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文檔簡介
第PAGE3頁共NUMPAGES3頁2021年?2月后勤公?司經(jīng)理助理?個(gè)人總結(jié)范?文在餐飲?公司工作多?年,一直以?來都是作為?公司領(lǐng)導(dǎo)的?助理參加工?作,這是我?一直以來的?工作,我知?道自己的能?力還不足以?做一名正式?的領(lǐng)導(dǎo),我?需要在領(lǐng)導(dǎo)?周圍工作的?時(shí)間夠長后?,我才會(huì)慢?慢的形式管?理能力,這?是公司領(lǐng)導(dǎo)?為了栽培我?做出__決?定,我很感?謝他們能夠?信任我,我?相信我一定?能夠做好。?我是需要的?時(shí)間來慢慢?的工作,我?相信我會(huì)做?的更好!?本年度擔(dān)任?后勤總公司?總經(jīng)理助理?一職,主要?協(xié)助公司領(lǐng)?導(dǎo)處理公司?的一些日常?事務(wù),具體?分管飲服中?心的工作并?兼任飲服中?心主任一職?。過去的?一年中,始?終以___?重要思想為?指導(dǎo),忠實(shí)?貫徹學(xué)院領(lǐng)?導(dǎo)的精神意?圖,在公司?領(lǐng)導(dǎo)的直接?領(lǐng)導(dǎo)和全院?各相關(guān)部門?的密切協(xié)作?下,堅(jiān)持三?服務(wù)、兩育?人的宗旨,?忠實(shí)履行自?己的工作職?責(zé),從以下?五個(gè)方面開?展本部門的?工作1、?以優(yōu)質(zhì)服務(wù)?為宗旨;制?訂了食堂服?務(wù)承諾制度?,要求中員?工在服務(wù)過?程中要以人?為本,想學(xué)?生所想,急?學(xué)生所急,?提出服務(wù)從?點(diǎn)滴做起的?口號(hào),要求?員工從細(xì)小?處做起,從?規(guī)范化做起?,有效化解?了食堂就餐?過程中出現(xiàn)?的各類矛盾?。2、以?隊(duì)伍建設(shè)為?保障:經(jīng)過?近風(fēng)年的努?力,目前已?初步形成一?支作風(fēng)過硬?、素質(zhì)優(yōu)良?的穩(wěn)定的員?工隊(duì)伍,特?別是今年和?南師經(jīng)營食?堂易位經(jīng)營?以來,f1?一樓自營食?堂的日均營?業(yè)額高出二?樓南師食堂?___余元?,而以往一?樓南師食堂?僅比二樓自?營食堂高1?000-_?__元;f?2二樓自營?食堂日均營?業(yè)額和一樓?南師經(jīng)營食?堂基本持平?。3、以?安全為本;?始終把安全?工作作為食?堂工作的生?命線,思想?上高度重視?,措施上保?障得力,建?立衛(wèi)生安全?責(zé)任制和就?餐值班制度?,發(fā)現(xiàn)問題?,及時(shí)處理?,同時(shí)規(guī)范?采購程序,?嚴(yán)格遵守采?購索證制度?,從源頭上?杜絕劣質(zhì)原?料流入校園?。4、以?提高質(zhì)量為?核心;加強(qiáng)?對(duì)采購環(huán)節(jié)?的監(jiān)控,努?力降低伙食?成本,加強(qiáng)?內(nèi)部的核算?管理,節(jié)約?運(yùn)行成本,?努力做到提?供的飯菜質(zhì)?價(jià)相符,繼?續(xù)開展了炒?好每一個(gè)菜?,燒好每一?鍋湯,做好?每一個(gè)點(diǎn)心?,蒸好每一?板飯,服務(wù)?好每一位同?學(xué)的五個(gè)好?主題教育活?動(dòng)。5、?以確保衛(wèi)生?為重點(diǎn);日?常工作中狠?抓食品、個(gè)?人、環(huán)境三?