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文檔簡介

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為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、詳細(xì)要求等項(xiàng)目。那么我們該怎么去寫方案呢?下面是我為大家整理的店慶活動方案5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

店慶活動方案篇1自1992年12月18日,XXX魚館崛起于濟(jì)南餐飲市場以來,十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨,十一年的時間見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店,1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。

如今,公司即將迎來自己十一周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?

一、前言

中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探究和進(jìn)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時,XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。

當(dāng)今的餐飲行業(yè),進(jìn)展趨勢可概括為:進(jìn)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷富強(qiáng)。然而,富強(qiáng)的同時意味著競爭的加劇,每日總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷進(jìn)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“XXX全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場

企業(yè)分析

濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:一、擁有自己的特色;二、全面的(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場運(yùn)營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不行,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與名貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個店為例:

一、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作樂觀性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的進(jìn)展打下良好的基礎(chǔ)。

二、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計(jì)10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)

三、地點(diǎn):濟(jì)南市五個店

四、參加人員:公司全部員工、前來就餐的顧客等

五、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

四、詳細(xì)方案策劃

一、SP方案

1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,全部員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價值。

策劃如下:

12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;

2、特價。①每日推出一款特價菜,每日不重樣。

②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

3、禮品、抽獎。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而有用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

抽獎方案:

主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的

顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,嘉獎“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費(fèi);二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。

二、內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是進(jìn)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文競賽。

內(nèi)部員工征文:“我的選擇——XXX魚館”

要求:1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、談?wù)撐脑姼杞钥伞?/p>

3、截止時間為12月20日。

希望全體員工樂觀投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約競賽。

通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的樂觀性。

三、產(chǎn)品營銷方案

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推動情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃

“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚,使菜肴風(fēng)味化、養(yǎng)分化;在家宴的菜譜上,注意菜肴的養(yǎng)分搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時候,建議引進(jìn)高檔養(yǎng)分滋補(bǔ)菜品。

四、文化營銷方案

1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。

策劃如下:

13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不行片面追求掩蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟(jì)南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)待)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。詳細(xì)發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

五、店慶現(xiàn)場布置

一、所用媒介:

氫氣球、條幅、公司吉利物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等

二、店慶時酒店外觀:

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉利物熱忱向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)待項(xiàng)目的大條幅,以及供給商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

三、店內(nèi)景觀:

服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱忱洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料順手覽閱;燈光光明柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參加抽獎,并贈予紀(jì)念品。

讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務(wù),留下美妙的記憶。

六、費(fèi)用預(yù)算

氫氣球1500元

紀(jì)念品1000元

條幅200元

宣傳資料海報500元

微山湖一日游2200元

內(nèi)部競賽1650元

廣告費(fèi)用10000元

合計(jì)17050元

七、效果分析

一、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣概宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度。

二、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。

三、通過服務(wù)競賽、征文競賽、成本節(jié)約競賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作樂觀性。

四、通過促銷,提升公司營業(yè)額。

五、本次活動規(guī)模大、而費(fèi)用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。

店慶活動方案篇2一、活動時間:

7月25日-10月15日

二、活動主題:

八喜同慶XX燃情

三、活動內(nèi)容

1、搶購一重喜:

活動期間每日上午9點(diǎn)到12點(diǎn),數(shù)款情侶對戒和部分精美首飾按國慶酬賓特價999元限時發(fā)售,每人限購一款,12點(diǎn)后回復(fù)原價銷售。

2、紅包二重喜:

活動期間購買鉆飾滿1800元以上的顧客均可憑小票參加"紅包大驚喜"大抽獎活動,即可當(dāng)場獲得抽取的紅包中卡片的現(xiàn)金,100%中獎,獎項(xiàng)設(shè)置如下:

一等獎:現(xiàn)金500元紅包,讓您找到撿錢的感覺。

二等獎:現(xiàn)金100元紅包,讓您買到超值的首飾。

三等獎:現(xiàn)金20元紅包,讓您省下回家的交通費(fèi)。

3、尋寶三重喜:

來店顧客無論購買與否都可參加"國慶尋寶"活動,參加方法是在店內(nèi)首飾標(biāo)簽處尋找"國慶寶箱"字樣的卡片,憑卡片兌換寶貝,寶貝是價值388元18K項(xiàng)鏈一條,共免費(fèi)送出五個寶貝(數(shù)量可調(diào)整)。

4、復(fù)購四重喜:

如顧客以前在本店已經(jīng)購買過珠寶首飾,則在活動期間再次購買鑲嵌類鉆石飾品"每1000元優(yōu)待101元"的驚喜復(fù)購價。

5、團(tuán)購五重喜:

