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文檔簡介

Word——4—酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)(精選3篇)

酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)篇11、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;

2、現(xiàn)場指導(dǎo)當(dāng)班的工作,準(zhǔn)時(shí)處理、解決工作中發(fā)覺的問題,關(guān)心下屬員工處理疑難問題;保證收銀結(jié)帳工作順當(dāng)進(jìn)行;

3、編排各餐飲營業(yè)點(diǎn)收銀員班次,臨時(shí)頂替因病、事假缺席員工的工作,關(guān)心較忙營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的營收工作;

4、負(fù)責(zé)檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生狀況、負(fù)責(zé)檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號(hào)牌的穿戴狀況;

5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報(bào)告主管;

6、負(fù)責(zé)各營業(yè)點(diǎn)收銀員業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作;

7、幫助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進(jìn)行跟蹤解決;

8、負(fù)責(zé)領(lǐng)取、管理發(fā)票和各種帳單;

9、定期整理協(xié)議單位、VIP的協(xié)議書,并隨時(shí)抽查收銀員的把握狀況,作為業(yè)務(wù)評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)之一;

10、對重要事情、重大事情準(zhǔn)時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);

11、承辦上級(jí)交辦的其他工作。

酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)篇21.前廳賬表、憑據(jù)、現(xiàn)金審查

(1)檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管狀況

(2)檢查收銀員備用金的使用狀況

(3)定期或不定期對賬夾進(jìn)行抽查

(4)負(fù)責(zé)發(fā)票的使用、保管和監(jiān)督

(5)審核每日賬單并檢查是否具備充分憑證

(6)對跑賬或丟賬單等問題要查清緣由并準(zhǔn)時(shí)向收銀主管匯報(bào)

2.前廳賬款結(jié)算管理

(1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機(jī)、計(jì)算器、POS機(jī)、EDC機(jī)等設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)狀況

(2)管理后臺(tái)保險(xiǎn)箱使用,填寫使用記錄并管理保險(xiǎn)箱鑰匙

3.前廳收銀設(shè)備管理

(1)每日檢查客人消費(fèi)超限額狀況,準(zhǔn)時(shí)向收銀主管報(bào)告

(2)把握客人的付款狀況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務(wù)結(jié)算是否正確

(3)準(zhǔn)時(shí)查看散客預(yù)交保證金、劃壓信用卡狀況,對不給授權(quán)的信用卡要準(zhǔn)時(shí)與客人聯(lián)系并催收

(4)每天檢查未結(jié)賬狀況,并準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)

(5)供應(yīng)酒店前廳現(xiàn)金結(jié)算的零鈔兌換業(yè)務(wù)

4.前廳收銀文件資料管理

(1)領(lǐng)取、發(fā)放和回收酒店代用券

(2)負(fù)責(zé)前臺(tái)收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保證歸檔

5.前廳收銀物料管理

(1)領(lǐng)用和分發(fā)前廳收銀物料

(2)負(fù)責(zé)前廳收銀物料的安排和臨時(shí)保管

6.人員管理及其他工作

(1)檢查收銀員的儀容儀表

(2)支配所屬收銀員的排班、考勤和調(diào)班

(3)監(jiān)督、指導(dǎo)、考核下屬人員工作,提出獎(jiǎng)懲看法

(4)幫助做好下屬人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,培育有進(jìn)展?jié)摿Φ南聦偃藛T

(5)負(fù)責(zé)所管轄收銀點(diǎn)的消防、平安、衛(wèi)生的管理工作

(6)定期向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報(bào)工作

(7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)篇31、負(fù)責(zé)編制設(shè)備的年、季、月檢修方案及相應(yīng)的材料、工具預(yù)備方案,經(jīng)公司審批后負(fù)責(zé)組織方案的實(shí)施,并檢查方案的完成狀況。

2、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備的使用、維護(hù)和保養(yǎng)狀況,并解決有關(guān)技術(shù)問題,以保證設(shè)備常常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

3、負(fù)責(zé)制定設(shè)備的運(yùn)行方案并批閱運(yùn)行記錄,督導(dǎo)員工嚴(yán)格遵守崗位責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證設(shè)備的正常運(yùn)行。

4、組織調(diào)查、分析設(shè)備的事故,提出處理看法及措施并組織實(shí)施,以防止同類事故的再次發(fā)生。

5、負(fù)責(zé)制定設(shè)施的更新,改造方案,已完善原方案和施工遺留的缺陷,并負(fù)責(zé)工程監(jiān)督,以達(dá)到“平安、牢靠、經(jīng)濟(jì)、合理”的目標(biāo)。

6、支配各項(xiàng)工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作,督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

7、每日巡查,按施工單要求驗(yàn)收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)覺問題,準(zhǔn)時(shí)處理。

8、記好工作記錄,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)、準(zhǔn)時(shí)處理、準(zhǔn)時(shí)解決。

9、負(fù)責(zé)組織培

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