微生物與人類健康關(guān)系的論文

微生物與人類健康關(guān)系的論文的那么單純，從降臨到這個世界上那刻起，我們便不是作為單獨的生命存在著。關(guān)鍵詞：微生物人類健康重要性與健康方面的知識，多了解我所生活的世界，生活環(huán)境。一、什么是微生物[1]露出猙獰的面目，進一步侵入宿主體內(nèi)的組織和器官，造成致命的感染。因此，保持身體健康有一部分也意味著維持人體和共生菌之間的微妙平衡，而達到一種互利的關(guān)系。我們[2]雖然人類與微生物的斗爭會無止境地持續(xù)下去，但只要我們充分認(rèn)識到我們所處的環(huán)境，認(rèn)識到生態(tài)平衡對人類的好處，不要為了發(fā)展而犧牲環(huán)境，而堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，那么，人類就能夠在這微生物的世界里更好地生存下去人體病理學(xué)基本知識為了更好的是非本專業(yè)學(xué)生更好的理解微生物和病理之間的關(guān)系，對人體病理學(xué)的基本知識也成了本課程的重點，內(nèi)容包括各種基本病理過程，人體各器官系統(tǒng)的常見病如傳染病、腫瘤和癌癥等基礎(chǔ)知識，使學(xué)生從理論上了解了傳染病、腫瘤和癌癥的發(fā)病機理，對學(xué)生在日常學(xué)習(xí)生活中能夠理性的對待和預(yù)防某些疾病和傳染病的發(fā)生,對自己和和他人的健康有所指導(dǎo)。[1]通過了解人體病理的結(jié)構(gòu)，能更好地了解微生物對我們的害處與利處。做好了這些，我們就能預(yù)防疾病，能更好的生活。微生物的利用最早是弗萊明從青霉菌抑制其它細(xì)菌的生長中發(fā)現(xiàn)了青霉素，這對醫(yī)藥界來講是一個劃時代的發(fā)現(xiàn)。后來大量的抗生素從放線菌等的代謝產(chǎn)物中篩選出來。抗生素的使用在第二次世界大戰(zhàn)中挽救了無數(shù)人的生命。一些微生物被廣泛應(yīng)用于工業(yè)發(fā)酵，生產(chǎn)乙醇、食品及極大，稱為環(huán)保微生物;還有一些能在極端環(huán)境中生存的微生物，例如：高溫、低溫、高鹽、高堿以及高輻射等普通生命體不能生存的環(huán)境，依然存在著一部分微生物等等。著微生物的生活，人類的生活離不了它，更是需要它。二、微生物是無處不在的在我們的生活中，微生物無處不在，我們生活在微生物的海洋里?？諝饫飸腋≈鵁o數(shù)細(xì)小的塵埃和水滴，它們是微生物在空氣中的藏身之地。哪里的塵埃多，哪里的微生物就多。不管是在寢室還是在教室，我們所處的環(huán)境里充滿著各種各樣的細(xì)菌和病毒。它們的實驗室生物安全的主要目的是減少實驗室人員暴露于感[3]。微生物的利用不但體現(xiàn)在食品、飲料上，更是能多種行業(yè)。通過微生物發(fā)酵途徑生產(chǎn)抗生素、丁醇、維生素C以及一些風(fēng)味食品的制備等。農(nóng)業(yè)微生物基因組研究認(rèn)清致病機制發(fā)展控制病害的新對策另據(jù)資料統(tǒng)計，全球每年因病害導(dǎo)致的農(nóng)作物減產(chǎn)可高達20%，其中植物的細(xì)菌性病此發(fā)展控制病害的新對策顯得十分緊迫。故用好微生物也會為人類利用，更是為人類的事業(yè)進步做出了不可磨滅的功績。1與人類互利共生的微生物人體體表及體內(nèi)存在大量的微生物。微生物種類繁多。迄今為止，我們所知道的微生物約有10萬種，有人估計目前已知的種只占地球上實際存在的微生物總數(shù)的20%，很可能是地球上物種最多的一類。不過這些細(xì)菌在人類的長期進化中已經(jīng)成為人體的一部分，它們中大多數(shù)是中性的，對人體沒什么不好的影響，而且其中相當(dāng)一部分是對人體有益和不可缺的。對人體有害的細(xì)菌無論在種類還是在數(shù)量上，都不是很多或不占主流，因此全世界大多數(shù)人才能在這個龐大的生命體系中維持正常的繁衍。2能危害到人類的微生物在人類疾病中有50%是由病毒引起。世界衛(wèi)生組織公布資料顯示：傳染病的發(fā)病率和病死率在所有疾病中占據(jù)第一位。在疾病的預(yù)防和治療方面，人類取得了長足的進展，但是三、微生物與人類健康很多微生物，包括病毒、細(xì)菌、真菌和藻類都可以引起疾病。從流感、某些癌癥到艾滋病都是由微生物引起的。微生物引起疾病的致病過程可以分為兩種類型，一種是微生物從而引起疾病。眾所周知，肝炎、艾滋病等病的廣泛流行對于人類群體本身的存在構(gòu)成了SARS等的發(fā)作給人們帶來的心理陰影絕不亞于911帶給美國人的陰影。