5.3 植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

第3節(jié)植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用黃瓜的花有雌花和雄花之分，雄花不結(jié)果實(shí)。為了讓黃瓜植株多結(jié)果實(shí)，就得使它們少開雄花，多開雌花。為此，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在黃瓜的雌花和雄花分化時期施用適當(dāng)濃度的乙烯利（能釋放乙烯），這樣可以顯著地提高雌花的比例，從而提高黃瓜的產(chǎn)量。黃瓜植株里有自身合成的植物激素，為什么還要施用人工合成的植物激素類物質(zhì)呢？僅靠黃瓜植株自身合成的植物激素來調(diào)節(jié)植株的生長發(fā)育，不一定能滿足人們對黃瓜產(chǎn)量或品質(zhì)的需要。適當(dāng)施用人工合成的植物激素類物質(zhì)，可以提高作物產(chǎn)量或提升產(chǎn)品品質(zhì)。討論：問題探討1．含義：由人工合成的，對植物的生長、發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)，稱為植物生長調(diào)節(jié)劑。2．特點(diǎn)：具有容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。3．類型：(1)分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)與植物激素類似，如吲哚丁酸。(2)分子結(jié)構(gòu)與植物激素完全不同，但具有與植物激素類似的生理效應(yīng)，如α-萘乙酸(NAA)、矮壯素等。一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用事例1：用傳統(tǒng)的方法生產(chǎn)啤酒時，大麥芽是不可缺少的原材料。利用大麥芽，實(shí)質(zhì)是利用其中的α-淀粉酶。用赤霉素處理大麥，可以使大麥種子無須發(fā)芽就可以產(chǎn)生α-淀粉酶，這樣就可以簡化工藝、降低成本。思考·討論事例2：對西瓜、草莓、葡萄等使用一定濃度的膨大劑（也叫膨大素），會使水果長勢加快、個頭變大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大劑的水果與正常水果相比，口感較差，汁水較少，甜味不足，而且不宜長時間儲存。事例3：在蔬菜水果上殘留的一些植物生長調(diào)節(jié)劑會損害人體健康，例如，可以延長馬鈴薯、大蒜、洋蔥貯藏期的青鮮素（抑制發(fā)芽）可能有副作用。評述植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用(1)提高作物產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質(zhì)等

如能延長或終止種子、芽及塊莖的休眠；調(diào)節(jié)花的雌雄比例；促進(jìn)或阻止開花；誘導(dǎo)或控制果實(shí)脫落；控制植株高度、形狀等。(2)減輕人工勞動如減少園林植物的修剪次數(shù)。（1）使用不當(dāng)，可能影響作物產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)；（2）過量使用，可能對人體健康和環(huán)境帶來不利影響；4．作用：5．負(fù)面影響：影響1施用濃度2施用時間4施用時植物的生理狀態(tài)3施用部位5氣候條件施用效果

怎樣使用這些植物生長調(diào)節(jié)劑才能達(dá)到最佳效果呢？植物生長調(diào)節(jié)劑種類繁多，在生產(chǎn)上首先需要根據(jù)實(shí)際情況，選擇恰當(dāng)?shù)闹参锷L調(diào)節(jié)劑；還要綜合考慮施用目的、效果和毒性，調(diào)節(jié)劑殘留、價格和施用是否方便等因素。二、植物生長調(diào)節(jié)劑的施用預(yù)實(shí)驗(yàn)（1）進(jìn)行時間：正式實(shí)驗(yàn)前（2）目的：①為進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)摸索條件

②檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和可行性例如，在探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度時，通過預(yù)實(shí)驗(yàn)確定有效濃度的大致范圍，可為確定最適濃度打下基礎(chǔ)；二、植物生長調(diào)節(jié)劑的施用探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度所選定的生長素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)植物插條生根的最適濃度是多少呢？

（1）實(shí)驗(yàn)原理：生長素類植物生長調(diào)節(jié)劑的生理作用與其濃度有很大關(guān)系，適宜濃度的2，4-D可促進(jìn)插條生根，濃度過高會抑制生根，甚至?xí)⑺离p子葉植物。（2）提出問題二、植物生長調(diào)節(jié)劑的施用（3）材料用具

生長旺盛的一年生植物枝條；蒸餾水，花盆等生長素類調(diào)節(jié)劑：2，4-D①生長素類調(diào)節(jié)劑處理插條的方法：（4）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