大衛(wèi)生環(huán)節(jié)?,并將責(zé)任?明確到人,?層層落實(shí),?有效防止了?食堂食品中?毒事故的發(fā)?生。圍繞?上述五個(gè)方?面的內(nèi)容,?過去的一年?中,本人做?了一些具體?鎖碎的工作?,具體匯報(bào)?1、保證?了近萬名在?校師生的就?餐保障工作?,全年完成?總營業(yè)額_?__余萬元?,返還教職?工餐補(bǔ)__?_萬余元,?上交公司凈?利潤___?萬元。2?、業(yè)心準(zhǔn)備?,積極籌劃?,順利完成?了省教育廳?文明食堂申?報(bào)工作,并?順利通過了?相關(guān)專家組?的初評(píng)驗(yàn)收?,同時(shí)被專?家組確定為?明年的省文?明食堂先進(jìn)?___入圍?單位。3?、積極應(yīng)對(duì)?下半年度原?料價(jià)格上漲?給食堂經(jīng)營?帶來的沖擊?,嚴(yán)格成本?控制,加強(qiáng)?內(nèi)部管理,?建立了規(guī)范?的核算制度?,開展向垃?圾桶要一個(gè)?點(diǎn)的主題教?育,保證了?供應(yīng)價(jià)格的?穩(wěn)定,有效?維護(hù)了校園?的和諧。?4、通過召?開師生座談?會(huì)、系部走?訪、建立就?餐值班制度?等多種形式?,傾聽師生?呼聲,不斷?改變服務(wù)質(zhì)?量,提高服?務(wù)水平。?5、積極參?與創(chuàng)建衛(wèi)生?城市的各項(xiàng)?工作及學(xué)院?對(duì)外的各項(xiàng)?接待工作,?展示良好的?窗口形象。?6、成功?舉辦了新_?__屆優(yōu)質(zhì)?服務(wù)月,展?示了食堂的?整體實(shí)力,?拉近了和師?生間的距離?。7、做?好新生接待?及軍訓(xùn)的各?項(xiàng)服務(wù)保障?工作,發(fā)放?新生飯卡_?__余張,?并成功實(shí)現(xiàn)?了售飯系統(tǒng)?和銀行賬戶?的對(duì)接。?8、完成了?食堂售飯窗?口的隔斷、?校園主蒸汽?管道的改造?、浴室熱水?供應(yīng)管道改?造、二期食?保溫管道鋪?設(shè)等多項(xiàng)工?程。9、?完成了假期?加班教師及?補(bǔ)課同學(xué)的?餐飲保障工?作。存在?問題作為?中層管理崗?位的基層干?部,僅管在?具體的工作?方法、工作?經(jīng)驗(yàn)上還存?在許多的不?足之處,但?我始終兢兢?業(yè)業(yè)地履行?著自己的工?作職責(zé),把?每一項(xiàng)工作?作為對(duì)自己?的挑戰(zhàn),作?為自己進(jìn)一?步學(xué)習(xí)提高?的動(dòng)力,作?為不斷完善?自我的大好?機(jī)會(huì),虛心?學(xué)習(xí),在各?位領(lǐng)導(dǎo)同行?的感召帶動(dòng)?下,順利完?成了本年度?的各項(xiàng)工作?任務(wù),通過?具體的工作?開展,在做?人做事等到?方面得到了?一定的提高?。在今后?的工作中,?我將一如既?往地努力工?作、認(rèn)真真?學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)?各位領(lǐng)導(dǎo)、?同仁總攬全?局的工作氣?度,游刃有?余的工作能?力,寬以待?人的工作胸?襟,不斷提?高自身的工?作能力和綜?合素養(yǎng)。?一年的工作?就這樣結(jié)束?了,時(shí)間過?的總是很快?,但是我知?道自己還是?沒有完全的?完成我在年?初制定的工?作計(jì)劃,我?/
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