小蘇打和白醋的反應(yīng)實驗課說課課件

教科版小學(xué)六年級科學(xué)下冊第二單元第四課《小蘇打和白醋的變化》實驗課說課設(shè)計

一、說實驗?zāi)繕?biāo)二、說實驗內(nèi)容三、說實驗教法四、說實驗學(xué)法五、說實驗過程六、說實驗教學(xué)反思及自我評價一、說實驗教學(xué)目標(biāo)

通過本單元前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化有了一定的了解。本實驗主要是讓學(xué)生觀察小蘇打和白醋的劇烈反應(yīng)過程，想辦法驗證產(chǎn)生了二氧化碳氣體，體會到化學(xué)變化的奇妙和有趣，為以后了解更多化學(xué)變化的現(xiàn)象和本質(zhì)打下基礎(chǔ)。在新課程理念的指導(dǎo)下，為了更好的地突出實驗教學(xué)重點、突破難點，我設(shè)計了如下目標(biāo)：1、科學(xué)知識

▲小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。

▲二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。2、科學(xué)探究

▲通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。3、情感態(tài)度價值觀

▲懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理?！緦嶒灲虒W(xué)重點】觀察、闡述小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化及對產(chǎn)生氣體的探索?！緦嶒灲虒W(xué)難點】對實驗現(xiàn)象的全面觀察和推理驗證。三、說實驗教法本實驗我針對學(xué)生求知欲和好奇心強的年齡特點和思維，充分發(fā)揮科學(xué)這門課的實驗探究特色，采用教師演示、學(xué)生分組實驗、講授法和拓展延伸來完成本節(jié)實驗。注重聯(lián)系實際，激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生參與知識形成的全過程。四、說實驗學(xué)法

學(xué)生學(xué)習(xí)主要是自主合作、觀察分析、猜想實驗、歸納總結(jié)的學(xué)法分組實驗進行學(xué)習(xí)。五、說實驗過程（實驗設(shè)計）1、完善了實驗材料——將玻璃杯換成了廣口瓶，實驗室的玻璃片小，蓋不住生活中的玻璃杯，所以選用廣口瓶，大小合適，并且與玻璃片配套，當(dāng)然選用它時同時也告訴學(xué)生可以選用家里合適玻璃杯進行實驗；2、將小蘇打和白醋的量增加，但1：3比例基本不變。并且在上課前，我進行了幾次實驗，覺得這樣做現(xiàn)象會更明顯些，也為后面氣體的檢驗效果做好鋪墊。3、在驗證是什么氣體時，我設(shè)計對照實驗，來驗證不支持燃燒這一特性。在驗證比空氣重這一特性時，我改用一小截蠟燭，用鐵絲固定放在燒杯里，然后用傾倒法使蠟燭熄滅。讓學(xué)生觀察、分析，了解二氧化碳氣體比空氣重這一特點。實驗過程1、設(shè)疑導(dǎo)入、引起興趣；2、出示實驗材料；3、觀察小蘇打和白醋的特征，實驗猜想；4、觀察小蘇打和白醋混合后的反應(yīng)；5、產(chǎn)生了什么氣體？6、總結(jié)；7、拓展延伸；8、科學(xué)小發(fā)明。六、說實驗教學(xué)自我評價及教后反思1、新一輪課程改革倡導(dǎo)“立足過程，促進發(fā)展”的課程評價，回放本節(jié)課各個環(huán)節(jié)，我特別關(guān)注當(dāng)課堂出現(xiàn)新的科學(xué)問題時，不是把答案拋給學(xué)生，而是引導(dǎo)學(xué)生積極猜想、動手實踐、觀察分析，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，培養(yǎng)學(xué)生在動手實踐中的科學(xué)興趣，鼓勵更多的學(xué)生參與到教學(xué)過程，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。2、在實驗過程中，學(xué)生以小組合作的形式積極參與，但在實驗過程中，學(xué)生小組合作的習(xí)慣不到位，存在一定的安全問題。3、教材中，是取生活中的一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心地倒入一匙小蘇打。教師教學(xué)用書中關(guān)于用量的問題也有說道：這個實驗在混合的比例上是有要求的，這是考慮到一份小蘇打與三份白醋大致能夠反應(yīng)完。我反復(fù)實驗了多次，這個量產(chǎn)生的二氧化碳氣體太少不足以滿足后面的驗證氣體性質(zhì)的實驗。所以在用量上進行了增加，效果更明顯。每個人在家做個小小發(fā)明家！自制檸檬蘇打汽水返回碳酸飲料二氧化碳的固體形式可用作舞臺煙霧人工降雨人呼出二氧化碳植物吸收二氧化碳二氧化碳是空氣的組成部分。滅火返回

所有延伸的內(nèi)容都是為了和本實驗緊密結(jié)合，讓學(xué)生懷著“科學(xué)能給人類造?！钡男拍钊W(xué)科學(xué)。4、觀察小蘇打和白醋混合后的反應(yīng)；關(guān)于怎樣混合這一環(huán)節(jié)，經(jīng)過學(xué)生的討論，我肯定了無論先放小蘇打還是白醋都是可以的，但對它們的比例我進行了強調(diào)。我用商量的口吻，建議學(xué)生采用書上的方法，試試1:3的比例，看看有什么現(xiàn)象產(chǎn)生，提醒學(xué)生在反應(yīng)過程中，及時蓋上玻璃片，用手摸瓶底和瓶子的上半部，觸摸感覺。返回5、產(chǎn)生了什么氣體？老師引導(dǎo)學(xué)生觀察并總結(jié)反應(yīng)現(xiàn)象，進行分析：有氣泡產(chǎn)生，聽到嗤嗤聲，說明產(chǎn)生了一種氣體，將此種氣體和空氣比較，有什么不同？當(dāng)學(xué)生觀察出沒什么不同時，指導(dǎo)學(xué)生實驗驗證，用燃燒的細木條放在充滿空氣的瓶中，觀察變化，再將燃燒的細木條放在反應(yīng)瓶口，發(fā)現(xiàn)火焰會立即熄滅，學(xué)生進行對比觀察后，分析推斷，這一氣體不支持燃燒。為了驗證此種氣體還有什么性質(zhì)，我先點燃放在燒杯中的蠟燭，這樣可以防止其他因素的影響，再次將兩者混合，用傾倒法將產(chǎn)生的氣體傾倒在燃燒的蠟燭上，火焰熄滅。經(jīng)過分析推理，判斷出這種氣體比空氣重這一特點。是不是通過剛才兩個實驗就能證明它就是某種確定的氣體呢？不是。這時，我采用講授法，經(jīng)過科學(xué)家的反復(fù)研究證明，此氣體是二氧化碳，我強調(diào)了“科學(xué)家經(jīng)過研究”的背后含義，讓學(xué)生明白我們剛才的實驗結(jié)論并不足以證明它就是二氧化碳氣體，還需要有更多的證據(jù)。引導(dǎo)學(xué)生明白科學(xué)上的結(jié)論不是隨隨便便可以獲得的，這是科學(xué)研究的態(tài)度。當(dāng)學(xué)生由產(chǎn)生氣體判斷出小蘇打和白醋混合后的變化是化學(xué)變化時，我讓學(xué)生再次觀察，提出問題，“留下的還是白醋嗎？還是小蘇打嗎”我采取了“觀察法、查閱資料法”讓學(xué)生進行了解，提示學(xué)