人們對于微生物的恐慌達到了前所未有的地步，不敢吃牛羊肉，不敢食用禽類的肉、蛋，不敢隨意出外旅游，家中額外地增加了口罩、消毒液等物品……響我們的健康。微生物對人類健康的重要性病又進了一步，使得我們的生活美好。微生物與農(nóng)村新建設(shè)源，產(chǎn)生了新的干凈有用的能源，而且發(fā)酵之后的產(chǎn)物又是很好的肥料，可以用這種天的肥料去肥農(nóng)作物，從而又降低了化工肥料對農(nóng)田的污染，而且生產(chǎn)出來的東西不會含激素 如此循環(huán)，給農(nóng)民朋友、農(nóng)村、社會、國家?guī)硪贿B串的經(jīng)濟、社會和環(huán)境益。永恒的生命。參考文獻：何榮軍;孫培龍;中國科技信息,ChinaScienceandTechnologyInformation,郵箱20212329志,JournalofBiology,20210106中國公共衛(wèi)生管理,ChineseJournalofPublicHealthManagement,編輯部郵箱2021年0101摘要：通過分析微生物與食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、工業(yè)及農(nóng)業(yè)的關(guān)系來說明微生物與人類健康的關(guān)系。關(guān)鍵詞：微生物，人類健康，食品，工業(yè)，農(nóng)業(yè)，醫(yī)藥衛(wèi)生，關(guān)系引言比起搏擊長空的雄鷹和遨游大海的鯨魚，微生物對多數(shù)人來說是比較陌生的，除了生病的時候，平常很難會想起它。實際上，微生物和人類的關(guān)系絕不比高等生物疏遠(yuǎn)，甚至更加密切。微生物對人們的生活影響巨大：他們清潔環(huán)境并使土壤肥沃，他們在食品工藝學(xué)中起著十分重要的作用;它們在我們的身體里制造維生素。它們能夠在體內(nèi)外與我們和平共處，其中一些甚至還保護我們免受別的有害微生物的侵犯，當(dāng)然這也并不排除有些微生物也會對我們的身體健康造成一定傷害，甚至是致命的。微生物與人類社會和文明的發(fā)展有著極為密切的關(guān)系。微生物與人類關(guān)系的重要性和對于人類文明所作出的貢獻以及對于人類可持續(xù)發(fā)展所具有的貢獻潛力，都有著光輝的記錄并將繼續(xù)創(chuàng)造者新的功績。在現(xiàn)代科學(xué)中，對人類健康關(guān)系最大、貢獻最為突出的應(yīng)該算是微生物學(xué)了。所以現(xiàn)代微生物學(xué)時一個具有許多不同專業(yè)方向的大學(xué)科，它對食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境及醫(yī)藥衛(wèi)生等都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，并且促進了人類的進步。微生物與食品的關(guān)系微生物在食品中應(yīng)用的利與弊2070土地要糧的歷史。當(dāng)然微生物在食品中的應(yīng)用并不只是有利的一面。微生物與食品的關(guān)系主要有有益、有害、有益和有害相互轉(zhuǎn)化幾種情況。有益分為直接有益和間接有益，又可進一步分為有益于人體健康和有益于生產(chǎn);對于食品有害的微生物，有些是微生物自身是病原菌、致病菌，可以引起食品污染，有些是因為這些微生物并無危害，但是其代謝產(chǎn)物有毒性，危害人體健康;還有一些微生物自身不會致病也不會產(chǎn)生有害代謝物，但是其生長繁殖會給生產(chǎn)帶來一些影響。一些微生物對生產(chǎn)和健康的影響較小，而另一些微生物在一些情況下有利于生產(chǎn)和健康，但在另一些情況下則不利于生產(chǎn)，有害于健康。原因之一就是受微生物的污染。微生物快速檢測技術(shù)與人類健康我們可以通過一些快速檢測技術(shù)來檢測食品受微生物的污染情況。如：氣相色譜法、“既用膠”測定法、以生物化學(xué)手段建立的快速檢測技術(shù)、以免疫學(xué)方法建立的快速檢測PCR檢測技術(shù)、生物芯片技術(shù)、傳感器技術(shù)、流式細(xì)胞術(shù)FCM和基因探針技術(shù)在食品病原微生物檢測中的應(yīng)用等。微生物在食品中存在著很大的不安全性，會產(chǎn)生很多不安全因素，食品因微生物污染而腐敗變質(zhì)不僅對食品造成損失浪費，同時也嚴(yán)重影響人們的身體健康，因此對食品中病原菌的快速檢測就有著十分重要的意義。體健康起到積極作用而不是相反。