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國內(nèi)酒吧街案例——麒龍國際會(huì)展城有點(diǎn)倉促不好意思

1/51內(nèi)容索引——Part1酒吧街案例北京/南京/貴陽/麗江/鳳凰Part2酒吧衍生業(yè)態(tài)Part3項(xiàng)目本身酒吧分析2/51P酒吧街案例北京/南京/貴陽/麗江/鳳凰3/51北京三里屯北京三里屯位于朝陽區(qū)東部。因距內(nèi)城三里而得名,現(xiàn)在因?yàn)槿锿途瓢山侄H锿途瓢山质潜本┮股钭睢胺睒s”娛樂街之一,是居住北京地域老外們以及國內(nèi)名流大款經(jīng)常光臨地方。4/51三里屯酒吧街內(nèi)共分布有80多家酒吧。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì),三里屯方圓一公里范圍內(nèi),云集了北京60%以上酒吧。甚至有些人稱,三里屯酒吧街從一個(gè)主要方面孕育并催生了北京時(shí)尚文化產(chǎn)業(yè)。5/51男孩女孩、Berry、蘭桂坊、地平線、簡(jiǎn)單日子、逗號(hào)、不一而足,這里著名酒吧不少。在這里,你很輕易找到不夜北京。三里屯是北京最早酒吧群落,因?yàn)槿锿捅苯峙彵本┳畲笫桂^區(qū),老外就成了北街酒吧時(shí)間最久固定客人。近幾年,當(dāng)?shù)匕最I(lǐng)、演藝界人士,乃至外地旅游者也成了酒吧街??汀>瓢山止潭腿岁?duì)伍正在擴(kuò)大。6/51三里屯胡同里小店,大多出售一些很有民族特色東西,極難在其它地方找到,追求個(gè)性男男女女很喜歡這里。更主要是,這里購物氣氛就像其酒吧一條街一樣,充滿著慵懶、色彩與獨(dú)特。7/518/519/51后海假如說三里屯酒吧街走是流行牌,那后海酒吧街無疑走是文化牌。一水小胡同而且臨海而聚,沒有嘈雜音樂,只有悠揚(yáng)歌聲和80后獨(dú)有文化氣息。加上老北京特色后海,絕對(duì)是當(dāng)代城市另類悠揚(yáng)。10/5111/5112/51P酒吧街案例北京/南京/貴陽/麗江/鳳凰13/51南京1912南京1912,民國格調(diào)建筑,青灰色墻體是南京1912最具特色標(biāo)志型建筑及色系;紅色墻體是南京1912最原始建筑及色系,原滋原味,起到點(diǎn)睛之筆。玻璃、鋼構(gòu)、青灰磚及紅磚都是南京1912主要建筑材料。14/51集餐飲、娛樂、休閑、觀光、聚會(huì)為一體,文化、品位共存。酒吧是南京1912主力業(yè)態(tài),比重達(dá)50%,夜生活氣氛濃厚。15/5116/5117/51P酒吧街案例北京/南京/貴陽/麗江/鳳凰18/51蘇荷酒吧創(chuàng)新利用鋼鐵、齒輪、玻璃、原木等設(shè)計(jì)元素,營造出藝術(shù)與自由、華麗和頹廢醇和新感受,是一個(gè)古典純粹、多文化融合一個(gè)酒吧。19/51菩吧城市人文酒吧定義者,這里充滿了濃厚藝術(shù)氣息及文化底蘊(yùn)!菩吧,在城市中逃離城市,菩吧另一個(gè)性格,適度放縱,有質(zhì)感歡愉。20/51帕克相對(duì)于其它酒吧來說比較有特色,里面有業(yè)余歌手現(xiàn)場(chǎng)演出,整個(gè)酒吧氣氛很好,環(huán)境也不錯(cuò),最有特色是特制裝酒酒桶。21/51富隆酒窖紅酒莊,定時(shí)做紅酒文化推廣,當(dāng)前是貴陽喝紅酒比較有調(diào)調(diào)地方。環(huán)境較平靜,服務(wù)熱情周到,商務(wù)性較濃。22/51胡桃里音樂酒館定位為“酒吧、餐廳、咖啡館文藝混血兒”,21點(diǎn)以后胡桃里被稱為胡桃里精華時(shí)段:來自全國乃至國際各類藝術(shù)家在這里演出,高超藝術(shù)造詣讓人驚嘆,加上高品質(zhì)酒水小吃,讓夜生活充滿魅力。23/51黔靈西路、陜西路酒吧一條街貴陽酒吧街黔靈東路和陜西路,在這些酒吧與酒吧之間還穿插著一家家火鍋店。24/51P酒吧街案例北京/南京/貴陽/麗江/鳳凰25/51麗江是一個(gè)充滿“艷遇”城市,之所以有這個(gè)稱號(hào),就是因?yàn)樗锩姹姸嗑瓢?,格調(diào)古樸。尤其是到了晚上,一些來自山南海北單身男女,都會(huì)在這里放縱買醉,全身心放松自己。26/5127/5128/51P酒吧街案例北京/南京/貴陽/麗江/鳳凰29/51鳳凰酒吧街鳳凰酒吧品種多多、情調(diào)迷人、也不乏激情,各具特色酒吧鋪散在沱江邊上。鳳凰古老味道、清揚(yáng),青年人激情,湘西魅力,越來越多地出現(xiàn)在鳳凰一個(gè)個(gè)角落。30/5131/5132/51P酒吧衍生業(yè)態(tài)33/51夜生活“一站式”體驗(yàn)地34/51衍生業(yè)態(tài)——餐飲35/51衍生業(yè)態(tài)——茶咖36/51衍生業(yè)態(tài)——休閑娛樂37/51衍生業(yè)態(tài)——夜市小吃38/51衍生業(yè)態(tài)——足療保健39/51衍生業(yè)態(tài)——小商品夜市40/51衍生業(yè)態(tài)——酒店客棧41/51P項(xiàng)目本身酒吧分析42/51分布較為渙散:當(dāng)前,銅仁酒吧主要分布在時(shí)代商會(huì)、新市橋、金灘。除時(shí)代商會(huì)酒吧區(qū)比較集中外,其它地方都比較分散,不過交通非常惱火。缺乏本身特點(diǎn):銅仁很多酒吧即使含有時(shí)尚性,但大多數(shù)都沒有經(jīng)營出自己特色,因?yàn)闆]有進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,“磁性”不強(qiáng),難以對(duì)消費(fèi)者形成長久吸引力。而消費(fèi)者對(duì)酒吧選擇隨意性很大,依賴性卻很小。缺乏統(tǒng)一規(guī)劃:酒吧和一些專業(yè)行業(yè)一樣,需要靠規(guī)模化帶動(dòng)發(fā)展。不論是北京三里屯,還是桂林陽朔西街,聞名天下不是某個(gè)詳細(xì)酒吧,而是整個(gè)酒吧街,整個(gè)城市酒吧業(yè)。在銅仁除了時(shí)代商會(huì)有點(diǎn)簡(jiǎn)單規(guī)劃外,其它地域都沒有,而且銅仁酒吧街都是用地名來讓客戶知道這個(gè)區(qū)域。而沒有專門酒吧街名字。經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約:當(dāng)前銅仁酒吧,主要消費(fèi)群體仍是當(dāng)?shù)厝?,?jīng)濟(jì)發(fā)展水平限制了部分銅仁市民消費(fèi)水平,也制約了銅仁酒吧業(yè)整體發(fā)展。而伴隨銅仁城市、經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,游客不停增多,與社會(huì)發(fā)展和旅游相配套需要是高端酒吧等休閑娛樂場(chǎng)所。因?yàn)楦鞣N原因,銅仁酒吧業(yè)發(fā)展水平與一些城市相比,至今仍有一些差距:43/51酒吧街開發(fā)需要考慮各種環(huán)境原因周圍環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境硬件設(shè)施交通環(huán)境因?yàn)榫瓢晒ぷ饕袅枯^大,所以多數(shù)酒吧選擇在遠(yuǎn)離居民區(qū)地段營業(yè)。風(fēng)景不錯(cuò)地域。綜合性夜總會(huì)和迪吧普通選擇獨(dú)體經(jīng)營,而中小型演藝吧和清吧則偏重選擇在一起共同經(jīng)營。

