小寒 節(jié)氣介紹課件

中/國/傳/統(tǒng)/二/十/四/節(jié)/氣眾卉欣榮非及時，漳州冷艷客來貽。小寒惟有梅花餃，未見梢頭春一枝。中/國/傳/統(tǒng)/二/十/四/節(jié)/氣眾卉欣榮非及時，漳州冷艷客目錄ONTENTS壹貳叁肆伍節(jié)氣摘要季節(jié)特征典籍記載各地習(xí)俗節(jié)氣養(yǎng)生目錄ONTENTS壹貳叁肆伍節(jié)氣摘要季節(jié)特征典籍記載各地習(xí)俗壹節(jié)氣摘要小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。壹節(jié)氣摘要小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。走好當(dāng)下的路，不后悔過往，不畏懼將來，收拾行裝，歸故鄉(xiāng)節(jié)氣摘要小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也是冬季的第5個節(jié)氣。斗指子；太陽黃經(jīng)為285°；公歷1月5－7日交節(jié)。小寒，標(biāo)志著季冬時節(jié)的正式開始。小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼小寒節(jié)氣開始，北京的平均氣溫一般在-5℃上下，極端最低溫度在-15℃以下；中國東北北部地區(qū)，真是一個冰雕玉琢的世界。都是一派嚴(yán)冬的景象。小寒時節(jié)，除南方地區(qū)要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區(qū)則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。節(jié)氣摘要小寒三候雁北鄉(xiāng)鵲始巢雉始鴝小寒節(jié)氣開始，北京的平均氣溫一般在-5℃上下，極端最低溫度在貳節(jié)氣特征小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。貳節(jié)氣特征小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都小寒時節(jié)，我國大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時期，土壤凍結(jié)，河流封凍，加之北方冷空氣不斷南下，天氣寒冷，人們叫做“數(shù)九寒天”。在我國南方雖然沒有北方峻冷凜冽，但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個時段。小寒時是干冷，而雨水后是濕冷。小寒的天氣特點是：天漸寒，尚未大冷。俗話有講：“冷在三九”，由于隆冬“三九”也基本上處于該節(jié)氣之內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”之講法。節(jié)氣特征小寒時節(jié)，我國大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時期，土壤凍結(jié)，河流封凍，雨溫氣小寒是一年中雨水最少的時段?！靶『蠛?，冷成一團(tuán)”說明:小寒節(jié)氣也是一年中的寒冷時期。大氣環(huán)流穩(wěn)定，環(huán)流周期約為二十天。常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。節(jié)氣特征雨溫氣小寒是一年中雨水最少的時段?！靶『蠛?，冷成一團(tuán)”說肆典籍記載小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。肆典籍記載小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都典籍記載小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云。月半則大矣。小寒之日雁北鄉(xiāng)，又五日鵲始巢，又五日雉始雊。雁北鄉(xiāng)（xiàng）。鄉(xiāng)，向?qū)еx。二陽之候，雁將避熱而回，今則鄉(xiāng)北飛之，至立春后皆歸矣，禽鳥得氣之先故也。典籍記載小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云。月半則大矣。小寒之小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂小寒大寒，冷成冰團(tuán)小寒不寒，清明泥潭小寒大寒寒得透，來年春天天暖和典籍記載小寒諺語寒時處二三九，天寒地凍北風(fēng)吼。

窖坑欄舍要防寒，瓜菜薯窖嚴(yán)封口。

薯窖十到十五度（℃），十三正是好火候。小寒農(nóng)諺小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂典籍記載小寒諺語寒時處二三九，眾卉欣榮非及時，漳州冷艷客來貽。小寒惟有梅花餃，未見梢頭春一枝。小寒連大呂，歡鵲壘新巢。拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。莫怪嚴(yán)凝切，春冬正月交典籍記載《小寒》