如顧客與其親友在活動期間同一天一起購買鑲嵌類鉆飾,則可享受團(tuán)購優(yōu)待,優(yōu)待方法是兩人都可享受"購1000元即送100元現(xiàn)金"的特大優(yōu)待。

6、新人六重喜:

凡購買鑲嵌類首飾2800元以上的新人憑購物發(fā)票即可獲得流行婚紗或新娘中式禮服一套(或指定婚紗影樓888元攝影券一張)。

7、返券七重喜:

凡購買即送100元現(xiàn)金券,現(xiàn)金券可下次購買鑲嵌類鉆飾或翡翠時沖抵現(xiàn)金。

8、國慶八重喜:

凡10月1日誕生、身份證中有"101"(連號)、手機(jī)號碼中有數(shù)字"101"的顧客購買鉆飾1800元以上即優(yōu)待101元(素金不參加優(yōu)待活動)。

四、活動宣傳推廣策略

(1)9月15日、10月1日各刊登一期報紙廣告(1/8-1/4版),主題是《八喜同慶XX燃情》,介紹全部促銷優(yōu)待內(nèi)容

(2)印制活動宣傳頁20xx份在9月13日起派發(fā)

(3)在店內(nèi)設(shè)活動宣傳的X展架或戶外噴繪,主題是《八喜同慶XX燃情》,介紹全部促銷優(yōu)待內(nèi)容

(4)9月12日起通知老顧客和會員參加活動。

五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(略)

店慶活動方案篇3鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強(qiáng)化這種印象,從而為事業(yè)的持續(xù)進(jìn)展?fàn)I造一個和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云:“打江山難,坐江山更難”。我國經(jīng)濟(jì)市場化進(jìn)程的加快,維系型公共關(guān)系對企業(yè)的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成果,如今已成為??诟邫n酒店中的.一面旗幟。在其十周年到來之時,通過十周年慶典對其所取成果的總結(jié)和張揚(yáng)就顯得十分必要。

本次“十周年店慶嘉年華大型酒會”與“圣誕狂歡晚會”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19.8元每位”、“***休閑會館圣誕名流沙龍”元旦促銷等連成一體,以“**十周年店慶”為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。

時間:自20xx年月12月1日---至元月3日止。

第一、系列促銷方案

一、三樓早茶特價酬賓

*十周年店慶,早茶特惠酬賓,來酒店三樓中餐廳,享用50多款正宗粵式早茶、任點(diǎn)任吃,最高限價為19.80元/位(消除酒店消費(fèi)可能太貴而不敢前來的心里)。

地點(diǎn):中餐廳(酒店三樓)

時間:20xx年12月1日~20xx年元月3日

菜單:待定(粵式早茶,不能與*樓早茶重復(fù))

用餐形式:任意點(diǎn)吃

價格:19.8元/位(最高限價)

目標(biāo)計(jì)劃:120人/天,平均20xx元/天收入:6萬元/月

二、客房特惠抽獎酬賓

為慶祝**酒店開業(yè)十周年暨圣誕節(jié)與新年的到來,酒店特殊推出特惠房價,并有諸多優(yōu)待等待著您。

時間:20xx年12月1日-20xx年元月3日

抽獎資格:全部已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎

獎品:1)獲獎?wù)咧恍韪度嗣駧?58元即可入住海景豪華套(每日限4間),

2)價值100元的31樓自助晚餐券1張(每日限4張)。

抽獎方法:辦理完入住手續(xù)后,憑房卡到前廳大堂副理處現(xiàn)場摸獎。

抽獎器具:撲克牌

一張房卡只能抽一次。

當(dāng)天獎項(xiàng)(共8位)全部得出后即當(dāng)天抽獎結(jié)束,若從早8.00到晚8.00時止還有獎項(xiàng)未出,余下獎項(xiàng)自動作廢。

抽出A的獲獎?wù)擢勂窞椋褐恍韪度嗣駧?58元即可入住優(yōu)待海景豪華套房一間;抽出K的獲獎?wù)擢勂窞椋簝r值100元的31樓自助晚餐券1張。

全部已抽出獲獎牌(A、K)不再放入抽獎箱。

三、圣誕節(jié)組合方案

十周年圣誕節(jié)促銷活動整體構(gòu)想:

為了增加收入和節(jié)日的促銷效果,將31樓/中餐廳/32樓三個地點(diǎn)為營業(yè)促銷場地,*樓**廳為憑票狂歡的場地,這樣來避開因場地限制而有客人被拒之于門外,同時增加節(jié)日狂歡的氣氛。

組合場地的功能劃分:

1)西式自助餐31樓2)名流沙龍32樓

3)中式自助三樓中餐廳4)狂歡抽獎二樓黃金廳

1、十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐

酒店**樓旋轉(zhuǎn)餐廳將為您精心打算西式圣誕節(jié)日大餐,在這浪漫迷人的圣誕之夜,當(dāng)然還為您打算了圣誕頌歌、精美禮物及無限歡快!