微生物與工業(yè)的關(guān)系微生物對工業(yè)發(fā)展的意義微生物在工業(yè)中的應(yīng)用涉及輕工業(yè)、食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、農(nóng)林漁牧業(yè)、和環(huán)境保護等許多領(lǐng)域，與工業(yè)生產(chǎn)和人們的日常生活有著極其密切的關(guān)系，對可持續(xù)發(fā)具有舉足輕重的地位。相看，人類對微生物的研究和應(yīng)用正在不斷地深入和拓展。近幾十年來,工業(yè)微生物技術(shù)新興微生物技術(shù)生物催化,尤其是微生物催化手性合成由于具有副產(chǎn)物少,輔因子再生簡單,選擇性高以及環(huán)境友好等優(yōu)點,已成為制備手性化合物的最有前景的方法之。微生物催化合成新子再生、微生物催化和發(fā)酵調(diào)控新技術(shù)——代謝合成網(wǎng)絡(luò)調(diào)控和重建等。油藏微生物及其在石油工業(yè)中的應(yīng)用，油藏是一種特殊環(huán)境,其高溫、高壓、高礦化工業(yè)有益微生物菌種選育技術(shù)在現(xiàn)代生物技術(shù)中,特別是發(fā)酵工業(yè)中占有重要地位。是相互交叉,相互聯(lián)系的。育種方法大大提高了有益微生物育種的效果。新興微生物技術(shù)的優(yōu)勢與人類健康高壓的條件下進行不同，微生物發(fā)酵和轉(zhuǎn)化通常在常溫常壓和中性pH范圍內(nèi)進行，反應(yīng)條件十分溫和，而且能源利用率高，生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)的專一性好，產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化率高。③由于染物比較少，而且容易處理。危害。微生物與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境二十一世紀(jì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境面臨的問題21世紀(jì)是一個生態(tài)文明的世紀(jì)，人們把追求人與自然的和諧相處推上當(dāng)今社會發(fā)展主旋律的位置。它預(yù)示著人類即將進入一個嶄新的文明時代，即生態(tài)文明建設(shè)時代。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進程中，遭遇了一系列的問題。第一，化肥使用量逐年增加，化肥利用率和化肥增產(chǎn)效益下降;第二，農(nóng)藥使用量逐年上升，引起環(huán)境污染，對農(nóng)產(chǎn)品安全構(gòu)成威脅;第三，土壤肥力下降，土壤退化加劇;第四，土壤生態(tài)環(huán)境惡化，土壤生態(tài)功能下降。解決農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問題的措施有效微生物技術(shù)明顯的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。微生物肥料主要是與營養(yǎng)元素的來源和有效性有關(guān)或與作物吸收營養(yǎng)、水分和抗病有關(guān)。土壤微生物飼料，從肥料至食品都將有廣闊的應(yīng)用前景。微生物循環(huán)農(nóng)業(yè)以微生物為核心做循環(huán)農(nóng)業(yè)，就是要利用微生物對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工消費剩余物，如農(nóng)作物秸稈、動植物產(chǎn)品加工下腳料、人畜糞便、城鄉(xiāng)有機垃圾等進行分解消化吸收合成新的營養(yǎng)物再輸入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的循環(huán)過程。發(fā)展以微生物為核心的循環(huán)農(nóng)業(yè)，不但可以促進的轉(zhuǎn)變，而且可以提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益，減少資源浪費，維持生態(tài)平衡，增加社會就業(yè)，提升勞動者素質(zhì)，其經(jīng)濟、生態(tài)、社會意義深遠(yuǎn)?？凳澄铮@對人類健康有著至關(guān)重要的意義。微生物與醫(yī)藥衛(wèi)生的關(guān)系微生物病源菌給人類帶來的災(zāi)難14世紀(jì)中葉，鼠疫耶森式菌引起的瘟疫導(dǎo)致了歐洲總?cè)藬?shù)三分之一的人死亡。