（吳藕汀）《小寒》

（元?。┍娀苄罉s非及時，小寒連大呂，歡鵲壘新巢。典籍記載《小寒》《伍各地習(xí)俗小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。伍各地習(xí)俗小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都各地習(xí)俗南京：吃菜飯廣東：吃糯米飯到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。各地習(xí)俗南京：吃菜飯廣東：吃糯米飯到了小寒，老南京一般會煮菜習(xí)俗:土地公做“牙”尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。各地習(xí)俗尾牙祭“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一，遠(yuǎn)在先秦時期就已形成。漢應(yīng)劫《風(fēng)俗通。義》云：“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也?；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”臘祭習(xí)俗:土地公做“牙”尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二六節(jié)氣養(yǎng)生小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。六節(jié)氣養(yǎng)生小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都健脾益氣、養(yǎng)血安神補(bǔ)中益氣、滋陰助陽、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力祛風(fēng)散寒、發(fā)汗解表節(jié)氣養(yǎng)生常用膳食八寶飯芪杞燉子雞發(fā)散風(fēng)寒湯健脾益氣、養(yǎng)血安神補(bǔ)中益氣、滋陰助陽、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力祛風(fēng)散溫中，補(bǔ)血，散寒。其性溫和，補(bǔ)虛益血。下氣補(bǔ)中，利胸膈，調(diào)腸胃，安五臟。節(jié)氣養(yǎng)生常用藥膳姜羊肉湯紅杞田七雞糖醋胡蘿卜絲溫中，補(bǔ)血，散寒。其性溫和，補(bǔ)虛益血。下氣補(bǔ)中，利胸膈，調(diào)腸中/國/傳/統(tǒng)/二/十/四/節(jié)/氣眾卉欣榮非及時，漳州冷艷客來貽。小寒惟有梅花餃，未見梢頭春一枝。中/國/傳/統(tǒng)/二/十/四/節(jié)/氣眾卉欣榮非及時，漳州冷艷客目錄ONTENTS壹貳叁肆伍節(jié)氣摘要季節(jié)特征典籍記載各地習(xí)俗節(jié)氣養(yǎng)生目錄ONTENTS壹貳叁肆伍節(jié)氣摘要季節(jié)特征典籍記載各地習(xí)俗壹節(jié)氣摘要小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。壹節(jié)氣摘要小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。走好當(dāng)下的路，不后悔過往，不畏懼將來，收拾行裝，歸故鄉(xiāng)節(jié)氣摘要小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也是冬季的第5個節(jié)氣。斗指子；太陽黃經(jīng)為285°；公歷1月5－7日交節(jié)。小寒，標(biāo)志著季冬時節(jié)的正式開始。小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼小寒節(jié)氣開始，北京的平均氣溫一般在-5℃上下，極端最低溫度在-15℃以下；中國東北北部地區(qū)，真是一個冰雕玉琢的世界。都是一派嚴(yán)冬的景象。小寒時節(jié)，除南方地區(qū)要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區(qū)則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。節(jié)氣摘要小寒三候雁北鄉(xiāng)鵲始巢雉始鴝小寒節(jié)氣開始，北京的平均氣溫一般在-5℃上下，極端最低溫度在貳節(jié)氣特征小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。貳節(jié)氣特征小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都小寒時節(jié)，我國大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時期，土壤凍結(jié)，河流封凍，加之北方冷空氣不斷南下，天氣寒冷，人們叫做“數(shù)九寒天”。在我國南方雖然沒有北方峻冷凜冽，但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個時段。小寒時是干冷，而雨水后是濕冷。小寒的天氣特點是：天漸寒，尚未大冷。俗話有講：“冷在三九”，由于隆冬“三九”也基本上處于該節(jié)氣之內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”之講法。節(jié)氣特征小寒時節(jié)，我國大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時期，土壤凍結(jié)，河流封凍，雨溫氣小寒是一年中雨水最少的時段?！靶『蠛?，冷成一團(tuán)”說明:小寒節(jié)氣也是一年中的寒冷時期。大氣環(huán)流穩(wěn)定，環(huán)流周期約為二十天。常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。節(jié)氣特征雨溫氣小寒是一年中雨水最少的時段。“小寒大寒，冷成一團(tuán)”說肆典籍記載小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。肆典籍記載小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都典籍記載小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云。月半則大矣。小寒之日雁北鄉(xiāng)，又五日鵲始巢，又五日雉始雊。雁北鄉(xiāng)（xiàng）。鄉(xiāng)，向?qū)еx。二陽之候，雁將避熱而回，今則鄉(xiāng)北飛之，至立春后皆歸矣，禽鳥得氣之先故也。典籍記載小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云。月半則大矣。小寒之小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂小寒大寒，冷成冰團(tuán)小寒不寒，清明泥潭小寒大寒寒得透，來年春天天暖和典籍記載小寒諺語寒時處二三九，天寒地凍北風(fēng)吼。

窖坑欄舍要防寒，瓜菜薯窖嚴(yán)封口。

薯窖十到十五度（℃），十三正是好火候。小寒農(nóng)諺小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂典籍記載小寒諺語寒時處二三九，眾卉欣榮非及時，漳州冷艷客來貽。小寒惟有梅花餃，未見梢頭春一枝。小寒連大呂，歡鵲壘新巢。拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。莫怪嚴(yán)凝切，春冬正月交典籍記載《小寒》

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（元稹）眾卉欣榮非及時，小寒連大呂，歡鵲壘新巢。典籍記載《小寒》《伍各地習(xí)俗小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。伍各地習(xí)俗小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都各地習(xí)俗南京：吃菜飯廣東：吃糯米飯到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。各地習(xí)俗南京：吃菜飯廣東：吃糯米飯到了小寒，老南京一般會煮菜習(xí)俗:土地公做“牙”尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。各地習(xí)俗尾牙祭“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一，遠(yuǎn)在先秦時期就已形成。漢應(yīng)劫《風(fēng)俗通。義》云：“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也?；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”臘祭習(xí)俗:土地公做“牙”尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二六節(jié)氣養(yǎng)生小寒一到，一年也就快要接近尾