冬至吃餃子作文優(yōu)秀篇

冬至吃餃子作文（優(yōu)秀篇）【篇一：冬至吃餃子】為了過一個有意義的冬至，今天下午我們學(xué)校舉行了包餃子活動。我真幸運，家長可以來到學(xué)校和我一起包餃子。下午一上課，我們就開始包餃子，我們分成八個小組，有的家長負(fù)責(zé)包餃子，有的負(fù)責(zé)煮餃子，還有的負(fù)責(zé)照相。我的奶奶負(fù)責(zé)和同學(xué)們包餃子，我開始先搟餃子皮，但是太慢了，奶奶就讓我包餃子。雖然同學(xué)們包的什么形狀都有，但是大家都很認(rèn)真，我們小組得了第二名。餃子煮熟了，大家都端著碗往前擠，有的同學(xué)吃的真多，吃了一碗又一碗。我覺得今天的餃子吃著特別香。今天大家過得可真開心啊!真希望以后能經(jīng)常參加這樣的活動。【篇二：冬至的餃子】餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。俗話說：“冬至餃子夏至面。”冬至吃餃子，是習(xí)俗，也是一個家庭生活的節(jié)日。今天是冬至，晚上吃餃子，于是準(zhǔn)備好了面團(tuán)，因為吃的是茴香餡的，所以又準(zhǔn)備了茴香和豬肉。首先將面團(tuán)揪成小塊兒，撒上面粉，然后將所有的小塊兒用搟面杖搟成又圓又薄的餃子皮，接著做肉餡：將洗凈的茴香摘下菜葉并切碎，把肉餡剁細(xì)，撒入調(diào)味料調(diào)勻，再加入切碎的茴香調(diào)成餡料。下面就開始包餃子了，包餃子的過程既枯燥無味但是又非常有趣，拿起一個餃子皮，把餡放到餃子皮當(dāng)中擠成扁圓形，然后用手指輕輕捏壓，做出可愛的餃子。餃子包好后下鍋煮20分鐘后即可出鍋，香噴噴的餃子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道，好吃極了。如今人們生活水平提高，餃子也成為了眾多人民的喜愛?！酒撼远溜溩恿恕俊盁狎v騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發(fā)站起來，一路小跑來到餐桌前，拿起筷子就沖著目標(biāo)一一盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中，真香呀!鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了，可要狀告我虐待它了。一個，兩個……我才吃了四個，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因為我們家人多呀!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來，這一人一個，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了?！版ゆぁ⒃丛?、奇奇，今天可要多吃點，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會凍了。"奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對我們?nèi)齻€人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個行為我們都非常習(xí)慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。又一大盤餃子上來了，三雙筷子同時伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個餃子夾不動呀?一看，原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了，我大，不和你爭，我再去夾另外一個。不對吧，我瞄準(zhǔn)的那個餃子怎么又沒有了，再一看，原來是被爸爸夾走了，餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個。“再上十盤餃子來！"我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二H^一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！【篇四：冬至吃餃子】一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日一一冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的'餃子了。我國是一個有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統(tǒng)，比如;賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。我最愛吃餃子了。看著奶奶在廚房里忙碌，我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡，還有大蔥放進(jìn)盤子里，又放了各種調(diào)料把餡拌好，最后又放了些香油，頓時，一陣香氣撲鼻而來，把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來，說：“小乖乖，你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂?這里還有故事呢！”相傳，在東漢時期有一名醫(yī)，他的醫(yī)術(shù)很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫(yī)回來，一路上看見很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，于是，決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進(jìn)鍋里熬好后，又把它們撈出來切碎，用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩只嬌耳，大家吃了以后，覺得兩耳發(fā)熱，凍爛的耳朵不出半個月就好了。后來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。聽了奶奶的故事，我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家，有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化，我為我們偉大的祖國有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲，自豪?！酒澹憾脸燥溩印繓|漢時候，有個名醫(yī)，叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫(yī)圣。張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。（點評：冬至，張仲景煮餃子為人們治凍傷，“祛寒嬌耳湯”的誕生。）以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預(yù)防和治療