解放前我國也經(jīng)歷了類似的災(zāi)難。即使是現(xiàn)在，人類社會仍然遭受著微生物病源菌引起的疾病災(zāi)難威脅。艾滋病、軍團病、埃博拉病毒病、大腸桿菌O157、霍亂O139新致病菌株、SARS病毒、西尼羅河病毒、禽流感病毒、豬流感病毒等，正在給人類帶來新的疾病與災(zāi)難。微生物與人類的關(guān)系在日常生活及生產(chǎn)中,食品、藥品、化妝品、其他產(chǎn)品及物品、生活飲用水及污水、環(huán)境空氣及生物體內(nèi)外等也均存在微生物。這些微生物在我們體內(nèi)有利有弊,與我們的生生存所涉獵到宇宙空間中已知乃至未知的微生物,都可能對人類帶來影響;包括了對人類影響人的健康、生活和生存質(zhì)量,乃至致命,這些體現(xiàn)出微生物的有害作用方面。另一方中的細(xì)菌依靠消化道提供生存環(huán)境,同時宿主可以從胃腸道的正常菌群獲得營養(yǎng)物質(zhì),如B族維生素B1B2、B6B12、泛酸及煙酸及維生素k等,碳水化合物[微生物幾乎有與宿主同樣多的碳水化合物酶,其中有些酶如溶纖維素酶宿主反芻動物缺乏,依賴細(xì)菌酶降解多糖為營養(yǎng)物質(zhì)],蛋白質(zhì)細(xì)菌參與蛋白質(zhì)代謝,某些菌體蛋白也可為宿主利用;細(xì)菌參與宿主代謝和吸收細(xì)菌的B-葡萄糖醛酸酶、硫化酶,對多種化合物的肝微生物生長繁殖中合成自身結(jié)構(gòu)組成部分的營養(yǎng)物質(zhì)最終會被宿主消化、吸收和利用;對抗外籍菌群定植。從上述事實也可看出在宿主環(huán)境下正常微生物群和外來微生物群等之間要競爭生存空間和食物,要從其所在環(huán)境中捕食,它們寄居于宿主又與宿主合作,主要是一種互利共生關(guān)系,可以說人和動物離開了微生物就不能生存,反之,相關(guān)微生物也亦然。微生物在醫(yī)藥衛(wèi)生中的應(yīng)用與人類健康適者生存,不適者淘汰,這是眾所周知的自然法則。自有人類歷史以來,我們的祖先于治療人類斜視、斜頸、面部痙攣等肌肉障礙癥的微生物毒素藥物;一些海洋生物毒素如河豚毒素、芋螺毒素等也在呈現(xiàn)良好的應(yīng)用前景。微生物毒素是一把“雙刃劍”,它既類健康服務(wù)。結(jié)語綜上所述，微生物對人類社會和人類健康的發(fā)展已經(jīng)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。面對21世紀(jì)，展望微生物的未來，我們可以看到：微生物基因組和后基因組研究將全面展開，微生物多樣性的研究也將廣泛深入的發(fā)展，微生物和環(huán)境治理的重要性更加受重視，微生物致病性和寄主免疫機制的研究將繼續(xù)受到重視和加強，了解微生物之間、微生物與其他生物和和微生物與環(huán)境之間的相互關(guān)系，能更有效的控制污染，更深入地了解微生物與高等動物的共生關(guān)系，而且能夠改善植物、家禽和人類健康的狀況?？梢灶A(yù)計，在21世紀(jì)的今天，微生物學(xué)仍將是領(lǐng)先的學(xué)科，也將為人類的健康和社會經(jīng)濟的發(fā)展做出更大的貢獻。微生物與健康關(guān)系的論文篇3摘要：微生物無處不在，遍布我們的生活。小到肉眼看不見的微生物對人類卻起著難以想象的巨大作用，有時危害人類，給我們帶來災(zāi)難;但在某些方面，它又是我們?nèi)祟惖念惿钌a(chǎn)的作用與危害。關(guān)鍵詞：微生物人類作用危害那么什么是微生物呢?我們對于微生物可以說是又熟悉又陌生。現(xiàn)在一般把微生物定義為：微生物是一切肉眼看不見或看不清的微小生物，個體微小，結(jié)構(gòu)簡單，通常要用光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡才能看清楚的生物，統(tǒng)稱為微生物。微生物包括細(xì)菌、病毒、真菌等。但有些微生物是肉眼可以看見的，像屬于真菌的蘑菇、靈芝等。病毒是一類由核酸和蛋白質(zhì)等少數(shù)幾種成分組成的“非細(xì)胞生物”，但是它的生存必須依賴于活細(xì)胞。根據(jù)存在的不同環(huán)境分為原核微生物、空間微生物、真菌微生物、酵母微生物、海洋微生物等。微生物千姿百態(tài)，有些是腐敗性的，即引起食品氣味和組織結(jié)構(gòu)發(fā)生不良變化。當(dāng)然有些微生物是有益的，它們可用來生產(chǎn)如奶酪，面包，泡菜，啤酒和葡萄酒。微生物非常小，必須通過顯微鏡放大約1000倍才能看到。比如中等大小的細(xì)菌，1000個疊加在一起只有句號那么大。能治療，但是可以預(yù)防它。在抵御病毒的過程中，大量的廣譜抗生素的