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展的政策與規(guī)劃了解家畜家禽的生理特點、營養(yǎng)需求、養(yǎng)殖條件等基本理論知識;掌握家畜家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的有關(guān)技術(shù)知掌握家畜、家禽疾病防治所必需的基本知識掌握畜禽產(chǎn)品的知識掌握畜禽生產(chǎn)園區(qū)規(guī)劃、建設(shè)與管理的有關(guān)技術(shù)知掌握有關(guān)飼料、畜禽藥物和畜禽醫(yī)療器械的應(yīng)用方法掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的有3、專業(yè)互補性知了解設(shè)施化養(yǎng)殖、養(yǎng)殖的相關(guān)技術(shù),掌握秸稈綜合了解農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)了解農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、電子商務(wù)等有關(guān)知(二)能力結(jié)構(gòu)與要求1、專業(yè)能具備豬、牛、羊、雞、等家畜家禽的規(guī)?;B(yǎng)殖能具有綠色、有機、無公害畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)和畜禽疾病防治的能力,以及畜禽生產(chǎn)園區(qū)建設(shè)與管理的初步能力;具有常用畜禽養(yǎng)殖器械的使用與能力、畜禽產(chǎn)品貯藏加工的初步能力和一定的畜禽產(chǎn)品能力;具有畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域先進(jìn)技術(shù)引進(jìn)、實驗、應(yīng)用、推廣的基本能力。2、關(guān)鍵能(三)職業(yè)資格支持和鼓勵學(xué)生畢業(yè)時通過國家有關(guān)機構(gòu)鑒定而獲得家畜飼養(yǎng)工或家禽飼養(yǎng)工、獸醫(yī)化驗員、動物疫病防治員等職業(yè)資格。三、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)要根據(jù)《教育 關(guān)于制訂中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的(教職成廳[2012]5號)關(guān)于中等職業(yè)教育“課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)技能課程兩類”的要求,本專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容分為公共學(xué)習(xí)專業(yè)知識、掌握和進(jìn)行學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ);專業(yè)技能課主要是使學(xué)生掌握畜禽生產(chǎn)與疾病防治所必需的基本知識和技能,(一)公共基礎(chǔ)課模塊教學(xué)目標(biāo):以主義、思想、理論個代表”和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),通過相關(guān)各種課程的教學(xué)活動,好學(xué)習(xí)專業(yè)知識、掌握和接受繼續(xù)教育的基礎(chǔ)。起來,加強學(xué)生閱讀能力、理解能力和思維能力訓(xùn)練和培養(yǎng),并在文化基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課的各個教學(xué)環(huán)節(jié)中重視融入德育內(nèi)容。法律、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與的理論與基礎(chǔ)、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、農(nóng)村實用語農(nóng)村文化生活、農(nóng)村安全知識、農(nóng)村女性生涯規(guī)劃、農(nóng)村家庭與等。(二)專業(yè)技能課模塊教學(xué)內(nèi)容:分必修課和選修課兩部分。必修課為:豬養(yǎng)殖技術(shù)病防治、畜禽生產(chǎn)園區(qū)建設(shè)與管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。選修課為:羊養(yǎng)經(jīng)營管理、秸稈綜合利用技術(shù)等。四、教學(xué)組織與教學(xué)安(一)學(xué)時根據(jù)《教育部關(guān)于制訂中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的意(教職成廳[2012]5號)關(guān)于中等職業(yè)教育“3年總學(xué)時數(shù)約為3000-3300學(xué)時”和“公共基礎(chǔ)課程學(xué)時一般占總學(xué)時的1/3,累計總學(xué)時約為1學(xué)年”的要求,本專3年總學(xué)時3294,其中公共基礎(chǔ)課程學(xué)時為1026,專業(yè)技能課模塊學(xué)時為2268。部規(guī)定的三年級頂崗實習(xí)分散到三學(xué)年的全部教學(xué)過程之中,作為專業(yè)技能課的重要組成部分和與實訓(xùn)實習(xí)緊密結(jié)合的生產(chǎn)實踐環(huán)節(jié),累計學(xué)時為1026。