新概念婚禮主題酒店市公開課金獎市賽課一等獎?wù)n件

鄭州新概念婚慶主題酒店投資匯報第1頁行業(yè)及市場2企業(yè)介紹3融資說明66權(quán)益及退出7戰(zhàn)略規(guī)劃4盈利預(yù)測及分析5風(fēng)險分析8投資亮點1第2頁一、投資亮點1、如今人們生活水平不停提高，90后成為結(jié)婚市場主要人群，他們大多希望自己婚禮獨具風(fēng)格，質(zhì)高價優(yōu)，作為鄭州首家婚禮主題酒店，完全符合主流結(jié)婚人群心理與要求。2、婚禮主題酒店以股權(quán)方式與婚慶、攝影、旅游、家居等公司合作，形成婚慶一條龍服務(wù)，一方面降低新人準(zhǔn)備婚禮時間精力，其次覆蓋婚慶產(chǎn)業(yè)鏈上下游，掌握大量婚慶資源，更具有盈利優(yōu)勢。第3頁一、投資亮點3、酒店以配送股權(quán)方式與婚慶公司、器材商等婚慶其他行業(yè)合作，一方面能夠穩(wěn)定客源，其次經(jīng)營成本大大降低，酒店主要成本僅有租金一項。4、婚宴預(yù)定一般要提前3-9個月，30%婚宴定金可以滿足大部分酒店流動性資金需求量，進(jìn)一步降低了酒店經(jīng)營成本。第4頁二、行業(yè)及市場依據(jù)國家民政部數(shù)據(jù)顯示，，我國因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生消費靠近3000億元，在年，全國婚慶行業(yè)營業(yè)額預(yù)計到達(dá)7500億～8000億元。而據(jù)尚普咨詢公布《2013～20中國婚慶服務(wù)市場調(diào)查匯報》顯示，中國婚慶產(chǎn)業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，含有極大發(fā)展空間?；閼c市場每年數(shù)千億元規(guī)模，吸引了越來越多資本投身其中，出現(xiàn)了越來越多婚慶企業(yè)。我們從民政局了解到信息，2013年鄭州市有100629對新人領(lǐng)證結(jié)婚，假如平均每場婚禮花費10萬，每年就是100億市場規(guī)模。而且伴隨80后、90后結(jié)婚高峰期到來，這個數(shù)字每年都在增加。然而，面對潛力巨大市場，鄭州婚慶行業(yè)發(fā)展依然面臨很多問題，最顯著表現(xiàn)在于鄭州婚慶行業(yè)企業(yè)發(fā)展比較零碎，尚無領(lǐng)軍企業(yè)，缺乏區(qū)域性大品牌，更沒有一站式婚禮主題酒店服務(wù)機(jī)構(gòu)，對行業(yè)內(nèi)資源進(jìn)行有效整合。第5頁二、行業(yè)及市場適婚年紀(jì)人群比重大，結(jié)婚登記人數(shù)逐年增加，婚慶行業(yè)市場份額連年增加。

鄭州近年結(jié)離婚詳細(xì)數(shù)量表時間結(jié)婚人數(shù)（對）平均天天結(jié)婚人數(shù)（對）離婚人數(shù)（對）980182682878810062927629469102173279235569356725619689836352291648485029233144387340620113519第6頁二、行業(yè)及市場對近幾年結(jié)婚數(shù)據(jù)觀察能夠發(fā)覺，鄭州市結(jié)婚登記人數(shù)每連續(xù)增加幾年之后就會出現(xiàn)低谷，結(jié)婚人數(shù)跌破10萬也是因為進(jìn)入了一個正常低谷期。酒店在婚宴預(yù)訂時會有優(yōu)惠舉行滿月酒折扣活動，這也幫助酒店固定了一部分二次消費用戶，在主打婚宴同時，輔以滿月酒等宴席增加經(jīng)營市場。第7頁二、行業(yè)及市場結(jié)婚需要做多方面準(zhǔn)備，比如婚宴、婚慶用具、婚紗攝影、蜜月旅行、家居裝修，我們以鄭州普通水平測算：（1）婚紗照5000元；（2）鉆戒三金1.8萬元；（3）婚慶禮儀支出1萬元；（4）婚宴1500/桌×20桌=3萬元；（5）婚車婚慶用具等1.5萬元，一場婚禮大約是8萬元。有統(tǒng)計匯報顯示，新人普通愿意拿出儲蓄最少1/3準(zhǔn)備婚禮，所以實際花費可能高于這個算法。從起，鄭州市結(jié)婚登記人多年超10萬，婚慶市場份額到達(dá)120億元，預(yù)計年能夠到達(dá)200億元。第8頁二、行業(yè)及市場酒店類型優(yōu)勢劣勢星級商務(wù)酒店用餐環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量高；場地面積較大，能同時承接數(shù)百人就餐市場主要面向商務(wù)會議接待，除婚宴沒有其它相關(guān)婚慶服務(wù)；費用較高，大部分家庭難以承受社會特色酒店散客居多，天天都有一定量營業(yè)額；晚高峰時段，有較高翻臺率場地有限，無力承接大中型婚宴婚禮主題酒店婚禮主題，服務(wù)全方面，個性獨特；不但能承接各類婚宴，還有完善婚慶配套設(shè)施；一條龍服務(wù)，節(jié)約客人婚禮準(zhǔn)備時間結(jié)婚有淡旺季，不會天天都營業(yè)；不接散客，縮小了一部分市場份額受中央八項要求影響，國內(nèi)大量高檔酒店經(jīng)營遭遇寒冬，營業(yè)收入大幅下降，客流量連續(xù)低迷，而普通酒店利潤微薄，高利潤大市場婚宴成為酒店轉(zhuǎn)型最好選擇。第9頁二、行業(yè)及市場婚禮主題酒店在鄭州標(biāo)志性建筑福塔附近，交通便利，位于鄭東新區(qū)和管城區(qū)交匯處，并靠近金水區(qū)，輻射面積大。第10頁三、企業(yè)介紹第11頁三、企業(yè)介紹第12頁（1）主題酒店與婚慶企業(yè)、婚紗攝影企業(yè)和旅行團(tuán)開展深度合作，形成產(chǎn)業(yè)融合，使得婚慶酒店潛在用戶不論婚慶企業(yè)、婚紗攝影企業(yè)，還是在旅行團(tuán)去購置服務(wù)，都會使我們婚宴服務(wù)優(yōu)先得到推廣。（2）與大型婚戀網(wǎng)站進(jìn)行合作，定時在我們婚慶酒店舉行相親會等活動，提升我們酒店著名度。四、戰(zhàn)略分析第13頁婚慶企業(yè)婚紗攝影企業(yè)蜜月旅行社婚戀網(wǎng)站固始一家人餐飲主題酒店四、戰(zhàn)略規(guī)劃第14頁（3）企業(yè)計劃經(jīng)過3年時間打造成為鄭州地域主題婚慶酒店領(lǐng)導(dǎo)品牌，以鄭州市為起點，在周圍有消費能力地級市開設(shè)婚慶主題連鎖酒店，實現(xiàn)婚慶主題酒店品牌化和連鎖化經(jīng)營。（4）在企業(yè)經(jīng)營模式得到實踐檢驗基礎(chǔ)上，允許加盟商以加盟店形式開展婚慶主題酒店業(yè)務(wù)。我們負(fù)責(zé)提供全方位指導(dǎo)和規(guī)劃，能夠經(jīng)過收取加盟費和參股形式扶持這些加盟店發(fā)展。四、戰(zhàn)略分析第15頁五、盈利預(yù)測及分析一、成本

