yōu)劣、真?zhèn)伪孀R(shí)能力,倡導(dǎo)積極健康的飲食習(xí)慣。四、嚴(yán)查證照,強(qiáng)化監(jiān)管一是對(duì)10個(gè)中小學(xué)200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營店食品流通許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證進(jìn)行日常監(jiān)管檢查,重點(diǎn)查看購銷臺(tái)帳、索證索票制度落實(shí)情況,并將檢查情況制成臺(tái)帳,便于日常管理。如今我街中小學(xué)周邊食品經(jīng)營門店證照持有率達(dá)99%。二是嚴(yán)查校園周邊五小門店制售“三無”產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為,已收繳和銷毀違法“三無”產(chǎn)品5箱。三是取締流動(dòng)攤販、攤點(diǎn),凈化校園周邊飲食環(huán)境。我街食安辦已聯(lián)合城管辦和城管執(zhí)法中隊(duì)組織開展5次集中整治行動(dòng),累計(jì)取締違規(guī)攤點(diǎn)8個(gè),暫扣推車6臺(tái)、攤擔(dān)4個(gè),在密集開展整治行動(dòng)的同時(shí),還安排協(xié)管員在上學(xué)和放學(xué)時(shí)間段在校園門口進(jìn)行守點(diǎn)控制,嚴(yán)防攤販、攤點(diǎn)死恢復(fù)燃。四是結(jié)合打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加添專項(xiàng)整頓行動(dòng)和潲水油流向摸底工作,嚴(yán)格清查校園周邊200米范圍內(nèi)餐飲企業(yè)的原材料進(jìn)貨臺(tái)帳,嚴(yán)防有毒有害、變質(zhì)和無檢驗(yàn)檢疫合格證明的肉類、低劣糧油注入餐桌,已下達(dá)整改通知近40余份。經(jīng)過近半月的努力,我街校園周邊流動(dòng)攤點(diǎn)已基本杜絕,周邊飲食經(jīng)營單位和門店證照已基本完備,我街校園周邊食品環(huán)境有了質(zhì)的提升,下一階段我街將再接再厲,進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳深度,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)非法違規(guī)制售“三無”食品和假冒偽劣食品的打擊力度,進(jìn)一步加大日常監(jiān)管強(qiáng)度,確保我街校園周邊食品安全
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