(二)教學(xué)形式的原則,本專業(yè)實行“2+1+2”的教學(xué)形式,即平均每星期用2時間實行集中教學(xué),用1天的時間由任課教師根據(jù)相關(guān)計劃要求對生的生產(chǎn)實訓(xùn)、頂崗實習(xí)及自主學(xué)習(xí)情況進(jìn)行巡回指導(dǎo),再用2天的時間由學(xué)生按照學(xué)校頒發(fā)的生產(chǎn)實訓(xùn)指導(dǎo)書、頂崗實習(xí)計劃等進(jìn)行生得隨意減少,教師對學(xué)生的巡回指導(dǎo)不能有任何削弱。集中教學(xué):集中教學(xué)分為教室、的課堂集中教學(xué)和田間地基層教學(xué)點進(jìn)行集中教學(xué)。教師可以利用多技術(shù)進(jìn)行課堂講授。3年內(nèi)進(jìn)行集中教學(xué)活動的時間1224學(xué)時,每個教學(xué)日按6學(xué)時計,每學(xué)年不少于68流合作、幫助解決技術(shù)難題等。教師進(jìn)行巡回指導(dǎo)的時間3年內(nèi)學(xué)為207,每個教學(xué)日按6學(xué)時計,每學(xué)年不得少于34學(xué)生生產(chǎn)實訓(xùn)、頂崗實習(xí)及分組學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí):學(xué)生的生產(chǎn)地進(jìn)行。3年內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)實訓(xùn)、頂崗實習(xí)及分組學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)的時間不得少于1224學(xué)時,每個教學(xué)日按6學(xué)時計,則每學(xué)年不得少68生產(chǎn)實訓(xùn)、頂崗實習(xí):按照學(xué)校頒發(fā)的生產(chǎn)實訓(xùn)指導(dǎo)書、頂分組學(xué)習(xí):根據(jù)各類課程與生產(chǎn)經(jīng)營實際的緊密聯(lián)系,將有關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容劃分為若干個專題或若干個綜合項目,由學(xué)生按照居住地點或產(chǎn)業(yè)類別分組合作完成。自主學(xué)習(xí):根據(jù)不同學(xué)習(xí)需要,按照教學(xué)大綱的要求對相關(guān)文字進(jìn)行獨立自主學(xué)習(xí),或利用教育和現(xiàn)代化設(shè)備對多、絡(luò)輔導(dǎo)資或教學(xué)包在相各種場所行獨立自習(xí)。(三)教學(xué)管理學(xué)校應(yīng)在學(xué)期結(jié)束前下學(xué)期各年級課程開設(shè)計劃及安排學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)的有效組合,充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)和手各級教育教學(xué)主管部門要對各類課程的教學(xué)過程進(jìn)行有效監(jiān)五、(一)考核原則客觀性原則:秉持嚴(yán)肅的態(tài)度、嚴(yán)密的制度和嚴(yán)格的程序,從農(nóng)村人才成長的基本特點出發(fā),以學(xué)生結(jié)合在鄉(xiāng)生產(chǎn)經(jīng)營項目進(jìn)行?,F(xiàn)學(xué)生的整個學(xué)業(yè)成果。實踐性原則:以服務(wù)“三農(nóng)”為,以促進(jìn)生產(chǎn),以培(二)考核內(nèi)容公共基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課和各運用所學(xué)各種知識、技術(shù)進(jìn)行社會活動的綜合實踐能(三)考核方式過程性考核是指對各種課程學(xué)生學(xué)習(xí)過程的,由學(xué)生在該課程課堂教學(xué)的出勤情況、課堂表現(xiàn)、平時作業(yè)、專業(yè)實驗、實習(xí)等組成,占總成績的30%。終結(jié)性考核是指對各種課程學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的考試,占30%。項目考核是指對學(xué)生系統(tǒng)運用各種課程相關(guān)文化知識或?qū)I(yè)知識解決該課程實際問題的綜合能力的,成績分為合格、不合格兩個等級,一般占總成績的40%。綜合實踐能力考核是對學(xué)生實踐態(tài)度、實踐任務(wù)完成情況和實踐成果等進(jìn)行的,其中各類實踐活動日志占30%,實踐活動報告占20%,實踐成果占50%。(三)考核時間各門課程的過程性考核根據(jù)教學(xué)進(jìn)度和家畜家禽生長情況進(jìn)行,過程性考核不合格者,可在同一生產(chǎn)季節(jié)再申請一次考核,也可在下一生產(chǎn)季節(jié)申請組織考核。終結(jié)性考核和項目考核不合格者,可在學(xué)制有效期限內(nèi)安排一次補考。補考仍不合格的,可在畢業(yè)前再申請參加一次畢業(yè)補考。六、畢業(yè)與頒證績合格,方可畢業(yè),學(xué)校頒發(fā)書,獲得國家承認(rèn)的中等職業(yè)學(xué)校七、課程設(shè)

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