地點(diǎn):**餐廳(酒店**樓)

時間:20xx年12月24日晚上17.30~22.00

用餐形式:自助餐

圣誕菜單:西式(待定,主菜不能與*樓重復(fù))

自助餐價格:人民幣:698(兩大一小);598元(兩大)一位328元兒童168元(包括啤酒、軟飲料無限量,奉送一杯葡萄酒)

抽獎及節(jié)目:憑自助餐票可參加**廳狂歡并抽取獎品

獎品設(shè)置:

獎品:憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。

紀(jì)念品:價值30元十周年圣誕紀(jì)念品每人1份。

計(jì)劃售票:150人(用餐)收入:4.5萬元(按平均300元/人未包括32樓56位)

2、十周年圣誕平安夜“**名流沙龍”

消費(fèi)對象:工商界成功人士(與企業(yè)家協(xié)會合作),限男士28位、女士28位(免費(fèi));共:56人。

地點(diǎn):**休閑會館(酒店**樓)

時間:20xx年12月24日晚上6:30-凌晨2:00(麻將房可至次日早晨8.00)

形式:請爵士樂隊(duì)為現(xiàn)場伴奏(麻將競賽/啤酒競賽/茶藝文化競賽)

抽獎:二樓**廳

價格:每兩位人民幣1198元凈價;含:啤酒、可樂、雪碧等(無限量);并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐,規(guī)劃方案《飯店周年慶活動方案》。

抽獎及節(jié)目:憑票可參加**廳狂歡并抽取獎品。

獎品設(shè)置:

獎品:憑票在二樓黃金廳抽取。

紀(jì)念品:價值50元圣誕紀(jì)念品每人1份(不再享受31樓紀(jì)念品)

計(jì)劃售票:28張(兩人套票)收入:2.8萬元(按平均1000元/人)

3、十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐

來酒店*樓中餐廳參加我們的“十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐”,您將品嘗到豐富美味的圣誕菜肴,圣誕老人也會帶給您圣誕禮物。

地點(diǎn):中餐廳(酒店*樓)

時間:20xx年12月24日晚上6:30-10:30

菜單:待定(中式自助餐和特色小吃主菜不能與31樓重復(fù))

用餐形式:自助餐

價格:三位:368(兩大一小)兩位:大人民幣298元

兩位:268(一大一小)一位:198元兒童98元

(除自助餐食品外還包括啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量,大人奉送一杯葡萄酒)

抽獎:憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品。

獎品設(shè)置:

獎品:憑票在*樓**廳抽取

紀(jì)念品:價值10元圣誕紀(jì)念品每人1份

計(jì)劃售票:120人收入:1.56萬元(按平均130元/人)

4、十周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會

海景大酒店邀您加入“十周年圣誕平安夜大型狂歡暨抽獎晚會”,精彩紛呈的娛樂節(jié)目:時裝表演、魔術(shù)表演、歌舞表演。

孩子們期待已久的節(jié)日終于來了!圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術(shù)表演、米老鼠、游戲...等著您和您的孩子參預(yù),趕緊帶您的孩子加入這個童趣世界吧,給他們以玩耍的自由空間,帶您重溫兒時歡愉。

平安的鐘聲響起,讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來臨?,F(xiàn)場DJ帶領(lǐng)您進(jìn)入狂歡熱潮;圣誕之夜,狂歡無限!

還有激動人心的幸運(yùn)抽獎!(數(shù)碼相機(jī)、手機(jī)等等!)等著您贏取。

時間:20xx年12月24日晚8:30~10:30

地點(diǎn):**廳(酒店二樓)

場地布置:

1)各類飲料、酒水、杯具擺放

2)背景板“**海景大酒店開業(yè)十周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會”1塊(只需自行制作文字)

3)音響1套、有線無線麥克風(fēng)各2支

4)選擇一面墻體展現(xiàn)黃金海景進(jìn)展歷程(展現(xiàn)店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊)

5)選擇一面墻體展現(xiàn)黃金海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)(廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊)

6)其它:廳棚布置、花草布置等。

估計(jì)現(xiàn)場布置費(fèi)用:20xx元(可與店慶酒會共用)

節(jié)目內(nèi)容:(外請演員和店員節(jié)目結(jié)合)費(fèi)用:20xx元

時裝表演、魔術(shù)表演、雜技表演、歌舞表演,還有激動人心的幸運(yùn)抽獎!

圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、游戲...

抽獎資格:憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品(住店客人憑房卡可免費(fèi)參加狂歡)。

節(jié)目單:待定

形式:抽獎、狂歡、節(jié)目表演。

免費(fèi)提供啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量

獎品設(shè)置為:

一等獎:一名,數(shù)碼相機(jī)1部(價值20xx元)

二等獎:二名,三星手機(jī)各1部(價值1000元/部)

三等獎:三名,酒店套房各1間(價值350元/間)

四等獎:四名,31樓自助晚餐券各2張(價值200元/人)

五等獎:五名,31樓自助早餐券各2張(價值80元/人)費(fèi)用:6250元

銷售嘉獎:10%計(jì):8860元

費(fèi)用總計(jì):15110元

第二、十周年店慶嘉年華大型酒會方案

一、時間:**月**日

二、地點(diǎn):**廳

三、邀請嘉賓:300人

(1)公司負(fù)責(zé):政府部門、公司上級領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)(100人)

(2)酒店負(fù)責(zé):旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、商務(wù)合作單位、酒店同行、酒店供給商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。

四、紀(jì)念品制作:

(1)制作酒店十周年酒店圖片三角臺歷20xx本(其中酒店會用500本費(fèi)用:4000元);費(fèi)用:1.6萬元

(2)公文包300只費(fèi)用:3000元

(3)鎖匙扣或真皮名片夾500只費(fèi)用:2500元(未計(jì)重要嘉賓禮品費(fèi)用)

計(jì):1.75萬元(其中酒會用紀(jì)念品費(fèi)用:9500元)

五、一樓大堂布置:

1、門口特制花籃20個(費(fèi)用:1600元)。

2、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(自制)。

3、副樓大門正上方條幅一條費(fèi)用:150元

4、副樓大門正面兩側(cè)條幅2~8幅(其中祝賀單位6條)費(fèi)用:20xx元

6、副樓車場氫氣球4個(可做祝賀單位廣告)費(fèi)用:20xx元

計(jì):5750元

六、會場布置:

1、嘉賓簽到臺、各類飲料、食品、餐具擺放

2、大型背景板“**海景大酒店開業(yè)十周年慶祝酒會”1塊規(guī)格:6M×3M(只需噴繪圖)費(fèi)用:1000元

3、音響1套、有線無線麥克風(fēng)各2支

4、選擇一面墻體展現(xiàn)**海景進(jìn)展歷程(展現(xiàn)店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊)

5、選擇一面墻體展現(xiàn)**海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)(廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊)

6、其它:廳棚布置、花草布置等。

估計(jì)現(xiàn)場布置費(fèi)用:1000元

七、活動內(nèi)容:

1、領(lǐng)導(dǎo)致詞

2、來賓賀詞

店慶活動方案篇4一、前言

中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探究和進(jìn)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

當(dāng)今的餐飲行業(yè),進(jìn)展趨勢可概括為:進(jìn)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷富強(qiáng).然而,富強(qiáng)的同時意味著競爭的加劇,每日總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷進(jìn)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?

二、市場/企業(yè)分析

濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.

一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運(yùn)營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不行,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與名貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點(diǎn)進(jìn)行.以濟(jì)南市五個店為例:

1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作樂觀性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的進(jìn)展打下良好的基礎(chǔ).

2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計(jì)10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)

3、地點(diǎn):濟(jì)南市五個店

4、參加人員:公司全部員工、前來就餐的顧客等

5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

6、詳細(xì)方案策劃

(1)“微笑服務(wù)”.在店慶期間,全部員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價值.

策劃如下:

12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;

(2)特價.

①每日推出一款特價菜,每日不重樣.

②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi).

(3)禮品、抽獎.有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而有用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放.

店慶活動方案篇5一、策劃背景:

1、十五周年是一個企業(yè)進(jìn)展的里程碑,恰是時候回顧歷史,展望將來.而且借此契機(jī)南京園藝總公司附屬的江西南昌分公司真誠答謝各位客戶和全體員工及全部支持南京園藝的人們舉辦慶典活動.

周年慶促銷活動方案

2.活動目的:做為一家園藝公司,利用十五周年慶典契機(jī),提高企業(yè)知名度,大力打造企業(yè)和品牌形象和美譽(yù)度,向合作伙伴和大眾展現(xiàn)良好企業(yè)形象.增強(qiáng)公司團(tuán)隊(duì)的凝聚力,可謂師出有名,機(jī)遇難得.