浸泡法

沾蘸法二、植物生長調(diào)節(jié)劑的施用②設(shè)置自變量：2，4-D溶液的濃度③注意控制無關(guān)變量：藥物處理的時間長短，同一組實(shí)驗(yàn)所用的植物材料和數(shù)量④確定因變量的檢測指標(biāo)：插條生根的長度或者數(shù)量制作插條:把形態(tài)、大小一致的某種植物的插條分成7組,每組3枝

:取2,4-D按照不同的比例稀釋成6份,第7份用

作為空白對照

處理插條:①

,②

,二、植物生長調(diào)節(jié)劑的施用（5）實(shí)驗(yàn)步驟配制梯度溶液蒸餾水浸泡法沾蘸法將插條在2，4-D溶液中浸泡24小時漢水丑生侯偉作品ABCDEFG實(shí)驗(yàn)培養(yǎng):把每組處理過的枝條下端依2,4-D的濃度從小到大分別放入盛清水的容器中浸泡,放在適宜溫度下培養(yǎng),每天觀察一次,記錄生根情況

記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析結(jié)果,得出結(jié)論表達(dá)與交流二、植物生長調(diào)節(jié)劑的施用（5）實(shí)驗(yàn)步驟浸泡24小時后，取出插條晾干4小時漢水丑生侯偉作品ABCDEFG適宜溫度下，將插條放入清水中水培，每天記錄生根數(shù)量漢水丑生侯偉作品ABCDEFG預(yù)實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)結(jié)果二、植物生長調(diào)節(jié)劑的施用正式實(shí)驗(yàn)在預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上確定比較適宜的濃度為2ppm-6ppm范圍間，因此在此濃度區(qū)間，以0.5ppm為濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。配制濃度為:2.0ppm、2.5ppm、3.0ppm、3.5ppm、4.0ppm、4.5ppm、5.0ppm、5.5ppm、6.0ppm若實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)插條都不能生出不定根,其原因可能是什么?①

沒有分清形態(tài)學(xué)上端和形態(tài)學(xué)下端,枝條倒插;②

枝條所帶葉片較多,蒸騰作用過強(qiáng),失水過多;③

枝條幼芽、幼葉保留多,本身合成了一定濃度的生長素,使形態(tài)學(xué)下端處于高濃度抑制狀態(tài)；④

配制的營養(yǎng)液中營養(yǎng)元素缺乏或缺氧。二、植物生長調(diào)節(jié)劑的施用課堂演練C1.某同學(xué)進(jìn)行了“探究2,4-D對插條生根作用”的實(shí)驗(yàn),用不同濃度的2,4-D溶液浸泡枝條適宜時間后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示,其中a、b、d組為實(shí)驗(yàn)組,c組為空白對照組。下列敘述與該實(shí)驗(yàn)相符的是(

)A.本實(shí)驗(yàn)的自變量一定是2,4-D濃度B.a組2,4-D濃度一定大于b組C.d組2,4-D濃度一定大于b組D.各組所用的枝條上一定要沒有芽課堂演練2.(不定項(xiàng))甲、乙、丙為植物激素,與NAA的作用模式如下圖所示(圖中“+”表示促進(jìn)作用,“-”表示抑制作用)。下列敘述錯誤的是 (

)A.甲、乙在調(diào)節(jié)種子萌發(fā)和器官脫落過程中具有協(xié)同作用B.乙、丙最可能代表脫落酸和生長素C.生長素在植物體內(nèi)的運(yùn)輸不一定是極性運(yùn)輸D.甲、乙、丙和NAA都可在細(xì)胞中少量合成AD課堂演練3.研究人員用不同濃度的植物生長調(diào)節(jié)劑處理水飛薊(其種子可提取治療肝炎的藥用有機(jī)物水飛薊素),結(jié)果如下圖甲、乙所示。請據(jù)圖回答下列問題。(1)植物生長調(diào)節(jié)劑是

合成的,對植物的生長發(fā)育有

作用的微量有機(jī)物。

人工調(diào)節(jié)課堂演練(2)分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,赤霉素和矮壯素對水飛薊產(chǎn)量的影響分別是

、

。矮壯素對水飛薊株高的影響是________。

促進(jìn)抑制矮壯素不會使水飛薊由高變矮(20d內(nèi)),但會使其株高低于正常水平(30d)課堂演練