酒店經(jīng)營成本婚慶設(shè)備租金裝修費用人員工資餐飲原材料水電租金最大成本支出低費用簡裝修調(diào)用、外聘為主婚宴定金可滿足非全天營業(yè)，費用極少與器材商股權(quán)合作第16頁五、盈利預(yù)測及分析二、價格婚

禮當(dāng)日分為婚宴和婚慶，普通婚慶費用和婚宴價格幾乎成正比。毛利率分別為婚慶85%，婚宴70%。三、盈利預(yù)測及分析

當(dāng)前鄭州還沒有一個完完全全專做婚禮主題酒店專業(yè)性酒店。伴隨90后進(jìn)入婚姻年紀(jì)，追求個性化將成為趨勢。普通婚宴大多數(shù)是中午舉行，我們婚宴服務(wù)人員我們能夠從固始一家人其它門店進(jìn)行抽調(diào)，或外請暫時人員，從而在人員成本上節(jié)約。因為婚宴是提前預(yù)定，屬于預(yù)付費和團(tuán)餐，廚師基本能夠提前做出，預(yù)付費基本能夠涵蓋全部成本。

婚宴作為婚禮最主要一部分，能夠和婚慶結(jié)合，推出個性化，同時往后能夠繼續(xù)延伸，為孩子滿月酒做鋪墊，為固始一家人其它酒店進(jìn)行推廣。四、當(dāng)前中部省份幾乎沒有真正意義上做此專題酒店，競爭對手幾乎沒有。第17頁五、盈利預(yù)測及分析酒店名稱面積（㎡）年平均接待天數(shù)總投資額（萬）單桌平均金額（元）回收年限太原千羽千尋6000150天

28882.5年北京唐人匯伊緣圓0200天1000068882年鄭州花好月圓6500150天

15883.5年長沙星月島全島250天

3888上海愛菲爾8000200天59883年第18頁六、融資說明融資方式：

債權(quán)融資、股權(quán)融資、債轉(zhuǎn)股等形式融資額度：

項目總投資5000萬，一期投資3000萬，企業(yè)自籌資金1500萬，負(fù)擔(dān)劣后，對外融資1500萬，實繳制。資金用途及使用計劃：用于包含購置或租賃場所，建設(shè)施工費用，設(shè)施購置，以及推廣等相關(guān)費用第19頁七、權(quán)益及退出

債權(quán)形式：

債權(quán)期限為1年+N月，年化收益15%。

股權(quán)形式：

股權(quán)期限為3+1年，只對婚慶酒店做為股權(quán)融資主體，婚慶主題酒店能夠進(jìn)行自營或者被并購，自營或者并購所得收益，在保障年化收益(同債權(quán)利率)，超出部分，80%給出資人，20%給管理團(tuán)體。第20頁八、風(fēng)險分析主題婚慶酒店行業(yè)獨特征就在于它定位，定位不一樣所針正確用戶群體就會不一樣。假如主題酒店在開始時定位不清會對后面經(jīng)營帶來災(zāi)難性后果。因為國家政策導(dǎo)向性，未來大眾消費群體將會是餐飲市場主角，高端餐飲受到抑制，這是當(dāng)前市場形勢。所以以往一線城市婚慶主題酒店高端奢華格調(diào)不能拿來照搬，我們主題酒店定位主要是針對普通大眾消費者和一大部分對價格不是尤其敏感中端消費者。經(jīng)過走親民路線使得消費者能夠快速認(rèn)可我們品牌，化解市場風(fēng)險。1.定位不清帶來市場風(fēng)險第21頁八、風(fēng)險分析婚慶主題酒店是一個投資期限較長行業(yè)，投入本金可能面臨著2-3年無法收回。之所以出現(xiàn)這么情況可能是因為實際情況與預(yù)期存在差異，客流量不足所致。不過