對(duì)于硬件設(shè)施普通無特殊要求。普通無特殊要求,但附近要求設(shè)有較大停車場(chǎng)。44/51目標(biāo)客群分析描述商業(yè)項(xiàng)目本身特殊性決定了本項(xiàng)目標(biāo)推廣必須同時(shí)面對(duì)投資者和消費(fèi)者兩部分受眾.

投資者:作為物業(yè)直接使用者,含有獨(dú)特個(gè)性高檔酒吧餐飲、娛樂品牌是本案首要目標(biāo)消費(fèi)群體,所以將本案目標(biāo)受眾重點(diǎn)鎖定在個(gè)性化風(fēng)情品牌經(jīng)營者上,這類投資者是項(xiàng)目標(biāo)第一目標(biāo)客戶;

消費(fèi)者:消費(fèi)者對(duì)于項(xiàng)目標(biāo)認(rèn)知程度將直接決定投資者是否做出投資決議;作為本案間接訴求對(duì)象,消費(fèi)者將是本項(xiàng)目品牌形象傳輸者,品牌價(jià)值組成要素。45/51規(guī)劃業(yè)態(tài)風(fēng)景

經(jīng)過分析,我們主要“點(diǎn)”在于三點(diǎn):瑞士風(fēng)情小鎮(zhèn),打造風(fēng)情外擺區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃、布局。復(fù)合業(yè)態(tài),特色突出:以經(jīng)營酒吧為主,咖啡館和特色餐飲為輔復(fù)合主題、全海景酒吧街46/5147/51酒吧街晚上生意旺白天死沉沉

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