二、活動的主題:

南京園藝有限公司自開業(yè)以來,在領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)公司全體同仁共同努力,十五年來在新品種的研發(fā)和銷售取得了令人矚目的成果,在江西開立了分公司,從生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售及新品種推廣業(yè)績到商業(yè)形象都得到了南昌市民及同行的認(rèn)可,并取得了令人驕傲的商業(yè)地位.經(jīng)營理念發(fā)揮得淋漓盡致、深得人心.

在此借著南京總公司開業(yè)周年之際,江西南昌分公司懷著激動的心情,布滿信心的姿態(tài)為他進(jìn)行隆重的周年慶典,借周年慶所帶來的商機(jī),拓展我們無限的商業(yè)市場,制造喜人的銷售業(yè)績.

三、主辦單位:南京園藝公司江西南昌分公司

四、周年慶籌備的方案:

策劃一個成功的公關(guān)活動要考慮許多因素.我們上海精覺傳播機(jī)構(gòu)十五周年慶典活動是這樣策劃實(shí)施的:

1、創(chuàng)新

有新意的活動才有好的效果.在構(gòu)思公司十五周年慶典活動方案時,我們設(shè)計(jì)的大致構(gòu)架是:以公司全體員工拜訪公司的全部客戶為開頭,晚上在公司廣場上施放煙火,感謝全體市民.

2、時機(jī)

時機(jī)往往會影響到活動的效果,時機(jī)選擇得不好,活動就達(dá)不到預(yù)期的效果,假如抓住了適當(dāng)?shù)臅r機(jī),活動就會顯得有聲勢.我們把活動時間定在1月20日.由于1月20日是公司的成立紀(jì)念日,假如這個慶典活動辦好了,既可以利用這個時機(jī)來提高士氣,樹立公司的良好印象,又可以加深公眾對公司及其產(chǎn)品的良好印象,他們會逐漸地把1月20日看成是一個特殊的日子.

3、地點(diǎn)

室內(nèi)活動的地點(diǎn)比較容易確定,"比較困難的是確定室外活動的地點(diǎn).在確定室外活動地點(diǎn)的時候要考慮諸多方面的問題,如交通,平安,欣賞性、場內(nèi)設(shè)施、人數(shù)與場內(nèi)空間的比例、氣象、通訊、電力.照明等等.對活動地點(diǎn)幾經(jīng)選擇,最后確定在公司四周的公園,這個公園地處繁華街段,可以吸引公眾來觀霞.

4、內(nèi)容

活動是手段,目的是讓公眾接受活動中所包含的意圖.這樣就要精心設(shè)計(jì)活動的內(nèi)容,使活動既能充分包含設(shè)計(jì)意圖,又容易讓大眾接受.活動內(nèi)容我們是這樣設(shè)計(jì)的:

A、1月18、19日兩天,公司組成80多對拜訪小組,分別拜訪客戶,征求他們的意見,感謝他們對本公司業(yè)務(wù)的大力支持.

B、1月20日早上,派出四輛廣告送貨車,分別慰問全市的各城市建設(shè)局和交警,政府委員會,感謝他們長期對公司的支持和為全市綠化和交通所作出的貢獻(xiàn)

C、1月20日下午,在全市20個點(diǎn)開展現(xiàn)新品種展現(xiàn)獲贈活動,并向廣闊消費(fèi)者發(fā)放感謝信,以感謝廣闊消費(fèi)者對公司的厚愛

D、1月20日晚,舉辦慶?;顒?我與企業(yè)同成長"員工有獎?wù)魑?對優(yōu)秀員工、客戶進(jìn)行頒獎儀式,自助晚餐、自由舞會,晚會結(jié)束后,施放煙火,與全市人民同樂.

5、媒介

舉辦一個大型的活動一定要考慮到媒介的作用,通過媒介可以擴(kuò)大活動的影響范圍.利用媒介的關(guān)鍵是要為活動找一個好的新聞開頭,就是說自己在寫新聞稿時,要站在記者的角度看問題,十五周年慶典活動的媒介工作我們是這樣進(jìn)行的":

A、找一個好的新聞由頭:

B、充分利用廣告10月8日在當(dāng)?shù)刂饕獔蠹埳峡钦孀YR廣告,把自己想對廣闊消費(fèi)者說的話都寫在上面,盡量以文化的形象出現(xiàn)

C、精心組織活動:10月8日那天,全體員工掛上綬帶,上面寫著"南京園藝有限公司向全市廣闊人民問好",拜訪客戶和消費(fèi)者

?D、利用各種媒介手段.除了10月8日.的報

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